Edelsteak oder eine Schuhsohle?!😨 Marco muss sich an die Nase packen! | 2/2 | Mein Lokal, Dein Lokal
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- Опубликовано: 28 авг 2024
- Am letzten Tag der Bielefeld-Woche wird mit harten Bandagen gekämpft. In Bezug auf Marco geht dabei leider auch die Sportlichkeit flöten, denn dieser übt wahllos ungerechtfertigte Kritik. Das Geht dem Profi Mike Süsser gehörig gegen den Strich!
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„Mein Lokal, Dein Lokal“ stellt fünf sympathische Restaurantbesitzer mit ihren Lokalitäten vor und lässt diese gegeneinander antreten - aber nicht auf dem normalen Weg. Die Restaurantbesitzer lassen sich als Gast in vier weiteren Restaurants verwöhnen und nehmen die anderen Betriebe unter die Lupe. Im Gegenzug müssten Sie natürlich auch die anderen Teilnehmer für einen Besuch in Ihren Betrieb einchecken und Ihr Essen und Restaurant testen lassen. Wo der normale Gast in einem Restaurant vielleicht nur auf den vollen Teller achtet, wissen die Profis genau, worauf es ankommt: Geschmack, Service, Atmosphäre, Sauberkeit, ein unschlagbares Preis-Leistungs-Verhältnis und natürlich das Gesamtkonzept.
Außerdem ist der Profikoch Mike Süsser mit an Bord und gibt seine Bewertung ab.
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Bestes Restaurant meiner Meinung nach, soweit ich das geben kann durchs zusehen. Außerdem ist der Chef absolut sympathisch und fair. Dabei finde ich den Sieg des unprofessionellen "Fachmannes" absolut unfair!!!
Da bin ich ganz deiner Meinung
Marco hat vlt. die Show gewonnen, aber in jedem Fall seine komlette Symphatie dadurch verspielt.
Walters Pharmacy war im vergleich wirklich mit abstand das beste.
Und dazu der fairste und angenehmste Gastgeber und Teilnehmer.
Der marco hat fehler gesucht um weniger punkte geben zu können weil er gewinnen wollte.. endweder man macht bei sowas mit und ist ehrlich oder man lässt es. sowas geht einfach mal gar nicht. Absolut unverdient das der dann auch noch gewinnt
Christian einfach die gesamte Woche ein richtiger Gentleman! Immer fair immer offen! Tolles Restaurant mit geilem Fleich!
Der Marco ist wirklich eine extrem unangenehme Persönlichkeit.
Genau wie die Frau dieser Runde
@@Dojomeister7 was hat sie denn verbrochen?
@@schueff0r genug
@@Dojomeister7ein Beispiel bitte
@@trinity1767 wie sie sich mit Marco in der küche verhält... Fand ich nicht so toll
Darum lieben wir den Mike. Professionell aber doch schön den Schlechtredner abgewatscht.
Deshalb sind die Folgen mit anderen Profis auch nur halb so gut. Die bringen einfach nicht das was Mike mitbringt für die Sendung!
Der Marco kennt auch nur den gekauften Ketchup. Was ne blöde Aussage von dem Herren Küchenmeister.
Beste Restaurant der Woche,finde das da viel Neid rauskommt von den ein oder anderen.Traurig sowas ,ich würde sofort dort essen gehen 👍👏💪🥰
Der Meinung bin ich auch. Vor allem der arturo und der Marco sind definitiv neidisch und eifersüchtig.
Man muss dem Marco nur in die Augen schauen und sieht ihm sein überhebliches und Arrogantes verhalten an. Ein absoluter Verlierer!
Wenn so ein Restaurant mit seinen Spezialitäten schlechter bewertet wird Arturos zurückgebliebene Resteküche im Stil der 80er - dann stimmt bei der Einordnung seitens der Gäste etwas grundsätzlich nicht. Neid? Kompetenzlosigkeit? Kulinarische Engstirnigkeit?
absolut
Das was Marco da abgezogen hat war rein strategisch und menschlich leider unterste Schublade. Gewinnen ist eine Sache, aber das Restaurant des Kollegen in der Öffentlichkeit einfach nur schlecht reden, um es schlecht geredet zu haben... Er sollte sich vielleicht mal fragen, ob er das gut gefunden hätte, wenn er am letzten Tag dran gewesen wäre.
