14:26 аутолиз в растительных и животных клетках нужен для быстрого самораспада структуры. Умершее животное быстро разлагается и становится частью природы,почвы (если его не съели), упавшее яблоко темнеет в месте удара и волна аутолиза провоцирует самораспад ,чтобы семена быстрее достигли почвы ( если яблоко не съели) так что это не тайна) всё это для быстрого круговорота веществ в природе.
Александр Трубкин я попал интереснее. Посмотрел ролик в дороге, и после просмотра тормознул на трассе поесть. Ничего кроме шавухи не было. Ел почти минут 30, чуть не лопнул.
впервые услышал. ценнейшая информация. бесплатно. я в восторге. смотрю и конспектирую весь плейлист. семью уже взбудоражил, ахтунг ахтунг, мы себя гробим!!
Дааа, открыл глаза на многие интересные и важные вещи. Вот послушал я тебя, и по логике вещей так оно и происходит + это еще и научно доказано. С нетерпение жду следующих видео, очень интересно посмотреть что будет дальше, и услышать твои рекомендации))
В этой теории есть один очень слабый момент - уровень Ph в лизосомах около 4.5-5, а в желудке 1.5-2. А также оптиум работы желудочного фермента пепсина (расщепляет белки) - Ph 2. Следовательно, все лизосомальные ферменты должны денатурировать под действием желудочного сока, и расщепиться пепсином. И еще это говорит как минимум о том, что желудок не был адаптирован в ходе эволюции для того, чтобы индуцировать автолиз и следить за ним. Если бы он нужен был для этого, он был бы гораздо менее кислым.
Здравствуйте, Торвальд. Вот насчёт истории с удавом. Проблема в том, что удав во-первых этого кролика не жуёт. А во-вторых вы сказали что переваривание сырого кролика идёт хорошо первые несколько часов. Но ведь человек не переваривает пищу неделями. Переваривание как раз таки происходит несколько часов, к тому же термически обработанная пища пережёвана человеком. Так что особого смысла в поедании сырого мяса нет, так как можно нахватать различной заразы или паразитов.
От масла в капусте не становится сырее, просто масло обволакивает жирной пленкой фрагменты капусты, и вода-сок с ферментами после деформации волокон не "вытекает" наружу, а задерживается и захватывает все больше клеток, тем самым эффективнее само себя переваривает.
Интересный факт: медведи, убив добычу, не сразу её едят. Ждут, пока она подгниёт, чтобы мясо стало менее устойчивое к воздействию в желудке (разрушаются связи из-за гниения). Вопрос возникает: гниение в клетках - это тоже аутолиз?
+Руслан Валеев это для хищников. Они когда сырое мясо видят у них начинается слюноотеделние и желание съесть его... у нас тоже самое происходит когда мы видим яркие, сочные фрукты или зелень, представь лимон - у тебя сразу слюна пошла, представь кусок сырого мяса, чувствуешь ?
На основе того, что в желудке происходит индуцированный аутолиз, можно сделать вывод, что максимально быстро еда распадется, если она: 1) тщательно пережеванна 2)ничем не залита 3) ни с чем не смешанна По поводу третьего пункта, получается, что стоит принимать еду порциями одного вида или близких видов, я имею ввиду овощи с овощами есть, фрукты с фруктами, причем не все овощи и фрукты совместимы, что ты думаешь, по этому поводу?
Если есть ферменты способные ращеплять ткань в которой они находятся,то как они тогда находятся где-то? Ведь они должны ращепить то место(помещение,полость)где они сами находятся.
Максим Данилов ну в общем способность организма переваривать сложную пищу, например травоядные не могут переваривать мясо, потому что пищеварительная система не такая сильная, может ферменты не те или еще что либо, не знаю, но факт в том, что не могут, так же и у человека, пищеварительная система не такая сильная, чтобы справиться с сырым мясом, как например это делают хищники, а удав - это хищник, и пищеварительная система у него заточена именно под сырое мясо, а человек уже много веков ображатывает еду
Могу ответить, как практик. Спортивное питание применяется (и имеет смысл) как дополнительное, между основными приёмами пищи, только для продвинутых спортсменов. У них уже огромная масса, которая требует постоянной подпитки. Даже ночью пьют коктейли. Т.е. они и так МНОГО ЕДЯТ и часто. Но им этого мало для не разрушения массы. Но так как они же не будут постоянно есть. Эту роль играют коктейли спортивного питания, во время тренировок и между приёмами пищи. Плюс не хватка аминокислот, витаминов.Это целая наука. Они и так перегружают сильно пищеварительную систему едой. Если вы присмотритесь к ним, то у них всё тело в прыщах и угрях, замазанные "шпаклей". Это от порошков. Обычному качку хватает обычного творога, яиц и рыбы. И нет необходимости пить порошки - ОНИ НЕ УСВОЯТЬСЯ. Деньги на ветер. Главное - это тренировки 3-4 раза в неделю по 1.5 часа. Хорошее питание и хороший сон. НЕ КУРИТЬ и не пить долбанное пиво. Водка , шампусик по праздникам. Каплю две из пипетки. Мясо смысла есть нет. Так, для вкуса если только. Качки мирового уровня на него ставку не делают - содержание реального белка мало и усвояемость плохая. Нагрузка на пищеварительный тракт охриненная. Это я как специалист говорю.Творог, яйца, рыба, птица. Удачи.
