Hola Nico … fiel seguidor pero hoy es mi primer comentario, para decirte que el cacao se domesticó hace más de 5000A.C con la cultura mayo-chinchipe hoy conocida como la provincia de Zamora Chinchipe- cantón palanda, y desde allí debido al comercio que había llegó hasta México con el trueque. Saludos desde la capital petrolera del país ( Lago Agrio )
Era probablemente cacao silvestre, no hay prueba de que se cosechara , pero sí que era la primera vez que se hacía una bebida de cacao, mil años antes que en la zona del actual México eso sí
Yo estuve en el Dos Sucres en 2019, y fue muy bueno, bueno, bueno el menú, la comida muy sabrosa, todo bien, mágico casi, inclusive la casa es muy acogedor el ambiente, de alta cocina, muchas gracias Nicolas por producir estos videos que enaltecen a Ecuador y su gente. Bendiciones
Waaooo que maravilla de restaurante, que gente tan maravillosa e inteligente y responsable, respetuosa etc, etc no hay palabras para definirlos, mira que soy fiel seguidora de Nico, soy Ecuatoriana de Ambato que vive fuera de nuestro querido país hace como 20 años y mientras más tiempo pasa más hecho de menos estar allí, y viendo estas comidas quiero ir ya mismo por favor, prometo que iré hasta Cuenca, a este restaurante quiero comer todas esas delicias,hechas con nuestro producto 💯❌💯🇪🇨 FELICIDADES A TODOS 🙌
Hola Nico siempre disfruto de sus vídeos pero esté en especial me llamo la atención ver gente joven de mi cuidad tratando de innovar y dar un cambio ala forma de comer en nuestra cuidad ! Lo q menos hace la gente es preocuparse de donde vino ese chancho q te estás comiendo ! Es muy bueno ver como la cuidad da la bienvenida a gente muy bien preparada ! Yo vivo en New York ! Y ya hablé con mis sobrinos para poner este bello restaurante en nuestro lista de lugares para visitar ! Gracias a su trabajo síguenos conectados con nuestra tierra !
Hola Nico, como siempre impecable. Por cierto, tu contenido me inyecta fuerza, motivación, orgullo y energía. Digno de ser visto por y para el mundo!!!!
Nico te pasaste con este reportaje,no dejo de admirarte y nos muestras que en el Ecuador hay gente emprendedora que sabe que el trabajo y más trabajo llega a prosperar.FELICITACIONES Y APLAUSOS 👏 🤦 A TI Y A LOS ENTREVISTADOS!!!!
Orgullosamente ecuatoriana, vivo en Miami....loca por visitar Dos Sucres! Felicidades Nico y más que nada gracias!!!! Por mostrarnos el éxito de ecuatorianos para el mundo 👏👏👏👏💛💙❤️
¡Espectacular! Me encantó esta investigación. Felicitaciones y gracias Nicolas por este importantísimo aporte que nos permite conocer el potencial que posee nuestro hermoso Ecuador, estoy segura que muy pronto nos posicionáremos como uno de los líderes en gastronomía a nivel mundial.
Wuaoooo espectacular el dos sucres me encantó unos platos y bebidas totalmente diferentes bueno bueno buenazo ,felicitaciones Nicolas gracias por estos videos cada vez mas impactantes que espectacular imposible no visitar.
Me encanta tu programa, me llena de orgullo y me ilusiona ver como se forjan los emprendimiento y como Ecuatoriana que ama al país, saludos, felicidades🤗😘🙏
Nico, tu entrevistado es genial... Pena que yo vivo muy lejos de Ecuador, pero pido a los que allí viven que vayan, disfruten y apoyen a ese ecuatoriano nota 10... o, mejor, 10.000... Saludos y buen provecho!!!
