สาโทแอปเปิ้ล การทำสาโทแอปเปิ้ลกินเองง่ายๆ
HTML-код
- Опубликовано: 21 окт 2024
- การทำน้ำสาโทแอปเปิ้ล เป็นการสาธิตวิธีการทำสาโทแอปเปิ้ลด้วยผลไม้แท้
โดยการใช้แอปเปิ้ลสด น้ำตาล และ ยีสต์ขนมปัง เป็นส่วนประกอบในการทำสาโทแอปเปิ้ล ซึ่งไม่ได้ใช้ลูกแป้งสาโท และ ข้าวเหนียว ทำเหมือนสาโททั่วไป
-แล้วทำไมจึงเรียกว่าสาโท? เพราะสาโทต้องทำมาจากข้าวที่หมักด้วยลูกแป้งไม่ใช่หรอ?
-ส่วนตัวผู้ทดลอง เห็นว่า เนื่องด้วย รสชาติ และ กลิ่น ของของน้ำแอปเปิ้ลสาโทนี้ มีส่วนเหมือนรสชาติของสาโทแท้ๆที่หมักด้วยลูกแป้งและข้าวเหนียว เพียงแต่มีกลิ่นแอปเปิ้ลมาด้วย และมีรสหวาน และ กรรมวิธีที่คล้ายกัน คือดื่มในขณะที่ขบวนการหมักยังไม่เสร็จสิ้นลง เราก็ดื่มแล้ว เพียงแต่ไม่มีการผ่าน้ำ
-ซึ่งมีส่วนคล้ายๆกันการทำไวน์ และ ทำเบียร์
-เอาเป็นว่า มันมีรสชาติที่เหมือนสาโทมาก เพียงแต่มีกลิ่นและรสชาติแอปเปิ้ลเข้ามาเพิ่มเติม
จึงทำให้ผู้ทดลองเรียก เหล้าสาโทแอปเปิ้ล
-การทำสาโท
• การทำสาโท และ วิธีผ่าน...
-การทำลูกแป้งสาโท
• สูตรทำลูกแป้งสาโท ขั้...
-การทำสาโทโดยไม่ใช่ลูกแป้ง
• ยีสต์หมักสาโท การทำสาโ...
-การผ่าน้ำสาโท
• การทำสาโทโดยไม่ใช้ลูกแ...
คลิปนี้ไม่มีเจตนาทำขาย หรือชักชวนให้ดื่มแอลกอฮอล์ แค่สาธิตพอเป็นแนวทางศึกษา
#สาธิตการทำสาโทด้วยผลไม้ #สาโทผลไม้ #สาโท #ใหม่ล่าสุด
![Gunna - HIM ALL ALONG [Official Visualizer]](http://i.ytimg.com/vi/HiCxoDeo0hc/mqdefault.jpg)
สวัสดีค่ะสุดยอดมากเลยค่ะ แวะมาชมด้วยคนค่ะ
ชอบมากครับ โดยเฉพาะท้ายคลิปเทคนิคดีๆในการทำให้ซ่า ทำมาอีกเยอะๆนะครับ อยากดูทำองุ่น,มะม่วง,กล้วย ครับ
เห็นหลายคลิ๊กในยูทูปทำแบบนี่ก็บอกว่าเป็นไวน์ทั้งนั้นออกแนวเพื่ออยากให้คนหลงดู แต่คลิ๊ปนี้บอกชัดเจนว่าคือสาโทผมลองทำแล้วครับอยากได้ไวน์เสียเวลาไปเป็นเดือนๆแต่สุดท้ายได้แต่สาโทจริงๆ คือคลิ๊ปนี้ยืนยันได้เลยครับ มันคือสาโทและสาโท โคตรพ่อสาโทแน่นอน สำหรับคนที่ชอบกลิ่นนี้คือ อร่อยเลยครับยืนยันอร่อยกว่าใช้ข้าวเหนียวทำอีกสำหรับกลิ่นสาโทรและดีกรี😄