Я так понял, что слабосолёная рыбка, например скумбрия, она же не достигала 42 и выше градусов при слабом слабом солении - вывод её можно кушать и это мясо будет полезное. Точно также если поймать рыбку речную и засолить, потом вымочить соль в воде, сделать её несолёной и высушить на солнце - это получается тоже полезная еда. Ведь в истории есть факт, который гласит: - викинги стали завоёвывать далёкие земли за счёт технологии сушки трески. Они плавали на кораблях, ели сушёную рыбу и могли долго путешествовать. Рыба занимала мало места и никогда не портилась безо всяких консервантов. Я так пишу потому что я занимаюсь ловлей рыбы и я люблю кушать тараночку, тем самым хочу расставить точки над и - значит вся еда не достигшая 42 градусов: точки варения и сворачивания белка, является полезной! Отлично же! Походу я счастлив ) Благодарю за проделанную работу Торвальд! Замечательный разжёванный подтверждённый знаниями материал! Храни тебя Господь!!!!!!!!!!!! С уважением Юрий.
Вещества для расщепления(ферменты, энзимы) в клетке нужны для ее утилизации и вывода из организма, после устаревания и смерти клетки. То же самое равно и для самого организма - для ускоренного процесса гниения-самоуничтожения. Тем самым обеспечивается круговорот веществ в природе.
Торвальд дал только одну точку зрения, выделив теорию об аутолитическом пищеварении. Вот с чем я не согласен категорически. 1. Действительно, у хищных животных этот тип переваривания занимает не последнее место. У человека преобладает так называемое "Собственное пищеварение". То есть, в желудочно-кишечный тракт выделяется набор ферментов и соков, достаточный для эффективного переваривания любой ("живой" или "не живой") пищи, без негативных последствий для организма. Потребности в аутолизисе просто нет. Мы не хищники, а всеядные! 2. Термическая обработка пищи также является способом экономии энергии организма, как и аутолизис. 3. Польза некоторых живых растений - неоспорима, но сырое мясо... Я считаю, что термически обработанное мясо является более естественной пищей для человека, чем сырое (могу объяснить). 4. И по-мелочи. Изменение цвета капусты в салате связано в основном с процессами окисления на воздухе, а не аутолизисом. Но здесь могу ошибаться :).
Но все-таки при аутолитическом переваривании организм человека затрачивает меньше сил, чем при собственном, выходит, что лучше все будет перевариваться при первом способе. А и еще Торвальд не говорил есть сырое мясо
Mes sar, +Блог Торвальда Уголев нигде не говорит, что аутолиз - основной тип пищеварения. Наоборот, его влияние на переваривание пищи в желудке человека незначительно, поскольку среда там очень кислая, а ферменты лизосом работают в слабокислой и нейтральной. В желудке балом правит пепсин с оптимумом активности при рН=1-2. Он там быстренько до всех доберется и порэжэт, в т.ч. эти ферменты (они же тоже белки) Так что много энергии аутолиз экономит очень мало, а роль ему Торвальд приписал прям основную... По поводу сырого мяса я с выводами поспешил. Сбил с толку рассказа о кролике в удаве :)
Торвальд, почти все прокариоты- бактерии. Т.е. безъядерные одноклеточные почти всегда бактерии. Эукариоты одноклеточные- протисты, сюда одноклеточные водоросли, одноклеточные животные, грибы и т.д.
Если есть сырую растительную пищу "то как мать велела" готовьте увеличить брюхо как у коров, коз или обезьян с многокамерным желудком. и не забывайте про зубы ибо изнашиваться будут очень быстро. На сырую пищу тратятся гараздо больше энергии чем на приготовленную. Примерно столько каллорий сколько вы потратили на приготовление пищи, столько дополнительно нужно выделить для ее ращипления организмом если она сырая.
Торвальд, я не против материала, но я против этих академиков ... каждый выскочка соорудивший теорию зовёт себя академиком. Это звание самоприсвоенное ничего общего с наукой на текущий момент не имеет. Есть ли у Уголева нормальные регалии научные ?