Gracias por el reportaje. Criterio de cocina interesante y muy responsable. Felicito al dueño del restaurante por amar nuestra patria y hacernos sentir orgullo de ser ecuatorianos. 👍💛💙❤
Me encanta saber que hay personas con criterios bien formados al referirnos a nuestro bello ecuador yo siempre digo y diré primero mi país y luego mi país muy pronto les visitaré
Que genial me encanta el formato del programa espectacular sencillamente gracias por mostrarnos emprendedores magníficos y lo mejor de todo que es producto Ecuatoriano ❤
Muy interesante sobre este gran lugar que tiene el Ecuador, donde se crean platos increíbles con productos increíbles que son propios de nuestro Ecuador. Orgullosamente Ecuatoriano 🇪🇨
Que envidia! Vivo en Londres y tengo pendiente visitar el Inca Plebeyo, ya que el dueño es de mi provincia en Ecuador. Que bien que les guste el cilantro, muchos europeos lo detestan. Para nosotros en cambio es el sabor de la comida de casa, va bien con platos calientes o frios. Delicia. Lo del picante en la comida ecuatoriana es diferente a como lo es en Perú o México, muy pero muy rara vez se le pone directamente a la receta. Siempre hacemos salsas y los ponemos a un lado para quien quiera las coja o no. Acertaron con lo del mote pillo, es comida de sierra (específicamente de la provincia del Azuay, aunque se hace en todo el país) pero el que se ve en pantalla como que lleva mucho queso. El motepillo es un revuelto de mote con huevo y queso pero no tan cargado de queso. Los encocados son recetas de la región costa (provincia Esmeraldas) y tienen un sabor muy exótico. El hornado, es uno de los platos estrella de la sierra y se ve que como buenos españoles les gustaria por ser una receta de cerdo. Iré a probar este lugar.
Que buen video, viví 6 meses en Cuenca, la mejor experiencia y tuve la oportunidad de reunirme con Andrés de Dos Sucres, una excelente persona, sigan adelante, excelente contenido!!
Gracias por hacer este video. Dos sucres es un restaurante increíble. Vives una experiencia total . La comida, el restaurante y la atención al cliente es fenomenal…
Espectacular, tengo planeado el viaje a Cuenca la próxima semana, si el paro maldito se acaba, ahí estaremos!!! De seguro que sí, esos lugares son los que no podemos perder conocerlos!
Otro programa para la colección! Gracias por darme material para mis clases en el colegio mi querido Nico. Please un MQI de Kushki, el primer unicornio en Ecuador, quiero verlo en tu formato.
que excelente información Nicolás, me parece otro de tus mejores videos. sin interés en el tema restaurantero has captado mi interés con este tipo de propuestas con autenticidad, alma, responsabilidad social y compromiso ambiental muy fuerte. te felicito, ojalá puedas traer más de estos vídeos con contenido real.
Felicitar primero al CREADOR, ver que un Jóven tiene este espíritu de trabajo en COMUNIDAD es muy satisfactorio en Ecuador no hay muchas personas con esa forma de trabajar, muy bien ayudeme con la Dirección para ir a comer rico en eses RESTAURANTE
Hola chicos!!! 🙋♀️.... Ustedes tienen que inventarse algo para servir vino Ecuatoriano, si fueron super inteligentes para hacer tremenda transformación de una cocina, entonces degustar un vino, va a ser papaya para ustedes. Muy linda la decoración... Felicitaciones.. 🇪🇨👏👏👏👏🤗
Hola Nico … fiel seguidor pero hoy es mi primer comentario, para decirte que el cacao se domesticó hace más de 5000A.C con la cultura mayo-chinchipe hoy conocida como la provincia de Zamora Chinchipe- cantón palanda, y desde allí debido al comercio que había llegó hasta México con el trueque. Saludos desde la capital petrolera del país ( Lago Agrio )
En efecto el cacao es 100% ecuatoriano
Así es tenemos la domesticación de cacao más antigua de America, con dominación de origen por tener en efecto el cacao de base fino de aroma
Juan David Realmente es un gusto! Saludos desde Quito.
Las personas que quieren mejor a nuestro país se están mostrando.
