Como Hacer Picaña en Air Fryer al estilo Papi Picanha

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  • Опубликовано: 20 янв 2025

Комментарии • 87

  • @alejandroseijasm
    @alejandroseijasm 3 месяца назад +1

    Excelente video sigue con esto!

  • @kumarebo4030
    @kumarebo4030 Год назад +1

    Muy buen video. Gracias por publicarlo !

  • @maurobarrios6136
    @maurobarrios6136 2 дня назад

    si llamas a un veterinario, todavia lo salvas jajajajaja... buen video amigo

  • @salvadormeza5219
    @salvadormeza5219 Год назад +1

    que delicia de carne queso etc etc saludos muy buena receta la voy a hacer gracias.

  • @melvingutierrez1188
    @melvingutierrez1188 2 года назад +3

    Se ve bastante rico! Suscrito

  • @diegoalvesdealmeida338
    @diegoalvesdealmeida338 2 года назад +2

    Carne Uruguaya si señor, saludos!

  • @ceci6460
    @ceci6460 Год назад +1

    Excelente 🎉

  • @MyThesebas
    @MyThesebas Год назад +2

    gracias señor el domingo la preparo

  • @pesteroja9425
    @pesteroja9425 3 года назад +2

    Ok, ya ví el vídeo completo. Se ve muy sabrosa, pero más al estilo parrilla. Me gusta que le quede un poco de salsita, como cuando una la hace al horno.

  • @marianaceciliadiazmorales3790
    @marianaceciliadiazmorales3790 Год назад +2

    Y cuánto tiempo se coloca la provoleta al horno?

  • @pesteroja9425
    @pesteroja9425 3 года назад +2

    Ese corte de carne se parece mucho a lo que llamamos punta trasera. Voy a probar su receta. El queso telita me lo traen a mi semanalmente desde Aragua de Barcelona, en Anzoátegui.

    • @PapiPicanhaElOriginal
      @PapiPicanhaElOriginal  3 года назад +3

      Hola como estas ? Soy Venezolano (Maracucho) para mi tambien es Punta Trasera, pero vivo en Miami y asi le dicen Picanha, gracias por comentar

    • @nelsonfaria7898
      @nelsonfaria7898 2 года назад +2

      Se parece no, es la misma Punta! Un abrazo

    • @maponk
      @maponk 2 года назад +1

      en España se le llama tapilla

  • @dstampf
    @dstampf 2 года назад +3

    Acabo de comprarme una freidora de aire y me gustan estos videos, pero te doy un consejo; durante el video uno se pierde porque no se tiene claro cuanto tiempo total dura la cocción , deberías incluir ese detalle, cuanto tiempo para termino medio y cuanto para 3/4 . Tampoco señalas si en algún momento hay que voltear la carne o todo el proceso es en una sola posición y cuando usas el termómetro si son grados C o F, yo entiedo que son F, verdad?. Saludos y gracias ¡¡¡

  • @deyvycatalan5748
    @deyvycatalan5748 3 года назад +2

    Buen video, consulta los grandes de la air fryer es en farenheit?

  • @soyglez6590
    @soyglez6590 4 месяца назад +1

    Hola buenos días
    Para la picaña 390 F es lo mismo que grados

  • @gastonbatuco2391
    @gastonbatuco2391 2 года назад +3

    Deliciosa carne la estoy haciendo igual ahora. No se come la grasa por salud, pero si la provoleta y el queso crema🤣🤣🤣. Saludos cordiales desde Chile 👏👏👏

  • @Marc_RP
    @Marc_RP 2 года назад +2

    Le diste la vuelta a la carne o se cocina con la grasa hacia arriba todo el tiempo?

    • @PapiPicanhaElOriginal
      @PapiPicanhaElOriginal  2 года назад +1

      La hago siempre con la grasa para arriba, lo importante es estar chequeándola cada 15 min

    • @Marc_RP
      @Marc_RP 2 года назад +1

      @@PapiPicanhaElOriginal Al final que tiempo total de cocinado tiene, no me queda claro. 30 min?

    • @PapiPicanhaElOriginal
      @PapiPicanhaElOriginal  2 года назад +2

      Don aprox 50 min la colocas a 390 Grados F y es importante chearla cada 15 min para cuidar el termino de la carne

  • @CARLOSVILLALON27
    @CARLOSVILLALON27 3 года назад +3

    Buenisimo👍

  • @Pelluhue
    @Pelluhue 2 года назад +2

    cual es la picaña? aca en Chile no se le llama así, es la punta de picana? el lomo liso? lomo vetado?

    • @PapiPicanhaElOriginal
      @PapiPicanhaElOriginal  2 года назад +2

      Se llama Punta de Anca

    • @Pelluhue
      @Pelluhue 2 года назад +1

      @@PapiPicanhaElOriginal tampoco se le llama así en Chile 😅

  • @crisluzu8795
    @crisluzu8795 2 года назад +2

    A qué temperatura la puso ?

  • @maricarmensaldana7967
    @maricarmensaldana7967 3 года назад +3

    Gracias :D

  • @rjjt1982
    @rjjt1982 2 года назад +3

    Y la sorpresa que estaba en el horno?

