[不是陰謀論]大豆蛋白質含量高但冇用？｜豆漿豆奶會阻礙吸引營養！｜大豆製品超詳細分析！一招分辯食唔食得？｜蛋白質都有分好多種！｜中文字幕
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- Опубликовано: 11 окт 2024
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《The Whole Soy Story》
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《Don’t Eat Soy
(Unless It’s Fermented, and from Organic, Non-GMO Soybeans)》
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Reduction of Phytic Acid in Soybean Products Improves Zinc Bioavailability in Rats1
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Changes in levels of enzyme inhibitors during soaking and cooking for pulses available in Canada
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Effects of Soybean Trypsin Inhibitor on Pancreatic Oxidative Damage of Mice at Different Growth Periods
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Copper, iron, zinc, and selenium dietary intake and status of Nepalese lactating women and their breast-fed infants
pubmed.ncbi.nl...
Nutritional status of African populations predisposed to esophageal cancer
pubmed.ncbi.nl...
《食林改錯：七大排毒迷思》
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Feeding Edible Beans and Soybeans to Cattle
www.gov.mb.ca/...
Growth Depression and Pancreatic and Intestinal Changes in Rats Force-fed Amino Acid Diets Containing Soybean Trypsin Inhibitor
www.sciencedir...
The Effect of High Dose Isoflavone Supplementation on Serum Reverse T3 in Euthyroid Men With Type 2 Diabetes and Post-menopausal Women
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睇營養數據分析的話，豆製品營養其實普普通通。自從長大後就好少食。
分享一啲個人經驗，有興趣嘅朋友可以睇睇。
我三十中年，即將四十歲。為咗改善年邁媽媽&自己嘅病痛，白兵近期所介紹過嘅各種危險食物我早就儘量戒絕，亦因此改善咗健康&自小就有嘅多種病痛。例如，如今我多數用自製杏仁奶取代牛奶&豆漿，去皮杏仁粉取代所有粉類，浸泡後嘅亞麻籽磨成粉漿取代所有澱粉，椰子油+橄欖油取代所有油類，來源比較可靠嘅雞蛋取代所有肉類，羅漢果&羅漢果煮水取代所有精製糖嘅作用&甜飲品，混合鹽+鉀粉取代餐桌鹽，氧化鋅/氧化鎂+檸檬酸粉透過中和作用自製檸檬酸鹽形式嘅電解質飲品（有時買唔到檸檬酸粉就用醋酸,高溶解度易吸收,比直接買檸檬酸鋅/檸檬酸鎂平一半有多），蔥蒜+十字花科蔬菜取代大部分高糖/澱粉蔬果，分別用醋&梳打粉水浸洗蔬果兩次取代只用水喉水洗，有時會煮肉類就先冰再溶冰再焯水去除多餘嘅血紅蛋白避免由膳食引入過多pyrrole嘅產生導致發炎...近十幾年以嚟，我得閒就閱讀生理科學論文，試圖自學了解自己&家人病痛根源，逐漸改咗嘅壞習慣起碼有八九十項，一時都講唔盡...
