台湾火车便当20元一份，池上便当连吃3家大比拼，吃完全员得重病｜｜感谢您一路的支持【Sean的世界TV】频道，欢迎加入我的会员频道，谢谢您一路的陪伴！
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- Опубликовано: 5 сен 2024
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1962年，『嘉正堂』跟池上便當創辦人─李陳雲女士推薦使用木盒來裝飯包，開始使用後，李陳雲女士便意外發現木盒比月桃葉更能保溫，並讓多餘的水分排出，讓米飯吃起來更Q彈，若沒有馬上吃也不會讓食材爛爛的，且木頭裡面的成分也能殺菌，讓食材保持風味的時間更久不易壞掉，更有一股天然木材香氣，因此更被稱為會呼吸的飯盒。
哇，您還蠻了解的，其實最原始的池上便當已經消失了，現在檯面看到的便當店，最多20幾年歷史
第三家那里谷歌地址🤤🤤🤤🤤
@@simsianlongsim4528 台東縣池上鄉忠孝路210號，大地
🛫🛬😍😍😋🤤谢谢
木頭便當又合乎環保👍👍👍！
木片盒兩側（短邊）的木片是活動的。
木片盒會粘米粒，所以吃完後拿起一片木片來刮盒底的飯粒，把米飯吃乾淨！
這是最正宗惜福的吃法～～～
請問是 甚麼 木頭的 原料 ?
便當盒都是木片組合的，用木片比較透氣，米就不會放太久軟掉。@@user-xe6sz8jq4d
通常木片盒的原料都是放射松
謝謝告知 原來旁邊活動的兩片是這用意😅 🙏
@@zeon1544 我個人也很喜歡吃池上便當 但為什麼有時候飯會黏住 有時候飯卻剛剛好一粒都不會黏 ，跟當天店家放的水多少有關係嗎
那天在池上遇見你們，真的很興奮！我在臉書po文後，幾十個臉友都要我跟你們打招呼！大家都追你們的YT一陣子了！😁 今天還有朋友在台北年貨大街遇到你們合影！🤣
羨慕
在臺灣火車上吃便當是一種情懷，代表台灣人從通車上學、返鄉、郊遊的回憶
原來重病是重量的重，嚇了一跳！不過真的好強3個人吃了5個便當👍
在台東怎麼白飯吃的特別多🤣🤣
標題我看到也嚇到，以為是菜不乾淨
我兒子國小六年級 可以一次吃兩盒排骨便當😂 也是重病越來越嚴重
鐵路便當是有規矩的！不會隨便配菜。基本上都是循著最早以前的菜單直到現在！所以不管哪家的鐵路便當的菜色都是大同小異！雖然菜色幾乎都是一樣的！但是廚房不同就會有不同的風味！
！！！！打字就打字
不會用驚嘆號就別用
人家驚嘆礙著你呀國文老師😂😂😂
@@mybabysocute6796 妳怎知道我還真是國文老師
@@mybabysocute6796應該是會一直帶入語氣，這樣一直看到驚嘆號會覺得不搭😆
@@user-qm4qe1wr1k 國文老師教好自己的小朋友就好了，一天到晚想教育別人...
