Bonjour peut on faire une purée de framboises a partir d un coulis de framboises et en rajouter une feuille de gélatine ? Merci d avance pour votre réponse et je vous souhaite une très bonne journée.
Bonjour et merci pour votre commentaire. Je suis passionné de cuisine mais non un professionnel. N'ayant pas essayé, je préfère ne pas donner de réponse. Si vous faites l'essai, n'hésitez pas à partager votre retour d'expérience.
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Bonjour peut on faire une purée de framboises a partir d un coulis de framboises et en rajouter une feuille de gélatine ? Merci d avance pour votre réponse et je vous souhaite une très bonne journée.
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