@@Wickuha я нет, наверное. Почему не для всех? Это показывает практика, в мире нет ни одного 100% сыроеда с большим стажем. Есть пара пиздоболов, которые продают свои методики и говорят, что они по 10 лет сыроеды. Но в реальности все уходят с этого питания. Кто-то при этом с большими потерями для здоровья.
@@oneman2640 видео не про сыроедение, а про питание избегая термическую обработку. Надо есть мясо и рыбу вяленую или соленую 30% от общего рациона, 70% овощи, фрукты, тогда все будет четко! И да с возрастом потребление мяса снижаем..
Привет Торвальд. Давай обсудим вот что. Ворон ест падаль и живёт 300 лет. Это не укладывается в эту теорию. И ещё Владимиру Зельдину исполнилось 100 лет. Ест он обычную еду, всё в меру как он сам говорит. Но вообще тема для обсуждения очень интересная! Но всё же хочу услышать ответ про Ворона.
Цитата из Викепидии: "Продолжительность жизни ворона в дикой природе составляет 10-15 лет. В неволе эти птицы могут прожить значительно дольше. В Лондонском Тауэре вороны жили на протяжении более 40 лет." Где-то ещё читал, что были замечены единичные случаи, когда ворон жил до 140 лет. Вороны птицы всеядные и питаются не только падалью, а уж если и говорить про падаль, то они не будут клевать сгнивший труп, в этом деле мастера - грифы, они оприходуют и уж совсем испортившуюся пищу. А всё от того, что они так устроены, не стоит сравнивать человека с каким либо животным, птицей или насекомым, ну если только с обезьяной)) По поводу долголетия жизни человека, уж если кто об этом задумывается, то следует обратить внимание не только на питание, но и в каких условиях мы живём, обычно это городские условия - условия постоянного стресса, шума, суеты и дышим мы загаженным воздухом. А вообще, научитесь не нервничать и эта способность вам продлит жизнь и укрепит здоровье не хуже чем правильное питание) но питаться правильно всё равно следует и закаляться тоже полезно и зарядка по утрам не помешает. И всё должно быть в меру, без фанатизма.
vidbestкакой хороший и неожиданный ответ ! Спасибо большое ! Перестал закаляться (( Насчёт нервов , да и насчёт всего текста , согласен. Просто я где то слышал что как раз в Лондоне вороны под 300 лет живут. Значит обманули меня. Я вообще в Зоопарке работаю за городом , рядом с лесом )
Александр Дворников Торвальд, как всегда "мега" теоретик :) Александр, у каждого животного есть "видовое" питание, т.е. та еда, которую это животное ест в естественной среде. Корова траву, верблюд колючку, хищник мясо. По видовым признакам (пищеварительная система, ферменты, кислотность желудка, зубы) наше питание это фрукты и ягоды, ну можно съесть яйцо или гусеницу, если есть нечего... Но мясо, человека убивает, это не его видовое питание. Короче вот наберите в инете "видовое питание" там люди лучше объяснят.
HRMechanics - новый взгляд на управление персоналом.я когда нить попробую стать Сыроедом, но пока что не буду. Я и так ем мяса очень мало. И только грудку. То есть одна грудка = 1 неделя.
Александр Дворников Ну что ж и это уже огромный шаг, человек не хищник :) Но дело еще и в вареной пище, которой ни где в природе нет... Ну да ладно, это разговор к Торвальду, он большой теоретик, а я практик и сыроеденье так же :)
Ооочень затянутое видео! Все дело в индуцированном аутолизе. И это с 16 минуты ＝( Автор, относитесь с уважением ко времени зрителей. Просмотр вы все равно получите.
Aleksandr Krasnov животные тчательно жуют,особенно коровы.У хищников нет такой возможности т.к. у них челюсти не могут двигаться в лево в право.Только в верх и в низ.Но мясо переваривается проще в связи с отсутствием клеточных стенок.
Одни говорят одно. Другие, врачи говорят, что организму нужно все и ни в коем разе ничего исключать нельзя. Организму нужно и мясо и сало и холодец. Конечно в пределах определенных норм. Нельзя только употреблять КРАСНОЕ мясо, оно на прямую связано с раком толстой кишки. Белое можно. Вареное только. Жареное нельзя вообще ничего.
(*Ухахаха. Можно будет почитать сколько человек поняли информацию Торвальда, а сколько нет. И посчитать % идиотов, которые не поняли суть.Прям научный эксперимент с выборкой.*)
(*А я всё думал когда Торвальд расскажет уже про сыроедение.И то что люди издревне едят варенку, не доказательство что это полезно. Если кто-то считает что полезно делать то что делали предки, ну пусть идет жить в пещеру, человек ведь миллионы лет жил в пещерах*)
Я не знаю что было 200 лет назад а ты говоришь издревне. Вот считается что Россия была самой пьющей страной всегда но еще в начале 20 века по статистическим данным какой то организации Россия была самой непьющей страной в мире. И т д укради у человека его историю скажи что на территории современной России медведи и пьянь всякая ходила, и вот тебе управление будущим.