👍👍👍👍😁😁😁
ใช้ยีส ทำขนมปัง ใช่มั้ยค่ะ .เห็นแล้วอยากทำเลยค่ะ..ชอบแบบซ่าส์ๆๆ
ใช่ครับยีสต์ทำขนมปัง แต่ยีสต์ไวน์ก็จะหอมดี
ใช้ลูกแป้งสาโทได้ไหมครับ
ไม่ได้ครับกลัวเสีย อีกอย่างมันจะทำงานช้ากว่ายีสต์ครับ
ใช้ยีสต์จะดีกว่า รสชาติจะหอมกว่า ยิ่งเป็นยีสต์สำหรับทำไวน์จะดีมาก
แจ่ม👍👍😊
ใส่แป้งสาโทแทนยีสขนมปังได้ไหมครับ
ขอบคุณความรู้ดีครับผมละเอียดดีจังเลยครับ
ขอบคุณครับ
น้ำลายไหล อยากชิม
แป้งสาโทก็อร่อยนะครับ ลองสั่งไปทำสักชุดไหมครับ ชุดละ100บาทมี10ลูก ค่าจัดส่ง30บาท เก็บทางครับ สนใจแอดไลน์ได้เลยครับ lin.ee/8UiPLQV
@@khawhmak_satothai มีอุปกรณ์ ขายด้วยไหมครับ
อุปกรณ์หาตามร้านทั่วไปครับ เอามาโมดิฟายด์เอา...หรือ หาซื้อตามช้อปปี้ ลาซาด้าครับ ..สนใจคำแนะนำแอดไลน์มาคุยได้ครับ ยินดีครับ
@@khawhmak_satothai ขอบคุณมากครับ ผมสับสคริปต์ช่องคุณไว้แล้วครับ ไว้มีโอกาสโควิดไปก่อน ผมอยากทำมาก ✌️👍
@@esaninter2186 ขอบคุณครับผม
ใช้ยีสทำขนมปังได้ใหมครับ
ได้ครับ
เราใช้ข้าวหมากแทนยีสได้ไหมครับ
ถ้าใส่ขวดฝาจีบ 6-8 ชั่วโมงละค่อยพาสเจอร์ ขวดจะแตกไหมครับ
ตัวหลังที่ซ่าๆ ไม่ต้องพาสเจอไรท์น้ำรอนใช่ไหมคับ แล้ว เก็บใส่ขวด pet แช่ตู้เย็นเก็บไว้กินข้ามวันไม่ได้เหรอครับ ขวดมันจะระเบิดใช่ไหมหรือมีวิธีอะไรอย่างอื่นไหมครับ
ยีสต์ที่ใช้ทำขนมปังหรอครับ
ฝาปิดแบบนี้ซื้อได้ที่ใหนค่ะ
ถ้าเราหมักนานขึ้น ตัวดีกรีแอวกอฮอจะสูงขึ้นไหมครับ
สูงขึ้นครับ
หนูรองแล้วค่ะ ชิมดูมันขมแล้วก็เปรี้ยวค่ะหนูไม่แน่ใจว่าใส่ยีสเท่าไหร่ มีวิธีแก้ไหมค่ะ
สูตรในคลิปใส่5กรัม
ฝาจีบกับที่ปิดฝาจีบซื้อที่ไหนครับ ราคาทั้งฝาทั้งตัวปิดราคาเท่าไหร่ครับ อ้อแล้วก็แอร์ล็อกด้วยครับ
ruclips.net/video/Cgxv7KKyvzs/видео.html
ในลิงค์ใต้คลิปนี้ครับ อุปกรณ์ทำเบียร์ ทำไวน์ ครบ ราคา3อย่างรวมกันไม่เกินพัน
เหล้าขาวกับสาโท อันไหนเมามากกว่ากันครับ
เหล้าขาวครับ
เก็บไว้อุณหภูมิปกติได้ไหมครับ
