Czy whisky z marketów jest gorsza, a z zagranicy lepsza? "Batch variation" - różnice w smaku whisky!
HTML-код
- Опубликовано: 12 авг 2021
- 🔥PREZENT DLA SIEBIE LUB KOGOŚ!
➡️ miler.me/notes-degustacyjny
Stworzyłem profesjonalny notes degustacyjny z kompendium wiedzy o degustowaniu whisk(e)y! Kliknij w powyższy link, aby zapisać się na newsletter! Wyślę Ci wtedy więcej informacji!
#notesmilera
Często słyszy się, że whisky z jednego źródła była lepsza a z innego gorsza. Najczęściej dysksuaj ta pojawia się w odniesieniu do whisky pitych na wakacjach lub kupionych w marketach, dużych sieciach sklepów i stacjach benzynowych. Autorzy takich spostrzeżeń są przekonani o swojej racji, ale często popełniają fundamentalne błędy w ocenie whisky. Dzisiaj opowiadam Wam trochę o zjawisku "batch variation". Mam nadzieję, że odcinek się spodoba!
Dołączcie do Kliki Dzika! - bit.ly/klika-dzika
💥 Nie zapomnij zostawić SUBA i 👍! 💥
Mój BLOG:
🥂 Wpis o kieliszkach do degustacji ➡️ bit.ly/kieliszki-miler-spirits
🔥 Wpis o zestawach aromatów do nauki picia whisky 🥃 ➡️ bit.ly/whisky-aroma-miler-spirits
💥 Bądź na bieżąco! 💥
Moje Dziki, Sarenki i ja na FB: bit.ly/Klika_Dzika 🐗🐗🐗
Moje profile
🔹Mój FB: bit.ly/FB_Tomasz_Miler
🔸Mój IG: tom_miler
Miler Menswear
🔹FB: bit.ly/FB_MiMe
🔸IG: / miler_menswear
Rozdziały:
0:00 - Powitanie
![CENTRAL CEE - GEN Z LUV [VERTICAL VIDEO]](http://i.ytimg.com/vi/VIbidJm9q34/mqdefault.jpg)
Bardzo ciekawy odcinek. Dzięki temu kanałowi naprawdę można zdać sobie sprawę, jak alkohol może być wspaniały i sposób jego wytwarzania, jaką może być sztuką.
200 000 subów, gratulacje
Dokładnie 2 dni temu szukałem wiarygodnego źródła w tym temacie! Dziękuje Panie Tomaszu! ❤️
Panie Tomaszu, jak zwykle z ogromnym zainteresowaniem oglądam kolejny odcinek, w szczególności lubię odcinki takie jak ten bo jako wieloletni pracownik Diageo w Szkocji właśnie w procesie produkcji whisky ( na wielu stanowiskach od produkcji beczek aż po przygotowywanie i zatwierdzanie blendów i single maltów zanim trafią do ostatecznego butelkowania ) zauważam, że jest wiele szczegółów i istotnych detali z których nawet tak wybitny ekspert whisky jak Pan nie zdaje sobie sprawy ( lub dyplomatycznie dawkuje Pan tą wiedzę widzą zostawiając te szczegóły tylko dla siebie ;) ). Warto było by między innymi dodać, że beczki "nieaktywne" które zostają "odrzucone" trafiają do cooperage w którym to są na nowo "uaktywniane", a proces ten chociaż ogólnie bazuje na ponownym wypalaniu beczek, to może przebiegać na kilka różnych sposobów ( wiele nadal aktywnych beczek pomimo, że wykorzystywane są do np. dojrzewania whisky 12sto letnich pochodzi z lat 40tych - 50tych ). Za nieco różniącym się smakiem i zapachem blendów i single maltów stoi bardzo wiele czynników z których wymienił Pan tylko garstkę - ale o tym mógłbym godzinami więc sobie odpuszczę :) Jako ciekawostkę dodam, że Pan Jim Beveridge z końcem tego roku odchodzi na emeryturę, a tytuł Master Blendera przejmuje po nim Pani Emma Walker ( nie od tych Walkerów :) ) Na koniec dodam, że było by ogromnym zaszczytem gdybym mógł podczas jednej z Pańskich wizyt w Szkocji odsłonić przed Panem rąbka tajemnicy, pokazać oraz poopowiadać o tajnikach produkcji szkockiej whisky ( np. oprowadzić po cooperage i poopowiadać o klasyfikacji rodzajów beczek których jest ponad 80, pokazać jak wygląda proces ostatecznego mieszania whisky itd. ) o których możliwe, że nie ma Pan pojęcia ;) ( chociaż ekspertem ani degustatorem nie jestem to produkcja złotego trunku jest moją pasją którą mam przyjemność praktykować na co dzień od wielu lat ).
tematy o whisky sa ponad czasowe, fajnie jest tu wejsc i zapomniec o segregacji i innych bzdurach, po prostu skupuic sie na rzeczach niezmiennych :)
Jako osoba pracująca w rozlewni kontraktowej Benriacha mogę powierdzić, że ten sam batch trafia do różnych zamówień, dopiero jak opróżnimy wszystkie tanki z jednym batchem to wchodzi kolejny, a każdy batch jest i tak porównywany z wzorcową butelką przez lokalnych blenderów.
Gratulacje 200k 🤯🐗
200 000 osób 😯 Motyla noga! Gratulacje wypełnienia celu!
Po latach doświadczeń i dyskusjach z moim kolegą doszłem (bo mam blisko)do wniosku że smak i aromat alkoholu zależy od bardzo wielu czynników.Wąchany czy spożywany,w różnych miejscach, czasie i olicznościach, będzie smakował inaczej.
Odcinek na pewno potrzebny, żeby uświadomić ludzi puszczam dalej ☝🏻 Pozdrawiam Panie Tomku 🐗🐗
super temat dziś
A co z alkoholem kupionym w tym samym czasie i mieście i pitym na jednej imprezie, a mimo to o wyczuwalnej, dość drastycznej różnicy między butelkami?
Dziękuję za profesjonalny kawałek solidnej wiedzy o whisky. Jak zawsze znakomicie.
Tego było mi trzeba. Mam dokładnie takiego właśnie, spiskowego, kumpla. Inna sprawa, że jest "spiskowy" w wielu tematach 🤔
Pozdrawiam Panie Tomaszu fajny odcinek
Długo czekałem na ten odcinek
No to drugi! Pozdrowienia Tomasz.
A propos teorii spiskowych. Nie dajcie się zwieść. To Tomasz jest taki mały, a nie butelki takie wielkie 😉
Super materiał. Pozdrawiam Panie Tomaszu ze szklaneczką Teelinga w dłoni :)
Dołączyć do "Kliki dzika" na fejsbuniu, by codziennie dyskutować na temat stylu życia dzików i sarenek? Panie kochany, jak w zeszłym roku wyraziłem swoją opinię w pewnej kwestii, fakt może zbyt dobitnie, to żeście mnie wywalili bez ostrzeżenia... Strach kciuka uruchomić i coś napisać.