Here's my take on the New York Levain bakery's Chocolate chip cookies (Sugar Free + Keto Friendly)
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- Опубликовано: 19 сен 2024
- Here's my take on the New York Levain bakery's Chocolate chip cookies (Sugar Free + Keto Friendly)
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이 채널 떡상각인데, 왜 알고리즘 수혜를 못받는거지. 암튼 레시피 너무 감사합니디
아 그러게요 어떻게 알고리즘을 폭파시킬수 있을까요
너무 맛있어요.
100그람씩 6개 구워서 1개만 먹어야지 생각했는데 너무 촉촉해서 아침에 1개, 점심에 1개, 저녘에 1개 먹었어요.
미니오븐이라 25분 구웠어요.
1일 3쿠키 하셨네유?😊😊
진짜 이 레시피 따라서 몇번을 만들어 먹었는지 몰라요! 저는 에리스리톨은 30까지 줄여서 해봤는데 단맛이 충분했구요 (개인에 따라 다르겠죠?) 피칸이 제일 잘 어울리는 견과류더라구요 피칸 다 먹어서 호두로도 해봤는데 뭔가 2프로 부족한 느낌이었어요ㅎㅎ 레미레미님 레시피대로 하고 똥손도 성공할 수 있다! 자신감 얻었습니다!!! 감사해요 😊
알아서 입맛에 맞춰서 양도 조절하시는거 보면 똥손은 아니십니다 😊😊😊
와 최근에 키토 르뱅쿠키 찾아보고 있었는데... 레시피 감사합니다ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 저는 쿠키가 만들기도 쉽고 빨라서 좋더라고요!!
감사합니다! 만들어 보시고 인스타에도 올려주세요!😍🙏🏻
에프에 해먹었는데 정말 최고에요..! 다른 레시피로 밀가루로 해보았는데 이 레시피는 종말 정말 최고입니다!!
오호 감사합니다~
하~~ 이거 오븐온도랑 시간 못맞춰서 타고 퍼지고 너무심란해서 한판 다 버렸네 싶었는데 식고나서 먹으니 왜이렇게 맛있는겁니까~~~!!! 실패안했음 얼마나 더 맛있을지 ㅠ
와..이 레시피 정말 찐찐이에요ㅠ 처음 만들어본게 몇달 전인데 그때 버터랑 아몬드가루가 조금씩 부족해서 코코넛오일 고체상태로 되있는거랄 코코넛가루로 자포자기(?)느낌으로 했었는데 다행이도 넘나 맛있었어요ㅠ 재료 부족한거 다 사서 정말 자주 만들어요.!!이 쿠키 전 개인적으로 얼려먹는게 찐이라고 생각합니다. 초콜릿 오독오독 씹히는게 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
잘 응용해서 만드신것 같은데요!? 😊😍😍
어우 이거 키톤데도 너무 맛있게 생겨서 함부로 만들면 안될것같아영ㅋㅋ한판순삭ㄷㄷ
ㅎㅎㅎ 😊😊😍
댓글을 안달 수가 없어요 오늘 아침 구워서 냉동실에 뒀다가 지금 먹었는데 이럴수가....넘 맛있어요 전 스워브 50g에 80% 다크초컬릿으로 했는데 달아서 담에 스워브 좀 더 줄여서 해보려구요 혹 스워브 쓰실 분 참고하세요 피칸 호두 카카오닙스 호박씨 넣었구요 좋은 레시피 너무 감사드려요 최근에 르뱅쿠키에 빠져서 키토레시피 찾았는데 여기가 최고네요
우와! 완전 응용 잘하셨네요~🥰🥰🥰
이 레시피 진쨔 최고에요!!! 넘 맛있고 만들기도 간단하네요💕 집에 피칸이 없어서 호두로 했는데도 괜찮았어요. 자주 해먹을 것 같아요~~👍
오 응용 좋으십니당! 😀😊😊
이 쿠키 정말 맛있어요;; 모르고 먹으면 노설탕노밀가루인 거 모를 듯요 진짜 개맛있어요 다른 맛도 뭔가 먹어보고 싶어서 반죽 조금 덜어서 인스턴트 커피랑 바닐라 익스트렉 섞은 것도 넣어서 만들었는데 이 맛도 맛있어요😋 아쉽게도 피칸을 다 먹어서 아몬드슬라이스랑 호두 30g씩 넣어서 해봤는데 맛있었어요!! 담엔 에리스리톨이랑 버터양 줄여서 해봐야겠어요😆 좋은 레시피 감사합니다💕💕
오호 응용까지! 정말 훌륭한데요!??😀😍
와우 키토쿠키중 최고임요...
