"GEHT GAR NICHT! So macht man das NICHT!"💥😳 Sascha trifft's heftig! | 2/2 | Mein Lokal, Dein Lokal

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  • Опубликовано: 26 сен 2023
  • Finaltag in Dresden! In "Porto Cervo" bereiten Sascha und Regina Miesmuscheln im Wasser zu! "So macht man das nicht!", meint Profi Mike Süsser. Was meinen Karl und Rüdiger dazu, die das Gericht bestellt haben?
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    „Mein Lokal, Dein Lokal“ stellt fünf sympathische Restaurantbesitzer mit ihren Lokalitäten vor und lässt diese gegeneinander antreten - aber nicht auf dem normalen Weg. Die Restaurantbesitzer lassen sich als Gast in vier weiteren Restaurants verwöhnen und nehmen die anderen Betriebe unter die Lupe. Im Gegenzug müssten Sie natürlich auch die anderen Teilnehmer für einen Besuch in Ihren Betrieb einchecken und Ihr Essen und Restaurant testen lassen. Wo der normale Gast in einem Restaurant vielleicht nur auf den vollen Teller achtet, wissen die Profis genau, worauf es ankommt: Geschmack, Service, Atmosphäre, Sauberkeit, ein unschlagbares Preis-Leistungs-Verhältnis und natürlich das Gesamtkonzept.
    Außerdem ist der Profikoch Mike Süsser mit an Bord und gibt seine Bewertung ab.
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Комментарии • 231

  • @oooooo-ji2nn
    @oooooo-ji2nn 9 месяцев назад +66

    Wenn ich mit solch einer Küche improvisieren müsste, würde alles dran setzen, dass das keiner mitbekommt. Doch was macht der Oberpelikan? Lädt ein Fernsehteam ein, um zu dokumentieren, wie er als Italiener Pizza mit einem Haushaltsofen macht. Unfassbar...

    • @Florian30
      @Florian30 9 месяцев назад +4

      und wie er dann seine wässrigen Süppchen mit homöophatischem Geschmack versieht und dann einen abschwätzt. Nicht mal italienisch kann er, ich sag nur "Mille grazie"

    • @colonelanel1506
      @colonelanel1506 7 месяцев назад

      😂 sehr gut zusammengefasst

  • @steffi9632
    @steffi9632 9 месяцев назад +35

    Ich finde es sehr schön wie angenehm wertschätzend die Gäste ihre Kritik äußern. Das ist hier nicht immer der Fall. Alle sehr sympathisch und freundlich. Dem Koch fehlen fachliche Kenntnisse. Ich würde mir wünschen, dass er die Kritik besser aufgenommen hätte.

    • @xXChrissi89xX
      @xXChrissi89xX 9 месяцев назад +1

      Finde ich auch. Eine sehr respektvolle Truppe...ich weiß nicht, ob ich so sachlich geblieben wäre 😂 Die Luxemburger Runde von letzter Woche war einfach nur zum davonlaufen 😬

  • @elkesievers5182
    @elkesievers5182 9 месяцев назад +21

    Mein Lieblingskommtar: 3 Blätter Basilikum....3! Ich glaube, da koche selbst ich authentischer italienisch....

  • @ankebosing1968
    @ankebosing1968 9 месяцев назад +43

    Mir würde komplett der Appetit vergehen, wenn ich das mit den Muscheln live sehen würde! 🤢

    • @_-69-_
      @_-69-_ 9 месяцев назад +5

      Ich dachte das dass wieder nur ein unnötiger negativ Kommentar sei, ich mein wie kann man ein so geniales und simples gericht verkacken? In dem video sieht man wie 😂 Muscheln de Kotze wortwörtlich

    • @Chaki261
      @Chaki261 9 месяцев назад +3

      Deswegen auch der Name Zupetta di Kotze 😂😂😂

  • @1712katja
    @1712katja 9 месяцев назад +26

    Die schwarzen künstlichen Nägel der Köchin. Muss gleich spucken. Mike sollte mal mehr auf Küchenhygiene eingehen!

    • @alexanderseq4745
      @alexanderseq4745 9 месяцев назад

      @@brini2439 ....da wird's aber auch eng für den lieben Mike.

    • @petraluger5357
      @petraluger5357 2 месяца назад

      in der Küche sollte man generell Handschuhe tragen... müssen wir im Verkauf auch !!! dass man sowas im Fernsehen noch zeigt, ist echt grenzwertig... es sind kein Schmuck und keine künstlichen Fingernägel erlaubt...

  • @charity4ever
    @charity4ever 9 месяцев назад +16

    Metall Löffel und Teflon ... Na super.
    .... gratis Ohrfeige gewonnen.

  • @tft_and_chill
    @tft_and_chill 9 месяцев назад +39

    dann lieber nen Döner und ne Cola.

    • @ThomasWitcher1895
      @ThomasWitcher1895 9 месяцев назад +4

      nee, dan lieber zu Hause selber kochen. Macht mehr Spaß, man weiß was drin ist und spart auch noch Geld dabei.

