Спасибо за рецепт, очень простой и довольно вкусный. У меня после приготовления он получился бесвкусным, поэтому бахнула туда немного соли и горчицы и всё наладилось: даже сырный вкус появился. А еще я делала из рандомного дешевого сыра, поэтому получился скорее сырный крем.
Почему и нет? Главное чтобы по вкусу конкретный сыр нравился и хорошо плавился. А чеддер кому-то заходит, кому-то нет из-за его специфического аромата.
Хороший рецепт, НО купите себе деревянную лопатку, звук помешивания ложкой по железу невыносим)) это важно. Слишком много муки, что не есть хорошо, и можно размешивать погружным блендером, вместо ложки.
просто автор варвар... муки нужно меньше; муку нужно пассировать до легкой золотистости; молоко вливать теплое и малыми равными частями, постоянно перемешивая (иначе консистенция каши будет с хлопьями); огонь нужен самый минимально возможный; специи нужно вливать в подготовленное молоко; соль, перец, острота и кислота в самом конце.
Супер вкусный и лёгкий соус! Получился даже не смотря на то, что я приготовила его из дешёвого сыра, а не чеддера
Очень вкусно, я приготовила понравилось!
@Noel Conrad чё?
Реально, уже давно готовлю по его рецепту🥴✨
Обожаю мужчин у плиты,подписалась, привет, удачи, продвижения,всех благ
Классное видео!
Отличный рецепт! Продолжай, у тебя хорошо получается!
Спасибо за рецепт, очень простой и довольно вкусный. У меня после приготовления он получился бесвкусным, поэтому бахнула туда немного соли и горчицы и всё наладилось: даже сырный вкус появился. А еще я делала из рандомного дешевого сыра, поэтому получился скорее сырный крем.
Неплохой ру получается. Спасибо
Молодец парень 👍 Всё чётко точно 👍👍👍
Если добавить чеснок ещё вкуснее будет . Но это на любителя . А так соус классный СУПЕР 👍💯💫
Там в описании написано 200мл молока, но нужно добавлять 250. Так что у кого не получилось…попробуйте так😽🤘🏽✨
Он сказал 200 грамм молока
Он говорит вообще то 250грамм молока
коть мне и 10 лет.. но надо попробовать!))
спасибо за рецепт, всем понравился!
Спасибо вкусно получилось
Отдично! самый простой и вкусный соус!
Топчик
Добрый день! Какой срок годности?
👍классный рецепт
Это бишамель с добавкой сыра . Интересненько, буду пробовать.
Бешамель со сливками же
Почему никто не задает этот вопрос? Можно ли кроме Чеддера использовать другой сыр? Что получится?
Мне кажется главное то, что бы сыр плавился
@@КамиллаАхмедова-к4м Я пытался с сулугуни сделать, не вышло. В конце все застыло как каша манная
@@Larkinov очень жаль :( я делала с обычным , развесным, все получилось
Приготовил с сыром масдам. Получилось вкусно, но советую добавлять только 1 ложку муки
@@huyouzerэто правда, у меня всё загустело, поэтому готовим пирожки....
Мне понравилась обезательно попробую
Эффективно без воды
Крута я бы прикратовлю этот соус с подругой да зыкотня да
Сырный соус такой сладкий
Я приготовил и тож с кортохой поел и друзья аш ахерели чо это я пригодовил
Вкусно??
Очень
А можно с обычным сыром?
@@flaffycat9494 хз я как Видео делал
На вкус как настоящий???
Отлично!👌
Класс
Приготовила по вашему рецепту, Хорошо что добавила одну ложку муки и то слишком густой получился, Спасибо за рецепт Нооо😔
Но что?
Класс🤝🤝🤝🤝🤝Спасибо 👍👍👍
Спасибо
Ты крутой
По граммах можно посмотреть где-то ?
а можно домашны сыр и обычны масла мне быстра на да ???????????????????? хаметь пожалуста
Подойдёт ли плавленный сыр?
Да
250 Мл Грамм:Нет, 250 Грамм:Да
В ролике 250гр молока в описании 200!?
Это Coca-Cola в Макдоналдс!
А Голанский сыр не подойдёт?
Почему и нет? Главное чтобы по вкусу конкретный сыр нравился и хорошо плавился. А чеддер кому-то заходит, кому-то нет из-за его специфического аромата.
Попробовал , при остывании превратился в манную кашу
Поэтому нужно его употребить пока не остыл, и муки нужно попробовать меньше добавить
А можно с чесноком?
Будет уже не то)
Можно, я видела в другом рецепте так делали. Но вкус изменится, так что смотрите сами.
Зачем держать кастрюлю все время кипящей? Сыр и так расплавится).
Красный перец я думаю не обязательно добавлять
У меня масло сгорело и капец не получилось😕
С чикеном пойдёт?
Хз
Я попробую
Ммммм
Можно и черный и то совсем немножко
Готовил по рецепту, не получилось, он слишком густой
Слишком высокий огонь, надо на самом медленном огне готовить
А обязательно именно сыр чедр?
Нет, гауда тоже отлично подходит, главное, чтоб сыр был мягкий и хорошо плавился,но не такие сыры как сулугуни итд.
Можно сыр моцарелла?
@@Улькабулька-р7у нет, моцарелла не подойдёт.
А можно сыр аристократ? :)
@@MARAK-c9y да я с ним сделала)
У меня было мало молока:(
У меня не получилось 😔
Сыр мож не тот?
Вы добавили намного больше молока
Хороший рецепт, НО купите себе деревянную лопатку, звук помешивания ложкой по железу невыносим)) это важно. Слишком много муки, что не есть хорошо, и можно размешивать погружным блендером, вместо ложки.
А что будет если не добавить Красный молотый перец?
Ничего, он просто для вкуса. Можно добавить любые друге специи по вкусу
ruclips.net/video/CHX6EoZb3fc/видео.html картошечка к соусу
А можно другой сыр
Можно
Блин не получилось. Мука чувствуется и он острый
Согласен
Можно ли обычным молотым перцем в горошек заменить острый красный?
А можно ли обычным жидким молоком в порошок, заменить обычное молоко? 🤣
у меня не получилось я говно повар
Я знаю
Ну такое
При таком количестве мука, это сырный Бешамель
Нормальная получается консестенция,я несколько раз готовил и отлично получается... единственное я специи по вкусу после добавляю...
👎
У меня увы не получился .. он у меня на сало похож,похоже я много дала муки :(
просто автор варвар...
муки нужно меньше; муку нужно пассировать до легкой золотистости; молоко вливать теплое и малыми равными частями, постоянно перемешивая (иначе консистенция каши будет с хлопьями); огонь нужен самый минимально возможный; специи нужно вливать в подготовленное молоко; соль, перец, острота и кислота в самом конце.
И + молока надо 250, а не 200
@@carrysquirlle8754Благодарю Вас за подробности! Буду делать так)