두 주동안 네판쯤 만든듯요.^^
좋은 레시피 감사해요~^^
감사합니다~~😊😊
진짜... 각종 sns 유툽에 엉터리 레시피 올려놓고 맛있다고 하는거에 따라했다가 정말 넘 짜거나 쓰거나 못먹겠어서 다버리기 일쑤여서... 시작부터 레시피 소개 엉터리로 해놓고 나중에 영상에서 슬쩍 “00은 안넣으셔도 되요” 뭐 요런식으로 대강 올린 포스팅들에 상처많이 받았는데... 너무 어렵고 복잡하거나 쉬우면 맛이없거나? 근데 이거는 진짜 맛있어요 르뱅쿠키를 시작으로 레미레미님 레시피 다 따라해보려고요 넘 맛있게 먹었어요 인스타에도 곧 인증샷 남길께용!
공감이네요 키토 베이킹 레시피는 막상 만들어보면 맛없는 게 너무 많아요😰
감사합니다 😊 더 맛있는 레시피 영상 올려보도록 할게요! 신청도 받습니다! 👍🥰 물론 가능여부는 확답 못드린다는 점! 😂
@@remyremy_official 바크스 치즈케이크 해주세요! 비교적 쉽고 레시피도 여기저기 많은거 알지만 간단해도 제대로된 레시피 하나 있었으면 좋겠어요 레미레미님 레시피 원해요~
@@Lena290383 맞아요 ㅠㅠ 그러곤 맛있다고 올리는게 너무... 나빠요 ㅠㅠㅠ
완전 맛있어요~~저빼고 나머지 가족은 탄수인들인데~~ ㅎ말안하고 먹여도 몰라요~ㅋ그냥 쿠키인줄~ㅎ정말~감사합니다~~^^
맛이 괜찮았나요? 인스타에도 공유해주세요! 😍🙏🏻
네 ~~ 조만간 다시 만들어서~ㅎ꼭 올릴께요~ 지금은 딱3개뿐이라서~ㅎ냉동실보관하면서 하나씩 꺼내먹으니 더 맛있더라구요~ㅎ
수많은 르뱅쿠키레시피 찾다가 우연히 여기를 발견했어요 방금 첫쿠키 성공한듯해요 계량컵도 없어 전부 눈대중으로하고 에리스톨없어서 유기농황설탕 절반 줄여서 했고, 성질급한 나머지 냉동안하고 그냥 오븐에 구웠는데 어머나~인터넷에서 개당 5천원주고 사먹던 르뱅쿠키랑 똑같은 비주얼나왔네요 설탕을 반으로 줄여선지 달지않고 고소하니 담백해요^^ 바삭한 쿠키보단 두툼하고 속이 꾸덕꾸덕한 질감원했는데 딱나왔어요 다른 영상도 차근차근 보면서 공부할께요 레시피감사해요
금손이시네요 계량도 안하시다니!😊😊🥰
와 이 레시피 진짜 맛있어요 저는 에리스리톨 반으로 줄이고 다크초콜릿 20g더 넣었는데 진짜 맛있어요 !! 좋은 레시피 감사합니다 ㅎㅎ
입맛에 맞춰서 잘 응용하셨네용? 😍🙏🏻👨🏻🍳
흐엉 화면만 봐도 맛있음이 느껴져욬ㅋㅋㅋ 이번주는 너닷 ㅎㅎ
만들어 보시고 인스타에도 올려주세요! 😋😋
저는 우수수부서지긴하는데 쿠키케잌같이 맛있습니다 ㅠㅠ
와...진짜 속세의 맛이네요...
너무 맛있어요,집에서 다른 레시피로 만들어본것들은 속세의 맛은 아니었는데...이건 키토식인데 속세의 맛이...진짜 맛있네요, 못참고 조금 식히고 먹었는데도 포슬포슬 너무 맛있어요,..
속세과자를 먹는건지 구분이 안갈정도..
