Мои Одесские ОЛАДЬИ (без ЯИЦ еще вкуснее) С Вареньем просто ОБЪЕДЕНИЕ!!! Рецепт оладьев на кефире
HTML-код
- Опубликовано: 6 окт 2024
- Пышные оладьи на кефире без яиц - готовятся за пару минут, а съедаются еще быстрее, на завтрак то что нужно. Это топовое блюдо нашей семьи - с вареньем, просто объедение. Попробуйте, я уверенна, что они войдут в Ваше меню на каждый день и будут радовать всю семью 👩🍳👩🍳👩🍳
*************************
СЛЕДИТЕ ЗА НОВИНКАМИ: www.youtube.com...
Подписывайтесь на мои соцсети:
Instagram: www.instagram....
Одноклассники: ok.ru/vkusnyugol
facebook: / vkusnyugol
*********************************
Нам потребуется:
Кефир - 500мл
Соль - щепотка
Сахар - 2-3ст л
Сода - 1ч л
Мука - 450-500гр
Растительное масло
#оладьи #оладьибезяиц #пышныеоладьи #оладьинакефире #вкусныйуголок #домашниерецепты #маминырецепты
*********************************
Для сотрудничества:
nikitav040906@gmail.com
nikita040906@mail.ru г. Одесса Украина
Делаю такое тесто только кефир грею до горячего состояния проверяю пальцем👉, потом муку немного соли, сахар по вкусу, и соду в конце! Так они ещё пышнее и когда остынут остаются такими же воздушными и пористыми!
Спасибо, что поделились своим опытом :)
Вот и я так делаю.Где то такой рецепт мне давно попался.250 мл. кефира+ 50 мл воды,прогреть до горяченького ,потом соль,сахар ,мука 300 гр. и сода 1 ч.л. .
Я все время делаю по этой технологии и всегда пышные оладьи и не оседают.
Я так давно готовлю оладьи.Во-первых,большой разницы сильно не видно с яйцами эти оладьи или нет,а во-вторых идет экономия в наше время дороговизны.И оладьи пожарены и яйца остаются еще на какое-то блюдо.Вам ,спасибо!Всегда смотрю ваш канал на который подписана!Когда не знаешь,что уже приготовить,а тут,бац в сообщениях от вас подсказка...
И Вам спасибо за доверие к моим видео рецептам :)
Подсела на Ваш канал. Всё прилично, чистенько, доступно, голос прияный . Спасибо.
И Вам спасибо :) Приятно, что Вы оценили мой труд :)
Спасибо ! Приготовила очень быстро... Получились пышные и красивые. С медом и грушевым вареньем ... и даже просто так, с чаем - вкуснота !,
Рада, что Вам понравились :)
Сегодня приготовила по вашему рецепту, только взяла литр кефира и все таки добавила одно яйцо. Оладушки получились мягкие как пух, вкусные, нежные. Спасибо большое за рецепт.
На здоровье :)
Одесса рулит !
😍😘👌👏
Просто и вкусно. Спасибо. Сегодня приготовила уже второй раз- рецепт проверенный)
На здоровье :)
Я сделала получилось бесподобноооо супер такие пышные а вкуссссс шикарные ребенок один за одним уплетал и я вместе с ним, спасибо за рецепт😃👍🏻😍
На здоровье - Рада, что понравились :)
Замечательный рецепт, отличные оладушки. 1000 лайков вам.
Спасибо 😊
Респект!!! Обязательно приготовлю
Готовьте с удовольствием :)
Ой, даже прослушала, что без яиц ) отличный рецепт !
Спасибо за рецепт. Люблю их.
Пеку! Действительно очень пышные ,как у Вас. Часто пользуюсь вашими незамысловатыми рецептами. Вы у меня в приоритете, спасибо за краткость и доходчивость. (Хозяюшкой меня не назвать) с Вами всё получаеться!👍😊
И Вам спасибо за доверие к моим видео рецептам 😊🌹😊
Классный рецепт оладушки вкусные👍👍👍👍👍👍
Поддерживаю автора👍Я тоже никогда не кладу в оладьи яйца,как и в котлетный фарш. Оладьи всегда пышные.
Как же я благодарна вам за рецепт! Спасибо!
На здоровье :)
Благодарю! Приготовила недавно.... Супер вкусные, пышные и нежные. РЕКОМЕНДУЮ ВСЕМ!!!
Рада, что Вам понравились :)
Как я люблю ваши рецепты. Все, что я готовила по вашим рецептам, абсолютно получается все вкусно. Спасибо вам!
И Вам спасибо, что готовите со мной :)
Это для нас👍😉тоже такие готовлю,только немного растительного маслица еще добавляю в тесто... Здорово!
