EMPADA: AULA COMPLETA DE MASSA E RECHEIOS
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- Опубликовано: 16 июл 2022
- Olá pessoal,
Sejam bem-vindos ao meu canal!
Hoje, eu trago mais uma opção para vocês fazerem e venderem, que são as empadas de frango e palmito. Espero que gostem!
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RECEITA
INGREDIENTES ⬇️
MASSA
500 gramas de gordura vegetal hidrogenada.
500 gramas de margarina c/ sal.
1Kg e meio de farinha de trigo aproximado.
2 ovos inteiros.
1 xícara de (chá) de água.
1/2 colher de (sopa) de sal.
Observação: Caso você não encontre aí na sua região a gordura vegetal, substitua por margarina.
RECHEIO DE PALMITO
1 vidro de palmito de 540 gramas.
2 colheres de (sopa) de óleo de soja.
3 dentes de alho amassados.
2 cubinhos de caldo de galinha.
3 colheres de (sopa) de farinha de trigo.
1 colherzinha de (café) de sal.
3 copos de (requeijão) de 250ml de água, ou 750ml total.
Azeitonas e salsa a gosto.
RECHEIO DE FRANGO CREMOSO
1kg de peito de frango cozido com água e desfiado.
3 colheres de (sopa) de óleo de soja.
1 colher de (sopa) de alho picado.
2 cubinhos de caldo de galinha.
1 colherzinha de (chá) de sal.
1 colher de (sopa) de colorau.
5 colheres de (sopa) de farinha de trigo.
3 copos de (requeijão) de 250ml de água ou 750ml total.
Azeitonas e salsa opcionais.
MODO DE PREPARO (Acompanhe o video!)
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Vou te dar uma sugestão prática pra você abrir a massa tanto pra forminha e pra tampa.
. Pegue um saquinho pra guardar alimentos... Abra em cima da mesa... faça uma bolinha de massa coloque bem no centro ....pegue outro saquinho abra em cima da 👜 nhã de massa....pegue um prato transparente e aperte até a bolinha abrir....e monte sua empadinha.... é muito prático....boa sorte!
Mariaaaaa estou maratonando seus vídeos. Deus te enviou, farei os salgados pra festa de 15 anos da minha filha. E farei suas receitas. Que Deus te abençoe muitíssimo. Já estava doidinha procurando como fazer salgados em geral. Estou extremamente grataaaaa
Olá minha linda ! Que bom que pude te ajudar , obgda pelo carinho😘👍🙏
Oi MARIA VC É UMA PESSOA ABENÇOADA POR DEUS SOU DE RIBEIRÃO PRETO AMO SUAS RECEITAS
👍😘
Itajobi est sp
Não tem como não maratonar! Vc é demais Maria estou adorando te assistir, boa sorte em tdo o que fizer, pq vc merece muitoooo!💐🌺
Olá boa tarde eu sou sua nova escrita
Só. De Uberaba só maria amo. Receitas
Verdade eu também aprendi que não é bom por cebola nos recheio só se for consumir no mesmo dia
Maria vc é ótima querida .obg sou louca pr apreender fazer.pq faço só massa cozidas .mas tenho fé que vai da certo agora!😊❤ obg .sinta se abraçada.
Seu vídeo chegou aqui em Cachoeira Paulista
Top demais parabéns
Bom demais amei moro no Mauriti Ceará
Tinha muita vontade de fazer empada, com está receita, já estou fazendo pra vender.
Oiiiiii, que bênção boa noite eu fico muito feliz em pode ajudar vc e saber que vc ja ta ganhando seu dinheirinho. Com essa receita Deus abençoe seu trabalho e suas vendas todos os dias ta e logo logo terão mais receitas boas ai para vcs ta bjs
Parabéns Maria por você sempre, passar para outras pessoas as suas receitas maravilhosas.
Amei só de Uberaba MG
Muito bom mesmo 😍😅
Debora amei a sua receita me ajudou bastante eu sou do RJ de janeiro obrigada
Obrigada você😘👍
Boa noite muito bom suas receitas obrigada vou fazer pros meus netos. Moro em Itaquá são Paulo
Que legal,. Boa noite 😘
❤obrigada Maria pelas receitas. DEUS ABENÇOE. GRATIDÃO
Minha linda eu que sou muito grata de ter vc ai me acompanhando e me mandando esse comentários lindo eu anei Deus te abençoe muito boa noite pra.vc dorme com Deus
Maria sua linda estou amando seus videos ❤❤obg por compartilha e nos encoraja Deus te Abençoe
Oi Elen, que bom que vc está gostando das minhas receitas isso me deixa muito feliz viu, Deus te abençoe muito.
Parabéns!!!!!
