BISCOTTI SENZA GLUTINE SENZA ZUCCHERO SENZA LIEVITO biscotti d'avena
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- Опубликовано: 25 фев 2023
- Biscotti senza glutine biscotti senza zucchero biscotti integrali
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200 gr farina d'avena
80 gr eritritolo
60 gr olio
40 gr latte
1 uovo
vaniglia
limone
mandorle 25 gr
cremor tartaro 4 gr
bicarbonato un cucchiaino
Semplicemente impastate tutto e ricavate i biscotti, spessore un centimetro
cottura 180°c 13 minuti a forno preriscaldato ventilato
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"uomini non è che cucinate e sporcate tre cucine e poi chiamate la schiava a pulire. No no!! Cucinate e poi pulite per bene a modo!!" Chef Gabriele sei un grande!!!!
Grazie GAbriele, le tue ricette son troppo belle e salutari. Dai ottimi consigli. Fortunata tua moglie❤
PER FARE CHIAREZZA
L'AVENA E' INDICATA PER I CELIACIA, PURCHE' DI ORIGINE CONTROLLATA E QUINDI NON ABBIA SUBITO CONTAMINAZIONI
www.piacerimediterranei.it/blog/lavena-un-cereale-indicato-anche-per-lalimentazione-senza-glutine/
Si trova l'aveva in bevanda senza glutine, non solo nei negozi bio,ma a volte anche nei supermercati...qui a Firenze trovo negozi che hanno solo alimenti per celiaci e intolleranti al lattosio
Gabriele buonasera, le sue spiegazioni commuovono perché sono dettagliate, chiare e precise; così cucinare diventa alla portata di tutti!
Ciao, ho fatto i biscotti di farina di castagne con questa ricetta . Sono venuti benissimo. Ho messo 8 gr di zucchero vanigliato al posto dell'eritritolo, tanto la farina di castagne è dolce di suo. Grazie ❤
👍
Molto esaustivo e allo stesso tempo simpaticissimo!
Consigli preziosi per realizzare ricette sane ma gustose!
Grazie di condividere!
Bravissimo, subito nella mia lista di biscotti. Grazie!!!
Tutti i giorni faccio una sua ricetta
Un successo perfino il pane col lievito madre...GRAZIE anche dei consigli molto utili e comodi grazie mille....e alle prossime ricette 👋👋👋
👍👍
Bravo Gabriele! Mi sei piaciuto quando hai detto:uomini si pulisce tutto!!! Sei fantastico!!! Tutti gli uomini di questo mondo dovrebbero essere come te!!
Fantastici!!!!! Grazie!!!
Bravo Gabriele ,sei fantastico ,simpatico ,dici quel che pensi giusto ,fantastico grazie sto imparando tanti trucchi
Buooooni 😋😋😋
Grazie 💙
Mi piacciono tutte le tue ricette ,riescono benissimo e piacciono a tutti i miei familiari, bravissimi bravissimi bravissimi
Bella ricetta, molto interessante.
Grazie per la dritta bicarbonato/sale. 👍👏👏🌟
Ottima idea, grazie.
Bravissimo e saggio nel risparmio! Come al solito: copierò! Grazie mille, Chef !
Ma che persona positiva lei e ! Ho seguito tutto il suo video, ridevo con delle lacrime dai suoi commenti. Lei ha ragione in tutto! Domani faro questi biscotti,ma il uovo e latte usero. A volte anche io so rompere le scattole:zucchero no, farina no, calorie no..🤣Quindi so di che cosa si tratta. La voglio ringraziare per questo video !
😁👍
Buonissimi sti biscotti da fare subito grazie Maestro
👍👏😋Buoni iii grazie ricettina 🙋♀️Buona domenica
Caro Gabriele che dire?? Niente, perché ci sono già le risposte prima di fare le domande!!! Complimenti,Sei un Mito!!! Grazie mille!!!