Und zum Ketchup mit Cola - ich weiß nicht was Marco da hat, ist jetzt nichts super ungewöhnliches. Ich habe das schon mehrfach in Rezept gesehen und ich bin wenn überhaupt maximal auf Hobbykochanfänger Niveau. Zum Glück muss er seine Meister-Kenntnisse nicht regelmäßig nachweisen, um den Titel zu behalten - sonst wäre es schnell vorbei mit seiner Arroganz.
Ich fand Christian mit Abstand über die ganze Woche am fairsten und er hat auch gut mit Kompetenz geglänzt. Ich jedenfalls wünsche Christian und seinem Team mit Walter's Pharmacy viel Erfolg.
Bin der gleichen Meinung.
Der lippische Hof und das Restaurant sind halt ne echte Haisnummer. Die mussten das schlecht reden, weil sie wussten, dass der das Ding locker in der Tasche hätte.
@@dasfloh3006 Dem kann ich nur zustimmen!
Alter diese Runde bereitet mir ordentliche Kopfschmerzen. Christian ist meiner Meinung nach, sowohl menschlich, als auch von seinen Gerichten der Wochensieger. Dieser Marco- Küchenmeister/Gott ist ja wohl der absolute Kobold.
Das war absolut der beste Laden der Woche. Christian ist als Gastgeber super, hat n schönen Laden und ein gutes Konzept und gute Fachkenntnisse. Marco hingegen eher so Typ Stinkstiefel, bei sonem Heiopei würde ich nie in den Laden gehen. Man braucht doch keinen Gastgeber, der so hinterhältig ist. Dem würde man doch kein Trinkgeld geben wollen, wenn er nach Verlassen des Restaurants einen beleidigt.
Edit: ach ja, Farrokh auch ein super Koch, vielleicht wurde Marco da sauer, weil er gegen ihn keinen Stich sehen würde.
Für mich sind diese "Gäste" mit der hier gebotenen Qualität schlichtweg überfordert... Echt traurig!
Marco ist ja maximal unangenehm
Richtig gut von Mike, wie er den von heute noch auf den 2 Platz hievt!
Der hat auch Ahnung und Gefühl. Marco hat beides ned.
Sehr schade, dieses Restaurant hätte auf jeden Fall 40 Punkte verdient. Fantastischer Koch und super Inhaber❤ gestern hatte ich noch ein wenig Sympathie für diesen Marco aber was ich heute gesehen habe ekelhaft einfach nur ekelhaft. Dieser Typ ich hätte gedacht, Mike würde ihm wirklich einfach nur einen Punkt geben wegen seiner Überheblichkeit.😡
Schade, schade. Kenne das Restaurant, das ist echt super. ❤️ 😊
Ich bin da sehr begeistert
Beim Marco würde mich interessieren, hat die Reaktion seines Umfeldes auf seinen Gesichtsausdruck seinen Charakter geformt, oder hat sein Charakter mit der Zeit diese fiese Fresse ausgebildet?
Diese Runde war absolut unangenehm. Wir wissen alle wer der wahre Gewinner ist. Diese Sendung ist doch das perfekte Marketing, warum macht man sich so krankhaft unsympathisch?
Habe jetzt noch weitergeguckt. Bei der Szene mit dem Blätterteig, wirkt der Marco wie auf Kokain. Diese Arroganz, unfassbar, als wäre er Gott.
Marco, deine Kommentare sind einfach nur peinlich!
Den Sieg hast du nicht verdient!
Marco gehört ausgeschlossen. Keine sachliche Kritik, absolut unfair und unangenehm. Wie er mit Kollegen umgeht ist traurig.
Ne Revanche der Runde ohne Marco wäre angesagt 😢
Das heutige Restaurant hätt meiner Meinung nach absolut verdient gewonnen 🤝🏽🥰
Hoffe Marco fliegt in seinem Leben noch schön auf die Schnauze .
was ist denn mit marko und arturo los ?? jesses !!! ich bin in einem gutshof aufgewachsen und von meiner oma ,kenne ich alles was damals mit mehl abgebunden wurde !! würde marko mal mutti google fragen oder alte kochbücher lesen,wüsste er das !!! ich schaue die folge jetzt gerade im moment , mir steigt der kamm , denn ich habe auch köchin gelernt. ich hak den jetzt unter .... ab !!