    • @tft_and_chill
      @tft_and_chill 9 месяцев назад

      das signe ich auch, ich glaub mein letzter döner ist 1,5 jahre her@@ThomasWitcher1895

    • @Ramon-vf6zf
      @Ramon-vf6zf 9 месяцев назад

      @@ThomasWitcher1895Zuviel Arbeit

  • @funserious2632
    @funserious2632 9 месяцев назад +8

    "zupetta die KOTZE" hab mich totgelacht , weil es einfach so gut zu dem gericht gepasst hat xD

  • @medmehcar8048
    @medmehcar8048 9 месяцев назад +18

    Jetzt mal im Ernst, wir haben alle viele Folgen gesehen und einige Küchen gesehen aber das hier heute ist doch mit Abstand das schlechteste was ich bis jetzt gesehen habe.

    • @innoclip237
      @innoclip237 9 месяцев назад +2

      Ne da gab's noch schlimmere. Z.B. Die Trulla mit clean eating. Muss mal den link suchen...

    • @KevinWatzold
      @KevinWatzold 2 месяца назад

      Sehe ich absolut genau so ! Haha 😂 wirklich zum Lachen ! Das ist keine Gastro !!!!! Das mache ich besser zuhause 🏠

    • @YaAdheem
      @YaAdheem 6 дней назад +1

      Schau mal die neuen folgen an. Apoll 😂😂😂 der topt das

  • @er1k704
    @er1k704 9 месяцев назад +66

    Das hat nichts mit Gastronomie zu tun. Es sieht eher wie eine Amateurhafte Hobbyküche aus.

    • @Florian30
      @Florian30 9 месяцев назад +3

      und sogar da koch ich noch 3 mal besser als der Schwätzer. Frische Kräuter und den Sud lange genug schlotzig werden lassen, kann wirklich jeder Student. Der hat nicht mal Kochvideos geguggt, der kocht komplett nach eigenem Gefühl und da besitzt er nicht viel. Also die absoluten basics lerne ich schon, wenn ich n paar Kochshows gucke. Auch einen kleinen Pizzaofen bekommt man für 60 Euro. Einfach null effort.

    • @dingleberry6507
      @dingleberry6507 9 месяцев назад

      Honk Honk

    • @bubismaa1797
      @bubismaa1797 5 месяцев назад

      die machen es besser !

  • @grok1142
    @grok1142 9 месяцев назад +24

    die eigene Wahrnehmung ist manchmal... anders.

  • @jcgquality
    @jcgquality 9 месяцев назад +23

    Das er nichtmal nen Pizzastein benutzt in seinem Backofen ist auch zu krass

    • @ReikaNitsuki
      @ReikaNitsuki 9 месяцев назад +1

      An das hätte ich als erstes gedacht...da werden die Pizzen recht gut drauf.
      Aber einen Steinofen holt das halt auch nich ein

  • @vonrheinland4924
    @vonrheinland4924 9 месяцев назад +12

    Sind wir hier bei den Kochprofis oder kommt gleich der Frank mit Weißwein und Pleite um die Ecke :)

  • @hutiituh9880
    @hutiituh9880 9 месяцев назад +10

    Für mich der peinlichste auftritt in der sendung bis jetzt und ich habe bestimmt 90% aller folgen geguckt da würd ich lieber zu daniel ins havana gehen und ranziges öl fressen

    • @s.a.tierisch
      @s.a.tierisch 2 месяца назад +1

      Peinliche Restaurants waren:
      zum golfer, alte ziege, byrdie fun golf und dieses "Restaurant "

  • @DDDD.
    @DDDD. 9 месяцев назад +46

    Der sollte echt die Gastronomie meiden😂😂😂. So einen Amateur habe ich schon laaange nicht mehr gesehen! Ist das ein Witz? Die Küche? Der Haushaltsbackofen? Die Zubereitung! Ehrlich? Das Essen verdient keine 4 Sterne. Der Typ ist doch durch🤦🏾‍♂️🤦🏾‍♂️

    • @interestedviewer2081
      @interestedviewer2081 9 месяцев назад +1

      Seltsam, oder? Sowas würde ich mir zuhause mal eben schnell machen. Bis auf diese Pizza, war da überhaupt Käse drauf, außer dem in der Mitte?

    • @xXChrissi89xX
      @xXChrissi89xX 9 месяцев назад +1

      @@interestedviewer2081 neeeeee, der "Belag" bestand lediglich aus Tomatensoße, Auberginen & dem Klops Mozzarella 🤣 Dafür 17 € zu nehmen ist schon ein Witz. Dachte auch, dass das ein Beitrag von der versteckten Kamera ist.....das kann der einfach nicht ernst meinen.

    • @PinkIsAwesome361
      @PinkIsAwesome361 9 месяцев назад +1

      Ich denke, die Tiefkühlpizza von Dr. Oetker schmeckt besser.

    • @KevinWatzold
      @KevinWatzold 2 месяца назад

      Die Pizza war das beste 😂😂😂😂haha

  • @rome0610
    @rome0610 9 месяцев назад +17

    "Bei uns ist jeder zu gebrauchen und sei es als abschreckendes Beispiel!"😂🤪

  • @peterkarg7162
    @peterkarg7162 9 месяцев назад +3

    es ist teilweise krank, wie sascha mit lebensmitteln umgeht. beispiel: bei der kalbsleber wurde die haut nicht abgezogen, was er mit den.muscheln veranstaltet ist die allerletzte, unterste schublade. desserts: mokka ueber vanille-

    • @peterkarg7162
      @peterkarg7162 9 месяцев назад

      eis zu schuetten ist "recht simpel". das tiramisu vervollstaendigt den gesamteindruck! beeindruckend : der preis fuer die pizza.......komplett einig mit mike sueßer: sascha, lass das kochen sein.......

