Making my mum’s apple pies?

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  • Опубликовано: 12 дек 2024

Комментарии • 79

  • @パブロバ-r6y
    @パブロバ-r6y 3 года назад +13

    扇型の読み方「おうぎがた」で合ってます。扇の形に切ることからこの切り方を扇切り(おうぎぎり)といって、いちょうの葉の形にも似ていることから「いちょう切り」ともいいます。自分は小、中学生の頃、様々な切り方の名前を家庭科の授業で覚えさせられました。

  • @codekaizerin30
    @codekaizerin30 3 года назад +14

    Shuu-chan making Shuu-mama proud with Shuu-chan cooking her recipe. 🥰

  • @Kaitoucchi
    @Kaitoucchi 3 года назад +33

    Hola Shu! Spanish Subtitles! Subtitulos en Español~ 🇵🇪 🇵🇪
    I think it's fine she didn't give you measurements. They look delicious and freestyle cooking is the best kind of cooking! Happy Holidays!
    Hola a todos, Soy Shu Uchida
    Recientemente me dio ganas de comer las tartas de manzana de mi mamá
    Como ustedes ya saben, mi mama vive en Australia
    Bueno, mi familia vive en Australia
    Entonces saben que no puedo ir y decirle "Quiero comerme tu tarta de manzana"
    Así que le pedí a mi mamá que me enviara su receta de tartas de manzana
    Y ella me dio esta receta muy breve
    No había medidas y so solo decia cosas como
    Cortar la manzanas y ponerlas en una sartén, poner pasas, etc.
    Entonces voy a intentar de hacer las tartas de manzana según su receta
    Pero espero que salga bien porque incluso con su método
    Ella me envió este método muy breve
    Ni siquiera me dijo a qué temperatura se debería poner el horno
    Cuando cocine la tarta de manzana, espero que todo salga bien
    Ella es la que me enseñó a hacer dulces, postres y cosas así
    Ojalá todo salga bien, veamos como me va
    Me envió la receta en japonés y dice
    Cortar la manzana en forma de abanico...?
    ¿Así es como lo lees? Cortarlo en rodajas y ponerlo en una sartén
    Ponle azúcar y déjalo como está un rato
    Al final, si quiero que se vea bien, dijo que use azúcar granulada normal
    Ella dijo que si quiero algo que sea bueno para mi cuerpo
    Entonces debería usar azúcar morena
    Entonces voy a usar azúcar morena, porque en el video anterior, como ustedes saben
    Soy un 'health freak', así que voy a usar azúcar morena, jaja
    Bien, estoy filmando esto con 2 cámaras
    Espero que me salga bien
    Creo que compré demasiadas manzanas porque compré 3 manzanas,
    Pero no sé si las voy a usar todas
    Si no, las comeré como desayuno
    Lo que me dijo fue que las corte en 'formas de abanico' y voy a hacer eso
    Espero que me salga, si no, lo siento
    Entonces empezamos cortando la cáscara
    ¡Bien, listo! Tal vez corte 2.
    ¡Listo! Segunda manzana, lista.
    Chicos, voy a hacer lo que hago en casa, así que no lo copien, por favor
    Y luego las voy a cortar...
    No se que delgada debo cortarlas?
    ¿Estan correctas? ¿'Forma de abanico'? ¿Estan demasiado grande?
    Parece que ya hay bastantes manzanas pero ... (sigamos cortándolas)
    Bien, ahora que tengo esto listo, al frente a mí
    ¡Mi mamá (ella) dice que las ponga en azúcar morena! ¡Y compré un poco de azúcar morena, chicos!
    ¿Ni siquiera sé cuánto debería poner? Porque ella solo dice
    Pon la azúcar sobre las manzanas y déjelas un rato
    ¿Así de mucho? Y luego las dejo un rato
    Déjelas por un "tiempo" .... ¿cuánto tiempo debería ser?
    No estoy muy segura, pero digamos, ¿alrededor de 30 minutos? Debería mezclar esto, no?
    Así que las mezclaré y las dejo por 30 minutos. Los veré de nuevo en 30 minutos
    Hola chicos, han pasado como 30 minutos, y el relleno de manzana ahora se ve así
    (En realidad) se ven muy bien
    Y ahora voy a cocinarlas en baja temperatura
    Así que aquí estoy en la cocina, y con la estufa de inducción, las estoy cocinando en baja temperatura
    (Aparentemente) Según mi mamá, no necesitamos agua, así que voy a segui
    Cocinandolas en baja temperatura hasta que las manzanas empiece a ponerse un poquito
    Uhm....cocinadas? Jaja
    Se han vuelto un poco más acuoso
    Pero todavía tenemos que cocinarlas un poco más, así que esperemos un poco más
    Entonces mi mamá me dijo, después de cocinarlas por un tiempo, se pondrían aguadas
    Y entonces estoy pensando, ¡es hora de agregar la miel, el limón y las pasas!
    Ella no me dijo cuánto poner, así que voy hacerlo a la azar
    Miel, limón, pasas ...
    Oh, ella también me dijo que le agrege canela
    Me gusta la canela, así que voy a agregar mucho y luego voy a mezclarlas
    Están hechas y vamos a seguir hirviendo esto hasta todo
    El líquido se ha ido. Así que hasta que el liquido desaparesca, seguiremos cocinanlas en baja temperatura
    Así que sigamos hirvienlas en baja temperatura
    Sí, ahora la mayor parte del líquido se ha ido
    Y la manzana es marrón y se ve muy bonita
    Ahora todo lo que tenemos que hacer es apagar el fuego, enfriarlo y
    Ponerlas en las hojas de pastel y hornearlas
    De hecho, es bastante tarde en este momento, así que voy a apagar el fuego
    y las déjo enfriar, y los voy a hornear mañana en la mañana
    Buenas noches a todos, hasta mañana
    Hola chicos, entonces cociné la manzana, el interior de la tarta de manzana (el relleno) ayer
    Y las déje enfriar, deje que el azúcar y el resto ... ¿cómo se dice?
    Como filtrarse en la manzanas y en este momento, después de que la deje durante la noche
    Y se ven así, se ven muy bien, ¿no?
    Y ahora mismo, estoy precalentando el horno a 180 grados
    Ojalá sea la temperatura adecuada
    Voy a empezar a poner las manzanas en las hojas de la tarta
    y luego lo tapamos, y luego ponemos un tenedor, ¡lo sellamos!
    ¡Y este esta hecho! Lo pondremos en la bandeja del horno. Al proximo
    Según mi mamá, y esto lo aprendí en Australia
    Cuando era niña, que debes que presionar esto con bastante fuerza
    Para que se sellen correctamente, ¿cómo sen ven? Voy a seguir haciéndolos.
    Otro listo.
    Aqui estan! Mis tartas de manzana
    Y lo qué vamos a hacer ahora es vamos a...
    Mi mamá me dijo que necesito ponerlas en el nevera por un tiempo
    Porque si no las pongo en la nevera,
    El pastel no estará en capas y no sabrán tan bien
    Así que voy a poner esto en la nevera, una vez que lo ponga en la nevera por 30 minutos.
    Supongo ... que en 30 minutos a una hora, voy a poner las yemas de huevo mezcladas con agua
    Vamos a mezclarlos juntos, y lo vamos a cepillar en la parte superior de las
    Tartas de manzana, y los vamos a meter al horno por
    15 minutos y menos de 180 grados
    Es lo que creo que tenemos que hacer
    Recuerden chicos que mi mamá no me dio ninguna medida
    Estoy solo adivinando y tratando de hacer las tartas de manzana de mi mamá
    Así que pongámoslos en la nevera y esperaremos otros 30 minutos a una hora
    Enfríe esto por una hora y ahora lo que tengo que hacer es poner
    Esta mezcla de yema de huevo con agua sobre la masa
    Aparentemente, si pones las yemas de huevo en las áreas donde lo sellaste
    Se podrían abrirse mientras se cocinan
    Asi quue no voy a poner la yema de huevo en esas áreas, so al medio
    (¿Es demasiado, espero que no sea demasiado?)
    Voy a poner esto en el horno por 15 minutos
    Las tarta de manzana se está poniendo un poco marrón, así que voy a bajar la temperatura
    A unos 160 grados, y voy a hornearlo por otros 5 minutos y a ver cómo sale
    Huele muy bien
    Estan listas!
    ¿Las pueden ver?
    Se ven asi
    Se ven deliciosos y huelen delicioso
    Oh, mi cabello está desordenado
    Se ven muy bien
    (Mmmm)
    Así que me las voy a comer
    Se ven bien! Esta delicioso!
    Esta caliente!
    ¡Fueron un completo ... éxito!
    (Que delicia)
    (yay)

