[RECIPE][ENG CC] Soy Sauce Marinated Shrimps(Saeujang) Recipe Korean food /EJ recipe

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 20 янв 2025

Комментарии • 137

  • @sul_sul1011
    @sul_sul1011 6 лет назад +5

    냉동새우로해야 간장이 더 잘스며들어요
    간장새우할때는 생새우보다 냉동새우가 더 맛잇어요
    냉동새우가 불안하다하시면 잡자마자 급냉한새우 확인하고 사시면되요
    수산물시장에 꺼내놓고파는 냉동새우는 녹앗다얼엇다한거니 익혀먹는용이구요
    간장새우할거라구 냉동새우 달라고 하심 되어요
    !
    새우는 아무리 싱싱한걸사고 생새우를사도
    씻는게 더 중요하니 볼보다는 꼭 흐르는 물에 씻으셔야해요 새우머리쪽위주로 꼼꼼히 씻어주셔야해요
    참 설탕보다 매실청넣으면 새우가 더 탱탱하니 맛잇어요

  • @ejrecipe
    @ejrecipe  8 лет назад +12

    이제이예요! 오늘은 예전부터 만들어보고싶었던 새우장이예요.
    간장게장은 매년 만들어먹었는데 새우장은 오랜만에 만들었어요.
    간장게장을 좋아하는분이라면 새우장도 좋아할꺼예요. 따뜻한밥에 새우장이랑 참기름 약간 뿌려먹으면 최고!!!!!!!!

    • @lowerf3872
      @lowerf3872 8 лет назад

      EJ recipe 이제이레시피 맛있겠다......

    • @昭月亞
      @昭月亞 7 лет назад

      컵 계량은 종이컵인가요?

    • @kangggg01
      @kangggg01 6 лет назад

      간장은 어떤 간장이에요?? 국간장?

  • @요리송송
    @요리송송 5 лет назад

    요즘에 해 먹으면 맛있겠어요 정말 먹음직스럽게 맛있게 보이네요 맛있게 잘 보고 잘 배우고 갑니다 나중에 또 찾아뵙겠습니다 남은 시간 예쁘게 잘 보내시고요 좋아요 하고 갑니다

  • @terranova1949
    @terranova1949 5 лет назад +12

    Wow I just found this and made it and hell yes was it delicious
    It was like A5 meat in my mouth

  • @Sarah_Cha
    @Sarah_Cha Год назад

    우왕 맛있겠어요 ㅠ
    아니 새우장도 만드실줄아시고
    대체 못하시는게 뭐예요!!!
    냉동새우로 해도 될지모르겠어요
    마트 냉동새우를 믿어도 될지 모르겠어요 ㅠ ㅠ

  • @쏘옹-j9z
    @쏘옹-j9z 8 лет назад +4

    아언니 진짜....ㅋ 새우머리내장 하이라이트죠 역시 언니에요♥♡♥♡!!!!!!!!

  • @_goldzzero1239
    @_goldzzero1239 8 лет назад +5

    이제이님은 asmr해도 될 것 같아요♡♡되게 맛있어 보이게 드시는것 같아요♡♡

  • @madamadadane7989
    @madamadadane7989 5 лет назад +37

    I really want to try this recipe but I don't know if the shrimp around me is fresh :( I wish I had a live seafood market around me.

    • @billcosbybutbeforetherapes7553
      @billcosbybutbeforetherapes7553 5 лет назад +3

      Jasmine Nguyen just go to a popular seafood shop, if the shrimp is stiff and hard you know it’s fresh

    • @bassgalriri
      @bassgalriri 4 года назад +2

      Freezing actually helps kill the parasites! So even if you went to get fresh shrimp it’s possible that you would end up freezing them for a short time as well.

