Ψημένη κρέμα λεμονιού με crumble αμυγδάλου και μαριναρισμένες φράουλες | Yiannis Lucacos

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 21 сен 2024
  • Συνταγή για ψημένη κρέμα λεμονιού με crumble αμυγδάλου και μαριναρισμένες φράουλες, από τον Γιάννη Λουκάκο.
    Μάθετε όλα τα μυστικά της συνταγής εδώ: bit.ly/2RNEXCx
    Για περισσότερες λαχταριστές συνταγές κάντε subscribe εδώ: goo.gl/nHvHkG
    Website: www.yiannisluc...
    Facebook: / chef.lucacos
    Instagram: / yiannislucacos
    #yiannislucacos #greekrecipes #cooking #food #gastronomy

Комментарии • 226

  • @irenekap4434
    @irenekap4434 4 года назад +9

    Ευχαριστώ για ενα λόγο παραπάνω: είχα βάλει στο μενού λεμονογλυκο!!! Καλή Ανάσταση (καραντινατη) σεφ!

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  4 года назад

      Έχεις και την συνταγή τώρα οπότε περιμένω εντυπώσεις!! Καλό Πάσχα!!

  • @hopenew3204
    @hopenew3204 4 года назад +1

    Σας βλέπω απο εξωτέρικο!! Είστε Μοναδικός!! Ευχαριστούμε πολύ!

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  4 года назад +1

      Ευχαριστώ πολύ, να είσαι καλά!!

  • @panosbouzidis1049
    @panosbouzidis1049 4 года назад

    Σε ευχαριστώ κι εγώ με την σειρά μου που στις περίεργες μέρες που ζούμε, ανεβάζεις συχνά βίντεο και μας μαθαίνεις όμορφες συνταγές. Έχω κάνει αρκετές και ανυπομονώ για τις επόμενες.

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  4 года назад +2

      Χαίρομαι που σας κρατάω παρέα. Καλό Πάσχα!!

  • @konstantinoskontotasios2175
    @konstantinoskontotasios2175 4 года назад

    Απίστευτη συνταγή.Ευχαριστουμε Κε.Λουκάκο.

  • @vikistog7087
    @vikistog7087 4 года назад

    υπέροχο και πραγματικά αρκετά ελαφρύ σας γεύση γλυκάκι για μετά το πασχαλινό φαγητό!!! Καλό Πάσχα να έχετε!!! Καλή Ανάσταση για όλον τον κόσμο με υγεία και αγάπη!!!

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  4 года назад

      Χαίρομαι που σου άρεσε, χρόνια πολλά!!

  • @andreaspetsas2172
    @andreaspetsas2172 4 года назад

    Σεφ, το εκανα με λαιμ αντι για λεμόνι, εγινε φανταστικο!Με την ευκαιρια να σας ευχαριστήσω για τους 3 μηνες που περασα στην κουζινα σας και οσα μου εδειξε ολη η ομαδα! Δυστυχως μας τα χαλασε ο covid, αλλα η ορεξη για μαθηση δε σταματαει ποτε!

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  4 года назад

      Μπράβο, εμείς σ'ευχαριστούμε. Σου εύχομαι ό,τι καλύτερο!!

  • @ΔήμητραΣτέφου-τ7δ
    @ΔήμητραΣτέφου-τ7δ 4 года назад

    Η καλύτερη μας παρέα στη καραντίνα καλό Πάσχα να έχουμε

  • @KuriakhX
    @KuriakhX 4 года назад

    Πραγματικα ειναι μια τελεια συνταγη, ωραια κρεμα και με ενα σουπερ ντεκορ ελαφρυ γλυκισμα οτι πρεπει μετα απο ενα Λουκουλλειο γευμα ιδιαιτερα σαν το Πασχαλινο. Σας ευχαριστουμε απο καρδιας για αλλη μια φορα. Καλο Πασχα.

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  4 года назад +1

      Να είσαι καλά, καλό Πάσχα!!

    • @KuriakhX
      @KuriakhX 4 года назад

      @@Yiannis_Lucacos Ευχαριστω πολυ, αντευχομαι.

  • @eleniektora3168
    @eleniektora3168 4 года назад

    Μα τι Θεος με βοηθησε κ βρηκα αυτο το καναλι❤

  • @Ceasar_Gr
    @Ceasar_Gr 4 года назад

    Εξαιρετική συνταγή για άλλη μια φορά chef!! Σε ευχαριστούμε!!! ΚΑΛΉ ΑΝΑΣΤΑΣΗ!!!! 🥂

  • @roularoulaki2270
    @roularoulaki2270 4 года назад

    Μετά. Το κατσικάκι στο φούρνο το επιδόρπιο τέλειο καλή Ανάσταση να έχουμε να μας βοηθήσει ο Θεός να πάνε όλα καλά!!!!!