    • @ShuUchidaShuTube
      @ShuUchidaShuTube  3 года назад +15

      Hello and thank you for the subtitles!
      I didn't think that it would turn out so well! XD I'm glad it did hehe
      The subtitles have now been uploaded for everyone to use!
      Happy Holidays!!

    • @purwantiallan5089
      @purwantiallan5089 Год назад

      @@ShuUchidaShuTube one week before Nijigasaki High School Idol Club NEXT SKY OVA! But also three weeks before the permanent closure to SIFAS... 😭

  • @Danny-tq4ko
    @Danny-tq4ko 3 года назад +16

    "To taste" and "Al dente" are the bane of a cooking beginner's existence.
    These apple pies look awesome! All your instinctive estimates about measurements seemed to turn out pretty good in the end.

  • @Mijzelffan
    @Mijzelffan 3 года назад +5

    Wow you've got some skills with a knife. Your cooking videos are really fun, I hope you do more!

  • @KittyChacha
    @KittyChacha 3 года назад

    감사합니다.

  • @秀-s1v
    @秀-s1v 3 года назад

    リンゴの皮剥き上手すぎ!
    アップルパイ作りの参考にさせて頂きます!

  • @KittyChacha
    @KittyChacha 3 года назад +1

    秀ママのレシピすごい!!!😍
    すごくおいしそうに見えます!😋
    僕も必ずやってみます😀

  • @pianoanime5200
    @pianoanime5200 3 года назад

    Thanks

  • @Antonaki5
    @Antonaki5 2 года назад

    Nice video shu I think I should try making them myself

  • @TheDinoflagellate
    @TheDinoflagellate 3 года назад +12

    Looks incredible!! My mom doesn't give me measurements either. "Just look at it. If there's more, just add more. If there's less, just as less." 🤣 So I completely understand.

