Арабика и Робуста || Различия арабики и робусты || Базовые знания и навыки бариста

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 28 дек 2024

Комментарии • 28

  • @TheWelderCatherine
    @TheWelderCatherine  2 года назад +4

    Заказать кофе домой или в кофейню:
    Интернет-магазин:
    theweldercatherine.ru/
    *******************************************
    Подписывайтесь на нас в соцсетях:
    Инстаграм: instagram.com/theweldercatherine/
    Телеграм: t.me/theweldercatherine
    *******************************************
    Подписка на кофе:
    theweldercatherine.ru/subscribe/
    *******************************************

  • @annafrolova838
    @annafrolova838 2 года назад +4

    Спасибо! Интересный и познавательный ролик. Кратко и лаконично.

  • @strannioapple
    @strannioapple 2 года назад +4

    спасибо, Дмитрий, вспомнил первую неделю в академии с Евгением)

    • @jaxte6114
      @jaxte6114 2 года назад

      а сейчас работаете в даблби?

    • @strannioapple
      @strannioapple 2 года назад

      @@jaxte6114 неа, ушел на академическую специальность, из кофе сделал хобби)
      а вы?)

    • @jaxte6114
      @jaxte6114 2 года назад

      @@strannioapple я вот прошел первую неделю обучения, очень хочу успешно закончить. Тренеры максимально профессиональные и я очень хочу пожать им руки после окончания учебы)

  • @Ttaaaaaa9
    @Ttaaaaaa9 4 месяца назад

    Про либерику, расскажите пожалуйста!

  • @George-dt9bf
    @George-dt9bf 2 года назад +1

    Отличный материал который всем полезно посмотреть.

  • @JackRU
    @JackRU 2 года назад +2

    Контент - пушечка.)))

  • @джек-о7ю
    @джек-о7ю Год назад

    Спасибо за🎥

  • @ValeriMetov
    @ValeriMetov 2 года назад +2

    Интересно

  • @ikatherine
    @ikatherine 2 года назад

    Спасибо огромное за информацию

  • @boomchannel3291
    @boomchannel3291 2 года назад

    Спасибо огромное

  • @КсенияЛюбимова-в9ь
    @КсенияЛюбимова-в9ь 2 года назад

    Темнее=уменьшается сладость и кислотность при обжарке,увеличивается горечь
    Кислород,температура,влажность - факторы влияющие на вкус и свежесть

  • @alexf1515
    @alexf1515 11 месяцев назад

    Странно про центральный разрез. Две разные пачки арабики сейчас от наших топовых обжарщиков, которым точно можно верить и все зерна с прямыми разрезами🙃

  • @AlikKra
    @AlikKra 2 года назад +2

    👍⤴🔔💯✨Dr.Albert⁷⁷⁷🇷🇺 спасибо, позитив с ог🔥ньком ☕ познавательно

  • @ruk3d
    @ruk3d 2 года назад +3

    шёл 2022й а люди до сих пор арабику с робустой путали)

    • @Lyudim1
      @Lyudim1 2 года назад +8

      и в 2122 будут путать. это нормально. не всем надо это знать. да и к тому же у людей есть свойство рождаться и расти. Сейчас среди бариста молодых наверное уже есть люди которые родились в тот год, когда я начал кофе заниматься и ничего страшного, попутают и перестанут

  • @serdzhio.ravioli
    @serdzhio.ravioli Год назад

    Климатическая зона - экваториальная, субэкваториальная, тропическая.

  • @George-dt9bf
    @George-dt9bf 2 года назад +1

    Пойду проверять Арабику или Робусту мне продали обжарщики ;)

  • @antkrul
    @antkrul 2 года назад

    по русски будет "облегчИть", ну как же так Дима?

  • @EXE0FILE
    @EXE0FILE 2 года назад +1

    Хотел приобрести робусту чтобы немного посмешивать арабику, а выбора робусты оказывается практически нету. Бравос и все.

    • @Lyudim1
      @Lyudim1 2 года назад +3

      вы чего? вон у торефакто много. я сейчас специально зашел и 7 шт насчитал. так что найти все можно.

    • @КофейныйНепрофессионал
      @КофейныйНепрофессионал 2 года назад

      @@Lyudim1 да, она у них вкусная 😛

    • @Lyudim1
      @Lyudim1 2 года назад

      @@КофейныйНепрофессионал ну, каждому свое:) вам нравится и главное;)