@@pedrez79 Igual un gusto, claro orgulloso de ser ECUATORIANO
Era probablemente cacao silvestre, no hay prueba de que se cosechara , pero sí que era la primera vez que se hacía una bebida de cacao, mil años antes que en la zona del actual México eso sí
Yo estuve en el Dos Sucres en 2019, y fue muy bueno, bueno, bueno el menú, la comida muy sabrosa, todo bien, mágico casi, inclusive la casa es muy acogedor el ambiente, de alta cocina, muchas gracias Nicolas por producir estos videos que enaltecen a Ecuador y su gente. Bendiciones
Waaooo que maravilla de restaurante, que gente tan maravillosa e inteligente y responsable, respetuosa etc, etc no hay palabras para definirlos, mira que soy fiel seguidora de Nico, soy Ecuatoriana de Ambato que vive fuera de nuestro querido país hace como 20 años y mientras más tiempo pasa más hecho de menos estar allí, y viendo estas comidas quiero ir ya mismo por favor, prometo que iré hasta Cuenca, a este restaurante quiero comer todas esas delicias,hechas con nuestro producto 💯❌💯🇪🇨
FELICIDADES A TODOS 🙌
Hola Nico siempre disfruto de sus vídeos pero esté en especial me llamo la atención ver gente joven de mi cuidad tratando de innovar y dar un cambio ala forma de comer en nuestra cuidad ! Lo q menos hace la gente es preocuparse de donde vino ese chancho q te estás comiendo ! Es muy bueno ver como la cuidad da la bienvenida a gente muy bien preparada ! Yo vivo en New York ! Y ya hablé con mis sobrinos para poner este bello restaurante en nuestro lista de lugares para visitar ! Gracias a su trabajo síguenos conectados con nuestra tierra !
Nico te la Batimamaste con este capítulo!! Espectacular! Motivas a sacar al Ecuador a delante!
Gracias en serio gracias por tus videos!
🇪🇨❤️
Hola Nico, como siempre impecable. Por cierto, tu contenido me inyecta fuerza, motivación, orgullo y energía. Digno de ser visto por y para el mundo!!!!
Saludos a todos los emprendedores que quieren poner al país en lo más alto un excelente restaurante el mejor espero la segunda parte buen video 👍
Nico te pasaste con este reportaje,no dejo de admirarte y nos muestras que en el Ecuador hay gente emprendedora que sabe que el trabajo y más trabajo llega a prosperar.FELICITACIONES Y APLAUSOS 👏 🤦 A TI Y A LOS ENTREVISTADOS!!!!
Orgullosamente ecuatoriana, vivo en Miami....loca por visitar Dos Sucres! Felicidades Nico y más que nada gracias!!!! Por mostrarnos el éxito de ecuatorianos para el mundo 👏👏👏👏💛💙❤️
Excelente video, otra excusa más para regresar a cuenca 💛💙❤️🇪🇨🇪🇨🇪🇨👍👍👍💪🤗
Gracias Nico orgullo cuencano- Ecuatoriano!!! Lo primero marcas que impactan!!!
Uno de los mejores videos que he visto.. Un aplauso para los dueños de ese hermoso restaurante.. 🥺👏🙌👏👏
¡Espectacular! Me encantó esta investigación. Felicitaciones y gracias Nicolas por este importantísimo aporte que nos permite conocer el potencial que posee nuestro hermoso Ecuador, estoy segura que muy pronto nos posicionáremos como uno de los líderes en gastronomía a nivel mundial.
Wuaoooo espectacular el dos sucres me encantó unos platos y bebidas totalmente diferentes bueno bueno buenazo ,felicitaciones Nicolas gracias por estos videos cada vez mas impactantes que espectacular imposible no visitar.
bueno bueno buenazo estos mijines si que saben un consumo sostenible ayudando a nuestros campesinos orgullo ecuatoriano saludos desde europa
Que excelente reportaje, cocineros diferentes hacen un Ecuador diferente. arriba 🇪🇨 carajo!!!!!
Nos pones siempre orgullosos de nuestro pais Nico, gracias por compartirnos a todos estos emprendedores tan valiosos y geniales.
Me encanta tu programa, me llena de orgullo y me ilusiona ver como se forjan los emprendimiento y como Ecuatoriana que ama al país, saludos, felicidades🤗😘🙏
Hola Niko, me encantó este programa.... Felicitaciones a 2 Secres........ Queda pendiente la segunda parte........... Bendiciones
Nico, tu entrevistado es genial... Pena que yo vivo muy lejos de Ecuador, pero pido a los que allí viven que vayan, disfruten y apoyen a ese ecuatoriano nota 10... o, mejor, 10.000... Saludos y buen provecho!!!
Gracias por el reportaje. Criterio de cocina interesante y muy responsable. Felicito al dueño del restaurante por amar nuestra patria y hacernos sentir orgullo de ser ecuatorianos. 👍💛💙❤
Que increíble!!! A partir de hoy soy fan!!!