Grazie simpatico li farò oggi Buona domenica
Grazie Gabriele per le tue ricette fantastiche fai ancora delle ricette senza zucchero😅
Bravo Chef, li farò
Like sulla fiducia e come al solito ho fatto bene. Sei il mio mito! Mia mamma (ha 84 anni e ti segue anche lei) mi prende in giro, dice: "dì la verità, l'ha detto Rapanello!" 😂😂😂
GRANDISSIMA
Li farò di sicuro. Grazie per le tue ottime ricette 😜
Buona domenica Gabriele e Beatrice ! Che bello vedervi anche oggi,mi solleva il morale. ......qui nevischia,c'è vento e fa freddo ! ......❄ Alle 16 mi sono fatta una bella tazza di cioccolata calda.....e per sentirmi meno in colpami ci sarebbero voluti i tuoi biscotti! Un grande abbraccio a tutti e due !!!💋😍💕💗💚
Eh no, la colpa è di rapanello che non ci ha ancora fornito una sua ricetta di cioccolata calda uffi!!!
È veramente una ricetta interessantissima e sicuramente buonissima. Puoi farne vedere delle altre? Perfavore? Ciao e buona notte 🌃
Sono buoni questi biscotti(lo so perché li faccio anche io più o meno con gli stessi dosaggi)...cmnq grazie che ogni tanto metti questo genere di ricette,quelle dei senza:senza glutine,senza zucchero,senza carne,ecc.....perché mangiare "senza" non sempre si sceglie 🤷♀️....buona domenica e grazie ancora👋👋
Fatti😊 ottimi, grazie mille
Il giorno dopo sono ancora più buoni, direi squisiti 😊
Li Faccio oggi anche se penso che triturerò i fiocchi d'avena non avendo la farina . Grazie Gabriele, quando cerco una ricetta so che qui la trovo, sei la mia certezza buonissima 😂😍😍😍
Ma la farina che usi tu Gabriele e fine come quella 1? Io ho i fiocchi e li ho macinati ma i biscotti mi sono venuti molto friabili…troppo! Suggerimenti?
Grazie Sei Bravissimo sempre con noi ❤️
Buonissimi ottima ricetta 😋😋👍 complimenti grazie ciao Gabriele e Beatrice un 😘 a Zampa
Sei di una simpatia unica....li farò, adoro l avena...grazie
Anch'io adoro l'avena e adoro Rapanello!❤
Wow, un'altra Marina, hai fatto caso che non ci sono molte donne col nome Marina? Io ne conosco solo 3
@@marinafabris4659 È vero siamo perle rare😃😊
Grazie Rapanello! Proprio quello che cercavo per una cucina sana 🥰
Avercelo un marito come te ,cucini,pulisci dai consigli bravo bravo
Ciao chef
Grazie la crema e il dolce molto bene
Sono veramente contenta
Grazieeee 🙋🙋🙋🙋🙋
Bravissimo ci voleva conosco amici Celiaci grazie grazie grazie grazie grazie grazie grazie grazie grazie
Grazie mille 💋
Finalmente...!!! Questa è la prima volta, in tutta la mia vita ... !!! Grazie mille...!!!
Grande
Grazie mille, ti seguo da tanto tempo, sei una fonte inesauribile
Bravo, le tue ricette sono sempre un successo e li consiglio a tutti quelli che conosco, infatti le sto provando una per una e sono sempre perfette, grazie mille 😚
Ciao Gabriele come è fortunata Beatrice io devo cucinare e anche pulire. Come sempre grazie mille.
Grazie di cuore
Uau straordinari grande scef
Buoni Gabriele, e belli ....tutti uguali...perfetti
Io stamattina li ho fatti, senza zucchero e con un cucchiaio di miele su 350 di farina, con noci e gocce di cioccolato fondente....buoni anche i miei...la mancanza di zucchero non si sente.
Ho fatto anche i tuoi integrali, sempre con un po' di miele....dopo un po' ci si abitua senza zucchero e le cose troppo dolci non piacciono più....
