تحضير كبيس الزيتون الاخضر بالزيت وحفظه لكل السنة ؟! بدون سواد وهلط ؟!

الزيتون الأخضر المكبوس بزيت الزيتون
الزيتون الأخضر المسبح بالزيت
تخليل الزيتون
تصبير الزيتون
كبيس الزيتون
طريقة تحضير الزيتون السوري
المكونات
3 كيلو زيتون أخضر اي نوع مضمون يفضل بعل غير مروي
لبقائه كل السنة متماسك
ملح خشن ماء نظيف معقم خال من الشوائب
يلزم لكل كوب ماء 2 ملعقة طعام ملح خشن خال من اليود
اذا كان الزيتون للمونة ليقاوم أكثر من سنة وسنتين
زيت زيتون
ليمون مقطع دبس فليفلة حمرا او فليفلة ناشفة خشنة
او قرون حار مفروم
جميع التفاصيل ضمن الفيديو
بتمنالكم مشاهدة ممتعة
ألبوم كامل لطرق كبيس الزيتون بأنواعه👇👇
• طرق عمل الزيتون
الاشتراك مجانا هنا اضغط الرابط ليصلك كل جديد 👇👇
/ @z-o-h-o-o-r_

[@amseifgieb2665]

انا اول مرة بتابعك ماشالله عنك كتير شاكرة ومذوقة وصوتك حلو وطريقتك افضل طريقة شفتها يعني اول مرة بشوف فديو متكامل من مجاميعو هاد غير انو اسلوبك سهل وبسيط ومابتحكي شي مو لازم

[@norahmohammed6463]

تسلم الايادي ع هذا المجهود ويعطيك الف عافيه ع النصائح والاسباب لنجاح تخليل الزيتون 😍❤️😘 حفظك المولى اينما كنت وحفظ لكِ كل غالي 💐

[@user-gt8vs6wn7v]

ست زهور الله يجزيكي الخير وفعلا كان الفيديو واضح والصوت كمان بلغه مفهومه ودقيقه وممكن التعلم بسهوله ونحن منتشكرك كتير

[@PolinaAnna]

ماشاءالله قناة قمة ذوق والإبداع ورايعة وصفات جميلة جدا يسعد صباحك ومساك بالخير وبركة يارب
الله يعطيكي العافيه 🌷🌹🌹🌹💕 سؤال انا كبست الزيتون التفاح الخشن الزيتون خليتو ماي وملح مرارتو تقريبا انتهت وخفت
اساوي بالزيت بنفس طريقتك
ارجو الرد بدن زحمة عليكي 🌹🌷🌷🌷

[@abirmh3330]

يا الله شو بحبك وبحب صوتك وطريقتك بالشرح
الله يسعدك ويعطيكي كل الراحة والسعادة

[@arbiaa6522]

الله يسلمك يا رب

[@amal_khaled]

لكل من يقرأ :
أسأل الله أن يرزقكم فرحاً ليس بعده حزن وسعادة ليس بعدها شقاء ورزقا" ليس بعده حاجة وأن يزيل همكم ويكشف غمكم وييسر أمركم ويرزقكم راحة البال وحسن الاخلاق وحسن القول ويجعلكم طيبين الأثر ويبارك في صحتكم واهلكم ومالكم ورزقكم
اللهم أمين لكم ولنا ولكل عباد الله ونسأل الله أن يجعل الإجابة لنا في كل دعاء عاجلا" غير أجل....

[@mahaandreajosof7665]

ماشاءالله عندكم زيتون فريش عندنا مافي بس نشتريها الله يعطيك العافية

[@shimmoshiko9014]

والله انك بتجنني وصفاتك روعه يا ملكة المونه ❤️❤️❤️

[@شمسالهدى-ل4ك]

الله يعطيك العافية يا رب ويحفظك مفهوم ومختصر...جزاك الله خيرا

[@abdobakkar3110]

يعطيكي الف عافي مدام زهور بنت بلدي واحلى شيف يسلم ايديكي

[@mayadanajjar2670]

الله يعطيكي العافية
المي ما بتختلط بالزيت لازم يبقى متبل بالملح والفليفلة لمدة ساعتين ثلاثة
وبعدين منعبي الزيت
كل سنة وانتي وأهلك وعائلتك الكريمة بألف خير
كفيتي ووفيتي

[@Z-o-h-o-o-r_]

Mayada Najjar مابيأثر اختي

[@fatenadaba7894]