Класс! У нас тоже сегодня были оладушки со сметанкой на завтрак!
Ммм, оладьи👍 супер. Спасибо за рецепт
Как всегда классный рецепт, спасибо
Умничка как всегда! Сейчас пойду семью радовать. 😀👍
Удачного приготовления :)
Спасибо! Удались таки с первого раза. Доченька в восторге😋
На здоровье Вам и Вашей семье 😊🌹😊
Обалденно я делаю точно так же😁🤫класс!!!!
вкусно выходит?)))
Спасибо за рецепт... Завтра с утра приготовлю, пошла за кефиром :) Лайк, как всегда!
Удачного приготовления - Вам понравятся :)
Быстро, просто и вкусно! Здоровья Вашим рукам! Помогай Вам Господь!
Благодарю ВАс :)
Всё отлично получилось! Даже не ожидала! Спасибо за рецепт, теперь буду готовить так оладушки!
Рада, что Вам понравились :)
а яйцо почему не добавили?
Какая Вы молодец😊!!! Смотрю вас постоянно. Всегда всё очень просто, и вкусно😋
Спасибо 🌷😊🌷
Присоединяюсь
СПАСИБО за ПОДСКАЗКУ,,,,, Надежда,,, С Творогом очень Вкусные Оладьи..
Доброе утро. Спасибо за такой простой рецепт. Обязательно приготовлю.
Готовьте и радуйте своих родных :)
Спасибо за рецепт. Получились очень пышные, только еще изюм добавила
На здоровье 😊
Огромное спасибо за рецепт. Уже приготовила оладьи. Всё получилось прекрасно. Сахара положила по рецепту и его оказалось в самый раз.
На здоровье :) Рада, что понравились :)
Как всегда всё просто и вкусно. У нас вчера были оладушки. Спасибо приготовлю и по вашему рецепту.
Попробуйте - Вам понравятся :)
Спасибо за рецепт , очень вкусные оладушки.🌷🌷🌷
На здоровье :)
Здравствуйте Таша.Спасибо, классные оладушки,рецепт супер! Как всегда 👍 и 👏 👏 👏!
Пожалуйста :)
как аппетитно выглядит.
Попробуйте сделать 😊
Спасибо большое за рецепт! Первая партия улетела вмиг))) Сейчас вторую буду жарить.
Очень понравилось тесто. Я добавила к вашему рецепту корицу и изюм золотистый.
На здоровье всей Вашей семье :)
Спасибо большое за рецепт,оладьи просто класс!
На здоровье :)
Умничка, спасибо.
Сколько секретов, все время забываю что их не нужно перемешивать, спасибо 😊
*Вот,вот,я тоже не знала,а и без яиц ни разу не готовила,а многие мне писали что без яиц они пышнее!*
@@olegulika626 сейчас гляним!
Боялась что неполучатся. Так как готовила с яйцами раньше и получались неочень то.поэтому редко готовила.а ваши- супер вкусные нежные получились😜 готовила два дня подряд,спасибо
Спасибо ,сегодня готовила Очень Вкусно Спасибо Большое
На здоровье :)
Ого вот это да, такие пышные!
У Вас тоже так получатся :)
Добрый день! Благодарю Вас за замечательный и простой рецепт оладушек. Семья рецепт одобрила - смаковали с вареньем вишнёвым.
На здоровье всем Вашим родным :)
Вышли вкусные👍
На здоровье :)
Спасибо 🌞❤
Мне 11 я хочу научиться готовить простой рецепт все в восторге спасибо вам большое
На здоровье Вам и Вашим родным :) Вы МОЛОДЕЦ!!!
@@Vkysnui_ygolok спасибо огромное😊
Сегодня готовила оладьи по вашему рецепту, очень вкусные получились..Спасибо за рецепт.
Приятного аппетита :)
Лучший рецепт из мной перепробованных. Яйца в них без надобности. Спасибо.
На здоровье :)
Если добавить пачку творога -- то будет вообще...супер !!!-😄
Отличные оппетитные оладьи.Таша пожалуйста снимите видео как готовите куличи.👍👍👍🥰🥰❤❤
У меня на канале есть рецепты куличей и в этом году тоже будут новые видео :)
@@Vkysnui_ygolok Спасибо Таша бу ду ждать новые рецепты куличей
СУПЕР!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Подскажите, а почему нельзя перемешивать? Я обычно перед каждой новой порцией, перемешивала тесто
Если не перемешивать, тесто остается воздушнее :)
@@Vkysnui_ygolok Большое спасибо👍🏻 Буду знать!!!!