    • @brandon3872
      @brandon3872 4 года назад

      Can you get frozen shrimp? If you defrost them, you can use frozen ones to make this :)

  • @vongocchau86
    @vongocchau86 4 года назад +4

    Hi,I have a question.how long I can keep these shirm in the fridge?thank you very much

  • @라임이고싶었던청귤
    @라임이고싶었던청귤 8 лет назад +1

    밥비비는 소리랑 드시는 소리가 리얼리하게 군침돌게하네요 끄앙 배고파져ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㄱㅋ

  • @이광순-g1t
    @이광순-g1t 7 лет назад +1

    새우장이 넘맛나 보여용 나도한번 만들어봐야겠네요~~^^

  • @쭈꾸미-c4l
    @쭈꾸미-c4l 8 лет назад

    먹는소리들으러지금몆번째오는중이에요.....대리만족하면서도넘먹고싶어서맴찢.....진짜보기만하는건그만하고이제해보도록해야겠어요!!!!!!!!!!!!!!

    • @ejrecipe
      @ejrecipe  8 лет назад +1

      ㅎ_ㅎ 감사합니다.너무 맛있어서.....계속 먹었어요 진짜...ㅠㅠㅠㅠ 이거 두번이나 만들어 먹었잖아요!>_

  • @ちんとも-v4e
    @ちんとも-v4e 6 лет назад

    美味しそう。日本語字幕でわかりやすいです。今度作ってみよう。

  • @딸기-i2i
    @딸기-i2i 8 лет назад +5

    어렸을때부터 해산물쪽을 엄마가 많이 멕여서 지금도 해산물을 사랑하게 됐어요♡♡ 그래서 이번새우장 진짜 맛있어보이네요 군침줄줄..어제 유자청 담갔는데 나중엔 새우장도 도전!!!^-^

    • @ejrecipe
      @ejrecipe  8 лет назад +1

      우아아아 유자청! 부지런한 씨빼기 장인들만 만들수있는 그것!ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
      전 귀찮아서 청은 잘 안담궈요 ㅠㅠㅠㅠ

    • @딸기-i2i
      @딸기-i2i 8 лет назад +1

      ㅋㅋㅋㅋ 씨가 완전많아쏘요ㅠㅠ 그리고 유자껍질 썰때는 노동의 시간인줄.. 그래도 엄마와 함께 해서 다행다행♡♡

    • @가나다-r8d1w
      @가나다-r8d1w 8 лет назад +1

      EJ recipe 이제이레시피 너무 맛있게먹는거 아니에여 ㅋ 안그래도 오늘 맛없는 비빔밥 먹었는데 ㅠㅠ

  • @silver834
    @silver834 8 лет назад

    최근 몸무게 조절 때문에 탄수화물을 입에 못 대고 있는데ㅠㅠㅜㅜ 너무 먹고 싶네요 저 새우 엄청 좋아하는데...

  • @ejrecipe
    @ejrecipe  8 лет назад

    만드는법은 자세히 자막(cc)로 보실수있습니다 톱니바퀴모양을 눌러 화질과 자막 설명을 해주세요 :)
    자막은 한글과 영어 (Eng Sub) 일본어(Jap Sub 日本語) 있습니다. 그리고~ 더 좋은 화질! 1080HD로 바꿔서 보세요 :)
    자세한 재료는 더보기를 클릭해서 확인해주세요.

  • @000-b8b3f
    @000-b8b3f 5 лет назад

    出来上がりまではとっても素敵なのに…
    ぐちゃぐちゃとしちゃうのか。

  • @gracetan0805
    @gracetan0805 2 года назад +2

    I was wondering if it is ok to remove the guts from the tail area before marinating/fermenting in the soy sauce?

  • @하삼색-z9v
    @하삼색-z9v 8 лет назад +1

    미쳤다... 지금까지 요리 영상중에서 제일 맛있게생겼어요... 새우는 냉동새우로는 안되는건가요?

  • @abc12e303
    @abc12e303 8 лет назад +1

    저거 맛있는데는 진~~~~~~~~~~~~짜 맛있어요반찬 따로 필요ㄴㄴ

  • @mee_nna298
    @mee_nna298 2 года назад

    hi, i was wondering if i still can use the leftover sauce to make the next batch of marinated shrimp again? thank you

  • @나웅-g2n
    @나웅-g2n 7 лет назад +1

    간장 게장 만드는 법도 올려주세요!😀

  • @kaimanaqueenie9753
    @kaimanaqueenie9753 3 года назад

    anybofy know exactly what type of pepper it is

  • @hannahuriah7504
    @hannahuriah7504 3 года назад

    I wanna try this but there is nowhere you can buy soju or wine here in middle east except if you have a license, any substitute for soju or any alcohols that can be bought in grocery stores?

