Перец в сладкой заливке🫑Самый вкусный и быстрый рецепт!
HTML-код
- Опубликовано: 5 фев 2025
- РЕЦЕПТ
5 кг перца болгарского
250 мл уксуса
250 мл масла растительного
1 стакан(250 мл) сахара
100 гр соли
1,5 литра воды
200 гр чеснока
Укроп,петрушка
Перец горошек,4 бутона гвоздики
#накухнеобовсем #быстрыйужин #быстро #быстроивкусно #быстрыйрецепт #вкуснаяеда #домашняяеда #домашняякухня #закруткиназиму #консервацияназиму #консервация #консервирование #перец #закруткиназиму #закатки #закаткиназиму #болгарский #болгарскийперец #перецназиму #перецконсервированный #накухнеобовсем
Как же приятно, когда все четко, лаконично, вкусно, умело, без лишних слов.
Спасибо за рецепт, очень вкусный,всем понравился.Мало сделала,в этом году сделаю больше.
Очень вкусно!
Моя бабушка готовила также 👍👍👍💯
Ну что вы с нами делаете? Я уже взмолилась: хватит! И во опять вкуснота! Надо ехать на овощебазу пока перец ещё везут с юга! Спасибо! Мучительница наша! Соблазняете нас!
Приготовила по вашему рецепту , хотя у меня был похожий рецепт, ваш получился обалденный , другие пропорции играют большую роль, спасибо буду теперь готовить только так,. Спасибо большое, очень классный перец получился
🎉приготовили уже -вкусно
Я видела такой рецепт у другого блогера, но там она кипчтила минут 5максимум.предупредила ещё, чтоб не переварили.я теперь в сомнении.
@@НадеждаМорозова-р4иесли переварить , шкурка будет отставать.
Если будите укутывать , дойдет. 5 мин достаточно
А я варю всегда 7 минут, в самый раз получается.@@НадеждаМорозова-р4и
Вчера сделала,оставила на пробу,какая вкуснотища,спасибо вам огромное!!!
МОЛОДЕЦ, вот это я понимаю,без лишней болтовни,все ясно и понятно. Спосибо,УДАЧИ ТЕБЕ.из КАЗАХСТАНА.🎉😢
@@ИринаПавлова-к8ц вы из Казахстана спосибо рецепт супер я тоже там жила г щучинск
Перебрала несколько рецептов, ваш пришелся по вкусу больше всех, авыбрала его . И ролик- все быстро, только по делу, очень это ценю Спасибо
Знаю много разновидностей этого рецепта, действительно вкусно, ну этот рецепт сокращён до совершенства! 👍🙌💯👏
Спасибо за рецепт и за " листик" рецепта. Это как у нас всех!!!
Люблю Вас ♥️ за это, нравится Ваш голос и рецепт❤
Благодарю Вас
Супер спасибо, обязательно попробую😊😊😊
Бах. Молодец, так конкретно об ясняешь, мне очень понравилась без лишних хлопот.
Спасибо 🙏 большое 👍👍🌹🌹
Болгарский перец на дух не переношу, но этот рецепт мне показался очень хорошом, вкусным! Сделаю для дочери, прямо руки уже чешутся😂😂 спасибо большое!❤
Меня такой перец научила делать свекровь. Вкуснятина обалденная!!! Спасибо! Приготовлю обязательно.
Перец в чистом виде или 5 кг не чищеного
@@elenakhodko5125ответа нет.
В чистом@@elenakhodko5125
Спасибо большое за рецепт! Перец просто вкусняцкий! Здоровья и успехов!
Спасибо за ясное объяснения начинаю готовить
Я только собиралась искать этот рецепт))- а вот и он!))))ну мысли читают......
Попробую по вашему р-ту. А если разноцветного, то ещё и очень красиво получится.
Спасибо за рецепт сегодня обязательно приготовлю❤❤❤❤❤
Благодарю хороший рецепт!❤
Молодец!Все хорошо объяснила.Спасибо!Как раз готовлю перцы к заготовке.
Что сказать ...умница,Я тоже так делаю лет 8. Очень вкусно.
У меня такой же листочек с рецептом.Только на 3,5кг.Благодарю Вас ! 👍💯🙏
30 лет так готовлю, самый лучший рецепт
Спасибо за рецепт!Приготовила с яблочным уксусом . Время от закипания где то до 7 мин. Все зависит какой перец. Очень вкусно получилось.
Рецепт действительноклассный!! Благодарность за информацию!!❤
Спасибо за рецепт❤
Коротко и ясно,молодцы
Рецепт отличный,я ещё мед добавляю
Мед нагревать нельзя!
@@СвітланаЦимбалюк-у3щ знаю,работаю в этой сфере,но для аромата, другое послевкусие
Спасибо Вам большое, я тоже не знала, где искать рецепт!
Я КИДАЮ ЗЕРНА ГІРЧИЦІ І КОРІАНДРУ.ДУЖЕ СМАЧНО.😋😋😋👍👍👍👍👍
Спасибо обязательно сделаю ❤
Я даже баклажаны по этому рецепту сделала!! Вкуснотище!!! По- нашему синенькие закрыла
Скажи пожалуйста, сколько варили баклажаны?