但其實，呢啲改變嘅整體花費都唔算大，唔少甚至慳到錢，尤其係睇少好多醫生，而且整合起嚟對於平衡健康、改善長期病痛問題非常有效。
我生存於基層，多年來體弱多病，成長於無知與離別，身心痛苦之時只能夠靠自己捱過。我體會到，如果唔怕麻煩，亦唔怕走窄路，即使面對再大嘅健康困難，都會有希望。
我同你經歷及背景幾乎相同！望更多人能有自我調整能力。
希望你能做更多这方面的分享。不知哪里可以找到你的这方面的分享？
多謝你嘅分享，健康嘅真相，真的不能盲目相信廣告或商家的口號。 希望之後嘅世界觀唔會有太多被資本市場控制而影響到大眾嘅身心靈健康，
你係有痛風個類？
Hovelin Yik , 你應該係缺乏好多維他命所致！自然療法趙汝威博士研發嘅Complete Boost應該幫到你，你聽多啲陳慧儀 問問Dr Chiu、健康旦嘅李維恩教授、顧小培免疫學博士、柏格醫生、白兵就緊要聽。你比心機鑽研佢哋講嘅嘢，可能會搵到幫到你嘅自然療法！西醫冇得醫，唔等於冇得醫！
我想真心多謝您既影片，小弟因為您了解更多 不同方面嘅資訊， 以前還是過分服用營養產品（supplement), 因為你的影片我才真正覺醒在網絡中找出正常人normal intake ， 才真正發現好多營養產品都是 加重劑量， 沒有你的影片可能影響身體， 將成件事本末倒置， 由今日起每看了一段您的影片我都會like。
健康+科學+政治，認真咁睇你d片，真係好正，因為出面好少人會咁講出黎👍🏻，一係就識科學唔識政治，一係就識政治唔識科學。
希望大家保持批判性，都唔好信曬，畢竟資訊日新月異，隨時會被推翻。而且個體有局限性，無法知道得太全面
@@thankyouamitabha👍👍👍
謝謝白乒用心做好資料搜集，令聽衆受益❤
現在都市人生活繁忙，沒時間煮食又或者減重原因食用代餐，市面上有很多類型粉末狀的代餐，期待白冰能够對這類產品作分析🙏
現代的大黃豆絕大多數是轉基因產品，圓潤光滑，要去買非轉基因農產品自己在家煮，而且一定要煮滾三次。非轉基因大黃豆長得歪歪的，非常香的豆漿，每個月適當喝點，搭配一個自己蒸的饅頭和自己炸的油條，身心愉快❤😊😊😊
中東地區吃很多豆類，都是要泡水之後倒掉水才料理。這樣不會引起腸胃不適。木薯，山藥也需要泡純淨水三個小時以後倒掉才開始料理。這些微毒會被清理掉很多，不容易引起腸胃不適。
謝謝你的詳細分享！👍請問腐皮及常用的豉油，以及其他豆類如黑豆，紅豆，綠豆等有沒有問題呢？另，可否有一集分享吓你的健康飲食方式呢？十分謝謝！🙏😊、
豆類榖物種子等都有其繁殖任務，故有其防禦機制令食用者中毒，但種子發芽時便可解除此防禦機制，故大部分有害物質可經溫水浸泡2-6小時後袪除😊
謹記將浸過的水倒去
有道理，豆漿要浸幾個鐘浸到發脹變淋先攞去渣榨汁
感覺都安全
啊…我之前無倒水直接倒落破壁機榨豆漿......
感覺豆類，綠豆最安全
thx.白兵.注意防暑降溫
希望白兵開一集講一下麵食，如即食麵，烏東，拉麵，米線，河粉等等
看台灣營養師的分享, 黃豆脹氣其中原因是黃豆有棉籽糖, 棉籽糖是可以於溶於水，煮沸、浸水去消除
所以磨豆漿要 浸豆, 磨豆漿後一定要煮沸 及同時也要除走產生的氣泡 , 這樣就能消除
但酶抑製劑應該就未能這樣容易去除|
一些豆類也不宜生食, 因生食是有毒
煮豆的氣泡是漂磷一定要撇除，否則常喝會引起骨痛。
啱啱飲緊豆漿，聽完之後真係想扣喉嘔返出黎，其實講咗咁多條關於食物既片，
而家應該有唔少人明白日常主食有大量伏位，幾乎茶飯不思樣樣嘢食都驚，
真係建議白兵集合晒咁多資訊，講下有邊啲嘢真係食得而有益健康，
否則隨時有唔少人真係搞到絕食絕到營養不良 wwww
佢既節目益智
@Abc 我就是避開所有騙局食物且非常健康，甚至變成機器人體質工作不需要休息。不要為懶得學習找藉口
@Abc 不敵口腹之慾是另一個問題。反正我已經從食物的奴隸徹底解放，現在是我控制要吃什麼，不會再被食物控制
一日一杯豆漿吾會影響到身體健康，你可放心，豆漿含植物激素而無動物激素，怕咩！植物激素係吾會影響到人體或至癌。吾明可直接問醫生或藥劑師乜可。千祈唔好單看此片就害怕。問多些有關專家