他們的性格都太好了。我好喜歡看他們之間的默契、笑話。仿佛有一種調節自己情緒的作用
池上便當裡面的菜色蠻考究的，是從以前農夫下田帶的便當，研製至今的菜色，因為下田時怕天氣炎熱胃口不好，所以會放提味的嫩薑跟廕瓜。
以前70塊吃的到現都快100了
台灣的農夫真有口福。我家住在台北，都不知道台灣的農夫吃的這麼好！
@@rnan00011我吃的年代是四十元
我也是40元～
一定要有炸肥肉( 印象裡是這個 ) 超愛吃的
身為一個便當控，每次回花蓮富里老家都會去嗑他一兩顆便當，木製餐盒池上便當好吃的秘密就是稍微放涼一點再吃，風味會更好，米粒分明香氣更足！ 家鄉池上便當是在地人吃的，各為其主 都可以嘗試
我總發現陳老師對丹丹姐、很有禮貌、真的很不錯🎉🎉🎉
表示肖恩做人成功，朋友才會那麼尊重他太太。
陳老師很會察言觀色 一些小細節，進退應對得宜~
謝謝你們讓我這個台灣人對池上便當有更加深刻的認識，誠心感謝你們。不過同樣誠心且善意地提醒你們，台灣一般店家招待內用顧客時，是不太歡迎顧客攜帶外食的，因為除了大家吃到的食物之外，店家的店面租金、水電、各種餐具鍋爐與裝潢的折舊耗損等等都是營業成本，他們花了這些成本在每個顧客身上，加上自己想賺的利潤，然後給商品訂出價錢，但顧客卻攜帶其他外面食物來店裡內用，其實是不太禮貌的行為，何況是具有競爭關係(同是便當店)的外食。不過不知者無罪，台灣店家大多可以體諒。我不希望你們下次因此招受批評。
真的不歡迎外食的.都會掛出告示.但是都觀光客言總是希望多吃幾種.對當地的美食能多了解.所以像我去日本都買外帶然後找公共區域去吃.我還是希望各地對觀光客的行為能多了解體諒.
@@CKCKTTT1你可以一家一家去吃，沒人反對，但是要求店家體諒你帶外食進去吃，如果人人這樣做，誰去體諒店家。別把歪理說的冠冕堂皇。別把自己的問題丟給別人解決。
@@angelchang4816 麻煩仔細看一下我的說法，我自己沒帶外食的作法，(前面也寫了我在日本的作法)，只是禁帶外食有註明是一定要遵守，沒註明的，是否可以體諒外地觀光客可能只來一次像買了找一個地方品嚐而已。不用上線上綱來解讀。記得小時候在基隆廟口攤販都可以叫其他攤位的一起吃，有時還幫忙結帳，反而收到互相支援生意更興隆。
我認真跟SHEN說~~~ 來台東玩 認真建議你走一趟
台東農會超市，最道地的台東伴手禮一次買齊 ... 台東特有的米乖乖也是有很多種口味
學生時期打工，就是提籃子在車站月臺上面賣便當，火車停靠，很多人就會在車上喊，要買便當，真懷念
嚇我一跳還以為你們得重病了, 搞笑啦 ~ 原來是得 "重 (體重重的)" 病.
謝謝肖恩 陳老師 丹丹 丹尼 帶著大家遊東台灣, 並用影片記錄東台灣的好風光給大家, 大家發財啦 !!!!!
哇！這個發片速度也太快了吧！你們要多休息呀！我記得以前我們學校旁就有一家池上便當，他的飯都是先盛起來放涼，等客人點餐再放菜及主食，你以為冷飯會不好吃，但他們的米卻是香又Q，很令人難忘！🤤
池上米早期是日本品種，適合放冷吃。(類似壽司，日式便當)
@@homerchen4634 原來如此，感謝解答
火車便當真的超好吃
出國後我最想念的就是便當，樸實又好吃
很難得看到遊客嘗試便當，真是識貨
大地飯店的飯包真的好吃，前年騎機車旅行，還特地去住大地飯店，吃到他們的飯包後，去年特地再帶我老婆去吃，吃完順便扛了一袋12公斤的米回台南
又一個扛米的，懂吃😂
从细节看、肖恩暖男和慈父呀!在咬红豆冰时、只咬侧翼一小口、留下给老婆吃!而每每有对口味的食物都关照丹丹!而经常遇到没带在身边的儿子喜欢的东西时也常常带情绪!😂而陈老师也非常礼仪女士、在吃便当时把所谓好一点的食合换给丹丹!赞一个!
櫃台小姊姊跑出來介紹，好可愛好熱情❤❤❤
木片做的便當盒好處是可以吸收濕氣，米飯不會因為悶在裡面變得軟軟爛爛的。
而且本身是可分解材質(一般的紙便當盒表面其實有塑膠膜，難以分解，不能回收只能直接燒)
台灣滷排骨會先炸過再浸滷汁，這樣更容易讓味道進去..