Роман Беляенко Ты это скажи тем, кто говорит что ели мяса всю жизнь люди и варили другую пищу. А то что до 1900 года россия ваще не пила, и до 60-х годов мало пила я знаю. Были даже антиалкогольные бунты народные.
Обращаюсь к блогеру : уважаемый Торвальд вы же Логик где она ? ? ? Моё мнение виде просто ужасно : Если виде о еде начните с неё расскажите нам что такое: жиры белки и углеводы , Далее принцип работы ЖКТ И на оснований механики как Учит великий Жак Фреско сделать выводы и о необходимости белков о необходимости каллоража . Это всё Я очень разочарован в данной информаций .
Слушай..ты классный парень....никогда таких не видел...чтобы так о здоровье заботились....респект тебе)....у меня вот вопрос....а если сначала перемолоть овоши всякие...до состояния пюре....и съесть....норм будет...или все перемешается....и непонятно будет как этой переваривать?
![Жареная и вареная еда - [Здоровое питание #5]](http://i.ytimg.com/vi/OXqm0aCdn-o/mqdefault.jpg)
![Экскаваторщик в голове! - [лайфхак]](http://i.ytimg.com/vi/4HaiZOMILeU/mqdefault.jpg)
![Eminem - Fuel (feat. JID) [Official Lyric Video]](http://i.ytimg.com/vi/t5H_CewqpKA/mqdefault.jpg)
![Роберт Сапольски - Депрессия [Vert Dider]](/img/1.gif)
Наконец то мне обьяснили этот процесс так, как я этого ждала!! Пересматривала несколько раз чтобы все усвоить. Спасибо огромное!!
Офигенно вообще. Информацию так доходчиво и логично преподносишь! Спасибо!
14:26
аутолиз в растительных и животных клетках нужен для быстрого самораспада структуры. Умершее животное быстро разлагается и становится частью природы,почвы (если его не съели), упавшее яблоко темнеет в месте удара и волна аутолиза провоцирует самораспад ,чтобы семена быстрее достигли почвы ( если яблоко не съели) так что это не тайна)
всё это для быстрого круговорота веществ в природе.
Очень познавательно и интересно! Спасибо Торвальд)))
посмотрел ролик про то, как надо жевать. Ел яблоко 15 минут. А что самое удивительное, я наелся этим яблоком.
Александр Трубкин я попал интереснее. Посмотрел ролик в дороге, и после просмотра тормознул на трассе поесть. Ничего кроме шавухи не было. Ел почти минут 30, чуть не лопнул.
@@Kanefeid Что такое шавуха....???
@@АлександрПопов-ф8м шаурма 🥙
Слюной наелся это раз, правильное переваривание дало больше энергии это два, спасибо Торвальду это три)
Поздравляю, ты даун
У Уголева очень крутая книжка, присоединяюсь. Всем кого заботит вопрос о здоровом питании - читать обязательно!
впервые услышал. ценнейшая информация. бесплатно. я в восторге. смотрю и конспектирую весь плейлист. семью уже взбудоражил, ахтунг ахтунг, мы себя гробим!!
Дааа, открыл глаза на многие интересные и важные вещи. Вот послушал я тебя, и по логике вещей так оно и происходит + это еще и научно доказано. С нетерпение жду следующих видео, очень интересно посмотреть что будет дальше, и услышать твои рекомендации))
Торвальд, благодарю за проделанный труд. Ты просто молодец, твой труд помогает людям, это факт.
Наконец то Торвальд ты добрался до живого питания! Красавчик! Уважаю! Воевода для меня авторитетом стал когда узнал что он тоже за живое питание.
Торвальд начал выпускать видео каждый день. Всегда бы так))
Надо есть сырых кроликов, читать Уголева и жить долго.
Я в шоке! Ценнейшие знания) Большое спасибо)!)!)!
Запиши пожалуйста видео про жвачку. Когда стоит её жевать или вообще отказаться
В этой теории есть один очень слабый момент - уровень Ph в лизосомах около 4.5-5, а в желудке 1.5-2. А также оптиум работы желудочного фермента пепсина (расщепляет белки) - Ph 2. Следовательно, все лизосомальные ферменты должны денатурировать под действием желудочного сока, и расщепиться пепсином. И еще это говорит как минимум о том, что желудок не был адаптирован в ходе эволюции для того, чтобы индуцировать автолиз и следить за ним. Если бы он нужен был для этого, он был бы гораздо менее кислым.
