Cual es la receta del POLLO FELIZ ( POLLO FELIZ recipe )
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- Опубликовано: 29 сен 2024
- Receta de Pollo asado estilo POLLO FELIZ AQUI!
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/ @mrtbonereacciona
#PolloFeliz #Polloasado #Enmascarbon
Hay algunos aciertos y algunos errores, pero mejor ven y visítenos en una de nuestras sucursales para no fallar. #muysabrosomuysabroso
Hola Pollo Feliz! Gracias por ver nuestro canal, hicimos está receta con mucho respeto para ustedes! Les mandamos un abrazo!
Si quieren piratear yo lo llamaría pollo contento muy sabrozon muy sabrozon 😂😂
Pasen la recetaaaaa mejor
Yo si se la receta original ay trabaje, pero los secretos no se revelan son únicos y se de ve respetar la intelectualidad de la empresa
@Layne Kabir Mi te entendi
Gracias por hacernos más fácil la vida ...!!!
Yo era cliente de pollo feliz de coatzacoalcos Veracruz
Saludos hermanos esmas carboneros q rrico pollo Gracias por compartir otra rriquisima rreceta mas bendiciones desde el salvador .
Saludos amiga Vero! gracias por seguir nuestro canal, un gran saludo desde Monterrey a El Salvador
Mr.Tbone & Capitán Costilla
Me quedo a lo mejor no igual que ustedes pero buenísimo y lo principal le gustó a mi familia gracias ánimo
Órale! Excelente. Gracias por compartir 👍
Hola Franco! Gracias a ti por vernos, suscribete a nuestro canal
un abrazo
Mr.Tbone & Capitán Costilla
Muchas gracias amigos por compartir sus videos felicidades 🙋
Hola Esteban! muchas gracias por ver nuestros videos, te mandamos un fuerte abrazo
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Mr.Tbone & Capitán Costilla
Chicos me dieron ganas de comer eso !!! Aquí no voy a encontrar jalapeño pero ya veré como hago! Saludos de Argentina!!!!
Adelante!.. que muy ricoo! Saludos!!
Quedo*
Hola Monica! nos da gusto que te haya agrdado esta receta, si no encuentras jalapeño, utiliza chile serrano, utiliza una bolsa en tu mano para que no te enchiles
un gran saludo desde Mexico a Argentina
Mr.Tbone & Capitán Costilla
Gracias chicos buscaré cual puedo encontrar y les comento!!! Besos!😄
@@monicamabeljara2320 exito!
Quitale la paprica agregale naranja y cebolla morada al marinado, despues de el marinado agregale la pimienta y la sal esparciendola por el pollo ya marinado y le dara el toque saladito que tiene el pollo feliz, por cierto entre los cocineros del pollo feliz le llamamos "menjurje" al marinado. Saludos!!
Muchas gracias por el tip JC JC! te mandamos un gran saludo
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Mr.Tbone & Capitán Costilla
Amigo la cebolla morada va molida??
SOS un dios pibe.
PD soy mexicano 🤭
@@victormatiastotoenriquez4986 un fuerte abrazo Enmascarbonero
Mr.Tbone & Capitán Costilla
Y que le da color al pollo si le quitamos paprika? 🤔 Ayuda porfi
Excelente! Gracias por la receta de ambos. Vi la salsa y fue lo primero que prepare sin vacilar. El pollo lo dejo pendiente ya lo tenia preparado de otra manera peeeero pronto lo haré.
*no pues que manera tan sensual de acariciar ese pollo, así dan ganas de quedar delicioso, esta receta se ve fregona mil grasias chicos, intentaré reproducirla haber que tal me queda*
Hola Marcela! en verdad quedó delicioso, esperamos que pronto puedas hacerlo, Gracias por ver nuestro canal
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-Mr.Tbone & Capitan Costilla
🤣🤣🤣 yo también lo noté 🤣
Con hambre y viendo esto 😏😁
sorry! hehehe
SUSCRIBETE Angel
-Mr.Tbone & Capitan Costilla
Nunca e probado el pollo feliz asi q me. Voy a proponer acerloo saludos....