Buona domenica 😋🙋🐕👏👏👏👏👏
giusto
Bravissimo chef🤩😍❤️
Bravo, volevo farti sapere che dico a tutti che sei uno dei pochi a darci ricette con assoluta garanzia di successo, grazie di cuore 😚😁
Grande
mitico!!!!
Che bella ricetta questa Gabriele! Proverò a farla!
Fantastic Gabriele!
Me encantó 💕 😍 ♥️ 💖 💜 ❤️ 💕 😍 ♥️
Grazie simpatico buona ricetta anche se preferisco gli altri ........ ciao
Grazie 🙏 😃👏👏👏👍
Gabri sei uno spettacolo
ottima idea.. in settimana li faccio sicuramente.. Grazie mille chef.. sei una fonte inesauribile... un abbraccio Gabriele... Grazie sei un grandeee 👏 👍 😋😘
Semplici da fare e sicuramente buoni da gustare gnam 😍
Grazie Gabriele, con questa ricetta farò contenti i miei nipoti che sono celiaci. Buona Domenica.
💪,buoni.
Li provo anch'io sicuramente
Grazie mille x questa, un aiuto per quando ho ospiti celiaci magari quando avrai tempo e voglia anche qualcosa di salato.....giusto per allungare la tua lista delle cose da fare😆
Bravo simpatico !!!
Bravo signor rapanello che ai pensato anche a noi diabetici non so come ringraziarti ti mando un ❤️
questa l avrò promessa a mille persone, e alla fine l'ho fatta dai
Thank you for your recipe I just made them and they are delicious 😋
Grazieeee
Gabriele sei un grande chef 😁❤️😍
❤️non avevo mai sentito dell'eritritolo. Sono contenta di aver imparato una cosa nuova 😄grazie
Ciao!!! Troppo belli questi biscottini... stavolta veramente per gli astronauti!!! Mia mamma ieri sera ha preparato la tua polenta furba per una cena tra amici: 350 g di farina e 1,5 l di acqua. È venuta uno spettacolo, ti ringrazia 😃
grande
Davvero una ricetta semplice ma che in voglia a rifarla ✨️✨️✨️✨️idea geniale
Dovrei cominciare a usare l'eritritolo😮 lo hai consigliato già altre volte👏👏buoni e dietetici questi frollini😋😋cuando no voglio usare uovo metto la chia fatta idratare per 10 minuti legga bene🍀🍀
Buongiorno Gabriele . Biscotti fatti. Molto buoni! Una piccola coccola per noi diabetici. Grazie grazie. Ps per cortesia metti in agenda anche una torta di mele
Certamente
Ciao Chef, complimenti come sempre, proverò a farli ma magari non così dietetici, userò lo zucchero. Buona giornata e buon lavoro.
😋😋😋😋😋😋😋😋😋 grazie mille
Questo uomo lo adoro🥰🥰🥰🥰👍👍👍👍❤❤
Sei troppo simpatico. Ti guardo sempre
Ho fatti con farina di riso molto buoni grazie
Ma che forte sei accontenti tutti grazieeeeeee aspetto altre ricette con l’uso di eritritolo magari una classica torta di mele
Grazie Gabriele per le indicazioni che dai sul lievito chimico e sul cremor tartaro...capisci a me 😉
Magico Chef sei sempre bravissimo! Si può usare lievito normale vero? Uso la parola normale per non dire parole inappropriate. Eritritolo ottimo come la ricetta sempre perfette!! Grazie per le informazioni che sempre ci fornisci! 👏😋🍷💯
Si
@@RapaNello io uso la stevia come dolcificante e devo dire che il gusto di liquirizia è talmente vago che se non te ne hanno parlato prima di usarla nemmeno lo senti. Ovviamente questa è solo la mia opinione. Poi dolcifica più dello zucchero e non ha nessun effetto collaterale.
