3 Cocteles con Amargo Obrero
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- Опубликовано: 26 июл 2024
- ¿Sabes que es el Amargo Obrero? En este video te lo cuento y te enseño a preparar tres recetas de menor a mayor complejidad.
#CoctelesYSonrisas
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Capítulos
00:00:00 Introducción
00:05:38 Cata de Amargo Obrero
00:08:32 Pico y Pomelo
00:11:03 Caipi Obrera (by Fede Cuco)
00:15:50 Lucha de Clases (by Mario Verbena) 
Хобби
![MAF Teeski - Whole Thing (feat. VonOff1700) [Official Music Video]](http://i.ytimg.com/vi/SHWEj-ndz6g/mqdefault.jpg)
Que placer escuchar toda la historia de donde viene , las definiciones! excelente video
Gracias Mauricio por el comentario.
Abrazo grande!
@@matiasjurisich Claro, tienes razón. Va a tocar cambiarle el nombre. Cuando lo prepare la próxima vez, espero me inspire... Abrazo.
Esperadisimo! El obrero es de mis favoritos, no falta nunca en casa!
Que grande Mati. Un clasico ya.
Abrazo grande!
yo vine acá por Guillermo moreno.-
¿Ya vió donde la pifió?
Gracias por pasar.
Abrazo grande!
Yo tamb vine por guillote !! Es más este 31 meto combo amargo obrero y estos tragos !! Caipi obrera !! El novio gorila de mi cuñada no lo va a tomar !
Jaaaaaa Guillooooote Guiloooooooote
Yo tenía entendido que "lucha de clases" era un trago creado por Elizabeth Checa que se hacía con partes iguales de Amargo Obrero y champagne.
Así me comentaron acá, no sabia se ese trago.
Abrazo Luciano!
Eso lo dice en el Gran bartender y aclara q hizo su trago , tal vez ella copio el nombre .
Muy bueno el vídeo .
Orgullo rosarino el amargo obrero .
El video que mas esperaba, como te comenté en otro video, tengo una botella cerrada esperando este! Abrazo
Esaaaaaaaaaaaaaaa. Esta para descorcharla!
Somos dos!
Somos tres! Gracias Mati! Un video muy esperado 😘 Salud!
Lo mismo digo! Y además con mucha historia, excelente video!
repito, la sed que me da cada vez que veo alguno de tus videos! mañana me voy al chino a comprar un amargo obrero!!
Adelante! Y ojo con esa sed.
Abrazo grande!
soy alcira , te digo en mi casa cuando yo tengo recuerdos tendria unos tres o cuatros años papa lo compraba , yo tengo ahora 73 años , que lindo recordar . gracias . mis saludos . alcira
Cuanto me alegro que te lleve a ese recuerdo Alcira. Un placer.
Abrazo grande!
Hermoso!!!! Soy muy fan del amarguito!!!!
Ensima le metiste todo el contexto histórico...un lujasooooo!!! Muchas gracias!!!un abrazo!!!
Gracias Brian querido!
A disfrutarlo.
Abrazo.
Qué ricura el Amargo Obrero... Me encanta tu canal! Que hagas recetas con distintas complejidades me gusta mucho también. Queda bien en claro que sabes mucho del tema, y que sabes comunicarlo al común de la gente. Muchas gracias!
Gracias por las palabras Nicolas.
Se valoran mucho.
Abrazo grande!
Excelente video, muy informativo! El amargo obrero es de mis aperitivos preferidos, me encantó escuchar su historia.
Me alegro mucho Leandro.
¡Abrazo grande!
Que gran video! Hace años descubrí el Amargo Obrero y me sentí un revolucionario cuando lo lleve a reunión de amigos jaja. Realmente me gusta mucho en todas sus variantes.
Que lindo que pase eso Esteban.
Gracias por compartir.
Abrazo grande!
Excelente la explicación de todo muy recomendable un genio
Muchas gracias Jorge.
Abrazo grande!
Fantástico todo lo que haces!!!!
Muchas gracias Diego.
Abrazo grande!
Qué agradecido estoy con este canal. Gracias por hacer estos videos. Hacer algo tan pasionalmente y a su vez tan didáctico. Que bien. Gracias!
Cuanto me alegro que guste.
Es un placer.
Abrazo grande!
BUENISIMO! siempre que me llegaba la notificacion de un video tuyo esperaba leer amargo obrero.
Yendo a buscar soda pomelos y limones
Esaaaaaaaaaaaaaa! A recibirlo con un traguete!
Buenísimo, como siempre, gracias
Muchas gracias Pablo!