전 에리스톨대신 스워브 75g 넣고 초콜릿 90퍼짜리 145g에 피칸은 안넣었어요 ㅎ
견과류 안좋아해서,오븐은 광파오븐 뿐이랑 대략 맞춰서 했는데 비쥬얼은 시커먼스...먹어보니 탄맛은 안나는데 넘 까매져서 중간에 온도 185도쯤으로 낮추고 구었네용 ㅎㅎ 임당이라 초코초코 맘놓고 못먹었는데...이거 자주해먹을듯요,간단하고 넘 좋은 레시피 감사해요...아주 주절주절 신나서 댓남기네용 ㅎ
ㅎㅎ 자세한 후기 감사합니다!😊
채널이름 바꾸셔서 순간 누군가 했어요! ㅎㅎ 새로운 채널명 축하드려요!
감사합니다~!!😍😍🙏🏻
저는 급하게만드느라 베이킹파우더로 넣고 ㅋㅋ ㅠ
모양 엉망으로 만들어도 맛있네요 ❤ 커피랑 먹으니 극락갔다오는맛 😊 쿠키안사먹어도되겠어요
오호 잘 나와서 다행이네유~
으아 침이 꿀꺽!
꿀꺽스! 🤤
이거 진짜 최고예요! 저는 견과류없이 했는데도 맛났어요 ㅎㅎ
오호 궁금해요! 인스타에도 올려주세요!
좋은 레시피 공유해주셔서 너무 감사합니다 벌써 세번이나 만들어 먹었어요!!^^
궁금한것이 있는데, 이런 쿠키를 좀 딱딱하게 만들수는 없을까요?
밀가루로 쿠키를 만들때는 간혹 딱딱해서 씹는 맛이있을때가 있는데,
무엇을 넣었을때 좀 딱딱한 느낌이 들꺄요?
와 지금 처음으로 정량맞춰서 해먹었는데 너~무맛있어요ㅠㅠ따씨
🥰🥰🥰
전 글루텐 알러지땜 감미료는 상관없어서 설탕한스푼 넣고 다크초코를 많이 넣었더니 다네요 ㅋㅋ 코코넛가루 1/3정도 넣으니 넘 맛있어요 사먹는맛 같아요
성공인거죠? 😊😊😊🙏🏻
대박이다 이건 꼭 해먹는다😍❣❣
만들어보시고 인스타에도 올려주세요~!😍🙏🏻
@@remyremy_official 레미님 베이킹 초보로서 질문이 있는데요 오븐에 넣었을 때 초코칩이 쿠키 속에서 안 녹고 형태를 유지할려면 적어도 다크 초콜릿 몇 프로를 써야 하나요? 예전에 키토 쿠키 구울 때 멋모르고 초코칩으로 카카오매스를 잘라서 썼더니 오븐에서 구울 때 다 녹고 팬 안에 고이고 난리더라구요😰
요새 르뱅쿠키에 빠져있는데 ♥️지금 다시 구우러 갑니다 😊😊
오 굽굽! 인스타에도 보여주세요! 😊
너무 하십니다 침꼴깍
꼴깍~🥰🥰
체고 진심 최고. ㅜㅠㅜㅜㅜㅜ
🙏감사합니다 😍
베이킹소다를 베이킹파우더로 잘못알고 만들어서 망했긴한데 망한것도 진짜 맛있네요 ㅋㅋ 10분은 흐물흐물하길래 20분 더 오버쿡해서 겉이 무너지지않도록 겨우 단단하게 만들었어요.. ㅠㅠㅠ 레시피 비율을 모두 반으로 줄여서 만들었는데 적당히 달달하고 담백한게 밖에서 사먹는것보다 훨씬 더 맛있어요. 베이킹소다 넣어서 쿠키처럼 바삭하게 만들면 얼마나 맛날까요 😆
ㅎㅎ 어떻게 나왔는지 궁금해요! 인스타에도 올려주세요!😊😊
레시피 너무 감동입니다 ㅠㅠ 레미님 베이스반죽을 초코로 하고 싶은데 저 레시피에 카카오가루만 추가하면 될까요 ㅠㅠ 추가 한다면 버터랑 에리스리톨 계량을 달리 해야하나용? 너무 초심자 질문이라 죄송합니다 ㅎ
카카오가루를 얼마나 넣느냐에 따라 다를건데요. 에리스리톨은 입맛에 맞게 조절하시면 되고요. 반죽이 너무 건조하다 싶으면 버터를 그에 맞게 더 넣어보세요!😊
진짜맛있음. 인정!!
