да! да! да! да! это именно те драники на которых я вырос! дети выросли! и именно такие драники все кто приходят комне в гости просят меня приготовить! а к ним могут идти разные соуса, и мясо, и грибочки, а также разные напитки, но мне нравится под водочку! всем добра! всем мира! всех Обнял! привет из Калининграда!
Вот только на днях делала такие драники. Только добавила приправу для картофеля. Очень вкусные получидись. Ели со сметаной, в сметану натерла чеснок. Вкуснятина. Надо еще сделать на выходных.
Я очень люблю разные приправы, эксперименты на кухне. Сегодня в часть драников добавила паприку, в другую часть прованские травы. В сметану натерла немного чеснока. Как же было вкусно!!! Все бы съела, но боялась плохо станет 🙂
Сок с картошки не выливать, а на голодный желудок принимать: понижает желудочную кислоту! Очень полезно от повышенной кислоты и аппетита. Против язвы желудка! 😮
@@ОльгаДемьяненко-щ8ч Если сам приготовишь и выдавишь сок, то можно пить: мама болела на язву желудка и я готовила. сок отдельно - с белокочанной капусты или с картофеля! Знаем это- жизнь прожить - не поле перейти, знай наших! 🦊
@@АлькаЖасминовакапустный сок при язве желудка можно. Вообще язву желудка вызывает бактерия хеликобактер пилори. Сейчас делают эндоскопию и если выявляют эту бактерию, то тогда врач выписывает лекарства и бактерия не будет разъедать желудок. Человек, который открыл эту бактерию, получил Нобелевскую премию.
Самые вкусные драники, это картошка и соль. Больше ничего не нужно. Люшнюю воду просто ложкой периодически убирать в миске. Жарим на масле, едим со сметаной. Мука точно портит вкус.
🥔🥔🥔В нашей семье любят хрустящие Драники, они готовятся иначе, очерёдность ингредиентов соблюдать обязательно иначе хрустящими не будут: картофель на крупную тёрку, просыпать мукой, так чтобы на все стружки попало, потом яйцо и соль, всё. Лук и перец не нужны, а вот соус не помешает: сметана, соль перец чёрный, чеснок, укроп. Приятного аппетита 😉
Это не классические драники,а яйцо,лучек не сцеживается,да ещё при жарке,добавляют немного смальца свиного,таких драников никогда у вас не получиться,как в деревнях Беларусии,
Пробовали, вкусно! По этому рецепту хлопотно. Мужу готовила проще. Картофель через крупную тёрку, лук мелко резать ножом (блендеров тогда не было). Яйцо, сок не убирали. В готовые драники больше слив. масла.
Рецепт моей бабули белорусски)) натереть картошку, отжать всю жидкость и жарить до золотистой корочки с двух сторон, без соли и без ничего, получается жареная корочка и внутри тягучая оболденная картошка)))) может так и не готовят, но я очень люблю именно таким методом
А я сок никогда не выливаю, туда добавляю приправы, яйцо ,лук муки ложку или две и жарить на хорошо разогретой сковороде с толстым дном ,вкуснее не бывает и все сохранено и мама так делает и бабушка и прабабушка так делала.а так что бы все слить, все смыть ,что осталось???
Я так делаю: картофель , лук, яйцо, перец, соль закидываю в блендер и взбиваю до каши. Далее выкладываю это все на пленку и выношу на улицу под палящее солнце (это летом, зимой на трубу отопления выкладываю) , и через день переворачиваю их. Через 2 дня Драники готовы, сбрызгиваю их маслом Лукойл армотек 5w40 - очень вкусно.
Я добавляю яйца, сыр, который сама варю, чуток муки. Получаются очень вкусные, хрустящие. Муж и сын любят со сметаной. Лук репчатый муж не ест жареный, вареный, вот это проблема. Во все блюда, где нужен лук, добавляю зелёный лук. Лука много выращиваю ,замораживаю, сейчас уже на кухонном окне две емкости с луком зеленеют.