Abrazo grande.
Me encanta este canal por la simple accion de no solo enseñarnos a tomar sino tambien de contar la historia de donde y por que del aperitivo.... como siempre te digo matias.. segi asi que cada ves somos mas expectadores....hace cosa de un año uno vei tus video y solo tenias unas 15 a 20 comentarios.. hoy en cada una no bajan de los 150 y aumentando
Muchas gracias por las palabras.
Siempre seguiremos con la misma manera de hacerlos: compromiso, paciencia y amor.
Abrazo grande!
Que grande mati !!! genial como siempre !!
Gracias Ezequiel!
Abrazo grande.
que grande matias gracias por este vídeo Lo esperaba con ansias ,vamos a poner en práctica los tragos saludos ..bendiciones matías
Adelante Rubén!
Abrazo grande.
El video es mitad historia, mitad receta, calidad pura!
Vamos todavia!
Abrazo grande.
gracias por tus videos , están geniales !
Abrazo grande hermano!
Excelente video Matias! super esperado!!
Gracias Christian.
Abrazo grande!
Genio! Gracias por este gran video y la interesante historia. Un abrazo!
Un placer Pablo!
Abrazo!
Las manos para un Barman o un Cocinero es la más preciosa de las herramientas!
Demuestra lo Artesano que se puede llegar a Ser.
Lindo Video.
Saludos
Muchas gracias JP.
Abrazo grande!
Gracias Matías! Muy bueno el video! Saludos!
Muchas gracias.
Me alegro que guste.
Abrazo!
Primer video tuyo que veo y ya me enamoré del contenido. Simple, elegante, informativo y de calidad. Me voy sabiendo nuevas recetas y con bocha de historia
Muchas gracias por las palabras.
Abrazo grande!
Excelentes videos, las historias le dan el toque👏🏼
Muchas gracias Brai!
Abrazo grande.
Este lo estaba esperando con ganas! Gracias loco!
Ahi vaaaaaaa!
A disfrutarlo.
muy didáctico. muchas gracias y gran producto para la diaria.
Muchas gracias Xose.
Abrazo grande.
@@matiasjurisich gracias a vos por educarnos en el buen beber.
Una historia interesante por supuesto! Tiene una explicación didáctica,,,,,Maestro de gustos y sabores. Adelante!
Gracias Flavio!
Abrazo grande!
El mundo de la coctelería no me apasiona, pero es un placer escucharte hablar. Consigues transmitir mucho.
Muchas gracias Max, un placer.
Abrazo grande!
Buen día. Estoy descubriendo como tomar el Amargo Obrero. Me encantó el "Pico y Pomelo". En este preciso instante lo estoy tomando como aperitivo. ¡Excelente y Felicitaciones!
Me alegro mucho Hector. Que lo disfrutes.
Abrazo grande!
Excelente, era la explicación que buscaba
Nos alegra saberlo.
Gracias por pasar.
Abrazo grande!
¡excelentes los tragos con el amargo!creo que esos no fallan nunca,un abrazo.
Es cierto que no fallan.
Abrazo grande Osvaldo!
Es un placer escucharte Matias, muchos saludos y gracias por los videos
Muchas gracias por esas palabras.
Se valoran y mucho.
Abrazo grande!
Gran gran gran video matias!! Salud!!
Muchas gracias Fernando.
Abrazo grande!
Que lindo vídeo, me estoy aficionando a pasos grandes al vermut! Saludos desde Paris
¡Que bueno que así sea Blas!
Bienvenido al mundillo vermutero.
Abrazo!
Esperaba este video. Super fan del amargo obrero. Un saludo.
Espero que sea de tu agrado Carlos.
Abrazo grande!
Nuevamente otro excelente video Matias! Felicitaciones y muchas gracias!
No puedo esperar el video sobre Pineral, sé que en algun momento tiene que salir.
En algun momento se viene, Pini Pini, Pineral.
Abrazo grande!
¡¡Capo Mati!! Tengo gratos recuerdos de mi abuelo tomando el Amargo Obrero, apenas con un "susto" de soda, pero la verdad nunca lo encaré, posiblemente por prejuicio. Este finde voy a preparar algo previo al asado. Gracias por la propuesta. Genial como siempre.
Me alegro Fabian que le des una chance.
Si después no te gusta, ya sabes que tu paladar no lo prefiere. Pero no es prejuicio, es gusto.
Abrazo Fabian!
Uno de mis preferidos. Este mes lo estuve tomando con Ginger ale. Espero con ansias el video.
Mira vos, con jengibre. Interesante.
