Рецепту этого тортика около 100 лет, а может и больше!) Мне рецепт такого тортика передала моя бабушка (ей почти 90). Это действительно очень вкусный торт! Сытный с изумительным вкусом!!!
Приготовила , готовить очень легко ,правда долго немного. ТОРТ ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ ,НЕ ПРИТОРНЫЙ ,ХОТЯ ТАМ БЕЗЕ И ВАРЕНКА. В моей духовке 40-45 мин пеклись коржи. Я поделила ингредиенты на 4 коржа по 26 см. Получился стандартной высоты торт . Запишу этот рецепт в свою тетрадку и ещё ,ин ша Аллах1, много раз приготовлю.
Подписалась на вас после одного просмотра!и уже не один рецепт взяла на вооружение))вы всё объясняете с душой,понятно и доступно и, помимо этого ,вы приятная и красивая!))желаю вам и дальше удивлять нас своими кулинарными шедеврами!
Пеку года 4 этот торт.На 3 желтка 3 коржа.На 4 желтка 4 коржа и т.д.Корж должен быть как песок,хрупкий и тающий во рту.Тортик этот не пропитывается,а настаивается.Чем дольше,тем он вкуснее.В общем рецепт отличный,несложный,а результат всегда на 100 баллов.
Хочу дать вам совет: была допущена большая ошибка! Сначала масло нужно взбить до белого цвета, а уже потом по столовой ложке добавлять сгущенку. Тогда у вас побочного эфекта не получиться
Спасибо за рецепт! Очень очень вкусно! Сделала все по рецепту! Муж сказал самый вкусный тортик что он ел!! А те кто говорит что масло не полезное..... ну а когда торт стал полезным? 😂 один кусочек вам ненавредит надо просто пригласить друзей и они вам помогут его скушать! А также маргарин в 100 раз не полезнее масла, дорогие!
Необычный рецепт! Думаю, очень вкусный! Если кому-то в торте много масла, то в креме его можно заменить взбитыми сливками - торт будет полегче... Не весом, конечно же)))...
У меня вопрос для какого пихать тесто в морозилку чтоб потом плясать вокруг с бубнами. Не проще сразу раскатать посыпать орешками сложить на доску и в холодильник на время взбивания белка. . На вкус эти изменения не влияют.
Здравствуйте у меня духовка "Веко" мы любим этот торт пеку его часто но у меня безе получается мягкой ,что я не так делаю подскажите пожалуйста ,буду ждать ответа ,спасибо удачи вам,!!!!
Спасибо за рецепт, но Ваше видео, обучающее, поэтому подскажите пожалуйста, какой диаметр тортика и сколько коржей Вы выпекаете. Ведь мы должны знать заранее, устраивает нас такой размер или нет, чтобы была возможность сразу увеличить количество продуктов, если будем печь торт бОльшего диаметра.
Диаметр тортика 25-26 см, я делаю 3 коржа. Получается не очень высокий, то что надо. Торт очень вкусный, не приторный, и действительно со временем становится еще вкуснее. Я узнала этот рецепт 20 лет назад и назывался он «прекрасная Мария»
Sana.,Я сейчас поставила в духовку выпекать корж.Сделала всё тесто и безе на один большой лист.Сколько времени ему дать для того, чтобы пропеклось безе,?Корж же толще получился,чем,если бы я выпекала порциями.Ответьте, пожалуйста, Спасибо заранее.
Наталья Авдеенко, мне думается, что именно с такими коржами не стоит сочетать крем из взбитых сливок и сгущённого молока, потому что он будет слишком мягким для коржей из песочного теста + орехи + слой безе. В сухие коржи крем особо не впитается и не размягчит их(и хорошо, поскольку нам это и не нужно) и при разрезании торта мягкий крем, сдавливаемый коржами, будет вылазить . А с кремом по рецепту (из взбитого масла и сгущ. молока) этого не произойдет, потому что такой крем затвердеет в холодильнике и торт с ним можно легко разрезать не испортив внешний вид торта. А вот для мягких бисквитных тортов предложенный Вами крем наверное очень подойдет...