ㅎㅎ 인스타에도 올려주세요! 😊😊
영상이 너무 좋아요
와 ❤️감사합니다! 😊🙏
안녕하세용! 맛있고 건강한 쿠키 레시피 찾고있었는데 좋은 영상 감사합니다☺️ 재료사서 만들어보려고 하는데 혹시 오븐형 에어프라이기에서는 온도랑 굽는 시간을 어떻게 해야 할까용?🧐
10~20도 정도 낮춰서 해보세요! 😊
@@remyremy_official 답글 감사합니다😍이번 주말에 만들어보려구용ㅎㅎ좋은 하루 되세요!!👍🏻
저는 옆으로 퍼지고 초코가 줄줄 다녹아서 지저분하게됐는데 식혀서 먹으니 겉바속촉 저세상 맛입니다 냉동실에 쟁여놓고 하나씩 꺼내먹고있어요 담엔 초코양을 줄여야겠어요 이거할려고 레미레미스토어 초코 왕창 사뒀어요 헤헷
그게 왜 그랬을까요? 굽기 전에 냉동하셨죠? 구매해주셔서 감사합니다!!😊🙏🏻
어제 해봤는데 진짜 맛있어요 레미레미님 레시피 자주 따라하고 있는데 다 맛있어서 항상 감동이에요 ㅠㅠ 최고최고!
인스타그램에도 올려주세요! 😍🙏🏻🙏🏻
넘 맛잇어요!ㅎ
첫 베이킹 (저탄 베이킹) 이었는데 성공햇네요♡
뭐부터 시작할지 모르는 분들께 쿠키 추천하고 싶어요^^
재료가지수가 적게들어가는 것 같아요!
지금은 브라우니를 굽고 있습니다~!ㅎ
이거 성공하면 담엔 뭐 만들지 고민되네여♡
오호 기대됩니다! 인스타에도 올려주세요! 😊
정말 최고에요🥰🥰너무맛있어요!!!!르뱅쿠키 먹어보진 못했지만 감히 더 맛있을거라고 봅니다!
혹시 보관기간.? 은 어떻게될까요? 일주일정도는 두고 먹어도 될까요?
7일~10일 냉장보관 해주세요! 😊😊😊
205도 12분 구웠더니 겉은 타고 안은 줄줄 흐르기 직전처럼 되더라구요. 오븐이 작아서 그랬을까요? 가정용 컨벡션 오븐이긴 한데 ㅠㅠ 아무튼 온도는 조금 낮추고 시간은 늘렸더니 적당히 모양 잡히게 잘 나왔어요. 갓 구웠을 때, 완전히 식혔을 때, 얼렸을 때 다 먹어봤는데 얼먹이 찐입니다! 맛있는 레시피 감사해요!
으악!! 이거 제가 부탁드린 레시핀데!! 감사합니다!!
만들어 주실거쥬? 인스타에도 올려주세요! 😍🙏🏻
그럴게요! ㅎㅎ
양을 반만 하고싶은데 재료 반만 하면 될까요?
거기에 견과류를 아주많이 넣고싶은데 넣고싶은만큼 넣어두 될지 궁금합니다..🥰
오리지날 르벵보다 훨씬 맛있어요~ 오븐온도 화씨 205도 하다 뭔가 이상해서 보니 섭씨 였네요 ㅠㅠ 좀 퍼지긴했는데 맛있게 구워졌어요~ 감사!
ㅋㅋㅋ베이킹 초짜인데 왜 맛있죠?ㅋㅋㅋ제가 만든거 맞나요? 식을수록 더 맛있어요! 첫번째 판이 까매져서 195도에 10분 구우니 색도 너무 이뻐요... 냉동실에 식히고 있는거 하나 꺼내 먹었는데 제가 만든게 맞나 싶을정도로 맛있어요 이번엔 카카오 99프로로 했는데 다음엔 85프로로 해보렵니다! 당은 마이노멀꺼로 50g 넣었어요! 끝맛이 좀 남는거 빼고는 훌륭하네요
🥰🥰🥰
항상 간단한 베이킹들 너무 감사합니다 :)
재료는 다있는데 오븐이없네요.. 에어프라이어로 몇도몇분하면 될까요..?ㅠ
그리고 영상에 나오는 다크초콜릿 출처알 수 있을까요 !
