This is the most tender meat I've ever eaten! The Roast that melts in your mouth # 262

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 4 окт 2024
  • This is the juiciest and most tender meat I have ever eaten! Baked meat that melts in the mouth
    You have not tasted juicier and softer meat! Little did you know how tender and juicy this oven-baked meat is. A Christmas recipe for juicy and soft oven meat that melts in your mouth! This meat recipe video will help you prepare an incredibly delicious meat dish that can be served hot or cold. The cooked pork with this recipe will be a hit on your table and a family favorite. Cook the meat according to this recipe, it will turn out so tasty that not a single piece is left on the table. This recipe is a godsend for baked meat lovers. Have fun cooking!
    1600g pork neck
    approx. 600 ml kefir (or liquid low-fat yogurt)
    1 chilli pepper
    10g ginger
    2.5 L water
    2 tbsp salt
    Rosemary sprig
    thyme
    2 bay leaves
    1 teaspoon coriander
    8-10 black peppercorns
    4 cloves
    4-8 cloves of garlic (to taste)
    10 g ginger
    ½ chilli
    1 teaspoon coriander
    1 teaspoon rosemary
    1 teaspoon paprika
    ½ teaspoon garlic powder
    ½ - 1 teaspoon salt (don't forget that the meat has already been salted in the marinade)
    Thyme (½ teaspoon)
    2-3 tbsp sunflower or olive oil
    Let marinate for 20-30 minutes
    foil
    Parchment paper
    Potatoes:
    2 cloves of garlic
    thyme
    ½ teaspoon Italian herbs
    Black pepper
    1 teaspoon salt
    3 tbsp olive oil
    5 large potatoes
    20 g butter
    Enjoy your meal!
    🖐Friends, if you like our videos, help us grow:
    🔔Subscribe to the channel: / @schnellerkoch1
    👍Like this video and leave a comment
    🙋Share this video with your friends
    Thanks for your time!
    #schneller_koch

Комментарии • 88

  • @OwSBchannel
    @OwSBchannel 2 года назад +2

    Wow amazing tutorial.Looks delicious.🤩☺️👍🌹

  • @ГренВиЛьготовит
    @ГренВиЛьготовит 2 года назад +4

    Люблю когда кусок мяса, тем более такого красивого, вкусненько 👍👍👍👍👍👍👍

  • @gunay.oruczade
    @gunay.oruczade 2 года назад +2

    Superr

  • @ciobanustefan3693
    @ciobanustefan3693 2 года назад +2

    Super, România

  • @saminakhaleel9087
    @saminakhaleel9087 2 года назад +1

    Iam from India

  • @Sangurskiy
    @Sangurskiy 2 года назад +1

    Москва смотрит...👍

  • @prostakuchnia393
    @prostakuchnia393 2 года назад +1

    This meat looks georgeous 😍 (Poland)

  • @clansicarranza9793
    @clansicarranza9793 2 года назад +1

    Les saludo de guatemala sus comidas son delisiosas

  • @СветланаМельчакова-н4ч

    Всегда пользуюсь вашими рецептами, очень вкусно, вы настоящий брилиант, спец по мясу. В моей семье 3 мужчины и без мяса ни дня. Сердечное спасибо. Ждем новых рецептов

  • @ОльгаИсаева-ц3з
    @ОльгаИсаева-ц3з 2 года назад +2

    Блюдо Супер!!! Спасибо за рецепт маринада !!!!

  • @АннаРыборак
    @АннаРыборак 2 года назад

    Привет из Одессы.Шикарный рецепт.

  • @irynairyna4553
    @irynairyna4553 2 года назад +2

    Спасибо большое за рецепт. Обязательно сделаю такое мясо, на100 % уверена, что очень вкусно. Всегда смотрю ваш канал, успеха вам и процветания. С праздником Вас и вашу семью.🌹🌹🌹🌹🌹

  • @irinaklein4434
    @irinaklein4434 2 года назад +3

    Жасмин! Поздравляю Вас и Ваших близких с наступающим Рождеством! Пусть в Вашем доме всегда будет Счастье, Любовь и Благополучие!
    Счастливого Рождества!
    😍😍😍
    Мясо выглядит очень вкусно! Планирую сделать такое на новый год. Спасибо за отличное видео!

    • @SchnellerKoch1
      @SchnellerKoch1  2 года назад

      Ирина, благодарю за поздравления и теплые слова! Я также хочу вас поздравить с наступающими праздниками! Желаю Вам и Вашим родным людям крепкого здоровья, счастья и благополучия в новом году! Как можно больше счастливых и радостных моментов! Спасибо большое, что смотрите и пользуетесь рецептами! Мои самые теплые пожелания в наступающем году, веселых праздничных дней🎄🎄🎄🎅☃️🤗♥️🎅☃️

  • @letitiatoma3720
    @letitiatoma3720 2 года назад +1

    România este super.