Здравствуйте, Торвальд. Вот насчёт истории с удавом. Проблема в том, что удав во-первых этого кролика не жуёт. А во-вторых вы сказали что переваривание сырого кролика идёт хорошо первые несколько часов. Но ведь человек не переваривает пищу неделями. Переваривание как раз таки происходит несколько часов, к тому же термически обработанная пища пережёвана человеком. Так что особого смысла в поедании сырого мяса нет, так как можно нахватать различной заразы или паразитов.
Причем здесь мясо? Тебе говорят есть сырое мясо?
круто спасибо что даешь такую инфу. Я сейчас пытаюсь восстановить пищеварение.
В желудочном соке много свободных ионов водорода, которые обладают хорошей проникающей способностью.
Я так понимаю мне не есть пока не посмотрю все видео - сюжеты?)))
От масла в капусте не становится сырее, просто масло обволакивает жирной пленкой фрагменты капусты, и вода-сок с ферментами после деформации волокон не "вытекает" наружу, а задерживается и захватывает все больше клеток, тем самым эффективнее само себя переваривает.
Спасибо за полезную информацию. Может быть, целесообразно иногда размельчать пищу блендером или ещё как-то.
Интересный факт: медведи, убив добычу, не сразу её едят. Ждут, пока она подгниёт, чтобы мясо стало менее устойчивое к воздействию в желудке (разрушаются связи из-за гниения). Вопрос возникает: гниение в клетках - это тоже аутолиз?
Тоесть получается нужно проглатить клиограмм сырого мяса и лежать на кровати пару дней
+Руслан Валеев это для хищников. Они когда сырое мясо видят у них начинается слюноотеделние и желание съесть его... у нас тоже самое происходит когда мы видим яркие, сочные фрукты или зелень, представь лимон - у тебя сразу слюна пошла, представь кусок сырого мяса, чувствуешь ?
Руслан Валеев насмеялась от души. И еще представила все в красках.
На основе того, что в желудке происходит индуцированный аутолиз, можно сделать вывод, что максимально быстро еда распадется, если она:
1) тщательно пережеванна
2)ничем не залита
3) ни с чем не смешанна
По поводу третьего пункта, получается, что стоит принимать еду порциями одного вида или близких видов, я имею ввиду овощи с овощами есть, фрукты с фруктами, причем не все овощи и фрукты совместимы, что ты думаешь, по этому поводу?
Живые фруктовые или овощные жидкие Смузи, коктейли из блендора. Можно сразу пить без слюновых ферментов? Или лучше жевать овощи и фрукты?
Спасибо!
уважаемый Тибольд,сделайте видео про цементную недостаточность и как ее у странить
Отличные видюхи!!!
Про раздельное питание будет? Спасибо за видео!
Про физиогнимака чо думаэш торвалд? Внешни вид вилияет на внутирни миру или нэт? эсли вилияэт сколка процэнт приблизитила?
очень интересно!!!
Если есть ферменты способные ращеплять ткань в которой они находятся,то как они тогда находятся где-то? Ведь они должны ращепить то место(помещение,полость)где они сами находятся.
Спустя годы экспериментов как в итоге питается торвальд???)
Скажи, а сырое, но засоленное или вяленое мясо будет самораспадаться?
Гнить будет.
Спасибо. Лойс тебе!:)
Подскажи по поводу яиц сырых, магазинных и домашних. Выпил воды а через 20 минут два сырых яйца и на тренировку так норм?
(*Торвальд, что вы считаете по поводу кушанья мяса вообще? Ато многие пишут в комментах про мясо*)
Спасибо
Торвальд, а чем Вы питаетесь?Можете расписать меню на 1 день?
Mark TB Позднее в этом плейлисте
Торвальд, а что делать человеку, у которого гастрит и невозможно кушать сырую пищу? от этого обострение возникает
нельзя сравнивать пищеварительную систему удава и человека...ЭТО РАЗНЫЕ системы, и подход к ним тоже разный...
Максим Данилов а сила этого пищеварения РАЗНАЯ
Максим Данилов ну в общем способность организма переваривать сложную пищу, например травоядные не могут переваривать мясо, потому что пищеварительная система не такая сильная, может ферменты не те или еще что либо, не знаю, но факт в том, что не могут, так же и у человека, пищеварительная система не такая сильная, чтобы справиться с сырым мясом, как например это делают хищники, а удав - это хищник, и пищеварительная система у него заточена именно под сырое мясо, а человек уже много веков ображатывает еду
Максим Данилов может я не прав, поправь
Greve rant суть не меняется
Dumon73 а бля ну конечно не мешяется, пускай тогда травоядные едят сырое мясо, суть ведь не меняется
Красава!
