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年賣二十億元“便當王國”│悟饕池上飯包│【台灣真善美】2020.04.26

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  • Опубликовано: 25 апр 2020
  • 全台超過200家分店,年營收20億元的連鎖便當王國,經營超過20年,靠著穩定品質,讓這國民美食不僅在台灣各地飄香,更獲得2019台灣創新服務獎。如今這個便當王國,期許自己不只在台灣發光,能成為除了小籠包、 珍珠奶茶之外,另一個更適合走向國際,貼近台灣味的國民美食!
    #台灣真善美 #連鎖便當店 #國民美食 #2019台灣服務創新獎
    悟饕池上飯包
    受訪者:林峰
    電話:03-990-3366
    地址:宜蘭縣五結鄉五濱路一段18號
    FB專頁: / wutau
    官網:www.wu-tau.com/
    -店家資訊,依店家實際狀況為準-
    【完整版】請看這裡→ yt1.piee.pw/PWJAL
    【台灣真善美】
    ► 主持人:胡凱淳
    ► 首播時間:每週日晚上21:00
    ►RUclips也能收看:bit.ly/台灣真善美RUclips頻道
    ►更多的節目資訊請上粉專:bit.ly/台灣真善美FB專頁

Комментарии • 116

  • @user-nh2kq7hv2h
    @user-nh2kq7hv2h 4 года назад +25

    台鐵、池上、福隆、奮起湖便當🍱各有特色~,都好吃!😋

  • @monkeyjoeable
    @monkeyjoeable 4 года назад +14

    老闆講話沉穩有想法,是個不錯的生意人。不過,池上就是比人家貴。

  • @teafor2100
    @teafor2100 3 года назад +3

    老實說
    做便當真的很辛苦
    做自助餐便當就更佛心了
    希望國民美食能為全民健康把關
    感謝所有用心的幫助!!!!!

  • @user-vf1ec6qf4v
    @user-vf1ec6qf4v 4 года назад +45

    悟饕的品質真的要看加盟的,有的超好吃,有的真的難吃(◞‸◟)

  • @amelaamelajiang493
    @amelaamelajiang493 Год назад +2

    很好吃🤤

  • @ikk-gr1cs
    @ikk-gr1cs 4 года назад +16

    這間每間店品質都不一樣

  • @charlesni5917
    @charlesni5917 2 года назад +1

    期待也能來美國發展!洛杉磯歡迎你們!

  • @cherijoe
    @cherijoe 4 года назад +16

    便當經濟學講得很有道理

  • @NeverMemory
    @NeverMemory 4 года назад +11

    期待悟饕池上飯包在加拿大開連鎖店的那一天.

    • @chia-linhsieh1371
      @chia-linhsieh1371 3 года назад

      悟餐盒確實能往海外加盟了,華人所在,餐盒皆適合

  • @LQQK49
    @LQQK49 3 года назад +4

    做加盟店,飯菜的口感是不是一致很重要。麥當勞🍔漢堡在每一家吃起來口感都是一致的,所以食客有信心,下次會再來。飯包因為菜色多,製作上複雜性較高,一定要有很完整,很注意細節的SOP,否則只要有一個加盟店味道不對,會影響到其他門市。池上在這方面可能要多關注一下。

  • @user-qq7ng7ce6m
    @user-qq7ng7ce6m 4 года назад +5

    聽聽看看就可以,

  • @user-se4sj5fv3d
    @user-se4sj5fv3d Месяц назад

  • @user-wf4xj8rn1x
    @user-wf4xj8rn1x 2 года назад

    台灣光光光

  • @user-fm5rj4jm5u
    @user-fm5rj4jm5u 3 года назад

    蠻好吃的

  • @chinhongyu5967
    @chinhongyu5967 4 года назад +6

    这个好吃!价格又不贵!不过,福隆的我也爱吃,就是那块肥肉!

  • @user-zy8fp8ux9l
    @user-zy8fp8ux9l 4 года назад

    由舊到新(進步再進步)

  • @user-zj8ef8pe8d
    @user-zj8ef8pe8d Год назад

    飯不錯吃😂😂

  • @andy_lin8241
    @andy_lin8241 4 года назад +14

    如果以同樣的口味我覺得池上比悟饕好吃= =
    但是福隆是真的物美價廉....

