"Хочу сам" Иван Ожогин
HTML-код
- Опубликовано: 14 мар 2024
- У меня в гостях Иван Геннадьевич Ожогин - российский актёр музыкального театра, певец, продюсер, лауреат национальных театральных премий «Золотая маска» и «Музыкальное сердце театра».
И вместе с Ваней для вас мы не только приготовим "Баскский чизкейк" (он же Сан Себастьян) с манговым компоте, но и так же я задам в этом выпуске ему ваши вопросы.
-----------------------------------------------------
Ингредиенты :
Компоте манго-маракуйя:
200 г пюре манго
1 шт манго
80 г сахара
6 г пектина NH
1 стручок ванили
1 маракуйя
Чизкейк:
1000 г творожного крем-чиза
550 г сливок 33%
300 г сахара
7 яиц
30 г кукурузного крахмала
семена 1 стручка ванили
-----------------------------------------------------
Подпишитесь, чтобы не пропустить самое интересное :
ВКонтакте Ивана: ozhogin_ivan
Telegram канал Ивана: t.me/ivanozhoginlife
RUclips Ивана: / @ivanozhogin
Мой Telegram канал: t.me/niksya_nt
Сайт с рецептами: www.niksya.ru/ 
Хобби
Уважаемая Нина спасибо Вам за прекрасную передачу, изумительного гостя - Ивана Ожогина! Очень интересно наблюдать за процессом, и слушать такую милую беседу. Ивана Ожогина хочется слушать, слушать всегда - поёт ли он, читает стихи или просто говорит! 👏👏👏❤️
Спасибо, очень рада, что вам понравился выпуск!
Господи, насколько ваша пара, скажем там, очень комфортно (!) выглядит. Именно комфортно.
Глаза Ивана, голос и движения завораживают, а Ниночка завораживает своей красотой и милым смехом.
Спасибо за видео и рецепт Баскского чизкейка!
Наконец посмотрела целиком) ❤ очень позитивно и вкусно вышло. Боже, Иван слишком идеален😂 для нашего мира, умудряется и на вопросы отвечать вдумчиво и так же вдумчиво готовить, помешивать, резать, ничего не испортить) жду следующий выпуск с круассанами на 3 дня 😂🎉
В этом видео потрясающе всё😍 Нина, Иван, рецепт, атмосфера. Спасибо большое за прекрасный вечер.
И очень приятно, что мои вопросы заметили🥰
Какая милая передача получилась! 😍 Нина, спасибо не только за рецепт, но еще и за теплую атмосферу, приятный разговор и большое количество заданных вопросов.
Очень Рада, что вам понравилось 🤗
Нина, спасибо за такого гостя ! Было приятно и интересно смотреть и слушать, и с пользой ! Немного удивилась , Ваня как то говорил, помнится, что не ест мясо...
Теперь понятно, что дарить Ивану. МЯСО😂
Благодарю 🙏 Вас Нина , за такой вкусный тандем , смотришь вас и наслаждаюсь , вашем темпераментом , печь и готовить это заразительно ❤
Спасибо за подаренные эмоции, как всегда все прекрасно.
Спасибо за видео❤
Иван Ожогин просто мой кумир
Прекрасная передача
Спасибо за видео! Шикарный рецепт😋
На здоровье!
Нина, я помню ваши впечатления про Бал вампиров, и ваш торт
Ням ням, тоже захотелось чизкейка😊
Милая Ниночка Андреевна, уважаемый Иван, как же неистово Вы готовили, описывали свои вкусы и пристрастия в еде в детстве и юности, ах, Вы супер. Спасибо, спасибо, спасибо ❤❤❤
Спасибо большое! Только я Андреевна 🙈
@@NinaTarasova_pastrychef , Ниночка! Исправимся и исправим 🤗😘
@@user-gw3wd5ih7m❤😊
Прикольно однако. Можно поучиться хоть. Захотел и сам
У меня вошло в привычку Ниночка Тарасову слушать и смотреть при этом поедая вкусняшки , но в этот раз почему то забыла и осознала только тогда когда заговорили о моче младенца 😂😂😂😂😂
😅😅😅😅
Молодцы
- Ты сама? 🧐
- Да! 😑
- А! 🫣 Ну давай.😁
Нина, как хочется посмотреть по каким рецептам Вы готовите дома.
Не по рецептам 1800 года.
А по реалиям сегодняшнего дня.
Традиционные блюда обычных людей, приготовленные талантливыми руками.
Щи, борщ, гороховый суп, котлеты, пироги, жареную рыбу, цезарь, оливье, домашние заготовки и.......
Добрый день! Какие вы замечательные) одно удовольствие смотреть и слушать Вас :)
Я с вами не так давно и очень хочется спросить.
1) Какая же начинка была в «Тёмном графе»? Понравилась ли она Ивану?
2) У Вас очень необычный духовой шкаф с большими листами! Что это за фирма, как называется?
Здравствуйте! Рецепт «Темного графа» есть на моем сайте Niksya.Ru и она очень понравилась Ивану.
Духовой шкаф у меня Smeg
Большое спасибо за ответ!☺️
Нина, а высота форм какая, скажите, пожалуйста. И огромная благодарность за столь атмосфеный вечер❤
5 см 🤗
Здравствуйте, Нина, недавно услышала про Русский торт, придуманный французами пару веков назад (?!). Может вы знаете о таком? Расскажете и покажете как он готовится?
Здравствуйте, в первый раз о таком слышу… посмотрю в старых книгах, конечно… но не помню такого.
Нина, подскажите, пожалуйста, у Вас в рецептах используется крем-чиз. Правильно ли я понимаю, что это творожный сыр со сливками и сахарной пудрой? А не просто творожный сыр?
Спасибо Вам за Ваш труд. С нетерпением жду каждое видео! ❤️
Просто творожный сыр, креметте, альметте, филадельфия и тп.
Нина, скажите пожалуйста, форма просто из фольги? Без металлического кольца?
Внутри кольцо металлическое, конечно
Здравствуйте) приготовила чизкейк. На вкус, великолепный. Но почему то он бледный получился, нет жжёной корочки. В чём может быть дело?
В духовке, в температуре 🤷🏼♀️ цвет только от жара идет, не из-за ингредиентов или пропорций.
@@NinaTarasova_pastrychef
Скажите, если тесто пиццы не пропекается, оно бледное. Если держу дольше, то сыр и другие ингредиенты уже начинают подсыхать, подгорать.. но тесто так и остается бледным. Оно не румяное. Это духовка виновата?
@@NinaTarasova_pastrychef
Скажите, если тесто пиццы не пропекается, оно бледное. Если держу дольше, то сыр и другие ингредиенты уже начинают подсыхать, подгорать.. но тесто так и остается бледным. Это духовка виновата?
@@GugiGa либо тесто, либо духовка. Пицца должна выпекаться на камне, на максимальном жаре и очен быстро. Попробуйте вот этот мой рецепт: www.niksya.ru/pizzadough/
@@GugiGa вот тут процесс показан: ruclips.net/video/2o4UG5GHc_w/видео.htmlsi=Os78g-1id7cCftjQ
Что Вам не нравится в людях? Ханжество....
Очень долго, много разговлров! В наш стремительный век разговоры не нужны, нужно дело.....