असं प्रमाण वापरा आणि शुभ्र, हलकी आणि स्पॉन्जी इडली बनवा। भरपूर tips सहित। How to make spongy idly

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 19 янв 2025

Комментарии • 274

  • @mimumbaichi
    @mimumbaichi 5 лет назад +12

    Chaan jhalya idlya, karun pahilya! Khup useful tips aahet!
    Thank you very much tai, ashyach chaan chaan recipes daakhvat raha aamhala😊
    Take care! ❤️

  • @vidyakatdare9485
    @vidyakatdare9485 2 года назад

    Khupach chhan jhalya idlya,ekdam soft .measurement perfect.sarvanna khup aavdlya.

  • @life-is-energy482
    @life-is-energy482 Год назад

    मी आजच बनवून पहिली इडली...इतकी मस्त झाली ..की खूपच छान..या आधी मी कधीच try keli nvti ..pn ya पद्धतीने आज बनवून पहिली आणि खरच osm zali...halki fulki mst लुसलुशीत....सांबार पण बनवला..चटणी ही बनवली नारळाची...खूप खूप धन्यवाद ताई... ❤️❤️❤️😘😘

  • @virbhadrapatil5892
    @virbhadrapatil5892 4 года назад +1

    Khup chaan zalya edlya tai, thank-you for giving the idea

  • @ranikerlekar7683
    @ranikerlekar7683 4 года назад

    छान झाल्या करून बघितल्या.👌👌👌👌

    • @saritaskitchen
      @saritaskitchen  4 года назад +1

      अभिप्राय कळवल्या बद्दल खूप धन्यवाद
      #StayHome#StaySafe

  • @mandakinigole9067
    @mandakinigole9067 3 года назад

    Sarita idali khup chan zali thanks thanks

  • @mayuramirajkar6554
    @mayuramirajkar6554 4 года назад

    खूपच हलक्या झाल्या इडल्या ... मनःपूर्वक धन्यवाद .

    • @saritaskitchen
      @saritaskitchen  4 года назад

      अभिप्राय कळवल्या बदल धन्यवाद 🙂

  • @saurabhdhavale7596
    @saurabhdhavale7596 4 года назад +1

    Aaj idli recipe try keli tumchya video pahun. Khup chhan zali aahe. Mam tumchya dishes khup chhan aahet.👌😋

    • @saritaskitchen
      @saritaskitchen  4 года назад

      Thank you for your feedback...keep watching

  • @aditilele497
    @aditilele497 2 года назад

    टीप्स खूप छान दिल्या

  • @amarpatil5120
    @amarpatil5120 4 года назад

    Tai tumchya recipe khup chan ahet.mi aj idly keli khup chan zalet with sambar 👌👌

  • @reshmashetechikhale851
    @reshmashetechikhale851 4 года назад

    Thanks खूप उपयुक्त टिप्स

  • @chitrajoshi4138
    @chitrajoshi4138 6 месяцев назад

    खुपच छान इडली

  • @priyasawant3313
    @priyasawant3313 4 года назад

    छान सांगितले resipe

  • @vaishaligaikwad4216
    @vaishaligaikwad4216 5 лет назад +8

    खूपच सुंदर झाली आहे ईडली टिप्स पण छानच दिल्या

  • @maheshpatil5854
    @maheshpatil5854 4 года назад

    छान आहे रीसब

  • @prasadnaigaonkar6467
    @prasadnaigaonkar6467 5 лет назад +10

    खूप छान व सोपी पद्धत सांगितली ताई.👌👌👌👍👍👍

  • @smitapatil1719
    @smitapatil1719 5 лет назад

    Khup chan zalya tai....idli....

