สเต็กเนื้อสันในพริกไทยดำ | EP. 8/2 | Pam's Kitchen | 4 พ.ย. 60 | new18 | ช่อง 18
HTML-код
- Опубликовано: 3 ноя 2017
- สัปดาห์นี้เชฟแพมจะมาโชว์วิธีการทำ เมนู Steak Au Poivre สเต็กเนื้อสันในนุ่ม ๆ ราดซอสพริกไทยดำ สไตส์ฝรั่งเศส
และตบท้ายด้วยขนมหวานนุ่ม ๆ หอม อร่อย อย่าง วานิลลา ซูลเฟล่ (Vanilla Souffle)
ซึ่งคุณผู้ชมสามารถทำเองได้ที่บ้านอย่างแน่นอน
ติดตามรายการ Pam's Kitchen อาหารยุโรปสุดหรูที่ใคร ๆ ก็ทำได้ เพียงแค่คุณ คิดเช่นแพม ทุกวันเสาร์ เวลา 15.00-15.30 น. ทาง new18 ทีวีดิจิทัล ช่อง 18
ออนไลน์ทาง www.newtv.co.th/live
ชมผังรายการได้ที่newtv.co.th/scheduled
#new18 #นิว18 #new18 #ช่อง18 #pam#kitchen #ฝรั่งเศส #ยุโรป #cooking #ทำอาหาร #food #
ชอบอ่ะ นางติงต้อง น่าร๊ากกก ตามมาจากท๊อปเชพ คนละลุคเลยอ่า
สวย ทำอาหารก็เก่ง ชอบเซฟแพมจังเลยคับ❤️😍
Conceptรายการชัดเจนมากครับ ได้ความรู้ พิธีกรสวย ทำอาหารแบบคนธรรมดาทำตามได้
ชอบรายการนี้จังเลยครับ มีเสน่ห์มาก
สอนเข้าใจทุกรายละเอียดมาก
อย่างสวยค่ะเชฟ
เทคนิคเยอะมากจริงๆคะ สวยด้วยคะเชฟแพม
ชอบเชฟแพมมากกก ตั้งแต่top chefละ
เชฟสวย น่ารักที่สุด
หลงรักเชฟแพม
เจ๋งครับ
ถ้าไปร้านอาหารแล้วมีเชฟแต่งตัวสวยๆทำอาหารให้ทานแบบนี้ คงฟินมากๆครับ
ครัวเชฟแพมสวย สะอาด น่าทำอาหาร เชฟเองก็สวยๆๆๆๆๆๆ
ชอบเชฟแพมมาก😘😘
นี่สุดยอดเชฟนะเนี่ย
เป็นเชฟที่สวยที่สุดในประเทศ อีกทั้งอาหารหน้าทานมากครับ
สวยจัง
เชฟแพมสวยมากครับชอบ
วันนี้สวยมากครับ
เชพ น่ากิน
หน้านิ่ง แต่อินเนอร์มาเต็มมากค่ะเชฟ ^ ^
สุ่มมาเจอ อนสอนทำ French onion soup ค่ะ ไม่เคยดูมาก่อน
ชอบวิธีการพูดและสอนค่ะ เรียกว่าพูดเฉพาะสิ่งที่จำเป็น พูดชัดเจน และสามารถทำตามได้เลย มีลูกเล่นน่ารักๆอีกต่างหาก :) ติดเลยค่ะ
ทำไมไม่ใส่ผ้ากันเปื้อน#เชฟวิลแมนกล่าว
เชฟแพมรีบไปงานศพ ผ้ากันเปื้อนไม่จำเป็น
@@shadows7590 นึกว่า กลับมาจากงานศพแล้ว เลยไม่ต้องกลัวเปื้อน ยังไงก็ซักหลังเข้าครัว แต่ถ้ากำลังจะไปนี่ เผื่อมีอะไรกระเด็นใส่ มันจะเสียเวลาไปหาเปลี่ยนอีก เชฟวิลแมนบอกให้ใส่ผ้ากันเปื้อนทุกครั้งนะจ๊ะ กันไว้ ดีกว่าเปื้อน
น่าร็อกอ่ะ ดูไปยิ้มไป ;)