تسلم ايدك يارب شو طيب ومرتب وكلك ذوق

[@الوردةالبيضاءالاحمد]

انت احلى وأرقى طباخة شفتها وبجد انتي مبدعة وبحبك وبحترمك اختك من تركيا

[@Z-o-h-o-o-r_]

الوردة البيضاء الاحمد نورتي ياقلبي

[@مريماميزن-ف4ر]

الف تحية الك ست زهور مشالله طرقك وشرحك غير شكل وأبسط من هيك ما في الله يجعلا بميزان حسناتك يارب

[@Z-o-h-o-o-r_]

مريم ام يزن نورتي الله يسعدك

[@طريقناالىالجنة-ع1ل]

عملتو عطريقتك وطلع راااااائع

[@zehrarobloz]

الله يحفظلك أمك

[@nadiaassal9951]

الله يسلم هالايادي البيضاء

[@سماالشام-خ6ل]

الله يسلم هالايدين يارب
سلسلة عمل الزيتون أكثر من رائعة اليوم لحتى صحلي أشوفهم كلهم فعلا كل واحد مميز اكتر من التاني
يسلم أيديكي

[@Z-o-h-o-o-r_]

سما الشام ولايهمك حبيبتي
نورتيني شكرًا لمرورك العطر

[@Z-o-h-o-o-r_]

سما الشام ولايهمك حبيبتي
نورتيني شكرًا لمرورك العطر

[@طبيعةالارض-ظ4ب]

ممكن اكثر توضيح كيفية التخلص من المرارة لان ماافتهمت اكون ممنون الك

[@ياسمينالشام-خ9ص6ي]

حبيبتي يسلمو أيدكي قبل ما أشوف الفيديو تعليق ولايك لعيونك لاني متأكده من شغلك يلي بيجنن ونضافتك وحكياتك غير شكل الله يعطيكي العافيه حبيبتي

[@Z-o-h-o-o-r_]

ياسمين الشام الله يسعدك ويبارك فيكي

[@mhmahowe5616]

بدي طريقة زيتون العطون انا يسور من الغوطه شرقيه والله يسلمو دياتك يا غاليه🌹

[@نسيبةطفي-ذ5ظ]

تسلمي يارب على هالافكار المفيده الصراحه بدون مجامله بتعطينا الفكره بأسلوب كويس وضمير الله يبارك فيكي اختك من حلب ساكنه بمصر

[@Z-o-h-o-o-r_]

نسيبة طفي نورتي حبيبتي
وان شاء الله عند حسن ظنكم دائما

[@fatimahariri7122]

طريقة الدق اطيب صح واكوس يسلمو ايديك

[@abdobakkar3110]

ماشاء الله تبارك الرحمن شو ما عملتي بيطلع بيشهي من تحت ايديكي

[@Najwaalhamoud]

يسلم إيديكي لوسمحتي فيني شيل منو العجو قبل مااكبس بلتتبيله ؟؟

[@samamhmad4247]

انا طريقتي بدق الزيتون وبغسلوا وبحط بماء حلو بدون ملح لمدة أسبوعين وبعدها بغسل من المية وبعدها بكبس الزيتون بالماء والفلفل وليمون فقط وبكلوا منة بعد ثلاث ايام طعمية مثل لوز مافي مرار خالص

[@ابتسامعبيد-س3ع]

يسلمو ايديكي بشهي
لو سمحتي ما هو المحلول الملحي

[@nadyaelzoghby3679]

جزاكى الله كل خير وتسلم ايدك

[@hananageel7351]

تسلم ايدك اخت زهور بس عندي سؤال انا عملت نفس طريقتك في الزيت ن الاخضر وبعدتلاتة اسابيع وجدته ناقص ملح وفيه مرارة شن اندير يعني شو ساوي ؟؟!!