  • @vanillacarnivore
    @vanillacarnivore 5 лет назад +2

    Looks delicious. I’m so making this, thanks!

  • @PoorGirlism
    @PoorGirlism 4 года назад +1

    Can I change the soju and cooking wine with something else? It's kinda hard for me to find them in my area

  • @현지-q6i
    @현지-q6i 8 лет назад +1

    새우맛있겟당😀😆😆

  • @bile_pi
    @bile_pi 8 лет назад

    와~~새우~~
    진짜 맛있겠어요
    밥 3공기는 먹을수 있을거 같아요^^

    • @ejrecipe
      @ejrecipe  8 лет назад

      ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ꺄 저두요 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ

  • @도라에몽-k4v
    @도라에몽-k4v 8 лет назад

    새우장 며칠전에 처음 먹어봤는데 먹고 반했어요..

  • @chodailycook
    @chodailycook 8 лет назад +6

    언니 작업실가면 먹을 수 있나효...ㅠㅠ💕

    • @ejrecipe
      @ejrecipe  8 лет назад

      ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ초장금 우리또 언제봐유!!!!! 수다쟁이들>_

  • @solo022667
    @solo022667 2 года назад

    여기다 게만 넣면 간장 게장이 나올가요?

  • @황정민-j8k
    @황정민-j8k 8 лет назад

    저 간장게장이랑 새우 엄청 좋아하거든요!!! 근데 딱 새우장이!!

    • @ejrecipe
      @ejrecipe  8 лет назад

      저도 먹기 시작한지 얼마 안되었는데..지금까지 왜 안먹었을까 후회 해써요!

  • @pedrotomcat8232
    @pedrotomcat8232 Год назад

    Can we also eat the sauce?

  • @paenawsay3317
    @paenawsay3317 3 года назад

    So is it cooking wine or soju?

  • @LEB1991
    @LEB1991 8 лет назад +1

    집에서 해봐야겠다 ㅠㅠㅠ 간단하네요 생각보다??!! 해서 아버지랑 어머니 두분 술 한잔 씩 하실때 꺼내서 드리면 좋아하시겠어요
    그런데 제가 요리를 잘 못하는데 ㅠㅠ 이제이님꺼 보고 화이팅 해봐야겠어요
    부모님이 좋아하실거 생각하니 기분좋아요
    혹시 비리지말라고 술같은건 안넣으려나요?

    • @조은벗-x7v
      @조은벗-x7v 7 лет назад

      LEE Eun Bi 소주도 한잔정도?양이 들어갔네용ㅎ

  • @namsanglee3386
    @namsanglee3386 8 лет назад +2

    새우장 먹어봤는데...진짜 맛있어요 ㅠㅠ

    • @ejrecipe
      @ejrecipe  8 лет назад

      그쵸...진짜..ㅠ_ㅠ...15마리밖에 안했더니 진짜 식구들 한끼밥상에서 끝났습니다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
      간장 다시 다려서 한번 더 만들었어요!

  • @chuparikashi
    @chuparikashi 6 лет назад

    So easy to make plz share with me saujcha recipe solty prown becoz of I need for meke khimchi

  • @맞아요.님말다맞는데
    @맞아요.님말다맞는데 8 лет назад

    증말 ㄹㅇ 밥도둑!

  • @솜사탕-v4j
    @솜사탕-v4j 8 лет назад +1

    맛있겠네용!!^^

  • @레고시티-u4f
    @레고시티-u4f 6 лет назад

    내가 드럽게 좋아하는 요투버 다섯분 맛상무 꿀키 이제이 소프 화니의주방 끝!!
    이제이님 손꾸락보고 남잔줄암... 계속 시청하겠습니다.