  • @schueff0r
    @schueff0r 9 месяцев назад +13

    das war ungefähr genau so, wie man es die Woche über schon erahnen konnte. Ich bin abermals zufrieden damit. Lieb gemeinte 4 Punkte (falls keiner Durchfall bekommen hat). Mit zwei Herzchen.

  • @RedViolett
    @RedViolett 9 месяцев назад +19

    Hätte er eine Dose Ravioli aufgemacht , hätte er wahrscheinlich mehr Punkte bekommen 😅

  • @dingleberry6507
    @dingleberry6507 9 месяцев назад +5

    leber für 19€ mit spinat und tomate. naja dann sollte es keine schuhsole sein - hätte er sich mal einen optigrill genommen. im haushaltsbackofen pizza als italiener um 17€ anzubieten und dann noch bei einem wettbewerb mitzumachen, da fehlen mir sowieso die worte.

  • @hansihinterseeher9586
    @hansihinterseeher9586 9 месяцев назад +29

    Puuh das ist schon heftig. Wie er beim Kochen seine Arbeit kommentiert. Ich meine, das ist schon alles sehr einfach und handwerklich sehr naja. Und dann konzeptionell... mit einem Gasbackofen der die 280 Grad erreicht und einem Pizzastrein bekommt man zu Hause schon so etwas wie eine Art Pizza hin. Aber das lohnt halt nicht, es sei denn man macht es aus Spßa mit Kindern zusammen. Lohnt nicht im Sinne von Kosten, Arbeit und Ergebnis. Ein kleiner Pizzaofen würde da ja schon hinpassen. Und für eine Ofenpizza 17 Euro, das ist dann schon frech, da sie vom Konzept her eben nie top sein kann.
    Das zieht sich dann bei allem durch. Die Muscheln im heißen Wasser zubereitet mit einer Sauce die schon bei der Zubereitung durchfällt. Sehr schade.

    • @jan1992hlbg
      @jan1992hlbg 9 месяцев назад +5

      Hast du absolut Recht. Und trotzdem kann man in einem Haushaltsofen erstaunlich gute neapolitanische Pizza backen. Lange Teigführung, wenig Hefe und kurzes Vorbacken des Teiges mit der Tomatensauce (erst danach der Belag) wirken da Wunder. Solang man den Teig gut behandelt, kannst du mit jedem Ofen gute Pizza machen (Natürlich gibt es trotzdem nochmal große Unterschiede zu einem guten Pizzaofen). Ich habe Monate bis Jahre herumprobiert und meine Pizza aus dem Haushaltsbackofen schmeckt (nicht nur mir) verdammt gut. Das allerdings in der Gastronomie umzusetzen ist absolut unmöglich. Mehr als eine Pizza ist im Haushaltsbackofen einfach nicht zu machen. Da fehlt es an Fläche.

    • @peterbauer5887
      @peterbauer5887 9 месяцев назад +6

      17€ für eine Pizza aus dem Backofen ist wie wenn ich dir beim Reifenwechsel in den Tank scheiße

    • @paulmuller8309
      @paulmuller8309 9 месяцев назад

      @@peterbauer5887 Hast du Erfahrung?

  • @gtr_70
    @gtr_70 9 месяцев назад +8

    Meiner Meinung nach ganz schlechte Werbung für diesen Gastrobetrieb. Existiert er überhaupt noch in dieser Form?

  • @evagehring5500
    @evagehring5500 9 месяцев назад +11

    Willkommen bei dem "perfekten dinner"

  • @madmikesch2453
    @madmikesch2453 9 месяцев назад +12

    6 Punkte sind noch heftig geschmeichelt. Das bekommt jeder Hobbykoch besser hin und die Preise sind auch nicht von schlechten Eltern. Das bekomme ich hier beim Dorf-Italiener 1000x besser und günstiger.

    • @Florian30
      @Florian30 9 месяцев назад +2

      ich hab null Kochhandwerk und ich kann 5 mal besser kochen als der Schwätzer, einfach mal n paar Kochsendungen geguggt und man macht diese dummen Anfängerfehler nicht mehr. Kommt der mit lauter Dosen und Glasspezialitäten

  • @alsenwulf
    @alsenwulf 9 месяцев назад +17

    2:40 Wie macht die denn Pizzabelag .... 😂
    5:00 Ja sag mal, wie macht die denn Muscheln 😱
    die Tendenz ? Lächerlich hoch. Ich hätte eine 4 gegeben - höchstens.
    Tut mir leid, Sascha, aber Ihr habt keine Ahnung !
    Und Eure Küche ist so dilettantisch, daß ich die Selbstbeherrschung der anderen echt bewundere ....
    Endbewertung 2 (für die Einrichtung des Gastraums) .......................