@@piggy33033你呢篇野應該置頂
講開咩有益有害可諗番味精咩中國餐館候群症 九百幾種測試九百幾個不同報告 再加埋商家利益控制傳媒
基本變成咩都吾可盡信又咩都知唔知都吾客觀
結果係會令人傾向我而家甘九吾搭八
尼个至係最大禍害
其實最健康就係最原始,食多種類嘅蔬菜,自然牧養及屠宰嘅肉類,及動物脂肪,魚類等,完全避免進食任何加工食物,即係你買包有肉名嘅肉,但個樣唔係肉,標簽有一大堆數字.名詞,咁就唔好食喇
唉！最弊嘅係而家D菜係用鏻，鉀，錟種出嚟嘅，營養成份與以前D菜差好遠😢
白兵，下次可以講下紅透市場的螺旋藻同小球藻有沒有騙局嗎？
五、六十年代香港人的早餐是白粥和油條，沒有喝豆漿的習慣，平時人們吃豆腐，腐乳，不會喝豆漿，只有北方的館子才賣豆漿。豆漿應該是九十年代以後才流行的，香港人喝的豆製飲品應該是维他奶，但它不是纯豆漿，應該加入了其他成份。北方人喝豆漿，吃油條跟廣東人喝白粥吃油條的原理是一樣的，一個寒，一個熱，中和一下。中國文化對食物營養的理解跟西方人不同，中國文化對食物是研究它的性和味，較接近物理學，例如說食物的寒熱就跟物理學所講的比熱近似，食物的動能高低強弱，例如小麥，燕麥，它的動能十分強，必須經過加工，人体才能吸收，馬吃麥子是不用加工的，燕麥给馬吃能令馬的体能增強，人就不能。中國文化源自易經，易經將地球所有物種，包括動植物，分成八個種類，就是八卦。十分簡單，却是十分不簡單。大豆屬於坎卦，屬水，寒性，為何？不知道。記得有一次喝了一瓶冰凍的豆漿，当天晚上就夢到自己身處一個冰天雪地的地方，真的匪疑所思。所以熱氣口乾舌燥，喝豆漿，不用吃藥，那為什麼有些人喝豆漿會肚疴，有些人不會，這看那人的體質如何，即是他的比熱多少，他的沸點有多高。市面賣的豆漿已經加入許多添加劑，大豆的成份很少，喝了也無所謂，反而自家製的豆漿，成份可能超標，反而有害。
高人
高手👍
外面卖的豆浆加了，科技与狠活。
呢D老祖宗既理論
古人不明 而家更無人能明
唯有信住D初級現代科研文明先
基本係点都吾明
80年代街邊小店已經賣凍豆漿了，
上海店舖的早餐才有熱豆漿連粢飯吃。
唔怕得罪人 極度有型 十分支持
只不過是食物戰爭3 ，呢啲咁嘅所謂有問題的常識冇辦法拉低人類平均死亡年齡
我唔係話支持邊個說法，只不過覺得兩邊都有偏頗
@@自私仔 咁又唔係
👍✌️
白兵可否開一集講日常可以 吃什麼有益的食物 。
多謝白兵，獲益良多！！
格仔餅裡面都含有人造牛油，某一間或通常其他小食店啲職員都好鐘意塗上人造牛油然後再加花 醬椰絲同埋砂糖，當我有一次喺某一個地方火車站的緊急通道出入口發現一盒寫上馬之蓮（人造牛油）李×記的紙盒之後我就好少再吃格仔餅。
我上網做了一啲關於植物酸phytic acid 的中和方法、只要Vitamin C 50 mg. 飯後吃1個橙
白兵你好🙋♀️，下次講吓什麼食物最健康🙏🙏
我 “戒” 左小麥1個幾月，困擾多年嘅肚瀉問題 “神奇” 地治好咗。間中會為人生樂趣而食。
🙏🏿🙏🏿🫡
The Whole Soy Story: The Dark Side Of America’s Favorite Health Food 呢本書都有講大豆問題, 多謝分享知識
係呀，我info有引用番哩本書架
講左咁多乜唔食得，下個系列講下咩食得啦！
支持！
等唔到啦,營養不良餓死咗啦😂
近代人食咁多呢啲嘢，反而普遍生命都長咗？😂
@@wtsham3084 有道理👍以前乜添加劑都冇反而咁短命,現在防腐劑色素食物必定有,人人都好長命😂😂
@@wtsham3084有病用葯頂住嘛。現代就是葯多😂 。以前冇咁多葯所以快D死😅
本人都中年，豆腐由細到大都鍾意食，都鍾意飲豆漿，唔係成日飲，但飲又冇胃氣肚脹嗰啲，身體又冇咩問題反應，咁都係一個原則，食任何野都唔好太極端囉，唔係就咩都唔洗食㗎喎。講起豆就想問會唔會講下啲大隻佬奶粉有冇問題呀？
所以傳統中庸之道係贏哂 咩都吾好太過
騎牆順勢而生
大隻佬蛋白奶粉，睇營養師媽媽 Priscilla有講。
info欄唔夠位打註腳，係度打埋佢
Leviton, Richard, Tofu, Tempeh, Miso and Other Soyfoods: The “Food of the Future” -How to Enjoy Its Spectacular Health Benefits, Keats Publishing, Inc, New Canaan, CT, 1982, p. 12.