에프는 오븐 보다는 잘타는 경향이 있어서 정확하게는 말씀드리기 어렵지만 온도랑 시간 조금만 줄여서 해보세요. 초콜릿은 저희 자체 제작 제품 샘플입니다~! 😍🍫
@@remyremy_official 자체 제작하신 초콜릿도 어서 출시됐으면 좋겠네요😍
어떤맛일지 너무너무 궁금하네요!!!! 방금 키토 초코렛 만들어서 다크초코 다썼는데...또 규매해야하는 각인가윸ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
ㅎㅎ 만들어보세요~! 인스타에도 올려주세요!😊😊
식감은 어떤가요?
너무 먹음직 스러워 보여요♡♡
식감은 겉바속촉 입니다! 😍🙏🏻🥰
다크초코 출시 하시면 구입해서 만들어봐야겠어요
다크초코는 당뇨인도 먹을 수 있게 만드시는건가요?빨리 만들어보고 싶어요~~
너무맛있어보여서 만들려는데 혹시 베이킹소다를 베이킹파우더로 대체할수있나요?
그건 별로 추천 드리지 않습니다. 베이킹파우더를 소다로 데체하는 건 괜찮은데 그 반대는 쉽지 않습니다. 👨🏻🍳
맛있는 영상 잘 보고 가요~
정성이 느껴지내요 먹어 보고싶네요👍
이웃처럼 소통하며 지내요😋
3일 연휴 즐겁게 보내세요^^
네 감사합니다! 😍🙏🏻
레미레미님 이레시피 말차쿠키로 만드려면 말차가루만 섞어서 만들면 될까요??? 섞는다면 얼마정도 섞어야 원레시피 해치지 않으면서 만들수있을가요???
그건 취향 차이가 조금 있을 수 있겠지만, 저 같으면 1-2 tsp 정도 해볼거 같아요!🥰
레미님 너무잘보고있어요~ 혹시 레미님 레시피에 1Ts =15ml,1ts=5ml 인가요? 베이킹고자라.. 죄송해요~^^
네 맞습니다~!😍😍
저 이거랑 크럼블 만들어봤는데 다 성공했어요 너무 감사합니다
근데 스테비아로 쓸 경우 같은 그람수 넣는건가요? 살짝 줄여 넣었는데도 너무 달아서요
스테비아 어떤 제품이냐에 따라 다릅니다. 에리스리톨 99% 섞인 제품이라면 동량 사용하세요!😊
우와 진짜 맛있게 되었어용 ㅎㅎ 좋은 레시피 감사합니다^^
구경해주셔서 감사합니당~!! 만들어보시고 인스타에도 올려주세요!😊😊😊
좋은 레시피 감사해요☺️ 혹시 쿠키 냉장보관해도 식감이 그대로 유지되나요? 만들고 다음 날 선물하려고 하는데 냉장보관이 나을까요 냉동보관이 나을까요?
2-3일 내로 다 드신다면 상온 보관하셔도 되고요. 1주일정도는 냉장보관, 그 이상은 냉동해주세요!😊
@@remyremy_official 감사합니다:)
안녕하세요!!항상 좋은 영상 너무 감사드립니다ㅜㅜ 레시피 따라서 했는데 애들 비쥬얼이 너무 엉망인데 왜그랄까요ㅠㅠㅠ 제 오븐은 스메그 쓰고있구요ㅠㅠㅠㅠ뉴뉴 너무 타고 너무 퍼져요ㅠㅠ
흠... 왜 그랬을까요... 온도를 조금 줄여보시거나, 아몬드가루를 조금 더 넣어 보시거나, 베이킹 소다가 좀 오래 된 거라면 그거도 영향이 있을 수 있고요. 버터가 너무 많이 녹아서 그럴수도 있을거 같아요!😢🤔🤔
방금 구웠는데 쿠키 하나크기를 크게 해서 그런건지 아니면 반죽이 조금 묽었던 건지 쿠키가 너무 흐물흐물 한데 냉동실 휴지 시키고 나서 쿠키반죽이 혹시 좀 단단해져야 하나요 ?ㅜㅜ 똑같이 15분 휴지 시켜서 그런건지 별로 딱딱하지가 않았거든요 그래서 더 냉동실 넣을까 하다가 레시피 따라하자 해서 그냥 구웠는데 ㅎㅎ 식을때 까지 한번 기다려볼까요 ...