  • @IndianMomSunetra
    @IndianMomSunetra 5 лет назад +1

    mastch...mala dosa detail madhe shikaychay swatacha chotasa buisness sathi pl shikval ka

  • @ratnavidhate2401
    @ratnavidhate2401 3 года назад +1

    Baking soda nahi add karaycha ka batter mdhe

  • @narayanjoshi9409
    @narayanjoshi9409 4 года назад

    👌 कडक झाली

  • @harshadakondye5670
    @harshadakondye5670 5 лет назад

    Kalach me yapramane idali banavali hoti. Khupach chhan ani saglyat mahatvach mhnje khup soft zalya hotya idali. Agadi sandhyakalparyant jasyachya tashya hotya. Khup khup dhanyavad tai.😊

  • @surekhashinde1774
    @surekhashinde1774 4 года назад

    Khupch chyan idli

  • @suessyawriting9932
    @suessyawriting9932 5 лет назад

    Yeh bohot hi achha banta hai bacche bade pyar se khate hai 👌👌👌👌👌

  • @haseenashaikh8541
    @haseenashaikh8541 3 года назад

    Apratim mam

  • @komalpawale5058
    @komalpawale5058 3 года назад

    Me kelya tai khup chan jhyalya...hyach pitache aapan uttpa kru shkto ka

  • @patil1829
    @patil1829 5 лет назад

    Khup chan tai khup sopi paddhat sagitliy tumhi ...👍😊mi nnkich yach prakare idli krnar

  • @sachinkumarragade9416
    @sachinkumarragade9416 5 лет назад

    Nice video🙏👌👌
    Thanks a lot mam

  • @namdevchopade1598
    @namdevchopade1598 4 года назад

    Nice recipe madam

  • @suwarnamandale4786
    @suwarnamandale4786 5 лет назад

    Sarita tuzi idli shubhra zaliye masta pan spongy nahi zali karan tu te batter fuglynantar khup fetlas aani tu batter madhe nantar pani navhta ghalayla have hote tu mixer madhun kadhlyanantar tevhach jevhdhe pani pahije tevhdhe ghalun ghyayache pani nantar ghatlya mule idli fugli nahi baki tu idli khup chan shubhra kelis 👍👌😘 God bless you

  • @varshanimbkar
    @varshanimbkar 5 лет назад +2

    Nice..ekdam white idli...wahhhhh

  • @anujagodse3530
    @anujagodse3530 5 лет назад +1

    Nice tumhi khoop sweet bolta. Mi pan same measure ghet.3 bowl rice sathi mi 2 boiled rice n 1 puni rice which we get in murgan store vaparte khoop soft n spongy keli dose hotat.

    • @saritaskitchen
      @saritaskitchen  5 лет назад

      Ho...... Punni rice i know. But aplya ethe bahutek karun nahi milat punni rice.
      👍
      Thank you for your lovely comment. Keep watching

    • @dattatrayjadhav9721
      @dattatrayjadhav9721 5 лет назад

      Anuja Godse mast

  • @archanaphule4155
    @archanaphule4155 4 года назад

    Hii mam idli better patal kinva ghatta zal tr ky farak pdto idali mdhey plz rply tumche mst zale idali

    • @saritaskitchen
      @saritaskitchen  4 года назад

      Batter पातळ झाले की इडली खाली बसते आणि चपटी होते.. जळी येत नाही.
      घट्ट झाले तर जाळी येते, फुलते पण घशात अडकल्या सारखी होते... कोरडी पडते.

    • @archanaphule4155
      @archanaphule4155 4 года назад

      @@saritaskitchen mi reshan tandul pasun idli kelti better ghatta zalt pn ti ambli ch nahi

    • @saritaskitchen
      @saritaskitchen  4 года назад

      थंड हवा असल्यावर batter फुगत नाही.. कॉटन कापडात भांडे गुंडाळून ठेवा.. शक्यतो झाकण लावलेला डबा वापरावा batter साठी

    • @archanaphule4155
      @archanaphule4155 4 года назад

      @@saritaskitchen ok thnks better perfect zale he kase samjte

  • @jayantdongare2151
    @jayantdongare2151 5 лет назад

    👌👌👌👌ukda tandul getla tar chalel ka......

