Matteo Brunetti pokazał jak wygląda PRAWDZIWA włoska pizza [Dzień Dobry TVN]

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 4 дек 2024

Комментарии • 29

  • @magistralalala
    @magistralalala 3 года назад +3

    Super merytorycznie przygotowany gość.... Super

    • @hubercik15152
      @hubercik15152 3 года назад +1

      Nie jest merytorycznie przygotowany. Źle rozciagnal kulke i źle pieczone.

  • @sebastianrak5557
    @sebastianrak5557 5 месяцев назад

    No i wszystko jasne super 😊

  • @RastaRecords
    @RastaRecords 4 года назад +3

    Dziękuje za tą pizze

  • @xjuleczkax3314
    @xjuleczkax3314 4 года назад +2

    Adoro la cucina italiana! ❤️😋

  • @Wilkur
    @Wilkur 3 года назад

    Moja pizza jest robiona na silnie pobudzonym zakwasie chlebowym i jest bardzo dobra oczywiście w Włoskim stylu czyli mamy cienki chrupiący spód z serem i grube boki.

  • @szymonma8600
    @szymonma8600 5 лет назад

    Robie. Zobaczymy😊

  • @PiotrOsaa
    @PiotrOsaa 5 лет назад +9

    Dzieci na dole uczą się liczyc

  • @WhiteWhisky
    @WhiteWhisky 5 лет назад +3

    pokażcie spód tej pizzy

  • @tomaszsproch4240
    @tomaszsproch4240 5 лет назад +4

    Polecam kamien do pizzy. Kosztuje nie wiele. Musi grzac sie 2h i dopiero potem mozna dawac na nia pizze. Caly przepis(ktory sprawdza sie doskonale) dostaniecie razem z kamieniem gratis. Pizza w 2min jest gotowa a jezeli potrzyma sie ja 4/5 min to sie spali. Temperatura jest o wiele wieksza niz sie wydaje. Polecam bardzo KAMIEŃ DO PIZZY!

    • @tomaszsproch4240
      @tomaszsproch4240 5 лет назад +1

      Ale o co ci chodzi. Ja ci niec nie zrobilam

    • @Oloveee06
      @Oloveee06 5 лет назад

      Nie wiem otso chodzi

    • @marcinnowak7642
      @marcinnowak7642 5 лет назад +2

      Kamien do pizzy w Twoim rozumowaniu ma moc nadzwyczajna bo daje większa temperaturę niż piekarnik w którym jest inicjowana temperatura . Chyba się szykuje nobel za odkrycie wręcz sprzecznej z zasadami fizyki teorii podgrzewania piekarnika . 😂

    • @hubercik15152
      @hubercik15152 3 года назад +2

      @@marcinnowak7642 chodzi pewnie o dopieczenie spodu używając jedynie górnej grzałki. Tak, na kamieniu sie piecze o wiele lepiej niz na blaszce. Do warunków domowych polecam kupic np szamot

    • @MrKubas01
      @MrKubas01 3 года назад

      ​@@marcinnowak7642 Kamień nagrzewa się do wyższej temperatury i ma ona tę samą wartość na całej powierzchni. Poza tym, dłużej trzyma ciepło oraz wchłania wilgoć.
      Jeżeli o fizykę panie Nowak, to jednak pan musisz wrócić do szkoły. Bez odbioru

  • @Hustlemaldo
    @Hustlemaldo 4 года назад +3

    do ciasta na pizzę nie daje się cukru moi drodzy. oliwa tylko w drodze wyjątku

    • @kubahamera423
      @kubahamera423 3 года назад +3

      To on jest z Włoch proszę się nie czepiać, ponadto cukier wspomaga wyrastaniem drożdży. było uważać na chemii !

    • @Hustlemaldo
      @Hustlemaldo 3 года назад +5

      @@kubahamera423 pizzanapoletana.org nie każdy Włoch to pizzaiolo. cukry są już zawarte w mące. nie dodaje się cukru do ciasta

    • @hubercik15152
      @hubercik15152 3 года назад +1

      @@kubahamera423 ale to prawda że cukru się nie dodaje. Jeżeli zapraszacie "ekspertów" do tv to fajnie gdyby oni cokolwiek wiedzieli. Mieszkaniec Neapolu by to wyśmiał

    • @PawelOpalinski
      @PawelOpalinski 3 года назад +2

      @@kubahamera423 a czy każdy polak robi idealne pierogi czy bigos?

    • @AlterEgon666
      @AlterEgon666 3 года назад +1

      Są włoskie przepisy, gdzie ciasto przechodzi podwójną fermentację, i można dodać np zamiast cukru miód naturalny. Osobiście preferuje taka pizzę. Ciasto przygotowuje przez prawie trzy doby. Mąką włoska i drożdże Caputo. Do tego zimna woda, sól morska oraz oliwa.

  • @mags55
    @mags55 5 лет назад

    Bede robicz ten piczcze

  • @gabrielapawowska8336
    @gabrielapawowska8336 5 лет назад

    Pierwsza

  • @Polnar99
    @Polnar99 5 лет назад

    Drugi