Marko größter Prolet, den ich bis jetzt gesehen habe😂
Marco der Pelikan der Woche!
Also für mich hat Mike die Woche am besten abgeliefert. Ich würde bei ihm gerne essen gehen. Bei Marco wäre ich tatsächlich nur ungern zu Gast, da würde ich eher hungern als bei Ihm zu essen.
Ich komme jetzt wieder in den Genuss, schöne Rezepte zu kochen und so ein Typ wie Marco macht mir das wieder kaputt.... tolle Werbung machst du, du Klugscheißer.... auch wenn das länger her ist, so einen Typen möchte ich nicht neben dem Tisch stehen haben und er erklärt mir das Essen, geh weg ......
Wow , ist das geil !!!! antik trifft moderne .was will man mehr, bin begeistert🥰🥰💯
35:11 Marco ist der absoluter Miesmacher. Nur er liefert 100 % Die Bewertung ist eine absolute Frechheit. Er hat den Wochensieg nicht verdient.
Also...ich weiß nur eins. NIEMALS würde ich einer Person wie Marco mein schwer verdientes Geld in den Rachen stopfen. Aber : Walters Pharmacy steht definitiv auf meiner Liste
Hies Marco früher Gargamel?
Walters Pharmacy: Sieger der Herzen.
Traurig wenn ich als ungelernte Person dem Koch folgen konnte und der tolle Hecht Marco der immer alles besser weiß nicht
Den Lachs zu kritisieren ist Unsinn. Er muss nicht immer dünn aufgeschnitten sein, denken wir mal an Sushi oder eben an japanische Küche!
Mega unfair bewertet......
Mit Abstand das beste Restaurant dieser Runde, meiner Meinung nach. Sieht schick aus und das Essen sieht richtig geil aus, ich esse nicht mal Fleisch, aber das sieht echt qualitativ richtig gut aus.😍 wie kann man diesen geilen Lachs bittesehr kritisieren omg. Und kaltes Lamm, Junge dann frag doch nach oder sei leise. Wie unangenehm diese "Kritik" ist. Wie unangenehm ist Marco bitte omg. Kann man sich echt nicht anschauen. Danke Mike für deine Kommentare zu dem Typen.
Sympathische Einstellung 😊
@@Grantelbart1996 Hahah danke.😊
Marco hat alles für den Sieg gemacht was aber sein wahres Gesicht zeigt also mehr Verloren als gewonnen
Tröstend ist anzumerken, dass Marcos Laden nicht so gut zu laufen scheint.^^
Die Website ist quasi nicht mehr existent und er macht noch Grühnkohl-Abende (also typisch italienisch^^) und ne Kochschule...
Hoffentlich sehen genug Leute noch mal die Folgen und ordnen Marco da ein, wo er hingehört und meiden seinen Laden.
Wie kann der Typ mit der schnupfen Nase überhaupt essen beurteilen? ( geschmacksnerven)
Was für eine unangenehm, gehässige Runde. Christian hat ein tolles Restaurant!
Walter‘s Pharmacy ist eines der besten Lokale in diesem Format generell und Christian ein ganz bezaubernder Mensch❤
Mehr als unverdient der sieg
Perlen vor die Säue...
Also ich hätte Marco spätestens beim Dessert in den Froster gesperrt und 24 Wochen gereift. Auch ohne Hoffnung das es besser wird.
Marco hat nur durch sehr unfährer Beurteilung gewonnen. Er stellt sich selbst eine Falle, weil die Zuschauer dieser Sendung nicht dumm sind, und ihn desshalb nicht besuchenn!!!
Erbil richtig Naseweis
Scharf ist kein Geschmack sondern ein Schmerz...
Bitter wäre richtig gewesen
nasentropfen wirken wunder, man muss sich nicht diese nervige nasale sprache antun und erbülabül hätte auch bessere laune..
warum auch immer man persönlich werden muss, trau dich doch mal deinen inzestuösen Namen zu nennen.
Traditionell wäre aber beim lachs Honig-Senf Sauce 😂
@@brini2439 bei den bären auch traditionell 😆
Kommt drauf an woher die Tradition kommt.
Marco ist mir einfach unsympathisch.
Mike: "leben und leben lassen"
Nur die Tiere nicht?