  • @taniaanandaputri9170
    @taniaanandaputri9170 4 года назад

    I really curious what does it taste like

    • @rosedawn8046
      @rosedawn8046 3 года назад

      Very chewy and kinda meaty. It is like eating very tender red meat but with shrimp flavor

  • @ejrecipe
    @ejrecipe  8 лет назад

    더 많은 영상 보기는 요기로 : 구독하기 Subscribe ▷▷ bit.ly/1xVXXS6
    이제이 SNS로 더욱 더 빠른 소식을 받아보실수있어요 :)
    instagram.com/eueueunji

  • @jiyeonpark8388
    @jiyeonpark8388 8 лет назад

    미쵸따진짜.........♡

    • @ejrecipe
      @ejrecipe  8 лет назад

      따뜻한 밥이면 새우 10마리도 먹어요 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 아니아니 20마리..ㅎㅎ...

  • @beefbaby6769
    @beefbaby6769 5 лет назад

    Hello is starch syrup , Corn syrup ?

  • @jonathantovi4845
    @jonathantovi4845 5 лет назад

    Do you have to cook the soy marinade after its been fermanting for a day

  • @Doit6611
    @Doit6611 5 лет назад

    잘나가다가 마지막 비비는거서 터지고 갑니다 그냥 한술떠서 베어 먹어야죠?
    소스는 비비고

  • @meeowmeeowmeeow
    @meeowmeeowmeeow 4 года назад

    What are the measurements and quantities?

  • @3314신유민
    @3314신유민 5 лет назад

    냉동새우를 해동 시켜 만들어도 되나요?

  • @hmmm7298
    @hmmm7298 6 лет назад

    カンジャンセウですね。美味しそう

  • @흰둥이-t1k
    @흰둥이-t1k 8 лет назад

    우앙~새우장ㅠㅜ맛있겠당ㅠㅜ
    요새 새우 많이 안비싸던데요ㅎㅎ
    맛있겠당~~ㅠ😭😭😭

  • @user-ip4jo7wp9b
    @user-ip4jo7wp9b 8 лет назад

    헐 새우 완전맛있겠어요!!맛은 간장새우맛인가여??생새우 진짜 맛있는데!!

    • @ejrecipe
      @ejrecipe  8 лет назад

      생새우 약간 짠맛!ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ진짜 간장새우 처음먹었을때 신세계였는데 ㅠㅠ
      진짜 맛있어요!

    • @user-ip4jo7wp9b
      @user-ip4jo7wp9b 8 лет назад

      오오 저도 먹고싶네여!!

  • @임유빈-l3o
    @임유빈-l3o 8 лет назад

    크아~ 간장소스는 밥도둑! ㅋㅋㅋㅋ

    • @ejrecipe
      @ejrecipe  8 лет назад

      진짜..저 간장도 안짜고 맛있었어요 ㅠ_ㅠ!!!!!!!!!!

  • @understand_other
    @understand_other 6 лет назад

    태국산 생새우를 사용해도 될까요??

  • @_sst._00
    @_sst._00 6 лет назад

    간장은 일반 시판간장인가요 아니면 집간장인가요

  • @KAMChorale
    @KAMChorale 6 лет назад

    설탕이 1/2 이라고 하셨는데? 컵인가요? 아님 Table spoon?

  • @소칫
    @소칫 5 лет назад

    간장은 어떤간장사용하셨나요?

  • @회양-d3d
    @회양-d3d 8 лет назад

    처음부터 껍질을 손질해서 장담가둬 되나요??????

  • @mychanyriva748
    @mychanyriva748 3 года назад

    Can i use frozen one ?

  • @bethanybeal797
    @bethanybeal797 6 лет назад

    이거 까서 담가도 되나용??

  • @Linsworld
    @Linsworld 4 года назад

    Would you please tell me what kind of soy sauce you used in this video? There are so many kinds of soy sauce and I am so confused. Thank you!

    • @sunnytian4551
      @sunnytian4551 3 года назад

      Kikkoman soysauce will be perfect for this dish.

  • @johyang810
    @johyang810 8 лет назад +1

    냉동고에 얼린 새우가 있는데 해동해서 만들어도 괜찮나요???

