Здравствуйте, уважаемая Мила! Приготовила хлебушек. Это действительно очень просто, а вкууууусно!!! И такой треск приятный от корочки стоял, пока хлеб остывал. Сразу уютом дом наполнился! Еще раз спасибо за чудесные рецепты! Всех благ Вам!
Пеку по вашему рецепту уже 5 раз! Получается очень вкусный хлебушек, спасибо большое за такой простой и вкусный рецепт:) я добавляю еще ложку меда в тесто. С благодарностью из 🇨🇦
Вчера я ждала гостей и увидела, что муж съел почти весь мой хлеб, надо было печь срочно и по быстрому рецепту. И я рискнула попробовать ваш рецепт. Хлеб получился выше всяких похвал, очень вкусный и высокий, с отличной корочкой. Огромное вам спасибо! ( Так как я пеку хлеб давно, я тоже сделала небольшие изменения: я заменила 50 г белой муки на свою домашнюю цельно-зерновую и добавила больше соли - 10 граммов. Так как соль берут в расчете 2% от количества муки. Соль делает хлеб более пышным.
Отличный рецепт - хлеб получился с первого раза. Опасный рецепт - хлеб настолько вкусный, что невозможно перестать есть его и можно слегка увеличиться в размерах ))). Спасибо за рецепт!
@@ГотовьСМилойГришкевич Сразу же испекла хлеб по Вашему рецепту, получилось замечательно, ароматно хрустящие!!! И буханки уже почти нет за один присест! Настолько всем понравился хлебушек! Так, что ещё раз благодарю Вас от всей души за рецепт, за Ваш труд! Всех благ Вам!
Вчера делала хлеб и он получился (внешне как у Вас на видео)! Идеальный. Прям хлеб-хлеб, пористый, упругий и очень вкусный. Но я не удержалась и добавила чуточку оливкового масла, а дрожжей где-то 7-8 грамм. Пекла без крышки, в обычной форме (не разогревая ее). Но у меня духовка со своими "приколами", поэтому подстраивалась под ее особенности. В следующий раз сделаю чётко по Вашему рецепту, но уже ясно, что он безупречен! Спасибо!!!❤
Спасибо большое, Мила, за рецепт. Я пекла хлеб по этому рецепту уже много лет, но открытый и с другой температурой. Пеку из цельнозерновой муки с добавлением белой. Ваш рецепт мне понравился больше! Одна беда, стала больше есть хлеба, такой он вкусный!! Всех вам благ!!!
При выпекании хлеба в открытом виде необходимо бросить на дно духовки парк кусочков льда или в какую то емкость налить кипятка . Это образует пар, а пар необходим первые 10 минут, для образования хрустящей корочки. Ваш хлеб очень вкусный . Пеку и такой , когда нет времени , но больше на закваске. Он полезнее. Можно кушать его чуть больше😂
2 часа назад посмотрела рецепт и уже мои мальчики уплетают и хвалят меня🙈 очень вкусный, с хрустящей корочкой и мягенький внутри. И красивый. Вобщем, спасибо, это будет мой фаворит. Дети просят печь такой каждый день 🌺
Мила спасибо вам большое что мне ответили я сейчас вытащила из духовки получился хороший может кто сглазил у всегда хлебушек получался прекрасный разные варианты пекла и всегда получалось .
Отличный рецепт,получился настоящий вкусный хлеб с классной хрустящей коркой.Хотя я пекла без нак рывания ,обычным способом,но соблюдала все остальные условия этого рецепта.Супер!Благодарю!!!👍👍👍💐
Приготовила я по вашему рецепту хлеб. К сожалению я ни чем не накрывала, т.к. нет такой посуды. Но это не помешало... вышел хлеб красавчик. Хрустящий. Половину сразу съели по куда был горячий. Жаль что нельзя фото в комментариях показать. Спасибо за рецепт.