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  4 года назад

      Είναι ό,τι πρέπει νομίζω!! Καλό Πάσχα!!

  • @mpoxalosss
    @mpoxalosss 4 года назад

    Φίλε στο έχω ξαναπεί είσαι ο καλύτερος της γενιάς σου..Καλό πάσχα σε όλους!

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  4 года назад

      Σ'ευχαριστώ πολύ, καλό Πάσχα!!

  • @Pendulum-Paranormal
    @Pendulum-Paranormal 4 года назад +1

    *Ωραίο Βίντεο .. ότι πρέπει γι αυτές τις μέρες .. σ ευχαριστούμε ..( Pendulum )*

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  4 года назад

      Ευχαριστώ πολύ, καλό Πάσχα!!

  • @michalisaggeli7831
    @michalisaggeli7831 4 года назад

    Μόλις ανοίξουν τα εστιατόρια μια κράτηση από Κύπρο στο αγαπημένο Ψωμί και Αλάτι ,Καλή Ανάσταση chef !!!

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  4 года назад

      Σ'ευχαριστώ πολύ, σε περιμένουμε!! Καλό Πάσχα!!

  • @mahitsakiris7261
    @mahitsakiris7261 4 года назад

    Απολαυστικοτατη όντως σεφ μπράβο για ακόμα μια φορά

  • @marmpi1738
    @marmpi1738 4 года назад

    Μετα τα κουλουράκια μας μαγεύεις σεφ με υπέροχα γλυκά! Μας βλέπω μετά την νηστεία να περνούμε ουκ ολίγα κιλά.😉
    Ευχαριστουμεεεεεε!!!

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  4 года назад +1

      Κόλαση

    • @marmpi1738
      @marmpi1738 4 года назад

      @@Yiannis_Lucacos παράδεισος θα έλεγα εγώ 😉❤😇

  • @Ίντα.ΝΜπουμπας
    @Ίντα.ΝΜπουμπας 4 года назад

    ....Για στα χέρια Chef!!!!!!!
    Χρόνια Πολλά καί Καλή Ανάσταση!!

  • @vasiliskexplores
    @vasiliskexplores 4 года назад +1

    Φαίνεται εξαιρετική Γιάννη!

  • @ΚωνσταντίνοΤσιρόπουλος

    Γλέντησε η ψυχή μου με αυτό το γλυκό!!!

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  4 года назад +1

      Χαίρομαι που σου άρεσε, να είσαι καλά!!

  • @giwrgos_1388
    @giwrgos_1388 4 года назад +3

    simply the best!

  • @donniedarko3309
    @donniedarko3309 4 года назад

    Μετα απο ενα λου(κα)κουλλειο γευμα (οπως σας ειχε πει η Χρυσα σε ενα masterclass εκεινης της εποχης) αυτο το γλυκο ειναι το καλυτερο επιδορπιο!!!

  • @mariadenous5240
    @mariadenous5240 4 года назад +2

    Μας "πεθανατε" κ σήμερα με τις καραντινάτες συνταγές σας, έχουμε πάθει ακατάσχετη σιελόρροια Σεφ😂😂❤

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  4 года назад +1

      Χαχαχαχα εε μέρες που είναι!!

  • @antreaskarolidis6805
    @antreaskarolidis6805 4 года назад

    o Kaliteros chef tis Ellados me megali diafora bravo sas Kirie Yianni

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  4 года назад +1

      Ευχαριστώ θερμά για τα καλά σου λόγια!!

  • @eleannaantoniou6419
    @eleannaantoniou6419 4 года назад +2

    Ααααχχχ! Πανάθεμα Σάρωσες πάλι... 💖👌

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  4 года назад +1

      Χαχαχαχα να είσαι καλά!!

  • @ΤριανταφύλλουΑνθή
    @ΤριανταφύλλουΑνθή 4 года назад

    Καλησπερα σεφ μου πολυ ωραίο γλυκο κ. δροσερό κ. Ευκολο νασαι καλά για το Πάσχα κ. Οχι μονο. Καλο βράδυ.

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  4 года назад

      Χαίρομαι που σου αρέσει , καλό Πάσχα!!

  • @PetritisKawa
    @PetritisKawa 4 года назад

    Πολύ ωραία συνταγή !! Μπορώ να αντικαταστήσω την κρέμα γάλακτος με κάτι άλλο; Δυστυχώς αλλεργικός... κάνετε πολύ ωραία βίντεο συγχαρητήρια!!!

