Pasta al gorgonzola
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- Опубликовано: 15 дек 2017
- Per chi ama il gorgonzola, la pasta al gorgonzola è un must, è la seconda cosa che si fa dopo averlo gustato e assaporato tal quale magari con del pane fresco...
Una ricetta davvero semplicissima, a prova di neofita e allo stesso tempo tanto gustosa proprio per la cremosità del formaggio.
Provate a rifare la ricetta come è proposta da Luca Pappagallo e fateci sapere se vi è piaciuta.
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Adoro sto canale mi rilassa ❤️
Sei il miracolo ! Grazie !
mi vedo centinaia dei tuoi video perché sono troppo rilassanti oltre che golosi
👍👍👍👍👍
Non ho mai cucinato in vita mia, vedendo questo video,anche se piccolo, mi hai fatto venire voglia, grazie al tuo modo semplice di spiegare, di cucinare e di fare una sorpresa alla mia compagna. Grazie davvero, mi sono appena iscritto al tuo canale.
👍👍
Il gorgonzola è una delle cose più goduriose al mondo....Strabuona Luca! Io di solito la faccio con gli gnocchi. Super bontà. Augurissimi!!!
+Renata Limarzi 👍 👍 👍 👍 👍 👍
U
Piatto favoloso...si vede mooooooolto bene !!! :-) :-) :-)Auguri grande Chef :-)
auguri!!!!
Luca, prova a fare il sugo solamente col burro, gorgonzola e qualche foglia di salvia.
Una volta mantecato con la pasta, aggiungi una spolverata di pepe.... 😍😍😍
Seguo sempre le tue ricette. Sono buonissime !
mi fa piacere!
😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢
Questa poi!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Mi scendono le lacrime!!!!!
Ci voglio sguazzare dentro il piattooooo!!!!
❤❤❤❤❤❤❤
Barbara Caria ihihi😂😃 HAI RAGIONE!
🙈👍
+Barbara Caria 😁 😁 😁 😁 😁 😁 😁
haha madonna che mangione :D questi video attraggono le ingorde :D troppo bono il gorgonzola:)))))
sonia gg Ingorda? presente!!! 😄😃 ho visto soltanto adesso la notifica! Secondo me siamo molti di più che vorrebbero sguazzarci dentro... 7 like sono pochi...non siate timide/i!😉 in tutto ció sono le 5 meno 20 ...ci starebbero divinamente adesso😁😆
aahaa concordo in pieno
Che bei video e che belle ricette che fai! Bravo
grazie!
Ciao Luca. Hai cambiato logo? Molto carino. W il gorgonzola. Questa pasta è fantastica e semplice da farsi!!!!! Grazieeeeee
grande anche nei piatti semplici ma che si puo dire sei prezioso che te lo diciamo a fare ma ricettina natale....... buon lavoro
Sei un grande ❤️
Mannaggia che fame!!!
Complimenti 👍👍👍👍👍👏👏👏👏
Ciao Giusi 😘
+Giuseppina Di Scipio 👍 👍 👍 👍 👍
Quell'espressione finale non ha bisogno di parole
Che bravoooo
Grazie mille cfef adesso la faccio
belissimo!!! abraços do Brasil!!
👍
ottimo piatto rilassoso con ... digestivo, grazie
😊
velocissimo primo piatto e il tuo sorriso all'assaggio dice tutto sul sapore!!!! :o) troppo simpatico
+Famiglia Complessa 👍👍👍
sei un maestro
Bravo! - and thanks also for the grappa. I always thought (wrongly) that it is good only with black coffee at the end of a meal... :)
Oggi penne con il gorgonzola davvero fantastiche . Grazie
👍👍👍👍
Bravissimo maestro di poesia culinaria
🙂🙂🙂🙂🙂
Libidineeeee pura bravo!
grazie!
Buonaaaaa! Ma al posto della panna, che non mi piace, posso mettere formaggio spalmabile , tipo Filadelfia? Grazie milleeeee 😋😘
Stai godendo.... :-D si vede hihihi bravo sempre al top , molto rilassante
Molto buona ! Io la preparo già così ma non mai usato la grappa .
Fatte oggi veramente spettacolare, in un altro video fai spaghetti al gorgonzola ma la ricetta é differente , questa é solo x pasta corta ?
ciao sono un ragazzo di 17 anni e amo la cucina mi guardo ogni giorno le tue videoricette e le ho rifatte quasi tutte sono fantastiche, ti adoro sei praticamente il mio idolo mi fai sempre sorridere magari un giorno ci incontreremo mi farebbe troppo piacere
+Quavo Huncho dai che magari ci vediamo 🙂
Ti seguo dal giorno zero
Wow
Ho cercato di trattenermi... ma lo devo dire! I tuoi assaggi sono sempre più crudeliiii! :)
Slurp!