Abrazo Gaspar!
Un profesor mío (ya anciano para ese momento) se sorprendió cuando le conté que el Amargo Obrero es de mis bebidas favoritas, ya que le recordaba a su abuelo que lo tomaba siempre.
Que hermosa historia.
Abrazo Mauricio.
Una de mis bebidas preferidas el Amargo Obrero,muy buena la historia que nos contas y muy buenos los tragos que nos enseñas,tenés un suscriptor más, saludos desde Córdoba Capital
Bienvenido Gustavo.
Abrazo grande!
un grande Mati!!! y un lujo!!!
Me alegro mucho Facundo.
Gracias por pasar.
Abrazo grande!
Excelente material!
Me alegro!
Abrazo Florencia.
Venía buscando esto. Maravilla!!!
Muchas gracias Gabriel.
Abrazo grande!
Gran video como siempre, un saludo desde España.
Gracias Fernando!!!
Abrazo grande.
Tremendo video, crack! Un placer escucharte y aprender, tenes un nuevo seguidor✌✌
Bienvenido Pablo.
Abrazo grande!
Gracias por tantas herramientas!
Un placer.
Abrazo grande.
Cómo siempre un genio!!!!
Muchas gracias por el aguante Juan Pablo!
Abrazo grande!
Un cacho de cultura, por Matías Jurisich. Genial.
Muchas gracias por esa definición.
Abrazo Ignacio!
Siempre lo vi y nunca lo había probado, después de ver este video hoy me lo compre, después vamos a probarlo con estas recetas!
A probarlo!
Después me cuenta.
Abrazo.
Años que lo compro en makro solo por su etiquieta, me encanta para decorar ambientes. En tu canal conoci su historia. Que bueno que se mantenga en el tiempo y que bueno que les difusion a bebidas clasicas y nacionales.
No solo decora, también es rico.
Abrazo grande!
Excelente como siempre. Y acá estoy tomando amargo obrero y aprendiendo un poco de historia . Un saludo Matías.
Que lindo que lo disfrutes asi Leo.
Abrazo grande!
Gracias por tu trabajo, muchas gracias.
Un placer!
Ojo que puedo tener un machete debajo de la mesa, jajajaaj!
@@matiasjurisich de ser así, de tenerlo, los ayuda memoria y/o apuntes son una herramienta más, de la cual se valen los aristas.
Sos un crack, muy profesional y muy interesante todo lo que contas. Ya salgo a comprarme un amargo obrero.
Muchas gracias Ian.
Me alegro que genere ese efecto.
Abrazo grande!
La caipi obrera me encantó, a probar se ha dicho, muy buenas recomendaciones
Muchas gracias por pasar Adrian!
Abrazo grande!
Melhor canal de drinks que conheço. Abraços de Foz do Iguaçu - Brasil.
Gracias Marcelo, un placer.
Que lindo, desde la zona de Cataratas.
Abrazo grande!
La perla del video, ese cacho de historia de nuestra ciudad que no tiene desperdicio, de principio a fin excelente!
Gracias Kelo querido!
Son esos datos "que hacen mas sabrosa" la copa.
Abrazo grande!
Justo me habian recomendado probar, ahora con lo que vi con tu video (a lo cual siempre me da sed jajaja), me decidi a probarlo con las distintas recetas, gracias maestro !!!
Un placer que les des uso.
Abrazo grande!
Me gusta mucho el amargo obrero....lo disfruto como un Vermouth , antes de comer acompañado con alguna aceitunita o maní salado....con mucho hielo y soda..... voy a probar alguna receta de estás....muy buen video, felicitaciones 👏
Buen punto Emanuel.
Abrazo grande!
te amoooooooooooo, por fin llego el video de Amargo obrero, es lo mas; es mejor que el Cynar, es mejor que el cinzano, es mejor que todo y es más barato, consigo la botella a 195 pe, gloriosa graduación de 20%, va re bien, con naranja o con pomelo, exprimidos obvio.
Ese dealer por 195 Pe si que es un gran aliado, no?
Abrazo Cristhian!
@@matiasjurisich yo lo consigo a 220 en un chino, 195 es un lujo
Un clásico, uno de las mejores bebidas conocidas por pocos. Que grande sos Matias! Segui asi..
Tengo la bendición de Javier Milei 🤣.
Abrazo grande!
Que carajos , ¿milei comunista? Xd
Noble producto y muy sabroso. Terrible video mati! Un abrazo
Gracias Yayro.
Abrazo grande!
