Freezing actually helps kill the parasites! So even if you went to get fresh shrimp it’s possible that you would end up freezing them for a short time as well.
만드는법은 자세히 자막(cc)로 보실수있습니다 톱니바퀴모양을 눌러 화질과 자막 설명을 해주세요 :) 자막은 한글과 영어 (Eng Sub) 일본어(Jap Sub 日本語) 있습니다. 그리고~ 더 좋은 화질! 1080HD로 바꿔서 보세요 :) 자세한 재료는 더보기를 클릭해서 확인해주세요.
I wanna try this but there is nowhere you can buy soju or wine here in middle east except if you have a license, any substitute for soju or any alcohols that can be bought in grocery stores?
집에서 해봐야겠다 ㅠㅠㅠ 간단하네요 생각보다??!! 해서 아버지랑 어머니 두분 술 한잔 씩 하실때 꺼내서 드리면 좋아하시겠어요 그런데 제가 요리를 잘 못하는데 ㅠㅠ 이제이님꺼 보고 화이팅 해봐야겠어요 부모님이 좋아하실거 생각하니 기분좋아요 혹시 비리지말라고 술같은건 안넣으려나요?
냉동새우로해야 간장이 더 잘스며들어요
간장새우할때는 생새우보다 냉동새우가 더 맛잇어요
냉동새우가 불안하다하시면 잡자마자 급냉한새우 확인하고 사시면되요
수산물시장에 꺼내놓고파는 냉동새우는 녹앗다얼엇다한거니 익혀먹는용이구요
간장새우할거라구 냉동새우 달라고 하심 되어요
!
새우는 아무리 싱싱한걸사고 생새우를사도
씻는게 더 중요하니 볼보다는 꼭 흐르는 물에 씻으셔야해요 새우머리쪽위주로 꼼꼼히 씻어주셔야해요
참 설탕보다 매실청넣으면 새우가 더 탱탱하니 맛잇어요
이제이예요! 오늘은 예전부터 만들어보고싶었던 새우장이예요.
간장게장은 매년 만들어먹었는데 새우장은 오랜만에 만들었어요.
간장게장을 좋아하는분이라면 새우장도 좋아할꺼예요. 따뜻한밥에 새우장이랑 참기름 약간 뿌려먹으면 최고!!!!!!!!
EJ recipe 이제이레시피 맛있겠다......
컵 계량은 종이컵인가요?
간장은 어떤 간장이에요?? 국간장?
요즘에 해 먹으면 맛있겠어요 정말 먹음직스럽게 맛있게 보이네요 맛있게 잘 보고 잘 배우고 갑니다 나중에 또 찾아뵙겠습니다 남은 시간 예쁘게 잘 보내시고요 좋아요 하고 갑니다
Wow I just found this and made it and hell yes was it delicious
It was like A5 meat in my mouth
우왕 맛있겠어요 ㅠ
아니 새우장도 만드실줄아시고
대체 못하시는게 뭐예요!!!
냉동새우로 해도 될지모르겠어요
마트 냉동새우를 믿어도 될지 모르겠어요 ㅠ ㅠ
아언니 진짜....ㅋ 새우머리내장 하이라이트죠 역시 언니에요♥♡♥♡!!!!!!!!
이제이님은 asmr해도 될 것 같아요♡♡되게 맛있어 보이게 드시는것 같아요♡♡
I really want to try this recipe but I don't know if the shrimp around me is fresh :( I wish I had a live seafood market around me.
Jasmine Nguyen just go to a popular seafood shop, if the shrimp is stiff and hard you know it’s fresh
Freezing actually helps kill the parasites! So even if you went to get fresh shrimp it’s possible that you would end up freezing them for a short time as well.
Can you get frozen shrimp? If you defrost them, you can use frozen ones to make this :)
Hi,I have a question.how long I can keep these shirm in the fridge?thank you very much
밥비비는 소리랑 드시는 소리가 리얼리하게 군침돌게하네요 끄앙 배고파져ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㄱㅋ
새우장이 넘맛나 보여용 나도한번 만들어봐야겠네요~~^^
먹는소리들으러지금몆번째오는중이에요.....대리만족하면서도넘먹고싶어서맴찢.....진짜보기만하는건그만하고이제해보도록해야겠어요!!!!!!!!!!!!!!
ㅎ_ㅎ 감사합니다.너무 맛있어서.....계속 먹었어요 진짜...ㅠㅠㅠㅠ 이거 두번이나 만들어 먹었잖아요!>_
美味しそう。日本語字幕でわかりやすいです。今度作ってみよう。
어렸을때부터 해산물쪽을 엄마가 많이 멕여서 지금도 해산물을 사랑하게 됐어요♡♡ 그래서 이번새우장 진짜 맛있어보이네요 군침줄줄..어제 유자청 담갔는데 나중엔 새우장도 도전!!!^-^
우아아아 유자청! 부지런한 씨빼기 장인들만 만들수있는 그것!ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
전 귀찮아서 청은 잘 안담궈요 ㅠㅠㅠㅠ
ㅋㅋㅋㅋ 씨가 완전많아쏘요ㅠㅠ 그리고 유자껍질 썰때는 노동의 시간인줄.. 그래도 엄마와 함께 해서 다행다행♡♡
EJ recipe 이제이레시피 너무 맛있게먹는거 아니에여 ㅋ 안그래도 오늘 맛없는 비빔밥 먹었는데 ㅠㅠ
최근 몸무게 조절 때문에 탄수화물을 입에 못 대고 있는데ㅠㅠㅜㅜ 너무 먹고 싶네요 저 새우 엄청 좋아하는데...