Hola Carolina! esperamos que te guste la receta
un abrazo
Mr.Tbone & Capitán Costilla
Lo haré mañana 🤝✋
Excelente! esperamos que te haya gustado mucho Roberto!
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un abrazo
Mr.Tbone & Capitán Costilla
@@Mrtbonereacciona me quedo delicioso, gracias 🙏
Se ve rico gracias saludos campéones
Hola Humberto! Gracias por vernos, te mandamos un fuerte abrazo
Mr.Tbone & Capitán Costilla
la sopa Friaaaa Receta Porfavor del pollo feliz
Te recomiendo la salsa hacerla con una procesadora queda igual que la de el pollo feliz
Hola Angel, gracias por tu tip, te mandamos un gran saludo
Mr.Tbone & Capitán Costilla
Hola m podrías decir cómo hacer el spaguetti
EXELENTE
Un abrazo Enmascarbonero Gregorio!
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Mr.Tbone & Capitán Costilla
Del antojo tuve que bajar a la cocina!!!
sorry Antonio!
XD
Hola! Qué riquísimo se ve, lo voy a hacer. Una pregunta, qué pasó con las recetas básicas ? Nada mas he visto una, la de los frijolitos...quedo en espera de más ! Saludos y abrazos desde la cuidad de México !!!
si tenemos mas, en nuestro canal puedes buscar en listas de reproduccion y viene una lista de recetas basicas, esperamos que te sirvan mucho y vamos a estar subiendo mas Luis
Mr.Tbone & Capitán Costilla
Que rico
En lugar de agua ponle cerveza y achiote y te quedará mejor de sabor y color
los reto a que vengan a probar pollo brujo guatemala para ver si son pilas y lo logran hacer igual.
Un detalle muy importante que considero están omitiendo mencionar es el tiempo que debe permanecer el pollo marinandose antes de iniciar su cocción en el asador
Dijeron dejar marinar por 2 horas
Quién sabe hacer la sopa de arroz de pollo feliz
2:53
Jajaja...muy rico pollito..pero me gusto mas la mascara de pendejo q hiciste x el primer bocado...jajaja...gracias x las recetas..
Pues vamos a calarle raza, estos luchadores se lo comen a a toda madre, si hubiera estado gacho le paran de volada, pero no! Pollito asado,tecates , camaradas..... después de unas chelas toooodooos te van a decir que quedo conmadre el pollo, bueno siempre hay un guey que no le gusto, pero en corto, antes de mandarle un whats up, se le corre a chingada en en ese momento de frente, pa evitar el drama pues. En fin, ahí tamos luchadores.
sabia rico! Gracias por tu comentario Miguel y por ver nuestro canal
un fuerte abrazo
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Mr.Tbone & Capitán Costilla
2:53 Disculpe muchachos yo voy a marinar 25 pollos porque me metí a vender pollo asado 2:53
Debo decirles que esa no es la receta del pollo. Pero se agradece el esfuerzo 🤗
Hola Miriam, Gracias por ver nuestro canal, un abrazo
Mr.Tbone & Capitán Costilla
Miriam podrías decirme la receta! A este correo golitasgalaviz16@gmail.com Gracias sería de gran ayuda, buen dia
LA CAGASTE HIBAS BIEN PERO TE FALTO UN INGREDIENTE APARTE, LE HECHAS TE UN CHINGO DE AGUA ASÍ SE PIERDE TODO EL. SABOR PARA LA. PRÓXIMA NO LE PONGAS NI UNA GOTA DE AGUA
Cambien la piña natural por jugo de piña y lleva colorante amarillo huevo.
Hola! Gracias por tus típs
Un abrazo
Mr.Tbone & Capitán Costilla
Podrian meter pure de papá como KFC y tal véz helados y malteadas suaves, brownies o galletas de chispas caseras.!!!🇲🇽
te falto naranja pachi!