那個木片最後可以拿來刮飯粒
先炸後魯，也是為了久放不影響口感
沒錯 木盒能吸濕氣 像是日式醋飯也要用木桶才是正統作法 但是有某家店用塑膠盒來拌醋飯
你把木餐盒拿去衛生相關部門檢舉化驗，一定會轟動台灣新聞
❤甲醛 漂白 各種化學藥劑，免洗筷子知道吧～有多毒我就不重複了。
吃這種池上木盒便當，我都叫他幫我換成普通紙盒 鍍膜雖然也傷身，當比木盒裡面的精彩化學比…………
真可惜這集都沒拍到陳老師在吃播的畫面，不然一定看起來更好吃，之前第一次他嘗試台灣的便當，看他拼命扒飯的畫面就很療癒~
我也想看陳老師和丹尼吃飯盒
對啊
👍❤️
😅
鬧不合了吧?
你們辛苦了 發片好快 要記得好好休息！😊很快的台灣之旅接近尾聲了 真的真的好喜歡你們呀！對話搞笑 有內涵說說笑笑很療癒 👍👍👍👍 愛你們喔~
池上及關山都是每年稻米比賽前幾名，因為這兩地沒工業，完全使用中央山脈水源灌溉，氣溫適合稻米生長，是台灣最出名的稻米之鄉，記得去買米製乖乖(關山農會)。
台東的好米是關山（ 電光米）,池上，花蓮出名的是玉里，富里（ 富麗米），出名的好米都集中在花東縱谷中段（ 花蓮與台東山區交界處）
池上的米很出名！所以池上很多賣便當的商家！木盒也是它最大的特色.吃完後木盒容易沾粘飯粒.都會把側邊的木條拿下來利用刮乾淨米粒！課本裡說的粒粒皆辛苦.除了珍惜食物外也是對種植稻米的農夫們最大的敬重！要吃光光喔！
當天我們一家也在池上。在火車站只見到丹尼扛了一包米 默默走過去小孩還一直問 怎麼沒看見肖恩 哈。 池上豆包店 下次要去嚐嚐 真的不錯
最後那個大地飯店是在地人推薦的便當，去過台東好幾次才知道，吃起來真的比觀光客去的好吃。
前面有火車的是觀光客最容易知道的。
「健康米肯定很難吃 非賣品 都不好意思賣」 阿哈哈哈哈哈 處處充滿詼諧
把排骨打扁不是為了看起來大一點，而是把肉排裡面的筋和纖維打斷，吃起來比較嫩！
😂
不然會咬不斷🤣🤣
台灣鐵路網的池上飯包、福隆便當、奮起湖便當是最出名的，還有就是台鐵餐廳自己販售台鐵便當，各有特色😊😊😊
以前池上站／關山站／東北角的福隆站，都有業者（跟台鐵有簽約）在月台上賣便當。
火車一進月台上叫賣＂便當！便當！＂聲不絕於耳～
可以在月台上買他們的便當，回座位上吃，是最期待的事。可惜現在沒有了！
是的呢 火车上吃更好吃😋
嗯嗯想到以前快接近那站 一堆人會擠在車門利用停站3分鐘快跑去買便當 ㄏㄏ😂
梅子跟嫩薑是提味用的，增加食慾用的，會讓胃口不好的人胃口大開。
梅子還有另一個作用就是便當裡放顆紫蘇梅可以減緩便當放隔餐沒吃時不餿掉
丹丹應該是米飯人，一整集都超開心的，但我真的也很喜歡台東產的米，真心好吃。
4:34 不虧是夫妻倆真有默契，之前肖恩跟陳老師去逛泰國遺址時租了四人座的小車，也是說可以拉兩個人賺一筆，現在來台灣換丹丹講😂