Ibid. p. 2.
Katz Solomon H., “Food and Biocultural Evolution: A Model for the Investigation of Modern Nutritional Problems”, Nutritional Anthropology, Alan R. Liss Inc., 1987 p. 50.
Ibid. p. 49.
Van-Rensburg, et. al. “Nutritional status of African populations predisposed to esophageal cancer”, Nutr-Cancer, V.4, 1983, pp. 206-216; Moser, P.B. et. al., “Copper, iron, zinc and selenium dietary intake and status of Nepalese lactating women and their breast-fed infants”, Am-J-Clin-Nutr, v.47, Apr 1988, pp.729-734; Harland, B.F., et. al., “Nutritional status and phytate: zinc and phytate X calcium: zinc dietary molar ratios of lacto-ovo-vegetarian Trappist monks: 10 years later”, J-Am-Diet-Assoc., v. 88, Dec 1988, pp. 1562-1566.
El Tiney, A.H., “Proximate Composition and Mineral and Phytate Contents of Legumes Grown in Sudan”, Journal of Food Composition and Analysis, v. 2, 1989, pp. 67-78.
Ologhobo, A.D., et. al., “Distribution of phosphorus and phytate in some Nigerian varieties of legumes and some effects of processing”, J-Food-Sci, v.49 (1), Jan/Feb 1984, pp. 199-201.
Sandstrom, B. et. al., “Effect of protein level and protein source on zinc absorption in humans”, J-Nutr, v. 119 (1), Jan 1989, pp. 48-53; Tait, Susan, et. al., “The availability of minerals in food, with particular reference to iron”, J-R-Soc-Health, v. 103 (2), April 1983, pp. 74-77.
Phytate reduction of zinc absorption has been demonstrated in numerous studies; results are summarized in Leviton, Op. Cit, pp. 14-15.
Mellanby, Edward, “Experimental rickets: The effect of cereals and their interaction with other factors of diet and environment in producing rickets:”, Medical Research Council, v.93, Mar 1925, pp. 2-65; Wills, M.R., et. al., “Phytic Acid and Nutritional Rickets in Immigrants”, The Lancet, April 8,1972, pp. 771-773.
Coleman, Richard J., “Vegetable Protein-A Delayed Birth?”, J-Am-Oil-Chem-Soc, v. 52, Apr 1975, p. 238A.
Wallace, G.M., “Studies on the Processing and Properties of Soymilk”, J-Sci-Fd-Agric, v.22, Oct 1971, pp.526-535.
Berk, Zeki, “Technology of production of edible flours and protein products from soybeans”, FAO Agricultural Services Bulletin 97, Food and Agriculture Organization of the United Nations 1992, p. 85.
Rackis, J.J., et. al., “The USDA trypsin inhibitor study. I. Background, objectives and procedural details”, Qual-Plant-Foods-Hum-Nutr, v. 35 1985, p. 232.
Ibid.
Lonnerdal, B. et. al., “The effect of individual components of soy formula and cows’ milk formula on zinc bioavailability”, Am-Jour-Clin-Nutr, v. 40 Nov 1984, pp. 1064-1070.
Palmer, Gabrielle, “The Politics of Breastfeeding”, Pandora Press, London, 1993, p. 310.
Ganse, R. “Doctors still sleuthing cause of food allergies”, Sch-Foodserv J, v. 40 (4), May 1986, pp. 38-39.
Alarcon, P. et. al., “Clinical trial of home available, mixed diets versus a lactose-free soy-protein formula for the dietary management of acute childhood diarrhea”, J-Pediatr-Gastroenterol Nutr, v.12 (2), Feb 1991, pp.224-232
“Rackis”, Op. Cit., P. 225.
Dukakis, E.S., et. al., “Evaluating the nutritional quality of infant formula” Nutr-Res, v. 9 (1), Jan 1989, pp. 93-104.
“Lonnerdal”, Op. Cit.
Smith, Allan K. Ph.D. ed., Soybeans: Chemistry and Technology, Vol 1, Avi Publishing Company, Inc. Westport, CT, 1972, p. 183; Jenkins, M. Y., et. al., “Nutritional assessment of twelve protein foods/ingredients”, NutrRes, v. 9 (1), Jan 1989, pp. 83-92.