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  4 года назад +1

      Μπορείς να βάλεις μόνο γάλα αλλά σίγουρα η υφή δε θα είναι ίδια. Μπορείς επίσης να δοκιμάσεις κρέμα καρύδας που έχει περισσότερα λιπαρά να φυσικά σου αρέσει η γεύση.

  • @dimld9071
    @dimld9071 4 года назад

    Καλή ανάσταση σεφ!τέλεια συνταγή!

  • @panagiotisil3197
    @panagiotisil3197 4 года назад

    Πεντανοστιμη συνταγη σεφ θα την φτιαξω

  • @ΙχθυςΚΙΓ33
    @ΙχθυςΚΙΓ33 4 года назад

    Χριστός Ανέστη , χρόνια πολλά και καλά,με υγεία και με τις καλύτερες συνταγές . Έχω λεμόνια ,κρέμα γάλακτος, αυγά, ζάχαρη Και το βασικό η γυναίκα κοιμάται...α δεν έχω φλόγιστρο αλλά δεν πειράζει. Οι εντυπώσεις μετά.

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  4 года назад

      Είμαι σίγουρος ότι θα σου αρέσει, αλλά το φαγητό να ξέρεις είναι πιο ωραίο όταν το μοιράζεσαι!!

    • @ΙχθυςΚΙΓ33
      @ΙχθυςΚΙΓ33 4 года назад

      Yiannis Lucacos και βέβαια πρέπει να το μοιράζεσαι, αλοιμονο δεν υπάρχει τέτοιο θέμα, απλά αστείευτικα επειδή δεν με αφήνει να δείξω το ταλέντο μου στην κουζίνα. Μάλλον πώς φοβάται τον ανταγωνισμό...χαχα.

  • @pastrysweetness6870
    @pastrysweetness6870 4 года назад

    Πωωωωω ΣΕΦ...... Είμαι λάτρης του λεμονιού (είμαι από αυτούς που όντως κάνουν λεμονάδα τη μαγειρίτσα, καλώς ή κακώς, όπως είπατε στο βίντεο της μαγειρίτσα).... Μπορούμε αυτήν την κρέμα να την ψήσουμε και μέσα σε τάρτα;;;;; Ευχαριστούμε πολύ για την καλή και νοντιμη παρέα.... 💖

  • @Sakellkon
    @Sakellkon 4 года назад

    Σεφ εξαιρετική συνταγή, ως συνήθως. Θα ήταν δυνατόν να προσθεταμε κάτω μια βάση από μπισκότο όπως στο τσιζκέικ ή το μπανόφι;

  • @WeezyGR
    @WeezyGR 4 года назад

    Καλή ανάσταση σεφ! Με υγεία!!!

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  4 года назад +1

      Καλή Ανάσταση και σε σένα!!

  • @ΓιαννηςΜαρκελλος
    @ΓιαννηςΜαρκελλος 4 года назад

    Καλή ανάσταση καταπληκτικό.

  • @amaliavet
    @amaliavet 4 года назад

    Χρόνια πολλά και πάλι! Ολάνθιστος κήπος η κρέμα! Θα ήθελα να ρωτήσω, τώρα που είδα το φλόγιστρο, υπάρχει εδώ στην Ελλάδα και πού, μια κεφαλή που λέγεται Searzall Torch; Ευχαριστώ.

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  4 года назад

      Χαίρομαι που σου άρεσε η συνταγή. Δε γνωρίζω κάτι για τη κεφαλή που αναφέρεις. Φλόγιστρο μπορείς να πάρεις από μαγαζί με υδραυλικά είδη.

    • @amaliavet
      @amaliavet 4 года назад

      @@Yiannis_Lucacos Ευχαριστώ , την χρησιμοποιούν για να ροδίσουν κρέατα μετά απο μαγείρεμα σε κενό αέρα (sous vide) και στις κρεμ μπρουλέ που ίσως είναι τραβηγμένο λίγο. Για το κρέας όμως δείχνει να δίνει πολύ ωραίο αποτέλεσμα. Για το σπίτι που δεν έχουμε τις σαλαμάνδρες ψησίματος, ίσως να είναι καλή αυτή η κεφαλή. Σας ευχαριστώ και πάλι.

  • @evageloskleanthis4251
    @evageloskleanthis4251 4 года назад

    Καλό Πάσχα 🎆🎆🎆

  • @axelfolie1654
    @axelfolie1654 4 года назад

    Χριστός Ανέστη σεφ.Θα έφτιαξες μου φαίνεται λουκούμι αρνάκι.Να μας γράψεις συνταγή ....Η σάλτσα με τις φράουλες είναι ''εν κουλί '' ?????