ничего непонятно,а какое соотношения картошки к луку???два к одному? или один к одному?а может три к одному? эти видео смотрят те кто нераз их сам неготовил,иначе смысал смотреть.вопщем буду искать другой видос,где говорят соотношение ингредиентов друг к другу.
Здесь немного недоговорили. Картофель натереть и отжать в мисочку. Пока занимались основной массой, сок отстоялся, крахмал осел. Сок сливаете, а крахмал в картошку.
@@Elena_zorya да, очень вкусные. Я еще добавляю щепотку любимых специй. Разные специи-разные привкусы у драников. Потом сметанка с чесночком... Божественно 😊
@@Ludmila_Goncharova Людмила, перестаньте искушать 😂🙏 сейчас слюнками захлебнусь 😂❤️ и придется завтра а прощённое Воскресенье просить прощения у всех, кто встретит меня летом на пляже 😊🥱
@@Elena_zorya Есть можно всё! Главное- в меру☝️ Я о драниках как-то забыла на несколько лет. И вот благодаря этому ролику вспомнила. Уже несколько раз приготовила, и каждый раз с разными добавками, вкусами. И именно со сметанкой с чесночком.😉
Я до 17 лет жила в белоруском селе..дзеруны..ето тертая картошка ..лук..молотый перец..яйца ..и никто деруху не отжимает..яйца все скрепляют-не фантазируйте..
Виталий, если рассуждать как Вы, то людям просто нужно набрать в рот воды и молчать, ибо в этом мире ничто не ново под луной. Вас ведь никто насильно не кормит драниками на мелкой тёрке. Готовьте по своему вкусу, а девочки делятся своими секретами, кому-то что-то и пригодится 😊
@@Elena_zorya да при чем тут мелкая или крупная терка. Или у вас логическая цепочка разорвана? На кой хрен вообще это выкладывать. Следующий этап это будет как вскипятить чайник воды?. Зачем изобретать велосипед, если любой знает как делать драники и делает как ему нравится. Я готовлю с семи лет это почти 50 лет опыта и многие мои блюда это не классические рецепты, а созданы мной . Вот тут я понимаю, когда человек делится рецептом . А зачем учить варить щи ?
@@ВиталийТомилов-ю6я а Вы почему сердитесь? Юпитер, ты сердишься, значит ты не прав. Я вот тоже тогда не пойму Вашей причинно-следмтвенной цепочки, если Вам все давно известно, то с какого перепуга, Вы решили просмотреть этот ролик? И представьте себе нынче встречаются молодые люди, которых мамы не научили готовить, вот для таких эти ролики очень полезны
@@ВиталийТомилов-ю6я а щи варить - это Вам не шашкой махать 🤣 тут тоже тонкости нужно знать, да и рецепты могут у разных хозяю́шек отличаться, так что непонятно отчего такое раздражение с Вашей стороны, хм...
@@Elena_zorya когда листаешь, то вылазят эти ролики .это во первых. И никакой пользы от этих чудо рецептов нет. Для начала откройте КНИГУ О ВКУСНОЙ И ЗДОРОВОЙ ПИЩЕ советскую. Толку Больше
Огромное спасибо за рецепт! Самые вкусные, нежные и красивые драники получились. И самое главное, что без муки и яйца. Восторг!
да! да! да! да!
это именно те драники на которых я вырос! дети выросли! и именно такие драники все кто приходят комне в гости просят меня приготовить!
а к ним могут идти разные соуса, и мясо, и грибочки, а также разные напитки, но мне нравится под водочку!
всем добра!
всем мира!
всех Обнял!
привет из Калининграда!
И вам добра и мира, обнимаю 😊🤗🤗
Facile j ai déjà fait plusieurs fois ❤❤
чудеса, драники да ещё и из картошки. Волшебный рецепт!