  • @KittyChacha
    @KittyChacha 3 года назад +3

    韓国語の字幕がだんだん可愛くなっていますね🥰
    秀ちゃんの可愛さが伝わるようで本当に好きです😍💕
    字幕いつもありがとうございます!!😀
    항상 슈쨩과 팬들을 위해 자막 만들어주셔서 감사합니다!!😆

  • @Javier123Aina-Liyuu
    @Javier123Aina-Liyuu 2 года назад

    Hello Shu Chan 😊 new subscribed. Really I'm glad find. I love cook also 😃 greetings from Lima, Peru🇵🇪; South America

  • @o_ToT_oT
    @o_ToT_oT 3 года назад +1

    5:33 the spoon is so cute

  • @selah3477
    @selah3477 3 года назад +2

    That looks very Yummy! Your mom must have been a good Cook!

  • @rinoahgielinechavez4361
    @rinoahgielinechavez4361 3 года назад +7

    That looks delicious, Shu-san!! Your mom's recipe does look good! ^^

  • @sashasevertsev3345
    @sashasevertsev3345 3 года назад

    It will be excellent for these holidays

  • @M3chUpN8y
    @M3chUpN8y 3 года назад

    Shuchan apple pies!!! I will take your entire stock!

  • @not_autistic_336
    @not_autistic_336 3 года назад

    nice cooking milady

  • @Emerl78
    @Emerl78 2 года назад +1

    This was the cutest video ever! I really wish I could make apples pies with Shu. It would be totally fun and delicious. 😋

  • @jn7s1121
    @jn7s1121 3 года назад +1

    gonna try this for Christmas

  • @TheJH1015
    @TheJH1015 3 года назад

    Pro Pastry Chef Shu enters the arena

  • @reinz5788
    @reinz5788 3 года назад +1

    Shu, just watching you cut the apple with a knife it's feel so relaxing for me 😆
    I just wanna give a little advice, after peeling the apple, to maintain the apple look fresh, it will be the best to put it into a bowl of water and before to put in a pan, drain out a water from the apple.
    But I never trying to cook an apple pie before, maybe for the next time I will trying to make it with your mom recipe ✨

  • @soraanchovy1791
    @soraanchovy1791 3 года назад +1

    Hmm looks delicious 😳

  • @jonhummel4341
    @jonhummel4341 3 года назад +1

    They looked like giant ravioli noodles. I'm glad they turned out so well. When I first clicked on this I was thinking of the classic looking pie in a pie pan and everything, but those you made are handy bite sized almost. Great job with the measurements and guesswork. Fortunately, you could look up similar pie recipes to get an idea. Can't wait to see the next video.

  • @kevpratama8146
    @kevpratama8146 3 года назад +2

    Wow that look like delicious pie 🤤😍

  • @hahalol1648
    @hahalol1648 3 года назад +2

    Looks really good! (I might even steal this recipe ha) Even if the instruction is unclear sometimes, you can’t beat homemade recipes

  • @Shimadanoshadow
    @Shimadanoshadow 3 года назад

    すごく美味しそうです!!

  • @ViviPenguin
    @ViviPenguin 3 года назад +1

    I’ve been meaning to make some apple pie for a while now! Maybe I’ll attempt your mom’s recipe

  • @mz7668
    @mz7668 3 года назад +1

    Looks tasty, it seems like you have a great understand of your mom's work:)

  • @halcyon46g
    @halcyon46g 3 года назад +2

    Hi Shu! I love apple pies too! Although surely not quite as delicious as your mum's, I've enjoyed exploring and enjoying the different types of apple pies available in Aomori (in Hirosaki in particular)! Once travel is on the cards again, hopefully you'll be able to get up north and try some out too... with a vlog perhaps... :D
    Keep up the great work again!

  • @kagayaki_star
    @kagayaki_star 3 года назад

    美味しいそうだ

  • @bonoshii
    @bonoshii 3 года назад +1

    Love your videos, they always brighten my day :)

  • @hobron9593
    @hobron9593 3 года назад

    秀さんの母のアップルパイは美味しいですね。🍎🥧

  • @simonfung2648
    @simonfung2648 3 года назад

    I love Apple Pie. Thank you for sharing your mom recipe. Guess we have to all guess the measurement. I cut my apples the same way you. Cut into fours and use knife to cut off the core.

  • @ronin_9
    @ronin_9 3 года назад

    Hello Shu-chan!

  • @RisingSunBeat.ライさん
    @RisingSunBeat.ライさん 3 года назад +1

    美味しい時の顔めちゃめちゃ可愛いですな!
    秀ちゃんが母を超える日が来るかもですね!

  • @ramencesspool3732
    @ramencesspool3732 2 года назад +1

    Not gonna lie, I was not expecting it to come out so good considering how vague your mom sent you the recipe lol
    Still though, the pie came out fantastic and beautiful!!

  • @天木-u8v
    @天木-u8v 3 года назад

    美味そう🤤

  • @dwawdwow
    @dwawdwow 3 года назад

    Congratulations for your success !
    I'm glad your work is all worth it when I see your smile.
    By the way, there are some new filming techniques in this video,
    it seems like another hidden challenge is accomplished by ShuTube :))

  • @purwantiallan5089
    @purwantiallan5089 Год назад

    Here again now within 1 week of NIJIGASAKI HIGH SCHOOL IDOL CLUB NEXT SKY OVA, Shu Uchida chan! Hopefully the nijigasaki high school idol club next sky OVA is as amazing as the entire anime of Nijigasaki themselves! Love from Purwanti Allan to Shu Uchida. ❤️