La receta del pollo arecho
habra que hacerla, gracias por la recomendacion Jose
Mr.Tbone & Capitán Costilla
Si ves los videos del pollo feliz, te darás cuenta que el liquido en donde marinan o sumergen el pollo es amarillo por lo que tu paprika queda descartada. Perdón pero nada que ver.
Un consejo mejores su presentación final y así tendrán más vistas
Hola El RONALD, Muchas gracias por tu consejo, vas a ver que lo vamos a aplicar, un gran saludo
Mr.Tbone & Capitán Costilla
El pollo feliz lo dejan en jugo de limon x 24 oras y n s le echa piña nomas lo demas k l echaste y todo depende de la asada y la salsa lo molemos en un molino antiguo de masa de mano
GRACIAS por el tip El cat!
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Mr.Tbone & Capitán Costilla
El cat, trabajaste ahí? Es correcta la receta de estos superhéroes?
Es correcto! Asi es
Francamente no se me Antoja
Hola amigos! Tengo entendido que la piña es un ablandador natural, con 2 horas es suficiente para que quede suave oto? No tengo leña lo puedo hacer al carbón?
DE HECHO VA AL CARBON, EL ESTILO SINALOA ES CON CARBON, SI FUERA A LA LENA SERIA ROSTIZADO
@@leovalencia8455 gracias ya lo hice al carbón y me quedo muy bueno
Hola Jorge! el acido de la piña hablando demasiado cualquier tipo de carne, hay que tener cuidado con el tiempo de marinado, ya que se te puede desbaratar, y al carbon sabe muy rico, gracias por vernos!
Mr.Tbone & Capitán Costilla
En los pollos infelices que están en el estado de Veracruz usan leña de encino
@@oscardrouge8507 gracias
Es pleonasmo; "les vuelvo a repetir".
Conque se diga... repito.
Es lo correcto.
El pollo feliz solo le echan sal pimenta y limon
pimienta negra recien molida
La receta del pollo feliz de DURANGO es muy sencillo y facil nadamas es el condimento del pollo.es Limon , hajo, agua y sal los 4 se guntan. y el punto bueno es la sal pimienta blanca y comino molido se guntan los tres y se le pone la sal al pollo feliz lo recomiendo
Yo tambien soy de Durango adoro el pollo feliz sufro por no poderlo comer ya que vivo en usa 😭😭😭😭😭
@@blancasoria1820 somos 2s
Aver si un dia sale para poder aserlo igual que en nuestro Durango
@@juangomez1220 uuuuuuuuu lo veo dificil pero no pierdo las esperanzas
Esa no es la receta mi amigo y tu bien lo sabes yo trabajé en pollo feliz de sonora y nada k ver.
Pura sal y dejalo toda la noche reposar
Yo siempre compro pollo feliz pero no se le siente ningún sabor a piña. Normalmente los sabores resaltan en el guisado en este caso el pollo feliz resalta el sabor de la pimienta y limón o vinagre y ajo y solo
de todos modos el pollo feliz lo hace con piña aunque no se sienta el sabor
Si ponen pasta de achiote conseguiran color y esmuy rico
Lo estoy viendo a las 12:34 a.m. Ya me dieron hambre.... Ni modos me conformaré con una sopa maruchan......
hahahaha a mi me gustan las sopas maruchan
nada que ver,ni el color del pollo es ,el original es más prietito como si estuviera quemado pero no lo está,la salsa no lleva cebolla solo ajo y un poco de vinagre
Vinagre de cual????
Yo trabaje en el POLLO FELIZ de DURANGO y esta receta no la husan en Durango yo recomiendo el POLLO FELIZ de DURANGO
Huvieras puesto la receta para probar el pollo feliz de Durango. 🇲🇽
Hola Victor, muchas gracias por vernos
un abrazo
Mr.Tbone & Capitán Costilla
Cuál es la receta
Cual es la receta? 😅
Mentiras ese no es el marinado yo trabaje 14 an̈os con el Pollo Feliz Tucson Arizona y Chicago aparte son muy mala pages por eso en estados unidos no ay poyerias del Pollo Feliz si Kieran la reseta la bendo
Porque no dejan las mascaras ridículas esas? Ustedes cocinan muy rico como para que se esten escondiendo. A madurar chicos!!!!!