Я делаю со сливками и всем очень нравится....и ничего не вылезает...впрочем...сколько людей столько и вкусов...а безе(чтобы не размокало) поливаю шоколадом
Я пробовала сделать этот торт уже 2 раза,но у меня не получается сухая меренга.Она почему то влажная,не пропекается. Кто нибудь подскажите,почему? Спасибо!
Ох, Как много масла, я в тесто на 100 грамм меньше положила и в крем на 100 грамм меньше и торт ну одно масло со сгущенкой. Короче одно меня выручает муж любит такие торты. Этот торт для тех кто любит есть масло ложками.
ПРЕДЛАГАЮ МАСЛО В КРЕМ НА СМЕТАНУ ЗАМЕНИТЬ.Я В МУРАВЕЙНИКЕ МЕНЯЮ..КОРЖАМ СИЛЬНО НЕ НАДО ПРОПИТЫВАТЬСЯ...А БЕЗЕ НЕ УСПЕЕТ ПРОМОКНУТЬ ЕСЛИ ПОЧТИ СРАЗУ СЪЕСТЬ.НУ ЧЕРЕЗ НЕСКОЛЬКО ЧАСОВ
Здесь Ваше предложение неуместно. Делайте со сметаной, Вам никто не запрещает! А торт, есть торт. Его едят не каждый день. А если Вы уж так помешаны на калориях, не смотрите видео с приготовлением тортов!
У тортика "прекрасная МЕРИ"те же ингредиенты,а делается иначе и вкус другой Лет 35 назад дала мне рецепт евреечка...сколько не смотрела рецептов,нет такого торта. Подобные..да,даже названия похожи,но не то.
Рецепту этого тортика около 100 лет, а может и больше!) Мне рецепт такого тортика передала моя бабушка (ей почти 90). Это действительно очень вкусный торт! Сытный с изумительным вкусом!!!
Приготовила тортик по вашему рецепту. Получился очень вкусный и очень праздничный. Спасибо.
Приготовила , готовить очень легко ,правда долго немного. ТОРТ ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ ,НЕ ПРИТОРНЫЙ ,ХОТЯ ТАМ БЕЗЕ И ВАРЕНКА. В моей духовке 40-45 мин пеклись коржи. Я поделила ингредиенты на 4 коржа по 26 см. Получился стандартной высоты торт . Запишу этот рецепт в свою тетрадку и ещё ,ин ша Аллах1, много раз приготовлю.
Ещё один рецепт торта в мою копилку. Спасибо за рецепт.
Яздымы😂
Рецепт замечательный, тортик просто великолепный! Очень понравился! Спасибо! Беру рецептик в свою коллекцию рецептов!
благодарю)
Замечательный рецепт ! Получился отличный торт 🎂
Не бойтесь , все просто!
я уже приготовила этот торт по вашему рецепту...супееер) мои гости в восторге🖒
Подписалась на вас после одного просмотра!и уже не один рецепт взяла на вооружение))вы всё объясняете с душой,понятно и доступно и, помимо этого ,вы приятная и красивая!))желаю вам и дальше удивлять нас своими кулинарными шедеврами!
спасибо большое за отзыв и добро пожаловать на канал!)
Спасибо, а самое главное это техника сбора, позволяющая сохранить хрусткость безе на корже
Специально искала этот рецепт, буду готовить по вашему видео, спасибо за подробные советы🌸🌸🌸спасибо🙏💕
Этот торт у нас в семье самый любимый. Соотношение ингредиентов немного другое в целом все тоже самое. Очень вкусно
Спасибо за рецептик)мой муж в восторге от этого торта,это его любимый сake🍰
Спасибо,обалденный торт!
Сделала тортик по вашему рецепту,получился оооочень вкусный , спасибо!!!🌺🌸👍
Пеку года 4 этот торт.На 3 желтка 3 коржа.На 4 желтка 4 коржа и т.д.Корж должен быть как песок,хрупкий и тающий во рту.Тортик этот не пропитывается,а настаивается.Чем дольше,тем он вкуснее.В общем рецепт отличный,несложный,а результат всегда на 100 баллов.