ได้ครับ
@@khawhmak_satothai ขอบคุณครับ
น้ำยาฆ่าเชื้อหาซื้อได้ที่ไหนค่ะ เรียกแบบง่ายๆว่าอะไรค่ะเผื่อจะถามใครได้ ขอบคุณค่ะ
น้ำยาฆ่าเชื้อสตาร์แซนครับ มีขายลาซาด้าแต่เป็นแบบขวดใหญ่8ร้อยกว่าบาท แต่ถ้าสั่งซื้อในร้านเว็บ ทำเบียร์.com ขวดละ100ครับ
ขอบคุณมากนะค่ะ
ถ้าเป็นโหลแก้วขวดแก้วแค่เอาไปลวกน้ำร้อนก็ฆ่าเชื้อได้เหมือนกันครับ
สุดยอดเลยครับ
ขอบคุณครับ
ตัวปิดฝาจีบซื้อได้ที่ใหนครับ
ในลาซาด้ามีขายครับ s.lazada.co.th/s.04uNu
ถังหมัก กับ ตัวล้อกป็นจุกๆ ซื้อที่ไหนคะ
มีอะไรอีกมั้ยที่ทำสาโทได้อีกยกเว้นข้าวเหนียวมือใหม่8ี้แนะด้วยค่ะขอบคุณค่ะ
สับปะรดก็ดีครับ ฉ่ำๆ หอม หวาน
ไม่มีตัววัดอุณหภูมิ แต่ใช้การจับเวลาแทนได้ไหมคะ
ไม่ได้ครับ
ใช้ขวดฝาจีบทำให้มันซ่าได้มั้ยคับ
ได้ครับยิ่งดีเลยครับ
ถ้าไม่ใช้นีสไดไหมคับ
ถ้าไม่ใช้ยีสต์ มันจะไม่มีแอลกอฮอล์ครับ จะเป็นแค่น้ำหวาน หรือน้ำผลไม้
PET ทำให้ซ่าหาซื้อได้ที่ใหนคะพี่
หนุ่มกางเกงหลวม A10 ขวดโค้กทั่วไปนี่แหละ
ยีสในเซเว่นมีปะครับ
ไม่น่าจะมีครับ...แต่โลตัสหรือแม๊คโครมีชัวร์ครับ
น้ำยาสตาร์เซนหาซื้อได้ที่ไหนครับ แบบขวดเล็กๆ
เข้าไปที่เว็บไซต์ ทำเบียร์.com ครับมีขายขวดละ120
@@khawhmak_satothai ขอบคุณครับ น่ากินมากกำลังจะลองทำ
@@crow300023 ruclips.net/video/Cgxv7KKyvzs/видео.html ใต้คลิปครับมีวัตถุและอุปกรณ์ขาย
ล้างฆ่าเชื้อด้วยน้ำร้อนได้ไหมครับ
ได้ครับ
ถังหมักซื้อที่ไหนครับ
ตามแม็คโคร บิ๊กซี มีครับ แล้วมาเจาะฝาเอาเอง
Nice
ไม่ต้องน็อกยีสหรอครับ
น๊อคครับ
ใช้แป้งสาโทแทนยีสต์ได้ใหมครับ
ผมไม่เคยลองครับ 😊😊😊
ยีสต์ทำขนมปังใช้ทำได้ใหมครับ
@@สิงห์สยาม-น3ฐ ได้ครับ ผมก็ใช้ยีสต์ขนมปังทำครับ
ยีสต์หาซื้อได้ที่ใหนครับเซเว้นมีขายใหมครับ
@@สิงห์สยาม-น3ฐ ร้านขายอุปกรณ์เบเกอรี่ครับ หรือโลตัสครับ
แล้วถ้าอยากินแบบซ่าหลายๆวัน เก็บยังไงคะ ถ้าเก็บเกิน8ชม. แล้วมันระเบิดอ่ะค่ะ
ถ้าใช้ขวดแก้วแช่ตู้เย็นจนเกิดฟอง แล้วสามารถพาสเจอไรซ์ต่อได้รึเปล่าครับ
