Гастроспадщина Віньковеччини: Стародавня страва ЗАТЕРЕЧКА з села Великий Олександрів

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 12 янв 2025

Комментарии • 21

  • @ВалентинаПоддубная-в9я

    Ой, дівчата, які ж ви молодці!!!❤❤❤🇺🇦🇺🇦🇺🇦

  • @svetai4111
    @svetai4111 3 дня назад

    Дякую пані яка приготувала цю страву, і дякую тим хто це зняв. Моя бабуся 1915 року народження теж готувала іноді для нас цю страву в далеких 70- х коли літом ми приїджали до неї, але вона була з молоком

  • @miroslavaelsikova9610
    @miroslavaelsikova9610 7 дней назад +2

    Щиросердечно дякую! Чудова програма, надзвичайна господинька.Як добре,що знову,поширюється наша культурна спадщина...от лише все ще у мові залишаються сліди "любови великого брата": кришка(накривка, покришка),зажарка, жарити і т.д.,і т.п. Так гарно та смачно розповідає...а потім раптово "вилазить шило з мішка"...

  • @дениссорко
    @дениссорко 7 дней назад +5

    Мама моя з Чернігівщини, і я частенько роблю затірку .

  • @ЛюдмилаМуляр-в6ю
    @ЛюдмилаМуляр-в6ю 8 дней назад +5

    На Рівненщині також готувалась страва - затірка. Але чорні рукавиці біля баняків - це неймовірно кумедно. У жінок села чорні і порепані руки були від важкої роботи. А хустка пов'язана як у моєї мами і тітки з Вінничини.

  • @ЄвдокіяМельник-ы1ш
    @ЄвдокіяМельник-ы1ш 5 дней назад +2

    Ух гарні господині.

  • @ЛюбаКузема-н5ы
    @ЛюбаКузема-н5ы 19 дней назад +16

    Я з Одеської області.У нас цей суп ,називають затірка.

    • @irina-vw3db
      @irina-vw3db 9 дней назад +4

      Я з Херсонської області,лівобережжя Дніпра,у мене мама 1918 року,вона називала цю страву затірка

    • @Wiktor-lx9iy
      @Wiktor-lx9iy 3 дня назад

      Я з Харківщини.У нас теж - затірка.

  • @mariyalukina8744
    @mariyalukina8744 15 дней назад +5

    Вкуснотища!

  • @andriyleonidov9334
    @andriyleonidov9334 7 дней назад +5

    Альона Швець - добра господиня!

  • @olgaprokopchyk7674
    @olgaprokopchyk7674 5 дней назад +6

    Дякую! Нащо вам ті перчатки?) Бабусі готували без них...

  • @МаріяСинільник
    @МаріяСинільник 4 дня назад +2

    Я із Черкащини . У нас цю страву називають затірка

  • @Advisor7777
    @Advisor7777 5 дней назад

    Вибачте, Віньковетчини

  • @GeorgMcAl
    @GeorgMcAl 3 дня назад

    Це все добре ,ала неже для україньської затірки треба такий спецодяг?😜

  • @ЛарисаГребенюк-э5ч

    Чорні рукавиці виглядають геть недоречно!! Страшні.
    Хай їх в ресторанах кухарі використовують,а нам, простим людям вдома, вони не потрібні!

  • @Advisor7777
    @Advisor7777 5 дней назад

    Ведучя шикарна. Змініть тільки назву на якусь більш інформативну, наприклад: «Середньовічна іжа Віттчини», або «Втраченні рецепти ..»..,

  • @Tatyanaarseniva-oc8fq
    @Tatyanaarseniva-oc8fq 2 дня назад

    Вибачте,але побачила рукавиці і перестала дивитися далі

  • @edward5347
    @edward5347 5 дней назад

    Вибачте,але це жах ... Передивився усі ваші гастрономічні відео... Жах..