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  4 года назад

      Προς τα κει πάει

    • @axelfolie1654
      @axelfolie1654 4 года назад

      @@Yiannis_Lucacos Επιμένω,θέλω συνταγή και φωτο από το αρνάκι.....χαχαχαχα.

  • @lefterispapadopoulos7256
    @lefterispapadopoulos7256 4 года назад +1

    Chef , στις οδηγίες η εκτέλεση αλλάζει από ότι είδα , λες για μπεν μαρί .Τι να ακολουθήσω για να την φτιάξω , ειναι απαραίτητο το στάδιο για τους 62 βαθμους που έχεις στη περιγραφή για να ψηθούν τα αυγά?

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  4 года назад +1

      Έχω ανανεώσει την εκτέλεση.

    • @lefterispapadopoulos7256
      @lefterispapadopoulos7256 4 года назад

      @@Yiannis_Lucacos ευχαριστώ για την απάντηση. Την έκανα βέβαια όπως την είδα στο βίντεο και ήταν εξαιρετική. Θα δοκιμάσω τώρα και την άλλη που έχεις με το πορτοκάλι , που εάν δεν κάνω λάθος την έχω δοκιμάσει αρκετές φορές στο εστιατόριο σου :)

  • @floraphilippassvn7116
    @floraphilippassvn7116 4 года назад

    Ohhhh la la j'adoreee trop bon.. ❤️ ❤️

  • @kostaskonstantinou8069
    @kostaskonstantinou8069 4 года назад

    Βρηκα το γλυκο του Πασχα!!Σ' ευχαριστουμε chef....ΤΕΛΕΙΑΑΑΑΑ

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  4 года назад +1

      Περιμένω εντυπώσεις όταν το δοκιμάσεις, καλό Πάσχα!!

  • @vzit1331
    @vzit1331 4 года назад

    Θα μπορούσε κανείς να αντικαταστήσει το γάλα και το αυγό με κάποια συστατικά vegan?

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  4 года назад +1

      Μιλάμε για διαφορετική τελείως διαδικασία, άλλη συνταγή

  • @polispapadopoulos7951
    @polispapadopoulos7951 4 года назад

    Φανταστική η κρέμα σεφ. Την έφτιαξα σε πιο μεγάλο στρογγυλό μπολ περίπου 30εκ. και στο κέντρο έμεινε ρευστή, τι μπορεί να πήγε λάθος? Ευχαριστώ

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  4 года назад +1

      Την έψησες λιγότερο από ότι χρειάζονταν

  • @ΚΑΤΕΡΙΝΑΠΙΤΣΙΟΥ
    @ΚΑΤΕΡΙΝΑΠΙΤΣΙΟΥ 4 года назад

    Το καραντινάτο Νο 5 , πάντως το βρήκα εντυπωσιακό , αλλά έδωσες ρεσιτάλ ερμηνείας με το φλόγιστρο . Αρα θα ξαναπάω αύριο Σ/Μ για φράουλες !!!!!!

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  4 года назад

      Χαχαχα περιμένω εντυπώσεις!!

  • @jmdl9584
    @jmdl9584 4 года назад

    Όταν η ζωή σας δίνει λεμόνια, χρησιμοποιήστε τα για να φτιάξετε λεμονάδα" λένε...εγώ θα φτιάξω με τα λεμόνια την υπέροχη συνταγή σας👍😍❤

  • @ΕφηΜελικιδου
    @ΕφηΜελικιδου 4 года назад

    Εκείνο που παρατήρησα ότι είσαι καλός χαρακτήρας ανθρώπου ενώ είσαι πολύ καλός σαν σεφ δεν έχεις υπεροψία και ησουν και πολύ καλός με τα παιδιά. Μπράβο σας, και στο master chef και ως προσκεκλημένος. Εννοείται ότι ετοιμάζεται Λουκουλεια γευματα.

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  4 года назад

      Ευχαριστώ θερμά για τα καλά σου λόγια, να είσαι καλά!!

  • @opseispolitismou3870
    @opseispolitismou3870 4 года назад

    Καλησπέρα! Μπορούμε να βάλουμε λιγότερα αυγά; π.χ 7. Σας ευχαριστώ πολύ και καλή ανάσταση με υγεία και αγάπη

  • @constantinoscaramanlis2557
    @constantinoscaramanlis2557 4 года назад

    Σεφ, χωρις φλογιστρο υπαρχει εναλλακτικός τρόπος για τη δημιουργία της κρουστας?