오 신이시여
이거혹시 에어프라이어도 가능한가요?
네, 온도만 15~20도 정도 낮춰 보세요!😊😊
에리스리톨이 없어서요. 스테비아로 대체할경우 얼마나 넣으면 되나요? 넘나 맛있어보여 만들어보고 싶어서요.
에리스리톨 있으실 겁니다. 😊 스테비아 포장지 뒷면에 원재료명 / 함량을 잘 읽어보세요! 설탕 1대1 대체가능 제품이면 동량 사용하세요!
베이킹 소다-> 베이킹 파우더로 대체할순 없을까요...? 없어서요ㅠㅠㅠ
베이킹소다가 가장 잘 맞기는 한데..... 베이킹파우더를 3배 정도 넣고 해보세요😊
대박ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
🙏😊😊
릴리스 화이트초콜렛이랑 마카다미아넛 넣고 나머진 다 똑같이 만들었는데.. 단맛보단 혀가 아리고 쓴 맛이 나는데 뭐가 문젤까요?? ㅠㅠㅠ
어허 그거 왜 그럴까요? 초콜릿, 에리스리톨 둘 중 하나가 문제 일거라 감히 예상합니다.
아몬드가루 박력쌀가루 반반 가능할까용 ㅜ
다크초콜렛 어느제품쓰시는지 알수있을까요??
초콜릿 저희 자체 제작 제품 샘플 사용한겁니다! 😍🥰
얼마전 흰자가 마니생겨서 피낭시에 만들어봣다 실패했어요...시간나시면 피낭시에도 부탁해용~~
오호 도전해보겠습니다! 😍🙏🏻👨🏻🍳
레미님 박력분으로 사용할경우 아몬드가루 중량똑같이 해도 될까요?
개인적으로 정제당 사용은 추천 안하지만 원하시면 똑같이 사용하시면 됩니다~😊
지금 반죽 만들어서 냉장고에 뒀어요!!! 쿠키는 처음 만들어서 초콜릿을 자를 때 가루가 너무 나와서 좀 검게 됐는데 괜찮겠죠...??ㅎㅎ...
맛엔 상관없어용~😊
@@remyremy_official 진짜 너무 맛있어요 ㅠㅠㅠ 만들어 놓고 냉장고에 넣어서 야금야금 먹다보니 벌써 8개가 사라졌어욬ㅋ큐ㅠㅠ 그나마 다른 탄수는 안먹으니 다행이죠..ㅠㅠ
완전맛잇었어요! 그런데 제가 유툽에 레미레미 치니까 검색이 안되시던데요 온갖 애니 레미레미만 나오는데 저만그런건가여ㅋㅋㅋ 이제 구독해서 괜찮지만 ㅋㅋ
아 네 아직 이 채널이 유튜브에서 인기가 그닥 높지 않은가봅니다 ㅠㅠ
@@remyremy_official 이 채널은 재료도 안 복잡하고 따라하고 싶은 레시피도 많은데 많이 알려지고 인기도 늘었음 좋겠어요
다크초콜릿 제작하신거 샘플이라고 댓글에서 봤는데요. 출시는 언제되는건가요ㅎ🤤
계획에 차질이 없다면 이번달 말 예상합니다! 😍🥰
에리스리톨 대신 액상 알룰로스 넣어도 될까욤?
반죽이 묽어 져서 그건 추천하지 않습니다 ☺️
하나문의드려도될까요. 전 쿠키가 흘러내리듯이 산처럼 퍼져버렸는데 이유가있을까요. ㅠ
버터는 그냥 쿠킹버터 쓰면 되너요?? 어떤 버터를 추천 하시나요?
천연버터 아무거나 사용하시면 되고요. 제가 사용한 제품은 설명란 참고해 보세요!
안녕하세요 혹시 설탕으로 대체하면 그람수를 어떻게 맞춰야 할까요?