А советы в конце видео?
Благодарю! На правой руке у Вас браслет? Если да, то какой?)
компас
Торвальд, что думаешь о спортивном питании? Хожу в зал, физиологически дрыщеват. Задумываюсь, стоит ли обращать внимание на спортивное питание
Канал Дениса Борисова найди...там есть все о качалке
Могу ответить, как практик. Спортивное питание применяется (и имеет смысл) как дополнительное, между основными приёмами пищи, только для продвинутых спортсменов. У них уже огромная масса, которая требует постоянной подпитки. Даже ночью пьют коктейли. Т.е. они и так МНОГО ЕДЯТ и часто. Но им этого мало для не разрушения массы. Но так как они же не будут постоянно есть. Эту роль играют коктейли спортивного питания, во время тренировок и между приёмами пищи. Плюс не хватка аминокислот, витаминов.Это целая наука. Они и так перегружают сильно пищеварительную систему едой. Если вы присмотритесь к ним, то у них всё тело в прыщах и угрях, замазанные "шпаклей". Это от порошков. Обычному качку хватает обычного творога, яиц и рыбы. И нет необходимости пить порошки - ОНИ НЕ УСВОЯТЬСЯ. Деньги на ветер. Главное - это тренировки 3-4 раза в неделю по 1.5 часа. Хорошее питание и хороший сон. НЕ КУРИТЬ и не пить долбанное пиво. Водка , шампусик по праздникам. Каплю две из пипетки. Мясо смысла есть нет. Так, для вкуса если только. Качки мирового уровня на него ставку не делают - содержание реального белка мало и усвояемость плохая. Нагрузка на пищеварительный тракт охриненная. Это я как специалист говорю.Творог, яйца, рыба, птица. Удачи.
Александр Сибиров Спасибо большое, учел
Я так понял, что слабосолёная рыбка, например скумбрия, она же не достигала 42 и выше градусов при слабом слабом солении - вывод её можно кушать и это мясо будет полезное. Точно также если поймать рыбку речную и засолить, потом вымочить соль в воде, сделать её несолёной и высушить на солнце - это получается тоже полезная еда. Ведь в истории есть факт, который гласит: - викинги стали завоёвывать далёкие земли за счёт технологии сушки трески. Они плавали на кораблях, ели сушёную рыбу и могли долго путешествовать. Рыба занимала мало места и никогда не портилась безо всяких консервантов. Я так пишу потому что я занимаюсь ловлей рыбы и я люблю кушать тараночку, тем самым хочу расставить точки над и - значит вся еда не достигшая 42 градусов: точки варения и сворачивания белка, является полезной! Отлично же! Походу я счастлив ) Благодарю за проделанную работу Торвальд! Замечательный разжёванный подтверждённый знаниями материал! Храни тебя Господь!!!!!!!!!!!! С уважением Юрий.
Вещества для расщепления(ферменты, энзимы) в клетке нужны для ее утилизации и вывода из организма, после устаревания и смерти клетки. То же самое равно и для самого организма - для ускоренного процесса гниения-самоуничтожения. Тем самым обеспечивается круговорот веществ в природе.
Просто так в игнор в вк закинул Странный ты человек очень ладно была бы причина......
Посмотрел третье видео на канале. Впереди ожидаю правду о воде и соли 🤯
Спойлер.
Конкретно о соли видео нет.
Торвальд дал только одну точку зрения, выделив теорию об аутолитическом пищеварении. Вот с чем я не согласен категорически.
1. Действительно, у хищных животных этот тип переваривания занимает не последнее место. У человека преобладает так называемое "Собственное пищеварение". То есть, в желудочно-кишечный тракт выделяется набор ферментов и соков, достаточный для эффективного переваривания любой ("живой" или "не живой") пищи, без негативных последствий для организма. Потребности в аутолизисе просто нет. Мы не хищники, а всеядные!
2. Термическая обработка пищи также является способом экономии энергии организма, как и аутолизис.
3. Польза некоторых живых растений - неоспорима, но сырое мясо... Я считаю, что термически обработанное мясо является более естественной пищей для человека, чем сырое (могу объяснить).
4. И по-мелочи. Изменение цвета капусты в салате связано в основном с процессами окисления на воздухе, а не аутолизисом. Но здесь могу ошибаться :).
Но все-таки при аутолитическом переваривании организм человека затрачивает меньше сил, чем при собственном, выходит, что лучше все будет перевариваться при первом способе. А и еще Торвальд не говорил есть сырое мясо
Mes sar, +Блог Торвальда Уголев нигде не говорит, что аутолиз - основной тип пищеварения. Наоборот, его влияние на переваривание пищи в желудке человека незначительно, поскольку среда там очень кислая, а ферменты лизосом работают в слабокислой и нейтральной. В желудке балом правит пепсин с оптимумом активности при рН=1-2. Он там быстренько до всех доберется и порэжэт, в т.ч. эти ферменты (они же тоже белки) Так что много энергии аутолиз экономит очень мало, а роль ему Торвальд приписал прям основную...