[@amelamel8390]

بارك الله فيك أختكم من الجزائر

[@brwapalany6369]

تسلم ايديك يعني مايحتاج الشمس

[@شيماءعبدالغني-ق7ح]

انتي عسوله وبسيطة وخبيرة في انواع الاطعمة تسلم ايدك حبيبتي بجد برافو واسم الله عليكي النظافه ولا كلمة هايلة هايلة هايلة

[@Z-o-h-o-o-r_]

شيماء عبد الغني الله يسعدك مشكورة لمرورك العطر

[@خلدونالروح-ف9ش]

يعطيكي العافية جبت زيتون اخضر المسا وتاني يوم لقدرت حطن بالمطربان لقيت قلبهن اسود بأسر عليهن شي

[@Samsung-ft1ut]

وصفة رائعة جدا جدا وجزاك الله كل خير وبارك الله فيكي شيف زهور والف صحة وهنا يارب شيف

[@Z-o-h-o-o-r_]

مريم عبدالله Samsung
الاروع مرورك حبيبتي

[@سرالجمال-ذ3م]

اى

[@samirkotoub8786]

Thank you dear Marvellous Dr.Sam greetings to you lovely Samirkotoub wish you all the success Regards

[@ferzatahmad7816]

يسلمو ايديكي الله يعطيكي الصحه والعافيه

[@يامنيامن-ذ3ز]

الله يعطيكي الصحه والعافيه
ميت صحه وهنا عقلوبكن

[@amalsw9415]

كمان بضيف مع تتبيلة الزيتون توم مدقوق وشوية زيت زيتون

[@القناعةكنزلايفنى-ص1م]

الله يوفقك لمزيد من التقدم وبدي وصفه يبقى فيهء للزيتون مر عشان مرض السكري

[@Z-o-h-o-o-r_]

لاتحليه كتير هاي هي

[@shawkishawki1569]

جزاك الله خيرا ..
سؤال : المحلول الملحي يلي حطيتيه لازم يكون الماء مغلي ومبرد أم ماء عادي من الحنفية ؟

[@legendah2023]

مشكورة اختي
الله يعطيكي العافية
اختي الكريمة اذا امكن طريقة عمل البشمينة
ولك منا جزيل الشكر

[@platsirakiens]

تسلم اليد اللي عملتها وان شاء الله من تقدم الى تقدم الله يوفقك ويسلمك حبيبتي 👍👌🌹🌹🌹

[@Z-o-h-o-o-r_]

المطبخ العراقي في فرنسا Plats Irakiens الله يسلمك ويسعدك ياقلبي

[@hosniemasarwe1024]

مشكورة اختي الكريمة
وصفة روعة يسلموااالايادي

[@السحرللحلال]

شو بحب الزيتون الاخضر خاصة مع جزر وجوز وزيت زيتون وليمون
تحياتي الك يابنت بلدي

[@terezezaroura7823]

الله يعطيكي العافية الزيتون تبع المونة وقت بدنا نفتح المرطبان نكب المي تبعو ونحط مي جديدة مع التوابل مو بتكون فيا مرارة

[@هيناتاهيناتا-ج6ث]

مشالله عليكي والله بيشهي انا بتعلم منك كل شي 😘😘😘😘😘😘😘😘

[@aylwl._9-s]

يعطيك العافيه حبيبتي ❤

[@absh3442]

تسلم ايدك
أكلاتك كتيييررر طيبة

[@اممحمداممحمد-ث9ظ]

الله يعطيكي الصحة والعافية يارب ويحميكي من كل كل شر..حبيبتي زهور انا كسبت زيتون اخضر بالمي والملح وبدي يكون لمدة طويلة بس ماخليت شرائح ليمون بيضر شي؟

[@Z-o-h-o-o-r_]

ام محمد ام محمد لا بالعكس
الليمون ضيفيه وقت التحلية

[@اممحمداممحمد-ث9ظ]

@@Z-o-h-o-o-r_ الله يسلمك ويحفظك يارب ريحتيني الله يريحك دنيا واخرة

[@rinahamad8431]

فيني احط بدل المحلول الملحي عصير ليمون

[@حبيبالروح-ي7ن]

الله يعطيكي العافية

[@fatimaalmazidi1263]

حلو شاطرة الف شكر

[@MezoYoussefYasseinDeyaa]

تسلم اديكي حبيبتي
يعطيكي الف عافيه
ممكن طريقه الفليفله الناشفه

[@Z-o-h-o-o-r_]

Mezo.Youssef Yassein.Deyaa السنة القادمة خلص موسمها

[@tamishor5269]

تسلم ايدك يا معدله
شغل ولا احلى

[@yassershaaban3662]

كل عام وانتي بالف خير
وشكرا الك

[@Z-o-h-o-o-r_]

Yasser Shaaban وأنتم بألف خير

[@يومياتعائلةسلوى]

تسلم ايديكي ست زهور شكلو رائع 👍🌹

[@Z-o-h-o-o-r_]

تعليم الطبخ والحلويات مع سلوى الله يسلمك حبيبتي
☺️🌹

[@samasabah6843]