  • @nehasalvi103
    @nehasalvi103 2 года назад

    Mam soda ghalaycha nai ka batter mdhe?? Plz reply...Karan aamhi soda vaprto TR idli changli fugte...bt aaj mi tumchi method use krun batter banvl ahe..so lvkr sanga soda ghalu ki nko

    • @saritaskitchen
      @saritaskitchen  2 года назад

      Batter चांगले ferment झाले की सोडा घालण्याची गरज़ नसते.
      चांगले फुगले असेल तर घालू नका

    • @nehasalvi103
      @nehasalvi103 2 года назад

      @@saritaskitchen Aho atach grind kelay na te skali kalel na fuglay ki nai...mg smja nai fugle TR mg idli krtana soda ghalun Kay upyog...ghalu ka thoda..

    • @saritaskitchen
      @saritaskitchen  2 года назад

      सोडा आयत्या velich घालायचा असतो.. सकाळी एक प्लेट बनवुन पहा.. नाही फुगले तर सोडा घाला. जरी सोडा घातला तरी इडली बनवण्याच्या just आधी घालतात

    • @nehasalvi103
      @nehasalvi103 2 года назад

      @@saritaskitchen ok thanks tai..tc

  • @tejaswibhoi8624
    @tejaswibhoi8624 4 года назад

    Mam....kachhi dabeli chi recipe dakhva

  • @divyabhise4881
    @divyabhise4881 2 года назад

    Me aaj edli keli 3/1as praman ghytla tandul dalich tr khup mst edli zhali, halki.aadhi me 4/1as praman ghyche

    • @saritaskitchen
      @saritaskitchen  2 года назад

      दोन्ही चालते.. 4:1 घेतले की डोसे चांगले होतात

    • @divyabhise4881
      @divyabhise4881 2 года назад

      @@saritaskitchen pn 3/1as praman edli mst zhali.me dosyasathi as pram ghyche aadhi.v edlisathi 4/1.tumche video pahtey tyamul khup madat hoty.tumi khup chan aahat tai.tumcha tips pn khup upyogi yetat.edlich stand pn me nit thevla tyamul waf var geli edlivr nhi pani padla.u r gret dear tai

  • @sandeeppowar8266
    @sandeeppowar8266 3 года назад +1

    Soda nahi vapraycha?

  • @rohinikulkarni3539
    @rohinikulkarni3539 4 года назад

    Khupch mast

  • @truptighule4096
    @truptighule4096 4 года назад +2

    kukarmadhe panyasobt 1 llimbu takle tr kukr kala hot nahi

  • @saritayadav8671
    @saritayadav8671 4 года назад

    ताई मी जर उरलेले पीठाच्या ईडली दुसर्या दिवशी केली की ती कडक होते नरम होथ नाही का ?

    • @saritaskitchen
      @saritaskitchen  4 года назад

      Fridge मध्ये ठेवा पीठ.. आणि इडली करायला घेण्या आधी तास भर बाहेर काढून ठेवावे.. मग होतात छान

  • @prakashkasbe3499
    @prakashkasbe3499 5 лет назад +1

    खुप छान

  • @chandupatil3528
    @chandupatil3528 5 лет назад

    खूपच छान

  • @katkarminu
    @katkarminu 5 лет назад +1

    Tasty...😛😛😛Fermentation vel kami chalte ka..
    Ani nustya bhijvun vatlelya saglya pithyacha kela tar chalta ka...

    • @saritaskitchen
      @saritaskitchen  5 лет назад +1

      Fermentation nit zala tarch idly soft hote..
      Unhala asel tar 4-5 tasat chan ferment hote pith.
      Lagech vatun kelya tar fugnar nahi idly. Thodasa soda ghalava lagel mag.

    • @katkarminu
      @katkarminu 5 лет назад

      K...

