전문가가 그냥 되는게 아니죠. 보통 이렇게 시스템을 갖추게 되면 따라가는 사람 못 따라가는 사람이 나눠집니다. 따라가는 사람들끼리 좋은 상권을 유지하셨으면 합니다. 혹시나 국밥거리에서 나중에 어쩌고 저쩌고 말이 나올수도 있을것 같은데 그럴때를 대비해서 열심히 하는 상인들이 잘 뭉쳐서 이겨내셨으면 좋겠습니다
세상 참 좋아졌다. 요리장사라는게 하나부터 열까지 직접 해보면서 시행착오 겪고 가장 나은 시나리오가 나오기까지 많은 노력과 시간들이 들여서 나오는 결과물들인데 백종원인 뚝딱 다 만들어주고 인테리어, 세부적인것 등등 다 알려주면서 그냥 따라하면 되는 이러고도 힘들다 어렵다 돈 적게 번다. 진짜 대가리 깨져야지. 광고효과에 사람들까지 몰리는데 이게 얼마나 좋은 기회냐
오늘 다녀왔는데 이번이 세번째 방문인데 시스템은 나아졌지만 기본적으로 정육점 고기 이외에는 맛이 너무 떨어집니다. 그나마 꽈리고추 넣은 닭볶음탕이 먹을만 했고 금오바베큐는 다시 손보셔야 할 것 같아요! 갈치는 맛은 쏘쏘 이긴한데 살이 많이 없고 국수랑 중식도 평범해요. 연돈볼카츠 쪽에 줄서있고 국수집 앞에 줄서있긴 한데 이거 1년 지나서 올 사람들 다 오면 재방문 할지 좀 불안합니다. 젊음층들을 오게 할수 있는 메뉴를 고민해보셨음해요! 덮밥류도 괜찮을것 같아요! 야채곱창도 괜찮을것 같구요! 시장닭볶음탕은 그정도면 됐고 금오바베큐는 개선이 시급합니다.!
충남 예산시장 상인 여러분 !! 맛과, 친절, 청결, 요 3가지만 잘 기억하시고 들고가시면 여러분 절대로 안망해요. 그거 잘 기억하시고 열심히 하시면 되고요. 지금 저거 하는데 여러분 돈 한푼도 안들어간거 이미 알고 있어요. 진짜 더 성공해서 백대표님에게 진심으로 담아 감사의 표를 해주시길 바라겠습니다. 진짜로 마지막으로 말하지만, 맛과, 친절서비스응대, 청결 요 3가지가 자영업에서 제일 중요한거에요. 1가지라도 나사빠진 짓을 한다? 그때는 이제 지옥의 열차를 탑승을 하시는겁니다.
저기저 장사하느 사람 70%가 외지인들 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 나머진 동내유지아들내미들이 장사함 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 당연히 판이 깨지지 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 냐가 예 를 들어줄께 동내 노래자랑이나 축제열면 바베큐 장사오지........ 그사람들이 축제 안가고 예산시장에서 장사하는거라라고 보면됨 ㅋ 축제때는 비싸도 뷴위기에 따라 돈을 덤으로 주고 먹지 보통 ㅋ 예산시장은 덤으로 그걸 유지하는 꼴 저기 거품 빠지면 누가 젤손해보냐면 몆십년동안 집에서 농작물 키워서 손자들 과자값벌러온 보따리 장사하는 어르신들이나 기존에 월세 적당이 주고 장사하던상인들이 피해를 볼거임..... 그게 물흐르듯 갈거라봄
잘 정착되어 다른 타 시장들 변화에 시발점이 되었음 좋겠네요. 정직한 장사 꼭 해주셨음...
전문가가 그냥 되는게 아니죠. 보통 이렇게 시스템을 갖추게 되면 따라가는 사람 못 따라가는 사람이 나눠집니다. 따라가는 사람들끼리 좋은 상권을 유지하셨으면 합니다. 혹시나 국밥거리에서 나중에 어쩌고 저쩌고 말이 나올수도 있을것 같은데 그럴때를 대비해서 열심히 하는 상인들이 잘 뭉쳐서 이겨내셨으면 좋겠습니다
백종원대표님이 판은 완벽하게 다 깔아놓으셧네요 남은건 장사하시는분들의 마인드겠죠~~ 매장관리 위생 맛 이렇게 3가지만 잘유지하신다면 대박일겁니다
백종원 이름 빼기로 했다네요.. 봐뀌지 않는 상인들의 반발에 백종원님이 백기를 들었습니다
가보고싶은데 지금은 너무 복잡할거 같아서 꾸~욱 참았다가 가볼렵니다.... 그때도 복잡하다면...뭐.. 가야지...
