Żeby zrobić dobrej jakości chleb wystarczą 2 składniki. Mąka żytnia i woda 😃Zakwas to też mąka żytnia i woda więc nadal te same 2 składniki ;) Dodawanie drożdży jest zbędne a nawet szkodliwe. Mąka pszenna jest przeważnie słabej jakości i mocno zanieczyszczona (glifosat). Sól można dodać ale bez niej też smakuje. Jak ktoś je dodatki zawierające sól to w chlebie jest ona całkowicie zbędna. Pozdrawiam.
![Gunna - HIM ALL ALONG [Official Visualizer]](http://i.ytimg.com/vi/HiCxoDeo0hc/mqdefault.jpg)
Przyjemnie się słuchało.
Żeby zrobić dobrej jakości chleb wystarczą 2 składniki. Mąka żytnia i woda 😃Zakwas to też mąka żytnia i woda więc nadal te same 2 składniki ;) Dodawanie drożdży jest zbędne a nawet szkodliwe. Mąka pszenna jest przeważnie słabej jakości i mocno zanieczyszczona (glifosat). Sól można dodać ale bez niej też smakuje. Jak ktoś je dodatki zawierające sól to w chlebie jest ona całkowicie zbędna. Pozdrawiam.