По поводу сырого мяса я с выводами поспешил. Сбил с толку рассказа о кролике в удаве :)
Торвальд, почти все прокариоты- бактерии. Т.е. безъядерные одноклеточные почти всегда бактерии. Эукариоты одноклеточные- протисты, сюда одноклеточные водоросли, одноклеточные животные, грибы и т.д.
Если есть сырую растительную пищу "то как мать велела" готовьте увеличить брюхо как у коров, коз или обезьян с многокамерным желудком. и не забывайте про зубы ибо изнашиваться будут очень быстро. На сырую пищу тратятся гараздо больше энергии чем на приготовленную. Примерно столько каллорий сколько вы потратили на приготовление пищи, столько дополнительно нужно выделить для ее ращипления организмом если она сырая.
А бульон? Он полезен? Не вреден?
все болше убеждаюс и согласен шо лучше есть тока простейшую свежую пищу
Крутяк!!!!
А что делать с паразитами и возбудителями заболеваний, которые будут в мясе и растительной пище, необработанной термически.
+Siarhei Kuchuk так не ешь мясо и все)
Сырое мясо не ешь. А овощи мой с мылом.
+Антон Платонов Овощи надо ошпаривать кипятком, мясо надо термически обрабатывать около 7 минут варки как минимум.
Нужно сильнее жевать, сильно зубами когда давишь, микроб раздавливается.
А как быть с паразитами и инфекцией?
Торвальд, я не против материала, но я против этих академиков ... каждый выскочка соорудивший теорию зовёт себя академиком. Это звание самоприсвоенное ничего общего с наукой на текущий момент не имеет. Есть ли у Уголева нормальные регалии научные ?
> сыроедение
А я то думаю, чего это Торвальд схуднул последнее время. Вы гляньте на его старые видео и на свежие. Вот так "Здоровое питание".
пробовал я быть сыроедом. Не для всех этот вариант питания приемлем.
@@Wickuha я нет, наверное. Почему не для всех? Это показывает практика, в мире нет ни одного 100% сыроеда с большим стажем. Есть пара пиздоболов, которые продают свои методики и говорят, что они по 10 лет сыроеды. Но в реальности все уходят с этого питания. Кто-то при этом с большими потерями для здоровья.
@@oneman2640 видео не про сыроедение, а про питание избегая термическую обработку. Надо есть мясо и рыбу вяленую или соленую 30% от общего рациона, 70% овощи, фрукты, тогда все будет четко! И да с возрастом потребление мяса снижаем..
Привет Торвальд. Давай обсудим вот что. Ворон ест падаль и живёт 300 лет. Это не укладывается в эту теорию. И ещё Владимиру Зельдину исполнилось 100 лет. Ест он обычную еду, всё в меру как он сам говорит. Но вообще тема для обсуждения очень интересная! Но всё же хочу услышать ответ про Ворона.
Цитата из Викепидии:
"Продолжительность жизни ворона в дикой природе составляет 10-15 лет. В неволе эти птицы могут прожить значительно дольше. В Лондонском Тауэре вороны жили на протяжении более 40 лет." Где-то ещё читал, что были замечены единичные случаи, когда ворон жил до 140 лет. Вороны птицы всеядные и питаются не только падалью, а уж если и говорить про падаль, то они не будут клевать сгнивший труп, в этом деле мастера - грифы, они оприходуют и уж совсем испортившуюся пищу. А всё от того, что они так устроены, не стоит сравнивать человека с каким либо животным, птицей или насекомым, ну если только с обезьяной))
По поводу долголетия жизни человека, уж если кто об этом задумывается, то следует обратить внимание не только на питание, но и в каких условиях мы живём, обычно это городские условия - условия постоянного стресса, шума, суеты и дышим мы загаженным воздухом. А вообще, научитесь не нервничать и эта способность вам продлит жизнь и укрепит здоровье не хуже чем правильное питание) но питаться правильно всё равно следует и закаляться тоже полезно и зарядка по утрам не помешает. И всё должно быть в меру, без фанатизма.
vidbestкакой хороший и неожиданный ответ ! Спасибо большое ! Перестал закаляться (( Насчёт нервов , да и насчёт всего текста , согласен. Просто я где то слышал что как раз в Лондоне вороны под 300 лет живут. Значит обманули меня. Я вообще в Зоопарке работаю за городом , рядом с лесом )
Александр Дворников Торвальд, как всегда "мега" теоретик :) Александр, у каждого животного есть "видовое" питание, т.е. та еда, которую это животное ест в естественной среде. Корова траву, верблюд колючку, хищник мясо. По видовым признакам (пищеварительная система, ферменты, кислотность желудка, зубы) наше питание это фрукты и ягоды, ну можно съесть яйцо или гусеницу, если есть нечего... Но мясо, человека убивает, это не его видовое питание. Короче вот наберите в инете "видовое питание" там люди лучше объяснят.
