13 день МИНИСТЕРСКАЯ ДИЕТА // НИЧЕГО НЕ ГОТОВЛЮ - Я СЧАСТЛИВЫЙ ЧЕЛОВЕК

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 17 янв 2019
  • влог канал: / @bigfamily
    мы используем только EPn кэшбек got.by/296t6c
    или letyshops.com/soc/sh-1?r=5808012
    Наша работа / tot.kote
    Настя вышивает на заказ ya_malyshik
    ПИШИТЕ нам:
    Сергей в КОНТАКТЕ yalun
    Настя в Контакте id9556999
    Поддержка проекта ТриРуки:
    Pay Pal: yalunin@mail.ru
    Карта 5536 9137 6896 9038
    По коммерческим предложениям yalunin@mail.ru
    видео снято на камеру goo.gl/HTZ7Y8

Комментарии • 253

  • @user-ic3dt3mi9d
    @user-ic3dt3mi9d 5 лет назад +118

    "Не получится прожить значит не получится" - это так по-министерски!! Ха

  • @user-kw9hl3nc9q
    @user-kw9hl3nc9q 5 лет назад +91

    Я уже подсела на этот сериал, зомбоящик неделю не включала. Эта серия лаконичная, прям видеоотчёт. Ни на бегов "местной братвы", ни дружеских посиделок. Котяра красавец! Добавляйте параллельно повседневной жизни, пожалуйста.

    • @rafilyasamigullina3357
      @rafilyasamigullina3357 5 лет назад +13

      Ирина Родионова ,заходите на их второй влоговый канал " Про три руки " .Там все " местные " тусуются каждый день )

    • @user-yl6pg4cu2y
      @user-yl6pg4cu2y 5 лет назад +5

      Я тоже телевизор уже не смотрю🤣🤣🤣, ещё с самого начала начала смотреть,когда у Сергея ещё только двое детей было.Другой канал тоже интересный.

    • @missbin8993
      @missbin8993 5 лет назад +4

      Поддерживаю про кота! Сергей если можно больше кота в кадр!

    • @vyatushka20
      @vyatushka20 5 лет назад +1

      На Хвоста одеть скрытую камеру и создать канал))

    • @user-sz8te4qi1u
      @user-sz8te4qi1u 5 лет назад

      Ж

  • @user-nx6tb8hc4b
    @user-nx6tb8hc4b 5 лет назад +127

    При разморозке сметаны будет вода и хлопья, есть это будет невозможно. В открытом состоянии она достаточно долго хранится в холодильнике

    • @user-hn4lz3yv2y
      @user-hn4lz3yv2y 5 лет назад +5

      Согласна с Вами, эту сметану ещё и на следующий месяц можно оставить в холодильнике ;-)

    • @hybro2131
      @hybro2131 4 года назад

      У нее срок годности две недели

    • @datenchi6421
      @datenchi6421 3 года назад

      у меня за неделю в холодильнике портится максимум за полторы

    • @leha2014
      @leha2014 3 года назад

      Если так есть то да
      . Если суп и другое то норм

  • @user-xg2uw1eh2s
    @user-xg2uw1eh2s 5 лет назад +82

    Ролик без "местных" скучноват😂😉

  • @user-gh8tf5jf7z
    @user-gh8tf5jf7z 5 лет назад +60

    Мне кажется вы не похудеете а напротив начнёте прибавлять вес на выпечке люди когда денег нет начинают больше кушать хлеб, бутерброды

    • @oksanan2579
      @oksanan2579 5 лет назад +4

      Хотя по идее это дороже выходит чем наварить кастрюлю щей или даже просто куринного супа. Скорее едят бутеры те, у которых нет времени на приготовление полноценной пищи. Я тоже конечно и работаю, и учусь, но стараюсь есть домашнее горячее. Иначе желудок сводит :(

    • @Kolonok-11
      @Kolonok-11 5 лет назад +1

      Так и есть, проверено. В те проклятые 90-е, когда людям месяцами не выплачивали зарплату, нам тоже пришлось посидеть на хлебе и воде. Результат - не похудели. Правда у ребёнка рахит образовался, но это уже другая тема, тема качества подобного питания.

    • @Bepa.H.
      @Bepa.H. 5 лет назад +1

      Тут смысл не в похудении, а в выживании на 3500.

    • @Bepa.H.
      @Bepa.H. 5 лет назад +1

      @@antaria160 Сергей как раз и не хочет похудеть, поэтому и контролирует вес )))

  • @elenasimonova7357
    @elenasimonova7357 5 лет назад +43

    Магазинную сметану не рекомендуется замораживать. расслоится.

    • @user-fs7gd4eb2u
      @user-fs7gd4eb2u 5 лет назад

      Любую сметану нельзя замораживать. Начинается отслойка белка от сыворотки. Тогда получится адыгейский сыр.) Обычно его можно приготовить из кефира. Из сметаны не знаю можно его готовить или нет, но морозить точно нельзя.

  • @user-zz4io2fn6t
    @user-zz4io2fn6t 5 лет назад +28

    Даешь в кадр местных!!!!!!!!!

  • @user-fj4ex6fv6i
    @user-fj4ex6fv6i 5 лет назад +48

    С интересом наблюдаю за вами. напишу свой стих. За тридцать с лишним лет труда и стажа , не получаю девять тысяч даже , за все плати , а дальше как придется, скажи пенсионер , ну как тебе живется , когда от пенсии лишь фига остается.