Wolfe, B.M., “Elevation of VLDL-cholesterol during substitution of soy protein for animal protein in diets of hypercholesterolemic Canadians”, Nutr-Rep-lnt, v. 32 (5), Nov 1985, pp.1057-1065.
Coward, L., et. al., “Genistein, daidzein and their beta-glycoside conjugates: Antitumor isoflavones in soybean food from American and Asian diets”, J-Agric-Food-Chem, v. 41 (11), Nov 1993, pp. 1961-1967.
晤系呀麻！😂睇好多書喎！！👏🏻👍
@@mm-yo5yk做研究嘅人，閲讀很快，並且知道在哪兒找答案，可會整本書睇晒
🎉好鍾意你節目有啲常識適合我哋唔識睇字唔識喺邊度搵資料多謝你新一代後生好鍾意減肥識美國產品蛋白粉我唔知份膏是什麼多謝你做多啲知識節目俾我聽大家身體健康
白先生，之前講話糙米唔好食，但我長期食紫米，黑米又如何呢？當然溝白米（印度米），謝謝你分享，十分正
版主請開一集講有什麼食物是健身的吧！🙏🙏🙏
哇！終於講啦！正！👍👍👍
我細個時一食油條同豆漿腸就脹氣 脹到個肚圓咕噜 好辛苦 所以好憎飲豆漿，到左中年就食多左菇類同豆腐幾年 結果驗出肝 草酸指數超標 ，都唔知咩嘢啱自己食。 支持白兵講真相❤
應該係你腸道冇分解大豆製品嘅好細菌，我都飲開豆漿同牛奶，都冇乜應激反應。
我都係😭
我一次過飲1公升豆漿都沒事，由細飲到大😢
兵哥，其實一路聽你講食物，萬山無阻嘅食物十幾年前已經聽聞大量基因改造唔食得😅其實，知道唔食得但因社其他因素（唔到你選擇）唔食唔得D心理壓力，內外都傷呀😂不過你個channel 真係好有深度又夠料，支持🙌🏻
謝謝白兵，請問大豆卵磷脂 嘅supplement係未都唔應該食呀？
想問白兵會唔會搵次講吓豌豆蛋白有冇好過大豆蛋白？謝謝🙏🏼
呢個topic 好好，我唔太受得牛奶，轉飲植物奶幾年，但一路又少少擔心，原來真係唔係咁好，謝謝分享🙏🏼🙏🏼
點解要飲奶
@@stormtrooper5893 因為已經比人催眠到覺得人要飲奶先可以補充到鈣同蛋白質🤣
飲 Kefir
我小朋友從細飲到大牛奶豆奶，我唔覺有咩唔好。但中醫話米飯對長高有幫助，米補脾胃對腎好。
@@stormtrooper5893errr... 因為幾好味😂我飲咖啡同茶都鍾意加奶（full cream or soy milk）
同埋用嚟開protein shake 囉
終於到大豆啦！❤
😱飲咗咁耐先知
不過遲知好過吾知
多謝白兵👍🏻
係咯，呢個結論是否可以推埋黑豆漿都唔好飲？
咁大豆卵磷脂係咪唔食得？如果自己磨豆漿都係冇益？
Hello 👋白兵,可以下次講奶粉，低&高血壓既主題？thx 🙏
我中医老婆系安利进入大陆过阵买左大豆蛋白粉自己同个仔吃，吃左两年两母子又虚又寒，同埋北京的豆汁系发酵过嘎，阵味同咸鱼有得辉
白兵哥哥，我想問吓你平時食乜嘢？可唔可以開一集講吓？
你看他面色發黃暗沉就知他飲食不當造成營養不良，只是嘩眾取寵制造流量吃飯。他是營養師或甚麽專家？大豆營養制品古今中外多不勝數，中國人更將豆制品發揚光大，從古至今中國人都吃不同種類的豆制品，如果豆制品有問題，中國還有這麽多皮膚白滑的美女俊男嗎？“豆腐西施”不是冒名頂替的吧！豆腐，豆乾，豆腐腦，豆奶，腐皮，鮮竹卷....這麼多豆制品都歷史悠久，有哪個中國人被吃壞了？就像俄羅斯有個在网上教人吃素的女网紅，鼓吹吃素如何健康，但她自己卻⻣瘦如柴，39歲就死了，醫生說她死於營養不良，這不是很諷刺嗎？