    • @tubekulose
      @tubekulose 9 месяцев назад +2

      Dieses Muscheldesaster hat bei mir richtiggehend einen Schock ausgelöst. 😮

  • @DieSchmierlaus
    @DieSchmierlaus 9 месяцев назад +9

    28:14 ein Italiener, der nicht weiß, wie man Cappuccino schreibt… Autsch

  • @nino910
    @nino910 9 месяцев назад +8

    Und die Eiszeit scheint im Ossiland echt angekommen zu sein, der Holzfäller immer in vollster und dreifacher Montur :D

    • @Florian30
      @Florian30 9 месяцев назад

      der kommt direkt vom Baumschlagen, ich hab die Spähne noch entdeckt

    • @pascalseifert1725
      @pascalseifert1725 9 месяцев назад

      Sind halt Wessis, die kommen bei uns nicht klar

  • @entenigelpfau
    @entenigelpfau 9 месяцев назад +6

    36€ für... für Wasser-Essen und nix leckeres und nix nahrhaftes?!
    Viel zuviel! Unverschämt und völlig vermessen!
    In einer Friitenbude gibt es mehr, bessers und schmecken tuts auch noch!
    Dieser Preis und diese Bewirtung sind ein Stiefeltritt, voll in die Fresse!

  • @marylouise9072
    @marylouise9072 9 месяцев назад +3

    Bei uns im Restaurant haben wir top frische Leber, welche komplett roh is, dann in Mehl leicht bestäubt wird dann scharf braten & am Ende auf dem Teller würzen mit Pfeffer und Salz…schmeckt super & vorallem richtig nach Fleisch

  • @josef_dd
    @josef_dd 9 месяцев назад +2

    "bei uns auf Sardinien" - Geschichten ausm Paulanergarten

  • @karstenmichallik2985
    @karstenmichallik2985 9 месяцев назад +3

    Das der Herr in Berlin aufgewachsen ist hätte man eigentlich gar nicht sagen müssen. Völlige Selbstüberschätzung, Beratungsresistent und das perfektionierte Ignorieren der Realität.

  • @user-ky5fr9nt4p
    @user-ky5fr9nt4p 9 месяцев назад +5

    "Zuhl Betta Del Kotze".... wie bei Mamma😂

  • @DJ-Discriminator-sperrer
    @DJ-Discriminator-sperrer 9 месяцев назад +6

    Der Preis für das "Essen" ist mehr wie frech, sorry. Ich weiß wo ich in Dresden nicht hingehe.

  • @stevesolitaire5013
    @stevesolitaire5013 9 месяцев назад +9

    Wow, das übertrifft ja alles. Also hier wären wirklich sorry maximal dreimal vier Punkte aber auch wenn es überhaupt nicht schmeckt und alles ist auch noch falsch gekocht und dann ist der Chef auch noch davon so überzeugt er lässt sich auch nicht von Profis helfen nicht mal Mike hat eine Chance, also ich dachte wirklich, es wäre versteckte Kamera😂
    Aber ehrlich, also maximal zwölf Punkte. Ich hätte sogar nur drei Punkte gegeben, weil hier war wirklich überhaupt nichts Gutes dabei. Und das ist jetzt das aller erste Mal, dass ich das sehe. 😮

  • @Julia-ul6cz
    @Julia-ul6cz 9 месяцев назад +10

    Hat jemand gesehen, dass mindestens zwei Muscheln vorher offen waren? Alter....

    • @Julia-ul6cz
      @Julia-ul6cz 9 месяцев назад

      Bon Appètit! ;)

    • @Julia-ul6cz
      @Julia-ul6cz 9 месяцев назад +2

      Bon Appétit, die salmonellen haben zu sehr reingekickt vom zuschauen

    • @alexanderseq4745
      @alexanderseq4745 9 месяцев назад

      Ja. Aber die waren ganz frisch. Nur auf dem Weg zum Kochtopf haben sie Suizid begangen.

    • @alexanderseq4745
      @alexanderseq4745 9 месяцев назад +1

      @@brini2439 Die war nur schüchtern.

  • @jurgend5636
    @jurgend5636 9 месяцев назад +27

    Diese Kocherei ist ein Witz🤣

    • @christianflaim9168
      @christianflaim9168 9 месяцев назад +4

      Aber nicht lustig ... 😂

    • @Florian30
      @Florian30 9 месяцев назад +1

      das ist kein Kochen, das ist rum-mantschen

  • @Fanny-van-Feuerstein
    @Fanny-van-Feuerstein 9 месяцев назад +4

    Was für eine unterirdische und dilettantische Kocherei, wo fast jeder erdenkliche Fehler gemacht wird 😬. Man sollte es eigentlich sein lassen ! Zu den Gästen: Käppi bitte weglassen am Tisch 👎.

  • @RedViolett
    @RedViolett 9 месяцев назад +22

    Das schlimmste sind heute nicht mal die caps , die nicht abgesetzt werden 😂😂😂

    • @alexanderseq4745
      @alexanderseq4745 9 месяцев назад +6

      ...aber das Zweitschlimmste. Markenzeichen oder persönlicher Style hin oder her. Kulturbegrenzte Imbisstypen a la McDoof/Fickenmitchicken/Bürgerschreck. Sie verkörpern etwas, was sie nicht sind oder sie verkaufen den Gästen eine Illusion von Qualität. Ist ja auch ein Geschäftsmodell. Kann ich nicht ernst nehmen. Persönlicher Geschmack.