  • @user-ct3gr9tw5i
    @user-ct3gr9tw5i 5 лет назад +23

    Думаю денег хватит. Основа у вас есть. А докупать это уже не покупки на все 100. Видео короткое получилось. Хотим подлиннее😀

  • @nanyulka8108
    @nanyulka8108 5 лет назад +7

    Подошло время тщательно спланировать меню,на оставшиеся дни. С вашим талантом сообразить потрясный стол за 100 руб,да что там и даже за 10 у ВАс точно все получится! Главное не падать духом, ни какой дипрессии.Экперимент продолжается.))) Не сдавайтесь. Это интересно.Потому,что для многих это не разрешимая задача! Для меня, это максимум два похода в магазин)))Отвыкли мы уже экономить,высчитывать каждую копейку.Каждый второй, не скажет точно сколько у него денег лежит в кошельке))) И прилавки магазинов радуют разнообразием. Трудно остановиться! Уже не получается зайти и просто купить набор на супчик!))) Нахапаешь вечно,что надо,что не надо.)))

  • @Lyubo4ka1
    @Lyubo4ka1 5 лет назад +38

    Сметана после заморозки становится с какими то песочными кусочками и становится не сметаной а как молочная вода с крошками, но есть можно только противно. Она стоит долго в холодильнике почти 2-3 недели. Я думаю вы ее съедите раньше.

    • @user-xc3ew8hq3q
      @user-xc3ew8hq3q 5 лет назад +13

      Lyubo4ka1 ее можно разморозить, положить на марлечку, либо на хлопковую ткань и получится творожный сыр. Примерно как с кефира. Если кефир заморозить, и потом разморозить его и дать стечь воде (сыворотке) то получится вкусный творожный сыр, туда можно добавить зелень, соленые огурчики, подсолить. Можно с него сделать чизкейк.
      Я покупаю кефир в мягких пакетах по 800 мл. Стоит у нас такой кефир примерно 30-35 рублей. И главное еще смотреть состав, чтобы он был натуральным. Позавчера как раз делала. Из 4-х пакетов такого кефира у меня получилось 900 гр. творожного сыра. И главное еще брать такой кефир свежий, не 5 дневный уже, а то будет кислинка
      Итого 900 гр примерно за 140-150 рублей. У нас баночка 200 гр стоит 180 рублей.
      Я еще из такого сыра делаю роллы. У меня дети его любят кушать даже с бананчиком или любыми другими фруктами.

    • @hugebear163
      @hugebear163 5 лет назад

      @@user-xc3ew8hq3q а сколько дней вы замораживание кефир??

    • @BestRussianVictory
      @BestRussianVictory 5 лет назад +3

      @@hugebear163 я тоже так делаю,12 часов замораживаю, затем 12 размораживаю. Если хотите сыр "погуще", то можно и дальше оставить стекать. Ещё делаю его из ряженки, получается с топленым привкусом, нравится в десертах.

    • @user-xc3ew8hq3q
      @user-xc3ew8hq3q 5 лет назад +2

      Юлия Г. Я лично могу и сутки и двое в морозилке держать))) Он замораживается и констстенция у него то уже не меняется, он не киснет дальше. А после разморозки пока вся жидкость не стечет. И процесс разморозки и стекания будет разный у всех. Так как разморозка зависит от температуры в помещении и от того количества, которое вы делаете)))
      Последний раз делала из 4-х пакетов. Размораживать поставила в 7 вечера. И утром на следующий день встала, оно не до конца еще разморозилось. Так что конкретно сказать нельзя сколько процесс разморозки займет и стекания)))

    • @hugebear163
      @hugebear163 5 лет назад

      @@BestRussianVictory спасибо огромное за ответ! Обязательно сегодня сделаю! )

  • @user-ny6tc1lw3d
    @user-ny6tc1lw3d 5 лет назад +21

    Может есть смысл составить меню на неделю вперед? В условиях ограниченного ресурса это более рационально, в том числе психологически, можно более точно представить перспективу. Если жить не один месяц на такую сумму, по моему, надо организовать жизнь так, чтобы не думать - хватит или не хватит? Вариантов нет, должно хватать.

    • @CatReen
      @CatReen 5 лет назад +1

      Людмила Логинова это жизнь, сегодня акция и ты потратился , а есть одно и то же так себе

  • @Oksana_Kim
    @Oksana_Kim 5 лет назад +23

    Сергей как ниже писали, и на собственном опыте говорю, с открытой банкой сметаны, в холодильнике ничего не будет. Я сама ее мало ем, и месяц стоит, и все с ней нормально. Вы же не натуральную едите) а из магазина)

    • @user-li3tx7qj3w
      @user-li3tx7qj3w 5 лет назад

      а у меня заплесневела через 3 недели. Правда, мои "местные" могли грязной (в супе уже побывавшей) ложкой залезть...

    • @Oksana_Kim
      @Oksana_Kim 5 лет назад

      @@user-li3tx7qj3w я поэтому покупаю себе всегда, отдельно сметану. Не люблю когда грязными ложками черпают х)

    • @yukino7120
      @yukino7120 4 года назад +1

      А магазинная искуственная что-ли?))) Не, ну если вы Каждый День покупаете, то да)

  • @BestRussianVictory
    @BestRussianVictory 5 лет назад +33

    Нельзя замораживать сметану, расслоится.

  • @MissSnowwhite3
    @MissSnowwhite3 5 лет назад +3

    Смотрю, оторваться не могу.
    Хорошо Вы кушаете, даже много (такое впечатление).
    Жаль только, овощей почти нет.