Vou fazer...obrigada por ensinar❤
Oi eu sou de Paranaguá Paraná tô aprendendo fazer salgados tuas receitas são maravilhosas
Dona Maria obrigado pela primeira vez conseguir agradar a minha família fazendo salgadinhos em casa com a sua receita ja tinha testado outras receitas mais nunca tinha dado certo
Amei lindas❤❤
Vim correndo ano seus vídeos
Que lugar maravilhoso. Onde fica ?
*MUITO BOM* 👍👏👏
Bom-dia Maria confeiteira amando seus vídeos ti encontrei hoje no RUclips, comecei a fazer salgados prá vender, minha massa de risoles as vezes fica dura ou mole demais, agora vou fazer as suas massas, gratidão Deus abençoe grandemente 👏🥰
Olá minha linda! Não desista vc vai conseguir , depois posta aqui e diga como foi a experiência. Obgdo por seguir o meu canal 👍😘
Pois é, meu muito obrigada por dividir conosco essas receitas maravilhosas Maria Confeiteira, fiz sua receita de risoles estou vendendo muito, gratidão Deus abençoe grandemente 🙏🏻
Sucesso Maria
Deus abençoe sempre, vc merece.
Maria. Mm
Maria. Bovvccer
Amo suas receitas.
Muito bom tia arrasou :)
Amei Deus te abencoe
Top,demais,,eu,,vou,faze
Bom dia! Parabéns pela receita muito boa, maravilhosa🙏👏👏
Eu amo muito fase salgados 😍
Deus te abençoe Maria!🙏🤩
Me escrevi hoje, 24 de janeiro 2023.
Estou amando suas receitas!😍
Parabéns!👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼
Olá seja bem vinda ao meu canal 👍😘
Amiga me de água na boca,vc sempre arrasando com suas receitas parabéns
Obrigado minha linda Deus abençoe. Viu
Maria do céu, você e imã bênção.
Olá minha linda , muito obrigado pelo carinho e por seguir o meu canal 👍😘🙏
Gosto muito da tua receita
😘👍
Deu água na boca. Amo empadas😋
😘👍
Amo fazer empadas, mas como calcular o tempo que se leva fazendo as empadas, pois uma produção grande leva tempo ...
Eu demoro muito , nas sigo oraticando...
Muito delicioso...
Vendo as minhas assim tambem , estou começando.
Bjs❤.
Parabens voçe sabe esplica lindo teu trabalho
Muitíssimo obrigada😘👍
amo suas receitas posta sempre que der Deus te abençoe já aprendi muito!
😘
Amei a receita da massa da empregada, e dos recheios frango, e palmito 😘
😘
Primeira vês que vejo seu canal
😘
Oi eu moro em Cuiabá MT e encontrei seus vídeos a dois dias e estou amando parabéns pra muitos sucessos você é muito especial
Obrigada de coração e seja bem vinda ao meu canal 👍😘
Sem. Conhecer vocês. Já. Fiz tudo. Pela seu. Expicassao
Boa tarde Maria vc fala no vídeo um Kilo mais na descrição tá um e meio.bençao de deus qual a quantidade certa .muito obg por nos ensinar com tanto amor
Oi minha linda olha eu coloquei 1 kg na bacia antes de fazer a receita mais conforme fui fazendo a massa pediu mais farinha e lá no vídeo eu falei que foi 1.500kg pq foram muita margarina por isso lá eu falei 1kg mais não sabia se eu ia usar tudo e acabei usando mais por isso coloquei 1.500kg lá na descrição entendeu kkk bjs viu Deus abençoe obrigado pela força aí de assistir meus vídeos bjs logo logo tem mais aí para vcs.
Oi Maria,sou de Anápolis Go.
Amo pastelão tem receita ? obrigada 🥰❤️
Oola minha linda ! .logo logo vou fazer 1 vídeo.para.vc tá Deus abençoe😘👍🙏
Grata Maria. O Pedro só filma ou ele tbem te ajuda a lavar a louça rsrsrsr
😂
Boa tarde Maria, você é maravilhosa caiu do céu. kkkk Me tire uma duvida qndo sobra massa de salgado posso guardala pra depois usá-la?
Oiii tudo bem? A massa de empada pode sim vc congela daí quando .vc for usar vc tira bem cedo e quando vc for usar pode colocar um pouquinho só de farinha na pia e da uma sovada tá daí já pode usar só nao pode descongelar no micro-ondas não na temperatura ambiente já a de salgados fritos tem que fazer e já usar se sobrar alguma coisa. Coloca na geladeira ua amanhã mais a massa de coxinha eu nao congelou ela não olha muito obrigada por esta ai me acompanhando Deus abençoe muito
Estou gostando muito quero saber se não fica com gosto ou cheiro de gordura não conheço estás banhas .