Сегодня испекла такой хлебушек и как раз гости подъехали. Очень вкусный, а корочка,мммм. Всем понравился. А когда остывал и правда, такое потрясающее потрескивание, как будто у костра сидишь😊
Милочка,хлебушек прекрасный! С декабря стала печь хлеб сама. это так прекрасно!Запах хлеба в доме!Я замешиваю его вечером, обычным миксером минуты 3-4. Укрыв плёнкой убираю в хол-ник на ночь.Утром пеку хлеб.Не надо его там много раз складывать,достаточно 1 раз. Можно и 2 дня держать тесто и печь,когда удобно.Пеку я хлеб в чугунке 50 минут170-180°,смотрите по своей духовке 400мл воды чуть тёплой или комнатной температуры 3-4гр.сухих дрожжей 1ч.л соли 2ч.л.без горки песка 2ст.л.раст.масла 550гр.муки
Дорогая Мила❤ спасибо.... сегодня испекла....белка 10,3. Но все шикарно. Единственное...мне мало соли. Ищу рецепт любимого хлеба....и этот очень зашёл 😊😊😊мира и процветания вам 🙏 спасибо, дорогая. С уважением Лиана из Донецка
ХЛЕБ ДЕЙСТВИТЕЛЬНО ЛУЧШИЙ ! ПЕКУ УЖЕ ТРЕТИЙ ГОД ! И МУКУ ДОБАВЛЯЛА ДРУГОГО СОРТА И ВИДА ! ВСЕГДА АРОМАТНЫЙ, ХРУСТЯЩИЙ .... ВЫНИМАЮ ИЗ ДУХОВКИ И СИЖУ СЛУШАЮ, КАК ТРЕЩИТ ПРИ ОСТЫВАНИИ... ТАКОЙ УЮТ ИСХОДИТ ОТ АРОМАТА И ТРЕСКА !!!!
Дорогая Милочка❤ как теперь мне угомониться😅? Пеку и пеку....хотя хлеб давно перестала практически употреблять из-за его качества и пары лишних кг 😂 теперь он и с семенами и разными видами муки, и отрубями...и на закваске.... короче 😊так мне нравится этот процесс....слов нет. И Ваш голос и ролик каждый раз со мной при выпечке. Сейчас стоит на расстойке 😊 ждём-с ❤❤❤ спасибо солнышко. С уважением Лиана из Донецка
Доброго время суток! Огромное вам спасибо за ваш рецепт❤. Выпекала много раз по разным рецептам- всегда было вкусно. Но ваш рецепт просто чудо!!!!! Действительно хрустящая корочка, пористый мякиш и очень вкусный хлеб! ❤❤❤ Рада что нашла ваш рецепт!
Добрый вечер! Хлеб со звонкой корочкой, красивый, но у меня не так сильно преподнялась серединка. Думаю может потому что прорезы по центру были не очень глубокими? Спасибо.
Здравствуйте. Желательно 12, эта мука и есть для хлеба, можно и 10, но муки тогда надо больше, и свойства ее другие, она больше подходит для сдобного теста, для бисквита, кексов.
Здравствуйте. Хлеб у нас долго не задерживается. Обычно после полного остывания я кладу хлеб в бумажный пакет, или в пергамент, потом в тонкий целофановый🤗
Пекла такой хлеб неоднократно, но лично мне не нравиться в нем некая резиновость т.к. в составе теста нет ни грамма жира. Милочка, хлебушек у Вас получился очень красивый.
Спасибо за очень хороший хлеб.Попробуйте заготовку надрезать смоченным или водой,или маслом поварским ножом и верхушку слегка пройтись так же или водой или подсолнечным маслом.
Здравствуйте, уважаемая Мила! Приготовила хлебушек. Это действительно очень просто, а вкууууусно!!! И такой треск приятный от корочки стоял, пока хлеб остывал. Сразу уютом дом наполнился! Еще раз спасибо за чудесные рецепты! Всех благ Вам!
Очень рада, что Вам понравилось! Спасибо за отзыв 🥰
Пеку по вашему рецепту уже 5 раз! Получается очень вкусный хлебушек, спасибо большое за такой простой и вкусный рецепт:) я добавляю еще ложку меда в тесто. С благодарностью из 🇨🇦
Спасибо за отзыв! Готовьте и кушайте на здоровье 😊❤️
Хочу сказать спасибо за рецепт .Всегда хотела научиться печь,но боялась.По вашему рецепту с первого раза получился просто супер хлебушек.