  • @user-bd3gi4sv2t
    @user-bd3gi4sv2t 5 лет назад +25

    Продолжай эксперимент! Смотрю все серии. Приятного аппетита.✌👍

  • @user-ii3uh4lm7p
    @user-ii3uh4lm7p 5 лет назад +2

    купи банку консервированного горошка, из жидкости от горошка и стакана растительного масла получится поллитра вкуснейшего майонеза, который можно хоть в щи, хоть в кашу добавить и на хлеб намазать и салат заправить и репчатый лук посади на окошке, будет свежий зеленый лук. Горошек тоже можно использовать. выгоднее покупать в стеклянной банке.Купи кочан капусты, морковки, сделай квашеную капусту и польза и вкусно, получится3 литровая банка, на месяц хватит. свекла в сетевых магазинах, например дикси по 18 р. За кг, картошка и крупы дешевые. Гречку брала в пятерочке по 20 рублей за 800 гр. пачку, горох , овсянка и перловка дешевые, 20-25 р. На этом можно месяц прожить , не испытывая голода и не страдая от того что еда не вкусная.

  • @greenkoffinasmr
    @greenkoffinasmr 5 лет назад +12

    Забавно, но глядя на ваш простой рацион, текут слюнки на ваши каши и супы))

  • @user-pj1xo3gw8i
    @user-pj1xo3gw8i 5 лет назад +2

    Сереж, обожаю вас, вы прелесть!

  • @user-qd9kn1uo3f
    @user-qd9kn1uo3f 4 месяца назад

    Да. ты счастливый человек, у тебя замечательная жена. Куча местных которые тебя очень любят

  • @user-qg3je4md1m
    @user-qg3je4md1m 5 лет назад

    Я аж запереживала, держитесь!

  • @fleurdelys-
    @fleurdelys- 5 лет назад +4

    Сергей, спасибо за видео. Вы умничка - всё у Вас спорится. Всегда очень жду ваши видео. Правильно написали в комментариях, что цены разные. Я в видео заметила мои любимые яблоки - Голден. У вас они стоят 35 рублей за 1 кг, у нас 75.

  • @user-uo1zs1oy9k
    @user-uo1zs1oy9k 5 лет назад +16

    Да нам эти продукты обойдутся в тысяч пять,если не больше. Хурма 150,яблоки самые дешевые 90 и т.д.

    • @janaangel89
      @janaangel89 5 лет назад

      Тут нужно исходить из местных продуктов

  • @befree4178
    @befree4178 5 лет назад +15

    Не получится - заставим министа сесть на диету! И поправочку внесем, все кто готовят законопроекты испытывают их на себе!

    • @vvvvv2573
      @vvvvv2573 5 лет назад

      Ага, попробуйте!

  • @user-vu6rq1ck3r
    @user-vu6rq1ck3r 5 лет назад +1

    Серёжа, у Вас всё так хорошо и разнообразно получается. Ещё в комментариях к Вашим видео частенько попадаются хорошие рецепты,я их себе записываю. Так что у меня 2 в одном: Ваши интересные видео и хорошие рецепты ! Спасибо !!!

  • @user-js4xh4qu6t
    @user-js4xh4qu6t 5 лет назад

    Смотрю все выпуски. Затянуло конкретно, лучше чем "Игры престолов".

  • @user-qb1wf3cw1z
    @user-qb1wf3cw1z 5 лет назад +9

    У вас красивая футболка сегодня

  • @sib3054
    @sib3054 5 лет назад +48

    Сергей, мне показалось или у вас уменьшился энтузиазм , по началу у вас "глаз горел" в видео!

    • @befree4178
      @befree4178 5 лет назад +18

      Мужик не доедает! Какой там "энтузазизм"

    • @user-th5jt5ck8w
      @user-th5jt5ck8w 5 лет назад +3

      возможно ему уже звонили оттуда, да мягко подсказали, как должен закончиться его эксперимент...

    • @user-pf8wk3vg2t
      @user-pf8wk3vg2t 5 лет назад +5

      @@user-th5jt5ck8w скорей всего именно так. Вот и Анечка (канал Будни мамы) ,как то неожиданно утратила энтузиазм : подъедает "стратегические" продукты и вряд-ли проживет месяц на 1,5 тысячи. А ведь уже не раз показывала просто чудеса жизнестойкости и жила и на меньшие деньги( правда эксперименты были короче и летом).Хотя может дело именно в зиме когда чаще приходится себя радовать вкусняшками, что бы не раскиснуть и не свалиться в депрессию.Может они просто вымотались от бесконечных экспериментов над собой... Кто знает...?

    • @missbin8993
      @missbin8993 5 лет назад +12

      Люми- Хоумка мне кажется они вымотались от ежедневного монтажа и трапезы на камеру!! Отснять каждый шаг приготовления и каждый положенный кусок в рот! Это тяжело очень морально да и физически, не то что снимать просто влоговую жизнь.

    • @user-if6kk3om3q
      @user-if6kk3om3q 5 лет назад +4

      А кто то заставляет вести такую тяжелую жизнь, люди не смешите, все ради денег, Серега ты молодец, а меня трудно заинтриговать чем то, вчера пересмотрела ваш летний отдых, ну классно же, ты настоящий режиссер.

  • @user-hv8of5dq7t
    @user-hv8of5dq7t 5 лет назад +6

    Джомба .
    Калмыцкий чай, несмотря на прямую национальную принадлежность, пьют все кавказские народности и жители южных российских регионов. Напиток, упоминавшийся самим А.С.Пушкиным (о том, как великий поэт пил джомбу у калмыцких кибиток, читайте в дневниках "Путешествие в Арзрум")! Напиток, который понравится на всю жизнь, или, который вы попробуете один раз в жизни! Примечание: для джомбы подходит только специальный плиточный зелёный чай (пуэр и обычный зелёный чай не подойдут, к сожалению!)

    • @user-yw1dj2km2o
      @user-yw1dj2km2o 5 лет назад

      Я молоко хорошо подсаливаю и обычную заварку добавляю.Можно еще и водой развести немного,но это по вкусу.Плиточный чай не всегда бывает изготовлен чисто,туда идут и грубые ветки, помет мышиный может попасть,а стоит он столько же сколько обычный пакетированный.