Напишите ваш рецепт
Цим тортом пригощала колега, дууууже смачний! Дякую за рецепт!
Ой это любимый торт моего мужа,попроюую по вашему рецепту,уверенна будет петь дифирамбы 😅
спасибо за советы, особенно за то как исправить ситуацию, если расслоился масляный крем, а то у меня такое было, так я его так и оставила тогда
Хочу дать вам совет: была допущена большая ошибка! Сначала масло нужно взбить до белого цвета, а уже потом по столовой ложке добавлять сгущенку. Тогда у вас побочного эфекта не получиться
@@galinazhbanova8320 Spasibo!!!
Thank you so much! You are a great teacher!
Тортик просто супер! Огромное спасибо за рецептик! Вы просто умничка!
Благодарю!
Это мой любимый торт. а я жутко,набалованная во вкусняхах. но,у нас он называется -афганский наполеон. Ваше название,подходит ему идеально.
Я подумала то же самое - что это рецепт Афганского Наполеона. Но такое название в самом деле звучит интересней.
Спасибо,очень вкусное сочетание продуктов,обязательно испеку.
на здоровье)
Sana Channel какой диаметр коржй и температура выпечки?
24 см., выпекала 30 минут при температуре 150 градусов, электродуховка
Готовила сегодня тортик ,очень вкусненький,спасибо большое
Очень аппетитно и вкусно 😋
Спасибо за рецепт! Очень очень вкусно! Сделала все по рецепту! Муж сказал самый вкусный тортик что он ел!!
А те кто говорит что масло не полезное..... ну а когда торт стал полезным? 😂 один кусочек вам ненавредит надо просто пригласить друзей и они вам помогут его скушать! А также маргарин в 100 раз не полезнее масла, дорогие!
Р
Р
Р
Ддлл
До лллггдглг
ллллодлоо
от
от
от
от
Есть один полезный торт😁-печеночный с домашним майонезом 😁, а маркиз просто вкусный 😁
Ооо...любимый торт моей мамы :-)
🎉намного проще было бы если бы вы рскатали скалкой коржи...😊
Молодец, все четко обьяснила как делать торт👍🏽👍
Необычный рецепт! Думаю, очень вкусный!
Если кому-то в торте много масла, то в креме его можно заменить взбитыми сливками - торт будет полегче... Не весом, конечно же)))...
Спосибо вам совет о свернутые крема. иногда у меня бывает.
Отличные идеи, спасибо!
Я пекла очень вкусный торт
Супер торт Дякую за лайфак,ато по безе дуже погано кремом змащувати....
Спасибо за вкусняшки
Здравствуйте! Мне очень понравился ваш торт! Я хотела бы узнать диаметр э́того торта. Заранее большое спасибо.
Спасибо, почти киевский))) почему то мне захотелось туда чего то лимонного и шоколадного))
Сколько все же сахара? 200 г или 200 громовый стакан. В Стакан 200 г входит 160гр сахара
У меня вопрос для какого пихать тесто в морозилку чтоб потом плясать вокруг с бубнами. Не проще сразу раскатать посыпать орешками сложить на доску и в холодильник на время взбивания белка. . На вкус эти изменения не влияют.
Скажите пожалуйста, каким кремом можно выровнить этот торт? (Кроме белковозаварного)
спасибо! очень красиво
600гр. Масла єто круто для одного тортика
Can someone plz translate the recipe in English. Thank you
добрый день!спасибо!супер!
А можно упростить выпечку коржей -один печем на верху ,а второй снизу?
Здравствуйте, а какой режим духовки и сколько выпекать?
Здравствуйте у меня духовка "Веко" мы любим этот торт пеку его часто но у меня безе получается мягкой ,что я не так делаю подскажите пожалуйста ,буду ждать ответа ,спасибо удачи вам,!!!!
может много безе сверху выкладываете, может температура высокая в духовке, может дольше нужно взбивать белки...