  • @yellowsea121
    @yellowsea121 4 года назад +2

    Τα 9 αυγά σίγουρα δεν είναι δαίμων του τυπογραφειου; Στο βίντεο φαίνονται 4. Καλή Ανάσταση!

    • @eftychia5892
      @eftychia5892 4 года назад

      εμείς 9 βάλαμε κ έγινε τέλεια!!! ελπίζω να μη κάναμε βλακεία 🙄🤔

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  4 года назад

      Δεν έφτιαξα την ίδια δόση της συνταγής

  • @kyriakib6266
    @kyriakib6266 4 года назад

    Κύριε λουκακο μας το γλυκό μου βγήκε ομελέτα

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  4 года назад

      Κρίμα. Κάτι δεν θα έγινε σωστά. Μην το βάζεις κάτω, δοκίμασε πάλι. Δώσε έμφαση στο ψήσιμο και σιγουρέψου ότι η κρέμα έχει φτάσει στους 70C

    • @kyriakib6266
      @kyriakib6266 4 года назад

      @@Yiannis_Lucacos θα ξαναδοκιμάσω τότε 😊

  • @haiktsironian848
    @haiktsironian848 4 года назад

    Αυτό με την κατσαρόλα με νερό που βραζει, που λετε στο site, μπορείτε να το εξηγήσετε? Είναι υποχρεωτικό βήμα? Ευχαριστώ

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  4 года назад +2

      Δεν είναι απαραίτητο, βοηθάει απλώς στο να μειωθεί ο χρόνος μαγειρέματος στον φούρνο. Έχει ξεφύγει από παλιότερη εκτέλεση θα το αφαιρέσουμε για να μην υπάρχει μπέρδεμα. Ακολουθείς τη διαδικασία όπως στο βίντεο

    • @haiktsironian848
      @haiktsironian848 4 года назад

      @@Yiannis_Lucacos Ευχαριστώ!!!

  • @psychastheneia7
    @psychastheneia7 4 года назад +1

    Μου τέλειωσε το γκάζι από το φλόγιστρο γιατί απολύμανα τη γυναίκα μου όταν έσπασε καραντίνα για ψώνια. Τι να χρησιμοποιήσω εναλλακτικα;

    • @yota1743
      @yota1743 4 года назад

      psychastheneia7
      ... “απολύμανση με φλόγιστρο “ 😂🤣
      τη πεθερά τη σκέφτηκες ?

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  4 года назад +2

      Τίποτα

  • @irinikarampatsou3893
    @irinikarampatsou3893 4 года назад +1

    😍😍

  • @captainjim1010
    @captainjim1010 4 года назад +1

    Βλέπω την Πυροσβεστική να έχει πολύ δουλειά την Κυριακή του Πάσχα

  • @gous7
    @gous7 4 года назад

    Ακολούθησα κατά γράμμα την συνταγή, τα υλικά και τις ποσότητες. Αλλά την κρέμα την είχα στον φούρνο 20 λεπτά τους 120 βαθμούς και δεν είχε γίνει. Τελικά την άφησα περίπου μια ώρα στους 150 βαθμούς (Σε περίπτωση που έφταιγε ο φούρνος) αλλά και πάλι το αποτέλεσμα δεν μπορώ να πω ότι ήταν αυτό που ήθελα ή αυτό που φαίνεται το βίντεο.
    Τι μπορεί να πήγε λαθος και ήταν τόσο νερουλή; Μήπως έξω από τον φούρνο και στο ψυγείο μετά πήζει περισσότερο;

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  4 года назад

      Το κριτήριο για να ξέρουμε ότι η κρέμα είναι έτοιμη, είναι η εσωτερική θερμοκρασία να είναι στους 70C. Εάν έψησες στους 150C για 1 ώρα η κρέμα σου θα κάηκε. Επίσης κάτι που μπορεί να επηρέασε το χρόνο ψησίματος είναι τα αυγά σου να ήταν από το ψυγείο ή να έβαλες περισσότερη ποσότητα από 150γρ στο σκεύος.

    • @gous7
      @gous7 4 года назад

      @@Yiannis_Lucacos τα αυγά ήταν όντως από το ψυγείο (και ήταν επίσης και από δικές μου κότες που έχω στο κοτέτσι - αν παίζει αυτό κάποιο ρολο). Μπορεί επίσης να φταίει ότι την έφτιαξα και πρώτη φορά 😀. Όπως και να έχει ευχαριστώ για την απάντηση.