Tal vez le falto mas tiempo al marinado!!! Gracias por compartir
Nunca he probado el pollo de esta franquicia... pero voy a probar esta receta. Hace 43 años mis padres iniciaron su negocio de pollo asado en Venezuela Era de los mejores... yo crecí comiendo pollo asado. Ya les contaré si está bueno.
Pollo asado venezolano, suena bien hehehe un gran saludo amiga Caro
Carito FCFM pasa la receta porfis
Carito form pasa tu receta porfavor
Esa no es la receta para los que una vez trabajamos en esos establecimientos!
rulesgus entonces cuál es ?
Cual es?
Pásala padrino
Cuál es?
Tu si sabes
jajaja que mentirosos, yo trabajé 3 años en el pollo feliz el marinado lo hacen en una fábrica tienen unas maquinas que son las que marinan los pollos y créanme nadie nunca nadie sabrá la receta original, dejen de decir mamadas..😅😅
Gracias por vernos Irvin, te mandamos un gran saludo
Mr.Tbone & Capitán Costilla
Jugo jumex de piña azúcar canderel y pimienta tengo la receta exacta
Si ,lleva jugo de piña pero de jumex no jugo de piña natural
INGREDIENTES: 2 pollos,
PARA MARINAR :
2 cds. de vinagre de manzana
1/2 cabeza de ajo
20 pimientas entera negra
4 limones paprika, sal y piña
tomate chile jalapeño,
cebolla ajo y sal
3/4 taza de agua
SALSA : Tomate rojo chile
Gracias por tu receta Domitila
un gran saludo!
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Mr.Tbone & Capitán Costilla
Que tanto de cebolla???
@@oscarwilliamlopezcastro1124 Las verduras y los condimentos son algusto de cada quien
Ademas de paprica qe otro ingrediente se le puede poner
MUY BIEN !!!!! QUE BUENO QUE SE DESTAPARON Y DIJIERAN QUE LES GUSTA EL PESCUEZO .....
El agua en el adobo o "marinado" lo veo innecesario..mañana se hace con los camaradas🔥♥️🤙
Vamos Dante! esperamos te guste mucho!
Suscribete!!
Mr.Tbone & Capitán Costilla
Quedó muy reseco ese pollo, no es la receta más acertada. 😐
Le faltó el orégano y ese vinagre no es algunos ingredientes no son
Para hacer 25 pollo qué marinado le echo
Uno de los principales que uno de los principales ingredientes en el pollo feliz es que es asado en leña de alli viene gran sabor de pollo
debe ser muy rico hacerlo en leña, lo trataremos, gracias por tu comentario.
saludos
Mr.Tbone & Capitán Costilla
si fuera a la lena seria como rostizado, por eso es pollo asado AL CARBON
Leña de encino
lo que no me gusta es la salsa,se siente un poquito agrita
Ese pollo "Feliz" se ve bastante triste
Tres cuartas partes y un poco más es una cucharada
Gracias muy buenas recetas por fabor les pido la del pollo Pepe y lo acompañan con los taquitos quiero soñar en Guadalajara
Hola Alicia! buena idea lo del pollo Pepe, vamos a tratar de replicarla claro que si
un abrazo
Mr.Tbone & Capitán Costilla
esta es solo es una mas de las empresas mas explotadoras y mas abusonas del sector
Excelente... saludos cordiales desde Acapulco México
Excelente, muchas gracias por compartir
Gracias ati por vernos amigo Jorge
un fuerte abrazo
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Mr.Tbone & Capitán Costilla
Tráigame la receta de la coca porfavor
Excelente video ya tengo una nueva razón de comprar un asador ,han probado el pollo sinaloense ??? Pero les haré segunda felicidades
Senores ‘ no se hacercaron ni tantito,
andan perdidones vdd jaja
Pues pasa la receta wei
@@AlexGarcia-ez6vp no se puede jaja
@@adriansandoval8054 al cabo no digo nada de quién me la paso jajajaja
SI TE INTERESA VEDERLA ME PUEDES ESCRIBIR A mcamargoh@gmail.com
¡Qué papacitos se ven los dos!❤❤❤❤❤❤
Linda pareja Saludos voy por mis pollitos
Les faltó comino
También muy Rica reset, este fin me abiento las dos, gracias amigos!!!