Die Frage ist stets: Wie viele Jahre ist das Video alt. Oft sind die Lokale nicht mehr existent. Wundert mich allerdings oft nicht, da die meisten eher Standards darstellen.
Man kann durch diese Sendung auch Kunden aufgrund seines Auftretens verlieren.
Ach Erbil...
Bester und realistischer Kommentar von Mike👍👍👍von den anderen vieles völlig unkompent ..
Blätterteig ist im übrigen eine Zutat, die in fast keiner Küche der Welt (auch nicht in Sternerestaurants) selbst gemacht wird, da es zwischen hausgemacht und aus der Fabrik hier tatsächlich keinen merklichen Unterschied gibt (Gordon Ramsay hat es so auch mal in einem Video gesagt).
Ich bin in einem Bäckereibetrieb aufgewachsen und sage dir das diese Aussage absoluter bullsh... ist😅
@@goraidh2 Bäckerbetrieb ist doch nicht gleich restaurant...
@@cullermann2 den Blätterteig juckt es halt nicht ob er in einem Restaurant oder in ner Bäckerei gemacht wird... es gibt mehr als nur eklatante Unterschiede zwischen Industrie gemacht und selbst gemacht und das schmeckt man sehr wohl auch bzw grade beim Blätterteig
Blätterteig ist einfach verdammt aufwendig.
muss geformt werden, mit butter belegt, gefaltet, zwei mal ausgerollt werden. danach kalt gestellt, wieder zwei mal ausgerollt, wieder ruhen lassen..
so bekommt gorden sein beef wellington ja nie fertig.
aber selbst mein hausgemachter ist besser als der fertigteig und ein gelernter bäcker/koch würds sicher noch besser hinbekommen.
@@stevenarmstrong6622 ganz genau so ist es
"Knoblauchorgie"😂😂😂😂😂😂😂😂😂
Danke Mike, gut gewertet!
Der italienische Wirbelwind haha
Traditionell - Kann auch heißen stehen geblieben. Muss aber nicht sein. Diese Küche in der heutigen Folge ist herrlich, wer was anderes sagt soll weiterhin YumYum Suppe verfeinern und genießen. Wenn man keine Ahnung hat, bitte das Kläppchen halten 😊 gell Marco? Deine Punkte waren schön hinterrücks ergaunert.
Der Marco is wirklich unausstehlich
Die Jury ist unmöglich, das Essen sah perfekt aus...
Ich finde, dass der Christian absolut top. Der marco ist unterste Schublade und hat den sieg meiner Meinung nach nicht verdient. Für das unmögliche Verhalten hätte man im minestens 3 Punkte abziehen müssen.
Ich schäme mich, dass er gewonnen hat.
Der Marco ist ein unangenehmer Zeitgenosse. Der findet in jeder Suppe sein Haar....ich habe mit voller Absicht sein Haar geschrieben. Ein Motzbeutel der Extraklasse......bäh
Süß, sauer, salzig, bitter, umami- nicht scharf.Mike,was ist mit Dir.Scharf ist keine Geschmacksempfindung, es geht lediglich um die Hitzerezeptoren, angeregt durch Capsaicin.Mann!
Seit wann ist scharf eine Geschmacksrichtung? Das kann ja wohl nicht wahr sein!
Das erste Mal, dass ich eine Folge MLDL nicht durchschauen kann, diese Gruppe macht mich so grantig, da ist einer schrecklicher als der andere, wobei ich Christian da etwas außen vorhalten möchte. Diesmal finde ich auch Mike schwach, dass er den arroganten Schlechtredner Marco gewinnen hat lassen, im Vergleich zu Essen, Service, Präsentation, Preis-Leistung eigentlich außer Konkurrenz zu Walter's Pharmacy. Und daweil ist er ja sonst schon auch einer gewesen, der bei unkollegialem Verhalten wie hier den ein oder anderen Punkt abgezogen hat. Alles in allem mehr als enttäuschend und eine Qual anzuschauen.
Einer der wenigen Küchen in Germany wo ich also koch, der 20 jahre international 5* arbeite interessiert währe zu arbeiten... sooo engstirnige Kommentare sooooo deutsch. Da würkt es mich bei dem Gedanke wieder in good old gearmany arbeiten zu müssen..