호텔도 지으신다고 하던데!!!
오늘 갔는데 사람이 많긴 했지만 주차장도 널널하고 테블대기없고~~연돈볼카츠랑 국수집만 대기있었어요~평일에는 강추입니다!
고기집하구 불판집두 줄이 엄청길던데 그러니까 일찍 가셔서 테블번호밭으시길
개인적으로 갈치구이말고 다른 생선구이도 있으면 좋겠습니다. 제철 생선구이가 올라오는 날을 기다려봅니다 ^^
4/1 다녀왔음
서울 거주
두번은 못감
만약에 갈꺼면
주말빼고 가시는 걸 추천
편리하게 바뀌긴함
대신 가서 먹고 그다음 할게 없음
숙박 비추천
그리고 줄서있는 곳만 서있음
장사안되는 곳이 보이는데 안타까움
백대표님~~화이팅 참 사람냄새가나는좋은분^^ 구수합니다 잘난척않는순수가 매력~~
세상 참 좋아졌다.
요리장사라는게 하나부터 열까지 직접 해보면서 시행착오 겪고 가장 나은 시나리오가 나오기까지 많은 노력과 시간들이 들여서 나오는 결과물들인데
백종원인 뚝딱 다 만들어주고 인테리어, 세부적인것 등등 다 알려주면서 그냥 따라하면 되는 이러고도 힘들다 어렵다 돈 적게 번다. 진짜 대가리 깨져야지.
광고효과에 사람들까지 몰리는데 이게 얼마나 좋은 기회냐
세상 참 좋아졌다. 무지렁이 새끼들이 같잖은 지 개똥철학 사람들 많이보는데서 거리낌없이 내뱉을 수있고. 남의일 함부러 말하는 이런것들 대가리 뇌수가 튈정도로 깨져야지.
시간이 지나도 도움받은 그대로의마음으로 장사한다면 잘될텐데요 ~어떻게 될지 궁금하네요~ 좋은기회를
퇴식부스에서 모두다 열심히하시지만 특히 두분을 칭찬합니다
이쪽 저쪽 정말 열심히 일하시는 모습이 실제로 내꺼라도 하기어려울텐데 최고였어요
백시장님께서 칭찬해주세요
제발 위생 철저히 하고 초심 잃지 말고 가격 올리지 말고 깨끗하게 관리해서 이 인기 꾸준히 이어가고 지역도 덩달아 활성화 되었음 좋겠어요
신이 주신 기회다 생각하세요
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ신 진짜 와....할말이없다
백대표님 정말 대단하십니다~~ 근데 대기인원만 해결하시면 더 더 대박일듯한데 인기있는 가게는 똑같이 더 넣어도 될듯한데...
0:39 주류학개론 네임드인데 왜 블러처리 하셨어요 ㅜㅜ
다 맛있는것만 파네요
다른 시장들도 바꼈음 좋겠네요 근데 인근 시장상인들 바가지 숙박 바가지 땜시 망하는 테크 타긴함
0:15 주류학개론이 왜 저기있어?
백종원 쌤이랑 절친된지 쫌 됐어요
제목에 유튜버 총출동이라네요ㅎ
@@어스-u5i 아 그래요? 몰랐어요 ㅎㅎ 감사해요 ㅎㅎㅎ
시강ㅋㅋㅋ
목소리 친구는 그래도 화면에 안나오넹
請問每天都有營業嗎?
是的 每天都會打開
@@_foodnjoy_ 謝謝回答
請問預約桌子需提供電話號碼收簡訊,需要綁定通訊軟體才能使用嗎?或是只要能接收簡訊就可以了?
到達現場後輸入電話號碼,就可以預約桌子,如果有位置的話,用Kakao Talk來短信的話,可以去取。
@@_foodnjoy_ 如果沒有使用Kakao Talk,可以收短信嗎?
這個嘛? 感覺要在現場問一下
@@_foodnjoy_ 感謝您的耐心回覆
가고싶은데 사람이 넘 많아서 엄두가 안나내요 좀 지나면 갈게유...