  • @aj9688
    @aj9688 2 года назад

    老闆說得對

  • @kiukiu1040
    @kiukiu1040 4 года назад +1

    終於有人看到便當了. "便當' 在日本早就成為很大的企業. 從500, 800.....2000 都有. 工廠及營業額嚇死人.
    營養調配極好(比小吃好健康多了), 可提升國民健康. 如果成為中晚餐的潮流. 一半以上路邊攤的小吃.........當然街道會變乾淨.

  • @jianingyin5735
    @jianingyin5735 4 года назад +16

    去过台湾的大陆人表示 便当真香!

    • @sayoonara65
      @sayoonara65 4 года назад +1

      然後很快就要少一個腎或肝了

    • @killerspuare
      @killerspuare 4 года назад +2

      @@sayoonara65 ?

  • @whitneylu9986
    @whitneylu9986 3 года назад +6

    我覺得還是台鐵便當最好吃!

    • @kboy0830
      @kboy0830 2 года назад

      福隆火車站前面的最好吃

  • @user-yg8hk4vd5m
    @user-yg8hk4vd5m 3 года назад

    福隆便當我一次可以吃3個
    真是太好吃了
    悟便當 民族西路重慶北路口
    附近那一家分店超難吃的

  • @user-fn7ye6ok4w
    @user-fn7ye6ok4w 4 года назад +3

    這算是中式跟日式文化的結合 臺灣特有的

  • @chenathy_5293
    @chenathy_5293 4 года назад +2

    有机会去台湾的话一定要试试看

  • @user-qg5tr1mn9x
    @user-qg5tr1mn9x 3 года назад +4

    如果以20年前就回來 用這種經營想法 那真的很超前

  • @user-zk8qb1gz2j
    @user-zk8qb1gz2j 3 года назад

    只有台東的池上悟饕值得坐在店內用餐。大多數的悟饕門市有沒有坐在店內用餐是差不多的

  • @tclee2320
    @tclee2320 3 года назад

    我覺得還好耶,還賣的那麼好....
    是不是大家都是看品牌的啊?

  • @chingchen7958
    @chingchen7958 3 года назад

    拍攝的影片菜飯都量夠,但是其他家都沒有這麼多量,我常吃!

  • @user-lf1bh4ol4z
    @user-lf1bh4ol4z 4 года назад +1

    悟饕有些店很好吃 有些很難吃 光是米就沒有統一品種
    還是覺得關山 池上的米最好吃

  • @user-we8ck9jo6s
    @user-we8ck9jo6s 3 года назад

    台灣人的錢真好賺

  • @shihlin1
    @shihlin1 3 года назад

    怎不在美國西岸加州開連鎖呀?

  • @user-gr5ub1um8h
    @user-gr5ub1um8h 4 года назад +2

    我吃過的 池上那家最難吃 剩下還可以

  • @ms07657477
    @ms07657477 4 года назад +6

    悟饕只有主菜好吃吧

  • @amelaamelajiang493
    @amelaamelajiang493 Год назад +1

    我要吃豆腐!

  • @user-hi5gv8wt9wtupkld
    @user-hi5gv8wt9wtupkld 4 года назад +12

    越賣越貴,普通而已,自從漲價以後就不買了,便當店那麼多又不是只有他們這一家,而且他們生意越來越差,熱門時段路過都沒什麼人買,還沒漲價前人還比較多。

  • @zaeches
    @zaeches 4 года назад +1

    不知道為什麼,我住的地方的悟饕的便當盒都有一股怪味....

  • @user-wf8lw9kr8p
    @user-wf8lw9kr8p 4 года назад +1

    怎麼不去比劉江便當?價位與質比?好吃程度?

  • @user-lc1jc5sy5b
    @user-lc1jc5sy5b 2 года назад

    蛮好吃的,内地也有连锁店,公司偶尔会点做工作餐,但店面不多,定位很尴尬,跟朋友去吃不合适,自己点有点贵

  • @gptty
    @gptty 5 месяцев назад

    學生時期每天吃ww

  • @dbz5new
    @dbz5new 3 года назад +2

    真正賺錢的只有.........總店

  • @user-wt6mh7lr2h
    @user-wt6mh7lr2h 4 года назад +3

    漲的太扯了

  • @user-dj3cf6sh1n
    @user-dj3cf6sh1n 2 года назад

    悟饕好吃跟方便性不在話下 不過那個豆干可以不要有藥水味嗎- -....