  • @Meitou_Masamune
    @Meitou_Masamune 3 года назад +2

    Holy Jesus, I was drooling while making this translation.
    I don't know if I have a chance, but I really want to try out the apple pie you made!
    Title: 來試做看看我媽媽祖傳的蘋果派?
    大家好,我是內田秀
    最近,我很想吃我媽媽做的蘋果派
    不過你們都知道我媽媽人在澳洲
    我的家人都還在澳洲,所以
    我也無法直接找她跟她說"我想吃媽媽做的蘋果派!"
    所以,我向我媽媽請她給我她的蘋果派的食譜
    而她就給我了這個很簡短的食譜
    上面沒有說要加入多少量或是之類的東西
    就只有像是切蘋果、放進平底鍋裡,放入葡萄乾等等
    所以我今天要來以她的蘋果派食譜來做做看
    希望一切順利,因為
    她給我的食譜太過簡略
    連烤箱的溫度要設多少都沒有跟我說
    我希望一切順利
    她也有在我小時候教我做很多甜點、點心等等
    希望一切平安...那麼就來做做看吧!
    她傳給我的是日文的食譜,一開始上面寫:
    首先,把蘋果切成扇形...?
    是這樣念嗎?切完後,把蘋果切片放進平底鍋
    (我不知道我為何把糖說成鹽...)
    加糖,然後放置一段時間
    若是想要讓成品好看一些,她說可以用一般的白糖
    若是想要吃健康一點,
    那就用黑糖
    所以這次我要用黑糖,因為之前的影片有說過
    我很愛健康的東西,所以我會用黑糖(笑)
    好的,我現在使用兩台攝影機
    希望都有錄到
    我覺得我買太多顆蘋果因為我買3顆
    我買了3顆蘋果!不過我不知道我會不會全部用掉
    若沒用完的話我會拿來當作早餐
    媽媽說要把蘋果切成"扇形",我要開始切囉
    希望能夠成功...要是失敗的話還請多多包涵(笑)
    首先先削皮!
    完成了!應該要切兩顆
    好了!第二顆也削完皮了!
    (我覺得這樣切有點危險)
    各位,我要以我家的方式切蘋果,拜託請大家不要模仿
    接下來要切這些...
    我不知道該切多薄?
    我這樣做對嗎?"扇形"?會不會太大??
    看起來有很多了...不過我還是...(繼續切囉)
    好了!蘋果已經切完了,在我面前
    接下來媽媽說要放入黑糖!所以我有買黑糖回來
    我不知道我該放多少進去?因為她只有說:
    倒入砂糖並放置一段時間
    [啊!]
    差不多這樣吧?就這樣放置一段時間吧
    "放置一段時間"...那段時間該多久呢?(笑)
    我不清楚,不過就決定30分吧?我應該要攪拌吧?
    我把它攪拌後放置30分鐘。那麼,30分鐘後再見囉!
    哈囉!30分鐘已經過去了,現在蘋果切片已經變成這樣子了
    看起來好好吃喔!
    現在,我要用小火煮
    好的,我人已經在廚房了,使用電磁爐用小火煮
    照著我媽媽所說的,不用加水是沒有關係的
    所以我就這樣小火煮一段時間,直到蘋果開始有一點...
    煮熟?(笑)
    開始有點出水了
    不過我們還得要再煮久一些,所以要再等一會兒
    我媽媽跟我說"煮到途中蘋果會出很多水"
    現在該加入蜂蜜、檸檬汁與葡萄乾!
    她沒跟我說要放多少,所以我就照我的意思放(笑)
    蜂蜜...檸檬汁...葡萄乾...
    啊!她還說要加入肉桂
    我很喜歡肉桂,所以我想要加很多。接著要來攪拌囉!
    差不多這樣子,我們就這樣一直煮
    煮到裡面的水分全部蒸發為止,我們還是用小火
    所以,繼續煮囉~!
    耶~現在水分都不見了
    蘋果也已經轉為褐色了,看起來很好吃
    [耶~!]
    現在關火,把它放涼
    放進餅皮裡後拿去烘培
    現在時間有點晚了,所以我該關火
    並把它放涼,明天早上就要來烘烤囉!
    大家好,我把蘋果在昨天就煮好了
    我把蘋果放涼,用砂糖...該怎麼說?
    滲透進蘋果裡,過了一個晚上後,
    變成現在這樣子,看起來不錯吧?
    現在我把烤箱預熱180度
    希望這是正確的溫度
    現在我要把蘋果放進派皮裡面
    (製作派皮中)
    接著把它包起來,再用叉子封起來!
    第一個完成了。把它放在烤盤上,下一個
    根據我的媽媽,以及我在澳洲所學過的
    我當時還很小,就得要很用力壓
    這樣做,大家覺得如何?我要繼續做下去
    另一個做好了!
    就像這樣!我的蘋果派!
    接下來要做的事情是
    我媽媽說要放進去冰箱裡
    因為要是不放進冰箱的話
    派就不會有層次感,就比較不好吃
    所以我要放進冰箱內,差不多30分鐘
    差不多在30分到一小時之間,之後就要塗上蛋黃加水
    塗到蘋果派上
    接著再把派放進180度的烤箱
    烤個15分鐘
    我覺得應該是要這麼做
    各位記住,我媽媽並沒有給我詳細的數字
    現在我是以猜測的方式來做我媽媽祖傳的蘋果派(笑)
    那麼,放進冰箱去,等個30分鐘到一小時!
    已經放進冰箱裡面一個小時了!現在要
    把這混合物,就是蛋黃加水塗在派皮上
    要是把蛋黃塗在封住的地方的話
    像是這裡,那邊就會在烤的時候裂開
    所以我就不塗那邊,就只塗有包的地方
    會太多嗎?
    希望我沒有塗太多
    *太擔心了(笑)
    接下來我會把這放進烤箱烤個15分鐘
    蘋果派的表面開始慢慢變焦了,所以我要調降至160度
    在烤5分鐘看看
    好香喔!
    大功告成~!
    你們看的到嗎?
    外觀長這樣~
    [耶~!]
    看起來好好吃而且聞起來好香喔!
    啊,頭髮有點亂!
    看起來很不錯呢!
    {看起來真好吃!}
    好的,我要開動了!
    超級好吃的!
    好燙...!
    這次是...大大大成功!!
    [美味!]