  • @ЕленаД-э1з
    @ЕленаД-э1з 2 года назад +1

    Здравствуйте я из я Белорусии интиресный рецепт надо попробовать приготовить спасибо за идею с наступающими праздниками Вас

  • @radu2756
    @radu2756 2 года назад

    Bucharest, Romania

  • @alyaurchenya625
    @alyaurchenya625 2 года назад +1

    Благодарю за ваши рецепты, каждый рецепт уникальный, Вы мастер своего дела !!!! Очень хорошая подача, все четко, лаконично. Поздравляю Вас и вашу семью с Рождеством и наступающим Новым годом, Здоровья, благополучия ! Калининград

  • @melissamclaughlin4383
    @melissamclaughlin4383 2 года назад

    Fantastic 😊 thank you 😊💛

  • @annaklassen5485
    @annaklassen5485 2 года назад

    Dankeschön die Rezepte sind sehr gut , aus Mexico

  • @avgustveaceslav7645
    @avgustveaceslav7645 2 года назад +3

    Здраствуйте, какой шикарний рецепт к праздничнуму столу Ви вибрали.Как всегда очень красиво окуратно.и поздравляю Вас Вашу семью с наступаюшими праздниками пусть збудутся все Ваши мечти и плани здоровья удачи всех благ 👍👍👍

    • @SchnellerKoch1
      @SchnellerKoch1  2 года назад

      Спасибо большое! Мои наилучшие пожелания в эти праздничные дни для вас и ваших родных людей🎄🎄🤩🎅☃️

  • @ma_vladimirovna
    @ma_vladimirovna 2 года назад +1

    Brasil 🇧🇷

  • @leonardocesariodasilva3639
    @leonardocesariodasilva3639 2 года назад +2

    Brazil

  • @dipudeshmukh6858
    @dipudeshmukh6858 2 года назад +1

    von Amerika

  • @chhiwatebeladi
    @chhiwatebeladi 2 года назад

    بصحة وراحة 👍 طبق رائع لذيذ بزاف 😋😋😋

  • @marcogotta9936
    @marcogotta9936 2 года назад

    Wow!!! Complimenti

  • @vicencferreresgomez6224
    @vicencferreresgomez6224 2 года назад

    Desde España un saludo y gracias por tan apetitosa comida, ¡¡ sólo añadir un buen vino y ,manjar de Dioses !!!!!!

  • @danalacatus6481
    @danalacatus6481 2 года назад

    Multumesc frumos pentru rețetă Felicitări

  • @gunay.oruczade
    @gunay.oruczade 2 года назад +2

    Əllərinizə sagliq

  • @olegulika626
    @olegulika626 2 года назад +1

    🙂👍👍

  • @alcidiasilva5892
    @alcidiasilva5892 2 года назад

    Estou em Portugal

  • @ΚαίτηΜαλιαρίτη
    @ΚαίτηΜαλιαρίτη 2 года назад

    Hello 👋 excellent 👌.
    Greece Athens

  • @arejetko
    @arejetko 2 года назад

    Looks amazing and I just bout a neck roast of pork - Ron, Victoria, BC Canada. Keep up the good work.

  • @ЮлияГарбаинова
    @ЮлияГарбаинова 2 года назад

    Это блюдо только для самых любимых.

  • @annadymmel2607
    @annadymmel2607 2 года назад

    Subskrybuję ,oglądam i wzoruję się z Polski. Pozdrawiam.

  • @nicolasp9155
    @nicolasp9155 2 года назад

    bonne recette, testée hier 👌 merci pour le partage ! ça encourage à essayer d'autre recettes de votre site

  • @wardasehraoui1488
    @wardasehraoui1488 2 года назад +2

    Merci beaucoup pour le partage il a l'air très délicieux bravo et félicitation je vous suit du nord de la France ( Picardie) très bonne continuation.

    • @SchnellerKoch1
      @SchnellerKoch1  2 года назад

      Warda, merci de votre intérêt ! Joyeuses fêtes! Santé et bonheur à vous et vos proches💖🎄👍👍👍

    • @wardasehraoui1488
      @wardasehraoui1488 2 года назад

      @@SchnellerKoch1 merci infiniment bonne fête 🥳 et joyeux Noël madame a vous et toutes vos proches .

  • @leliasilva5279
    @leliasilva5279 2 года назад

    Top , Brazil

  • @loveyourself1815
    @loveyourself1815 2 года назад +1

    the music you put in videos is great where to find it?

  • @ana10541
    @ana10541 2 года назад +2

    Brasil

  • @genagans2871
    @genagans2871 2 года назад

    Привет Мастеру благодарю за видео зачёт удачу вам...,💞🌹🌹🌹🌹👍👍👍👍👍🌹🌹🌹🌹

  • @moniquehonore2478
    @moniquehonore2478 2 года назад

    Je regarde du Nord de la France

  • @СветланаМельчакова-н4ч

    Россия, Красноярский край

  • @ingegerdpersson7191
    @ingegerdpersson7191 2 года назад

    I look at this from Seeden

  • @annawasilewska6851
    @annawasilewska6851 2 года назад +1

    Polska

  • @zhelyanavacheva4371
    @zhelyanavacheva4371 2 года назад

    България!