Ich mag garkein Fett😂 Super Küchenprofi 😅🤭
Marco ist ein echt mieser Charakter, der nur so reagiert, da er registriert, dass ihm die Felle wegschwimmen. Abstoßend.
Blätterteig nicht selber machen ist ein NO GO? Guten Blätterteig zu machen ... als Koch im Restaurant... Unmöglich. Der Typ ist auch Unmöglich. Hat der seinen Meister gekauft oder einfach nur alles vergessen oder nur Neidisch?
Ich fahr die 150km zu Christian um mit meiner Frau das Essen zu genießen. Hier gings nur um die Punkte, bei der Qualität absolute Frechheit von dem "Crossover" Italiener 🎉
Marco ist so ein unsympath. A..... Vielleicht macht er deshalb nur noch Catering und Events. Blö......
unfaire punktevergabe hätte mehr verdient 🤔🤬
Entweder Banausen oder Neider. Beides ist schlechte Werbung natürlich für ihre Lokale😅
Dieser Marco hat null verdient
der herr süßer einfach nur verkackt beim vergeben der punkte
Der Kristian ist ein Ehrenmann 👍👍
15:45 süß, sauer, salzig, scharf? und dann umami? scharf? nein, bitter. einmal mit profis, nur einmal.
unverdienter gewinne könne man sagen... finde es frech wie der letzt einfach eine 7 bekommt, wie lder eine einfach ein falsches gericht bestellt hat obwoll er ja mehrmals darauf hingewiesen wurde. Für mich ist das schon manipulation. Ich bestell einfach was ich nicht mag und dann schonmal 1-2 Punkte abziehen dafür.
da es heute immerhin gebeizten Lachs gab, hätten sie eigentlich gewinnen müssen.
gestern gab es aber gratinierten ziegenkäse zum rote beete carpaccio , also wirklich ein kopf an kopf rennen ;)
@@brini2439 doch doch. Wenn ich mich recht entsinne sogar doppelt. An Tag1 und bei der Antipasti Vorspeise an Tag4.
"eigentlich eher scheiben oder slices" ihr habt manchmal helden da, wahnsinn haha und Marco, ich hoffe du liest das, versuch mal sympathischer zu werden, lange nich mehr son idioten agesehen.
Dieser Marco und sein Gefolge: lächerlich!
So ein unsympathischer Mensch! Er wollte einfach gewinnen obwohl sein essen um mindestens 2 Klassen schlechter war und ist
9:55 Da hat er Recht. Kaltes Lamm schmeckt überhaupt nicht. Aber ansonsten sieht alles sehr lecker aus! 😋
Was bildet sich dieser Marco eigentlich ein? Sehr unsympathisch.Walter's Pharmacy fand ich Klasse 👍
Marco verkauft sich hier als absolut ätzender Typ.
Die 35 Punkte spreche ich Marco ab! Stickstiefel! Ich würde in dem Haus liebend gerne essen!!!!!!
Schade das Mike süsser nicht mehr dabei ist,es ist nicht mehr wie früher und er war damals bei uns in der Burg Ehrenfriedersdorf und ja die Burg hat den ersten Platz gemacht, aber nur,weil alles frisch zubereitet wird und nichts dazu gekauft wird und das ist das Geheimnis
Es gibt schon wirklich fast widerlich kritische Leute, die gerne Dinge schlecht reden, um andere Mitstreiter schlecht zu machen. Einfach abstoßend, solche Menschen.
an mike,s stelle h'tte ich auch erol 1 punkt abzug gegeben
beide waren mega anstrengende und unkollegiale kandidaten die kein mensch braucht.
zum gl[ck ist die unangenehmste runde beendet🤗
ichh'tte chris den sieg geg;nnt
Scharf? Geschmack: scharf.
Süß, sauer, salzig, BITTER und umami
Ich komme essen!!
Diese Gäste sind sehr unverschämt ! Wollen sich einfach im Fernsehen wichtig machen ! Unmöglich diese Aussagen !
Gegrillte baconstreifen? Weiß er, dass es sich dabei um Schwein handelt? 😂
marco hat ne ganz andere haltung, mimik, gestik. ich gehe davon aus, dass er eine gescriptete rolle einnehmen sollte.
auch bei MLDL ist das immer wieder ein von den gastronomen getätigter einwand.