😂😂😂😂😂😂
Ciao.... va bene il latte al posto della panna?
Non può mancare il mio like, io vado matta per il gorgonzola !
Aggiungo alla mia playlist di ricette, che contiene già tanti tuoi video.
Con che cosa si può sostituire la grappa ?
Un saluto e buon appetito !
puoi anche non usarla, è solo un accento in più ma non cambia gli equilibri della ricetta
bravo! si vede che cucina un buongustaio!
😊😊
Che artista 😉👍
👍👍👍👍👍👍
Se non fossi già sposata lo sposerei..mitico..!!
😂😂😂😂😂😂😂
Comunque è un piatto straordinario, me lo immagino con una spolverata di pepe rosa e qualche fogliolina tritata di salvia!
Oppure con del pane alle olive e noci macinato....sempre spolverato sopra!
👍
un filo di pepe e via.. perfetta per tutte le stagioni
👍👍👍👍👍👍👍👍
Un piatto da gourmand! viva la gorgozola!
👍
Grazzie luca per le ricette bongiorno da la corsica
Ah quanto vorrei venire in Corsica, è qui vicina eppure non ci sono mai venuto!
Bravissimo cuoco
👍
Ahahahah forte ciao buona serata.e grazie.
🙂🙂🙂🙂🙂
Che faccia troppo forte grazie della ricetta 😘😘😚😚
😊😊😊😊
Mi piace anche vestito di Lei i la cucina pulita.Grazie
Grazie 😊
Lo stock 84 va bene lo stesso? Non ho altri alcolici a casa, a parte il vino a pranzo e a cena!!!!
Grazieeee 😋😋😋😋
Ho fatto la pasta anche io, non ti dico che squisitezza
Ci aggiungerei una granella di gherigli di noce e salvia...😛
Fatto! Ma con un pochino di latte al posto della panna e del brandy al posto della grappa (è quel che avevo in casa!). Facile e delizioso. Grazie!
👍👍👍
Molto golosa, ma non riesco a capire il motivo della grappa, serve a bilanciare il gusto?
+Ohm non è essenziale ma da una marcia in più al piatto
Vado ad aggiungere
+Marianna Amato 🙂🙂🙂🙂
Buonissima 😋😋😋😋ce sort d cremmmm 😋😋😋👍
Delizioso Chef
2:17 Non hai bisogno di dire proprio nulla ! La bontà della pasta al gorgonzola la conosciamo bene ! Dalla mie parti si usa dire ...."fa risuscitare anche i morti" ! 😉
+Aris1956 🙂🙂🙂🙂🙂🙂
Buonissima, per farla un po' più digeribile posso far scaldare un po' d'acqua al posto della panna ?
Ciao Angela, puoi provare, verrà sicuramente meno cremosa :)
@@CookAroundTv grazie mille !
Se ce bisogno di uno che assaggia gratuitamente naturalmente, mi ofro volontario😂😂😂😂complimenti
+Gabriele Gallian 🤣🤣🤣🤣🤣🤣
no ci sono io prima ihihih :D
No ma mi hai fatto venire voglia di pasta e gorgonzola alle tre e mezza del pomeriggio😂😂😂😂
😀😀😀😀😀😀😀
Ciao sei bravissimo se voglio fare questa ricetta con gli gnocchi?
Semplice e sicuramente deliziosa... La preparero' con il gorgonzola al cucchiaio, cosi' diminuiro' la panna, e aggiungero' la grappa al peperoncino Habanero che faccio io... Che ne dici? Ti faro' sapere!
Colgo l'occasione per farti i migliori auguri per le festivita', e grazie per il tuo bellissimo lavoro!
dico che è una grande idea ... fammi sapere!
grazie
🙂
Al posto della grappa posso mettere uno spruzzino di noce moscata ? 😊
puoi mettere la noce moscata ma non è una sostituzione della grappa ... è una cosa diversa!!!
Alcune noci tritate o intere come farcitura ci stanno bene? Dev'essere fantastica!
ci stanno benissimo!
Si vede che è buona🤣🤣🤣
Ahahahah grazie.
Bella...nn avevo mai provato con la grappa...qui però c e da pensare a natale 🎅....dacci qualche dritta per qualcosa di originale e semplice ...
Grappa???mai provato ma provero'!!!il risultato finale mi pare eloquente!!😂😂
+gabry Gabry 👍 👍 👍 👍 👍
Possiamo mettere vodka invece che Grappa?
Possiamo mettere vodka invece che Grappa?
😋👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼
👍
CookAroundTv sei bravissimo 👏🏼👏🏼👏🏼 😘
Perché metti la grappa?