你其實根本無睇條片喎，你都無認真睇過條片
條片有提到大豆製片例如豆腐，係食得，因為發酵過，啲成份已經唔同左。
但大豆就唔可以直接食用。
我確實没看完他的整條片，只聽了一小段就覺得不可信，不必浪費我的時間。他是營養師嗎？我只信營養師，看過一個營養師的影片說，甚麽食品都可以食，但即使最有營養最有益的食物都不可以吃太多，要適可而止，因不同種類的食品有不同的營養，才能達到營養均衡，某些人對某類食品特別過敏除外。營養師還提到食物最好吃原形，他說大豆不可直接食用有甚麽依據？依你所說豆不可吃，但豆制品可吃，腐乳和臭豆腐也是豆制品，你信他就吃多些腐乳和臭豆腐。我不信他我吃原形豆，腐乳和臭豆腐留給你吃吧！每個人都有權選擇信與不信，他的話又不是金科玉律。
@@swanswim4267 中國人吃腐乳和臭豆腐也有好久的歷史，如你所說，有什麼問題？
連中國鄰近的日本和韓國也會將大豆發酵過才食用，例如豆腐、納豆、醬油、味噌。日本是全球平均壽命最長的地區之一。
你喜歡吃原型大豆當然是你的自由。
@@ireneyy7419 我上面都說過你相信他是你的自由，我不相信他是我的自由，所以我都說你吃你的腐乳和臭豆腐。我吃原形豆是因為我相信營養專家的說法，原形食物最有營養價值，但臭豆腐和腐乳是腌制品吃多會致癌。你不信可以多吃這是你的自由，没人阻止你，不需我多說一遍了吧！
我除著每日食納豆，其它發酵產品，其它免則免，多謝你的（不是陰謀論）系列並買了書，認真閱讀跟進執行👍上次提過關於碘的問題，覺得都好大禍，全世界得日本人吸收達標，支持到健康😢碘的缺乏和乳房腫瘤有千絲萬縷關連，有機會講下，提醒下女同胞
日本出咁多大波妹，唔係冇原因既。
港女真係有排都比唔上日本妹。
正想問納豆是否有益？！
有，不过好难落口@@tfinet8080
白兵好嘢呀，之前我聽啲friend講話減澱粉，一路減咗成幾個月都減唔到。而家減咗小麥，再減糖加斷食一個月，仆街而家減咗成5Kg😱😱我仲無埋個肚腩👍🏻
我半個月減了4kg😊
我照食澱粉，小麥，飯
都可以減到
只要控制食量加做gym 我照食快餐飲汽水食零食都減到 仲有少少腹肌
感謝分享，沒看到豆乾（豆干）能否吃？
還是呢可以把豆干視作豆腐？
白兵你好啊~🙋🏻♀️ 之後會唔會講下大腸癌、肺癌等各類癌症同食物有咩關係？
順應粉絲要求！🎉正式解讀大豆之家族🎉THX
長知識，不過好似成日都係講咩野原來唔食得，不如做番幾集食咩最有益身體健康等大家照跟🤣，謝謝
經常胃氣漲嘅人 適合食whey protein定soy protein呀？
講起大豆 令我諗起一個好熱門既話題
有冇興趣講下豐胸?🤣🤣 想睇請比like
咁请问绿豆、红豆、花生，会唔会好似大豆危害咁大呢？因为我个人好钟意食绿豆沙，红豆沙同花生糊😅😅😅
一向都有支持你聽開你嘅影片 如果咁樣講 坊間有好多好多好多嘢唔食得😢 全部都係毒藥 慢性毒藥 啲奸商真係無良 好感謝你 睇你影片學到好多 常識知識 好欣賞你博學多深 做直播真係唔容易 佩服你❤❤❤
早晨你好 想問下呢 食齋 齋舖 好多 食物系列成分都係用大豆 而這些大豆有害嗎 如果咁講 最健康食齋 都可能有害 請問是嗎
以身體健康角度來講，食齋係幫唔到手
勁多油,味精,調味料!😮
白兵应该开条片，教大家可以食咩先得🤣🤣🤣
斷食
咩都唔食得
@@rickywong6946 😂😂😂
白兵哥，睇完你呢個健康系列嘅片，我估我只能安心食西北風🤣🤣🤣🤣