Добрый день На синенькие тоже такой рецепт ?
Спасибо огромное.🤗💐👍
Рецепт отличный, но советую делать как было сказано сразу, варить перец не более 10 минут, потом он стоит под «одеялом» и отлично доходит! Перчик должен немного хрустеть, а после 15 минут варки, становится мягким! Моя сестра варит не более 7 минут и перец отменный! 🥰👍🌶️
Отличный рецепт по пропорциям,но,кому интересно, я чеснок добавила в конце варки чтобы он не был мягким,по времени, смотрите по перцу,у меня перец толстостенный,жирный,если так можно сказать про перец поэтому варила мин 15-20, ещё время варки зависит от того какой вы любите мягкий или хрустящий🤷вы написали перец должен быть хрустящий,никому он ничего не должен, это дело вкуса🤷 хозяюшке спасибо за рецепт, всем всех благ🤗
Совершенно верно не более 10 минут
Рецепт салата надо
Спасибо
Штаб-квартира@@ЛюдаКрылова-ц4в
Огромное спасибо!
Все четко, лаконично.
Отличныц рецепт.
Спасибо огромное за рецепт!
Искала другой, но... Теперь приготовлю по этому, так как при просмотре уже потекли слюнки. Думаю, будем готовить каждый год.
Вкусно, и, что не менее важно, быстро.
❤❤❤
БЛАГОДАРЮ Вас за хороший рецепт ❤🎉😂
Я тоже уже несколЬко лет готовлю такую заготовку на зиму из перца. Но я упростила приготовление. Я беру больше маринада, соблюдая все пропорции для него. И варю перец в нём. Так быстрее и удобнее варить перец. А потом часть маринада разливаю по банкам вместе с перцем, а оставшийся - использую для приготовления овощных рагу или мяса. Либо просто пью его. Он очень вкусный получается после того, как в нём проварен перец
я тоже маринад 3 л варю и остается совсем немного
Состав маринада напишите
@@SamsungSamsung-lb8wd универсальный маринад на 1л воды: 250г сахара
250мл уксуса
250мл масла растительного
1,5 ст.л. соли
Этот маринад прекрасно подходит также для приготовления капусты "пелюстка" и маринованной цветной капусты, маринованного перца, фаршированного капустой с морковкой, и маринованных голубцов с начинкой из моркови.
Масла я всегда беру меньше, иногда даже в половину меньше. Мне кажется, столько многовато. Но это на личное усмотрение каждого, кто будет готовить. Не бойтесь пробовать и искать своё решение.
Кто любит специи, добавляйте их по вкусу. Я не добавляю в этот маринад ничего. Мне он и так вкусный
Я тоже уже лет 30 готовлю в большом количестве маринада, так намного быстрее. С этим маринадом вкусно все: и кабачки полукольцами, и помидоры зеленые дольками и лук полукольцами, и синенькие кусочками и марковка на корейской терке, и красные помидоры и огурцы кольцами и много еще чего. В этом маринаде вкусно. Хорошо это готовить, когда идет чистка огорода на зиму.
@@ЕленаПетрова-ы5ц3в Расскажите, пожалуйста, про зелёные помидоры в этом маринаде, как вы их готовите? Собрала сейчас ведра 4 или 5 совершенно зелёных помидоров, что с ними делать?...
Спаси Господи за рецепт ❤❤❤
Отлично супер❤
Это обалденный перец.
Спасибо. 🎉🎉❤❤❤
Спасибо дорогая❤❤❤❤
Я тоже делаю приблизительно так(не кладу зелень), но добавляю шампиньоны и цветную капусту.Попробуйте, это очень вкусно .Всем привет с Приднестровья.❤❤❤
А можно ваш рецепт
Вкусный перец, я так делаю, спасибо
Спасибо огромное за рецепт 👍👍👍
Спасибо моя хорошая так мне нужно было и как раз сегодня попался ваш рецепт спасибо за все так ясно четко все рассказали даже и тупой поймет здоровья вам моя хорошая баба лида
Очень лёгкий и понятный без заморочек, дякую Украина
Спасибо 💯👍🙏
Я много раз закрывала такой перец.Очень вкусно с петрушкой,но перец погружала в горячую заливку.
БОЛЬШОЕ СПАСИБО, ОЧЕНЬ ДОСТУПНО И НЕ СЛОЖНО, ,
Спасибо огромное Вам .Обязательно сделаю.Добра фвам
Благодарю❤❤❤
Многие пишут, что в томате вкуснее, но не правы, это уже совсем другое блюдо, а ещё у многих изжога от томата и именно такой перец лучший вариант.