ได้เห็นเชฟแพมทำอาหารสักที เชฟแพมน่ารักมาก งื้ออออออ
น้องแพมน่ารักฝุดๆๆค่ะ
เชฟน่ารักจังครับ
ปากใช้ของอะไรคะ สีสวยเทคเจอดีจ์
อยากได้ เชฟ มาทำอาหารให้ทานที่บ้านจัง
คนอาไรสวยน่าหลงไหล😍😍😋
ชอบแพแพมค่ะ ตามมาจากTop Chef ค่ะ
สวย เริด มากกกกกกกกกกกกกกก
จังหวะใช้นิ้วกดเนื้อในกระทะคือ ตกหลุงรักเบยย เป็นผญแต่ท่าทางนี่คล่องมาก
ชอบมากเลยคนทำก็สวย ถ่าผมได้รวมงานครงไม่เหนือย
เห็นการหั่นก็รู้ว่ามืออาชีพ สวย เก่ง น่ารักไปอีก
ชอบจริตเซฟเพน่ารัก
ส่วนผสมครีม ~ เป็นครีมอะไรหรอคะ
ส่งสารมีแต่คนคอมเม้นคุกคาม เชฟ หมดหวังมากประเทศ
เชฟเเพมเก่งมากๆๆ
น่ากินนนน❤️❤️❤️
เชฟแพม สวยเหมือนเดิมเลยนะคะ
เชิญเชฟเก็บมีด เเล้วออกมาหาผม หยอกๆๆ555
กะทะแบบใหนคะเคลือบหริอเปล่า
ขอสูตรน้ำสต๊อกคะ
ชอบมากครับเชฟแพม สวย เก่ง ขี้เล่นด้วย ^^
อยากให้ทำอาหารโดยใช้ไมโครเวฟ เหมือนในรายการTop chef อยากรู้ว่าเชฟใหญ่ทำไรออกมา
tour7514862 คลอดลูก
@@hiyoko3720 ไม่ใช่เเย้วว555
ซอสพริกไทยดำสูตรนี้ ใช้กับสเต็กหมูได้ไหมครับ
แม่ครัว น่ากินกว่าสเต๊กอีกครับ ^^
รู้เลยว่าเชฟแพมรักเนื้อ 5555 น่ารักมากกก
จัดจานไม่สวยแต่ก็อยากกินเลย คร่ะ
บอกตรงๆนะอุสาทำโชว์ขนาดนี้ไม่ได้โชว์ฝีมือเลยอาหารแบบนี้เด็กเพิ่งทำอาหารยังดูดีกว่าเลย
กะทะยี่ห้ออะไรหรอครับ
ใช่คนเดียวกันกับที่ทำ steak aupoire หรือเปล่า
ไม่ต้องใส่ชุดสวย เเล้วมาทำอาหารก็ได้ค่าบ
Nice cook darling
สวยจนต้องมาตามดู แม้จะไม่เคยทำอาหาร 555
น่ากินมากๆๆๆค่ะน้องใส่ชุดนี้แล้วดูน่ารักฝุดๆๆๆค่ะ
แพม สวยอะสวยอยู่แล้วค่ะ แต่ใส่ผ้ากันเปื้อนหน่อยจะดูดีมืออาชีพมากไปอีกขั้นนะคะ
เนื้อผิวด้านนอกเขียวมากเลยอ่าเชฟ ทีมงานเช็คด้วยน้าเทปหน้า 55
เนยไรคะ
สอนไม่รู้เรื่องเลย มัวเเต่มองเชฟ ไม่ได้ฟังเลย อิ๊อิ๊
ทำไมดูแล้ว ผมอยากได้เมียแบบคณจัง #555
เซฟกรรมการสวยจัง
ที่พักเนื้อก่อนเซิฟ น่าจะเหตุผลของเลือด น้ำในเนื้อ และกล้ามเนื้อได้คลายตัวมากกว่านะ
เนื้อ ทอด รึนั้น
ชุดทำไม่เหมาะเลย ครัชมาทำที่ห้องปมหน่อยเชฟแพม ผมเตรียมชุด เมตร ไว้รอ เลย หรือไม่ก็ใส่แต่ผ้ากันเปื้อน นะ สเต็กจะแซ่บเว่อร์
อยากเป็นแฟนเชพจะให้เชพทำอาหารแบบใส่ผ้ากันเปื้อนผืนเดียว แล้วก็... 5555