  • @nektariosarakadakis7203
    @nektariosarakadakis7203 4 года назад

    Για να κάνω κρέμα πορτοκαλιού αντί για λεμόνι θα βάλω πορτοκάλι;;; Είχα φάει μια καταπληκτική κρέμα πορτοκαλιού στο μαγαζί σας και είχα ξετρελαθει!! Καλή Ανάσταση

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  4 года назад

      θα μπεις απλώς εδώ: www.yiannislucacos.gr/recipe/glyka-eortastika-glyka/7376/psimeni-krema-me-aroma-portokali-karamelomena-foyntoykia-kai

  • @eftychia5892
    @eftychia5892 4 года назад

    αν σας αρέσει το λεμόνι να την κάνετε!!! είναι πραγματικά πολύ καλή και εύκολη! υπερβολικά εύκολη θα έλεγα...

  • @yota1743
    @yota1743 4 года назад

    Αισθάνομαι άβολα... έγραψα ένα σχόλιο και σβήστηκε ...δεν το βρίσκω
    Μήπως ήταν απρεπές ? Μόλις πατάω το κουμπί τα σχόλια από 72 γίνονται 70 . Χαλάλι .
    Ευχαριστούμε για το γλυκάκι , το φλογοβολο , και το πανκ μπλουζάκι . Μπραβο.

    • @theoz89
      @theoz89 4 года назад +1

      Ήταν αρκετά απρεπές. Όσοι προλάβαμε και το διαβάσαμε πιστεύω σκεφτήκαμε το ίδιο. Πάλι καλά που σας το κατέβασαν. Καλή ανάσταση.

    • @yota1743
      @yota1743 4 года назад

      theo900
      Ευχαριστώ πολύ για την απάντηση. Καλή Ανάσταση.

    • @theoz89
      @theoz89 4 года назад +1

      @@yota1743 Αστειεύομαι, δεν ξέρω τι έλεγε το σχόλιο 😆 Καλό βράδυ

    • @yota1743
      @yota1743 4 года назад

      theo900
      ... τα καταφέρατε να με τρομάξετε . Καλό βράδυ και σε σας.

    • @theoz89
      @theoz89 4 года назад +1

      @@yota1743 Είστε η κυρία Γιώτα από το Βόλο που είχε πάει στο Master chef? 🔪

  • @helentoul5488
    @helentoul5488 4 года назад

    Πολύ ωραίο αλλά το φλόγιστρο δεν είναι ανθυγιεινό για την βρώση;

  • @mariazotaj6610
    @mariazotaj6610 4 года назад

    🤩🤩🤩🤩🤩🤩 tha to kano

  • @afratoss
    @afratoss 4 года назад

    Η συνταγή στην σελίδα έχει διαφορετική εκτέλεση από το βίντεο! Τι κάνουμε τώρα σεφ? 😕

  • @nellycestlavie9576
    @nellycestlavie9576 4 года назад

    Με τι μπορούμε να αντικαταστησουμετην κρέμα γάλακτος ?

    • @theoz89
      @theoz89 4 года назад

      Με γάλα κρέμας ίσως

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  4 года назад

      Με τίποτα που να έχει ίδιο αποτέλεσμα

  • @renosvrettos8201
    @renosvrettos8201 4 года назад

    Σεφ θελουμε συνταγη για καμμενη κρεμα passion fruit που έχουμε γευτεί στο μαγαζί σας!

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  4 года назад +4

      Αααα δεν μπορούμε να τα δίνουμε και όλα!!!!!!!

  • @Angie-pi1om
    @Angie-pi1om 4 года назад

    Μπορούμε να βάλουμε την κρεμα αυτή σε τάρτα;

  • @heirofslytherin6307
    @heirofslytherin6307 4 года назад

    Σεφ αν δεν έχουμε φλογοβόλο υπάρχει κάποια εναλλακτική;

    • @AnastasiaWall
      @AnastasiaWall 4 года назад

      Βάλε στο φούρνο ψηλά σε πολυ δυνατό γκριλ για 1-2 λεπτά.

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  4 года назад +2

      Τη μέθοδο του γκριλ δεν την προτείνω γιατί το πιθανότερο είναι να ζεσταθεί η κρέμα. Η σίγουρη λύση είναι να μην κάνεις τίποτα, το γλυκό είναι υπέροχο και χωρίς κάψιμο.