    • @ReikaNitsuki
      @ReikaNitsuki 9 месяцев назад +2

      vll ist es auch besser, wenn da ne Bedeckung drauf ist🥴😂

    • @trinity1767
      @trinity1767 9 месяцев назад +4

      ​@@alexanderseq4745danke Dir, sehe ich genauso. Ich finde das ist eine Unart, Mützen oder was auch immer auf dem kopf beim essen zu tragen. Unhöflich und respektlos finde ich das. Klingt vielleicht konservativ aber mittlerweile nimmt die Verrohung doch einfach überhand. Da kann man doch bitte wenigstens ein paar Höflichkeitsformen aufrecht halten.

    • @PinkIsAwesome361
      @PinkIsAwesome361 9 месяцев назад +1

      ​@@trinity1767
      Da stimme ich dir zu. Aber gutes Benehmen sind leider für viele zwei Fremdwörter.

  • @PhilipLanderloos
    @PhilipLanderloos 9 месяцев назад +13

    7 und 8 Punkte für eingekauftes Gemüse?????? Uns 380 € fûr dieses Essen, mach mann sich zu hause fûr 10 Euro/5 Personen

    • @mawo1986
      @mawo1986 9 месяцев назад

      330.50€ nicht 380€ . . . . Dennoch für das was abgeliefert wurde gut 150€ zu viel 🤣🙈

  • @50shadesofcc27
    @50shadesofcc27 9 месяцев назад +2

    Wahllah... 3-4 Punkte. Einfach alles Convenience Produkte aus der Dose und verkochte Pasta, roher Pizzateig, Fertig Ice Creme. Kann ich ja gleich beim REWE ums Eck essen gehen WTF

  • @lu_witt
    @lu_witt 9 месяцев назад +10

    330 Sesterzn für den MIST ? danke aber NEIN DANKE !

  • @andimacht1443
    @andimacht1443 9 месяцев назад +5

    Hab Hr. Süßer selten so verzweifelt gesehen

  • @Roestikrokette
    @Roestikrokette 9 месяцев назад +1

    lustig find ich, googlet man "was muss man auf sardinien gegessen haben" kommt als Ergebnis: "In der sardischen Küche dominieren Fleischgerichte. Als Delikatessen gelten Su Porceddu (das gegrillte Milchferkel), Capretto (Zicklein), Agnello (Lamm) oder Sa Cordula (das sind die Innereien des Lamms, die mit den Gedärmen zum Zopf geflochten und richtig knusprig gegrillt werden)." und er hat als einziges Fleischgericht Leber....

  • @andreas-my1dg
    @andreas-my1dg 9 месяцев назад +2

    Wie meine Oma schon sagte: Kochen und Singen kann man nicht erzwingen.

  • @taiyaki_muuuli
    @taiyaki_muuuli 9 месяцев назад +2

    Was habe ich da gerade gesehen...

  • @tassayagril8522
    @tassayagril8522 9 месяцев назад +4

    vllt mal bei der leber die silberhaut abziehen ? @mike ??

  • @irenediscovers
    @irenediscovers 9 месяцев назад +5

    das Lokal ist ja eine Katastrophe. Hat doch nichts mit Gastronomie zu tun. Wie wenn er zu Hause kocht.

    • @alexanderseq4745
      @alexanderseq4745 9 месяцев назад +3

      Selbst zuhause würde ich niemals so einen Mist zusammenkochen. Auch nicht für mich alleine.

  • @nino910
    @nino910 9 месяцев назад +9

    Was ne gottserbärmliche Pizza :D
    Da sind meine Kreationen nachts um 3 im Vollsuff auf Basis von TK--Pizza ja besser!

  • @larsstiller-ug2lf
    @larsstiller-ug2lf 9 месяцев назад +4

    Profi…😂
    Rechnung auch handgeschrieben 🤦‍♂️

  • @twoBeers101
    @twoBeers101 9 месяцев назад +2

    Die Betreiber tun mir einfach nur Leid.
    Wie kommt man auf die Idee, mit dieser Ausstattung und solchem, nicht vorhandenen, Know How eine Gastro betreiben zu wollen?
    Wie kann man, nachdem man schon den Rest der Woche bei den anderen Gastronomen gespeist hat, noch meinen iwas gewinnen zu können und nicht die "Reißleine" ziehen und aus dem Wettbewerb aussteigen?
    Da ist die Selbstwahrnehmung wohl stark getrübt, würde ich behaupten....traurig.
    Einzig der Umgang der Mitbewerber mit dem Gebotenem war sehr gut.^^

  • @andimacht1443
    @andimacht1443 9 месяцев назад +3

    Der Typ im Jäger Outfit, so geht man also essen ? Ok

  • @michaelneumayer9134
    @michaelneumayer9134 9 месяцев назад +2

    Unter den Blinden ist der Einäugige der König😂

  • @venomburak
    @venomburak 9 месяцев назад +1

    Peter Zwegat hat die Folge gesehen und ist jetzt schon unterwegs nach Dresden..