ได้ครับแต่ระวังขวดแตกนะครับ..ไอร้อน บวกกับก๊าซข้างในแรงดันจะสูงอยู่ครับ
@@khawhmak_satothai ขอบคุณมากครับ
แล้วถ้าทำการพาสเจอไรซ์ตามปกติ หลังจากพาสเจอไรซ์เสร็จสาโทจะยังมีฟองอยู่รึเปล่าครับ
ถ้าพาสเจอร์ไรส์ก่อน ตอนหมักในขวดจะไม่ซ่าส์ครับ...ไม่เหมือนการหมักเบียร์คำนวนค่าก๊าชได้ ถ้าเป็นเบียร์จะชัวร์กว่าครับ อีกอย่างยีสต์พวกนี้ตายยาก
@@khawhmak_satothai ขอบคุณมากครับ
ถ้าอยากให้แอลกอฮอล์เพิ่มขึ้นต้องทำยังไงครับ แล้ว แอร์ล็อก ทำยังไง
ถ้าอยากให้แอลกอฮอล์เพิ่ม ก็หมักต่อไปอีก ความหวานก็จะลดลง เเละสาโทก็จะขมขึ้นเรื่อยๆ และมีดีกรีเพิ่ม เต็มที่น่าจะ8-9ดีกรี ....ส่วนแอร์มีขายตามลาซาด้าครับ หรือไม่ต่อสายยางจากฝาถังแล้วให้ปลายท่อยางจุ่มนำ้ครับ คือให้กา๊ซมันออกมาได้ แต่อากาศห้ามเขาอะครับ
ใส่น้ำตาลเพิ่มหมักต่ออีกนาน
@@เหนียวหมูปาฝา ใส่น้ำตาลเพิ่มแล้วหมักต่อมันจะไม่เสียเหอรคับ
ขอถามเจ้าของคลิปหน่อยขวดยังจะระเบิดขนาดใส่ตู้เย็นห้ามเกิน6-8ชั่วโมงหรือ🤔เพราะไม่ได้วางไว้ในอุณหภูมิห้อง😐เราเคยทำสาโทแล้วกรอกใส่ตู้เย็นไว้กินนานๆมันอยู่ได้แต่ถ้าไม่ใส่ตู้เย็นระเบิดหลอดไฟได้เวลาเปิด
เมาเหมือนทำกับข้าวเหนียวมั้ยครับ
พอๆกันครับ
ไม่ปั่นได้ไหมค่ะ
ได้ครับทุบเอา...ถ้าหั่นเปนชิ้นกลิ่นไม่ค่อยออก
แบบซ่ากับไม่ซ่าอันไหนอร่อยกว่ากันครับ แล้วแบบซ่าทำงัยจะเก็บไว้กินได้นานๆ
แบบซ่าส์จะอร่อย เหมือนเบียร์ เหมือนน้ำอัดลมอ่ะครับ....แบบซ่าส์ถ้าจะเก็บไว้กินนาน ต้องหมักไว้นานปล่อยให้ยีสต์กินน้ำตาลจนหมด แล้วตอนกรอกลงขวด ก็ใส่ความหวานลงไปใหม่ แต่ต้องคำนวนเรื่องปริมาณ และอุณหภูมิอีก เดี๋ยวว่างๆ ผมจะทำให้ดู แต่จะเป็นการทำซ่าส์ในเบียร์นะ
@@khawhmak_satothai เยี่ยมมากเลยครับผมจะลองทำดู
@@myboy7757 ถ่าแบบที่ผมทำนี้ ถ้าปล่อยให้ยีสต์กินน้ำตาลหมดมันจะขม และมีแอลกอฮอล์สูงนะครับ ซึ่งไม่เหมาะกับการทำซ่าส์ สักเท่าไร่
@@khawhmak_satothai ถ้าอยากให้มีรสหวานเยอะๆต้องหมักประมาณกี่วันครับ