  • @sonalamolpanchbhaipanchbha8016
    @sonalamolpanchbhaipanchbha8016 4 года назад +1

    Soda nhi takaycha ka Tai

  • @MayuriSherkhane-u2e
    @MayuriSherkhane-u2e 5 месяцев назад

    Sarita madam idli batter la aabat vas yu naye mahun kay karve

  • @KpNo.11
    @KpNo.11 5 лет назад +1

    So nyc thqs for guidline mam..very weldone

  • @hetalbhanushali97
    @hetalbhanushali97 4 года назад

    Sogod Best

  • @jadishadhav6983
    @jadishadhav6983 5 лет назад

    Khup Chan

  • @purushottamdeshpande687
    @purushottamdeshpande687 4 года назад

    या प्रमाणे किती इडल्या होतात. डोश्यासाठी वेगळे प्रमाण असते कां ?
    मेथीच्या दाण्यांनी कडवट होऊ शकतात कां ?

    • @saritaskitchen
      @saritaskitchen  4 года назад

      35-40 इडल्या होतात. याच प्रमाणात डोसे, उत्तपम आणि आप्पे बनवू शकता.
      डोसे, उत्तपम पीठ पाणी घालून पातळ करावे लागते आणि आप्पे साठी इडली सारखेच असावे.
      मेथी दाणे प्रमाणात घातले तर अजिबात कडवट नाही लागत..
      तुम्ही कमी लोकांसाठी करणार असाल तर अगदी हेच प्रमाण छोट्या वाटीने घ्या.. मेथी दाणे थोडे कमी घालावेत. 😊😊

    • @purushottamdeshpande687
      @purushottamdeshpande687 4 года назад

      खरं तर माझ्या एकट्या साठी म्हणून एवढे प्रश्न पडतात.तुमच्या कृती मला भावतात.

    • @saritaskitchen
      @saritaskitchen  4 года назад

      हो अगदी बरोबर काका.. हे इडली batter तुम्ही fridge मध्ये हवाबंद डब्यात ठेवून 4-5 दिवस वापरू शकता..
      काही हरकत नाही.. तुम्ही प्रश्न विचारू शकता.. तुमची अडचण माहिती आहे मला.. शक्य तेवढ्या लौकर reply देत जाईन.. 😊👍

  • @manishagosavi6934
    @manishagosavi6934 5 лет назад

    Khup Chan tai

  • @kanchangujar3469
    @kanchangujar3469 5 лет назад +1

    khup mast tai🤗🤗

  • @anandpathak124
    @anandpathak124 5 лет назад

    छान आहे

  • @AtulKumar-ss1xc
    @AtulKumar-ss1xc 4 года назад

    Kup chan

  • @dhanshrichobe186
    @dhanshrichobe186 5 лет назад

    Khup ch mast

  • @seetahariharan4089
    @seetahariharan4089 5 лет назад

    Hi sarita.. u know I'm a south Indian. .pan.. tumhi khoop chavan dakhavalat

    • @saritaskitchen
      @saritaskitchen  5 лет назад

      Thank you so much dear.. 🙂
      Happy Diwali...

  • @Ushamisrakahamarakitchen
    @Ushamisrakahamarakitchen 5 лет назад

    nice recipe

  • @mayurisherkhane5717
    @mayurisherkhane5717 Год назад

    Mi rice chi idli krun pahili pan kup jad jali ,sponge jlai nahi kasha mule sarita tai?

    • @saritaskitchen
      @saritaskitchen  Год назад +1

      पीठ भिजले नसेल व्यवस्थित किंवा प्रमाण सेम घेतले नसेल.
      ruclips.net/video/qSA6yZ1cEUc/видео.htmlsi=e_Dsr4pDcAXS9nKS

    • @mayurisherkhane5717
      @mayurisherkhane5717 Год назад

      @@saritaskitchen thank u sarita tai

  • @Justmehere611
    @Justmehere611 3 года назад

    20 ते २५ लोकांना इडली सांबार रेसिपी प्रमाणात सांगा मापाने करण्यासाठी.