Siempre elegante para servir 👌🎶
Sea lo que sea tenés el toque elegante a la hora de servir la bebida, sos un tipo genial 😎
Gracias Manuel por las palabras.
Abrazo grande!
Me encanta, unos de mis favoritos. Para cuando una reseña de otro de mis favoritos, Punt e Mes
El Punt e Mes tambien es de los míos.
Pronto!
amor eterno por el 3 recetas!!!!!
Vaaaaaaaaamooooooooooooo!
Abrazo Pedro!
Gracias por tus vídeos Mati! Mis viejos esperan siempre que los vaya a visitar así vemos algún vídeo tuyo 🙂
¡Que lindo saberlo Martin!
Que lindo plan de familia, un honor ser parte.
Abrazo grande!
que rico es y a buen precio !
Un terrible combo!
Abrazo grande.
Impecable Matías, como siempre. Espero algún episodio con la frutilla como ingrediente principal del trago.
Saludos desde Coronda, Santa Fe!
Sin dudas que habra episodio frutillero desde Coronda.
Abrazo grande!
esto es la gloria hecha video
Ahhhh la pucha ¿Para tanto Homero Jey?
El aperitivo favorito de mi padre, rosarino él.
Y efectivamente, el que se tomaba originalmente era más amargo que el que se produce hoy. Que está bueno igual.
Saludos desde Parque Avellaneda, ciudad de Buenos Aires
Van cambiando con el tiempo.
Abrazo Luis!
Que bueno, ahí estaremos
Te espero Pabloooo!
Maestrooo!!
Grande Daniel querido!
Abrazo grande!
Qué grande Matías!! veo tus videos con mucho interés!
Mencionaste a la Ferroquina, y es un aperitivo amargo que, me trae nostalgia (cuando era chico antes del asado mi viejo tomaba la Ferroquina Bisleri con una picada... y yo probaba un sorbo a ver de qué se trataba...).
Después de décadas de considerarla una bebida desaparecida, rechazada, (el gusto a fierro!!)... hace unos años, cuando se volvieron a poner de moda los bíters la volví a ver en góndolas de algunos supermercados de nuestra ciudad... pero como: "Hierro Quina Peretti" (el león de la etiqueta nueva se parece más a un felino, a diferencia del bicho raro de la Bisleri).
Yo no tengo recuerdo certero de la calidad superior de la Ferroquina Bisleri. Me gustaría saber tu opinión.
Cada vez que paso por algún super que tiene compro un par de botellas... es un gusto adquirido...
Saludos!
Andrés Dautresale.
Andres, gracias por compartir. La Ferroquina siguió existiendo para un mercado muy chico. Pronto haremos un video sobre la misma.
Abrazo grande!
Me encantó la intro histórica. Recién te descubro y admiro todos tus vídeos
Bienvenido Santiago! Muchas gracias.
@@matiasjurisich aaaaa que tipo mas copado
lo tenia olvidado! hoy mismo paso por una vinoteca para agregarlo a la barra de casa! exelente trabajo como siempre Matias
Me alegro que lo disfrutes.
Abrazo grande!
Excelente video de principio a fin, yo lo tomo con Pritty, hielo y limon. Abrazo grande!
Muchas gracias Luis. Buena combinación.
¡Abrazo grande!
AVIABLE, amigo.... Usted es un excelente frossman,... CHAPPEAU,... Y nada se reduce al simple acto de ingerir una bebida.. Muchas gracias... X la data.... Muy radical. En su conocimiento amigo Matías
Muchas gracias por las palabras Juan Alberto!
Abrazo grande!
Soy consumidor de Amargo Obrero, muy buenaa data. Saludos desde Roldán.
¡Que bueno vecino!
Abrazo grande!
Matías sos un capo. Qué tipo claro y didáctico que sos. Respetuoso con el pasado, sin ser empalagosamente nostálgico. Siempre sin complicaciones y dando tu toque personal. Estás en alguna barra de Rosario?
Gracias por las palabras Ferra.
Son bienvenidas.
No, desde hace un par de años que no estoy en barra.
Abrazo grande!
se me ocurre que a esa caipi le iría bien el nombre caipiTROSKA jajaja, gran video Matias, como siempre
Nos gusta ese nombre también, jajaj!
Gracias por pasar.
Abrazo grande!
Aguante. Esta semana lo tomé con agua tónica. Capaz es una herejía para quienes saben, pero no perdía nada con probarlo. Queda piola.
Siempre que se haga con ideas de buscar cosas nuevas, es válido.
Abrazo Matias.
TE AMOOO
Yo tambieeeeeeeeeen!