3배합해서 흰설탕70 황설탕90정도로 했는데 개존맛 미쳤당..
😉😉
단단해보이는 레드/블랙 색상의 주걱은 어디서 구입하신지 같이 알려주세용~
오래전에 이마트에서 구매한 겁니다~😊😊
에리스리톨 대신 나한과를 쓸 때 혹시 그람수를 어느정도로 줄이면 좋을까요? 다른 댓글에 150배정도의 단맛이 난다하셔서요 절반으로 줄이는게 어떨지 답변부탁드립니다:)
나한과 제품 뒤에 나한과랑 에리스리톨 섞인 제품인지, 나한과 100%인 제품인지 먼저 확인해 보세요! 섞인 제품이라면 동일한 양 사용하시면 되고요. 개인마다 추구하는 단맛이 다르기 때문에, 입맛에 맞춰서 양을 더하시거나 줄이시면 될 듯 합니다!😊😊
저는 너무 작은 팬에다 구웠나봐요ㅋㅋㅋ 다 붙여서 케이크가 되어버렸어요 그래도 맛나요!!
ㅎㅎㅎ 맛은 괜찮았죠?😊🙏🏻
저도 구웠는데 쿠키가 퍼졌어요😓왜그럴까요 팬이 작아서 그런건 아닌듯요
와우 르벵이라뇨 ㅠㅠㅠㅠ 혹시 에프로 가능할까요? 가능하다면 시간 알수맀을까요..?
에프도 괜찮은데 오븐보다는 잘 타더라고요. 그래서 10~20도 정도 낮춰서 해보세요!
안녕하세요 레시피에 나온 다크초콜릿은 카카오 몇프로인가요 품절이라 어떤제품인지 모르겠어요 대체품으로 카카오매스 사용이 가능한건지요?
초콜릿 종류는 개인 취향대로 하시면 됩니다! 개인적으론 카카오매스는 써서 별로인데, 좋아하는 분들도 계시거든요. 😊
좋은레시피 넘넘 감사합니다 🤍👍
레미님 !!!온도를 위아래 205도로 맞추는 건가요 ??? 2번정도 해봤는데 쿠키 아래가 타서여 넘 속상하네유 ,, ㅠ ㅠ !!! 아니면 윗온도만 205도로 맞추는 건가요 ??? 답변 부탁드립니다 ☺️
전체온도를 205로 했어요~~
아몬드가루대신 코코넛 가루를 쓰면 맛이 많이 달라질까요?
네 둘은 성질이 많이 달라서요.. 대체 추천하지 않습니다😊
베이킹 소다 말고 베이킹 파우더 사용하면 안되는걸까용?!
네! 둘이 비슷한거 같지만 사실 다른 겁니다. 😊😊
이 레시피로 방금 만들었는데 정말 파는 쿠키같아요! 혹시 에리스리톨 대신 알룰로스로 만드려면 어떻게 해야할까요???
알룰로스는 액체라 반죽이 묽어 질거 같아서 조절을 잘하셔야 될거같은데요?🥰
레미레미님 레시피 항상 잘 보고 있어요!
요새 조금씩 시도해 보다가 오늘은 르뱅쿠키를 만들어보았어요
그런데 겉바속바..가 되었네요ㅜㅜ
버터가 너무 딱딱해서 전자렌지에 살짝 돌렸는데 너무 돌렸는지 액체화 되었더라구요
혹시 그래서 그런건지
아니면 제가 실수로 베이킹파우더를 사용했는데 그래서 그런걸까요ㅜㅜ
다음에 다시 해서 꼭 성공하고싶어요!
😇
베이킹소다 를 사용하시는게 좋고요. 베이킹 파우더 대체 하실거면 3배 정도 더 사용됩니다. 버터는 가공버터 사용하면 좀 이상하게 나올 수 있어요. 😊
저 초콜릿을 르본 커버춰 다크 초콜릿 60%이걸로 썻는데..맛이 영 밍밍해서요 쓰면 안되는 처콜릿인가요?
사용하신 초콜릿이 어떤지 몰라서 잘 모르겠네요. 바꿔서 해보세요!😊
오븐이작아서 재료량을 반으로 줄일려고하는데 전부다 반으로 줄인다면 달걀도 반개넣어주면 되는건가요??