Вот только на днях делала такие драники. Только добавила приправу для картофеля. Очень вкусные получидись. Ели со сметаной, в сметану натерла чеснок. Вкуснятина. Надо еще сделать на выходных.
Я очень люблю разные приправы, эксперименты на кухне. Сегодня в часть драников добавила паприку, в другую часть прованские травы. В сметану натерла немного чеснока. Как же было вкусно!!! Все бы съела, но боялась плохо станет 🙂
О да тоже сегодня так делала
@ВикторияЕфимова-у4ы хорошо вы про драники напомнили, завтра тоже сделаю.
Огромное спасибо за лучший рецепт. Наконец, нашла рецепт драников без яиц! Терпеть не могу сочетание картошки с яйцами жареные. Спасибо!!!!!
Это же вкусно, картошка с яйцами.
А мне очень нравятся драники с фаршем или грибами и горячим кофе 👍👍👍👍👍
Это уже не драники
Я как раз хотел такие сейчас сделать и уже думал что я такой мега гений который додумался до этого а оказалось что я не один такой умный😢
я всегда добавляю яйцо, ложечку муки, перчик черный, зелень укропа кладу в сметану, я сама беларуска, делаю так всегда, как учила мама и бабушка
Белоруска 😊
@@leo.5783 БЕЛАРУСКА, - ГЭТА НА БЕЛ МОВЕ, ТАК ЧТО НЕ УМНИЧАЙ БАБУШКА
@@ИнессаИвановна-ж4ъ бабушка, это русскоязычный паблик, и пишется все по-русски! На белорусском тоже одна С, болезная!.
@@leo.5783 бабушка одень окуляры, там одна с, и хватит бабуля ругаться
@@leo.5783 бабушка ты очень злая , не придирайся к людям, в себе ищи недостатки, дерьма в тебе много,,,😡
А вот забавно все-таки. Вкус меняется в зависимости от того,на какой тёрке натирать картоху. На мелкой или на крупной. Разница есть и большая😁❤️
Как вкуснее? Сегодня собралась готовить драники😊
@@Жанна-д2л мне больше нравится на крупной)
А Вы попробуйтее2 варианта сделать сразу
😊
@@ОксанаКостюченко-у9ф не сообразила, делала на мелкой, вкусно 🙂
меняется только название: на мелкой- драники, на крупной- деруны.
Спасибо за рецепт, вкусно получилось ❤ Только с солью надо осторожней, легко пересолить
Спасибо за рецепт
Сок с картошки не выливать, а на голодный желудок принимать:
понижает желудочную кислоту!
Очень полезно от повышенной кислоты
и аппетита. Против язвы желудка! 😮
Вы хоть видели как их готовят
@@ОльгаДемьяненко-щ8ч Если сам
приготовишь и выдавишь сок, то
можно пить: мама болела на
язву желудка и я готовила. сок
отдельно - с белокочанной капусты
или с картофеля! Знаем это-
жизнь прожить - не поле
перейти, знай наших! 🦊
@@ljubowschwarz4679белокочанная капуста повышает кислотность, её при болезнях желудка вообще категорически нельзя.
@@АлькаЖасминовакапустный сок при язве желудка можно. Вообще язву желудка вызывает бактерия хеликобактер пилори. Сейчас делают эндоскопию и если выявляют эту бактерию, то тогда врач выписывает лекарства и бактерия не будет разъедать желудок. Человек, который открыл эту бактерию, получил Нобелевскую премию.
@@ljubowschwarz4679зачем эти древнерусские плацебо-способы лечения? они же могут навредить
Вкусняшка❤❤❤
По сибирски,правильный рецепт,умница,учитесь!
Серьёзно?Живу в Восточной Сибири.Самый распространённый рецепт с мукой и яйцами.Иногда без муки.Когда с луком,когда с чесноком.
Дякую за рецепт!!
Классно👍☺️
Самые вкусные драники, это картошка и соль. Больше ничего не нужно. Люшнюю воду просто ложкой периодически убирать в миске. Жарим на масле, едим со сметаной. Мука точно портит вкус.
