Adoro tutti i tuoi video😍 ti seguo sempre, amo quando racconti cultura o usanze cinesi, ma anche le tue fantastiche ricette! Grazie mille Ruyi, un abbraccio 💚
Adoro l'egg fried rice, la tua ricetta è perfetta e la proverò presto. Io metto anche tanto aglio, msg, sambal e sesame oil. Sicuramente più pesante ma tanto buono ❤
Sempre stupendi i tuoi video Ruyi, anche io ho da poco aperto il mio canale YT e condividerò anche io qualche mia ricetta che preparo sempre a casa😊 ti adoro❤️❤️
Ruyi grazie. Quando posso seguo le tue ricette. Mi piace la cucina orientale. Da quando ti seguo ho scoperto la cucina cinese (non quella per gli europei) e quanti modi diversi di rappresentarla. Grazie.
Se nn si ha del riso avanzato , si può cuocere il giorno prima e farlo saltare il giorno dopo?Grazie mille Ruyi per questa ottima ricetta proteica visto che si utilizza tutto l' uovo e nn c'è neanche tanto olio. Brava e grazie ancora ❤
non per forza associato al recupero però.. il riso saltato (termine in uso in Italia intendo..in altre cucine non so) è semplicemente il riso che viene preparato con una tostatura a secco ovvero che consiste nel scaldare a fiamma media il riso, senza il soffritto, per 3 / 4 minuti. Al contatto diretto con il calore, il chicco di riso si tosta, con cucchiaio di legno va mescolato per evitare che i chicchi si attacchino al fondo e si brucino, finchè il riso non risulta caldo e bianchissimo... È un termine usato d'altronde in generale ugualmente per tanti alimenti che, per essere saltati in padella, devono essere tagliati a pezzetti o a striscioline e poi rosolati per breve tempo con il metodo di cottura al salto che appunto prevede che i cibi vengano fatti letteralmente saltare con un movimento oscillatorio della padella. Diversamente ad esempio il "riso al salto" è un piatto di recupero caratteristico lombardo.
Grazie Ruyi ricetta utile e facile che farò sicuramente Vorrei sapere se utilizzo le uova intere senza separare l’albume il piatto potrebbe avere un risultato diverso? Buona giornata
Ciao Ruyi , io ieri ho fatto un po' di riso e l'ho messo in frigo , oggi ho seguito la tua ricetta però il riso mi è venuta tipo una pappetta , potresti dirmi che riso usare ? Grazie
Ciao che tipo di riso utilizzi ? Perche io ho provato piu volte ad utilizzare riso per sushi per fare riso saltato , ma nonostante io abbia lavato piu volte il riso per togliere l amido rimane sempre tutto colloso ..
Bravissima complimenti davvero 💕💕💕💕
Adoro tutti i tuoi video😍 ti seguo sempre, amo quando racconti cultura o usanze cinesi, ma anche le tue fantastiche ricette! Grazie mille Ruyi, un abbraccio 💚
Brava Ruyi.
Il cibo è sacro specialmente il riso.
Potresti fare più di qualche video su questo tema.
Ricetta semplice.
Grazie mille Ruyi.
💛💛💛💛💛💛💛💛💛
Grazie mille del consiglio, ci penserò
Adoro l'egg fried rice, la tua ricetta è perfetta e la proverò presto. Io metto anche tanto aglio, msg, sambal e sesame oil. Sicuramente più pesante ma tanto buono ❤
Mi viene sempre appetito vedendo i tuoi video 😋😋😋
Sempre stupendi i tuoi video Ruyi, anche io ho da poco aperto il mio canale YT e condividerò anche io qualche mia ricetta che preparo sempre a casa😊 ti adoro❤️❤️
Brava, facile veloce e ....buono!
Grande idea!
Ruyi grazie. Quando posso seguo le tue ricette. Mi piace la cucina orientale. Da quando ti seguo ho scoperto la cucina cinese (non quella per gli europei) e quanti modi diversi di rappresentarla. Grazie.