  • @veronot709
    @veronot709 5 лет назад +11

    Лимон можно в кружке прямо пожмакать ложечкой, тогда он тоже весь сок отдаёт и кипятить не надо) Ну это мы так всегда делаем, о вкусах не спорят)

    • @veronot709
      @veronot709 5 лет назад

      @@user-nu9bv2ed3r Об экономии да, тут речь не идёт) Мне так просто вкусно)

    • @user-nu9bv2ed3r
      @user-nu9bv2ed3r 5 лет назад

      @@veronot709 да,так всем вкусно,но ему же нужно в 3500 уложиться. Хочешь не хочешь приходится экономить.🤗

  • @natalia-1112
    @natalia-1112 5 лет назад +1

    Сергей, не заморачивайтесь на счет сметаны. Она же не домашняя. Прекрасно простоит месяц в холодильнике, и ничего ей не будет. Сейчас во всю молочку добавляют консерванты, плюс пастеризация. Поэтому и храниться долго, несмотря на то, что на этикетке срок хранения небольшой

  • @user-be5xf7dp1m
    @user-be5xf7dp1m 5 лет назад +4

    А котик красавчик 😻

  • @user-fg5vx8nn9b
    @user-fg5vx8nn9b 5 лет назад +6

    ёпрст, да вы гений!!! я теперь буду тоже лимон разрезать и морозить!!!!!

    • @user-po9om7wo7l
      @user-po9om7wo7l 5 лет назад +2

      И я это себе подсмотрела. А то раз два попью чайку, а потом почти все в помойку.

    • @user-fg5vx8nn9b
      @user-fg5vx8nn9b 5 лет назад

      @@user-po9om7wo7l во-во, точно так же и у меня.

  • @user-gr9rj3oo3z
    @user-gr9rj3oo3z 5 лет назад +6

    Сергей перешел на воду 😂😂😂😂
    Сметана расслоится, тоже так думаю.

  • @romashkael2431
    @romashkael2431 5 лет назад +5

    Джомба заваривается с молоком, солью и сливочным маслом.

  • @user-bt2yf2jm4i
    @user-bt2yf2jm4i 5 лет назад +1

    Эксперимент очень интересный ждем рыбный супчик👍

  • @gomersimpson4352
    @gomersimpson4352 5 лет назад +2

    Сметану замораживать можно, но! Если она натуральная, то все нормально, а если из чего-то не молока, то она после разморозки расслоится на мутную водичку + что-то типа жира или растительного масла сверху и маленькие бисеринки чего-то вроде сметаны.

  • @user-pi1zm1st2f
    @user-pi1zm1st2f 4 года назад +1

    Люблю такие бутеры - со сливочным маслом и вареными яйцами.

  • @olesia7shutova
    @olesia7shutova 5 лет назад +2

    Сметану нельзя замораживать. Я пробовала, она расслаивается. Получится творог и сыворотка.

  • @CureSoul
    @CureSoul 5 лет назад

    Сергей, советую такой рецепт, вам точно должно понравится) гречка с картошкой) на сковороде на масле обжариваете 1 морковь с луком, затем картошку 1-2 штуки режете мелким кубиком (сырую), добавляете в сковородку, добавляете стакан гречки, все вместе слегка обжариваете и заливаете 2-2,5 стакана воды, готовить до полного испарения воды на медленном огне под крышкой)

  • @user-ng7iu2iw1d
    @user-ng7iu2iw1d 5 лет назад +2

    Смотрю с удовольствием ваши видео,как сериал уже.. Сергей, сколько вы варили яйцо, что оно стало такое темное?

    • @user-xc5nk3hv4o
      @user-xc5nk3hv4o 5 лет назад

      @@SSSEREGA хорошо что вода не выкипила, а то яйца взорвались и собирал их по кухне😂у меня так было один раз 😂😂😂

  • @Bepa.H.
    @Bepa.H. 5 лет назад +1

    Не читала ваши комменты, может уже есть такой рецептик...- 50 г сметаны, чайная ложка сахара. Всё растереть, чтобы сахар разошёлся, заморозить ииии.... небольшая порция мороженого готова! ))) конечно наличие льда в этом мороженом будет зависеть от жирности сметаны, чем жирнее сметана- тем лучше.

  • @DuckTalesDes
    @DuckTalesDes 2 года назад

    Министерская диета: "Самое интересное еще впереди". Привет из 2022!

  • @aterina5870
    @aterina5870 5 лет назад +8

    ни у кого не вижу чечевицу, только горох и фасоль. А ведь она же гораздо удобнее, мало того, что это белок, так еще и готовится минут за 15. С ней можно сделать суп, потушить с овощами. Много лет назад ела пирог с чечевицей, вкус до сих пор помню -вкусняшка. А главное, очень сытно. Когда постимся, мы в постные щи, борщи добавляем для сытости чечевицу или фасоль. Ну и про воду, пожалуйста, пейте ее хоть полчашки перед каждой едой. Мало того, что организму поможете, так еще и сэкономите, потому что чай и фрукты в больших объемах хочется именно от обезвоживания, кстати нередко люди путают желание попить с желанием поесть, особенно когда нет привычки пить простую воду и поэтому съедают больше, чем надо. Хотя бы временно попробуйте попить и посмотрите поменяется ли что-либо в ваших привычках поесть

    • @user-zo7wf5sv3d
      @user-zo7wf5sv3d 5 лет назад +1

      чечевица дороже гороха.

