Mateusz był wielkim atutem tego kanału. Duża wiedza i świetne jej przekazywanie. Czy jest inny kanał na którym Mateusz kontynuuje podobne spotkania? Ten odcinek jest ciekawy i daje wiele wiedzy, ale nie został, według mnie, przygotowany i zaplanowany, był nieco chaotyczny i zbyt długi, w stosunku do treści.
MJD ma się bardzo dobrze! Nie ma go tu z nami, bo po 5 latach współpracy poszedł szukać nowych, kawowych wyzwań. Dlatego nie zobaczycie go już w kolejnych filmach na naszym kanale, a cykl „Ja to parzę tak” - ma się rozumieć - nie będzie bez niego kontynuowany.
Świetny pomysł, fajnie jest zobaczyć temat z szerszej perspektywy. Dzięki za sporą dawkę umiejętnie przekazanej wiedzy - małą prośba tu: pamiętajcie, że oglądają Was początkujący kawosze, więc dobrze byłoby dodać kilka zdań dodatkowego objaśnienia bardziej technicznych kwestii. Osobiście już się cieszę na odcinek, który mam nadzieję powstanie, bo sami o tym wspomnieliście - a mianowicie Beskid Chocolate. Raz - bo to niemal moi sąsiedzi, dwa: ich wyroby to SZTOS. I nie mówię tu tylko o czekoladzie - kiedy chcę trochę podkręcić kawę, mielę kupione u nich ziarna kakaowca, mieszam z 12 g kawy i parzę pyszny, kakaowy Aeropress. Skok energii gwarantowany. Czekam na kolejny film :)
Dzięki za miłe słowa! Postaramy się mocniej pamiętać o początkujących kawoszach, ale też polecamy kilkadziesiąt poprzednich filmów na tym kanale, po obejrzeniu których początkujący kawosz przeistacza się w home baristę z prawdziwego zdarzenia 😌
Suchary odeszły razem z Mateuszem 😔 Jedyne, co możemy zrobić, to zaspamować go screenami tego komentarza, licząc na nadprogramowy suchar w formie pisanej 🌝
Witam.Moja rodzinka mieszka w Peru w rejonach gdzie jest dużo kawy,kakao,maca,sacha inchi i wiele innych ciekawych produktów.Macie może jakieś ciekawe podpowiedzi jak z tym można byłoby ruszyć? Dzięki z góry (krytyka też mile widziana)🫶
Kawa może być jakości SPECIAL-TY, nie SPECIALI-TY. Nie ujmując wam wiedzy i doświadczenia, to jednak osoby, które mają styczność z tym słowem na co dzień, powinny wiedzieć jaka jest jego prawidłowa wymowa (forma pisemna zresztą też) ☺ POZDRO!
Odcinek, totalny odlot. Mega wiedza i ile ciekawostek.
Więcej i więcej !
Pozdro Panowie !
Dzięki - do następnego! 😌
Genialnie się Was słuchało, dzięki!
🥰
Mateusz był wielkim atutem tego kanału. Duża wiedza i świetne jej przekazywanie. Czy jest inny kanał na którym Mateusz kontynuuje podobne spotkania? Ten odcinek jest ciekawy i daje wiele wiedzy, ale nie został, według mnie, przygotowany i zaplanowany, był nieco chaotyczny i zbyt długi, w stosunku do treści.
Mała czarna i tyle wiedzy,
Stali widzowie żądają informacji: gdzie jest MJD i czy ma się dobrze? 😢
Odszedł z dpk pod koniec 2023, więc pewnie już go nie zobaczymy
@@Daniel-wn2lw wzywam DPK do jego okazania!
MJD ma się bardzo dobrze! Nie ma go tu z nami, bo po 5 latach współpracy poszedł szukać nowych, kawowych wyzwań. Dlatego nie zobaczycie go już w kolejnych filmach na naszym kanale, a cykl „Ja to parzę tak” - ma się rozumieć - nie będzie bez niego kontynuowany.
Świetny pomysł, fajnie jest zobaczyć temat z szerszej perspektywy. Dzięki za sporą dawkę umiejętnie przekazanej wiedzy - małą prośba tu: pamiętajcie, że oglądają Was początkujący kawosze, więc dobrze byłoby dodać kilka zdań dodatkowego objaśnienia bardziej technicznych kwestii.
Osobiście już się cieszę na odcinek, który mam nadzieję powstanie, bo sami o tym wspomnieliście - a mianowicie Beskid Chocolate. Raz - bo to niemal moi sąsiedzi, dwa: ich wyroby to SZTOS. I nie mówię tu tylko o czekoladzie - kiedy chcę trochę podkręcić kawę, mielę kupione u nich ziarna kakaowca, mieszam z 12 g kawy i parzę pyszny, kakaowy Aeropress. Skok energii gwarantowany.
Czekam na kolejny film :)
Dzięki za miłe słowa! Postaramy się mocniej pamiętać o początkujących kawoszach, ale też polecamy kilkadziesiąt poprzednich filmów na tym kanale, po obejrzeniu których początkujący kawosz przeistacza się w home baristę z prawdziwego zdarzenia 😌
Wszystkie już obejrzane, notatki porobione :) @@DobraPalarniaKawy
A suchar?
Suchary odeszły razem z Mateuszem 😔 Jedyne, co możemy zrobić, to zaspamować go screenami tego komentarza, licząc na nadprogramowy suchar w formie pisanej 🌝
@@DobraPalarniaKawy I to jest myśl! @mjd prosimy o suchar
@@joanspringwszystkie już opowiedziałem ( ◜‿◝ )
ciekawe techikalia.
Gdzie stary kawomejker? :(
Przeszedł na emeryturę :)
Witam.Moja rodzinka mieszka w Peru w rejonach gdzie jest dużo kawy,kakao,maca,sacha inchi i wiele innych ciekawych produktów.Macie może jakieś ciekawe podpowiedzi jak z tym można byłoby ruszyć? Dzięki z góry (krytyka też mile widziana)🫶
Zawsze chętnie podpowiadamy, ale nie do końca rozumiemy pytanie 🫢 W jakim sensie ruszyć? Że z importem?
@@DobraPalarniaKawy z importem 🤓
(15:50) kup sobie lepszy ph-mert. to popelina żeby taki " żółtym" i na takim poziomie obrotu używać tak chwiejnego i zawodnego phmetru.
Kiedy Mateusz wraca?
Nie wraca - wraz z końcem roku wyruszył szukać nowych, kawowych wyzwań 😌
Szkoda to teraz stare odcinki z nim będą miały wartość bestsellerową,ale może uda się wypracować podobną luzacką formułę.
Kawa może być jakości SPECIAL-TY, nie SPECIALI-TY. Nie ujmując wam wiedzy i doświadczenia, to jednak osoby, które mają styczność z tym słowem na co dzień, powinny wiedzieć jaka jest jego prawidłowa wymowa (forma pisemna zresztą też) ☺ POZDRO!
Obie formy są poprawne 😌
@@DobraPalarniaKawy Zwracam honor :)