Очень рада, что Вам понравилось! Спасибо за отзыв 🥰
Благодарю за видео, без лишней воды. Только что приготовила почти по Вашему рецепту и уже все съели.
Очень рада, что Вам понравилось 🤗❤️
Вчера я ждала гостей и увидела, что муж съел почти весь мой хлеб, надо было печь срочно и по быстрому рецепту. И я рискнула попробовать ваш рецепт. Хлеб получился выше всяких похвал, очень вкусный и высокий, с отличной корочкой. Огромное вам спасибо! ( Так как я пеку хлеб давно, я тоже сделала небольшие изменения: я заменила 50 г белой муки на свою домашнюю цельно-зерновую и добавила больше соли - 10 граммов. Так как соль берут в расчете 2% от количества муки. Соль делает хлеб более пышным.
Очень рада, что Вам понравилось! Спасибо за отзыв 🥰
Магазин оказался в другом городе
Спасибо вам, МИЛОЧКА, большое за ваши кулинарные шедевры! Любуюсь вашими ловкими движениями рук, все четко, красиво, аккуратно.Будьте здоровы.👍
И Вам спасибо за Ваше внимание! Готовьте с удовольствием 🥰
Отличный рецепт - хлеб получился с первого раза. Опасный рецепт - хлеб настолько вкусный, что невозможно перестать есть его и можно слегка увеличиться в размерах ))). Спасибо за рецепт!
И Вам спасибо за отзыв!🥰
❤❤❤ Приготовила по вашему рецепту вчера,в форму не ложила, очень вкусный получился! Спасибо вам , теперь буду готовить по вашему рецепту!!!❤❤❤❤❤
Спасибо за отзыв! Готовьте и кушайте на здоровье 🤗❤️
Все получилось! Хлеб вкусный очень. Спасибо за рецепт.
Спасибо за отзыв 🥰
Наконец-то нашла столько постных рецептов и разнообразных и все просто и конкретно .Обязательно попробую🎉
Заходите, готовьте, пишите - я всегда Вам рада 🥰
Какой красивый! ❤ спасибо за рецепт!
Готовьте с удовольствием 🥰
Какой волшебный хруст! Сразу захотелось испечь такой же хлебушек! Благодарю, хозяюшка!
И Вам спасибо за Ваше внимание 🥰
@@ГотовьСМилойГришкевич Сразу же испекла хлеб по Вашему рецепту, получилось замечательно, ароматно хрустящие!!! И буханки уже почти нет за один присест! Настолько всем понравился хлебушек! Так, что ещё раз благодарю Вас от всей души за рецепт, за Ваш труд! Всех благ Вам!
Огромное спасибо за рецепт . Хлеб получился просто супер. Рекомендую всем.
Спасибо за отзыв 🥰
Благодарю Вас 🙏❤ Мастер Мила!❤❤
Сейчас пеку по❤❤ Вашему рецепту!❤❤
Пусть Вам будет вкусно 🥰
здравствуйте, огромное спасибо за рецепт, мне 18, впервые испекла и пеку уже третий день, сразу съедаем, спасибо огромное 🙏🏻🙏🏻
Добрый день! Спасибо за отзыв 🥰
Умничка,Мила!Не нарадуюсь Вашими рецептами!
Готовьте и кушайте на здоровье 🤗❤️
Вчера делала хлеб и он получился (внешне как у Вас на видео)!
Идеальный. Прям хлеб-хлеб, пористый, упругий и очень вкусный. Но я не удержалась и добавила чуточку оливкового масла, а дрожжей где-то 7-8 грамм.
Пекла без крышки, в обычной форме (не разогревая ее). Но у меня духовка со своими "приколами", поэтому подстраивалась под ее особенности.
В следующий раз сделаю чётко по Вашему рецепту, но уже ясно, что он безупречен!
Спасибо!!!❤
Спасибо за отзыв! Очень рада, что Вам понравилось 🤗❤️
Большое спасибо за рецепт, Мила!
Готовьте с удовольствием 🥰
Спасибо большое, Мила, за рецепт. Я пекла хлеб по этому рецепту уже много лет, но открытый и с другой температурой. Пеку из цельнозерновой муки с добавлением белой. Ваш рецепт мне понравился больше! Одна беда, стала больше есть хлеба, такой он вкусный!! Всех вам благ!!!