Спасибо за рецепт, но Ваше видео, обучающее, поэтому подскажите пожалуйста, какой диаметр тортика и сколько коржей Вы выпекаете. Ведь мы должны знать заранее, устраивает нас такой размер или нет, чтобы была возможность сразу увеличить количество продуктов, если будем печь торт бОльшего диаметра.
Диаметр тортика 25-26 см, я делаю 3 коржа. Получается не очень высокий, то что надо. Торт очень вкусный, не приторный, и действительно со временем становится еще вкуснее. Я узнала этот рецепт 20 лет назад и назывался он «прекрасная Мария»
Да, и в крем идет 200 г масла в моем рецепте
торт шикарный!!!--спасибо вам!!! --испеку обязательно!!!!!!
Здраствуйте! Мне кажется корж твердый получился, когда начали резать.
А какой диаметр торта . Сам торт интересный и наверно очень вкусный . Спасибо заинтересный рецепт обязательно приготовлю .
А может коржи перед нанесения крема чуть чуть побрызгать сиропом или лимонной водой?
Ленинградской торт тоже почти такой же
Обожаю тортики
А в вашем случае сколько весит белок спасибо!
Мне кажется, очень жирненький много масла, его можно заменить чем-то в креме?
nu ocen vkusno spasibo vam bolsoye
Готовьте на здоровье)
Скажите какой размер тортика
Какой диаметр коржи
Эффектно!
спасибо)
Яка вага готового торта?
Умничка!
Какой вес получиться тортика?
А какой у вас диаметр коржа
добрый день. подскажите, можно ли коржи выпечь заранее (дня за 3 до сборки торта) и если да, как лучше их хранить? Спасибо
можно, при комнатной температуре
@@SanaChannelWay спасибо большое за ответ!
Сообщите диаметр вашего торта. Спасибо!
Можно это делать поьходу дела
а у меня безе не получился как у вас😞
а какое оно получилось?
жидким получился
видимо нанесли слишком густой слой безе, если оно не успело просушиться
неет я имею ввиду что пена такой пышным не получился как у вас
@@SanaChannelWay о
супер спасибо
на здоровье, готовьте в удовольствие
Super tort
Sana.,Я сейчас поставила в духовку выпекать корж.Сделала всё тесто и безе на один большой лист.Сколько времени ему дать для того, чтобы пропеклось безе,?Корж же толще получился,чем,если бы я выпекала порциями.Ответьте, пожалуйста, Спасибо заранее.
Рецепт очень похож на торт Воздушный сникерс 😊
Вкусно,а сколько коржей у Вас вьlшло?Спасибо.
А в тесто сахар не нужен??
Нет!!
А вес торта в итоге какой? Спасибо.
Здравствуйте,скажите пожалуйста какой вес тортика?
Не понятно сколько коржей
Какой вес торта вышел?
класс
подскажите пожалуйста диаметр круга?
24 см.
Спасибо!
$"😂😡
орехи идут не прожаренные？спасибо!
без разницы, но поджаренные более ароматные и хрустящие)
+Sana Channel спасибо!буду печь!
600 г масла,что это? Зачем?
можно маргарин в тесто вместо масла?
да
Скажите пожалуйста,можно другим кремом заменить,менее жирным?
замените на заварной, я когда-то делала похожий торт "Пани Валевска", он был с заварным кремом и получилось очень даже неплохо
Можно вместо масла использовать сливки 33%
Наталья Авдеенко, мне думается, что именно с такими коржами не стоит сочетать крем из взбитых сливок и сгущённого молока, потому что он будет слишком мягким для коржей из песочного теста + орехи + слой безе. В сухие коржи крем особо не впитается и не размягчит их(и хорошо, поскольку нам это и не нужно) и при разрезании торта мягкий крем, сдавливаемый коржами, будет вылазить . А с кремом по рецепту (из взбитого масла и сгущ. молока) этого не произойдет, потому что такой крем затвердеет в холодильнике и торт с ним можно легко разрезать не испортив внешний вид торта. А вот для мягких бисквитных тортов предложенный Вами крем наверное очень подойдет...
