Видео рецепт блюда: паста с красной рыбой в сливочном соусе

Друзья приветствую Вас на моем канале. Хочу поделиться с вами рецептом пасты с красной рыбой в сливочном соусе, несмотря на то что готовиться блюдо быстро и очень просто, на вкус оно получается обалденное и уверен что обязательно вам понравится
Что нам понадобится📝:
1️⃣ Слабосоленая сёмга или форель - 200 г.
2️⃣ Сливки 20% - 200 мл.
3️⃣ Пармезан - 100 г.
4️⃣ Желтки куриные - 2 шт.
5️⃣ Паста - 200-250 г
7️⃣ Приправа Орегано - 1 ч.л.
8️⃣ Приправа Базилик - 1 ч.л.
9️⃣ Соль по вкусу
🔟 Растительное масло
Как приготовить:
1. Нарезаем кубиками рыбу
2. В кипящую воду выкладываем пасту
3. Смешиваем сливки, желтки, пармезан и приправы
4. На разогретую сковороду с маслом выкладываем рыбу, обжариваем 2-3 минуты
5. Убавляем огонь до минимума, вливаем соус, тушим всё постоянно помешивая 2-3 минуты
6. Выкладываем в сковороду пасту, всё тщательно перемешиваем и выключаем
Всё готово!
Удачи в приготовлении и приятного аппетита)