Да, домашний хлеб ооочень вкусный! Готовьте и кушайте на здоровье 🤗❤️
Пожалуйста напишите, на какой температуре открытым видом Вы печете?
@@tatjana_tanya я пекла при температуре 190 градусов 50 минут. А сейчас пеку как Милочка.
При выпекании хлеба в открытом виде необходимо бросить на дно духовки парк кусочков льда или в какую то емкость налить кипятка . Это образует пар, а пар необходим первые 10 минут, для образования хрустящей корочки. Ваш хлеб очень вкусный . Пеку и такой , когда нет времени , но больше на закваске. Он полезнее. Можно кушать его чуть больше😂
А по сколько г вы берете цельнозерновой и пшеничной муки
?
Спасибо большое за рецепт хлеб получился воздушный и вкусный!
И Вам спасибо за отзыв! Готовьте с удовольствием 🥰
2 часа назад посмотрела рецепт и уже мои мальчики уплетают и хвалят меня🙈 очень вкусный, с хрустящей корочкой и мягенький внутри. И красивый.
Вобщем, спасибо, это будет мой фаворит. Дети просят печь такой каждый день 🌺
Очень рада, что Вам понравилось 🤗 Спасибо за отзыв 🥰
Спасибо,Милочка,домашний хлеб всегда вкусно.
Готовьте с удовольствием 🥰
спасибо за рецепт , у меня получилось, теперь часто его пеку. Это действительно просто
И Вам спасибо за отзыв! Готовьте на здоровье 🤗❤️
Отлично, спасибо за рецепт, возьму на заметку)
Готовьте на здоровье 🤗❤️
Спасибо, Мила! Хлебушек волшебный:) Обязательно испеку такой! Люблю печь хлеб! Вам хорошего дня:)
И Вам спасибо! Будет оооочень вкусно 🥰
Мила спасибо вам большое что мне ответили я сейчас вытащила из духовки получился хороший может кто сглазил у всегда хлебушек получался прекрасный разные варианты пекла и всегда получалось .
Все будет хорошо 🤗❤️
Отличный рецепт,получился настоящий вкусный хлеб с классной хрустящей коркой.Хотя я пекла без нак рывания ,обычным способом,но соблюдала все остальные условия этого рецепта.Супер!Благодарю!!!👍👍👍💐
И Вам большое спасибо за отзыв 🥰
Спасибо , домашний хлеб это сказка 😘 всего вам самого доброго 😘♥️
Благодарю! Готовьте с удовольствием 🥰
Желаю процветания вам и вашему каналу!
Сердечное спасибо ❤️
Пекла , нереальный! Получился такой же вкуснейший! Меня похвалили! А я вам говорю - благодарю за рецепт!❤
Спасибо за отзыв! Готовьте с удовольствием 🥰
Спаибо за рецепт хлебушек бомба я тоже пеку такой хлеб только пропорция немного другая и выпекают без пергамента а остальном все также.
Рецепт обязательно испробую.Спасибо
Пусть Вам будет вкусно 🥰
Испекла все в точности по Вашему рецепту! Всё получилось просто превосходно!
Спасибо за отзыв! Готовьте на здоровье 🤗❤️
Приготовила я по вашему рецепту хлеб. К сожалению я ни чем не накрывала, т.к. нет такой посуды. Но это не помешало... вышел хлеб красавчик. Хрустящий. Половину сразу съели по куда был горячий. Жаль что нельзя фото в комментариях показать. Спасибо за рецепт.
