Pozdrav iz Niš, imam par pitanja. Jel zamesiš testo sa ulje ili sa mast? ili se zamesi testo kao za hleb pa jufke posle nauljiš ili zamastiš, i koliko treba da odstoje jufke ? I ova mast( pretostavka moja) na kojoj temperaturi treba da bude otopljena, sobna temp. skroz tečna ili onako delimično ? Ja radim sa pica testom i pravim ove domaće pite, zanimam se oko bureka, ovo si sve odlično prikazao skidam kapu. Bavim se nekim drugim poslom trenutno nemam vreme na zanat kod burek majsora Živeli !
tijeste srednje tvrdoce,naprave se juhke-knole,zatim naulje u ovoj smjesi i redaju u duboke tepsije,kada malo odstoje,radis,smjesa masti je margarin na sobnoj temperaturi otopljen i izmjesan sa uljem
Majstorija nije paradajz😅😅😅.. Majstore ti to razvijaš kore na običnoj mušemi? Podaj nam recept za testo i kako i koliko vremena stasava da bi se ovako lepo razvilo? U napred hvala i svaka ti čast majstorijo.. 😊😊😊
je, na mušemi,tijesto so malo ulja brasno voda ledena zamijesiti srednje cvrstoće,umočiti u mjesavinu ulja i margarina i u toj me ih ostaviti pola sata da klonu,izvaditi na sto razvući na krugove debljine pola centa i pustiti jos 10 min da ostoje i bacaj...hahh
Ne, ni slučajno, ne znam zasto to netko radi,ali zar logika ne govori da se to ne radi,pa svi mirisi iz luka i mesa,sve ono najbolje izadje u przenju i sta ti nostne za burek,nista suha tvar
Hello and welcome to my channel! If you someone just like me? Someone who loves technology? A gamer? Someone who wants friends all over the world. If you one of them, support me, subscribe to the channel and hit the notification bell. Let's be friends and support one another.
![I.N "HALLUCINATION" | [Stray Kids : SKZ-PLAYER]](http://i.ytimg.com/vi/n5B5q1Hwt_U/mqdefault.jpg)
Al ga omlati druze svaka cast !
hahah,hvala
Svaka cast majstore 🇨🇦👏👍
Ovo je nesto prelepo svaka cast
Svaka cast, majstore
Great video friend 😊👍
Svaka čast, majstore...bravo...
hvala
Ma bravo, svaka cast majstore
Bravo majstore svog zanata👏🏻
Bravo svaka cast , jel mozes napraviti video od pocetka do kraja pripremu jufki /juhki
Svaka cast
❤bravo pravi maistori evala🌹🌹👍🙏💔❤️
wow looks so good and you are so amazing
thank you so much
Pozdrav prijatleju! Moze li recept za tijesto?
Majstor ne priča samo radi svaka čast za pripremu
hvala
haveAbestday
thx
Izvrstan si strucnjak za pravljenje bureka,sve pohvale!!!
Браво! ❤
wow bravo
That is most amazing. Someday I want to taste and make it. Thank you for the amazing video and i love the music too!
Recept?
Pozdrav iz Niš, imam par pitanja. Jel zamesiš testo sa ulje ili sa mast? ili se zamesi testo kao za hleb pa jufke posle nauljiš ili zamastiš, i koliko treba da odstoje jufke ? I ova mast( pretostavka moja) na kojoj temperaturi treba da bude otopljena, sobna temp. skroz tečna ili onako delimično ? Ja radim sa pica testom i pravim ove domaće pite, zanimam se oko bureka, ovo si sve odlično prikazao skidam kapu. Bavim se nekim drugim poslom trenutno nemam vreme na zanat kod burek majsora Živeli !
tijeste srednje tvrdoce,naprave se juhke-knole,zatim naulje u ovoj smjesi i redaju u duboke tepsije,kada malo odstoje,radis,smjesa masti je margarin na sobnoj temperaturi otopljen i izmjesan sa uljem
Ovo bas lako izgleda dok te gledamo, ali…..😅
malo truda i sve se moze
Bravo za mastoro
Da li ide hladna voda ili topla?
Hladna brate
Koje aditive si stavio u testo?
NEMA ADETIVA
Koliko treba da bude teska jedna jufka?
sa 3 juhke kad se ide 300g, sa 4 juhke 230g
Moze li recept priblizan bar
Da li moze recept za jufke?
brasno, na kolicinu brasna ide voda 60%,2% so,namociti u smjesu ulja i margarina,cekat sat vremena da otpuste
@@borningame Samo 40%?
Jel voda topla ili hladna?
Koje brasno koristiš?
@@borningame Ja sam pravio sa 60% i nikako ne valja. Sad mi je jasno da mora biti malo vode da brasno upoje ulje. Jel igraš warzone?
E jebiga sad!
Svaka cast majstore!
Recept za tijesto? 🤌🤌🤌
62% brasno,38%voda...na količinu brasna 2% so,5 min spore mjesati 3 min brze na mixeru
Majstorija nije paradajz😅😅😅.. Majstore ti to razvijaš kore na običnoj mušemi? Podaj nam recept za testo i kako i koliko vremena stasava da bi se ovako lepo razvilo? U napred hvala i svaka ti čast majstorijo.. 😊😊😊
je, na mušemi,tijesto so malo ulja brasno voda ledena zamijesiti srednje cvrstoće,umočiti u mjesavinu ulja i margarina i u toj me ih ostaviti pola sata da klonu,izvaditi na sto razvući na krugove debljine pola centa i pustiti jos 10 min da ostoje i bacaj...hahh
Da li se przi meso i luk,ili ne ?
Ne, ni slučajno, ne znam zasto to netko radi,ali zar logika ne govori da se to ne radi,pa svi mirisi iz luka i mesa,sve ono najbolje izadje u przenju i sta ti nostne za burek,nista suha tvar
@@borningame Hvala vam ! Zato je burek iz pekare mnogo ukusan.A meni kod kuce nije jer przim luk i meso.
Jel se vaga tijesto?
da 280g
jedna knola,juhka
@@borningame hvala brate, sretna nova
Hello and welcome to my channel! If you someone just like me? Someone who loves technology? A gamer? Someone who wants friends all over the world. If you one of them, support me, subscribe to the channel and hit the notification bell. Let's be friends and support one another.
Žen’se Ćamile
10
Odlican si ali ja znam bolje od tebe sigurno ali si i ti dobar trebas coskove itanjiti a sredina se sama razvija jer puno imas odpadaka
hehe,ma znam ja to za coskove, na poslu ne radim tako, ovo kod kuce radim pa da ne bacam,pojesce se,heheh
Oke pozdrav ali odlican si coskove mozezes kad pskujes u sredinu vracsti bice ti sredina punija
Koliko on stoji
POLA SATA
Samo bi majstoru trebala kuharska kapa
vise ti imas dlaka sa kapom nego ja bez kape,ako pojedem kapu poscu svoju....a naravno da negdje u firmi nosis radnu uniformu
burek se sastoji od 4 kora i u drugu koru se stavlja fill ako neznaš
Otiđi onda pajdo radi u pekari nisu male plaće
što je ne ispeče pa pokaza gotovu, čoviječe !?!?!?
pregledajte kanal ima i takvi...pozz
STAVI MESA MAJSTOR,ŠTO ŽALIŠ😂
oću