家鄉飯包是很棒的！在地人吃！我是外地每次到池上一定到家鄉會給充滿人情味的蔬菜和雞湯.辣椒.梅子⋯闆娘還會另外給水果（常常碰到）
而且蔬菜.雞湯.梅子.醃辣椒不限量哦！👍
10年前去玩过2次，好怀念在台湾的日子
丹丹厲害了找到大地米開的池上便當，很多台灣人都不知道呢~整個池上幾乎是委託他們收購，米高端的超市有賣……
這家真的沒聽過，上次去沒注意到。
@@ShiraoHanaco有懶人包嗎
@@Jensen1219 網路找不到了，都被刪掉了
這家的義式冰淇淋很好吃！！(用料天然扎實)
池上米絕對是文化啦！吃完台灣東部的米，回西部吃米要適應一陣子，令人懷念的美味，而且每個人都有自己的愛店，到花蓮市的話推賴記池上飯包，燒肉讚讚讚！
賴記真的讚 尤其雞腿便當非常好吃
肖恩太太雍容華貴耐看，而且夫唱婦隨，太幸福了，祝福。
比起巧巧好看多了。
巧巧是誰@@raymundli8471
肖恩哥 陳老師，很感謝您們介紹台灣旅遊及美食，但看你們每天吃這麼多食物實在是會擔心你們身體呀！ 看著真的都擔心了。
祝你們健康平安快樂順心
這些店家真特別，超喜歡，😊是不是只有台灣有. 台灣女生好可愛
池上的米 真的是台灣之光 對我自己來說是偏愛
煮出來 真的香
台東內行的人，便當要吃關山火車站的便當，當地人介紹後，兩個地方都吃，確實是關山好吃些
池上懂行銷包裝😂
以前花蓮到台東火車是單線雙向乘坐時間長，所以便當盒用木盒飯才不會因濕氣變的軟爛還有保溫
招財進寶 哦 其實是有点餓了❤
你們真的是一群“餓”勢力
但是 我們就喜歡❤
你們越餓 逛吃的食力越強大
我們就可以看影片
跟隨你們吃播踩點
肯定不踩雷❤
陳老師 你人真體貼 誰當你女朋友 一定很幸福
哈哈哈哈哈~~~買盒飯很認真研究要買幾盒?(難得看你們這麼慎重其事🤣🤣)
在火車開箱大比拼,好像在討論國家機密.....太好笑了!!!
陈老师很尊重丹丹哦，人品爆棚
Sean真是瘋了，一個午餐時間內就吃了三大盒不同的池上飯包便富，太利害了吧！
40幾年前的坐舊火車，高中求學時假日休假(瑞穗至鹿野)~鹿野至瑞穗)回憶…和在火車上吃便當回憶哪…謝謝你們的拍攝影片"讓我走近40年前回憶…歡迎您去我的娘家193山縣，有名的部落嬂羅部落米86…大腳印
有經過池上農會超市的門口，要進去買當地的豆腐乳，可在配米飯，及清露酒有附杯子的在台灣生產銷往韓國，有多種水果汁摻入，吃完米飯便當，再喝點水果酒飲料(在便利店沒看到在賣)，在火車上吃喝也是種享受，下次來再繼續逛吃喝。
木盒的兩個窄邊拆下來，可以把米粒刮乾淨。
好幾集看下來從很多小地方陳老師對丹丹姊都很紳士體貼，未來陳老師的老婆一定很幸福，sean哥也是對丹丹姊很疼愛，常看到很貼心都先夾食物給丹丹姊
看肖恩吃飯很療癒!