  • @jalcajalka
    @jalcajalka 3 года назад +2

    Son grados fahrenheit?

  • @Luis2870
    @Luis2870 2 года назад +2

    En total cuántos minutos fueron? Saludos desde panama

    • @PapiPicanhaElOriginal
      @PapiPicanhaElOriginal  2 года назад +3

      Hola, fue un total de 25 min revisándola cada 10 min, pero recuerda que también dependerá del peso de la Picanha

  • @shumager21
    @shumager21 11 месяцев назад +2

    No es vampiro es canibal

    • @PapiPicanhaElOriginal
      @PapiPicanhaElOriginal  11 месяцев назад

      si no es tu punto de preferencia, respeta por que es el de la gran mayoria

  • @yvpo68
    @yvpo68 2 года назад +2

    No es necesario sellar la carne antes de meterla a la airfryer?

  • @giordiemanuelcastilloruiz7891
    @giordiemanuelcastilloruiz7891 11 месяцев назад +1

    320 grados Centígrados o Farenheit?

  • @Juanflifli
    @Juanflifli Год назад +1

    390 grados???

  • @aldo.cpellissa4981
    @aldo.cpellissa4981 Год назад +1

    Eso está a "punto" de revivir D: ajajajjaja

    • @PapiPicanhaElOriginal
      @PapiPicanhaElOriginal  Год назад +1

      es cuestion de gustos, a mi parecer asi se come la carne, y pienso que la persona que la come bien cocida no sabe disfrutar de la carne aunque los respeto

  • @andresarriola4760
    @andresarriola4760 Год назад +1

    120 Fahrenheit supongo me confirman?

  • @jotasa4396
    @jotasa4396 10 дней назад +1

    Espere todo el vídeo para que cuente el chiste de la jañaña pero nada ..saludos XD

  • @johmnattacaceres3103
    @johmnattacaceres3103 Год назад

    Por salud deberías de comerte la grasa contal no la ligues con carbo ... Se ve expectacular

  • @cesarmanuel1990
    @cesarmanuel1990 2 года назад +2

    Eso esta crudo lo hubieras metido al microwave jajajaja

  • @MiguelFlórez-i5r
    @MiguelFlórez-i5r 8 месяцев назад +3

    390 grados qué?, centigrados, farenheit, neptunianos, marcianos???

  • @rubendariogomez9580
    @rubendariogomez9580 2 месяца назад +1

    Muuuy lento

  • @photojcg
    @photojcg 9 месяцев назад +1

    Por Salud, deberías comerte la grasa..! ponte a investigar sobre Leto dietó. salud

  • @fidelmartinez242
    @fidelmartinez242 5 месяцев назад +1

    Esa carne quedo cruda

    • @PapiPicanhaElOriginal
      @PapiPicanhaElOriginal  5 месяцев назад +1

      Fidel Cruda no, ese es el termino que me gusta para la carne, por lo visto te gusta bien cocida, eso quiere decir que no es tu termino eres el 10% de las personas que comemos carne...Un Abrazo

  • @waltercaycomarquez2475
    @waltercaycomarquez2475 3 года назад +3

    mucho rollo, haga videos mas cortos sin tanto comentario.....

    • @PapiPicanhaElOriginal
      @PapiPicanhaElOriginal  3 года назад +2

      Lo tendré en cuenta

    • @PapiPicanhaElOriginal
      @PapiPicanhaElOriginal  3 года назад +2

      la Receta es sumamente sencilla, y al publico asi le ha parecido, lamento que pienses de esa forma pero tomare en cuenta tu opinion ..... Gracias

    • @rcarrancozep
      @rcarrancozep 2 года назад +2

      Esta perfecto. No le haga caso.

  • @ubaldorodriguezsanchez1486
    @ubaldorodriguezsanchez1486 3 года назад +3

    Es mentira no queda asi yo tuve que dejas cocinar como 1 hora para poder comerla nomientan

    • @PapiPicanhaElOriginal
      @PapiPicanhaElOriginal  3 года назад +4

      Lamento decirte que no miento en mis videos, para eso hago pruebas previas. Asi queda y bien rica !!!

    • @PapiPicanhaElOriginal
      @PapiPicanhaElOriginal  2 года назад +4

      Lo lamento por ti pero no miento, soy 100 % sincero en mis videos te invito y te sugiero comprarte un buen AIR FRYER

  • @Submissionscience-j1u
    @Submissionscience-j1u 14 дней назад

    Una explication malisima

    • @PapiPicanhaElOriginal
      @PapiPicanhaElOriginal  12 дней назад

      Gracias por tu comentario, a lo mejor tu lo harias mejor, pero sabes que ? Quedo rica la receta!!!!! Saludos

  • @luisaltuve5827
    @luisaltuve5827 Год назад +1

    Mejor muerde al toro

  • @ricardodibonaventura4185
    @ricardodibonaventura4185 2 года назад +2

    Comino 👎

    • @PapiPicanhaElOriginal
      @PapiPicanhaElOriginal  2 года назад +2

      No te gusta el comino, bueno hazla sin comino gracias por seguirme