    • @user-ti4pi3ep5r
      @user-ti4pi3ep5r 5 лет назад

      Екатерина Екaterina 👍👍👍👍👍согласна !!!!

    • @user-do1tr4pc4c
      @user-do1tr4pc4c 5 лет назад

      Он же суп гороховый варил!

  • @user-fs7gd4eb2u
    @user-fs7gd4eb2u 5 лет назад

    За нас действительно продумали и решили сколько нам есть 👍 Особенно про МИСКУ РИСА.

  • @user-gq6ui3eb3r
    @user-gq6ui3eb3r 5 лет назад +1

    Приготовила кексик по вашему рецепту ооооочень вкусный простой и быстро готовиться 🍰

  • @Valentina-vn7bo
    @Valentina-vn7bo 5 лет назад +3

    Джомба - зелёный чай степняков с добавлением натурального молока, бараньего сала и соли, пьют ни как чай, а как горячее, что то типа бульона. " Денег нет, но Вы держитесь!"

    • @user-uq6pe5zd6s
      @user-uq6pe5zd6s 5 лет назад

      Это солёный чай кажется да!? 😁

  • @user-sw1ie3yv7p
    @user-sw1ie3yv7p 5 лет назад +4

    Есть же люди которые на самом деле питаются на эту сумму, вот там паника думаю начинается, когда кончаются запасы и деньги. Не представляю как можно прожить на эти деньги. А сметану замораживать можно. У меня мама вообще все замораживает) потом эту сметану в оладьи добавляет.

  • @pchelka_c_chelkoi
    @pchelka_c_chelkoi 5 лет назад +17

    Ну ок, а если жить на этом год? На сколько хватит ресурсов организма?

    • @LelyanaKnit
      @LelyanaKnit 5 лет назад +4

      Через год: иммунитет никакой, гемоглобин под нижней границей, лишний вес от углеводов, волосы-ногти-кожа в хлам убитые. Но восстановление потом надо будет тратить огромные суммы

    • @vyatushka20
      @vyatushka20 5 лет назад +2

      Или умереть. Рай нам уже пообещали.....

    • @user-qm3mn5rr1j
      @user-qm3mn5rr1j 5 лет назад

      @@LelyanaKnit т.е. вы проводили годичный эксперимент, всё фиксировали и анализировали? то, что Сергей показывает - абсолютно нормальный рацион. Бобовых реально мало только. Это совершенно нормальная еда.

    • @LelyanaKnit
      @LelyanaKnit 5 лет назад

      @@user-qm3mn5rr1j это не нормальная еда. Вы можете погуглить нормы БЖУ для взрослого человека и сравнить с представленным меню. Ну, а потом,заодно,почитаете о последствиях нехватки.Я провожу не одногодичный эксперимент с правильным питанием и вижу результаты на всех клиентах.

    • @user-qm3mn5rr1j
      @user-qm3mn5rr1j 5 лет назад +1

      @@LelyanaKnit гуглить не буду, мне хватило наблюдений, месяца два, за проектом двух медиков под названием нищеброды, однообразие рациона которых просто вымораживало (тут еще и регион проживания важен). На вопрос "где капуста, где вообще овощи" были приведены данные ВОЗ по питательной ценности. Вывод молодых людей: капуста на задворках, долой ее. И там весьма присутствовала всякая выпечка. Один из них худощавый спортсмен, но с серым лицом и кругами под глазами, второй - жизнерадостный плюшка. Чувствовали они себя прекрасно.
      Среднестатистический взрослый человек - оооочень разный. Я вот совсем не страдалец по мясу-рыбе и сладкому, но жить не могу без кисломолочки, овощей и круп. В общем, ориентироваться надо только на себя, на свои ощущения.

  • @oliliyafort4428
    @oliliyafort4428 5 лет назад +1

    здравствуйте!сметану замораживать не рекомендую,мы один раз поставили на балкон (зима)потом вытащили и она вся расслоилась,(вся хлопьями пошла)на вид точно не аппетитная(пришлось выкинуть....(

  • @youngmother7356
    @youngmother7356 5 лет назад +11

    Привет.Замораживая сметану,останется одна вода.Невкусно.Молодцы,не ленитесь готовить

    • @user-gq2gj2ot6b
      @user-gq2gj2ot6b 5 лет назад +2

      Откинуть на марлю и отцедить сыворотку и есть можно 😂

  • @user-bw7jt3yd6w
    @user-bw7jt3yd6w 5 лет назад

    Сметану замораживать можно, но размораживать в холодильнике и слить отделившвюся жидкость. Если сметана натуральная она будет похожа на сливочный сыр, если выложить её на марлю и дать стечь лишней жидкости, сутки под гнётом.

  • @Sudoplatova
    @Sudoplatova 5 лет назад +11

    Последняя цитата-весь смысл деятельности наших властей к народу))))К сожалению((((

  • @zailentstudio3551
    @zailentstudio3551 5 лет назад

    Подскажите мелодию на фоне в начале,пожалуйста!

  • @user-gg2ql3qm5l
    @user-gg2ql3qm5l 5 лет назад +7

    Помнится,Сергей с энтузиазмом говорил Насте что остатки денег после министерской диеты они прокутят в забегаловках Волгограда.Что,все прожрал что-ли?

  • @janaangel89
    @janaangel89 5 лет назад

    Я закупаю мясо-рыбу на месяц сразу, разделываю на порции, подписываю где что и в морозилку. Готовлю раз в неделю - убиваю на это часов 8, но потом неделю к плите практически не подхожу. Сразу предупреждаю, что я готовлю очень быстро и у меня одновременно может быть занята вся плита и 2 уровня духовки, так что у другого человека этот процесс может занять больше времени. По продуктам и желанию прикидываю что именно буду готовить, распределяю порядок работ и поехали! Потом все охлаждаю сначала на воздухе, потом в холодильнике, а потом в морозилку. Остается только порционно достать и разогреть. Можно и раз в 2 недели готовить, но я люблю готовить и мне не лень это каждую неделю делать...)))