肖恩哥是餓幾餐，看你吃好像很好吃，一次吃三個便當也太驚人
所以他得「重」病😂
我覺得應該有三個多🤣🤣
看到了以前中午跟同學吃便當的場景，大家嘻嘻哈哈的聊天分享食物，好懷念啊...再也不回去了😢
台灣香米最早是花蓮稻農研發出來的獨家稻種，後來慢慢普及，池上的芋香米應該是花蓮香米的改良型，米飯煮好有芋頭的香氣略帶甘甜味，算是台灣獨步世界的米種。
泰國米→大多是秈米，體型長Q彈度較差，蛋白質鏈較短，但產量高，台灣早期有引進後改良稱為“在萊米”，現在已經很少用來煮飯，大多拿來做米糕米粉。
😁芋香米是桃園農改場出來的喔。之後才有各地的。
@@ichbinminebabe 謝謝！印象中稻香米先出現，應該是花蓮沒錯，芋香米就不清楚了，稻香米出來後價格不錯，引發一些學習（盜稻種）風潮，弄到後來價格雪崩。
目前泰國的泰香米就是從台灣引進改良的（泰香米是秈米，花蓮稻香米是稉米）至於鄰居中國大陸的香米，則是直接從台灣稻田裡偷的，這種事大陸常幹，有些還是一些遊走兩岸的老芋仔偷的，目前大陸最好的東北九號稉米，就是偷台稉九號的種子，搞得台灣農改場現在有新技術都不敢發表，就怕對岸惦記來順手牽羊（台灣耐鹽種苗可能已經被盯上，這種稻苗台灣研究多年已有成果，大陸突然也放出消息也在研究，而且與台灣研究方向一模一樣，耐人尋味！）
以前有些媽媽自製各種便當拿到火車站月台兜售，乘客到站不用下車直接從窗口買便當，在火車上吃熱熱的便當非常可口美味又有意思
不知怎麼，好喜歡你們的口音，令人愉悅
丹丹很真性情，極品的賢內助❤
忽發奇想
我是香港人 銀行工作 有時候遇到台灣伯伯 6、70歲吧！在大陸從商的
全部非常有禮 好感動
三個大包裝那邊，三胖一起拍照一定會很可愛😂
對啊 本來期待著 結果竟然沒人拍
招牌便當內容是懷舊菜色，普通的肉加上下飯醬菜，就是平民最便利簡單樸實的一頓飯，算吃粗茶淡飯
這集好笑又好吃，影片好舒服
台東還有關山便當也很出名；以前部隊放假都是台東上車，到了關山月台一次買兩個（一個30還是35，忘了）吃完睡回台北
你們真的很有親和力❤❤❤
火車便當承載了台灣至少兩代人的北漂西漂的情懷，至少我領略了貢寮月台便當好幾年，也有光華號和圓鐵盒的回憶。之前住礁溪車站前的同事更是靠家族賣便當養大的。
感覺丹丹今天特別嗨😂😂😂
我是豪豪的觀眾
歡迎來到台灣
品嚐台灣美食
大家自助餐便當吃多了
菜色更豐富
以前是搭火車時
會買月台上、火車上賣的便當吃
後來月台賣便當改成標案
得標付錢才能賣
有的便當業者逐漸就退出市場了
木盒可還有收水氣，讓便當的米粒更Q喔
感受到台湾人的热情，宽厚，博学。友善的提醒。
我喜歡悟饕的飯，還有他附的日式醃瓜和醋薑，好的米飯是可以輕鬆用筷子刮乾淨，不會沾黏木飯盒的
這次回去台灣在高雄吃到這家真的不錯，魯排跟炸雞腿都好吃
陳老師說吃兩盒便當時！很帥氣喔！😊😊
火車好懷念，我高中都坐普通號上學😆池上便當超好吃，流口水了🤤變重的病，一直都沒好😂😂
丹姐說Sean生了'重‘病這段超好笑
終於知道分攤吃，又可吃到其他種類的食物！
丹丹說話的聲音真是好聽，幽默感也不遑多讓！
肖恩！我想跟你說！辛苦你了！為了拍好影片讓我們看！吃便當也要提起戰鬥力！謝謝你！
超推家鄉
在地的人都懂
正宗月台便當，吃四十年了
老土裝潢一說出口丹丹都噗哧笑出來😂，連續吃三個便當真的會重病🤭
也不能說老土裝潢啦！非大都市本來就是要有鄉村的感覺
最好吃得池上便當,就是原悟饕前身李陳雲女士在池上火車站站前販賣的店面(後來火災燒毀),所販售的便當,35年前池上便當一個40元(當年僅此一家池上便當),那時小學生遠足午餐都是給小孩準備一個池上便當,那是一個純樸富足的年代,可以享用池上便當,可以說是非常幸福的.