만드는법은 자세히 자막(cc)로 보실수있습니다 톱니바퀴모양을 눌러 화질과 자막 설명을 해주세요 :)
자막은 한글과 영어 (Eng Sub) 일본어(Jap Sub 日本語) 있습니다. 그리고~ 더 좋은 화질! 1080HD로 바꿔서 보세요 :)
자세한 재료는 더보기를 클릭해서 확인해주세요.
出来上がりまではとっても素敵なのに…
ぐちゃぐちゃとしちゃうのか。
I was wondering if it is ok to remove the guts from the tail area before marinating/fermenting in the soy sauce?
미쳤다... 지금까지 요리 영상중에서 제일 맛있게생겼어요... 새우는 냉동새우로는 안되는건가요?
저거 맛있는데는 진~~~~~~~~~~~~짜 맛있어요반찬 따로 필요ㄴㄴ
hi, i was wondering if i still can use the leftover sauce to make the next batch of marinated shrimp again? thank you
간장 게장 만드는 법도 올려주세요!😀
anybofy know exactly what type of pepper it is
I wanna try this but there is nowhere you can buy soju or wine here in middle east except if you have a license, any substitute for soju or any alcohols that can be bought in grocery stores?
Looks delicious. I’m so making this, thanks!
Can I change the soju and cooking wine with something else? It's kinda hard for me to find them in my area
새우맛있겟당😀😆😆
와~~새우~~
진짜 맛있겠어요
밥 3공기는 먹을수 있을거 같아요^^
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ꺄 저두요 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
새우장 며칠전에 처음 먹어봤는데 먹고 반했어요..
언니 작업실가면 먹을 수 있나효...ㅠㅠ💕
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ초장금 우리또 언제봐유!!!!! 수다쟁이들>_
여기다 게만 넣면 간장 게장이 나올가요?
저 간장게장이랑 새우 엄청 좋아하거든요!!! 근데 딱 새우장이!!
저도 먹기 시작한지 얼마 안되었는데..지금까지 왜 안먹었을까 후회 해써요!
Can we also eat the sauce?
So is it cooking wine or soju?
집에서 해봐야겠다 ㅠㅠㅠ 간단하네요 생각보다??!! 해서 아버지랑 어머니 두분 술 한잔 씩 하실때 꺼내서 드리면 좋아하시겠어요
그런데 제가 요리를 잘 못하는데 ㅠㅠ 이제이님꺼 보고 화이팅 해봐야겠어요
부모님이 좋아하실거 생각하니 기분좋아요
혹시 비리지말라고 술같은건 안넣으려나요?
LEE Eun Bi 소주도 한잔정도?양이 들어갔네용ㅎ
새우장 먹어봤는데...진짜 맛있어요 ㅠㅠ
그쵸...진짜..ㅠ_ㅠ...15마리밖에 안했더니 진짜 식구들 한끼밥상에서 끝났습니다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
간장 다시 다려서 한번 더 만들었어요!
So easy to make plz share with me saujcha recipe solty prown becoz of I need for meke khimchi
증말 ㄹㅇ 밥도둑!
맛있겠네용!!^^
내가 드럽게 좋아하는 요투버 다섯분 맛상무 꿀키 이제이 소프 화니의주방 끝!!
이제이님 손꾸락보고 남잔줄암... 계속 시청하겠습니다.
I really curious what does it taste like
Very chewy and kinda meaty. It is like eating very tender red meat but with shrimp flavor
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이제이 SNS로 더욱 더 빠른 소식을 받아보실수있어요 :)
instagram.com/eueueunji
미쵸따진짜.........♡
따뜻한 밥이면 새우 10마리도 먹어요 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 아니아니 20마리..ㅎㅎ...
Hello is starch syrup , Corn syrup ?
Do you have to cook the soy marinade after its been fermanting for a day
잘나가다가 마지막 비비는거서 터지고 갑니다 그냥 한술떠서 베어 먹어야죠?
소스는 비비고
What are the measurements and quantities?
냉동새우를 해동 시켜 만들어도 되나요?
カンジャンセウですね。美味しそう
우앙~새우장ㅠㅜ맛있겠당ㅠㅜ
요새 새우 많이 안비싸던데요ㅎㅎ
맛있겠당~~ㅠ😭😭😭
헐 새우 완전맛있겠어요!!맛은 간장새우맛인가여??생새우 진짜 맛있는데!!
생새우 약간 짠맛!ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ진짜 간장새우 처음먹었을때 신세계였는데 ㅠㅠ
진짜 맛있어요!
오오 저도 먹고싶네여!!