  • @user-sp1dp1oc9g
    @user-sp1dp1oc9g 5 лет назад +21

    Бедные яйца, сколько же они варились, до посинения 😂😂😂

    • @user-sp1dp1oc9g
      @user-sp1dp1oc9g 5 лет назад

      @@SSSEREGA ну ничего, бывает, я тоже люблю такой бутер, хлеб с маслом и яйцо сверху и кофе горячий 😄😄😄

    • @maary_laand7115
      @maary_laand7115 4 года назад

      У меня однажды яйца взорвались. Я про них забыла. Вся вода выкипела и скорлупа поджарилась. Очень прикольные на вкус))))

  • @user-qs9so6tg2s
    @user-qs9so6tg2s 5 лет назад +5

    Не замораживайте сметану! Потом будет вода с хлопьями((((

  • @user-qv4sc8nb1k
    @user-qv4sc8nb1k 3 года назад

    Вы молодец вы питаетесь лучше и разнообразней чем будни у Анны . Она тоже сидит на министерской диете.

  • @valentinalifestyle5
    @valentinalifestyle5 5 лет назад +3

    Сметану замораживать не стоит. После разморозки она сворачивается

  • @user-lr2is7qc4c
    @user-lr2is7qc4c 5 лет назад

    Я замораживала сметану и молоко структура сохранилась после разморозки , замораживай спокойно!!!!

  • @miss-gess
    @miss-gess 5 лет назад +13

    "Не будем думать о сложном, за нас уже все продумали" - именно так думает большая часть россиян и поэтому живет в такой ж...

  • @user-hv8of5dq7t
    @user-hv8of5dq7t 5 лет назад +6

    Привет, Сергей! Держись😉 еще чучуть и закончится месяц диеты)))
    Ты спрашивал про сметану лови...😊
    Допустимо ли замораживать сметану?
    Если молоко после оттаивания достаточно несильно взболтнуть, чтобы оно превратилось в нормальное, то сметана никогда уже не будет такой, какой была до заморозки. На салат она не пойдет, но зато ее можно с успехом использовать как ингредиент в тесте. Лучше она хранится и сохраняет консистенцию, если ее просто обложить льдом, как и делали раньше, но глубокая заморозка портит продукт.
    Стоит понимать, что и сметана сметане рознь, поскольку магазинные продукты малой жирности только имеют название кисломолочного товара, но не очень похожи на домашнее изделие. Домашняя, настоящая сметана совсем не замерзнет, она просто станет густой, вот такой продукт можно смело хранить в морозильной камере. Если при покупке магазинного продукта вы увидели, что на поверхности скопилась вода, а гуща лежит под ней, это как раз признак того, что до выставления сметаны на полку ее немного подморозили. Из хороших сливок раньше и мороженое делали, а сметана по сути и есть те же самые сливки, но только если она натуральная и произведена из качественного коровьего молока.
    Если необходимо заморозить деревенскую сметану, тогда лучше всего перед этим ее хорошо взбить, поскольку так влага будет равномерно распределена. В процессе заморозки кристаллы воды расширяются, при размораживании они отделяются от остальных молекул, отсюда и появление большого количества жидкости.Чаще всего сметана помещается в нестандартные для ее хранения условия, когда подходит срок годности. Делают это дома, когда продукт не употребляют, но выкинуть его жалко, поэтому и ставят в морозилку, чтобы использовать потом.
    Магазины пользуются тем же методом, единственное лишь исключение, что замораживают они сметану, которая производится с добавлением растительных и химических продуктов, отсюда и непонятный внешний вид. Сметана после разморозки теряет не только внешние качества, но и вкусовые, впрочем, отравиться ею все равно невозможно. Единственно пригодное применение - сделать пирожки или испечь пирог. Ни в коем случае она не подойдет для приготовления блюд, к примеру, жульена или соуса, поскольку расслоившиеся фракции как труха плавают на поверхности, а размороженный продукт никак больше не напоминает сметану. Но это все касается только магазинных товаров и не относится к сметане, которую готовят дома.
    Срок хранения
    Около полугода кисломолочный продукт может храниться в морозилке. Желательно, если вы уже решились на это, поместить сметану в холод в посуде, изготовленной из керамики или стекла, поскольку данные материалы в меньшей степени вступают в реакцию с кислотами.
    Оптимальной температурой для заморозки является - 25 градусов. Если она будет ниже, срок хранения увеличится, но потеряется еще больше полезных качеств продукта. Если структура после разморозки станет зернистой, в этом нет ничего удивительного, это не означает, что сметана пропала, напротив, именно так и должен на нее влиять холод.
    Не стоит размораживать и снова замораживать сметану, это очень негативно скажется на ее качествах. Лучше расформируйте массу по небольшим контейнерам, если предполагаете в будущем использовать порционно. После разморозки необходимо в течение двух суток использовать продукт, в дальнейшем он совсем потеряет свои вкусовые качества, более того, сможет испортить даже выпечку.
    Как заморозить правильно?
    Есть кулинарный секрет, как можно заморозить кисломолочный продукт так, чтобы он после оттаивания не потерял своего первоначального вида. Поможет в этом простая мука, которую просеивают и добавляют в сметану, пока она не станет густой и не достигнет кремовой консистенции.
    Если есть беспокойство о вкусовых качествах, то можно не переживать, поскольку мука никак на них не повлияет.
    Как разморозить?
    Процесс разморозки имеет свои нюансы.
    Сначала перекладывают упаковку из морозильной камеры в холодильник.Возможно потребуется добавить немного крахмала, который вернет массе однородность. Пары столовых ложек вполне достаточно на банку сметаны.Отличным помощником станет блендер, который сможет качественно взбить продукт.
    Процесс разморозки не должен протекать при комнатной температуре, поскольку тогда в сметане начнут размножаться нежелательные бактерии.
    Не стоит использовать такой продукт в тесте на ватрушки, поскольку они уже не будут мягкими, кексы и пирожки - прекрасный вариант. В любом случае, хранить долгое время сметану в таком виде стоит только, если действительно нет другого способа ее использовать в данный момент.

