설탕NO 혈당 잡는채소 영양 100% 빼먹는 무설탕 피클 만들기! 아이들도 좋아해요!
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- Опубликовано: 5 фев 2025
- 콜리플라워, 양배추, 양파 등 몸에 좋은 채소들을 가득 넣은 무설탕 피클을 만들어봅시다! 느끼한 맛도 잡아주고 혈당도 잡아주는 채소들의 영양을 그대로 섭취할 수 있어 좋아요!
재료: 식초 300ml, 물 600ml, 피클링스파이스 1스푼, 양배추 1/2개, 양파 1개, 무 1/2개, 콜리플라워 1/2개, 청양고추 4개
1.식초 300ml, 물 600ml, 피클링스파이스 1스푼을 넣고 촛물을 끓인다.
*피클링스파이스는 마트나 온라인쇼핑몰에서 구입하실 수 있습니다.
2.양배추 1/2개, 양파 1개, 무 1/2개, 콜리플라워 1/2개, 청양고추 4개를 적당한 크기로 썬다.
3.손질한 재료들을 열탕소독한 유리병 안에 차곡차곡 쌓아 넣는다.
4.끓는 촛물을 식히지 않고 그대로 유리병에 붓는다.
*끓는 촛물을 부을 땐 화상에 주의하세요.
*피클링스파이스를 체에 거른 후 촛물만 넣어도 좋습니다.
5.밀봉한 후 실온에 1일간 숙성시킨 후 냉장 보관하여 먹는다.
▶ 좀 더 알고 싶다면? 설탕X 밀가루X 오븐X 단호박빵만들기 • 단호박빵 만들기. 다이어트 당뇨 초간편....
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![[하이라이트] 독학(?)으로 진단하고 처방까지?! 열아홉 아내에게 쏟아지는 정신과 전문의의 팩트 폭격💥 | 이혼숙려캠프 | JTBC 250206 방송](http://i.ytimg.com/vi/q253S8nnjvA/mqdefault.jpg)
잘들어습니다
선생님 향신료 어더서 구입하는가요
이름이뭐예요
댓글 남겨 주세요감사드려요
수퍼에가서 피클링스파이스 찾으면되요
@@_jina
더보기가 어디 있는지 못 찾겠어요.
그리고 숙성후 촛물을 버리고 보관해 먹나요?
@@예령-e3m 촛물째 담궈서 냉동보관하세요
@@_jina 우아 저도 따라해보겠습니다
모든면에 얼마나 도움이
많이되는지... 항상감사합니다
건강하세요 행복하세요
배송비 내지 마시고 홈플러스나 이마트만 가셔도 다 팔아요.
저도 당장 만들거에요 감사합니다 좋은 정보 계속 부탁합니다
선생님 증말 증말 최고입니다. 정말 감사합니다.~~!
와 ..너무 맛있어요..!!!
오늘 아침 여섯시에 만들어서 상온에 일곱시간 있던거 맛볼겸 먹었는데...최고욤...
현미식초 부족해서 애사비와 섞어서 했어요. 소금 한스푼 추가하고용 ㅎ
애사비 냄새 때문에 조금 걱정했는데...이게 무슨 일이람ㅎㅎ설탕으로 넣었던 피클보다 맛있고 훨 깔끔하니 넘 좋아요...
말씀하신대로 양배추에 단맛이 올라와서 좋았습니다
다들 꼭 ! 해보세여 !!!!
자극적인 피클보다 재료가 소박하니
채소 본연의 맛에 집중하며
음식을 즐길 수 있겠네요.
좋은 정보 감사합니다 ❤
선생님이 갈켜주신 양배추 절임 끝없이 먹고있읍니다 이번에는 약간짭게 되어서. 물을 살짝끓여 부었드니 물김치 같이 맛이 괜찮았어요^^오늘해주신 무우 와 청량고추 같이넣고 재도전해볼께요 피클은 애들도 좋아하는음식이라 피자시켜먹을때는 그냥반이다날라갑니다
제가 피자도 좋아하는데 당뇨때매 못먹다가 선생님의 양배추피클 빽믿고 한조각정도 먹어 버립니다^^ 무우도 아주 맛있겠고 청량고추 개운할거 같네요^^ 항상감사드립니다
감기조심하세요^^
당뇨있는데 좋은 정보 감사해요
마약오이지는 정말이지 대박이었습니다 기대되요
친정 어머님 만들어드리려고 찾아보다가.. 내일 만들어서 친정 다녀와야겠어요.. 박사님 감사드립니다
폐암환자를 위한 식단도
올려주셨으면 좋겠어요
아빠를 위해 딸이 해드릴것이
없어 맘이 아픕니다ㅠㅠ
당뇨환자 먹으면영양 풍부하고 좋은쎌러드 네요잘 배워읍니다
오!! 이 영상 대박입니당~~~~😀
설탕없이 피클. 완성이요!!