❤❤❤ adoro il riso, lo mangio tutti i giorni. Rucetta da fare assolutamente🎉🎉🎉
Quale riso consigli per avere un buon risultato? 😊
Grazie per la gustosissima ricetta, la replicherò sicuramente 😊❤
Che meraviglia devo provare a fare anche questo ❤❤❤❤
Grazie per questo suggerimento 🙂
Ottima ricetta, un ottimo modo per mangiare le uova anche per me che non le faccio tanto spesso!!
Se nn si ha del riso avanzato , si può cuocere il giorno prima e farlo saltare il giorno dopo?Grazie mille Ruyi per questa ottima ricetta proteica visto che si utilizza tutto l' uovo e nn c'è neanche tanto olio. Brava e grazie ancora ❤
Si certamente non è così rigido, in caso lo usi anche subito, sapendo che è più umido da fresco 🥰
Una preparazione in secondi😋
lo proverò sicuramente ❤
Ricetta anti spreco, veloce, sana e gustosa! GRAZIE! La vorrei provare aggiungendo delle verdure saltate... Me ne consiglieresti qualcuna da abbinare?
Delle verdure io adoro abbinare il pakchoi, sennò tranquillamente anche sedano + carote + zucchine tritate per fare un riso saltato colorato
@@RicettecinesidiRuyi Grazie mille! 😊
Buonooooo bravissima
Riso "saltato",termine che ultimamente sento spesso(devo comunque dire che ha a che fare con piatti derivati da riso o spaghetti avanzati,in generale)
non per forza associato al recupero però.. il riso saltato (termine in uso in Italia intendo..in altre cucine non so) è semplicemente il riso che viene preparato con una tostatura a secco ovvero che consiste nel scaldare a fiamma media il riso, senza il soffritto, per 3 / 4 minuti. Al contatto diretto con il calore, il chicco di riso si tosta, con cucchiaio di legno va mescolato per evitare che i chicchi si attacchino al fondo e si brucino, finchè il riso non risulta caldo e bianchissimo...
È un termine usato d'altronde in generale ugualmente per tanti alimenti che, per essere saltati in padella, devono essere tagliati a pezzetti o a striscioline e poi rosolati per breve tempo con il metodo di cottura al salto che appunto prevede che i cibi vengano fatti letteralmente saltare con un movimento oscillatorio della padella.
Diversamente ad esempio il "riso al salto" è un piatto di recupero caratteristico lombardo.
@@laraangel6862 grazie!
Sembra buonissimo ❤
Grazie Ruyi ricetta utile e facile che farò sicuramente
Vorrei sapere se utilizzo le uova intere senza separare l’albume il piatto potrebbe avere un risultato diverso?
Buona giornata
Cambia leggermente il colore ma il gusto non varia tantissimo 😊
@@RicettecinesidiRuyi grazie mille 👋🏻
devo farla assolutamente
Ciao Ruyi , io ieri ho fatto un po' di riso e l'ho messo in frigo , oggi ho seguito la tua ricetta però il riso mi è venuta tipo una pappetta , potresti dirmi che riso usare ?
Grazie
per favore potrei sapere che tipo di riso hai utilizzato?? ❤️
OK !
😚🤗😚
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Ciao che tipo di riso utilizzi ? Perche io ho provato piu volte ad utilizzare riso per sushi per fare riso saltato , ma nonostante io abbia lavato piu volte il riso per togliere l amido rimane sempre tutto colloso ..
💚💚⭐⭐⭐⭐⭐
delciious food
vabbè lo dice l'uomo che sussurrava ai 49 milioni
wow senza cuocere il riso
Nel mio canale trovi già il video che insegna come cuocere il riso bianco al vapore quindi non mi sembrava il caso di rifar vedere anche qua
@@RicettecinesidiRuyi grazie
A me non piace fatto così, mi spiace
Cosa ne pensi del tuo connazionale Jian il ballerino? Io lo adoro.ciaooool