    • @ejrecipe
      @ejrecipe  8 лет назад

      해동해서 만들어도 된다고 나와있네요~ :) 인터넷에 냉동새우 사용하신분들 후기가 많아요!

  • @MrsChococinno
    @MrsChococinno 5 лет назад +1

    How long you can keep it on fridge?

  • @츄앙츄앙아멜리
    @츄앙츄앙아멜리 8 лет назад +1

    새우는 냉동새우도 되나요? 살아있는 생새우여야하나요 아님 죽어있는 생새우도 되나요?

    • @덕후라라-d2m
      @덕후라라-d2m 7 лет назад +1

      The floral cake by ELLENA 냉동새우, 생새우 다 됩니다.

  • @고규먀-b7o
    @고규먀-b7o 5 лет назад

    간마늘 써도되나요?

  • @crystalpark8002
    @crystalpark8002 6 лет назад

    생강눈꼽만큼 넣엇는데 한약냄새나여... 어쩌죠 제가 잘못만드럿나보ㅓ여 ㅜㅠㅜ

  • @yellowsocksification
    @yellowsocksification 5 лет назад

    What kind of shrimp do you use?

  • @박돍
    @박돍 7 лет назад +1

    새우 다듬을때 머리를 안 짤라버리는 이유가 있나요?

    • @km7450
      @km7450 6 лет назад

      머리가 더 촉촉하고 맛있어요.

  • @ing5856
    @ing5856 8 лет назад

    집에 와서 바로 봤어용!!>_

    • @ejrecipe
      @ejrecipe  8 лет назад

      간장게장의 살이 단단한 버전?ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 비슷해요! 비슷한게 미묘한 차이!

  • @AwoooOga3503
    @AwoooOga3503 4 года назад +1

    😋

  • @장현정-j5n
    @장현정-j5n 8 лет назад +6

    새우는 냉동새우를 자연해동해서 만들어도 되나요?

    • @ejrecipe
      @ejrecipe  8 лет назад +2

      네~ :) 그렇게 만드는분들도 많이 계신데요!

    • @장현정-j5n
      @장현정-j5n 8 лет назад +1

      EJ recipe 이제이레시피 그렇군요.한번 도전해봐야겠어요..

    • @sul_sul1011
      @sul_sul1011 6 лет назад

      냉동새우가 간장이더잘스며들어요
      냉동새우로해야 더 맛잇어요^^

  • @최인영-y1d
    @최인영-y1d 8 лет назад

    간장 2컵이라고 하셨는데 2컵양 맞나요...??몇ml인지 알려주실수 있을까요??

    • @ejrecipe
      @ejrecipe  8 лет назад

      네? 2컵맞습니다~ ml로 따지면 360~400사이겠네요. 종이컵이 180~200이니까요.

  • @김푸른-p4e
    @김푸른-p4e 8 лет назад

    새우는 처음 샀을 때 살아있어야 하는건가요??

    • @ejrecipe
      @ejrecipe  8 лет назад +3

      ㅎㅎㅎㅎ아니요! 냉동된건 해동해서 쓰면되구요 저는 그냥 마트에 팩에 들어있는거있잖아요 ㅋㅋㅋㅋ
      음..죽은거죠!?ㅋㅋㅋㅋ죽은거 썼어요!

  • @핑팬-e2s
    @핑팬-e2s 8 лет назад

    언니 이거 식구랑 같이 먹을건데 몇 마리 만들면 좋을까요?

    • @ejrecipe
      @ejrecipe  8 лет назад

      제 기준 밥한공기에 7마리는 넘게 먹은것같아요 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
      한끼를 기준으로 6마리정도면 적당하지않을까요..많은가..저는 15마리 만들었는데 식구들이 너무 모자르다고..ㅋㅋㅋㅋ
      다음날 다시 또 만들었어요!

    • @핑팬-e2s
      @핑팬-e2s 8 лет назад

      EJ recipe 이제이레시피 고마워요❤

  • @capybara-y2k
    @capybara-y2k 6 лет назад +1

    Does it need alcojol? Maangchi does not use alcohol

  • @현흉기차
    @현흉기차 7 лет назад

    근데 소금 넣으신 이유가 뭔가요?