    • @ShuUchidaShuTube
      @ShuUchidaShuTube  3 года назад +2

      Hello and thank you for the subtitles!
      The apple pies were really really delicious😋
      The subtitles have now been uploaded for everyone to use!

  • @d9-Official
    @d9-Official 3 года назад

    I came up an idea. Maybe we can try to wrap the apple slice in the way we wrap dumplings(Gyoza?). Then we can obtain sweet dumplings!

  • @NJDJ1986
    @NJDJ1986 3 года назад

    Yum! I wish I could taste them

  • @もものけ-v7r
    @もものけ-v7r 3 года назад

    Success!! :-)

  • @ArrekusaJP
    @ArrekusaJP 3 года назад

    I’m wanna make apple pie now 🤣

  • @datguyjax2811
    @datguyjax2811 3 года назад

    I’m jealous, I want ShuShu apple pies…

  • @RunehearthCL
    @RunehearthCL 3 года назад

    That was epic

  • @nurwatiqah
    @nurwatiqah 3 года назад +2

    I think (almost) every Asian kid will agree that their mothers don't give out exact measurements so you basically have to cook using your instinct especially using the eyes XD

  • @codekaizerin30
    @codekaizerin30 3 года назад +1

    I had McDonalds apple pie and I didn't like it. But this, I want to eat some. 🤤🤤

  • @titan-7037
    @titan-7037 3 года назад +2

    Thanks for sharing your mom's recipe! Maybe the reason why your mom just send you such a brief recipe is she really wish you back home someday and make apple pies with you. Stay warm and safe, Shu!
    And here are today's Simplified Chinese subtitles.
    Title:制作妈妈亲传的苹果派?
    大家好, 我是内田秀,
    最近我非常想吃我妈做的苹果派
    大家可能知道我妈还在澳大利亚
    我家人都在澳大利亚,
    我没法当着她面说"我想吃苹果派了!"
    所以我问她要了一份苹果派的食谱
    于是她给了我一份超级简略的食谱.
    食谱里完全没有介绍用量,
    就是切完苹果放在烤盘里, 加点葡萄干等等.
    我打算跟着她的食谱试着做一些
    但愿能根据这份食谱做出来,
    毕竟她给我的食谱太简略了,
    她甚至都没说烤箱的温度
    但愿一切顺利.
    我是从妈妈那儿学的制作甜品, 点心以及其他东西的方法
    [※谢谢妈妈, 爱你!]\N[※ママありがとう、大好きだよ!]\N我是从妈妈那儿学的制作甜品, 点心以及其他东西的方法
    但愿一切顺利...来做做看吧!
    她是用日语发的食谱, 上面写着:
    将苹果切成扇形...?
    说的是这个意思吗? 切片, 放入烤盘中,
    在上面撒糖, 静置片刻,
    ※不知道为啥把糖读成了盐...\N在上面撒糖, 静置片刻,
    最后, 如果想做的好看点, 就用普通的白砂糖就好,
    如果追求健康,
    应该换用红糖.
    我是打算用红糖, 因为通过之前的视频大家也都知道了
    我是个健康怪人, 所以我要用红糖哈哈
    我会用2台相机来拍这个过程,
    希望能拍摄顺利...
    我感觉我苹果买多了, 因为我买了3个,
    不知道能不能用完,
    用不完的话我就留着当早餐了.
    她说要切成"扇形". 那么我要来切了.
    但愿我能切好, 要是搞糟了我道歉.
    首先开始削皮!
    完成! 我可能要削2个.
    好了, 完成! 第二个苹果也削完了!
    观众朋友们, 我现在的做法仅限于在家中, 请勿模仿.
    [※感觉有点危险?]\N观众朋友们, 我现在的做法仅限于在家中, 请勿模仿.
    接下来是切片...
    不知道该切多薄?
    是这样吗? "扇形"? 会不会太大了??
    貌似已经切了不少了...(不管了继续切)
    好啦, 面前是我准备好的苹果片,
    妈妈说要放红糖! 于是我买了红糖,
    我都不知道该放多少? 因为她只写了:
    倒入砂糖, 静置片刻.
    [啊!]
    差不多? 接着静置片刻.
    静置"片刻"... 这个片刻是多久?
    不清楚, 那么大约半小时? 还要搅拌一下对吧?
    那么我来搅拌一下然后静置半小时. 我们半小时后见!
    朋友们, 差不多过了30分钟, 现在苹果看起来是这样的
    太好看了吧!
    然后从现在起我要开始小火加热.
    于是现在我到了厨房, 用的电磁炉, 我会用小火加热.
    我妈说不需要加水
    所以我会保持小火加热一会儿, 直到苹果开始...
    呃...上色? 哈哈
    现在开始有点出水了.
    但还要再加热一会儿, 所以再等会儿把.
    妈妈说了, "加热过程中, 苹果会出水"
    那么我觉得这时候该加入蜂蜜, 柠檬汁和葡萄干了!
    她没说要放多少, 所以我就随意放了
    蜂蜜, 柠檬汁, 还有葡萄干...
    哦, 她还告诉我要加肉桂,
    我喜欢肉桂, 所以会多放些. 之后是搅拌!
    搅完了之后继续小火慢煮
    直到把水分煮干. 煮干前我都会用小火加热.
    继续慢煮吧!!
    耶, 差不多煮干了,
    然后苹果煮成了棕色, 看着不错.
    [耶~!]
    现在要关火冷却,
    然后塞入饼胚中烘烤.
    其实现在已经挺晚了, 我要关火
    然后让它冷却, 明天早上再烤!
    大家晚安, 明天见!
    大家好, 我昨天做了苹果派的内馅
    还让它冷却, 并且让糖和其他调料...怎么说的来着?
    让苹果入味, 到现在已经放过夜了
    现在是长这样的. 看着挺不错的吧?
    那么现在我会把烤箱预热到180度.
    但愿是这个温度.
    我要把苹果放到饼胚里了.
    [擀派的饼胚]
    把它包进去, 再用叉子封口!
    这边做完了一个. 放到烤盘纸上. 包下一个.
    据我妈回忆, 我学做这个的时候还是在澳大利亚,
    是很小的时候, 封口需要用力压,
    这样才能封好~~. 怎么样? 我继续啦.
    又做了一个.
    包好啦! 我的苹果派!
    接下来要做的是,
    妈妈说需要把这些在冰箱里放一会儿
    因为如果不放的话,
    派就不会成型, 会不好吃的.
    所以我要把它们放入冰箱, 放大概半小时,
    我猜...半小时到1小时吧, 我还要把蛋黄和水打在一起
    之后刷在
    苹果派上面, 再放入烤箱
    180度下加热大概15分钟.
    我觉得应该就是这些步骤.
    你们要记得啊我妈没说任何用量.
    这全是靠猜测来尝试还原妈妈的苹果派
    我们来把这些放到冰箱里, 等上半小时到1小时!
    好了已经冷藏了大概1小时, 现在我要做的是
    将蛋水混合液刷到表面上.
    如果在封口处刷上蛋液, 显而易见
    加热过程中就不会开口了
    所以这些地方我就不刷蛋液了. 只在中间刷.
    [会不会太多了?]
    [I但愿不会]
    [※是我多虑了]\N[但愿不会]
    我要把它们放进烤箱加热15分钟.
    苹果派开始上色后我会调低温度
    调到大概160度然后继续烤5分钟看看.
    真香啊!
    烤完啦!
    能看到吗?
    长这样~~
    [耶~~]
    看着就好吃, 闻着也很好吃, 耶!
    哦我头发乱了
    看着真不错!
    [好吃!]
    我要来尝尝了!
    太棒了, 好好吃!
    好烫...!
    完成了...成功啦!!
    [太好吃了!]