  • @hth868
    @hth868 2 года назад

    Richtig gute, nach kochbare Rezepte!
    Nebenbei: Die Schalen von Kartoffeln enthalten Giftstoffe. Ist nun mal ein Nachtschattengewächs.

  • @sandukitchen6406
    @sandukitchen6406 2 года назад

    ❤️ Good luck congratulations😘 Great job excellent recipe 👍😘

  • @joonasraiesmaa6779
    @joonasraiesmaa6779 2 года назад

    👍👍👍👍👍👍

  • @maribellemontero6119
    @maribellemontero6119 2 года назад

    From Puerto Rico.
    Most of us can't afford a beautiful piece of meat like that.
    Enjoy!

    • @Elenas.yjuang
      @Elenas.yjuang 2 года назад

      Que raro! No podéis permitir un trozo de carne, pero Internet si🤣🤣🤣🤣

    • @maribellemontero6119
      @maribellemontero6119 2 года назад

      @@Elenas.yjuang Asi es.
      Mas economico un telefono celular que un pedazo de carne tan hermoso.
      Usted si puede...disfrutelo.

    • @Elenas.yjuang
      @Elenas.yjuang 2 года назад

      @@maribellemontero6119, querida señora, no quería ofenderla a usted de ninguna manera! No lo sé donde vive usted, yo en España. Aquí un trozo de carne más o menos como ese vale 6€ y Internet nos pagamos 50€ al mes.
      Perdone si le moleste 🌹🌹🌹

    • @maribellemontero6119
      @maribellemontero6119 2 года назад +1

      @@Elenas.yjuang En Puerto Rico. Territorio de Estados Unidos de Norteamerica. La carne aca es bien costosa. Muchos no podemos pagarla. Bendecidos quienes puedan disfrutarla. Un abrazo! Tambien somos hijos de Espan*a. Quede con Dios Todopoderoso usted.

    • @Elenas.yjuang
      @Elenas.yjuang 2 года назад

      @@maribellemontero6119, la entiendo mucho! Y lo siento por mis palabras! Que Dios vendiga a usted y a su familia ❤️
      Feliz año señora Maribelle 😘❤️

  • @ВалентинаЮркина-г5ж

    Почему не чистите картофель?

  • @dang7240
    @dang7240 2 года назад +1

    Is pork neck known by a different name? I don't find it at my local markets in the USA

    • @SchnellerKoch1
      @SchnellerKoch1  2 года назад +1

      Hello, Dang! Try to google this part of pork, maybe you can ask the butcher🤗 thank you for your interest and Happy Holidays 🎄🎅☃️☃️☃️

  • @arnemartenssonmartensson4852
    @arnemartenssonmartensson4852 2 года назад

    Sweden

  • @firmandha3957
    @firmandha3957 2 года назад

    indonesia

  • @ludmilagaleys2635
    @ludmilagaleys2635 2 года назад +1

    Это никак не быстрая кухня, пока досмотришь до конца есть вероятность крепко уснуть☝️🤷‍♀️⚡️⚡️⚡️⚡️

  • @mariageorgali7935
    @mariageorgali7935 2 года назад +1

    !!!!!!!!!

  • @jawdathusain5391
    @jawdathusain5391 2 года назад

    Usa

  • @davidli4294
    @davidli4294 2 года назад +1

    Peru

  • @irwan1965
    @irwan1965 2 года назад

    Hhhhmmm…..lecker ich mache mit

  • @mariageorgali7935
    @mariageorgali7935 2 года назад +1

    🌲🌲🌲

  • @marcogotta9936
    @marcogotta9936 2 года назад

    Italia

  • @danieladiculencu8761
    @danieladiculencu8761 2 года назад

    România

  • @FREAKOUT123ism
    @FREAKOUT123ism 2 года назад +1

    🎄 🎁🎁🎁🎅🏽

  • @ramuteprizginaite
    @ramuteprizginaite 2 года назад +1

    Is lietuvos

  • @donglee2269
    @donglee2269 2 года назад

    미국

  • @walentinanimerovski919
    @walentinanimerovski919 2 года назад

    Не хватает соуса

  • @malk5696
    @malk5696 2 года назад

    👍☘️🌻🌸

  • @АннаУграк-з4и
    @АннаУграк-з4и 2 года назад

    З України, дивлюсь, щоб не думати про війну.

    • @SchnellerKoch1
      @SchnellerKoch1  2 года назад

      Ганно, війна, вірю, незабаром закінчиться. Весь світ з Україною. Бережіть себе, нехай Бог Вам допомагає!

  • @ontosextrema9599
    @ontosextrema9599 Год назад

    bitte nicht mit handschuhen kochen!!

  • @АлексейСмирнов-д6э
    @АлексейСмирнов-д6э 2 года назад

    россия