а яйца???
картошка и соль ,это жареная картошка
@@ПлешановаФатимаа вы думали драники это котлеты?
Да, вот это правильно
@@ПлешановаФатима это что за хрень вы несёте.
СПАСИБО👍♥️⚘️
Готовила вкусно.
👍👍👍
Самые настоящие драники в детстве нам жарил отец.
Рецепт смотрите в описании под видео ❤️, а еще больше рецептов в моем Instagram - instagram.com/mama_vkus/
🥔🥔🥔В нашей семье любят хрустящие Драники, они готовятся иначе, очерёдность ингредиентов соблюдать обязательно иначе хрустящими не будут: картофель на крупную тёрку, просыпать мукой, так чтобы на все стружки попало, потом яйцо и соль, всё. Лук и перец не нужны, а вот соус не помешает: сметана, соль перец чёрный, чеснок, укроп. Приятного аппетита 😉
Чукча это не драники с мукой
Моему внучку 6 лет, очень плохо кушает, но драники готов кушать хоть каждый день, лишь бы только бабушка со сметанкой подавала, чеснок не любит.
Тру картофель( бульбу) на крупной тёрке, отжимаю , соль, крахмал ( отстоенный), яйцо, без муки хрустят за милу душу .
Мне нравится на крупной тёрке. Девушка приятная а драники хаотичной формы
Согласен. Уродцы прям какие то.)))
Юморист 😅@@МэрикСокол
У вас уходит сок от лука ,и это неправильно: сначала отжимать картофель ,потом добавить лук
Согласна с вами
Это не классические драники,а яйцо,лучек не сцеживается,да ещё при жарке,добавляют немного смальца свиного,таких драников никогда у вас не получиться,как в деревнях Беларусии,
❤❤❤❤❤
Драники это,пища Богов!!!😊😊😊
Пробовали, вкусно! По этому рецепту хлопотно. Мужу готовила проще. Картофель через крупную тёрку, лук мелко резать ножом (блендеров тогда не было). Яйцо, сок не убирали. В готовые драники больше слив. масла.
Картошку надо тереть на МЕЛКОЙ тёрке отримати НЕ надо одна ложка муки и жарить ничего не разлезтся
А можно яйцо добавить и сцепка обеспечена
Рецепт моей бабули белорусски)) натереть картошку, отжать всю жидкость и жарить до золотистой корочки с двух сторон, без соли и без ничего, получается жареная корочка и внутри тягучая оболденная картошка)))) может так и не готовят, но я очень люблю именно таким методом
ого славяне и на рецепте с драниками могут переругаться, ну вы блин даете!
Лук в блендере даёт сильную горечь,даже не спорьте,
Доброго времени суток!.. Благодарю, однако протёртый лук горчит как-то то, поэтому я предпочитаю лук мелко порезать. Удачи! Здравия желаю!..
Я из беларуси
А я сок никогда не выливаю, туда добавляю приправы, яйцо ,лук муки ложку или две и жарить на хорошо разогретой сковороде с толстым дном ,вкуснее не бывает и все сохранено и мама так делает и бабушка и прабабушка так делала.а так что бы все слить, все смыть ,что осталось???
Мы не добавляем лук. Просто картофель😂😂😂😂😂
Сколько белорусов - столько мнений блин. ТАК как ПРАВЛЬНО готовить?
.это же не мелкая терка а крупная?
Я так делаю: картофель , лук, яйцо, перец, соль закидываю в блендер и взбиваю до каши. Далее выкладываю это все на пленку и выношу на улицу под палящее солнце (это летом, зимой на трубу отопления выкладываю) , и через день переворачиваю их. Через 2 дня Драники готовы, сбрызгиваю их маслом Лукойл армотек 5w40 - очень вкусно.
😂😂😂это шутка?