    • @ShuUchidaShuTube
      @ShuUchidaShuTube  3 года назад

      Hello and thank you for the subtitles!
      I would love to make apple pies with her again xD
      The subtitles have now been uploaded for everyone to use!😁

  • @ikramhakimimohdhassan7276
    @ikramhakimimohdhassan7276 3 года назад

    When sweet seiyuu makes sweets

  • @BenisJerameel
    @BenisJerameel 3 года назад

    Ohh, gracias por los subtitulos en español

  • @anthonyleung5277
    @anthonyleung5277 3 года назад

    At first, was nervous when Shu was holding a knife.
    But as soon as you saw how she held the apple with her knuckles in front of her finger tip. Gordan Ramsay Approves. 👍

  • @LeMisterRai
    @LeMisterRai 3 года назад

    Well done with the cooking despite the lack of measurements.
    Looks great too, except for... my enemy.... raisins.....

  • @bobbyjayz1726
    @bobbyjayz1726 3 года назад +1

    Looks better than mecca's :)

  • @qxTorii
    @qxTorii 3 года назад

    POGGERS APPLE PIE VIDEO
    The reason why she didn't tell you all the ingredient proportions is because you measure those with your heart xd

  • @otearai6476
    @otearai6476 3 года назад

    oh no she's making trailers

  • @ahmadmiftachulhidayat8531
    @ahmadmiftachulhidayat8531 3 года назад +2

    *Subtitle Bahasa Indonesia*
    Cooking without measurement shows that your cooking skills are very good 👍, hope I can cook as well, not just eating xD.
    Title: Membuat pai apel seperti buatan ibuku?
    Subtitle
    ------------
    Hai semuanya di sini Shu Uchida,
    Belakangan ini aku ingin makan pai apel buatan ibuku
    tapi kalian tahu ibuku masih berada di Australia
    keluargaku masih berada di Australia jadi,
    aku tidak bisa pergi bertemu dengannya dan bilang "Aku ingin makan pai apel buatanmu!"
    Jadi, aku meminta ibuku untuk mengirimkan resep bagaimana dia membuat pai apel
    dan dia memberiku resep yang sangat singkat ini.
    Tidak ada pengukuran apa pun dan itu hanya seperti,
    potong apelnya masukkan ke panci, masukkan kismis, dll.
    Jadi aku akan mencoba membuat pai apel berdasarkan resepnya
    Tapi, semoga, berjalan baik karena, walaupun dengan cara,
    dia hanya mengirim cara yang sangat singkat,
    dia bahkan tidak memberitahuku berapa suhu ovennya
    ketika aku memanggang pai apelnya, jadi semoga semuanya berjalan baik.
    Dia adalah yang mengajariku membuat manisan, makanan penutup, dan sesuatu seperti itu,
    [※Terima kasih dan sayang kamu ma!]
    Dia adalah yang mengajariku membuat manisan, makanan penutup, dan sesuatu seperti itu,
    Semoga, semuanya berjalan baik... kita lihat nanti!
    Jadi dia mengirim resepnya dalam bahasa Jepang, dan dia bilang:
    Potong apelnya dalam bentuk seperti kipas...?
    Apakah itu cara membacanya? Potong dan masukkan ke panci,
    Taburkan gula di atasnya dan diamkan untuk beberapa waktu.
    ※Aku tidak tahu kenapa malah bilang garam
    Taburkan gula di atasnya dan diamkan untuk beberapa waktu.
    Terakhir, jika ingin terlihat bagus, dia bilang untuk menggunakan gula pasir biasa,
    dia bilang jika ingin sesuatu yang bagus untuk tubuhku,
    aku harus menggunakan gula cokelat.
    Jadi aku akan menggunakan gula cokelat, karena di video sebelumnya, seperti yang kalian tahu
    aku gila kesehatan jadi aku akan menggunakan gula cokelat haha
    Oke, jadi aku merekam dengan 2 kamera,
    Semoga ini bekerja dengan benar...
    sepertinya aku membeli terlalu banyak apel karena aku membeli 3,
    Aku membeli 3 apel! Tapi, aku tidak tahu apakah aku akan menggunakan semuanya,
    Jika tidak aku akan memakannya untuk sarapan.
    Jadi yang dia bilang adalah potong apelnya dalam "bentuk kipas", dan aku akan melakukannya.
    Semoga, aku bisa melakukannya dengan benar, jika tidak, maaf.
    Jadi kita mulai mengupas kulitnya!
    Oke selesai! Mungkin aku akan memotong 2.
    Oke, itu selesai! Apel kedua, selesai!
    Semuanya, aku akan melakukan apa yang kulakukan saat di rumah, jadi tolong jangan ditiru.
    [※Aku merasa mungkin itu sedikit berbahaya?]
    Semuanya, aku akan melakukan apa yang kulakukan saat di rumah, jadi tolong jangan ditiru.
    Dan aku akan memotong ini...
    Aku tidak tahu seberapa tipis aku harus memotongnya?
    Ini benar? "Bentuk kipas"? Apakah terlalu besar??
    Kelihatannya apelnya sudah cukup banyak tapi... (ayo lanjut memotong)
    Oke, sekarang aku sudah menyiapkan sesuatu, di depanku,
    Dia bilang untuk menaburkan beberapa gula cokelat! Dan aku sudah membeli beberapa gula cokelat, semuanya,
    Aku tidak tahu sekalipun berapa banyak yang harus ditaburkan? Karena dia hanya bilang:
    Taburkan gula ke apale dan diamkan untuk beberapa waktu.
    [ARGH!]