@@Vkysnui_ygolok Я думала, что чем больше мешать,перед закладкой , тем воздушнее получится.
Сколько смотрю и не знала ,что вы одесситка!👍😘😘
Да 😊
@@Vkysnui_ygolok но ведь у вас совершенно не одесский говор
А я ложку окунаю в растительное масло, перед тем как набирать тесто. Так легче)
Спасибо за совет :)
Лайк!
Я всегда делаю такие , только без сахара , можно и вместо хлеба
На миксере измельчаю овсяные хлопья и пополам с мукой. Получаются лепёшки вкуснее и дешевле хлеба из магазина.
Ничего особенного я всегда так делаю. Только когда нет кефира , а у меня его почти никогда нет, я замешиваю на одной сметане иногда не сразу используем то как раз кстати. Но рецепт хороший для молодых хозяек особенно.👍👍👍
Соду надо класть в самом конце перед жаркой.
Любовь Лавская почему????
Сода должна хорошо погаситься в кефире, при перемешивании нужно дождаться, чтобы не пенилось. Только тогда всыпать муку. А если положить соду в конце, то она не погасится, оладьи не будут пышные и впитают в себя очень много масла
Однако всёПОЛУЧИЛОСЬ!👍👍👍
Получились отличные оладьи, а некоторым все равно надо вставить свои пять копеек, только потому что, она это услышала на другом канале.
Вы не правы
У вас кефир качественный! У нас подделку продают... всегда оладьи получались, сейчас колдовать нужно
Если Вы не уверенны в кефире, то просто добавьте к нему 1ч л 9% уксуса, тогда сода погасится и все получится :) У нас тоже есть такие производители, если беру их, то добавляю уксус :)
@@Vkysnui_ygolok Благодарю за ответ!
блин у меня уже личные счеты с оладьями - сколько ни пыталась, с любым рецептом, в том числе как тут у вас, никогда такие толстые не получаются! решила плюнуть и на дрожжах сделать.
Попробуйте еще раз как на видео - это отличный рецептик :)
У меня тоже так было)) попробуйте как здесь на видео сделать густое тесто. У меня получилось)
@@user-Sweetlana да, я уже справилась. оладьи стали фирменным блюдом)
Я так смотрю что во многих рецептах сода не гасится уксусом
Всё верно сказано!
С праздником 1 мая 😉
Спасибо 😊
Лайк, но я в тесто яйцо ложу и вместо кефира обычно кислое молоко. Кефир сейчас порошковый.
А Вы попробуйте без яиц :)
Доброго времени суток, Таша подскажите пожалуйста,а если тесто сделать на сыворотке,оладушки будут такие же пышные? За ранее спасибо за ответ.
Тоже хорошие получаться :)
Да уж, быстро и просто. Вот бы еще кефир водой заменить) Тогда вообще будет класс!
Вот у меня есть рецепт постных оладий, я их готовлю на соке, вместо кефира: ruclips.net/video/sp6IVUxzqHc/видео.html
А кисляк подойдёт?
Подойдет :)
Обычно
Замість соди можна розпушувач додати? Дякую.
Попробуйте :) Я всегда с содой делаю :)
@@Vkysnui_ygolok Дякую. Сьогодні спробую)))
👍👍👍❤❤❤🤗
😄
🤗🤗🤗🤗💋
Здравствуйте, мука в граммах на вес или в стаканах (в мл)?
Мука в граммах
@@Vkysnui_ygolok Подскажите сколько это в стаканах?
@@Евгения-л8э, стакан муки (250 мл) - 160 г муки
Лично я всегда делаю на глаз, взвесила только для видео :) Я просто сыплю муку и смотрю по тесту :)
И я вижу что в конце не добавляли растительное масло?
Нет, в тесто не нужно масло
У меня почему то затянутые получились , вроде консистенция теста такая же
!!!!!!!!!!
Надо говорить муки не четыреста гр. Муки, а сколько это будет ложек .не у всех есть весы .
Замечательный рецепт! 😊
Подписка, однозначно.
Заходите в гости на мой канал 😋
На чашечку ☕️
А кефир подогревать.....или комнатной температуры....или без разницы???
Я не грею никогда :)
Спасибо
Ничего особенного, всегда так готовлю!
У вас только одна ложка? Пальцем снимать тесто ,ещё на камеру.
Не вкусные получились, резиновые.
Хозяйка,вы еврейка?, только еврейские мамы так любят и кормят своих детей ненагля́душек
Таня Дворянчикова Вот это завернула так завернула! Как в лужу ......
А остальные не любят и не кормят...🙄
Очень хороший рецепт, спасибо!! 🌹🌹🌹