Обязательно сделаю, все понятно и чётко❤❤❤🎉🎉🎉, дай здоровья тебе и всем
Спасиба
Тоже готовлю так лет тридцать 😂, единственный момент - нарезать перец надо кусочками, которые удобно наколоть на вилку и сразу в рот, иначе на тарелке приходится резать, это лишнее при наличии детей и старшего поколения за столом. И вообще рот на такой кусок не откроешь, пихать в себя не эстетично, а ножи не везде за столом подают😂. Рецепт приготовления иногда можно менять, сахара больше можно, если перец не красный и сам не сладкий, кто-то любит острее и уксуса добавляет, я и острого перчика могу добавить для пикантного вкуса, так что есть основа, а детали можно менять. Я уже наделала такого перца и если томат добавить получится лечо😊
А без масла можно?
Я так же закрываю лече но всегда без уксуса Ну очень вкуусн вкусно.Удачи.
А мой супруг, наоборот, любит покрупнее, как в этом рецепте, перец. Так что - дело вкуса.
Главное - сам рецепт замечательный. А остальное - каждый подгоняет под свой вкус и предпочтения.😊
⚘
В рассоле он ароматнее получается. Я готовлю только по такому рецепту.
Надо попробова😮ть
❤❤❤❤❤молодец!!!
Сейчас буду готовить
Дякую за рецепт
Отличный способ приготовления
Спасибо за рецепт!!!
Я тоже всё так делаю,только в жидкость добавляю хорошую томатную пасту!
Рицепт понравился мне попробую приготовить
Кипячу 6 минут и без зелени, но попробую по вашему рецепту
Спасибо
Молодец, Браво ❤
❤❤❤❤❤❤❤
Спасибо !
Чтобы бороться с вирусами, 8-10 гвоздик залить 2 л кипятка настоять и пейте на протяжении суток вместо води.
Это прям кстати! Спасибо!
Тоже спасибо!
Уксус в процентах
Но, учтите гвоздика поднимает давление, с осторожностью при употреблении внутрь, а при воспалении горла для полоскания очень даже подходит@@еленадмитриева-ь7г
Умница.благадарю.успехов.
Вам.больших.м.здоровья❤
Спасибо я. Желаю вам. Всего доброго.
Спасибо за рецепт, обязательно сделаю , все просто только мне уксус нельзя, сделаю с лимонной кислотой
Спасибо за рецепт!
Спасибо за рецепт
Так де ж той рецептик????
❤❤❤❤❤
Браво
Хороший рецепт, но я делала с мёдом, вместо сахара или 50 на 50. Очень вкусный.
Перец режу не так длинно а еще перерезаю длинные перчинки на пополам. Так больше входит в банку и лучше укладывается.
Очень люблю болгарский перец. Особенно маринованный! Да в любом виде! И везде его добавляю. И в супы и в мясо и в подливки и в соусы и в салаты! 😋😋😋🌶🌶🌶. И давно ищу рецепт маринованного перца. Именно одного перца, а не в смеси с другими овощами! Хотя и лечо обожаю, но... хотелось конкретно перец. Я думаю этот рецепт как раз оно.
Только вот многовато уксуса, мне кажется! С моей язвой мне страшновато!😲😲😲😞.
Надо попробовать в оригинале. А если будет слишком остро ,уксусу убавлю! В любом случае, я Вам крайне благодарна! Как раз на следущей неделе собираюсь снимать урожай перцев! Вот и попробую сделать по Вашему рецепту!🤗🤗🤗🤗🤗👍👍👍
Спасибо за рецепт. А можно без масла, будет стоять?
Искусственное масло! Молодец! Так держать!
Я варю 6 минут. Готовлю лет 20 по этому рецепту. Очень вкусно!!!!
Шесть минут мало варить,он будет невкусный,жёсткий!!!
А я вместо воды перекрученые помидоры получается перец в томатно маслянной заливке очень вкусно
Интересно! Надо попробывать🌷🌷🌷
Я тоже в томате делаю и варю перец частями.Делаю соус томатный ,все добавляю что нужно,кипячу ,а потом бросаю перец партиями ,варю минут 5 -7,и по банкам,стоит по два ,три года.
Ооочень хороший лёгкий рецепт.Обязательно сделаю,хотя уже все закатки сделала.Но грех будет,если не приготовлю его на пол порции❤😅😊🎉
А что эсли их целиком положить в банк а свезу концентрат уксусом залить?
Самый лучший рецепт!Кто хочет послаще , добавьте мёд, будет ещё вкуснее!
Мёд греть нельзя!
В моём рецепте: зеленью и чесноком пересыпаю певец, когда укладываю в банки.
Нормально! По рецептуре....но шо всё "девочки да девочки" мальчики тоже смотрят, между прочим...
😂😂😂
Спасибо, попробуем!
Почему-то не ставятся лайки, а жаль
Вам понравился рецепт , вот и ставьте Лайк , а мне не нравится и почему я должна ставить Лайк !? Не люблю мятый и мягкий перец !!!
А в моем рецепте уксус яблочный и тоже очень вкумно
Добрый день. Уксус сколько %% ? Заранее спасибо
1.41-1.46 Уксуса берем 1 стакан 9 %.
Здравствуйте.Скажите,перец тушится под крышкой,или открытым ?. Спасибо.
А если томатный сок вместо воды? Наверное будет тоже хорошо
Будет лечо
Каша малаша, 3 или 4мин бланшировать
Где вы нашли ребят?
6а соль не нужно?