Какие дрожжи лучше для виски 2-1? WB-06 и M-1. Как кольцевать правильно. Болото или банк спиртов.
HTML-код
- Опубликовано: 3 май 2024
- Поддержка канал (на эксперименты с солодом, дрожжами и бочками) - 4276 6409 9258 5101 (Сбер).
Моя группа в телеграмм - t.me/+WFJu_oav1mBjMWYy
Тематика группы - дистилляции, бочки, виски. 
Хобби
Очень много ценной информации. Спасибо большое.
Рад, что полезен!
Доброго времени суток, я как и Вы пленник этого многострадального хобби. Мне интересно, почему Вы делаете акцент на мощность отбора, а не на скорость. Я думаю, что со скоростью отбора гораздо эффективнее экспериментировать. Скорее всего по Шотландский технологии Вам работать будет сложно, потому как, идёт разбалансировка между объёмом перегонного куба и объёмом шлема, что по классике должно состоять не более 10%.
Доброго времени суток. Про все в группе телеграмм рассказал. Заходите, если интересно. Там все в закрепах есть. Каждому не могу в комментариях рассказать просто физически)
Мощность и скорость отбора пропорциональны. Моя рабочая мощность это 2,5кВт, что соответствует 4,2л в час. Объем куба на длительность перегона влияет, а утилизирует мощность как раз медный верх. Не находил нигде информации о "разбалансировки". Мощность правильно подберите и будет счастье) Ну или скорость отбора, если так удобнее в понимании.