전 비트 넣어서 해봤습니당!
퇴근후.21시간만에 먹어봤는데
최고에용!!
하루도 안걸리는 초간단레시피네용~~
원장님 덕분에, 건강과 식비,시간 다 챙겼습니다!
감사드립니다~
늘 행복하십쇼😊
●남은 식초물은?
다시 끓여서 피클만들어도 될까용??
활용법 궁금합니다~
박사님.
드시고.씹고.맛보고.너무사랑하시지요?
그래서.건강하시고.열정이.넘치신가봐요.
보통사람들은.하기싶지않은데...
도데체.하시는일이.몇가지임니까?
무설탕피클. 한번해봐야 겠어요 선생님 소중한 정보들
감사합니다 늘건강하세요 ~~
설탕 안들어가면 유통기한이 얼마나 갈까요? 주옥같은 레시피 알려주셔서 진심 감사합니다. 한의사님 최고예요~
냉장보관 잘 하시면 1,2개월 정도는 괜찮습니다
늘감사합니다👨💻🧑💻👩💻
원장님 건강야채로 무설탕피클 잘 배웠습니다 피클링스파이스 구입해서 담아야겠습니다 유익한영상 감사드립니다~^^
원장님 깔끔하게 담그셨네요 새콤 매콤 맛보고싶네요 💯💐
샘 정말 못하시는게 없어요
피클 상세하게 가르켜 주셔서 넘 감사해요
^안녕하세요 이쁜 소형쌤~방가🤩방가요~날씨가 화창해서 기분이 좋네요🍀당뇨에 걱정이 없이 맛나게 먹을수가 있는 무설탕 피클🍀겁나 마싯게 드시네요 ㅎ🤣ㅎ~이쁜이 원장쌤 건강한 식생활 정보 늘 감사합니다🍀행복하세용👍💕🤗
감사합니다 마약오이지가 식구들에게 인기폭발입니다 너무 감사합니다
도움되는 영상이네요 만들어봐야겠습니다
아름다움은 느낌에서도 존재해요
물론 원래도 아름다우시지만요.
문숙님과 더불어 김소형님은 시간이 갈수록
좋은 느낌을 받는 분들이세요~~
음식도 사람도 다 아름답고 담백하네요
무설탕피클 도전할거에요~^^
감사합니다
와~~원장님
어렵지않네요ㅡ
당뇨가좀있는데ㅡ
꼭해먹어봐야겠네요ㅡ
좋은영상감사합니다ㅡ
오늘 꼭 만들어 봐야겠네요
감사요 ~~
양배추만 넣고 처음으로 해봤는데... 너~~~무 맛있어여 ㅋㅋㅋ 저는 소금 한큰술도 넣었는데 슴슴하니 물김치처럼 끝도 없이 들어가요ㅋㅋ너무 아작해서 골이 흔들릴 정도예요ㅋㅋ 맛있어서 금방 먹을거같아요 ㅋㅋ
굿👍
이번에도 성공할겁니다~좋은 정보 항상 감사해요^^
좋은하루 보내세요 ~🌻🦋🏵~🥳🥳🥳~👍
만들어 먹어볼께여 이쁜선생님 감사합니다.
오늘도 원장님 상큼한 피클 만들기 잘봣읍니다^6
ㄳㄳ 합니다🎵🎵🎵
선생님! 노 설탕 피클 너무 맛있고, 건강에 좋을것 같은데요.
당 걱정 없이 맘놓고 먹어서 참 좋을것 같네요!!
꼭 많이 해 먹어야 겠습니다.
감사 합니다!
소금 안들어가서 고혈압에도 좋은 메뉴인거 같아요. 당장 만들어봐야겠어요~ 감사합니다.
다음에는 대장과 관련하여 궤양성대장염 치유에 좋은 요법 알려 주시면 감사하겠습니다.
당연히!
오늘 컬리훌라워사러 수퍼갑니다!
딱필요한 음식이네요.
보름전 남편이 당뇨전단계라는 진단을
받아서 고민이 많아요.
