me encanto, no soy mexicano y justamente esta semana me encontre por instagram este pan, y mira que casualidad que lo encontre, ahora pregunto esa es la textura del pan? no es un pan super suaveeee pero tampoco es un pan duro, tiene firmesa y suavidad ! pense que era mas suavee sin embargo me gusto porque aprendi algo nuevo !
Chef, estoy seguro que por motivos comerciales hay muchas variantes del pan de muertos, pero ?cuáles son los originales? También, escuché que los recipientes de plástico transparente no son buenos para guardar las especias porque la luz y el plástico cambian el sabor, ?conoce alguna marca de recipientes de vidrio opaco que me recomiende? Saludos.
me encanto, no soy mexicano y justamente esta semana me encontre por instagram este pan, y mira que casualidad que lo encontre, ahora pregunto esa es la textura del pan? no es un pan super suaveeee pero tampoco es un pan duro, tiene firmesa y suavidad ! pense que era mas suavee sin embargo me gusto porque aprendi algo nuevo !
Chef, estoy seguro que por motivos comerciales hay muchas variantes del pan de muertos, pero ?cuáles son los originales? También, escuché que los recipientes de plástico transparente no son buenos para guardar las especias porque la luz y el plástico cambian el sabor, ?conoce alguna marca de recipientes de vidrio opaco que me recomiende?
Saludos.