  • @venomburak
    @venomburak 9 месяцев назад +2

    Teig/innen 19:31😂 damit sich der weibliche Teig nicht benachteiligt fühlt

  • @ZwennyWise
    @ZwennyWise 9 месяцев назад +3

    Es geht nix über eine krosse Currywurst und einem frisch gezapften Bier!! Zu dem Essen fällt mir außer "NO" nix ein 😒😒 19:32 dachte der gendert Pizzateig 😂

  • @Rind718
    @Rind718 9 месяцев назад +3

    Ich glaube es gab bei MLdL und Rosin zusammen noch kein schlechteren Koch

  • @radioactive.rabbit
    @radioactive.rabbit 9 месяцев назад +1

    Zuppa di Cozze. Ausgesprochen wäre ich auch ne miese Muschel

  • @singlebaersinglebaer6354
    @singlebaersinglebaer6354 9 месяцев назад +3

    Das Schlimmste was ich lange gesehen haben.
    Mag ja Quereinsteiger... aber nicht sowas.
    🙈🙈

  • @damayrmartin4855
    @damayrmartin4855 9 месяцев назад +2

    17 Euro für so eine Pizza, hau mich weg.

  • @KevinWatzold
    @KevinWatzold 2 месяца назад +2

    Das ist keine Gastronomie!
    So Koche ich jeden Tag zuhause 🏠!
    Sorry - Korrektur = ich Koche jeden Tag besser zuhause 🏠!

  • @Nonsens67
    @Nonsens67 9 месяцев назад +1

    Bei den heutigen Ölpreisen kann man die Gerichte als sehr günstig bezeichnen 😂😂😂 Oligarchen machen schon langes Auge 😂

  • @nevermind5656
    @nevermind5656 9 месяцев назад +2

    Kim hätte da mal essen müssen xD

  • @sabine6360
    @sabine6360 9 месяцев назад +6

    so, hab mich jetzt durch die ganze Sendung gequält...Das Essen ist genau so sardisch wie "Porto Cervo" - nämlich überhaupt gar nicht... Die Maloreddus waren das einzige sardische Produkt (und nein, die werden nicht weich gekocht)...alles Andere (Zubereitung, Ware soweit erkenntlich) hatte mit Sardinien nichts gemeinsam. Ich denke ich kann das beurteilen - ich futter mich da seit 40 Jahren durch und mein Freund ist Sarde und hat ein Restaurant ;-) schrecklich - genau wie die fiesen Fingernägel und Männer mit Kappe am Tisch...

    • @alexanderseq4745
      @alexanderseq4745 9 месяцев назад

      Danke!!!!

    • @Florian30
      @Florian30 9 месяцев назад

      Porto Cervo ist Ort in Sardinien im Osten der Insel, da bin ich gerade durch geradelt. Aber du hast Recht, der hat vom Kochen keinerlei Ahnung und am wenigsten von der italienischen Küche

    • @sabine6360
      @sabine6360 9 месяцев назад

      @Floque ich weiß das Porto Cervo auf Sardinien liegt (ganz im Nord-Osten) - aber das hat mit Sardinien überhaupt nichts zu tuen. Teil eines Großbauprojektes des Aga Khans der diese Küste (Costa Smeralda) in den 1960gern für "High Snobiety, Tourismus & Co" erschlossen hat....von Sardinien soweit entfernt wie das "Konsumgesgenstück" Costa Rei (eine Ansammlung von Ferienwohnungen und Campingplätzen) ;-) ...und sardische Küche ist nicht italienische Küche ;-) La Sardegna non è Italia ;-)

  • @user-wi7ru3sl5p
    @user-wi7ru3sl5p 8 месяцев назад +1

    Wie macht er das.wenn eine Gruppe von 12 Personen kommen und alle eine Pizza wollen😂😂😂😂😂😂😂

  • @nino910
    @nino910 9 месяцев назад +10

    "Du bist mit 3x6 noch gut bedient"
    "Geh raus aus der Küche, hau ab, mach was anderes"
    "5 Punkte"
    Puh, ganz schön heftig, wenn auch gerechtfertigt! Aber Gottseidank ist die Kackwoche vorbei!

  • @peterp3822
    @peterp3822 9 месяцев назад +9

    war das jetzt "verstehen Sie Spaß" oder "Versteckte Kamera" ?
    17 Euro für diese "Pizza" und das andere öltriefende Zeugs ?
    Solch einen absurd hohen Preis für DIESE Kochkunst ?
    das ist ne absolute Frechheit...
    wenn ich eine solche Stümperküche betreibe , dann präsentiere ich mich doch nicht der breiten Öffentlichkeit....
    Kommentare zu den Fingernägeln und den offenen Muchen erspare ich mir, die waren hier schon Thema.
    Liebes Kabel1 Team...fahrt doch bitte, bitte noch mal nach Holland oder ins Sauerland...

    • @DJ-Discriminator-sperrer
      @DJ-Discriminator-sperrer 9 месяцев назад

      Eine bessere Restaurant Auswahl wäre sinnvoll gewesen, aber ohne solche Amateur Pommes Verkäufer wird es eben langweilig. Wäre "Zur Oma" und oder " zur alten Schmiede" dabei gewesen, hätte auch die Trompete es schwerer gehabt.