騙人的目前一個便當至少80元，那有20元鬼話連篇
@@user-eh3ro6qn1i👈共產磚症下總是怕被騙
我是池上人，池上最好吃的飯包你們錯過了，在你們買的第一家對面，叫家鄉池上飯包是池上最好吃的
沒錯，剛鏡頭有掃過，我還扼腕怎麼沒吃家鄉？我第一次去池上，全美、家鄉、有火車的三家都吃，第二次帶家人去，只吃家鄉。
家鄉好吃
網路上負評那麼多 看了就不想去...
@@user-bj1id4tp3i🤗您真愛毛主席❓️
可以預約見面討簽名🔛毛澤東他在第十殿擔任轉輪王😂
收銀台妹妹認出sean 整個都興奮了 哈
池上米真的很有名，米飯用木盒裝，透氣性比較好，不會受蒸氣影響變得濕軟
拍得不太清楚，我猜那應該是柴魚酥
兩道門應該是怕夏天門開開關關的，冷氣外洩冷房效果不好吧
博成講到兒子，滿滿的幸福感🥰
看了sean每天活力满满的样子，很治愈❤
池上飯包的特色是木片外盒，是因為木片會吸收熱飯所產生的水蒸氣，讓飯粒不會因水蒸氣而爛爛的。
之所以稱為飯包是因為早期在池上火車站的月台上用台語喊飯包，飯包，所以維持稱為飯包而不稱便當。
可惜這個時候不是稻田綠油油的時候
火車便當過馬路往前走有大坡池森林步道，不輸給金城武樹那邊
第三家真的讚 上次也去吃
懷念家鄉的味道，以前小時候務農時常常吃。
去池上 我也是吃悟饕（火車那家），他在全台灣都有連鎖加盟店，但是很多會➕濁水溪的米假池上，我來這裡吃了才後，才發現悟饕的米真好吃，尤其他的雞腿真是炸的很多汁
我也是
我也都吃林口悟饕
經典的便當就超好吃
池上米真的好吃！！
還有一個關山便當也很好吃推薦給你們！
關山便當真的是非常非常非常好吃，可惜吃到的機會不多，因為火車必須要有停靠關山才吃的到
關山好吃+1
有開車時會特地去關山吃便當😆
我都繞過池上吃關山那家
@@user-ti7iu2wq7i 關山比較好吃。我搭火車會放棄池上吃𨶹山便當。光是白飯都值得。
@@momoita888🤔畫虎卵還能接龍四人❓️
🏃🏽♂️🏃♀️🏃屯積關山米啦啦啦～
池上便當盒旁的木條可以拆下來當湯匙用可以把飯掛的很乾淨
看三個人坐在一起吃飯，邊品嚐邊研究邊說笑，真好玩🤣
第一次看到這樣完整深入介紹池上便當，身為台灣人還真慚愧，沒有去光顧過。
他們就吃便當而已沒有深入啊😅 池上還有很多地方沒去
台北市就有池上便當啊，不知道是不是一樣的。
池上米就是最後那一家最經典最好吃，當地碾米廠開的。
看完豪豪的影片來看你們，我竟然把一整集介紹便當 吃便當的影片看完了😂
直接按訂閱哈哈哈，感覺大家都好親民哦❤
Sean 对老婆体贴入微，超赞👍
在池上吃池上便當是唯一能吃到新鮮池上米的地方！ 真是羨慕！
看來你們來台灣生活，也可以過的很安逸輕鬆了，因為語言對話也沒有問題😅😅😅
15:37
我看到肖恩了 🤣 熱情小粉絲 肖恩的TA真廣
池上便當菜色都是那樣的，要能久放不餿、不能湯湯水水
以前務農、採礦是不回家吃飯了，所以出門就帶顆便當，這還是家境好點的
家境不好的就帶顆饅頭或地瓜，就是早餐+午餐了
早期麵粉很貴，沒人帶饅頭。一直到美援麵粉來才便宜下來😊
@@homerchen4634 我的以前沒那麼久遠，就指4-50年前