Mi piaci troppo ..
🙂🙂🙂🙂🙂🙂🙂🙂
Io nelle pietanze con il formaggio aggiungo sempre un punta di Noce moscata e del pepe verde!
+MadainSalih interessante 🙂
Grande chef per poco non ti sono spuntate le lacrime.... 😂😂😂 Ma mi sono spuntate a me
😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂
quale panna bisogna usare?
quella che preferisci, sia qualla fresca che quella da cucina a lunga conservazione
Abbiamo la stessa pentola comprata da Lidl. (Quella in cui hai bollito la pasta) è ottima
👍
L'ho fatta oggi!!! Non ho sentito la nota della grappa... Comunque: buonissima! Grazie Maestro!!!
+Marco Andreetto se l'avessi sentita sarebbe venuta maluccio 🙂
Dev'essere come il trucco del Mago: c'è, ma non si vede... Si sente, in questo caso!!! Grazie ancora, Maestro!
Una curiosità : Chi può mettere come giudizio l’indice giù? Boh! Forse qualche chef invidioso.
Italo Ferrari pollice*
Like 22 super
+Ralu Demsa 🙂🙂🙂🙂
Posso aggiungere il tonno?
Ma lo sa, maestro che a me le paste con le creme a base di formaggio non fanno impazzire? Comunque ottima ricetta, minimale ma efficace :D
beh a me stufano velocemente, ma ogni tanto me li godo!
Sembra proprio ottima. Voglio provare una versione con il riso integrale, per diminuire l'impatto dei carboidrati e aumentare il tasso proteico. Vi dirò com'è venuta... Penso di aggiungere anche del prezzemolo crudo.
facci sapere
L'espressione finale parla😂😂
Trippa gorgonzola ricotta eh luca ttt cose che mi vien da piangere....scherzo naturalmente . ..cmq ho provato il salmone sotto sale mi e ` venuto ottimo e` una ricetta fattibile
👍👍👍👍👍
Non la sapevo questa cosa della grappa. Interessante.....
👍
il tuo viso dice tutto,buonissimaaaaaaaaaaaaa
🙂🙂🙂🙂
unfortunately I didn’t understand anything but do you have the recipe to it ?
@H P it’s not blue cheese , it’s Gorgonzola. You can find it everywhere in uk . Morrison’s and Aldi , or anywhere else. Blue cheese is a different kind of cheese . It’s stronger than Gorgonzola , more salted and not delicate at all . Other than that you have to use double cream at the very beginning , and than when it’s like boiling you meld Gorgonzola and then grappa (a strong alcohol). When the pasta is almost ready you mix it with cheese sauce for a minute and half with Parmesan . Done ✅
invece della panna?
Come mai l’utilizzo di una sostanza alcolica, quale la grappa?
Serve per donare aromi e qualità organolettiche differenti?
aroma si e abbassa la sensazione di grassezza
mEGLIO USARE GORGONZOLA DOLCE E CREMOSO O QUELLO DURO E SAPORITO?
+davide vitali eh bella lotta, io preferisco quello piccante
CookAroundTv Ok ma nella ricetta quale hai usato? Dolce o piccante? E poi la salvia la consigli? Grazie
Possiamo mettere la vodka anziché la grappa?
+Eligia Franchi yes!!!
Al posto della grappa cosa posso metterci?
Panna liquida va bene?
puoi anche non metterla ... è una cosa in più che però non stravolge la ricetta
@@CookAroundTv E invece in mancanza della grappa potrebbe starci un po' di vodka? Che ne pensi?
Fatta oggi... E per aumentare la goduriosita' salsiccia sbriciolata... :-)
wow!
what did he pour in the sauce? White wine?
grappa 🙂
Thank you, grazia!! :-)
Buona devo farlo anch'io.ma grappa se non c'è la metto che succede non bevo li cuori.fammi sapere per favore.
Francesca Vittorio se non metti la grappa esplode l'universo
Apparte che in bollitura la parte alcolica svanisce.
Se non la metti entra la SWAT a casa tua!
+Francesca Vittorio non succede nulla!
+Tonyo 😂😂😂😂😂😂
Top vip
2:18 ma io ti adoro😍
🙂
Scusi perché è stata messa la grappa?
Il like lo metto, ma #voglioiltimballodiBonifacioVIII
+Tonyo 👍 👍 👍 👍 👍 👍
se non voglio la grappa, posso mettere un po di origano??'
l'origano lo vedo strano, magari sta benissimo, però mettine davvero poco altrimenti copre tutto ... per la grappa puoi anche fare a meno!
Mi spiegate il motivo della grappa, da sapore?
Si, leggermente ma si
Gorgonzola dolce o salato?
a tuo gusto, io ho usato quello dolce