오늘 다녀왔는데 이번이 세번째 방문인데 시스템은 나아졌지만 기본적으로 정육점 고기 이외에는 맛이 너무 떨어집니다. 그나마 꽈리고추 넣은 닭볶음탕이 먹을만 했고 금오바베큐는 다시 손보셔야 할 것 같아요! 갈치는 맛은 쏘쏘 이긴한데 살이 많이 없고 국수랑 중식도 평범해요. 연돈볼카츠 쪽에 줄서있고 국수집 앞에 줄서있긴 한데 이거 1년 지나서 올 사람들 다 오면 재방문 할지 좀 불안합니다. 젊음층들을 오게 할수 있는 메뉴를 고민해보셨음해요! 덮밥류도 괜찮을것 같아요! 야채곱창도 괜찮을것 같구요! 시장닭볶음탕은 그정도면 됐고 금오바베큐는 개선이 시급합니다.!
이게 많은 분들의 전반적인 평가라면
개선이 시급하겠네요
예산시에선 주차타워 건설로100억..
투자 하던데...
ㅎㅎㅎ 고급진 파인 다이닝 가세요 ㅎㅎ 신라호텔 부페나 시장이 저 정도면 됐지 뭘 바래요 저렴한 음식 파는게 시장인데 ㅎㅎㅎ
근데도 세번이나 가셨나요?
@@오얼사랑열매혜성 시 아니구 군이유
@@hitemup-do1oq 금오바베큐 18,000원입니다. 이게 저렴한건가요? 집에서 배달시켜먹어도 18,000원이면 한마리 먹는데요. 저거 먹을려고 예산까지 갈 이유가 없죠.
백대표님 존경합니다.
정말 대단하십니다... 백대표님 힘내시고 항상 응원하는 사람이 월등하게 많다는거 ^^
통닭 바삭한 소리 좋다..
I want to visit Koreas yesan market ❤
시장음식 입니다
미슐랭 식당이 아닙니다.
대량 조리를 하는 식당들이니만큼
음식 맛에 댜해 너그러움이 있어야 할 듯합니다
음식 평론가를 하실분들은 걍 여기가지 마세용
00:20 역시 우리 수령님! 포스가 대단하시다!!
8:12 낚시로 잡았다는거 보여줄려고 낚시바늘을 그대로 나둔건가...
백대표님 유튜버님들 고맙습니다 ㅎㅎ
저게 전통시장인가?
백종원 프랜차이즈지
시작 은 창대 하나 끝 은 미약 하지 않길..... 오직 장사 을 위한 장사 에 의한 장사 하는 곳이 되어야한다.... 예산군 민 모두 의 행복 소득이 되어야한다.
소식이 늦으시네요.. 백종원 저 시장 포기했ㅈ습니다 백종원거리 이름 사라집니다
충남 예산시장 상인 여러분 !! 맛과, 친절, 청결, 요 3가지만 잘 기억하시고 들고가시면 여러분 절대로 안망해요.
그거 잘 기억하시고 열심히 하시면 되고요.
지금 저거 하는데 여러분 돈 한푼도 안들어간거 이미 알고 있어요.
진짜 더 성공해서 백대표님에게 진심으로 담아 감사의 표를 해주시길 바라겠습니다.
진짜로 마지막으로 말하지만, 맛과, 친절서비스응대, 청결 요 3가지가 자영업에서 제일 중요한거에요. 1가지라도 나사빠진 짓을 한다? 그때는 이제 지옥의 열차를 탑승을 하시는겁니다.
금오바베큐 사건은 어떻게 되는지 궁금하네요. 그냥 이대로 진행 시키는건지.
예산을 위해서 국밥거리도 만들어주고했는데 과연 이번엔 등에 칼 안꽂을지ㅠㅠㅠ 인간들 배신이 너무 심함
선생님
배달 기사입니다
상도동 성대시장 홍콩반점 매출 top3 라는데 맛은 jot 도 없습니다
😅
백종원: 그래서 어쩌라구유 맛없으면 딴거 처먹어유~
헐 구독자는 3000명도 안되는데 조회수는 20만~ 대단하시네요!
주류학계론 대장님도 가셨네요 ㅎㅎ ㅎ
Omg the new places looked delicious 🤤
저기하고 국밥거리?인가 하고 다른곳인가 보군요.