ربي يسعدقلبك وعاشت ايدك مبدعه 🌷

[@abedalmenemjafal7495]

تسلم دياتك يارب بشهي يعطيكي ألف عافية

[@Z-o-h-o-o-r_]

Abedalmenem Jafal ☺️

[@majedajaber367]

حبيبتي زهور بالنسبه للي حفظتين بمحلول ملحي بس بدنا نستخدمن بنغير علين الماي لمده ٣ ايام ( قصدك بس ماء) وبعدين بنتبلن بالملح لكل كوب مقاس ملعقتين ملح او محلول ملحي مع كركم وليمون وشويه زيت وشطه

[@Z-o-h-o-o-r_]

تمام

[@لينةلينة-ط2ه]

سلمت الأيادي

[@ماهراحمدعبدالغفورعبدالغفور]

يعطيكي العافية ..هلق ساويت انا للمونة بس حطيت حمض وسكر وملح هيك غلط وبدي حلي شوي للاكل وقت شفت الفيديو راجعت الغلط يسلمن ياررب

[@وليدالخالدي-ذ2ز]

يسلمو ايدكي الله يعطيكي الف عافيه

[@Z-o-h-o-o-r_]

وليد الخالدي ☺️🌹

[@ضحىالملا]

تسلم ايدج ياعمري كل وصفات الزيتون على طريقتج سويتها وهاي ان شالله اليوم بليل اسويها لان عندي زيتون كثير😫تعبني والله

[@عبوسيالحلفي-ق6ظ]

زيتون من وين تشتري يعني كيالو وبكم تشتري وكيف تخزني ما يخرب

[@ضحىالملا]

@@عبوسيالحلفي-ق6ظ
انا بغداد عدنا بستان كبير لزيتون
ماشتريت واذا اريد اخلي فتره طويله اشهر يعني اخلي بملحلول ملح قوي يعني مالح حيل وليمون
واذا اريد ناكله خلال شهر ادگه واحلي 3 ايام بمي بس وبعدها اعبي بعلب واخليله ليمون معصور وقطع ليمون وزيت زيتون

[@Z-o-h-o-o-r_]

ضحى العربي الله يقويكي وصحة وهنا عقلبكم

[@عبوسيالحلفي-ق6ظ]

@@ضحىالملا مشكورة ياحبيبتي الله يوفقكم يعني هسة بالسواق ما يبيعون كيالو مثلاً

[@ضحىالملا]

@@عبوسيالحلفي-ق6ظ
بالعافيه عيوني بلي اكو بالسوق زيتون الكيلو ب1000 يعتبر نهاية الزيتون هسه لازم تلحگون بي للعلم الزيتون بالبيت بركه اشتري وانا علمك شون تسوي🥀

[@catcat-dh2ix]

تسلم ايديك ملبيطلع مالح

[@MezoYoussefYasseinDeyaa]

كل عام وانتي بخير وسعاده ياحلي زهوز

[@Z-o-h-o-o-r_]

Mezo.Youssef Yassein.Deyaa وانتي بالف خير

[@القناعةكنزلايفنى-ص1م]

الله يحفظك بدي وصفه بدون ملح يعني يحفظ مرارته

[@Z-o-h-o-o-r_]

مافي الا هيك

[@fatimashamia6996]

يسلم دياتك يارب شي روعة

[@fatinwajih8525]

ما شاء الله ...الله يسلم ايديكي🥰🥰🥰

[@jomanahalhamod9204]

تسلم ايدك رائعه مزوقة ومرتبة شي بيشهي

[@Z-o-h-o-o-r_]

Jomanah Alhamod شكرًا ياقلبي

[@ghadagh4879]

يسلمو دياتك

[@raggaahmed8626]

تسلم ايديك. شو معنى بعل الزيتون

[@Star-p1x]

يعني مو مروي بماء..