크아~ 간장소스는 밥도둑! ㅋㅋㅋㅋ
진짜..저 간장도 안짜고 맛있었어요 ㅠ_ㅠ!!!!!!!!!!
태국산 생새우를 사용해도 될까요??
간장은 일반 시판간장인가요 아니면 집간장인가요
설탕이 1/2 이라고 하셨는데? 컵인가요? 아님 Table spoon?
간장은 어떤간장사용하셨나요?
처음부터 껍질을 손질해서 장담가둬 되나요??????
Can i use frozen one ?
이거 까서 담가도 되나용??
Would you please tell me what kind of soy sauce you used in this video? There are so many kinds of soy sauce and I am so confused. Thank you!
Kikkoman soysauce will be perfect for this dish.
냉동고에 얼린 새우가 있는데 해동해서 만들어도 괜찮나요???
해동해서 만들어도 된다고 나와있네요~ :) 인터넷에 냉동새우 사용하신분들 후기가 많아요!
How long you can keep it on fridge?
MrsChococinno I wanna know too
2-3 days recommended
새우는 냉동새우도 되나요? 살아있는 생새우여야하나요 아님 죽어있는 생새우도 되나요?
The floral cake by ELLENA 냉동새우, 생새우 다 됩니다.
간마늘 써도되나요?
생강눈꼽만큼 넣엇는데 한약냄새나여... 어쩌죠 제가 잘못만드럿나보ㅓ여 ㅜㅠㅜ
What kind of shrimp do you use?
새우 다듬을때 머리를 안 짤라버리는 이유가 있나요?
머리가 더 촉촉하고 맛있어요.
집에 와서 바로 봤어용!!>_
간장게장의 살이 단단한 버전?ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 비슷해요! 비슷한게 미묘한 차이!
😋
새우는 냉동새우를 자연해동해서 만들어도 되나요?
네~ :) 그렇게 만드는분들도 많이 계신데요!
EJ recipe 이제이레시피 그렇군요.한번 도전해봐야겠어요..
냉동새우가 간장이더잘스며들어요
냉동새우로해야 더 맛잇어요^^
간장 2컵이라고 하셨는데 2컵양 맞나요...??몇ml인지 알려주실수 있을까요??
네? 2컵맞습니다~ ml로 따지면 360~400사이겠네요. 종이컵이 180~200이니까요.
새우는 처음 샀을 때 살아있어야 하는건가요??
ㅎㅎㅎㅎ아니요! 냉동된건 해동해서 쓰면되구요 저는 그냥 마트에 팩에 들어있는거있잖아요 ㅋㅋㅋㅋ
음..죽은거죠!?ㅋㅋㅋㅋ죽은거 썼어요!
언니 이거 식구랑 같이 먹을건데 몇 마리 만들면 좋을까요?
제 기준 밥한공기에 7마리는 넘게 먹은것같아요 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
한끼를 기준으로 6마리정도면 적당하지않을까요..많은가..저는 15마리 만들었는데 식구들이 너무 모자르다고..ㅋㅋㅋㅋ
다음날 다시 또 만들었어요!
EJ recipe 이제이레시피 고마워요❤
Does it need alcojol? Maangchi does not use alcohol
근데 소금 넣으신 이유가 뭔가요?
새우 아무 새우나 써도 되는 건가요..?*!*
아무거나...???? 새우 종류요? 저는 흰다리새우 사용했는데 가장 많이 사용하는 새우예요.
냉동이면 해동해서 쓰세요!
밥에 버터 조금넣고 새우장올리고 먹으면 더 밥도둑인데...
새우는 마트에서 그냥 구입 하신거에요???
네! 그냥 마트에서 샀어요~!!ㅎㅎ 흰다리새우예요
아!! 그래요?? 감사합니다 ㅎㅎ
告訴して美味しい。。
日本語字幕がちょいちょい変なのが。
브금 뭐나여?
유튜브 브금인데 무료브금이라서 제목은 모르겠네요 ㅠ_ㅠ
+EJ recipe 이제이레시피
힝ㅠ넵.....
이거게장보다맛있는데...♡♡
게장보다 좋아하는분들도 계시더라구요! 뭔가 먹기 더 편한느낌>_
EJ recipe 이제이레시피 맞아요!ㅎ
간장.설탕.물비율을정확히말씀해주시면더좋을듯요~그렇게하신거보니잘모르겟네요
이제이님 덕분에 저는 돼지가 되어 습니드 하하ㅠㅠ
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ먹는 저는...더.. ㄷ...ㅗ.ㅐ...지...ㅎ_ㅎ..
EJ recipe 이제이레시피 👉😘👈
日本食より美味しそう。
Hold up, RAW SHRIMPS ??
Satoko Chan it'not completely raw
헐..... 내장 안잘랐어
작은 사이즈는 안해도 굳이 상관ㄴㄴ 원래 식감때매 하는거임
美味しそうなんだけど、ペチャ食いはやめて欲しい。。。。。
酢豚王子 残念ながらそうは上手くいかないらしいです。韓国の文化らしいです。
Great video until you started slurping and chewing with your mouth open...
새우를 절이기 전에 껍질을 벗겨도 되나요?