Очень рада, что Вам понравилось! Готовьте с удовольствием 🥰
Мне тоже нечем закрывать
Накройте тонким полотенцем , а сверху полотенце побрызгайте водой
Я просто в кастрюлю положила и накрыла крышкой ,все так же получилось )
А кастрюля с крышкой😂😂😂😂. Раньше те, у кого не было форм, так куличи пекли. И все отлично выходило
Спасибо за очень хорошее и неторопливое объяснение 👍😊
Готовьте с удовольствием 🥰
Не ожидала что получится, да еще и так вкусно!!❤
Спасибо за отзыв 🥰
Испкекла, все как на видео. Спасибо за рецепт❤
И Вам спасибо за отзыв 🥰
приготовила по вашему рецепту очень красиво получилось кстати это мой первый хлеб😍🙏🏻 спасибо вам большое
Очень рада, что Вам понравилось! Спасибо за отзыв 🥰
Сегодня испекла такой хлебушек и как раз гости подъехали. Очень вкусный, а корочка,мммм. Всем понравился. А когда остывал и правда, такое потрясающее потрескивание, как будто у костра сидишь😊
Очень рада, что Вам понравилось! Спасибо за отзыв!🥰
@@ГотовьСМилойГришкевич😅😅😅😅😅😅😅😅😅
Приспособила широкую чугунную сковороду и казан, что остались мне от мамы 🙏💐ПРОИЗВОДСТВО СССР.
Отличная идея!😉👍
Большое спасибо что написали какой белок❤
Это очень важно 🤗
Милочка,хлебушек прекрасный!
С декабря стала печь хлеб сама.
это так прекрасно!Запах хлеба в доме!Я замешиваю его вечером, обычным миксером минуты 3-4.
Укрыв плёнкой убираю в хол-ник на ночь.Утром пеку хлеб.Не надо его там много раз складывать,достаточно 1 раз.
Можно и 2 дня держать тесто и печь,когда удобно.Пеку я хлеб в чугунке 50 минут170-180°,смотрите по своей духовке
400мл воды чуть тёплой или комнатной температуры
3-4гр.сухих дрожжей
1ч.л соли
2ч.л.без горки песка
2ст.л.раст.масла
550гр.муки
Замечательный рецепт, готовьте на здоровье 🤗❤️
😂😢
Дорогая Мила❤ спасибо.... сегодня испекла....белка 10,3. Но все шикарно. Единственное...мне мало соли. Ищу рецепт любимого хлеба....и этот очень зашёл 😊😊😊мира и процветания вам 🙏 спасибо, дорогая. С уважением Лиана из Донецка
Спасибо за отзыв! Готовьте и кушайте на здоровье! Мира Вам!🙏❤️
❤❤❤
Милочка! Здравствуй! Какой чудесный каравай, а какой хруст аппетитный! Спасибо! На следующей неделе!
Здравствуй! Будет оооочень вкусно 🤗👍❤️
Получился очень вкусный хлеб❤ пеку еще
Благодарю за отзыв 🥰
Спасибо большое за рецепт! Счастья и достатка вашему дому!❤❤❤
Благодарю! Готовьте на здоровье 🤗❤️
Огромное спасибо за рецепт 😊😊😊
Готовьте с удовольствием 🥰
Красота какая!
Готовьте и кушайте на здоровье 🤗❤️
Сразу лайк! Молодец
Готовьте с удовольствием 🥰
Спасибо все получилось.
Спасибо за отзыв 🤗
ХЛЕБ ДЕЙСТВИТЕЛЬНО ЛУЧШИЙ !
ПЕКУ УЖЕ ТРЕТИЙ ГОД ! И МУКУ ДОБАВЛЯЛА ДРУГОГО СОРТА И ВИДА ! ВСЕГДА АРОМАТНЫЙ, ХРУСТЯЩИЙ .... ВЫНИМАЮ ИЗ ДУХОВКИ И СИЖУ СЛУШАЮ, КАК ТРЕЩИТ ПРИ ОСТЫВАНИИ... ТАКОЙ УЮТ ИСХОДИТ ОТ АРОМАТА И ТРЕСКА !!!!
Готовьте и кушайте на здоровье 🤗❤️
БЛАГОДАРЮ Мила
Готовьте на здоровье 🤗❤️
Потрясный вкус. Вкуснее в жизни хлеба не знал)
Спасибо за отзыв 🤗
Как все мило, Мила!