    Sebanyak ini cukup? Lalu diamkan untuk beberapa waktu.
    Diamkan "beberapa" waktu... Berapa lama seharusnya?
    Aku tidak terlalu yakin tapi mari katakan, sekitar 30 menit? Aku harus mengaduk ini 'kan?
    Jadi aku akan mengaduknya dan mendiamkannya selama 30 menit. Sampai jumpa di 30 menit kemudian!
    Hai semuanya, sudah sekitar 30 menit, dan apelnya sekarang kelihatan seperti ini
    Kelihatan bagus!
    Dan dari sini aku akan memasak dengan api kecil.
    Oke jadi di sini aku di dapur dengan kompor IH, aku memasak dengan api kecil.
    Berdasarkan ibuku, kita tidak membutuhkan air jadi aku akan tetap
    memasaknya dengan api kecil untuk beberapa waktu, sampai apelnya mulai
    Uhm...matang? haha
    Ini menjadi mulai berair sekarang.
    Tapi kita masih harus memasaknya lebih lama lagi jadi, mari kita tunggu.
    Jadi ibuku memberitahuku, "Setelah kamu memasaknya untuk beberapa waktu, itu akan menjadi berair"
    Dan aku pikir ini waktunya untuk menambahkan madu, jus lemon, dan kismis!
    Dia tidak memberitahuku seberapa banyak harus dimasukkan, jadi aku akan benar-benar mengarang
    Madu, jus lemon, kismis...
    Oh, dia juga memberitahuku untuk menambahkan kayu manis,
    Aku suka kayu manis, jadi aku banyak menambahkannya. Dan aku akan mengaduknya!
    Ini selesai dan kita akan tetap memanaskannya sampai semua
    airnya hilang. Jadi sampai semua ini menghilang kita akan tetap memasaknya dengan api kecil.
    Jadi, ayo tetap panaskan!!
    Yei, sekarang hampir semua air sudah hilang,
    dan apelnya cokelat dan kelihatan bagus.
    [Yei~!]
    Sekarang yang kita lakukan adalah matikan apinya, dinginkan, dan
    masukkan ke dalam lembaran pai dan panggang.
    Sebenarnya sekarang sudah cukup larut, jadi aku akan mematikan apinya
    dan membiarkannya dinginkan, dan aku akan memanggangnya besok pagi!
    Selamat malam semuanya, sampai jumpa besok!
    Hai semuanya, jadi aku sudah memasak apelnya, isi dari pai apelnya kemarin
    dan membiarkannya dingin, membiarkan gula dan yang lain...bagaimana bilangnya?
    Seperti, meresap di dalam apelnya, dan saat ini, setelah aku mendiamkannya semalaman
    kelihatan seperti ini. Kelihatan bagus 'kan?
    Sekarang aku memanaskan ovennya ke 180 derajat.
    Semoga, itu suhu yang benar.
    Aku akan mulai memasukkan apelnya ke dalam lembaran pai.
    [Meratakan lembaran pai-nya]
    Lalu kita menutupnya, dan dengan garpu, kita menguncinya!
    Yang satu ini selesai. Kita akan meletakkannya ke lembaran oven. Selanjutnya.
    Berdasarkan ibuku, aku sudah memepelajarinya di Australia,
    dan aku cukup muda, kalian harus menekan ini dengan cukup keras,
    jadi itu mengunci dengan baik~~. Bagaimana itu? Aku akan lanjut untuk membuatnya.
    Satu lagi selesai.
    Ini dia! Pai apel buatanku!
    Apa yang akan kita lakukan sekarang adalah
    ibuku bilang untuk memasukkannya ke dalam kulkas untuk beberapa waktu
    karena jika aku tidak memasukkannya ke dalam kulkas,
    pai-nya tidak akan berada dalam lapisan, dan rasanya menjadi tidak enak.
    Jadi aku akan memasukkannya ke dalam kulkas, setelah 30 menit,
    mungkin... 30 menit sampai 1 jam, aku akan mengaduk kuning telur dan air
    kita akan mengaduknya dan mengoleskannya di atas
    pai apelnya dan kita memasukkannya ke dalam oven selama
    sekitar 15 menit dalam 180 derajat.
    Itu adalah yang kupikir harus kita kulakukan.
    Ingat semuanya, ibuku tidak memberitahuku pengukuran apa pun.
    Ini semua aku yang hanya menebak dan mencoba membuat pai apel buatan ibuku
    jadi mari kita masukkan ke dalam kulkas, dan tunggu selama 30 menit sampai 1 jam!
    Oke aku sudah mendinginkannya sekitar 1 jam, dan sekarang yang harus kulakukan adalah mengoleskan,
    campuran ini, ini kuning telur dan air ke kue.
    Kelihatannya, jika kalian mengoleskan kuning telur ke tempat di mana kalian menguncinya,
    seperti area ini, itu bisa terbuka ketika kalian memasaknya
    jadi aku tidak akan mengoleskan kuning telur di area tersebut. Hanya bagian dalamnya.
    [Apakah itu terlalu banyak?]
    [※Khawatir dengan banyak hal]
    [Semoga itu tidak terlalu banyak]
    Dan aku akan memasukkannya ke dalam oven selama 15 menit.
    Pai apelnya mulai berwarna kecokelatan jadi aku akan menurunkan suhunya
    ke sekitar 160 derajat dan memanggangnya lagi selama 5 menit dan kita lihat nanti.
    Baunya sangat enak!
    Sudah jadi!
    Bisakah kalian melihatnya?
    Kelihatan seperti ini~~
    [Yei~~]
    Kelihatan enak dan baunya enak yei!
    Oh rambutku berantakan
    Kelihatan sangat bagus!
    [Yum!]
    Jadi aku akan memakannya!
    Ini enak, rasanya sangat enak!
    Panas...!
    Ini benar-benar... sukses!!
    [Sangat enak]