  • @tomwillins1459
    @tomwillins1459 8 месяцев назад +2

    Ich bin Selbst ein gelernter Koch(Italienische küche) und egal aus welcher Region mann kommt ...aber dass.." hat nichts mit kochen zu sorry tun....sorry

  • @alexanderseq4745
    @alexanderseq4745 9 месяцев назад +2

    Selbst amateurhafte Hobbyküche ist schon zu hoch gegriffen. Sorry. Das geht gar nicht. Da ist ja gar nichts von Kochahnung dabei, geschweige denn Kochtalent. Und ich bin selbst "nur" Hobbykoch. Ich weiß nicht, was sich manche Menschen vorstellen, wenn sie sich selbständig machen. Der nächste "Gast" ist dann Frank Rosin und hilft ihnen in die Insolvenz. Ich kann auch kein Mitleid mehr empfinden, so lieb und nett die beiden auch sein mögen.

  • @Sentence_Foods
    @Sentence_Foods 9 месяцев назад +2

    Komplett merkwürdiger Laden..

  • @francoaita
    @francoaita 7 месяцев назад +1

    Süßer ist aber auch jenseits von gut und böse. Da brät sie Spinat mit Tomatensalat an (in den nur massig Knoblauch gehört, aber keine Zwiebeln? 🤣) und das passt dann für ihn. Also in Kalabrien machen wir Zwiebeln in den Tomatensalat (die roten aus Tropea, die man laut Nico F. aus Celle auch überall in Niedersachsen auf dem Markt kaufen kann) und keinen Knoblauch. Und angebraten wird er auch nicht.

  • @ugibugi3615
    @ugibugi3615 9 месяцев назад +2

    Also ich bin der Meinung, dass die ihm aus Höflichkeit 6 Punkte gegeben haben.
    Ich mein das auch nicht böse, aber das war nirgends in der Nähe von 6 Punkten. Da sind auch so viele fachliche Fehler und no go's, ich glaub nicht, dass da Personen mehr als einmal essen gehen.

  • @steffenm.4423
    @steffenm.4423 9 месяцев назад +3

    Zum Abschluss selbst die 6 Pkt sind 3-4 zuviel

  • @ravenmills-prouduscitizenm9609
    @ravenmills-prouduscitizenm9609 9 месяцев назад +3

    Darf man in Deutschland ueberhaupt so eine eher "haushalts kueche" in einem Restaurant haben?

    • @alexanderseq4745
      @alexanderseq4745 9 месяцев назад

      Offenbar. Aber das Gesundheitsamt war so beschäftigt mit "Covidioten". Die hatten keine Zeit sich um wichtige Dinge zu kümmern.😉

    • @dominikelias9714
      @dominikelias9714 9 месяцев назад +1

      ​@@alexanderseq4745ich kotz gleich

    • @alexanderseq4745
      @alexanderseq4745 9 месяцев назад

      @@dominikelias9714 Bedenke, dass Du es selbst aufwischen musst.

  • @mawo1986
    @mawo1986 9 месяцев назад +2

    Das war doch versteckte Kamera oder? 🤔 das kann nicht deren Ernst gewesen sein 🙈
    Ich koche nächste Woche Miesmuscheln Buzarra für 10 Leute . 😋 nä wat freu ich mich drauf.
    Und man kann in einem Haushaltsofen auch gute Pizza machen, mit einem guten selbstgemachten Teig und Pizzastein!

  • @vroniklette926
    @vroniklette926 9 месяцев назад +1

    Tiramisüppchen ☺👍

  • @dominikelias9714
    @dominikelias9714 9 месяцев назад +9

    Manche trauen sich echt hier mitzumachen... also als Lokal kann man das nicht ernst nehmen sry...den Laden gibt's aber trotzdem immer noch, liegt vielleicht daran, dass das kulinarische Niveau in Dresden leider wirklich niedrig ist.

    • @Twix596
      @Twix596 9 месяцев назад +3

      das kulinarische niveau in dresden ist also niedrig. hauptberuflich clown?

    • @dominikelias9714
      @dominikelias9714 9 месяцев назад +1

      @@Twix596 😄 du siehst es wohl anders. Dann bist du wohl einer von denen die dem ganzen Schrott die guten Bewertungen geben 🫣

    • @michaelk.9951
      @michaelk.9951 9 месяцев назад +2

      Gibt es zuvor kein Casting? Sorry Mike & MLDL-Team, die hätten bei mir nicht ins Fernsehen gedurft.

    • @Twix596
      @Twix596 9 месяцев назад

      @@dominikelias9714 nochmal ne steigerung vom niedrigen niveau. jetzt ist sogar alles schrott. bitte umbennnen in dummlias9714 ... hilfe

  • @tubekulose
    @tubekulose 9 месяцев назад +3

    Das pure Grauen... 😱😱😱

  • @brutalisk1994
    @brutalisk1994 9 месяцев назад

    Cool, der kocht ja wie ich!