Спасибо вам за видео. Скучали по вам 🤗
Благодарю! Была немножко в отпуске🤗🥰
Это лучший хлеб что я пробовала но воды добавила на 100 мл больше ,и еще базилик и масла оливкового 50 мл
Готовьте с удовольствием 🥰
Красота 👍
Спасибо!🥰
Спасибо, обязательно приготовлю 👍
Пусть Вам будет вкусно 🥰
Милочка, добрый день!!! Замечательный рецепт, очень
аппетитный, хрустящий хлебушек!!! 👍😋💯💯💯😜
Спасибо огромное!!! 🍞🥐🥖🥨🙋♀️🤗💖🙌🙏🙏🙏🕊️
Здравствуйте! И Вам большое спасибо за Ваше внимание 🥰❤️
Дорогая Милочка❤ как теперь мне угомониться😅? Пеку и пеку....хотя хлеб давно перестала практически употреблять из-за его качества и пары лишних кг 😂 теперь он и с семенами и разными видами муки, и отрубями...и на закваске.... короче 😊так мне нравится этот процесс....слов нет. И Ваш голос и ролик каждый раз со мной при выпечке. Сейчас стоит на расстойке 😊 ждём-с ❤❤❤ спасибо солнышко. С уважением Лиана из Донецка
Благодарю! Вкусного Вам хлебушка ❤️
Красота.
Готовьте с удовольствием 🥰
@@ГотовьСМилойГришкевич Так и поступим!
Спасибо за рецепт
За два дня,два раза испекла
Только по своему вкусу добавила немного сахара
А так прекрасный рецепт
Спасибо за отзыв! Готовьте с удовольствием 🥰
Доброго время суток! Огромное вам спасибо за ваш рецепт❤. Выпекала много раз по разным рецептам- всегда было вкусно. Но ваш рецепт просто чудо!!!!! Действительно хрустящая корочка, пористый мякиш и очень вкусный хлеб! ❤❤❤ Рада что нашла ваш рецепт!
Спасибо за отзыв! Готовьте с удовольствием 🥰
А можно хлеб не накрывать крышкой?
Супер. Молодца.🎉
Готовьте на здоровье 🤗👍
Попробую сегодня
Получился с 1 раза, спасибо)
Спасибо за отзыв 🥰
👍Прелесть🌺
Готовьте с удовольствием 🥰
Спасибо большое 🥰💐
Готовьте и кушайте на здоровье 🤗❤️
Обязательно испеку
Готовьте с удовольствием 🥰
Какой хрустящий 😊 красавчик
Благодарю! Да, хлеб оочень вкусный❤️🥰
Отличный хлеб
Готовьте на здоровье 🤗👍
Это отличный рецепт, такой простой и так вкусно получилось! Про хруст хлебушка тоже не соврали, так сочно похрустывал 🤩
Очень рада, что Вам понравилось! Спасибо за отзыв 🥰
Добрый вечер! Хлеб со звонкой корочкой, красивый, но у меня не так сильно преподнялась серединка. Думаю может потому что прорезы по центру были не очень глубокими?
Спасибо.
Здравствуйте! Очень рада, что Вам понравилось. Да, прорезы должны быть довольно глубокими 🤗👍
Хліб і справді СМАКОТА❤😊
Спасибо за отзыв! Очень рада, что Вам понравилось 🥰
❤❤❤❤❤
Скажите пожалуйста, можно ли уменьшить количество дрожжей с холодной расстойкой.очень много дрожжей
Что это за мука с белком 12? Обыкновенную нельзя?
Добрый день! А можно добавить цельнозерновую пшеничную муку? и в каком лучше соотношении?
Здравствуйте,в этот хлеб я не добавляла такую муку, но, на мой взгляд, можно не более трети.
Милочка, спасибо за рецепт. Скажите, пожалуйста, какую муку вы использовали.
Беру для хлеба Макфу, она сейчас вся с белком 12.
@@ГотовьСМилойГришкевич спасибо, буду хлебушек печь на Макфе, уж очень хочется его попробовать 👍
Пусть все получится!🥰
@@ГотовьСМилойГришкевич 😘
💯👍
А если взять ржаную муку, получится?
Если только заменить немного пшеничной муки ржаной.
Мила!Скажите,а стеклянную кастрюлю тоже надо разогреть?
Да. Только смотрите, какую температуру выдерживает Ваша посуда.
Мила дорогая напишите пожалуйста от Казане крышку тоже надо нагревать.
Надо, я в видео все показала и рассказала.