[@aleeaaaleeaa7091]

يسلمو ايديكي حبابتي😘😘

[@Z-o-h-o-o-r_]

alee aa alee aa ☺️🌹

[@mo7amedali994]

يسلم ايديكي احلى شيف بس طلبت منك طريقة العطون المحلى على مااظن بالقطرونة وبينحفظ ناشف بدون شي وبيتاكل بدون اضافات ؟؟😐

[@Z-o-h-o-o-r_]

مابساويه

[@روعةغادري]

يسلم اديكي

[@emanhaydar6933]

تسلم الايادي البيضاء

[@براءه-ش7ش]

بيصير يعني نعملو بزيت بدون مي وملح

[@شمسالاصيل-ش3ت]

تسلم الايادي🌹❤😘

[@SltanFais]

وره ما نكبسه نحطه بثلاجه لو بره ثلاجه

[@ثغورلتحتانيلغربيهدتنا]

رح جربا

[@sesnalmohmad7703]

بتجنني اكتر حدا حبيتو

[@حكمتالابيض]

الطريقة التانية لتخزين الزيتون بالملح فقط هل ممكن يظهر عليه العفن ؟؟

[@annabaannaba5458]

ارجو.الرد.من.فظلك.ملح.الطعام.او.ملح.البحر.المستخدم.في.كبس.الزيتون.وشكرا

[@Z-o-h-o-o-r_]

اكيد البحري او الصخري ليس الذي يحتوي على يود

[@rayanlaaouidi1426]

شكرا روعة بالله قداش معيار الكوب

[@عبدالكريمشيخعمر-ض3د]

يعطيكي العافيه سوال؟؟؟؟ اذا سواد الزيتون شوي اسناء التكسير ما في حل يرجع اخطر وهل صحيح اذا وضعة الشبة بيطل عم يقرش وما بيلهلط ؟؟ ارجو الرد

[@mgdmgddaood984]

لمابحلي الزيتون وبدي تبلو بملح وقطع ليمون وحطهن معهن بدهن معهن معلقة حمض ليمون

[@larakerdi2783]

تسلم ايديكي اطيب زيتون يعطيكي العافيه يارب

[@moussahassani7754]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته اختي الزيتون اللي نحليه ونغير الماء يكون فيه الملح ولا لا ارجو الرد بسرعة

[@نبنبنقنق-م3ش]

0٠

[@Z-o-h-o-o-r_]

لا

[@عاشقةبغداد-م2س]

عمري الله يعطيكي الف عافيه يعني زيتون لمده سنه نفس الطريقه مثل لشهر رمضان
من العراق

[@Z-o-h-o-o-r_]

نعم

[@gagf7094]

يعطيكي الف عافيه بس ياريت اعرف ايش يعني بعل

[@enasenas1169]

يعني على مياه المطر وليس سقيا

[@waledfarid3969]

الف مبروك المليون😉😘😘😘بتستحلي الله يحفظك❤استرفين كردي من عفرين😍

[@Z-o-h-o-o-r_]

الله يبارك فيكم

[@MoonSunn-sy3rt]

يعطيكي ألف عافية يارب بس بدي اسالك مابيسود لونو اذا تركناه لأشهر

[@Z-o-h-o-o-r_]

لا

[@اميرالامير-ع7س]

سويت زيتون ونكعتو مي وملح شكم يوم وسوي نفس الوصفه الي سويتيه اتمن جوبيني

[@queensweets4497]

يعني اللي حطيتيلو بس مي وملح نرجع نحلي بعدين بمي ونكبسو

[@aishealtrhonu5563]

بارك الله فيك

[@محمدابراهيم-ق9ج6ث]

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته يسلم دياتك ربي يحفظك بنت بلدي

[@قتيبهسعود-ش9و]

يسلمو ايديكي بس سؤال لما نجيب الزيتون بيطول تا يحلى معنا يعني بدو أسبوعين وكل يوم بنغير ميتو. ? ? ?

[@Z-o-h-o-o-r_]

حسب نوعه هل الشي

[@shawkishawki1569]

عزيزتي لازم يكون الماء مغلي لحفظ الزيتون الأسود والأخضر لحين تحليته بعد ٥ أشهر ؟
أرجو الإجابة مع الشكر ..
أختك ليلى من سورية ♥️♥️

[@Z-o-h-o-o-r_]

لا اكيد مين قال ...بارد حصرا

[@shawkishawki1569]

@@Z-o-h-o-o-r_ أكيد بارد .. بس لازم يكون مغلي مسبقا ومبرد ؟؟؟؟
مع الشكر

[@يزنوسام-ق2م]

ستي. طريقة كبس الزيتون للمبتدأين. الله يحفظج

[@Z-o-h-o-o-r_]

يزن وسام مافي للمبتدئين كلهم يلي قدمتهم فيكم اطبقوهم

[@gosonzahdh7495]

الله يسلم دياتك😘😘😘

[@user-xm8qw2um3d]

شكراً اختي الفاضله على ما تقدميه مع تحياتي لحضرتك