아침의 따듯한 모닝빵도! 직접 구워먹는 베이커가 되는 법! [버나드 송의 EASY 베이킹]
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- Опубликовано: 20 сен 2024
- 모든 생지의,
무한한 가능성을,
여러분께 소개시켜드리는,
베이켓이 되겠습니다 :D
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누구나 쉽게 만드는 베이커리 플랫폼, 베이켓
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BLOG. blog.naver.com...
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답장 감사합니다!!다시한번더 구독!!ㅎ 식빵 생지를 사서(냉동) G 나누어서 작업하려고 하는데 손에 착착 붙네요 ㅠㅠ 모양도 안이쁘게 나오고용,
살짝 얼은 상태서 해야하나요? 칼로 잘라보니 속 안에는 땡땡해서 100% 해동 하고 한건데 ㅠㅠ 손에 착착 붙기만하고 ㅠㅠ
식빵생지는 아무거나 사도 되는거죠~~?
덧가루를 사용하시면 손에 붙지 않으면서 작업이 더 수월하게 되실거에요~ 강력분을 사용하시면 되고요 그리고 해동은 속까지 완전하게 해동되고 난 다음에 하시는게 좋다고합니다! 지금보다 더 해동시간을 길게 잡아보세요~ 그리고 영상 속 생지는 유니온트리 꿀먹은 생크림 식빵 생지 제품 사용하였습니다!
@@baket_official 감사합니다. 이쁘게 만들어볼게요.♡♡
빵 자르는 칼은 일반칼인가요?
반죽을 나눌때는 제빵용 스크래퍼 사용하였고 완성된 모닝빵을 가를때는 빵칼을 사용했다고 합니다~