  • @KevinWatzold
    @KevinWatzold 2 месяца назад

    Hahahahahah was war das für eine Pizza 🍕 hahahaha ach du…. 😅😂

  • @Nonsens67
    @Nonsens67 9 месяцев назад

    1 von 10 Ofenkäse 😂 gute Folge

  • @silkecarmon4768
    @silkecarmon4768 9 месяцев назад +1

    Also sorry,aber mit langen lackierten Nägeln ohne Handschuhe in der Kuche,garnicht.

  • @leonweoow2746
    @leonweoow2746 8 месяцев назад +1

    So koche ich als Student 🥳🤓

  • @bojan6431
    @bojan6431 Месяц назад

    Es ist ja auch eine Hauschals Küche darum schmeckt es auch hahahahaha

  • @Ramon-vf6zf
    @Ramon-vf6zf 9 месяцев назад +1

    Haben die keinen Holzlöffel??

  • @gritbettermann-gruttner5416
    @gritbettermann-gruttner5416 9 месяцев назад +1

    die langen schwarzen gelnägel machen mich fertig.

  • @manuelaschmidt1647
    @manuelaschmidt1647 9 месяцев назад +2

    tut mir Leid, aber die beiden haben das Kochen nicht erfunden! Grauenhaft!!!

  • @stefanvane.5052
    @stefanvane.5052 9 месяцев назад +1

    Na der Oberbrainshitter kriegt´s aber richtig was? Wenn´s nicht schmeckt sind auch 6 zu viel. Und wieder 2 Kappenkasper, allein dafür -1 Punkt. Bin gespannt, wann mal wieder eine gescheite Runde kommt.

  • @ravenmills-prouduscitizenm9609
    @ravenmills-prouduscitizenm9609 9 месяцев назад +1

    Gibt es auch Unehrliche Kuechen? Oder was heist "ehrliche kueche"

    • @alexanderseq4745
      @alexanderseq4745 9 месяцев назад

      Ehrliche Küche ist, wenn der Koch einsieht, dass er Mist kocht und dann den Löffel abgibt.

  • @user-lm5ix1th8f
    @user-lm5ix1th8f 9 месяцев назад +1

    Arbeitet der nur mit Kaffeelöfel?

  • @venomburak
    @venomburak 9 месяцев назад +1

    4:06 ...del kotze, ja so hat's am Ende dann auch geschmeckt

  • @Chaki261
    @Chaki261 9 месяцев назад +3

    Halt Stop...ein Italienisches Restaurant ohne Pizza Ofen mit Flamme ??? Da bin ich direkt raus...von mir 3 Punkte!!!

  • @anli703
    @anli703 9 месяцев назад +6

    🤔🤔🤔also so geht kochen.....

  • @TheSplifter
    @TheSplifter 9 месяцев назад

    Mein Ofen geht bis 280°C und mit einem gut vorgeheizten Schamott Pizzastein und dem passenden Teig bekomme ich eine bessere Pizza als bei meinen lokalen Lieferdiensten.

  • @DJ-Discriminator-sperrer
    @DJ-Discriminator-sperrer 9 месяцев назад +2

    Da gibt's in Dresden wesentlich bessere Restaurants , aber eine Schießbude muss ja dabei sein . Aber für das Industriegebiet reicht es wohl. Die Muscheln werden in Spanien genauso serviert , außer das sie warm sind. Der gehört in eine Hilfe Sendung und nicht dahin.

    • @dominikelias9714
      @dominikelias9714 9 месяцев назад

      Sag mal deine Lieblingslokale hier

    • @DJ-Discriminator-sperrer
      @DJ-Discriminator-sperrer 9 месяцев назад

      @@dominikelias9714 Aus Dresden oder allgemein?

    • @dominikelias9714
      @dominikelias9714 9 месяцев назад

      @@DJ-Discriminator-sperrer Dresden, bin von hier :)

    • @DJ-Discriminator-sperrer
      @DJ-Discriminator-sperrer 9 месяцев назад

      @@dominikelias9714 Ich bin auch gebürtiger Dresdner, daher. Zur Oma, Zur alten Schmiede

  • @evagehring5500
    @evagehring5500 9 месяцев назад +2

    Seid wann liegt Dresden an der Ostsee ?

  • @manuelaschmidt1647
    @manuelaschmidt1647 9 месяцев назад +2

    schwarze Kunstnägel, Schmuckbehangen wenn ich das schon sehe würde ich nichts essen!

  • @Florian30
    @Florian30 9 месяцев назад +1

    Kratzen die gnadenlos in der beschichteten Pfanne rum mit dem Metallbesteck. Da hat wirklich keiner was gelernt.

  • @yvisbbq
    @yvisbbq 9 месяцев назад

    Wenn das sardische Muscheln sind, dann fahre ich niemals nach Sardinien. Noch nie habe ich Muscheln im Wasser gekocht.

  • @DieSchmierlaus
    @DieSchmierlaus 9 месяцев назад +2

    Gibts eigentlich den Pelikan der Woche noch?😂

    • @user-lm5ix1th8f
      @user-lm5ix1th8f 9 месяцев назад +3

      Nein. Es gibt den Oberpelikan. Aber nicht diese. Der Sitz in Luxemburg und heißt Kim

  • @MajorDektarev
    @MajorDektarev 9 месяцев назад

    Hab die Tendenz übersprungen weil ich mir das Gedruckse nicht geben konnte....