처음 만들어 봤는데 약간 식초를 오바해서 넣은거 같지만 성공적이었습니다❤ 설탕 안넣고 새콤하게 건강하게 먹을 수 있으니 더 많이 들어가는 것 같아요😂 건강이 안좋아져서 음식에 신경쓰고 있는데 감사합니다:)
훌륭한 정보 감사합니다. 사용하신 식초는 특별해 보이네요. 소개해 주시면 감사사겠습니다.
코스트코 하인즈식초 5L예요. 가격은 8,990원이고요.
저는 스테비아를 넣고 만들었는데.. 혹시 기회가 되시면 스테비아, 알룰로스 같은 설탕 대체품에 대해서 알려주세요.
간단하면서 건강한 음식 조아요^^
박사님 또다른
좋은정보잘봤습니다
와우 !~
박사님~
정말 굿 ! 정보 고맙습니다 .~^^
당뇨가있어서 설탕언먹는데 좋은정보 감사해요 오이지도 인기 만점예요
당뇨병 남편위해
오늘당장 마트 갑니다
글구 선생님 드시는 모습도 복스럽고 예쁘시네요~
당뇨..무섭죠~
좋은 정보 주셔서 감사합니다.웃음 소리가 이뻐요.🥰🥰🥰
제가 이제 40대인데 그동안 단음식 치킨 가리지않고 엄청 잘먹었는데요 4년전 대사증후군 진단을 받고 음식 조절을 한다고 하다가 도져히 디져트,치킨 이런 음식을 끊지를 못 하겠더라구요;; 그러다 작년 말즘 혈액검사를 할일이 있어 했다가 혈당이 높다고 하시더라구요 그러다 올초에 국가에서 해주는 건강검진을 받았는데 당뇨진단이 나왔습니다 ㅠㅠ 늘상 가리지않고 먹어왔던 음식을 이제 못 먹는다 생각하고 안먹자니 너무 막막하더라구요;; 당뇨가 심각한 병인가? 인식도 안돼구요;; 근데 합병증이 무섭단소릴 듣고 안돼겠다 싶어 음식을 가려먹으려 찾게된 채널이어서 넘 반가웠습니다^^
한번 도전해 봐야겠네요
오늘도 좋은정보 감사합니다
늘 감사합니다^♡♡♡^
항상 감사합니다 ❤️저는 일본에 사는 주부인데 매일 아침에 박사님의 동영상을 보고 있습니다.오늘도 좋은 정보를 감사합니다. 한번 도전해 볼게요 ❤️
선생님 저도 따라서 방금만들엇어요~ 기대됩니다~^^
마약 오이지 영상보고 오이지햇는데 그맛 대박~~아들딸더나눠주고 또 만들어야되겟네요~~ 통마늘장이지 담그는 레시피도알려주세요.박사님 고마워요
좋은 레시피 공유해주셔서 감사드립니다♡♡
박사님 덕분에 많이 배우고 있어용 감사해요
박사님 감사합니다~~
방법도 누구나 쉽게 할수 있게 알려 주셔서 넘~ 감사해요^^
설탕 안들어간 피클이 최고네요~!!!
피클 좋아하는데 당뇨때문에 못먹었는데 좋은정보 정말 감사합니다
오늘당장 고고..
항상 건강하고 궁금한 것들을 직접 실천하시는거 보면서 대단하다고 느낍니다~ 저는 고혈압, 당뇨병 가족력으로 가족들 건강이 걱정인데요~ 피클에 비트 넣어도 영양에는 문제가 없을까요~?? 오늘 하루도 행복한 휴일 보내시구요~ 언제나 화이팅하세요~~~
ㅋㄱ
저도 도전해볼께요
박사님 감사합니다
박사님 감사합니다.
무설탕피클 대박이네요
꼭 담아 먹겠습니다~^^
좋아요 눌렀어요
굿~~^^
혈당관리에 좋은 양파
👍👍👍
우리 아름다우신 원장님 고맙습니다
원장님 소금은 넣지 않나요?
오늘도 좋은 영상 감사드립니다~
우리원장님은 천재 ~~~
스테비아 피클찾아보다가 더좋은 무첨가를 찾았네여~정보감사해요~^^원장님이사용하신 냄비도 궁금하네요~
항상 감사합니다 고맙습니다 건강하세요
오늘도넘넘잘보고해봐야겠어요감사감사합니다~^^
항상좋은정보 감사 드려요
오늘 만들어 보았어요.
기대되네요!
맛이 어떨지 ^^
감사 합니다 오늘 당장 사다가 만들어 먹겠읍니다.