    • @user-pf8wk3vg2t
      @user-pf8wk3vg2t 5 лет назад

      Я как то не разобралась. Подскажите дополнительно: муку надо добавить до замораживания или ею можно исправить уже размороженную сметану ?

    • @user-hv8of5dq7t
      @user-hv8of5dq7t 5 лет назад +1

      @@user-pf8wk3vg2t сама не пробывала нашла в интернете ... как я понимаю в холодильнике размораживать и когда чучуть отойдет дабавить муки, можно так же добавить картофельный крахмал. 1-2ст.ложки.

    • @user-pf8wk3vg2t
      @user-pf8wk3vg2t 5 лет назад

      Ольга Салихова Спасибо!

    • @user-hv8of5dq7t
      @user-hv8of5dq7t 5 лет назад

      @@user-pf8wk3vg2t пожалуйста)))

  • @Maya-ow8sc
    @Maya-ow8sc 5 лет назад +1

    Друзья если вам интересно ,что Сергей делает за кадром подписывайтесь на канал Насти. Про Три Руки👍👍👍👍Лично я смотрю с удовольствием.

  • @user-wn7iw6se3m
    @user-wn7iw6se3m 5 лет назад +1

    Я хочу тебе сказать(именно тебе, Сергей,а не тем,кто на мой комментарий сейчас набросятся),ты очень хорошо кушаешь
    ,это не диета,а обжорствоВсе так вкусно,раз на диете,то должен худеть.Жду когда закончатся Д еньги

  • @user-fg5oi2wu7d
    @user-fg5oi2wu7d 5 лет назад

    2,36 на ужин у меня будет позавчерашняя курочка, с учётом того что неизвестно как была убита курица (возможно она умерла своей смертью) и сколько пролежала от магазина до прилавка, и сколько она ещё ждала что б её купили, прям аппетит разыгрался.(P.S. у меня в принципе тоже еда лежит по несколько дней в холодильнике.)

  • @yuliyanikitina6473
    @yuliyanikitina6473 5 лет назад +3

    Молоко точно можно замораживать.

  • @user-fn3ly4os4u
    @user-fn3ly4os4u 5 лет назад +1

    Яйца переварил, желток синий😁👍

  • @gomersimpson4352
    @gomersimpson4352 5 лет назад

    Лучше оставить сметану в холодильнике и есть на бутерброд чуть подсолив. На завтрак с чаем очень вкусно

  • @saleks_live
    @saleks_live 5 лет назад +1

    Сергей, супер! Вот теперь на ужин хорошая прям порция. Молодец! Одолевает все ж чуть-чуть диета. Держись!

  • @zhanna1004
    @zhanna1004 5 лет назад +1

    если замороженную сметану положит в марлю и подвесить(чтоб стекла сыворотка) получиться творожный сыр) так же можно добавить и кефир и ряженку. поищите рецепт приготовления творожного сыра.это просто

    • @user-cp1np1et8j
      @user-cp1np1et8j 5 лет назад +3

      А на сыворотке блины или булочки

  • @nataljagrunwald2534
    @nataljagrunwald2534 5 лет назад +8

    Может и получится прожить на 3500но людям с 8тыс пенсии не хватает на жкх и врачей вот и получается что у людей не хватает

  • @pashaysov7255
    @pashaysov7255 3 года назад

    Молодец

  • @shabarova9082
    @shabarova9082 5 лет назад

    Серёж, привет! А где местные и Настя?))

  • @Elena_Grigoreva
    @Elena_Grigoreva 5 лет назад +2

    Ну хватит денег и продуктов на 26 дней, ну и что. Во первых, не просчитывалось заранее. Может что то не так распределил, по факту и объемам в конце эксперимента станет понятно что и сколько можно брать. Я думаю сметану не стоит замораживать. Дня 4 ее в холодильнике можно держать смело, если грязной ложкой не лазить. Опять же кроме супа, можно салат отварная свекла, чеснок и сметана. Вкусно и полезно и морковь сырая с чесноком и сметаной вкусно, еще ж арахис в морковь можно добавить. Или варите супы куда можно ее добавлять. Съедите всю сметану, наедитесь и больше можно не брать ее.

  • @user-fj2ir2hb3n
    @user-fj2ir2hb3n 5 лет назад +1

    👍👍👍👍

  • @user-ke7zi1sv2i
    @user-ke7zi1sv2i 5 лет назад +2

    Ну вот и ещё один лайфхак: сметану замораживать, с лимоном то всё понятно, но вот сметану это что то новое....
    С министерской диетой всё можно....: и молочку замораживать на конец месяца и рябину с боярышником у птиц воровать....птичкам кушать то ведь не надо....да и вообще они уже все вымерли....,а ну да: выживает же ведь сильнейший. После заморозки когда сметана оттает, попробуй её взбить в блендере предварительно положив столовую ложку крахмала, а размораживать постепенно в холодильнике ;-)

    • @user-fs7gd4eb2u
      @user-fs7gd4eb2u 5 лет назад

      Ха. Птички лучше нас живут. Ягоды не клюют. Зато мы эти зимние ягодки подклевываем... Вот оно счастье... Министерское...