반개 가능하시면 그렇게 하시고요 아니면 두번에 나눠서 구우셔도 될거 같은데요~?😊
그럼 나머지 반죽은 냉동고에 계속 두면 될까요???
버터양과설탕양을 줄인다면 얼마까지 줄일수 있을까요
그리고 인헨스오븐이 5단위온도가 안되서 210도 예열하고 200줄여서 12분구웠는데 겉하고 바닥이 넘 탓어요ㅜㅜ 몇도로 하면될까요
정확하게 뭐가 잘못된건지는 모르겠는데요. 버터,설탕 원하는 만큼 줄여보세요. 결과물은 좀 다르게 나올 겁니다. 바닥이 타는 경우는 아래 유산지를 안깔면 그럴 수 있어요. 그래도 타면 온도를 줄여보세요. 오븐이 어떤건지 잘 몰라서 정확한 온도는 시도를 해보세요!
버터 대신 올리브유 넣어두 되나요?
올리브유는 차가울때 굳지 않아서 조금 더 끈적일 수 있고요. 올리브유 향도 잘 어울릴지 모르겠네요..
도마 정보도 주세요~^^
둥근거 말씀하시는거죠? coupa.ng/bPTxaK 이거 입니다!😊
안녕하세요^^ 혹시 버터 대신 코코넛오일로 대체 가능한가요? :)
음.. 그래도 되긴하는데 맛이랑 쿠키 내부에 생성되는 공기방울이 조금 차이가 있을거란 점 참고해보세요!😊🙏🏻
에리스리톨 대신 알룰로스 사용가능한가요??
가루 재료를 액체 재료로 대체하는 건 추천하지 않습니다 😭😭😊
안녕하세요! 요거 너무 먹어보고싶어서 도전했는데 당췌 단단하지가 않아요 ㅠㅠ 가공버터도 아닌데 왜그럴까요 ㅠ
아하 식어도 안 굳나요? 어떤 재료가 문제인지 순서가 문제인지 좀 알아야 알거 같네요 ㅠ
너무 만들어보고싶어요!!! 혹시 비지가루랑 아몬드가루를 섞어서 만들어놓은 먹으면 목이 콱콱막히는 스콘을 부셔서 만들어도 될까요? ㅠㅠ 아니면 맛없어서 냉동실에 방치해둔 스콘 재활용할수 있는방법좀~~~~
ㅎㅎ 글세요 ㅋㅋ 이런 작업은 안해봐서 어떨지....🤔🤔😆
예열없이 205도에 도달하나요? 저는 끝날때쯤 200도가 되던데... 정상인가요??
예열하고 205도 입니다~
아몬드 가루를 코코넛가루로 대체해도 될까요?
그건 추천하지 않습니다 ㅠㅠ
얼렸다가 굽는 이윤뭔가요?;)
겉바속촉이요~😊
베이킹소다가없는데 빼고만들어도될가요?
없어도 되긴 한데 좀 덜 부풀 거에요. 공기층이 작어서 똔똔한(?) 느낌이랄까요?
저는 똑같이 한거 같은데 실패했어요ㅜㅜ
쿠키처럼 단단해지지않고 흐물흐물.ㅠ
역시 똥손이네요 흑흑 원인이 뭘까요?
아하...ㅠㅠ 왜 그럴까요? 가공버터 사용하면 보통 그렇게 되더라고요. 혹시 버터 어떤거 사용하셨나용?
저 방금 구웠는데 버터는 천연썼구 피칸은 생략하고요 에프에 온도 낮게 설정해서 구웠는데 왜 다 퍼졌을까요ㅠ반죽은 레미님꺼보다 좀 묽긴했어요ㅠ충분히 얼리고 했는데도 그렇네요 속상
아하 아몬드가루를 다음에 하실 땐 조금 더 넣으셔야 될거 같네요!
버터대신 코코넛오일넣으면 맛 없을까요ㅠ 유제품을 못먹어서요ㅠ
코코넛 오일 맛 좋아하시면 괜찮을거 같은데요?😊😊
@@remyremy_official 그럼 버터양과 동일하게 넣음 돼나요???
쿠키레시피 많이 내주세요ㅠ
어떤 쿠키 만들어 볼가요~?😊
기버터로 해도 괜찮나요?
네 기버터 괜찮습니다! 😊