  • @Sampradaya1000
    @Sampradaya1000 5 лет назад

    I am first' viewer

  • @ravindrayedge9861
    @ravindrayedge9861 5 лет назад

    Very nice

  • @katkarminu
    @katkarminu 5 лет назад +2

    K ...🖒very useful tips...

  • @suniljadhav2254
    @suniljadhav2254 5 лет назад +3

    🙏ताई,
    खरच मस्त झालीये ईडली सुंदर रेसीपी👌👌👌👍👍

  • @sameerashaikh9850
    @sameerashaikh9850 5 лет назад

    Jhakaas

  • @Techygamer-D
    @Techygamer-D 3 года назад

    Soda nahi tak chal? Edlicha colour change hote

  • @darshanachampanekar4137
    @darshanachampanekar4137 5 лет назад +2

    Khupch Chan dakhavli idali

  • @supriyasalekar125
    @supriyasalekar125 4 года назад

    Nice tips

  • @supriyaambike747
    @supriyaambike747 3 года назад

    Idliche tumche je bhand aahe te farch black distay आतुनtr. Tysathi citric acid che dane ghala tya pani madhe . idli patre thevechya aadhi...

  • @shardapaul3595
    @shardapaul3595 4 года назад

    काही जण इडीली करताना खाण्याचा सोडा टाकतात मग ते मिश्रण फुलते हे बरोबर आहे का

    • @saritaskitchen
      @saritaskitchen  4 года назад

      इडली batter उबदार जागी ठेवून रात्रभर किंवा 7-8 तास चांगले fermentation ला ठेवले तर सोडा घालण्याची गरज नाही.. बिना सोडा इडली फुगते..
      डाळ तांदूळ वाटून लगेच इडली करायची असेल तरच सोडा घालावा..

  • @rajashrichaudhari9815
    @rajashrichaudhari9815 5 лет назад

    Tandul pith use karu shkto ka mam

    • @saritaskitchen
      @saritaskitchen  5 лет назад

      Tandlacha rava chalel pan pith ghetle tar idly changli nahi honar..

  • @mohakdhadiwal4305
    @mohakdhadiwal4305 5 лет назад

    Nice .

  • @ritesh123244
    @ritesh123244 4 года назад

    samja 1 kg tandool tar urad daal ani methi kithi pramanat ani baking soda takava ka ho tar mag kuthcha soda vaprava plz reply

  • @kaminijadhav1209
    @kaminijadhav1209 5 лет назад

    Chhan banli idli

  • @meghanadeshpande2577
    @meghanadeshpande2577 4 года назад

    Tumacha mixer kuthalya company cha aahe?

  • @katkarminu
    @katkarminu 5 лет назад +1

    He pith uttapa appe ani dosa sathi pan hoil na...

    • @saritaskitchen
      @saritaskitchen  5 лет назад

      Dose ani uttapam sathi chalel.. Pan appe sathi pith thode jaadsar asel tar chan hotat appe..
      Vatlyas thode hirve moog bhijvun appe karte veli jadsar vatun yach pithat mix karun, tyach barobr hirvi mirchi ni aale ghatle tar khup tasty hotat appe.

    • @minakshimahajan5960
      @minakshimahajan5960 5 лет назад

      Khup chan tai

  • @ashwinisanyasiujwal419
    @ashwinisanyasiujwal419 4 года назад

    Idali madhye soda nahi ghalayacha ka

  • @meenalkhobragade4735
    @meenalkhobragade4735 5 лет назад

    इडली रेसिपी पण सांबार रेसिपीप्रमाणेच अप्रतिम

  • @sushamakadam6945
    @sushamakadam6945 5 лет назад

    सोडा टाकला तर चालेल का ईडली त

    • @saritaskitchen
      @saritaskitchen  5 лет назад

      Changle fermentation zalyavar soda taknyachi garaj nahi

  • @pornimaadhalge4406
    @pornimaadhalge4406 4 года назад

    Ya pramanat sadharn kiti idlaya hotat

  • @sushmaekhande7177
    @sushmaekhande7177 5 лет назад

    Fakt ukada tandul chalel ka?