@@ГотовьСМилойГришкевич Лима спасибо тебе огромное но в этот раз получился супер очень приятно слушать с смотреть тебя здоровья и успехов в выпечках.
👍👍👍👍👍👍👍
Мила, здравствуйте. Скажите пожалуйста, а если содержание белка в муке будет 10 , она не подойдёт?
Здравствуйте. Желательно 12, эта мука и есть для хлеба, можно и 10, но муки тогда надо больше, и свойства ее другие, она больше подходит для сдобного теста, для бисквита, кексов.
Мила, спасибо за разъяснение💐. Значит куплю нужную муку.
Вкусного Вам хлебушка!🥰
Благодарю💐
👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Здравствуйте,Милочка первый раз пеку хлеб в жизни и по вашим рецептом пол дело сделано сейчас в духовке!❤
Здравствуйте! Пусть Вам будет вкусно 🥰👍
Наверное так в духовке и остался😂😂
Мила, здравствуйте. А можно в качестве колпака использовать эмалированную миску?
Здравствуйте. Не знаю точно модно ли эмалированную посуду можно нагревать до такой температуры.
Здравствуйте, Мила. Скажите, пожалуйста, как вы храните хлеб: чтобы не сох, не плесневел, не отсыревал... Спасибо.
Здравствуйте. Хлеб у нас долго не задерживается. Обычно после полного остывания я кладу хлеб в бумажный пакет, или в пергамент, потом в тонкий целофановый🤗
а если не чем закрыть?
Почитайте комментарии, там писали, что пекли, не закрывая. Сама я так не готовлю.
Мне всё-таки интересно, почему такая температура воды
Скажите, пожалуйста, а какой диаметр сковородки и толщина самой лепешки после раскатки😊
Скажите пожалуйста, о какой сковородке вы говорите, и о какой лепешке после раскатки???)) Ничего подобного в моем видео нет)))
Пекла такой хлеб неоднократно, но лично мне не нравиться в нем некая резиновость т.к. в составе теста нет ни грамма жира. Милочка, хлебушек у Вас получился очень красивый.
Это оочень вкусно 👍
Спасибо за очень хороший хлеб.Попробуйте заготовку надрезать смоченным или водой,или маслом поварским ножом и верхушку слегка пройтись так же или водой или подсолнечным маслом.
Готовьте с удовольствием 🥰
Это как получается за 1,5 часа хлеб? 😮❤
Скажите пожалуйста, зачем складывать тесто?
Развивается клейковина и укрепляется каркас теста. Более подробно читайте в интернете .
Задалась поиском пшеничной муки с 12 г белка... Максимум 11. Выше белок у полбяной
Сейчас мука "Макфа" с белком 12. Есть у вас в магазинах "Макфа" (не знаю, где Вы живёте).
А ЕСЛИ НЕТ ТАКОЙ ФОРМЫ ? ПОЛУЧИТСЯ БЕЗ НЕЁ?
Вот и я "кумекаю" , что приспособить для верхней формы, понимаю нужно чугуную и и сферическую
Важно, что получится👍 пробуйте, но результат будет другим😊
Можно стеклянную, или утятницу, например. Любую посуду, которую можно нагревать до такой температуры.
@@ГотовьСМилойГришкевич спасибо попробуем мы печём в формах для хлеба кирпичиком а этот ваш хлеб выглядит очень аппетитно спасибо что ответили
Здравствуйте, готовила хлеб по вашему рецепту, всё получилось, только пергамент прилип,хотя мукой присыпала,что не так? Спасибо
Здравствуйте. В Вашей ситуации исключительно качество бумаги для выпечки. Покупайте силиконизированную.
Напишите где купить такую небольшую как у вас чугунку? Буду признательна. Мне нужна именно круглая.
Это круглый казан, продается с крышкой.
@@ГотовьСМилойГришкевич А написать сможите фирму.
@@ГотовьСМилойГришкевич цена?
посмотрела но у них 10 12 16 литров это же много? У вас на сколько литров казан?Мне нужен тоже небольшой под хлеб вот как у вас не больше.
Цену я не помню, фирму тоже, литры не могу посмотреть, я сейчас на работе. Покупала в "Домовом".