[PASSO A PASSO] A MASSA DE PIZZA QUE MUDOU A MINHA VIDA 💰

Hoje irei lhe ensinar como fazer a melhor massa de pizza economica, leve, fofinha e simplesmente maravilhosa que fará você vender muito.
Vou lhe ensinar todo o processo e técnicas.
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Para as Mini pizzas utilizei o cortador n° 7 a espessura da massa em torno de 3mm com rendimento de 63 unidades.
Receita
300 ml água
550 gramas de f farinha de trigo aproximadamente
60 gramas de açúcar
80 gramas de óleo
10 gramas de fermento biológico seco em caso de usar o fermento fresco 30 gramas
5: gramas de sal