  • @strrrongg9
    @strrrongg9 8 лет назад

    새우 아무 새우나 써도 되는 건가요..?*!*

    • @ejrecipe
      @ejrecipe  8 лет назад

      아무거나...???? 새우 종류요? 저는 흰다리새우 사용했는데 가장 많이 사용하는 새우예요.
      냉동이면 해동해서 쓰세요!

  • @seosyun276
    @seosyun276 8 лет назад

    밥에 버터 조금넣고 새우장올리고 먹으면 더 밥도둑인데...

  • @月-n8r
    @月-n8r 8 лет назад

    새우는 마트에서 그냥 구입 하신거에요???

    • @ejrecipe
      @ejrecipe  8 лет назад

      네! 그냥 마트에서 샀어요~!!ㅎㅎ 흰다리새우예요

    • @月-n8r
      @月-n8r 8 лет назад

      아!! 그래요?? 감사합니다 ㅎㅎ

  • @thanksthanks-gu4kh
    @thanksthanks-gu4kh 7 лет назад

    告訴して美味しい。。
    日本語字幕がちょいちょい変なのが。

  • @user-ii4eg5ge1b
    @user-ii4eg5ge1b 8 лет назад

    브금 뭐나여?

    • @ejrecipe
      @ejrecipe  8 лет назад

      유튜브 브금인데 무료브금이라서 제목은 모르겠네요 ㅠ_ㅠ

    • @user-ii4eg5ge1b
      @user-ii4eg5ge1b 8 лет назад

      +EJ recipe 이제이레시피
      힝ㅠ넵.....

  • @쵸밍-v5j
    @쵸밍-v5j 8 лет назад

    이거게장보다맛있는데...♡♡

    • @ejrecipe
      @ejrecipe  8 лет назад

      게장보다 좋아하는분들도 계시더라구요! 뭔가 먹기 더 편한느낌>_

    • @쵸밍-v5j
      @쵸밍-v5j 8 лет назад

      EJ recipe 이제이레시피 맞아요!ㅎ

  • @김순복-k3j
    @김순복-k3j 4 года назад

    간장.설탕.물비율을정확히말씀해주시면더좋을듯요~그렇게하신거보니잘모르겟네요

  • @미니-u3u8i
    @미니-u3u8i 8 лет назад

    이제이님 덕분에 저는 돼지가 되어 습니드 하하ㅠㅠ

    • @ejrecipe
      @ejrecipe  8 лет назад

      ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ먹는 저는...더.. ㄷ...ㅗ.ㅐ...지...ㅎ_ㅎ..

    • @미니-u3u8i
      @미니-u3u8i 8 лет назад

      EJ recipe 이제이레시피 👉😘👈

  • @okacyann100
    @okacyann100 7 лет назад +4

    日本食より美味しそう。

  • @autisticburrito1056
    @autisticburrito1056 7 лет назад

    Hold up, RAW SHRIMPS ??

    • @쓩이-p5i
      @쓩이-p5i 7 лет назад

      Satoko Chan it'not completely raw

  • @DoYulKim
    @DoYulKim 7 лет назад

    헐..... 내장 안잘랐어

    • @b9fn2k7ah-c6b
      @b9fn2k7ah-c6b 5 лет назад

      작은 사이즈는 안해도 굳이 상관ㄴㄴ 원래 식감때매 하는거임

  • @緋色ゆみる
    @緋色ゆみる 7 лет назад +6

    美味しそうなんだけど、ペチャ食いはやめて欲しい。。。。。

    • @ARMY-yl8bb
      @ARMY-yl8bb 6 лет назад +1

      酢豚王子 残念ながらそうは上手くいかないらしいです。韓国の文化らしいです。

  • @landjayc
    @landjayc 5 лет назад

    Great video until you started slurping and chewing with your mouth open...

  • @natsunwtk
    @natsunwtk Год назад

    새우를 절이기 전에 껍질을 벗겨도 되나요?