信州だけ!?「お盆には天ぷら」 全国的には珍しい食文化を深堀り スーパーでは他県店舗の約9倍の売れ行き

特集はお盆の食卓です。お盆に天ぷらを揚げてみんなで食べる…。長野県内では当たり前ですが、全国的には珍しい習慣だと言います。なぜ、お盆に天ぷら？信州人は天ぷら好き？食文化を深掘りしてみました。