  • @user-oj1nv7qz6p
    @user-oj1nv7qz6p 3 года назад

    池上米好吃 我是牟錫勇

  • @user-bs6sc3io9h
    @user-bs6sc3io9h 4 года назад +1

    物超所值

  • @kellycola3448
    @kellycola3448 4 года назад +1

    連池上便當~~~都快破百了=.=

  • @user-kn5ir6xe7y
    @user-kn5ir6xe7y 2 года назад

    1個100很貴

  • @user-gc6ox3nm6d
    @user-gc6ox3nm6d 3 года назад

    哪裡在便宜

  • @daniellee1481
    @daniellee1481 4 года назад +5

    菜比飯多,
    就是好吃!
    品質確實好。
    用木片包裝,
    飯確實好吃。

  • @RE-dz9te
    @RE-dz9te 3 года назад +1

    還好吧... 我也才吃了3.5年而已

  • @user-zx6we9ok1l
    @user-zx6we9ok1l 4 года назад +1

    以前會單點雞腿

  • @tiezhu1zhang719
    @tiezhu1zhang719 4 года назад +6

    翻墙来看的,一直对台湾的便当文化仰慕不已,下次开放自由行了一定要把台湾便当逐一吃个遍,特别是那个火车上的便当每样都要吃一次。

  • @user-yt8qb4li7x
    @user-yt8qb4li7x 4 года назад +1

    不是很愛 以前公司天天叫這間 吃得很膩.....

  • @user-jm1tc8xn8u
    @user-jm1tc8xn8u 4 года назад +9

    悟饕 明明就不好吃 比 悟饕好吃便當太多了

    • @ninachang3306
      @ninachang3306 4 года назад +1

      他的重點不是在管理跟穩定嗎

    • @user-jm1tc8xn8u
      @user-jm1tc8xn8u 4 года назад

      @@ninachang3306 管理跟穩定只能在夾縫中生存 東西本質不夠好很難在更上一層樓

  • @風遁菴芒果-季節限定
    @風遁菴芒果-季節限定 4 года назад

    很貴

  • @user-fx7gj6zi5y
    @user-fx7gj6zi5y 4 года назад +5

    不就是買廣告

  • @ericshao2002
    @ericshao2002 4 года назад +2

    這家不開發票 !

    • @user-ni2mn3tj2m
      @user-ni2mn3tj2m 3 года назад

      我家附近有開發票又乾淨好吃 但有一次我去土城吃就沒那麼好

  • @jasonsu9384
    @jasonsu9384 3 года назад

    去吃過4~5家 印象中就是乾巴巴難吃的米飯 制式的配菜 只有炸雞腿很好吃而已....

  • @shuhuikline2303
    @shuhuikline2303 4 года назад +3

    衝水的水龍頭應該放在洗鷄腿工人的這一邊。 冷凍水洗的那一邊水不幹淨必須也要有流動水的水槽

    • @user-bs6sc3io9h
      @user-bs6sc3io9h 4 года назад

      Shuhui Kline 影片水龍頭位置是如你所說的。另一槽也不是冷凍水洗吧,只是分槽放置。冰鎮是再後面那段。

    • @daniellee1481
      @daniellee1481 4 года назад +1

      清洗前段越洗越髒,
      感覺後面洗的都被髒水汙染了!
      流程確實出了問題。

  • @youngw9270
    @youngw9270 4 года назад +2

    溫州人到世界各地都能生根

  • @genbomm
    @genbomm 3 года назад

    真的覺得連鎖的配菜都很難吃

  • @user-nw9px3ri7m
    @user-nw9px3ri7m 2 года назад

    不會想吃第二次,菜沒那麼豐富

  • @user-hd3qm8ky2b
    @user-hd3qm8ky2b 4 года назад

    中央廚房,騙人的吧!!有些分店難吃到爆炸!!又貴量又少

  • @kuch7281
    @kuch7281 4 года назад +7

    年賣20億,還可以那麼難吃,真不簡單~~~

  • @user-ep8hd9gw5w
    @user-ep8hd9gw5w 2 года назад

    菜跟飯的份量太少了,比池上飯包還少

  • @user-xn1vo6xc4n
    @user-xn1vo6xc4n 4 года назад

    用手套喔 那我以後都不想買了

    • @user-bq4or9dz8z
      @user-bq4or9dz8z 10 месяцев назад

      如果用醫療級的手套能改變您的想法嗎?
      有沒有更好的建議?誠心期待您寶貴的意見,感謝您…

  • @moonryan3908
    @moonryan3908 4 года назад +2

    不是中國企業麼?