    • @ShuUchidaShuTube
      @ShuUchidaShuTube  3 года назад +1

      Hello and thank you for the subtitles!
      I'm sure you'll be able to cook too! 😋
      The subtitles have now been uploaded for everyone to use😁

  • @podracer35
    @podracer35 3 года назад

    Recipes without measurements ahahaha that's my mom too! Just instincts honed over years of practice, I guess

  • @stalinrangel961
    @stalinrangel961 3 года назад

    😁😁

  • @Yuu-Na
    @Yuu-Na 3 года назад

    I have never tried apple pie in my life

  • @naofibooster
    @naofibooster 3 года назад +1

    Looks delicious! I’ll look forward to another cooking vlog! Shu-chan looks like such a pro when she peeled the apples with a knife (´⊙ω⊙`) I’ve always been too scared so I just use a peeler (? Is that what it’s called ?) The way you sliced those apples were so fast too! Shu-chan’s a pro baker~

  • @DarkRayjin142
    @DarkRayjin142 3 года назад

    I'm not a sweets fan, but the result looks very good! Also, don't worry too much; the fun part of cooking is experiment! (but not that much xD)
    SP: No soy fan de los dulces, pero el resultado se ve muy bien! También, no te preocupes tanto; la parte divertida de cocinar es experimentar! (aunque sin pasarse xD)

  • @menjolno
    @menjolno 3 года назад +1

    If shu cut the apples with her teeth, I would still eat them.

  • @xianpato5901
    @xianpato5901 3 года назад

    女子力が高い

  • @Jakeydogger
    @Jakeydogger 3 года назад

    Looks to me your making pop tarts are homemade.

  • @r3y125
    @r3y125 3 года назад

    pls make some apple pies for me lol

  • @costpaul2027
    @costpaul2027 3 года назад

    顔も声も可愛い~~~~けど、日本語でしゃべってほしい!