Hola Armando, esperamos qu ete guste esta receta, recuerda no pasarte en el tiempo de marinado,si te pasas el pollo se puede desbaratar, te mandamos un gran saludo
Mr.Tbone & Capitán Costilla
Nunca fue a Pollo Feliz
Les diría la receta pero de esto vivimos. Buen video, saquen la quesadilla.
La receta es unica. :)
Eres pariente de doña Elvira ?
@@victorcantu2975 Si, es mi tía. Pero volviendo al punto de la quesadilla, la receta sí es un secreto total. Mi familia es dueña del Pollo Feliz y me se la receta original del pollo.
Dependiendo de la sucursal y zona del país se usa un marinado un poco diferente: hay algunos que incluso lo rebajan con agua 2:1 y queda un poco deshabrido, otros que hacen su propio mariando y otros que lo compran ya hecho en Torreon o Saltillo, no recuerdo (también empresa exclusiva para Pollo Feliz).
Aunque no he probado el pollo en todas las sucursales sí te puedo decir que el mejor sabor lo encuentras en:
1. Tecate, Baja California
2. Jimenez, Chihuahua
En Tecate hacen el marinado original y fresco, no lo compran. A parte es la receta originalisima sin meter dedo. En Jimenez es el marinado industrial pero no esta rebajado y a parte por ser rango 3 el pollo tiene más jugo si el asador es experto, el cual en Jimenez lo es.
Ahora, la receta de la quesadilla solo la conoce un tío y los que trabajan con él en el rancho en León, Guanajuato. El queso esta buenisimo (queso Zarupa) y creo puedo contar con la mano cuantos de mis familiares se saben la receta. Esa si estaría buena que la sacaran, porque ni yo me la sé.
@@hectordelarocha10 que interesante historia .
Mi papá me había platicado de doña Elvira y si también me comentó que en Chihuahua y baja California el pollo sabía diferente más no menos rico que otras sucursales del noreste .
Más lo que tú señalas ya es gourmet o para expertos ,
Agradezco la reseña que me compartiste .
Saludos amigo ✌️
😂😂 te Gusta. El Pescuezo😂😂. Esa Estuvo buenísima. Saludos. Agan vídeo de costillas de Res a la BBQ.
.
Es mr t bone?
Me gusta su autocrítica constructiva....de que califican su comida...
Eso es muy importante....para poder mejorar y buscar los errores y mejorar en la siguiente vez..
No como muchos que a todo lo que hacen dicen que está riquísimoooooooooo..... siempre habrá algo que mejorar en.lo que se hace.
Mi opinión personal....
En esas franquicias de pollos parrillan pollos de 1.200 kg....muy chikitos...y cuando uno parrilla pollo son pollo grandes hasta de 2.5 kg....y eso influye mucho en el resultado de la cocción... pero no en el sabor...y ellos tienen parrillas largas con diferentes temperaturas en el carbón desde calor bajo, medio y muy alto y eso también varía mucho en el parrillado.
Saludos...
Estoy viendo este video a las 5:13 a.m y me antojaron con este pollo, los felicito amigos, muy buenas recetas que nos enseñan. Si no es indiscreción de que ciudad son originarios? Yo soy de Gómez Palacio Dgo.