В чулок эту натертую массу картофеля и выжимай себе сколько угодно - быстро,чисто и качественно, проверено годами практики и не одной семьёй
Я добавляю яйца, сыр, который сама варю, чуток муки. Получаются очень вкусные, хрустящие. Муж и сын любят со сметаной. Лук репчатый муж не ест жареный, вареный, вот это проблема. Во все блюда, где нужен лук, добавляю зелёный лук. Лука много выращиваю ,замораживаю, сейчас уже на кухонном окне две емкости с луком зеленеют.
получаются оладушки..а драники здесь при чем? ))
Даю слово,завтра пойду готовить,а сейчас просто пойду хавать.Так же не льзя расстраивать людей в 22 часа.
А что с глазомером? Драники очень странной формы, и притом вевозможной геометрии😂😂😂😂😂
Не надо ничего отжимать. Пару ложек сметану ,чтоб не почернела масса и муки несколько ложек. На комбайна все перетереть бульба и лук.
а я добавляю,морковки,что бы не почернели,( не много)
а я муку не добавляю совсем
они тогда хрустящие!!!
Надо чтобы натёртая картошка отмстаялась,выделила крахмал и дала сок.Только потом слить сок,добавить соль,перемешать и можно жарить.
Пока треш все отстоится
Час перемешивает, устала смотреть ....уснула.
🤣🤣🤣я тоже уснула ^-- дрема напала и еще лапатка : крутит и крутит ^ --- крутит и крутит ^
😇
ничего непонятно,а какое соотношения картошки к луку???два к одному? или один к одному?а может три к одному? эти видео смотрят те кто нераз их сам неготовил,иначе смысал смотреть.вопщем буду искать другой видос,где говорят соотношение ингредиентов друг к другу.
Приготовила. На вкус похоже на чипсы
Без яйца и муки немного.разлезутся.
Не разлезутся.
Муку в драники можно добавлять, на мелкой терке- надо!
Что это?
А где яйцо?!
#вайвайвайбелорусирусскиеармяне
Принцесса, у Вас картофельные блинчики, но никак не драники🤷♂️
Правда! Даже как-то не удобно перед белоруссами.У сестры муж бульбаш. Я его обожаю,хороший мужик в драниках толк имеет😊
Точно
@@СветланаШаповалова-и7п а он репаедов обожает? )
Если перемолоть лук на блендере и отжать, то от лука нечего не останется, лук состоит из воды на 90%
Драники дерут, а не на тёрке.
драники от слова драть ,терка не правильная́ далее учись
Тогда получаться деруны. Херня полная
@@mayhem_666 никакая не херня. Самая мелкая терка.
Деруны на крупной терке, а дранники на мелкой
это чисто славянское блудо
Девушка! Найдите правильный рецепт, а потом.....!
Русский рецепт😂
Где крахмал 😂😂
Ничего отжимать не надо.
Лук ни разу не ложила
Скорее это оладьи .😢
Классические драники трутся из молодого картофеля с кожурой.И добавляется яйцо.Прабабушка готовила моя.
Тю
Терка не та
Отжать крахмал для того, чтобы его потом назад вылить?
Окей, попробуем
Здесь немного недоговорили. Картофель натереть и отжать в мисочку. Пока занимались основной массой, сок отстоялся, крахмал осел. Сок сливаете, а крахмал в картошку.
@@Ludmila_Goncharova совершенно верно, 🙂 а драники замечательные! 👍
@@Elena_zorya да, очень вкусные. Я еще добавляю щепотку любимых специй. Разные специи-разные привкусы у драников. Потом сметанка с чесночком... Божественно 😊
@@Ludmila_Goncharova Людмила, перестаньте искушать 😂🙏 сейчас слюнками захлебнусь 😂❤️ и придется завтра а прощённое Воскресенье просить прощения у всех, кто встретит меня летом на пляже 😊🥱
@@Elena_zorya Есть можно всё! Главное- в меру☝️
Я о драниках как-то забыла на несколько лет. И вот благодаря этому ролику вспомнила. Уже несколько раз приготовила, и каждый раз с разными добавками, вкусами. И именно со сметанкой с чесночком.😉
Не белорусские а Белоруские, с одной с.