  • @fstsao1
    @fstsao1 4 года назад +10

    份量少 又貴,炸的 魯的也沒啥健康 油得要命

  • @s.y.chiang373
    @s.y.chiang373 3 года назад

    根本不是池上便當
    來東部就知道

  • @user-no7je7hi1n
    @user-no7je7hi1n 4 года назад +1

    不喜歡菜全部混在一起的便當

  • @ufo639-q4m
    @ufo639-q4m 4 года назад +1

    便当比日式飯团好吃。

  • @barry123400
    @barry123400 4 года назад +3

    有的分店難吃的要命

    • @robsonhsieh9934
      @robsonhsieh9934 4 года назад +3

      因為很多分店疑似為降低成本, 自購食材, 亂做一通!!

  • @michaelho1041
    @michaelho1041 3 года назад

    我是原住民的第N代,台語講不好是我不夠在地深根融入?台灣是多元文化社會,一個賣便當的不要在那邊講有的沒有的,突顯福佬的自大。

  • @xuan3709
    @xuan3709 4 года назад

    我覺得這家不好吃!

  • @user-pp6xf3hn8e
    @user-pp6xf3hn8e 2 года назад

    說真的,菜色太普通,吃自助餐就好。

  • @user-hc8iv8uw7r
    @user-hc8iv8uw7r 3 года назад

    過太爽

  • @user-rp5lx9lu1o
    @user-rp5lx9lu1o 4 года назад +4

    難吃的便當~還賣那麼貴!

  • @user-qn5tj5yq7l
    @user-qn5tj5yq7l 4 года назад

    難怪台灣能榮登 亞洲最胖國

  • @GODOOD1
    @GODOOD1 4 года назад

    工讀生都沒給到基本薪資 廢

  • @user-wf8lw9kr8p
    @user-wf8lw9kr8p 4 года назад

    台灣人愛吃雞腿???是因為沒東西吃才吃雞腿.光是省道.高雄到台南這些飯麵.是北部望塵不及的

  • @PP-bu5yh
    @PP-bu5yh 4 года назад

    金仙都比池上好吃 份量還多

  • @user-sj4if3rg2y
    @user-sj4if3rg2y 2 месяца назад

    現在雞腿會有毛

  • @user-co4jn9jd1z
    @user-co4jn9jd1z 3 года назад

    退步⋯⋯

  • @ACDCXX933
    @ACDCXX933 4 года назад +2

    份量有夠少 又貴

  • @user-uk4db1nr6z
    @user-uk4db1nr6z 4 года назад +2

    又貴 CP值超低

  • @a5080055
    @a5080055 4 года назад +1

    木片便當這種東西 明明就是台灣創造的 這個老闆卻一直說是(中式)速食 為什麼 因為他並不是台灣人 他會這麼說我並不意外 所以這家我不曾光顧

    • @user-yv1xf2uk7b
      @user-yv1xf2uk7b 4 года назад +5

      看不懂你是對"中式"兩字有意見,還是對"速食"兩字有意見,後面又要把"稱呼"扯到是不是"台灣人"。
      這種完全不是對便當用料的評論對其他瀏覽者毫無益處,純粹只能當作你個人沒吃過還要發出意識上的偏見。

    • @evan8402
      @evan8402 4 года назад

      蠢台灣人出現

    • @jjl682
      @jjl682 4 года назад +2

      沒人在乎你光顧不光顧,單從你把自己的政治認同偷渡到餐飲風格上,就足以讓人反感

    • @user-wf8lw9kr8p
      @user-wf8lw9kr8p 4 года назад

      細分台灣...自滿清.中國人.荷蘭人.鄭成功(漢人).日本人.哪個是台灣人?我上4代已經在台灣.請問你是哪裡人?

    • @user-bq4or9dz8z
      @user-bq4or9dz8z 10 месяцев назад

      如果蔣公沒來台灣,大家都是,毛治人,
      也可能就沒有便當文化了!