Я делаю со сливками и всем очень нравится....и ничего не вылезает...впрочем...сколько людей столько и вкусов...а безе(чтобы не размокало) поливаю шоколадом
Делаю с «шарлот». Очень вкусно !!!!!
Я пробовала сделать этот торт уже 2 раза,но у меня не получается сухая меренга.Она почему то влажная,не пропекается. Кто нибудь подскажите,почему? Спасибо!
Попробуйте на меньше градусов духовку поставить пусть они как-бы подсушиваются
Возможно вы белки не совсем взбиваете до стойких пиков,в конце взбивания белков с сахаром добавьте немного лимонки, она поможет удержать пики белков.
😍
По массе напоминает киевский,зачем столько масла и сгущенка,слишком каллорийно
ммммм........люблю
Один и тот же торт, а сколько у него названий и киевский и тещин каприз и арлекин теперь еще прекрасная маркиза
Ох, Как много масла, я в тесто на 100 грамм меньше положила и в крем на 100 грамм меньше и торт ну одно масло со сгущенкой. Короче одно меня выручает муж любит такие торты. Этот торт для тех кто любит есть масло ложками.
а оно хрустящее или мягкое?
безе хрустящее, корж похож на мягкое печенье
для тортика 600гр масла это слишком много
получается очень большой торт, поэтому и столько ингредиентов
а какой диаметр формы? спасибо!
Может быть торт и сьедобный но 600 гр масла в торте это очень много. Ничего не имею против рецепта, но не для меня.
ПРЕДЛАГАЮ МАСЛО В КРЕМ НА СМЕТАНУ ЗАМЕНИТЬ.Я В МУРАВЕЙНИКЕ МЕНЯЮ..КОРЖАМ СИЛЬНО НЕ НАДО ПРОПИТЫВАТЬСЯ...А БЕЗЕ НЕ УСПЕЕТ ПРОМОКНУТЬ ЕСЛИ ПОЧТИ СРАЗУ СЪЕСТЬ.НУ ЧЕРЕЗ НЕСКОЛЬКО ЧАСОВ
Здесь Ваше предложение неуместно. Делайте со сметаной, Вам никто не запрещает! А торт, есть торт. Его едят не каждый день. А если Вы уж так помешаны на калориях, не смотрите видео с приготовлением тортов!
А шоколадом почему не украсили?
шоколадка не пережила ночь, а за новой неохота было идти :-)
Sana Channel 😄🍫
У тортика "прекрасная МЕРИ"те же ингредиенты,а делается иначе и вкус другой Лет 35 назад дала мне рецепт евреечка...сколько не смотрела рецептов,нет такого торта. Подобные..да,даже названия похожи,но не то.
Дайте свой рицепт пожалуйста
Валентина, рецептиком поделитесь пожалуйста.
Татьяна Алышева 0662929172 на вай-файбер пишите..поделюсь ))
Людмила Помпенко пишите на вайбер ,поделюсь. 0662929172
Валентина,можно узнать Ваш рецепт? Пожалуйста!!
Ого, сколько тут масла сливочного, тем кто следит за фигурой не подойдет точно(((
Марина Маринина можно этот торт приготовить когда ждёте много гостей,всем по тоненькому кусочку и с фигурой ничего не будет.
фигура и торты вообще не совместимые вещи
Зачем вообще смотреть рецепты тортов, если вы такие изящные?
Марина Маринина тем ,кто следит за фигурой,никакой торт не подойдет:)))
Вообще не ясно что вы тут забыли? Полно каналов с пп.. Идите туда вечно худеющиеи вечно жрущие в ночи 😂
🤦♀️🤦♀️🤦♀️🤦♀️Жесть, столько масла
Да , три пачки по 200 г , жирненько
Чет как-то атомно масло в торте, масло в креме и еще и сгущенка.
Сухостоина.
MOLODEC CHTO POKAZALA REZANYE....
super