@@myboy7757 3-4วันครับ ยีสต์บางตัวทำเร็ว อาจใช้เวลา2-3วันครับ
มั่ยเห็นบอกวิทีการทำเลย
ขนาดนี้ยังบอกว่าไม่บอกวิธีทำอีกหรอครับ อ่านที่ซัพไตเติ้ลที่เขาขึ้นสิครับละเอียดกว่านี้ไม่มีแล้วครับ
ขำๆ
สำหรับเราคงหมดตั้งแต่อยุ่ในคูเลอร์แล้ว กินทั้งวันแทนน้ำ555
😂😂😂
โคตรซ่า
ผมดูไม่ใช่วิธีทำสาโท น่าจะเปนการทำไวน์มากดว่า
ส่วนตัวผมคิดว่ารสชาติ และ กลิ่น มันเหมือนสาโทมากครับ เพียงมีกลิ่นแอปเปิ้ลเข้ามาเสริมประมาณนึง เลยขอเรียกว่าสาโทแล้วกันครับ
ถ้าไม่ใช่ยีสต์สามารถใช้อะไรแทนได้มั้ยคะ
ไม่ได้ครับต้องใช้ยีสต์ครับ เพื่อต้องการให้เปลี่ยนน้ำตาลเป็นเเอลกอฮอล์..ให้ดีใช้ยีสต์หมักไวน์ ซองละ50บาท มีขายในลาซาด้า และ ซอปปี้
ยีสต์ที่ใช้หมักคือตัวแป้งสาโทมั้ยครับหรือว่ายีสต์ทำอาหารทั่วไป
ยีสต์ทำขนมปังครับ
มั่ยวิทีการทำรีอคับว่าตอ้งไส่ลูกแปวเท่าไร
ใช้กล้วยได้ไมครับหรือต้องเป็นแอปเปิ้ลอย่างเดียว
ลองประยุกต์ดูครับ..ผลไม้ใช้ได้แทบทุกชนิดครับ
ได้ทุกชนิด ยกเว้นมะพร้าวนะครับ มันเป็นพิษ
ใช้พริกก็ได้นะลองดู
@@เหนียวหมูปาฝา ไม่ใช่มะม่วงก็ร่วงได้นะครับ
พี่คะสารทำให้เรื่องดื่มซ่าซื้อได้ที่ใหนคะพี่
ขออนุญาติตอบแทนนะครับ ไม่ต้องใส่สารอะไรเพิ่มเติมครับ ให้ทำตามวิธีท้ายคลิปเลย เพราะว่าก็ไม่พาสเจอร์ไลท์ยีสจะยังทำงานต่อโดยกินน้ำตาลต่อและปล่อยก๊าซออกมาดังนั้น น้ำจะซ่าเอง แต่อย่าเกินเวลาที่กำหนดนะครับเด่วระเบิดเอา
@@ธนธัชบุญจันทร์ ..ขอบพระคุณคะ
ท่าเราไม่ฆ่ายีสกินแล้วจะเป็นอะไรเปล่าครับ
ไม่เป็นไรครับ...การฆ่าเชื้อคือเราต้องการเก็บบรรจุในุขวดเฉยๆ เพื่อหยุดการทำงานของยีสต์ครับ
ยีสต์มันก็จะทำงานของมันต่อด้วยการเปลี่ยนน้ำตาลให้เป็นแอลกอฮอล์ ดีกรีก็จะสูงขึ้นแต่ก็แลกมาด้วยรสชาติไม่อร่อยแหละครับถ้าให้นึกภาพออกง่ายๆก็ประมาณทุเรียนปลาร้าอ่ะครับมันหวานจัดจนกลายเป็นความขม สายเมาอาจจะบอกก็ดีสิเน้นเมาอยู่แล้ว แต่ยีสต์มีชีวิตอยู่ได้ในความเข้มข้นแอลกอฮอล์แค่ระดับหนึ่งถ้าเข้มเกินไปมันก็ตายครับ