ขนาดเชฟดังน่ะเนี๊ยะ ทำกับข้าวยังไม่ใส่ถุงมือเลย #ความสะอาดอยุ่ที่ไหนน้อ
สุกเปล่า
สุกค่ะ คุณไม่รู้คุณก็ไม่ต้องโชว์ไง่ค่ะ ในคลิปก็บอกอยู่ว่าสุกระดับมีเดียมแรร์เป็นสีแดงอมชมพู
2:10
ถาม : เห็นไหมคะว่ามีพริกไทยอยู่บนเขียง
ตอบ : เห็นครับ แล้วก็เห็นแต่อยู่บนเตาไฟฟ้าด้วยครับ
555 แซวครับๆ
เป็นรายการสอนทำอาหารรายการแรกที่ดูแล้วไม่หิว ไม่อยากกิน.. 😖 แปลกพิลึก ขอบคุณเชฟค่ะที่แชร์ความรู้.. 🙏
555 ชอบเม้นนี้
ทำได้เเค่นี้หรอ
กรี้ดแบบนึงว่ามีดบาดมือ
นี่หรอจ้ะ อาหาร
Stop Calling Stop นั้นนะสติ สเต็กย่างแต่นางบอกทอดเฉยย
ชอบเม้นนี้555 นี่ตามมาจากรายการดังเลยนะเนี่ย
จัดจานโครตกาก นี้หรอเชฟ 555
จัดจานกากเป็นไง
@@okimasu69 เป็นแบบในคริปไง
ไม่ได้ดูการทำอาหารเลยยยยย
เป็นกรรมการ Top chef น่าจะมีฝีมือ น่ามาลองแข่งเชฟกะทะเหล็กว่าฝีมือสู้ได้ไหม
เชฟมีแฟนหรือยังครับ
ผมควรจะเชื่อเชฟคนนี้ หรือ เชื่อ Gordan Ramsay ดี เพราะจำ Gordon พูดไว้ว่าไม่ควรกลับสเต็กบ่อยๆ
ดูๆเชฟชอบซอยนะ..ถ้าซอยเรียกผมไปซอยให้ที่บ้านก็ได้นะ55
ในรายการเกรียดทุกคนที่เป็นกรรมการ
แต่คนนี้ยกเว้น
อยากได้เป็นเมียจังครับ
การแต่งตัว ทำอาหาร จำเป็นต้องขนาดนี้หรา พรีเซนอาหารหรือพรีเซน อะไร
งั้นทำอาหารที่บ้านกูต้องไปซื้อชุดเชฟมาใส่ด้วยไหม 555+
ยายกูนุ่งแต่ผ้าถุงยังตำน้ำพริกแดกได้เลย ทำกินที่บ้านแบบสบายๆ
ไม่ใช่รายการแข่งทำอาหารซะหน่อย. 555+
@@zaaptwo4793 ไอนี้แม่งมาเม้นโง่อีกละ เชฟคือ อาชีพเชฟ มันจะบอกถึงความเป็นเชฟ ส่วนมึงมันคือคนธรรมดาโง่ๆคนนึง ทำอาหารที่บ้านมึงจะใส่อะไรก็ได้ แต่ในสือ เขาคือเชฟ จบเชฟมา ถ้าตำรวจจะจับโจร มึงจะให้เขาใส่กางในตัวเดียวไปจับหรือไง แยกแยะด้วย อาชีพเชฟ กับคนทำอาหารกินเอง สมองคิดด้วย
งั้นคนเป็นเชฟจะจับอะไรทำกับข้าวต้องใส่ชุดเชฟตลอดหรือไงวะ. ตระกะอะไรมึงวะ
@@zaaptwo4793 โง่ซ้ำโง่ซ้อน อีกละ คนธรรมดาชุดกันเปื้อนก็ได้ ทำที่บ้าน แต่ในคริปมันเป็นเชฟ แต่งตัวสวยๆพรีเซนอะไร สอนทำอาหาร ต้องมีนัยยะการแต่งตัวควบคู่ไปด้วยไอฟาย นี้มาแบบชุดดำ มางานศพหรือไง หัดใช้สมองวิเคาะหน่อย แยกแยะด้วย โง่แบบนี้ไงถึงได้เม้นปัญญาอ่อนแบบเนีย
มึงดูชื่อรายการนะ. แพมคิดเช่น. ไม่ใช่ยอดเชฟแพม. หรือเชฟแพมสอนทำอาหาร.