не люблю драники
Картошку не на ту терку трёте
Девушка автор вы когда нибудь видели как готовят классические драники?😅
Я до 17 лет жила в белоруском селе..дзеруны..ето тертая картошка ..лук..молотый перец..яйца ..и никто деруху не отжимает..яйца все скрепляют-не фантазируйте..
Украинское это блюдо,а не Белорусское
Не аппетитно выглядят
😂 зачем тогда отжимать если снова добовлять
Это не драники...никто не отжимает..У нее они толстые и тугие
😂.Звичайні Українські деруни з картоплі .
....где яйцо,мука,перец?!....
Че за озвучка дебильная
неправильно
Что Вы нагородили? Ещё и "классические белорусские". Вот люди-блогеры - чудики.
Бред! Никакие это не правильные драники. Какие-то картофельные котлеты
на мелкой тёрке. на мелкой тёрке. запомни, на мелкой.
В драники лук не ложат
Я тоже раньше так думала, но попробовала, это гораздо вкуснее, и при этом драники не темнеют, а получаются золотистые. Попробуйте 👍
Кто лук не любит, можно добавить в отжатый картофель 1 ст.л.сметаны .Масса не потемнеет.Для аромата- 1 зубчик чесночка
Немного ложат
Не кладут.
Яйцо где? Соль где? Мука не обязательна, это как кто хочет. Это не классические драники, а просто тёртая бульба с цыбулей.
Это не драники, это пюре картофельное, обжаренное в форме котлет. Мадам, не позорьтесь
А вы не позортесь это блюдо называть пюре!!! Просто позор, лишбы что-то серануть!🤬
Не аппетитные!
Лепёшки какие-то
Не аппетитно смотрятся
какая то какашка
бррррррр
Никогда не отцеживаю сок.
Ну зачем это снимать . Драники умеет готовить 7 летний ребенок. .и у каждого они свои. Терпеть не могу на мелкой тёрке к примеру
Виталий, если рассуждать как Вы, то людям просто нужно набрать в рот воды и молчать, ибо в этом мире ничто не ново под луной. Вас ведь никто насильно не кормит драниками на мелкой тёрке. Готовьте по своему вкусу, а девочки делятся своими секретами, кому-то что-то и пригодится 😊
@@Elena_zorya да при чем тут мелкая или крупная терка. Или у вас логическая цепочка разорвана? На кой хрен вообще это выкладывать. Следующий этап это будет как вскипятить чайник воды?. Зачем изобретать велосипед, если любой знает как делать драники и делает как ему нравится. Я готовлю с семи лет это почти 50 лет опыта и многие мои блюда это не классические рецепты, а созданы мной . Вот тут я понимаю, когда человек делится рецептом . А зачем учить варить щи ?
@@ВиталийТомилов-ю6я а Вы почему сердитесь? Юпитер, ты сердишься, значит ты не прав. Я вот тоже тогда не пойму Вашей причинно-следмтвенной цепочки, если Вам все давно известно, то с какого перепуга, Вы решили просмотреть этот ролик? И представьте себе нынче встречаются молодые люди, которых мамы не научили готовить, вот для таких эти ролики очень полезны
@@ВиталийТомилов-ю6я а щи варить - это Вам не шашкой махать 🤣 тут тоже тонкости нужно знать, да и рецепты могут у разных хозяю́шек отличаться, так что непонятно отчего такое раздражение с Вашей стороны, хм...
@@Elena_zorya когда листаешь, то вылазят эти ролики .это во первых. И никакой пользы от этих чудо рецептов нет. Для начала откройте КНИГУ О ВКУСНОЙ И ЗДОРОВОЙ ПИЩЕ советскую. Толку Больше
❤❤❤❤❤