  • @Leonidarius
    @Leonidarius 4 года назад +1

    Ωραιος ο σεφ με το φλογοβόλο του υδραυλικού. Οχι παίζουμε !!! πάντως η κρέμα θεωρώ οτι τρώτεται και σκέτη !! θα την τιμήσω προσεχώς ! :) :)

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  4 года назад +1

      Αααααα θα σας μαλώσω που δεν προσέχετε το βίντεο. Το φλόγιστρο ήταν απλώς μια ΕΠΙΠΛΕΟΝ εναλλακτική ρε παιδιά. Το γλυκό είναι υπέροχο και χωρίς κάψιμο

    • @Leonidarius
      @Leonidarius 4 года назад +1

      @@Yiannis_Lucacos χαχα το ξέρω, εννοουσα σκέτο χωρίς τις φράουλες και τα υπολοιπα απο πανω :) :)

  • @elgaryfal1231
    @elgaryfal1231 4 года назад

    Η συνταγη ακολουθηθηκε κατα γραμμα....το γλυκο την πρωτη μερα ειχε μια αρκετα δυσαρεστη μυρωδια-γευση αυγου.... την επομενη μερα η μυρωδια αυγου υπηρχε αλλα δεν ηταν τοσο εντονη....μηπως θα επρεπε να βαλουμε κ λιγο εκχυλισμα βανιλιας???

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  4 года назад +1

      Κάποιοι είναι πιο ευαίσθητοι στη μυρωδιά του αυγού. Στο συγκεκριμένο γλυκό το σχόλιο αυτό είναι αρκετά σπάνιο και φυσικά μπορείς να βάλεις βανίλια ή όποιο αρωματικό θες

    • @elgaryfal1231
      @elgaryfal1231 4 года назад

      @@Yiannis_Lucacos ευχαριστω πολυ!

  • @madcatclaws4650
    @madcatclaws4650 4 года назад

    Οι καλυτερες γεύσεις σε μια συνταγή...τι αλλο να ζητησω

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  4 года назад +2

      Λίγα χρειάζονται για να είμαστε ευτυχισμένοι

  • @panathasg13
    @panathasg13 4 года назад

    Poly kalo Tip me to flogistro!

  • @ΔΕΣΠΟΙΝΑΠΑΠΑΪΩΑΝΝΟΥ-β5μ

    Περίτεχνα απλό!!!!!

  • @evageloskleanthis4251
    @evageloskleanthis4251 4 года назад

    Ορειο ♥️♥️

  • @nfrg3928
    @nfrg3928 4 года назад +1

    Αν την κάνουμε σε μεγάλο σκεύος την κρέμα πόση ώρα θα την ψεινω

    • @nfrg3928
      @nfrg3928 4 года назад

      Πρεπει να κανω καμια μετατροπη στην ωρα

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  4 года назад

      Αν το βάθος είναι το ίδιο η ώρα δεν αλλάζει

    • @nfrg3928
      @nfrg3928 4 года назад

      @@Yiannis_Lucacos Δυστυχώς δεν είναι.

  • @billybull6149
    @billybull6149 4 года назад

    Ζωγραφίστε σεφ!!!!!😃🐣🐤🐥🇬🇷

  • @misstarshiny1
    @misstarshiny1 4 года назад

    Θα το φτιάξω χώρις το crumble από αμύγδαλο

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  4 года назад

      Εντάξει!!

    • @misstarshiny1
      @misstarshiny1 4 года назад

      @@Yiannis_Lucacos το εφτιαξα! φοβερο! ηθελε 30-40' ψησιμο στο φουρνο μου.

  • @ΚωνσταντίναΚαλουρη

    Η κρέμα είναι γλυκειά σάν και εσένα!!!!!

  • @ΝίκοςΤζ-ρ3γ
    @ΝίκοςΤζ-ρ3γ 4 года назад

    Καλό Πάσχα σε όλους!
    Σεφ στους 62 βαθμούς για τη σαλμονέλα;

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  4 года назад +1

      Πάνω από 70C είναι πιο ασφαλές γιατί χρειάζεται πολύ λιγότερο χρόνο για να σκοτωθεί και είναι πρακτικά εύκολο να γίνει.

  • @tonifcb7705
    @tonifcb7705 4 года назад +1

    Λεμόνι με φράουλες.Αυτα είναι

  • @ki834
    @ki834 4 года назад

    Σεφ,τα λεμόνια τα πίνω με νερό γιατι αδυνατίζει...
    αλλά μετά έχω πρόβλημα μου πέφτει η πίεση και έχω ζαλάδες....
    Οπότε αποφασησα να πίνω τα λεμονια με βότκα.Ολα καλά!!!!
    Να δεις που κάτι έχει το νερό...Δεν εξηγειται αλλιώς!!!!!
    Από αύριο με τα λεμόνια θα φτιάχνω τη συνταγή σας!!!!!😇

    • @billybull6149
      @billybull6149 4 года назад

      Με μέτρο όλα!!!
      Όλα χρειάζονται στον οργανισμό μας!!
      Λιγότερη ποσότητα λεμονιού κάθε μέρα και λιγάκι αλατακι παραπάνω στα φαγητά.