Me encanta saber que hay personas con criterios bien formados al referirnos a nuestro bello ecuador yo siempre digo y diré primero mi país y luego mi país muy pronto les visitaré
Que genial me encanta el formato del programa espectacular sencillamente gracias por mostrarnos emprendedores magníficos y lo mejor de todo que es producto Ecuatoriano ❤
Gran programa de MQI...felicitaciones a los emprendedores de Dos Sucres,..demuestran que otra formar de hacer empresa si es posible.
Muy interesante sobre este gran lugar que tiene el Ecuador, donde se crean platos increíbles con productos increíbles que son propios de nuestro Ecuador. Orgullosamente Ecuatoriano 🇪🇨
Que buen programa saludos Nico... abrazos al sr Contreras y Sulaica ...por su buena disposición de ser los mejores y con responsabilidad social
Que increíble restaurante!!! Realmente cada persona puede dar su granito de arena
Buenas noches Nicolás, Dios le bendiga 🙏, gracias por seguir presentando lo mejor del Ecuador, después de todo lo malo que pasa
Que envidia!
Vivo en Londres y tengo pendiente visitar el Inca Plebeyo, ya que el dueño es de mi provincia en Ecuador.
Que bien que les guste el cilantro, muchos europeos lo detestan. Para nosotros en cambio es el sabor de la comida de casa, va bien con platos calientes o frios. Delicia.
Lo del picante en la comida ecuatoriana es diferente a como lo es en Perú o México, muy pero muy rara vez se le pone directamente a la receta. Siempre hacemos salsas y los ponemos a un lado para quien quiera las coja o no.
Acertaron con lo del mote pillo, es comida de sierra (específicamente de la provincia del Azuay, aunque se hace en todo el país) pero el que se ve en pantalla como que lleva mucho queso. El motepillo es un revuelto de mote con huevo y queso pero no tan cargado de queso.
Los encocados son recetas de la región costa (provincia Esmeraldas) y tienen un sabor muy exótico.
El hornado, es uno de los platos estrella de la sierra y se ve que como buenos españoles les gustaria por ser una receta de cerdo.
Iré a probar este lugar.
INCREIBLE REPORTAJE QUE ORGULLO DE SER ECUATORIANO, ESTE REPORTAJE DEBERIAN APSARLO EN TODO EL MUNDO
Felicitaciones...para pelar el maíz mi madre lo cocinaba con ceniza...saludos desde Esmeraldas Ecuador.
Increíble!!!! De lo mejor que tiene Cuenca! Sigue adelante Daniel
El mejor youtuber del Ecuador. Abrazo desde Quito
Felicitaciones excelente video de Mi Lindo Ecuador 🇪🇨
saludos desde Singapur 🇸🇬
La gastronomía de Singapur es muy buena!
Ursula no sabes cuanto te admiro
👏👏👏👏 Consumo y producción responsable, excelente felicitaciones Andres y Dany
Me encantó. Espero la 2da parte
Que buen video, viví 6 meses en Cuenca, la mejor experiencia y tuve la oportunidad de reunirme con Andrés de Dos Sucres, una excelente persona, sigan adelante, excelente contenido!!
Gracias por hacer este video. Dos sucres es un restaurante increíble. Vives una experiencia total . La comida, el restaurante y la atención al cliente es fenomenal…
Hermoso programa me encanta este restaurante la próxima en Cuenca voy allá seguro ❤una mente fascinante de Daniel Contreras
Espectacular, tengo planeado el viaje a Cuenca la próxima semana, si el paro maldito se acaba, ahí estaremos!!! De seguro que sí, esos lugares son los que no podemos perder conocerlos!
Gracias, ya quiero ir a Dos Sucres con la familia para deleitarnos con la comida que ahí ofrecen
Ya me veo cenando en este exelente restaurante gracias por el dato eres un campeón
Waaao!! Loquisimo, Esto si que me sorprendió, que Chévere todos esos Mijines😎💪🏻
Recién descubro este canal. Me encanta el
Contenido 🙌
Bienvenida Eli 🫶🏼🇪🇨
Carlitos a hecho más por el País, que toda la CONAIE!! Eres inspiración para todos los emprendedores mi Pana!! 🇪🇨
Me sorprende lo mucho que se puede aprender de este emprendimiento.
Otro programa para la colección!
Gracias por darme material para mis clases en el colegio mi querido Nico.