Ernesto Tornquist yo vivo en el pueblo homónimo que fundó él. No sabia de su refinería rosarina. Buen video, saludos!
Muchas gracias Joaquin.
Abrazo grande!
I wish I could find this in Brazil! :´( ¡Ojalá pudiera encontrar esto en Brasil! : ´ (
Podríamos hablar del Brasilberg, no es lo mismo pero esta cerca.
Abrazo Gunter.
Hola Matías. Hacé un video sobre HIERRO QUINA y PINERAL
Tomo nota Eduardo. Pronto.
Abrazo grande!
Esperaba este video, muy bueno, para la próxima algunas recetas con baccardi Golden por favor
Tomo nota.
Abrazo grande!
Gracias
Gracias por pasar Aguston!
como siempre, sin desperdicio el video. Un genio! dato de color, para romper hielo existen unas bolsas que se llaman Lewis bags o bolsas Lewis que son muy copadas, a nivel bromatológico si están bien cuidadas es un puntito mas que tocar hielo con la mano.
Si, tuve una y se me lleno de hongos.
El problema fue grabae de un tiron todos los tragos y no hacer el check list previo.
Abrazo Ezequiel.
Tremendo, me encanta el amargo obrero, una fruta muy noble jaja
Que fruta nooooble!
Abrazo grande!
Amo el amargo obrero! saludos desde Neuquén Capital
¡Que grande Marcus! Es rico, es cierto.
Abrazo grande!
Detective Marcus forcensqui 😎 (personaje de un juego)
@@hanzm6406 jajaja gracias por la info amigo! abrazo!😂👍🏻🙋🏻♂️
Gracias Matías! Vivo en otro pais, donde me toco hacer un asado argentino y mostrar este aperitivo bien rosarino
Me alegro mucho Diego.
Ojalá haya sido una buena velada.
Abrazo grande!
Excelente video!! Pensar q eramos la Barcelona Argentina y ahora somos la Sinaloa Argentina
Gracias por pasar Pablo!
Abrazo grande!
Cómo caído del cielo! Quiero traer todos los clásicos argentos a la barra de un barcito en mi pueblo donde me empiezo a hacer cargo y el Amargo obrero es obligatorio! Gracias Mati inspiras mucho cariño a la profesión! Saludos desde Santa Rosa de Calchines, Santa Fe
Me debo una visita por esos lares.
Hay tanto del litoral santafesino que aun no conozco.
Abrazo grande Fabian.
@@matiasjurisich para mí un placer recibirte en estos lados. El barcito está en un centro social que tiene más de 100 años si mal no me equivoco historias de pulperías y despensas hay varias por la costa. Abrazo grande
pase data por correp porfa!
Nuestro primer episodio se lo dedicamos al Vermut y erróneamente incluimos al Amargo Obrero. En aquel momento no sabíamos la diferencia entre un Aperitivo y y un Vermut, por suerte fuimos aprendiendo cada vez más... En otra oportunidad preparamos un trago de Elisabet Checa que lleva Amargo Obrero y Champagne el cual dice llamarse también Lucha de Clases.... ¿Cuál es el real? Salud!!! Aguante el Amargo Obrero!!! ojalá en algún momento podamos hacer un CrossOver!!!
No te sabría decir cual es el original, no lo conocía por Checa. Pero podría ser un pensamiento similar para ambas partes.
Abrazo grande!
Matias, un video de recetas con Pineral....esa maravilla refrescante. Abrazo
Tomo nota Juan.
Abrazo grande!
Te encontré hace poco y como borracho con intenciones de aprendizaje me enganche. Usas mucho producto nacional o artesanal. Donde se pueden conseguir? Algunos no están en el supermercado.
Muchas gracias por compartir! Un abrazo
Uso todos los productos pero me gusta dar espacio a quien no tiene tanta espalda para marketing.
A la mayoria, si les escribis, te responden y/o envian producto.
Abrazo Lucas!
Es cierto lo que dice, era mas amargo. Creo que lo adaptaron a los nuevos paladares. Pasa lo mismo con la ginebra Llave o el Campari
Es muy posible que lo hagan mas ATP.
Abrazo Sam!
Hola Matias! soy nuevo en el rubro de vinerias, me gustaria que hicieras un video cortito sobre cómo catar diferentes productos (para saber que recomendar). Y ojalá siga el proyecto de visitar antiguas pulperias, ando ansioso de saber que hay en Córdoba y en el sur para pasarme
Tomo nota Gonzalo del pedido.
Ya vamos a andar por Córdoba por pulperias.
Abrazo!