Olá boa tarde tudo bem? Não Não fica com cheiro não mais se vc não tem essa gordura vegetal aí pode substituir por margarina tem um empadão no meu canal onde eu ensinei uma receita boa que d pra fazer empada também feita com margarina e é bem econômica também, olha muito obrigada por vc está aí me acompanhando viu Deus te abençoe muito
Total de farinha de trigo foram 2 quilos e meio? É isso?
A cebola ralada quem não gosta nem percebi
Se ralar a cebola fica melhor
Bom dia Maria querida! Por favor me diga, qual tipo de farinha q vc usa( marca)
Qualquer uma minha linda ,mas tem que ser sem fermento😘👍
Tem outra receita sem gordura vegetau
Deu quantas empadas
Quero fazer empadão na marmita vc têm alguma receita?
Oiiiii eu tenho sim até fiz um.video mais ainda não. Postei pq sumiu uma.parte acho que eu.apaguei.sem querer.mais vou.passar pra.vc anota aí olha essa receita é. Muito gostosa vou te passar a massa ela é fácil econômica e vc.vai ganhar muito dinheiro com ela lá vai coloca numa bacia 500g de margarina qualquer. Marca viu pode ser.com sal
1.colher de chá de sal
1 xícara de água
E farinha de trigo até desgruda da sua mão acredito que 1kg mais ou menos
Não vai ovo nem leite é só isso mesmo e logo eu.vou postar.o vídeo para vcs bjs ah e tem os recheios de frango lá.no vídeo das empadinhas que eu.postei e a.massa que ta la é diferente e boa também bjs
Bom dia queria saber se vc aprendeu fazer essas receitas de massa fazendo curso ou em casa mesmo so olhando as receitas nas redes socias?
Olá! Aprendi a fazer com a minha mãe e com o tempo fui fazendo cursos para me aprimorar até pq naquela época não existia internet , comprava livrinho de receitas nas bancas de jornais e com o avanço da tecnologia ,hoje as coisas são mais fáceis de pesquisar 😘👍
E pra congelar pode ser ela assada já prontinha pra comer não corre o risco de ficar dura quando for esquentar ela
Aí no caso tira do freezer deixa descongelar e poi pra esquentar no forno ou micro-ondas?
Olá minha linda , isso mesmo! já congela assada , na hora de comer é só tirar e por no microondas ou forno só pra aquecer , fica maravilhosa 😘
Vc usou um k e meio de farinha ? Tem q umtar a forminhas
Não precisa untar não pq já tem bastante margarina na receita tá bjs
Hummmmmmmmmmm delicia vce é carismática seu jeito de ensinar é top
😘
Essa massa serve para pastel de forno?
Olá ,sim
Esse recheio de frango serve para fazer as coxinhas do outro vídeo?
Olá tudo bem? Boa tarde olha esse recheio não serve para coxinha não ele serve para fazer tortas de liquidificador, empadão, quiches mais para coxinha o frango tem que ser bem sequinho porque se não vc não consegue fechar elas entendeu? Semana que vem eu vou fazer um vídeo só de coxinha daí vou fazer recheio e massa vc fica de olho no meu canal tá muito obrigada pelo seu comentário isso me ajuda muito que Deus te abençoe sempre
Tá bom muito obrigada pela atenção vou esperar os seus vídeos 💕
gostaria de saber o que gordura vetal moro en itambacuri minas Gerais
Olá minha linda! É uma gordura hidrogenada própria para bolos sorvetes etc não é banha não kkk mais se vc não achar aí pode substituir por margarina mesmo e se for a primeira vez que vc vfavaizer empadinhas faça meia receita tá que fica melhor e vc vai demorar menos tempo😘
Sei q a Farinha e a manteiga faz diferença 😢...qual seria melhor ?
Olá, boa noite, tudo bem? Olha a farinha eu sempre uso a mais barata desde que ela seja tipo 1 pq a tipo 2 deixa meu salgado escuro, só por isso e a margarina eu uso a Qualy ou doriana, mais caso vc não encontre aí pode colocar só a banha vegetal mesmo que dá um resultado muito bom apenas elas vão rachar um pouco e é justamente por isso que eu misturo margarina com a gordura vegetal, obrigada por sua pergunta aqui no canal isso me ajuda bastante crescer cada dia mais, bjs.
1kg rende quantas empadinhas?
Olá tudo bem? Olha eu comentei aí no video.depois vc da uma olhadinha mais são muitas tem outra receita boa aí no video do empadão a massa é incrível e dá pra vc fazer bastante empada também bjs
Levou mais de 1 kg de farinha né?
Olá minha linda ! sim 1 kg e meio aproximadamente 😘👍
FICO TRISTE PORQUE NINGUÉM ENSINA A FAZER EMPADINHAS COM RECHEIO DE CAMARÃO 😢
Esse tanto de gordura entope todas as veias do corpo....
Obgda pela sugestão