Petrovačke kobasice - kako se prave najbolje slovačke kobasice i kulen

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 20 апр 2024
  • Slovački kulen i kobasice su među najboljim po kvalitetu i ukusu. Evo kako se prave, neguju i čuvaju u Bačkom Petrovcu.
    Snimili smo pre dvadesetak godina ovo važno dešavanje kako se čuva tradicija.
    #kolabasa #bački #petrovac #petrovec #kulen #kobasice #slovački #kulen #slovačke #kobasice #mihal #spevak #zabijačka #disnotor #svinjokolj
    #5kazanje #petkazanje #borino5kazanje #boraotić #bora #otić #šoromsredom #vojvodina #srbija #bačka #banat #srem

Комментарии • 42

  • @citobuser
    @citobuser 3 месяца назад +9

    Braća Slovaci, dobri, vredni, pedantni ljudi. Veliki domacini. Čuvari svoje tradicije, starih običaja i ognjišta. Živi i zdravi bili❤

  • @mikimikic1792
    @mikimikic1792 3 месяца назад +16

    Hvala Vam Boro na ovo fino sećanje jedne od, meni, dragih epizoda i primera Slovenskog duha i međuljudske topline.
    👋😄👍
    Neka su živi i zdravi svi ljudi dobre volje .

  • @miloradnjegic4995
    @miloradnjegic4995 3 месяца назад +10

    Pozdrav Slovacima !!!

  • @leonardodogan1832
    @leonardodogan1832 3 месяца назад +4

    Pozdrav Domaćinu 🇭🇷🙋‍♂️

  • @miljantopic8781
    @miljantopic8781 3 месяца назад +2

    Svaka cast pravi mastor ima dusu i uziva zato moraju biti najbolje kobasice 😊

  • @danijelbajic4312
    @danijelbajic4312 2 месяца назад +1

    Svaka cast Boro.Odlicna emisija.Pozdrav iz Krajisnika.

  • @GoranArsenovic-so1er
    @GoranArsenovic-so1er 3 месяца назад +8

    Gospodine Boro hvala Vam na ozivljavanju ovih kultnih emisija u kojima sam jos kao srednjoskolac uzivao negdje izmedju 2004-2008. godine.Vase emisije su me jako podsjecale na emisije Kamenka Katica ,,zapisi iz Semberije".Pozdrav iz Bijeljine.

    • @borino5kazanje
      @borino5kazanje  3 месяца назад +1

      Drago mi je da ste voleli Kamenka i 5k od početka. Katić je vršnjak mojih roditelja, rođeni smo u istom mestu, on sada i počiva ovde u zavičaju. Zadužio nas je svojim novinarskim radom.

  • @DeeEyDeeOu
    @DeeEyDeeOu 3 месяца назад +4

    Veliki pozdrav za Kisač iz kanade 🍻

  • @srbinserbia256
    @srbinserbia256 3 месяца назад +6

    Deluje ko da je snimano pre tridesetak god ❤ predobro svakako

  • @meribasic1744
    @meribasic1744 2 месяца назад +1

    👍

  • @safuramihajlik4222
    @safuramihajlik4222 3 месяца назад +4

    👍👍👍👍👍

  • @user-kf3zf7zu9u
    @user-kf3zf7zu9u 3 месяца назад +4

    Свака част

  • @gospodarigre1
    @gospodarigre1 3 месяца назад

    Ojha🎉🎉🎉

  • @TexWiller.
    @TexWiller. 3 месяца назад +3

    Боро скидам капу.мало више о салашима и липицанерима и култури Словака и Мађара

  • @user-mu5xc8kc4t
    @user-mu5xc8kc4t 3 месяца назад +3

    Jel ima za prodaju

  • @NenadStojnev
    @NenadStojnev 3 месяца назад

    Iuji

  • @starchild890
    @starchild890 3 месяца назад +1

    A gde je crni biber??

  • @user-vc4ff8ru2m
    @user-vc4ff8ru2m Месяц назад

    Slatku papriku uopce ne koriste?

    • @borino5kazanje
      @borino5kazanje  Месяц назад +1

      Priča se da Slovaci prave tri vrste kulena, po ljutini: za decu, za ukućane i najljući je za goste. Slatku papriku ovde nisu koristili.

  • @jovmil9175
    @jovmil9175 Месяц назад

    metafizika

  • @jovanarsovic-st5wd
    @jovanarsovic-st5wd 3 месяца назад

    Клобаса 😂😂😂😂😂

  • @Djovanini
    @Djovanini 3 месяца назад +1

    Nije reko na kolko dima ide,....i kolko vremena po dimu,....

    • @borino5kazanje
      @borino5kazanje  3 месяца назад

      Za dimljenje treba iskustvo, nema pravila. Zavisi od spoljne temperature, vlažnosti vazduha, vetra i kakvu pušnicu imate.

    • @Djovanini
      @Djovanini 3 месяца назад

      @@borino5kazanje Hvala,.....

    • @NenadStojnev
      @NenadStojnev 3 месяца назад

      777

  • @markovidicki6368
    @markovidicki6368 3 месяца назад

    Ovi sto pricaju o Kimu nemaju pojma sta je Kosbasica... Nije ni cudo sto su Slovaci nabolji,a sta jos traju ko to zna...

    • @borino5kazanje
      @borino5kazanje  3 месяца назад

      Ne vredi diskutovati o ukusima. Mnogo je različitih načina i receptura za pripremu i svi hvale svoje. Sreća da je tako, lako je izabrati najbolje.

  • @katjafatovic1367
    @katjafatovic1367 3 месяца назад +1

    Nikako ne volimo kim

    • @borino5kazanje
      @borino5kazanje  3 месяца назад +1

      Ako "Može i bez kavijara" može i bez kima ;) Recepti su različiti.

  • @partizanbosna7462
    @partizanbosna7462 3 месяца назад +1

    Kakav kim covece ,malk ko zna napraviti pravu domacu kobasicu.Svi je prave alj 90 % je fuj.

    • @borino5kazanje
      @borino5kazanje  3 месяца назад +2

      Ovakve niste probali. Vrhunske su!

    • @jovanarsovic-st5wd
      @jovanarsovic-st5wd 3 месяца назад

      Ти се разумеш у кобасице ко Марица у криве ,,кобасице,,