너무 사랑스러워요♡♡♡
원장님너무감사합니다
무설탕 피클만들었느데
성공하기바래봅니다
제고민은 아침공복혈당이
높아서걱정이예요
도움말씀주시면 고맙겠읍니다
당뇨오륙년정도 되었는데
포기하고싶어요 제발도와주세요
당화혈색소
6.7이고당뇨와고혈압,고지혈증도같이데리고있답니다
너무나답답해요도와주세요
당뇨는 관리해야할 것이 많습니다. H당뇨 검색해서 다양한 영상들 보시고 참고하시기 바랍니다
저도 필요한 피클 꼭도전하겠습니다
감사함니다_♡
박사님저도 꼭해볼께요 감사합니당♡^^♡
박사님 유명세에 짜가 유튜브가
나온거 같네요 박사님 흉내를 내면서 이미 하셨던 내용을 얼굴은 나오지 않고 진행 하는데 저는 목소리 듣고 바로 알았는데 많은 답글이 올라와 이게 아닌데 생각나 알려 드립니다
팬이예요~ 소영님의 영상 잘 보고 있습니다~ 좋은 정보 감사합니다^^
오이지 넘 맛있어요. 때 지나가기전에 50개 어제 추가로 더 했어요. 감사해요~~
박사님!! 늘 좋은영상 감사드립니다~~^^
감사합니다 늘 좋은정보 행복합니다
단걸 너무 좋아해서 탈이예요 ㅠ 입맛을 깔끔하게 잡아준다니 눈크게 뜨고 보았습니다
저도 조만간 나만의 피클 만들기에 들어갑니다 ~^^
박사님 최고 👍😍 💕
덕분에 건강 자신감이 생김니
다 따따봉요.
글구 섬유근육통에 좋은것도 올려주시면 더욱더 감사하겠습니다 🙏 ~~~*
H섬유근육통 검색해서 영상들 참고하시기 바랍니다
꼭 만들어 보겠습니다♥
좋은 영상 감사해요^^
얼굴도예쁘신데 요리까지섭렵하시네요
건강 요리좋습니다 샘 감식초넣어두될까요?늘 즐겨보고있습니다
실수도매력적인샘 감사합니다
오늘도 좋은정보 감사드려요 소형 박사님 :)
저두 꼭 만들어먹어야겠어요 감사합니다~
무설탕이라 좋아요~~♡
ㅋㅋㅋ 저두 제가 먹을거니 선생님 하시는 방법으로 도저언~~!!!!
도전해볼께요
감사합니다.
요즘 지난번에 알려준 방식대로 무설탕 요구르트를 이틀에 한번씩 만들어 부부가 매일 먹고 있습니다.
특히 배변이 너무너무너무 좋아졌습니다.
피클 만들기도 시도해보겠습니다.
💞 💐 🥰 🌷 🦋 *^-^*
무설탕 요구르트를 어떻게만드나오?ㅜㅜ좀 가르쳐주세요
마트 달려가서 피클스파이스 사왔어요 ㅋ 영상대로 따라쟁이 해서 방금 완성했네요. 넘 간단해요.ㅋ
알려주시어서 감사합니다.
저는 피클 만들때마다 실패했어요 다시 시도해 보려고요 감사해요 샘~~
양배추절임도 너무 잘 먹고있는데 피클도 정말 꾼팁예요. 피클 즐기면서도 설탕때문에 기피했었거든요. 주말에 당장 만들어봐야겠어욥. 감사합니다~~
만들어 볼께요~
좋은음시캄사합니다
만들어볼께요!~^^
간단하게 가르쳐주시니
종합 피클 을 담아보겠습니다
감사합니다
도전할 거에요
사랑스러운 소형박사님♡
박사님~좋은정보 감사합니다~수고 많으셨습니다~☕
최고예요 설탕 없이 만드는 단무지 검색했는데 다른 채널은 인공감미료 추가해서 찾다 찾다 결국 다시 또 원장님이 답이네요 ㅎㅎ👍👍
이 레시피는 설탕도 소금도 안쓰고 재료 본연의 맛만 가지고 맛을냅니다. 재료 간 궁합으로 맛을 낼 수 있습니다. 만드신 후에 좀 더 강한 간을 내는 게 필요하다면 그때 소금이나 설탕을 알아서 첨가 하시기 바랍니다.
드디어 담았습니다!
빨리 내일이 오길...
다음엔 어떤 맛있는 레시피를 주실까 기대가
되네요.감사합니다!
매번 좋은 정보 올려주셔서 감사합니다.
잘 배웠습니다~^^
감사합니다 꼭 만둘어 보겠어요
굿 정보 감사합니다