我最近都keto緊，有好多野可以食呀。白兵之前講既朱古力、紅肉、魚(吞拿魚、沙甸魚等…)、牛油咖啡、雞蛋(每日約四隻)、菜、杏仁奶、堅果類有夏威兒豆、栗子、夾桃，純天然yogart、杏仁粉整既糕餅、非加工芝士、發酵食品(泡菜、納豆)，搵搵下有好多野可以試。
直程要食柒呀
@@jasonkong6968me too. Keto, 168, 做尖 ，進行左 10 個月，效果非常好
靠危言聳聽塭食，受迫害妄想症
@@jasonkong6968 我都係keto緊，但小心杏仁粉不能食太多，因易發炎。
可否介紹吓喝咖啡的好處與壞處🙏
要低咖啡因，低烘焙的咖啡豆先有益
我喺香港完全唔飲得咖啡，一飲就會勁頭暈，細個試過坐喺Starbuck都會見頭暈
但去到意大利，飲幾多杯espresso都無事
咖啡需要灑很多農藥的，看牌子和產地很重要
咖啡會令松果體鈣化
我飲咖啡反而仲眼瞓，因為影響左個深層睡眠，縱使飲完己經隔左五六個鐘先瞓
同意吃大豆就吃發酵過的，要選有機發酵的豆製品，如味噌，天貝，腐乳，雖然喜歡純素，都承認連續吃純素是不健康的
付乳不太好吧😮
@@oseo9362 腐乳都係發酵！只不過鹽太多😂
想問下扁豆，赤小豆，黑豆，紅綠豆可以吃嗎? 我本人從小到大，都中意食豆，其他豆有無陰谋論呢😂😂😂😂
我都想知呀
最近mm講完大豆 我又返黎睇多次
好彩我自己麻麻哋豆類製品，亦都冇乳糖不耐症，所以冇話一定要飲豆奶😆而且我覺得豆奶同奶係兩件事
好彩唔係好飲豆漿之類既野😂
btw, 高質片👍🏼👍🏼👍🏼
白兵，我新人來報到。尋日問到你螺旋藻同小球藻！諗起你呢條片提到植酸。想問問杏仁同合桃都有大量植酸，請問食杏仁同合桃等堅果應該點處理植酸問題？謝謝你！
唔常食就ok
有機會講吓保健品…
或者係大行其道護髮產品？
我諗一定好多人睇
繼續努力，喜歡聽
早晨呀，多謝分享🙂🙏
我細個屋企煮啲嘢「太有創意」好難食，我食好少嘢；我又無零用錢，所以無得買零食。而家諗返正因為咁樣我避開咗好多傳統「有益食品」😂
恭喜晒你
多謝分享🥹現代飲食真係好多陷阱….最難唔係諗食啲咩 最難係點樣精明購買 點樣揀！
聽到白兵先生的解說 , 非常感謝 ❤
但我們是素食者 , 還可吃什麼
Please advise ? 🙏🏻
🍎
素食好難吸收足夠營養
咁出家人理應全部營養方面應該有好多問題, 但又好似唔係喎,點解呢?
@@peterho100 佢有你唔知啫，就好似依家好多人將各種症狀當成係正常一樣。我都係生酮+斷食後先發覺原來之前好多情況都係唔正常
「出家人營養方面應該有好多問題」
冇錯，點解好似唔係
飲左豆漿 m黎得好多 個胸又會脹痛 激數應該堅係勁
大豆十白米等於完整的氨基酸。所以，可以在打豆漿時，加入一些白米一起打。大豆如果加入南瓜和白芝麻，便可緩解痛瘋(日本專家說的)。所以，只要懂的搭配食用，都問題不大。
都係有植酸
@@stormtrooper5893 至目前為止，還從未聽說過，有人是因吃大豆而死的。所以，只要不過量進食，大豆始終利大於弊。不用太擔心。最重要的是:不要吃基改大豆。(基改大豆是不會發芽的，可以此來識別)。
乜9都唔好食就最健康
@@蔡慈心-d9e所以咪話條友歪理歪風帶風各向。制造爭論惹來就爭拗為view
@@KeaneLeung咁你可能都無聽過基改大豆會死，最多係會病啫，你咁嘅邏輯，祝你好運啦
我年過50.注重衛生清潔但都不知為何還時常生暗瘡、因我每天飲一杯無糖豆漿呀😮等我試下不飲一段時間會否再生暗瘡先😅
本身很喜歡飲豆漿，但又奇怪，我甚少去買來飲，一個月都飲唔到一杯😅
感恩🙏🏻😂執番身彩🎉🎉
可唔可以講下NAD,NMN