Stupenda la puntualizzazione sul fatto che l'uomo deve pulire dopo aver sporcato l'impossibile, alcuni pensano di farla franca...sti c...i!!😅
Ottima ricetta! 😉
Ciao Gabriele, che bei biscotti ha preparato ! Voglio provarli anch'o !!!
Gabriele complimenti! Ti seguo da sempre ed apprezzo moltissimo le tue ricette.
Mi permetto di consigliarti i fogli di silicone riutilizzabili che sostituiscono la carta forno usa e getta. Sono pratici ed ecologici!🤗
Grazie Gabriele ciao
Bravo, finalmente qualcuno che non mette le banane e scrive SENZA ZUCCHERO.Lo spieghi chiaro chi vuole intendere....
Grazie
Complimenti per la calma e la spiegazione
Ottima ricetta. Per alzare le proteine, tagliare con farina di ceci o lupini magari tostata per togliere odore di legume, aggiungere farina di semi di lino macinata al momento e magari crusca di avena per renderli ancora più rustici. Bravo, girerò la ricetta ad un'amica che ha la glicemia birbante!
Grazie Gabriele... sei grande...io sono celiaca..e confermo esattamente quello che hai detto... l'avena con lo contiene di x sé il glutine ...e stato certificato ...bisogna stare attenti x la contaminazione!!!
Non vedo l'ora di farli 🙏 grazie x la tua attenzione ....
Sei fantastico... fortunata la tua Beatrice!!!...un abbraccio ad entrambi 😘
www.piacerimediterranei.it/blog/lavena-un-cereale-indicato-anche-per-lalimentazione-senza-glutine/
Grazie Gabriele.. come sempre non sbagli un colpo..!! Mi hai risolto un bel problema.... E va bene così, ma poi me ne restano mille....😃😍😃😍
😁👍
E senza biscotti...! 😂❤️❤️PS ma volete mettere i suoi coppapasta?? 🤩
Stavo per scrivere la stessa battuta! P.S. i coppapasta ce l'ho uguali, spiccicati, da...una trentina d'anni! Made in Austria...
esatto, i migliori
che bella ricetta , ho appena ordinato del cremor tartaro su amazon e questa settimana li faccio
Poco bicarbonato mi raccomando
@@RapaNelloin quali proporzione per le dosi? Grazie❤
Bellissimi.. e sicuramente buonissimi....,per attivare bicarbonato, non bisogna aggiungere qualcosa di acido ,tipo gocce di succo di limone o aceto ?!
Ha usato il cremore tartaro come sale acido da combinare con il bicarbonato
C'è l olio
Sei un grande uomo anche i maschietti devono pulire no solo noi donne
Già. Tutti i cuochi/e hanno bisogno di una lavapiatti (ho lavato tonnellate di stoviglie) e ho capito come riconoscere un Maestro di cucina!🤗😜
Bravissimo
Ciao Gabriele, complimenti per tutto. Il cremortartaro più bicarbonato possiamo usarlo per qualsiasi tipo di dolce?
Grazieeeeee milleeeeeeeeee
si certo
Eh ma Gabriele...
.ci fai vedere come fai le sfogliatine dell'impasto che ci hai fatto vedere ? Grazie Gabriele 😊
Ahahahah tremendo. 😂 Comunque grazie!! Li farò senz'altro!!! 🤤
Bravissimo chef ottima questa ricetta! Dici bene che gli uomini dopo aver cucinato devono ripulire! 👏👏👏👏👏👍😅inoltre ci insegni che in cucina non va buttato nulla! Volevo chiederti se un giorno ci puoi dare la ricetta della farinata di ceci. Grazie mille un caro saluto 👋 ❤️💯❤️
👏👏😋
Grazie per la ricettina! Gabriele...posso mettere il cacao? E in che dosi. E devo aumentare l'eritritolo?
Se metti il cacao servirà solo del liquido in più
Buona sera Rapanello mi scusi ma dove lo compera erotritolo?Da quando seguo lei replico quasi tutte le sue ricette , molto bravo a spiegare e ricette a portata di tutti grazie
amzn.to/3mjnBj3