    • @ki834
      @ki834 4 года назад

      @@billybull6149 να σου πω την αλήθεια ,ούτε λεμόνια πίνω ούτε τα τσουζω με βοτκα!!!(πλάκα πλάκα τώρα που το σκέφτομαι μια φορά στο λύκειο ειχα Πιει βότκα -πορτοκαλι και ήταν αηδία!!) αλλά την κρέμα λεμονιού θα τη φτιάξω,έτσι για την αλητεία ρε γαμωτο!!!!!(εντάξει αυτό ήταν τελείως άσχετο!)😜

    • @billybull6149
      @billybull6149 4 года назад

      @@ki834
      😃🐣🐤🐥

    • @ki834
      @ki834 4 года назад

      @@billybull6149 υποθέτω ότι δεν εννοείς τις όρνιθες του Αριστοφάνη!!!!!🤪

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  4 года назад

      Χαχαχαχα!!

  • @ΠηνελοπηΓιαννουλακη

    Σεφ!!!!έλεος!!!!Θα μας πεθάνετε. Οπότε σε βλέπω μου τρέχουν τα σάλια.Τι να κάνω,Δεν φταίω,Αυτό είναι έγκλημα.!!!

  • @ninak.5283
    @ninak.5283 4 года назад

    Λέγαμε να κάνουμε κορμό με φράουλες. Θα αλλάξουμε το σχέδιο, μου τρέχουνε τα σάλια! Καλή Ανάσταση, Σεφ!

  • @sgtm74
    @sgtm74 4 года назад +1

    βγάλε και ένα κάβουρα να μας τρελάνεις 😂

  • @mariaakopyan637
    @mariaakopyan637 4 года назад

    Σόυπερ

  • @GeorgeTheodoridis
    @GeorgeTheodoridis 4 года назад

    Σεφ δεν είναι σωστό αυτό που κάνετε,να τριγυρνάω βραδιάτικα να δω αν έχω λεμόνια και αυγά...!

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  4 года назад +1

      Τι να σε κάνω και σένα τώρα

  • @ninadiamant8937
    @ninadiamant8937 4 года назад +4

    Ε όχι!
    Φτάνει πια!
    Δεν πάει άλλο αυτό το κακό!
    Γιατί να είναι τόσο καλές οι συνταγές δηλαδή;;;

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  4 года назад +4

      Γιατί τις κακές τις αφήνουμε εκτός!

  • @Dimitrisl21
    @Dimitrisl21 4 года назад

    Να βλέπεις αυτή τη συνταγάρα, να θες να την κάνεις για το Πάσχα και να μην έχεις πρόχειρο σκεύος, ούτε μικρό σαν του σεφ ούτε μεγαλύτερο(εκτός κι αν πάμε σε... ταψί πίτσας)...Να μην τύχει σε κανέναν σας παιδιά.

    • @ki834
      @ki834 4 года назад

      ΧΑ ΧΑ η άπλυτα τα έχεις η είσαι εργένης!!!!

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  4 года назад +1

      Κακό!!

    • @Dimitrisl21
      @Dimitrisl21 4 года назад +1

      @@ki834 Χαχαχα εργένης κατά μία ευρύτερη έννοια είμαι, μιας και είμαι φοιτητής. Βέβαια, όπως η πλειοψηφία φαντάζομαι, έχω επιστρέψει στους δικούς μου εδώ και πολλές μέρες. Το θέμα είναι ότι η μαμά δεν κάνει και πολύ συχνά γλυκά, ειδικά με κρέμες, αν κάνει θα κάνει ταψιού σιροπιαστό
      ή κέικ. Οπότε σιγά μην είχε το κατάλληλο σκεύος. Πάντως άπλυτα δεν τ αφήνω ποτέ, αν τα άφηνα, τόσο συχνά που μαγειρεύω το σπίτι το φοιτητικό θα χρειαζόταν απολύμανση.😁

    • @ki834
      @ki834 4 года назад +1

      @@Dimitrisl21 η μανούλα σου είναι κλασσική Ελληνίδα μάνα....σιροπιαστα και κέικ.....ευκαιρία είναι να της δείξει τι μπορείς να κάνεις και εσύ......μπράβο σου πάντως,είσαι νοικοκύρης.......😜

  • @leonidasleonidas4280
    @leonidasleonidas4280 4 года назад +1

    👏👏👏👏👏👏👍👍👍👍👍👍🤪🤪🤪