ควายจิงๆเลยมึงเนี่ย
ไม่น่ากิน..ไม่ผ่าน
หยอกๆๆๆๆ..นะ😆😄😅
น่าจะมีผักต้มเนอะ มันดูขาดๆไงไม่รู้
เวลาหมด หมดเวลา ไปต้มเอาเอง ทำให้ดูแค่สเต๊กเนื้อ ตรงตามปกแล้ว เชฟแพมรีบ
ดูท่าทำอาหาร กรีดนิ้วแบบนี้ บอกเลยเหมือนกลัวเลอะ ดูแล้วไม่น่าเป็นเชฟที่เก่ง
ป่าวหรอก นางเก่ง ทำจนจะหลับตาทำได้แล้ว ไม่ต้องใช้หลายนิ้ว กรีด ๆ ไป ไม่ต้องเปื้อนหลายนิ้ว สกิลขั้นเทพ ไม่ต้องเลอะเยอะ อิ อิ
Ok my fucking ass!!!
อยากเห็นกรรมการ3คนลงแข่ง top chef เชฟแพม เชฟต้น เชฟอาร์ท ว่าจะทำออกมาได้ดีแค่ไหนในเวลาที่จำกัด จะเก่งเหมือนสกิลปากรึป่าว กล้าป่าว
แค่ผลงานที่เขาเคยทำก็ยืนยันความเทพแล้วครับ😂
ช่างไม่รู้อะไรบ้างเลยยย
ผมหมายถึงลงแข่ง ไม่ใช่ทำอาหารลงยูทูป ความกดดันมันต่างกันครับ
คิดว่าเขาจะอ่านรึป่าวเหอะ
SE7EN ไปหาอ่านประวัติเขาสิครับ เคยผ่านอะไรมาบ้าง เคยแข่งขันระดับโลกอะไรมาบ้าง
พอเม้นคนอื่นอย่างแรง อาหารตัวเองก็ธรรมดา
แบบใครๆก็ทำได้ไม่ต้องทำโชว์ ใครก็ทำได้ ธรรมดาสุดๆ
การที่ไฟแรงตอนแรก สาเหตุหลักๆ คือ การปิดช่องเนื้อไม่ให้เลือดและน้ำเนื้อไหลออกมา พยายามปิดให้ได้มากที่สุดเพื่อกักเก็บความอร่อย มากกว่า เพื่อทำสีให้สวย ครับ
แต่งตัวมาทำอาหารรึนั่นใม่ใช่มั้ง
ระดับเชฟแพมแล้ว ทำเมนูกากๆมาก ใครก็ทำได้ปะ เอาแบบยากๆโชว์สกิลหน่ย หรือว่าทำไม่ได้ ได้มาลอยๆ
บอกคนอื่นว่าเป็นเขฟแต่ สเต็กบอกเอามาทอดเฉย 555555 หรือสูตรใหม่แบบทอดเขาไม่ย่างเเล้วหรอ??
ไม่รู้จักการทอดสเต๊กหรอครับ ??
pantip.com/topic/35381145
เดี่ยวนะคุณ เขาก็ย่างกันแบบนี้ละ ถ้าศึกษาหรือทำอาหารบ่อยๆดูรายการเยอะๆ จะรู้เอง
เดียวนะ เคยดูวิธีทำสเต็กปะเนี่ย 555555555555555555 อคติเกินนน
จะโชว์เเต่ไม่มีความรู้55555
โชว์โง่เฉย 55555
เนื้อที่โดนฆ่าอีก 2 ครั้งคงไม่ต้องถามว่าอร่อยหรือไม่? 😤