HRMechanics - новый взгляд на управление персоналом.я когда нить попробую стать Сыроедом, но пока что не буду. Я и так ем мяса очень мало. И только грудку. То есть одна грудка = 1 неделя.
Александр Дворников Ну что ж и это уже огромный шаг, человек не хищник :) Но дело еще и в вареной пище, которой ни где в природе нет... Ну да ладно, это разговор к Торвальду, он большой теоретик, а я практик и сыроеденье так же :)
Ооочень затянутое видео! Все дело в индуцированном аутолизе. И это с 16 минуты ＝(
Автор, относитесь с уважением ко времени зрителей. Просмотр вы все равно получите.
если бы не было ещё слов паразитов "ну", "как-то", "какбы", и словосочетаний "ну, вы знаете", было бы шикарно
эти "ферменты" называют Энзимами
интересно, а животные тщательно пережевывают сырую пишу что бы все превратилось в один фермент?)))) Ох уж люблю этих диванных экспертов)
Aleksandr Krasnov животные тчательно жуют,особенно коровы.У хищников нет такой возможности т.к. у них челюсти не могут двигаться в лево в право.Только в верх и в низ.Но мясо переваривается проще в связи с отсутствием клеточных стенок.
Одни говорят одно. Другие, врачи говорят, что организму нужно все и ни в коем разе ничего исключать нельзя. Организму нужно и мясо и сало и холодец. Конечно в пределах определенных норм. Нельзя только употреблять КРАСНОЕ мясо, оно на прямую связано с раком толстой кишки. Белое можно. Вареное только. Жареное нельзя вообще ничего.
👍
👍🏼💪🍎
котлетки из мяса самое оно
Та пофиг кто там знает как жевать, 80% все равно не знает...
Не реально по твоим словам человек может запихнуть хоть ежа хоть крокодила главное чтобы сырой был и переварит)
(*Ухахаха. Можно будет почитать сколько человек поняли информацию Торвальда, а сколько нет. И посчитать % идиотов, которые не поняли суть.Прям научный эксперимент с выборкой.*)
(*А я всё думал когда Торвальд расскажет уже про сыроедение.И то что люди издревне едят варенку, не доказательство что это полезно. Если кто-то считает что полезно делать то что делали предки, ну пусть идет жить в пещеру, человек ведь миллионы лет жил в пещерах*)
ActionOfTheMind Возможно.
Я не знаю что было 200 лет назад а ты говоришь издревне. Вот считается что Россия была самой пьющей страной всегда но еще в начале 20 века по статистическим данным какой то организации Россия была самой непьющей страной в мире. И т д укради у человека его историю скажи что на территории современной России медведи и пьянь всякая ходила, и вот тебе управление будущим.
Роман Беляенко Ты это скажи тем, кто говорит что ели мяса всю жизнь люди и варили другую пищу. А то что до 1900 года россия ваще не пила, и до 60-х годов мало пила я знаю. Были даже антиалкогольные бунты народные.
ActionOfTheMind поэтому они жили в среднем лет 20
Tranzistor Rezistorovich Вареное лучше, потому что сырая еда содержит паразиты и возбудители заболеваний.
Есть о чем задуматься.....Показывать бы твое видео в Фастфудах. Представляю какой бы была реакция посетителей....
Обращаюсь к блогеру : уважаемый Торвальд вы же Логик где она ? ? ?
Моё мнение виде просто ужасно :
Если виде о еде начните с неё расскажите нам что такое: жиры белки и углеводы ,
Далее принцип работы ЖКТ
И на оснований механики как Учит великий Жак Фреско
сделать выводы и о необходимости белков о необходимости каллоража .
Это всё Я очень разочарован в данной информаций .
сыроеды и воевода они все на анаболиках...
Не понимал никогда принцип ,по которому он банит вк)
Я баню как раз тех, кто не понимает принцип.
Блог Торвальда синдром выученной беспомощности вызываешь?
Бред
ну, человек, видать, по глупости своей пришёл к приготовлению еды.
Слушай..ты классный парень....никогда таких не видел...чтобы так о здоровье заботились....респект тебе)....у меня вот вопрос....а если сначала перемолоть овоши всякие...до состояния пюре....и съесть....норм будет...или все перемешается....и непонятно будет как этой переваривать?