네 맞아요!! 국밥거리는 주차장 건너 맞은편에 있답니다
여기 오픈2일차때 다녀왔는데..메인 대기접수 따로 음식 주문대기 따로...ㅋㅋㅋ진짜 혼자가면 빈테이블에 가방 올려놓고 20~30분씩 기다려서 음식 주문 해야함..음식 주문하고 카톡으로 음식 나올때까지 기다려야함..줄 없이 인기없는 식당은 금방 가져오겟지만 인기없는 음식 먹으러 여기까지 왔겟음?? 심지어 연돈은 오후1시되니까 재료소진ㅋㅋㅋ진짜 개빡치더라 한달간 리뉴얼 한다더니 뭘 한건지?
저기 바닦이 시멘트 포장하면서 미장을 했어야하는데..
다들고일어나서 먼지가 장난이 아니더군요..
저런 곳에서 음식을 먹게하면 않됩니다.
조용히 ... 그리고 ... 한뜸한뜸 ... 노력하는 평범한 인들에게 ... 응원을 ㅜㅜ
오른쪽 뒤에 모자이크 주류학개론 사장님 ㅎㅎㅎ
아니 뒤에 위스키 아져씨 모쟈이크 하셨네 ㅋㅋㅋㅋ
ㅋㅋㅋ 나도 실루엣이 익숙해서 봤더니 주류학 아재네
여기서 보니 방갑네요ㅠㅎㅎ
모자이크해도 티가남ㅋ
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 위스키아저씨 보고 반가웠음 저도 ㅋㅋ
김말이가 당면이 아니네
그제 주말에 댕겨왔는데 바닦시멘트가루가
너무 날립니다.. 조명때문에 잘 안보일테지만
바닦에 코팅해야 할듯. 많은 인파가 지나다니니 시멘트가루가 얼마나 날리고 있고
그앞에서 식사들 하시는데 이건 좀 아닌듯
8분16초 갈치 낚시 바늘같은데 ㅎ
갈치 하얀 비늘 안긁어내고 조리하시나요
시장안에 사장님들은 잘지겨서 운영하시나봐요 국밥도 다시 그런날이 오길 기대합니다
국밥은 그럴일 없을꺼 같아요 이기주의임
@@10년차대기업중소인사 그래도 ^^좋아져야죠
가고는 싶은데 사람 너무 많을 것 같아서
고민 중
셈네일 제목에 굳이 히밥 이름을 언급하는 이유는? 히밥 팬이라서요? 머 대단한 위인이라도 되나
하긴 많이 먹고 빨리 먹는 위인이겠어요
적당히 합시다
죄송합니다 앞으로 주의 하겠습니다
씹지않고 삼켜 애들따라해서 미치겠음... 아 ... 히밥... 먹방
금오 바베큐 사장님부터 교체 합시다 실수는 누구나 있어요 근데 대처 하는게 장사하는 사람 마인드가 아니네요
음식 맛있어백종원 홧팅
금오바베큐 저기 민사소송한다고 하더니 계속 하는건가? 하여간 닭종류는 먹지 말아야지.
와 김말이 어묵 와 먹고싶다 와
장사하시는분 돈맛에 빠져서 초심잃지 않기를
갈치가 젤루 땡기네 ㅋㅋ
저 할매는 백종원 욕하던 식당 가서 인터뷰 들어주고 영상 올리더만 또 지금은 다정한척 옆에서 영상 찍내.
저 뒤에 술쟁이 형님 한분 앉아계시네 ㅋㅋ
예산시장은 본 모습대로 돌아갈듯😂😂😂😂개버릇 남주는것 아니니
여기 통닭 탔다고 하니까 법적소송 건다는 시장분위기라..다들 시장에서 불만있어도 맛없어도 입조심하세요..법적분쟁제기하는 예산시장이에요
가고싶은데 사람너무 많으니까 ... 3달뒤쯤 가면 될려나?ㅋㅋ
지역시장살린다면서 외부유명업체들끌어들이면 지역내 같은업종 인근업소들 죽이는거다.
2달만 지나면 조용해진다 맛이나 위생에 깨어 있는 사람은 지속하고 나머지는 예전 그대로 될거다
6개월쯤 있다 가세요 지금 가봐야 개고생 합니다
근데 조리하는 사람들이 대부분 젊어 어디서 교육 받은건가 일반 자영자라고 하기에는
고생하싶니다~좀더 힘드신분들 1번지분들 찿아가는그런프로였음 좋겠습니다
모자이크를 하려면 제대로 하던가 다알아보것네 ㅋㅋ
아니 유트버들이랑 왜? 아~백종원씨도 유트버지~쏴리
5월지나면 끝이다...