我記得次前搵過paper，提及植物性omega3 係廢架，因為要轉變做DHA 黎講，轉換率得10%左右，所以食核桃等果仁，都係求口腹之慾算數
食飯，糯米
在大豆不能吃的情况下，红豆和绿豆还有黑豆能吃吗？
多年前發現豆漿同大豆製既素食會引致腸胃脹氣
之後就無再掂哩啲食物
原來係身體既自然反應
對
食素之前成日食黃豆腐都有脹氣腸胃病，依家轉左食黑豆腐就好似没咩問題。感覺好可能係D黃豆腐有基因改造。
@@idqoos007 日本青大豆，黄大豆，黑大豆 是同一棵植物生的
我飲完豆漿都會胃脹，已經無飲好耐！多謝白兵分享！
thank you🙏🙏🙏由於尿酸戒吃大豆及其裝成物,知道糙米也吃不得😢
請問黑豆奶會好嗎？比黃豆完整？
請問有大豆成份的維他命最好不要食呢？
😢😢😢每次睇你都得呢幾個😮😮😮😮😮😢😢😢😢😢表情。嚇能死，嚇到腳仔都軟埋。多謝你揭開真相。
其實N 年前人人都話豆漿對女人好，超有益。我都有一段時間經常飲。
後來偶然聽到佢含有好多植物雌激素、異黃酮之類，我就冇再日日飲喇。估唔到唔飲，反而係百利而無一害。
經常聽你講呢啲有關食物背後邪惡嘅真相，我都會不其然有一個❓究竟我哋仲有啲咩嘢係可以放心擺入口呢😅😅😅❓😩
政治家、企業家表面上造褔人類，實際上將人類推向滅亡。
終於明白點解咁多癌症。😢😢😢
正是如此
好想知你點做同用幾耐research
睇書
好在身體本能地抗拒發酵前既大豆製品，無意中保護左自己
我係 好自然飲完 身體有小小唔舒服 怪怪地 所以好小飲 好彩冇迫自己飲
listen to your body ... 瑜伽经典中的宗旨
😂
@@813ame7 咁鐘意食豆腐 飲豆漿既😅
你講大豆，但5:40圖中是青豆，是否指所有豆類都不宜進食？還是只有大豆要避免？芽菜又可以嗎？
大豆
Thank you for letting me know 🙏
我想請問 白乒 先生：聽你講好多嘢都冇營養，唔可以食，請問你每日食乜嘢㗎？
魚，肉，蛋，菜
你食動物啲屎，動物都係食植物嘅蛋白質阿白痴，動物啲蛋白質點嚟，唔好再以訛傳訛講歪理誤導白痴
想請問一下，你平時的吃法是怎麼樣的？介意分享嗎？
我都好想知😂
會否講下近十年賣健康厄老野錢戈D 電療機 同日本純水機 。
白兵好似消委會咁, 供佈壞消息後，果樣野就唔食得啦！😂我食左幾年糙米！😢好彩食豆腐及豆製品少d！😮
这年头要发现一个值的相信的人不容易。不是说坏人太多，而是整个社会系统都出了问题。但我（选择）信你（和伯格医生）！
得立刻给老妈打个电话。大豆是健康食品几乎是固定观念了，我们家之前还专门和当地农民买大豆吃。草了~
伯格好医生，白兵也不错
唉！大豆制品幾乎是一般素食者不可以缺乏的食品，不食豆制品真的不知如何處理才能均衡營養啊！
你食屎啦
請教 白兵大哥(自家製)黑、白豆漿，是否都無益 不要飲 🙏🏻呢 !
原材料點黎？
所以臭豆腐同腐乳發酵過就冇問題？
咁黑豆呢？是否可食？
😬有機會可以講吓奇𥺼籽？（因為不確定網上資料）
1:27 點解強調日本豉油 有咩特別 小啲添加劑？
有啲傳統黑豆發酵而成定點 有啲係大豆小麥作原料
準備開始斷食 有專家話斷食反而長命 小疾病 佢話係 科學家學家研究出嚟 搵老鼠做過實驗 唔知真定假未試過 但係要飲營養補充劑😮😮
11:37 呢篇論文，最後有講過話個劑量Over咗先至會出事
喝水過多都會死，任何事都要適可而止，即使多健康的食物都一樣。
请讲讲鹰嘴豆亚麻籽等对人体健康的影响。谢谢您！
為什麼大豆都不能吃
更年期婦女不是要補充雌激素吃大豆喝豆漿才能可平衡嗎？
我營養師反對人食：大豆（黃豆）,粟米,
小麥（wheat)
請問食甚麼食物