Hola Juan hdz, muchas gracias por ver nuestro canal , somos originarios de Monterrey, nuevo León, te mandamos un abrazo hasta Gomez Palacio
Mr.Tbone & Capitán Costilla
Mañana lo haré para celebrar el año nuevo..espero que me salga bien😋😋
Hola Gladis, esperamos que te guste mucho esta receta, recuerda usar poca piña ya que el acido de la misma es muy fuerte y te puede desbaratar el pollo,solo es poquita.
un abrazo
Mr.Tbone & Capitán Costilla
@@Mrtbonereacciona muchas gracias por el consejo también haré la salsa no la he probado en crudo..pero estoy segura que me gustará😋🙋saludos desde Córdoba, Veracruz y preparando todo para recibir el año nuevo espero que tengan un próspero año y que la pasen muy bien en compañía de todos sus seres queridos les mando muchas bendiciones 💋🙅🙏
Brother con todo respeto pero aunque si hay algunos aciertos la receta que están mostrando es más del pollo loco que del pollo feliz yo trabaje en ambas locaciones y la verdad los dos son deliciosos por algo son los únicos, la salsa que estás haciendo es la perfecta para el
Pollo asado o frito además si le ponen cilantro es
Perfecto para pescado frito .,,! Saludos
Ayyycabron que dura esta la piratería, hay un vato de cocina universal que ya te pirateo el vídeo compa, en 2021. Se pasan de vgs
Hola Cómo están Capitanes.
Una Pregunta por Cuántas horas Marinan el POLLO?
Saludos de Denver Colorado 👍
Se ve muy rico , lo haré . Han ganado una suscriptora solo por ser honestos con su calificación, aún así no dudo que este riquísimo
Hola Masha! Muchísimas gracias por suscribirte, bienvenida a Enmascarbon!
Abrazo
Mr.Tbone & Capitán Costilla
Epaleee ese Mr T-bone y el tremendisimo capitán costilla son la onda saludos desde carolina del sur canijos y suerte con su canal, y aprovechando el viaje agradecer por la receta y es que estos pollos que me ejecute estuvieron de primerísimo nivel no tuve ninguna queja...
Hola estimado amigo Julián! nos da muchismo gusto que esta receta te haya servido, te agradecemos por ver nuestros videos te mandamos un abrazo hasta Carolina del sur!
Feliz año 2020!
Mr.Tbone & Capitán Costilla
Jajaja nada que ver con el pollo feliz.
saludos!
Mr.Tbone & Capitán Costilla
Has anyone tried making this recipe? Did it taste like Feliz?
Donde consigo un distribuidor de pollos, estoy viendo si pongo una rosticeria... ayuda, soy de Ecatepec
Hola Uriel, en monterrey hay uno que se llama Vidaurri, talvez haya en ecatepec
suscribete!
Mr.Tbone & Capitán Costilla
le falto glutamato monosodico. que es lo que resalta el sabor.
Gracias por tu comentario Mikel
Mr.Tbone & Capitán Costilla
Si se deja de un día para otro ... será qe el pollo se desmenuza demasiado por la piña??
Muchas gracias, ahora les encargó la receta del adobo, es riquísimo ♥️😋
Gracias a ti por vernos Gaby
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Mr.Tbone & Capitán Costilla
Jajaaa esa no es la receta,para empezar los propietarios la hacen en casa y ya la llevan lista ,y los ingredientes nada que ver.
Hola qué tal,si quiero preparar 10 pollos,cuánta cantidad de los ingredientes me recomendarían por fa 🙂🙂
Cero reto que esten ventaneando las recetas de las marcas eso se llama propiedad industrial si saben lo que es eso?? Con que se come?? .
Hola Emma! La receta sólo es pollo asado al estilo pollo Feliz, la receta de ellos es muy rica y secreta, aunque está receta que hicimos sabe muy rica y está parecida, Saludos!
estas mal.
ellos no trabajaron en el pollo feliz, no son proveedores, ni tienen relación comercial con ellos. y tampoco es la receta original, no es como que hayan sobornado a algun empleado del pollo feliz para obtener la receta, solo tratan de imitarla.
estas pero bien pendejo. es mas, hasta los del pollo feliz le comentaron mas arriba.