  • @svetlanakond7398
    @svetlanakond7398 5 лет назад

    А к концу средств будет видно, на СКОЛЬКО дней реально хватит их!

  • @user-uc9tk6cy4w
    @user-uc9tk6cy4w 5 лет назад +1

    Замораживать сметану нельзя, потом будет вода , её можно использовать пожалуй только для выпечки)))

  • @user-ro5mo7pe5e
    @user-ro5mo7pe5e 5 лет назад

    👍👍👍

  • @user-ul3tl2od3j
    @user-ul3tl2od3j 5 лет назад +2

    Сметану морозить нельзя! После разморозки получится сыворотка с лохмотьями не понять чего. И не вкусно.

  • @user-wf8mo4op5k
    @user-wf8mo4op5k 5 лет назад +1

    Сергей, в одном из видео вы поднимали проблему стоимости и хранения хлеба: стоит дорого (в рамках министерской диеты) и лежит недолго.
    Есть простой рецепт лепешек (мацы): машают муку, немного воды и соль. Выпекают на сухой сковородке. НА выходе получаете тонкую лепешку-лаваш.
    Рецепт блюда достаточно просто и легко гуглится.
    Готовлю иногда - семья хрустит с удовольствием, несмотря на простоту блюда.

    • @Olga1313100
      @Olga1313100 5 лет назад

      @@SSSEREGA можно сделать таким же образом лапшу домашнюю.долго,но очень вкусно

    • @Bepa.H.
      @Bepa.H. 5 лет назад

      @@SSSEREGA хлеб тоже можно морозить ))) я нарезаю обычными кусочками, когда надо- заранее достаю примерное кол-во, ложу на стол в пакете или в холодильник

  • @_vasilisav_
    @_vasilisav_ 5 лет назад

    Сергей, приготовь какую-нибудь запеканку

  • @katarinabuyanova7606
    @katarinabuyanova7606 5 лет назад

    Нельзя морозить, отскочет. Лучше оставь так до упора, потом сделаешь какой-то соус с добавлением сметаны. Типа к макаронам.

  • @user-fs6hg1fm4h
    @user-fs6hg1fm4h 5 лет назад

    Сметану лучше на порции разделить в морозилку! Чтобы взял и сразу использовал!
    Вкус не изменится настолько, как пишут тут некоторые комментаторы!
    Наоборот, если любите сметанка, то из морозилки достаёшь, тает сначала сметана, потом вода!)

  • @user-gz2mz2bx3j
    @user-gz2mz2bx3j 5 лет назад +1

    Чай не заваривается в лимон.воде.

  • @user-hx4ud5te7w
    @user-hx4ud5te7w 4 года назад

    А где местные???

  • @olga-904
    @olga-904 5 лет назад

    А у нас в Липецке продуктовая корзина 3350

  • @user-rx8pk7ou6x
    @user-rx8pk7ou6x 5 лет назад +1

    Министры пока довольны, но как говорится, еще не вечер...

  • @user-yz3xu8tt3f
    @user-yz3xu8tt3f 5 лет назад +5

    Только на строилась смотреть-а видео то уже заканчивается. Маловато что-то на этот раз.

  • @_vasilisav_
    @_vasilisav_ 5 лет назад

    Савва не заходит?

  • @user-zt8zj1un3o
    @user-zt8zj1un3o 4 года назад

    Калмыкии тууут👍👍👍

  • @Elena_Grigoreva
    @Elena_Grigoreva 5 лет назад

    Видео лаконичное. Ничего лишнего. Котейко знатный. И в принципе пока можно сказать что фруктового маловато, ну и мясо мужчине можно побольше. Но в принципе рацион нормальный. Так многие питаются. Обычная домашняя еда

  • @user-nt5bx5te3q
    @user-nt5bx5te3q 5 лет назад

  • @alpa4in083
    @alpa4in083 5 лет назад +7

    Сергей, а может, ну ее, диету эту. Накупи на остатки денег красной рыбки, запеки в духовке на овощной подушечке. Мммм, вкуснооооо.... когда морковочка спадает на подбородок, и ты такой пальчиком заталкиваешь ее в рот и дожевываешь с сочной, ароматной рыбкой....

  • @user-qg6iw3xv6b
    @user-qg6iw3xv6b 5 лет назад +6

    Срочно купи курицу одну. Ведь пять блюд можно приготовить!!!!

  • @user-qb1wf3cw1z
    @user-qb1wf3cw1z 5 лет назад +2

    Я сильно переживаю что деньги почти закончились а ещё столько дней

  • @user-bk1jn7mm2s
    @user-bk1jn7mm2s 5 лет назад

    Нет нельзя замораживать сметану !!, Я один раз заморозила целую пачку сметаны и она привратилась в воду какую-то

  • @user-jz4sf3ed3c
    @user-jz4sf3ed3c 8 месяцев назад

    Серёг, не видел это видео, на завтрак чай и как в школе хлеб и маргарин у у кого так было

  • @user-qm3mn5rr1j
    @user-qm3mn5rr1j 5 лет назад

    У меня сломался холодильник, сметана стоит на балконе на морозе уже сутки (обещали около нуля, а вдарил мороз), сейчас специально достала посмотрела - норм, тонкая замороженная пленочка под фольговой крышкой, а дальше просто сметана. 15% сметана, думаю, ничего ей не будет, это же жир. Разморозил, размешал и все дела. Но у нее и в холодильнике срок хранения приличный. На упаковке сказано - после вскрытия хранить в холодильнике не более 12 часов. Брехня)) и пару дней можно, но не всегда доживает, съедаем))