으잉??? 뭔가 아는 얼굴이 많이 보이는대?? ㅋㅋㅋㅋ
국밥거리안감!!
집 근처에 저런 갈치집 있으면 삼시새끼 갑니다 가격은 유지가 될까요? ㅋㅋ
국밥거리는 가지마세요 지저분함 전체적으로
히밥같은 애들좀 그만보자
히밥 쟤는 왜감?? 푸드파이터나 하지
무슨ㅌ시장에서 밥 먹는데 번호판 뽑아 대기하냐? ㅋㅋㅋㅋ
김말이가 대박이노.. 군침싹도노...
저렇게까지 해줬는데 망한다에 다 건다 ..
손님들 많아지고 돈 좀 벌고나면 꼭 미꾸라지 같은 몇몇 가게들 때문에 다시 욕 먹을거 같은데
지금 예산가는뒷길끝내줍니다 벗꽃이펴서 이번비소면 마니지겠네요
너무 멀어
홍콩반점 관리좀 해라
골목시장에 나왔던 미아리인가? 정능인가? 정가네 전집이 입점하면 대박 날텐데....간식으로 먹어도 되고
술 안주로 먹어도 되고.....ㅋㅋ
자매들이 하는 전집 ㅋㅋ
낚시바늘은 빼고 튀겨야지 초보애들 데려다 하는거 티나네...
유튜버들 총출동이네
뿌까야 발암물질닭 팔아먹은거 아직 사과 안했냐?
지난번 갔다가 사람너무많아서 그냥왔슈 8월에 가리다
정치인들아! 배워라
돈 욕심에 판깨는 사람 분명히 나옴니다. 그래서 결국에는 망하죠
저기저 장사하느 사람 70%가 외지인들 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
나머진 동내유지아들내미들이 장사함 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
당연히 판이 깨지지 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
냐가 예 를 들어줄께 동내 노래자랑이나 축제열면 바베큐 장사오지........
그사람들이 축제 안가고 예산시장에서 장사하는거라라고 보면됨 ㅋ
축제때는 비싸도 뷴위기에 따라 돈을 덤으로 주고 먹지 보통 ㅋ
예산시장은 덤으로 그걸 유지하는 꼴
저기 거품 빠지면 누가 젤손해보냐면 몆십년동안 집에서 농작물 키워서
손자들 과자값벌러온 보따리 장사하는 어르신들이나
기존에 월세 적당이 주고 장사하던상인들이 피해를 볼거임.....
그게 물흐르듯 갈거라봄
오래 가겠냐?
6개월 정도는 반짝하겠지.
히밥이 싹쓰리하겠네
백가와 유트버들의 합작 두번 안간다
진짜로 한번 갓다왓군 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
백종원 니 가게체인점들이나 신경 써
너 면상이나 신경써라 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
ㅋㅋㅋㅋㅋ 면상 개조까치 생겼을듯
맞는 말씀
믿고 안먹는 백종원표 체인점
계약기간 지나면 90프로 접는~~
입소문을 타야하는데 유튜버들 소문타면 잘 안가게 되던데
골목식당 져할매는 왜온거지 ?
히밥갔나요
으 저 일본 게임 히끼꼬모리 이마앖는 버섯 뚜껑 좀비머리
저기 환기는 잘되냐?
통닭갑이 비쌈
이미지메이킹으로 돈을 벌려는 자와 이를 소재로 돈벌이에 혈안인 유투버들. 환장의 콜라보
그러는 너는 여기서 댓글로 관심 끌고싶은 찌질이 관종이지
돈벌고 싶어요
예산 시장에 핵 폭탄 하나만 부탁해 김정은 동지 난 백가가 너무실어 그리고 허구헌날 쳐먹는것좀 그만보자
사람 많고 기다려야하고
특히 백 대표의 입맛은 안믿음
여러군대 가본 결과임
난 안감
예산역 횡단보도 건너 가면 소머리 국밥 예전에 그나마 so~so
수덕사 앞 식당은 그닥
백종원 믿고 안먹는데 예산시에서 주차빌딩 100억 너무 성급한거 아닌지
최소한 가을까지 지켜봐야