Please un MQI de Kushki, el primer unicornio en Ecuador, quiero verlo en tu formato.
Buenazo el capítulo! Por cierto tú hoodie está demasiado lindo necesito saber en dónde lo compraste 😬...como siempre apoyando lo mejor del Ecuador
Tienes que visitar Mall del Sol! Otra marca que impacta en el sector comercial por su continua innovación 🙌‼️
Abrazos mi estimado Nico,buen contenido ❤️
Lindooooo lo visitare en mi prixima visita a Cuenca. Excelentes Videos
FELICITACIONES a los magníficos emprendedores,
Esperando la segunda parte !!!
Excelentes productos lo visitaré!
Wooooww Que chevere los felicito 🙏🏻🎉🍾😀👍👍
Nico porfin Dos Sucres ese restaurante es de otro nivel. Me encanta 🙏🙏🍾🍾
que excelente información Nicolás, me parece otro de tus mejores videos. sin interés en el tema restaurantero has captado mi interés con este tipo de propuestas con autenticidad, alma, responsabilidad social y compromiso ambiental muy fuerte. te felicito, ojalá puedas traer más de estos vídeos con contenido real.
Felicitar primero al CREADOR, ver que un Jóven tiene este espíritu de trabajo en COMUNIDAD es muy satisfactorio en Ecuador no hay muchas personas con esa forma de trabajar, muy bien ayudeme con la Dirección para ir a comer rico en eses RESTAURANTE
Buen contenido garisima 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Excelente 👌 programa como siempre.
Del minuto 20:25 al 25:05 es una clase magistral!
Es muy interesante saber que hay un mexicano asociado con un ecuatoriano.
Muy interesante...Nico tu felpa es muy linda.. saludos cordiales
Magnífico 🇦🇺 🇪🇨
Ecua ya domina incluso otros planetas...tremenda la gastronomia Ecua.
Es muy interesante ver que a parte de las comidas ecuatorianas, también están enfocados a incluir comidas que no sean ecuatorianas.
Regresaste a tu esencia... Excelente capítulo!
Me parece muy interesante este vídeo pues creo que la asociación de un mexicano con un ecuatoriano esta muy bien.
Tipaso!! Una mente de avanzada
Las patitas de chancho son riquísimos!!
Nico espectacular como siempre, por favor entrevista a la empresa Forza Laser te va a encantar.
Increíble
Excelente 2 sucres nos enseña a ser mejores.
Interesante, muy interesante.
muy bonito el suter cuando era niño tenía uno es muy bonita prenda de nuestro Ecuador
Cuando
Habrá la segunda parte de este reportaje como se realiza la recirculacion con los agricultores locales
Nicolás, ¿Dónde puedo conseguir esa chompa que llevas puesto? Me ha encantado! 🫵🙂!
Esas condiciones de sostenibilidad en la comida, el Perú lo vee hace 20 años..
Y quien esta hablando de peru?
wow me encanto que delicia y muy pronto visitare
Hola chicos!!! 🙋♀️.... Ustedes tienen que inventarse algo para servir vino Ecuatoriano, si fueron super inteligentes para hacer tremenda transformación de una cocina, entonces degustar un vino, va a ser papaya para ustedes. Muy linda la decoración... Felicitaciones.. 🇪🇨👏👏👏👏🤗
Que Bonito abrigo.saludos
Bonito🎉
Me vuelas el mate mejin. Espectacular. Próximo a unirme al grupo privado
Bienvenido desde ya Ricardo !
Así es, en México los tamales originales son de masa de maiz
Bueno...... Nicolas tambien es una marca que impacta!!
Amén 🙌
Me encanta tu jersey. ¿Dónde se adquieren cosas así?
ECUADOR! 👍❤️🇪🇨
Loco donde puedo conseguir la Chompa que usas en este vídeo?
chevere el corazón, pero pregunte algo!
Que mentes Cuencanas piensan en grande bella ciudad
Saludos cordiales desde Cuba
💯ECUATORIANO
More Dome Valverde, less Nicolas Muñoz. Gran Video bro!
bueno, bueno, buenazo
Voy a ir a dos sucres
Saludos
👏👏👏👏👏👏👏👏
Ya salió la parte dos???
Hola Nico, debes hacer un MQI de Kushki 🦄