Wilfa Probaker Edelstahl Knethaken im Test. Ein Vorteil für die Küchenmaschine?

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  • Опубликовано: 7 май 2024
  • Heute im Test der neue Edelstahl Knethaken für die Wilfa Probaker Küchenmaschine.
    Wie schlägt sich der Haken im Vergleich zum normalen, beschichteten Haken?
    00:30 Die Verpackung
    02:54 Beide Knethaken im optischen Vergleich
    04:30 Der beschichtete Knethaken
    05:36 Der Teig beim Verrühren mit dem beschichteten Haken
    08:50 Der Teig beim Verrühren mit dem Edelstahl Knethaken
    09:35 Bleibt Teig am Edelstahl Knethaken hängen?
    11:05 Unser Resümee
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  • ХоббиХобби

Комментарии • 9

  • @backvollkorn
    @backvollkorn Месяц назад +3

    Danke für die Vorstellung. Ich bevorzuge die Anleitungen von „Einfach Backen“ - Marcel Paa

    • @Kuechenmaschinenshop
      @Kuechenmaschinenshop  Месяц назад

      Wir sind ja keine Rezeptentwickler. Wir möchten einfach offen und ehrlich testen und Neuheiten vorstellen. Somit kann man die beiden Kanäle nicht wirklich vergleichen 😊

    • @andersrum1953
      @andersrum1953 Месяц назад +1

      @@Kuechenmaschinenshop es geht hier nicht um Rezeptentwicklung sondern um einen Vergleich von zwei Knethaken und da wäre es doch nett, wenn das Ergebnis aus Fakten abgeleitet wird, die auch eine Aussagekraft haben

  • @glantalstudfamiliebartz8261
    @glantalstudfamiliebartz8261 Месяц назад +1

    Schöner Test mit wenig Teig.
    Gleicher Test mit 2kg Mehl und 1300 Gramm Wasser und 60 Gramm Salz und 2 Gramm frische Hefe als Pizza Teig.
    Das wäre ein schöner Test.
    Wann gibt's die Wilfa Probaker mit dem Edelstahl Knethaken zu kaufen, also ohne diesen beschichteten Knethaken?
    Wenn das kommt, würde ich eine Wilfa kaufen, mit dem beschichteten Knethaken werde ich keine kaufen.

    • @Kuechenmaschinenshop
      @Kuechenmaschinenshop  Месяц назад

      Vielen Dank. Es wird die Probaker in schwarz mit Timer geben, diese hat dann serienmäßig den Edelstahl Knethaken. Sie wird jedoch EUR 100,00 teurer werden als die anderen Probaker.

    • @glantalstudfamiliebartz8261
      @glantalstudfamiliebartz8261 Месяц назад +6

      @@Kuechenmaschinenshop dafür dass dann der unnötige beschichtete Knethaken nicht mehr dabei ist, kostet sie 100 Euro mehr als die mit dem unnötigen beschichteten Knethaken, wobei der Edelstahl Knethaken "nur" 100 Euro als Zubehör kostet!😉🤣
      Immer wieder geil wie der Kunde verarscht wird.🤦

  • @lars-oliverseidel3698
    @lars-oliverseidel3698 Месяц назад +3

    Hallo Firma Stein.
    Die Wilfa ist eine sehr gute Maschine, die wirklich profiqualität zu hause schafft.
    Ihr Hefesüssteig war noch nicht ganz ausgeknetet. Die Wilfa schafft das noch besser.
    Lassen Sie das nächste mal ca.8 bis 10 min kneten, dann ist die Feuchtigkeit im Klebereiweis noch besser ausgeknetet und klebt nicht mehr.
    Der Teig wird kompakt und klebt nicht mehr.
    Ich mache mit der Wilfa Teige bis TA188 (88 Prozent Wasser), funktioniert super,.
    Viele Grüße
    Lars-Oliver Seidel