  • @vijayamore5045
    @vijayamore5045 5 лет назад +2

    Nice dish 👌

  • @varshadeshmukh7501
    @varshadeshmukh7501 5 лет назад +1

    😋 Awesome

  • @kanchanraut4333
    @kanchanraut4333 5 лет назад

    Tandul mdhe methi dane takle tr chalel Ka ?

  • @shriyantrrangolibysnehaldh5424
    @shriyantrrangolibysnehaldh5424 5 лет назад +1

    He mishran freez madhe kiti divas rahate

  • @dikshamali6293
    @dikshamali6293 4 года назад

    Tai 1 kg rice che praman ani methi che pohenchy kiti praman ghyve

  • @muktaraje4811
    @muktaraje4811 5 лет назад

    तांदूळाऐवजी तांदळाचा इडली रवा घेतला तर चालेल का व किती प्रमाण सांगावे.

  • @snehamanjrekar909
    @snehamanjrekar909 4 года назад

    इडली तयार झाल्यावर काढताना ईडलीपात्राला बसुन रहाते व्यवस्थित तेल लावून सुध्दा तसेच होते उपाय सांगा

    • @saritaskitchen
      @saritaskitchen  4 года назад

      प्रमाण व्यवस्थित घेतले की चिकटणार नाही.
      तेल tissue पेपर ने नीट पसरून लावणे
      खूप जास्त Steam झाल्यावरही चिकटते इडली..

  • @shabnamhabeeb1974
    @shabnamhabeeb1974 5 лет назад

    Very nice... Good job madam.!

  • @mayurisalunkhe7193
    @mayurisalunkhe7193 2 года назад

    इनो किंवा सोडा घातला तर

  • @shradhadubal8468
    @shradhadubal8468 5 лет назад +1

    Mi pn same asch banawate pohyane khup testy banatat

  • @kavitanaik5862
    @kavitanaik5862 5 лет назад +1

    Thank you Sarita...standch tips dilya badhal

  • @veena8648
    @veena8648 5 лет назад

    स्टीमर मध्ये किती पाणी घालायचं

    • @saritaskitchen
      @saritaskitchen  5 лет назад +1

      एक ते इंच 2 इंच एवढ पाणी घालावे.. पण तुमचे इडली पात्र किती पातळ जाड आहे त्यावर अवलंबून आहे

    • @veena8648
      @veena8648 5 лет назад

      @@saritaskitchen धन्यवाद सरिता ताई

  • @komalnirwan7647
    @komalnirwan7647 5 лет назад

    Idalich pit kiti divas rahate

    • @saritaskitchen
      @saritaskitchen  5 лет назад

      Fermentation nantar.. Fridge madhe 2-3 divas.

  • @shb91
    @shb91 5 лет назад

    Soda nahi ghalaycha Ka?

    • @saritaskitchen
      @saritaskitchen  5 лет назад +1

      Fermentation zalyavar soda ghalnyachi garaj Nahi..

  • @fatimamendes5341
    @fatimamendes5341 5 лет назад

    Awesome 💛

  • @sumatikamble7647
    @sumatikamble7647 5 лет назад

    Khoop chaan

  • @shamalpawar1928
    @shamalpawar1928 5 лет назад

    Hyach pithacha dosa karu shakto ka

  • @vinayasangle9128
    @vinayasangle9128 Год назад

    Ashich keli mi.... Fugali nhi pn

  • @maheshkakade26
    @maheshkakade26 3 года назад

    Methi daane optional kela tar.....smell nako vatato methicha........

    • @saritaskitchen
      @saritaskitchen  3 года назад

      नाही येत smell अजिबात.
      नसेल वापरायचे तर पोहे नक्की वापरा

  • @nikhilpatil193
    @nikhilpatil193 5 лет назад +2

    Khup chon banli ahe itali

  • @hemangipingle9232
    @hemangipingle9232 5 лет назад

    Khoop chhan tips