Это видео недоступно.
Сожалеем об этом.

Что такое арманьяк? Всё про арманьяк на примере Delord Freres X.O. - Обзор. Производство.

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 29 май 2020
  • Поддержать канал финансово:
    sobe.ru/na/X2I...
    shop.dramofspir... - бокал для дегустации коньяка из обзора
    shop.dramofspir... - лабораторная пипетка из обзора
    Что такое арманьяк? Откуда он и как его производят? Обзор винокурни Delor и дегустация их продукта - арманьяк Delord Freres X.O. Сколько стоит? Где купить?
    Накопал массу интересного материала, арманьяк оказался очень интересным напитком с богатой историей, древними традициями и изысканными технологиями. Обо всём этом, а также многом другом по теме, смотрите в моём обзоре.
    shop.dramofspir... - мой магазин товаров для ценителей этой красоты (велкам)
    Что касательно источников по материалу:
    www.armagnacde... - официальный сайт дистиллерии (4 языка, включая русский)
    / armagnac_delord - инстаграм французов
    • FILM GASCOGNE 2014 - L... - короткометражный ролик о производстве франзуского арманьяка (французский)
    • The Armagnac Alambic -... - отличный ролик по технологии производства арманьяка и арманьякской колонне (французский)
    pikabu.ru/stor... - что такое арманьяк
    alcofan.com/ch... - Алкофан рассказывает, чем отличается арманьяк от коньяка, 6 отличий, как пить (русский)
    winestyle.ru/p... - факты, отзывы, заметки
    alcoproof.ru/a... - про арманьяк в деталях
    amwine.ru/blog... - еще про арманьяк
    distilling.com... - про арманьяк и про историю дистилляции (английский)
    ru.wikipedia.o...) - арманьяк в википедии
    www.alcademics... - впечатления о посещении дистиллерии (английский)
    gelas.com/en/a... - про сорта винограда (английский)
    www.alcademics... - введение в производство и историю арманьяка
    armagnac-domain... - подробности производства на арманьякском аламбике
    www.armagnac.fr... - дистилляция и производство арманьяка (английский)
    www.whiskybase... - виски Caol Ila с финишем в "арманьячной" бочке, хочу себе такой. Если кто-то еще знает скотч с финишем в арманьяке, напишите пожалуйста.
    P.S.
    21.09.2020 Не перестаю копаться в своих обзорах. В продышавшемся носе обнаружена зира. Ну прям кричит "я - зира"! Ну почему я её сразу не заметил? Она ведь была! Видать, овчина с толку сбила!))
    Социальные сети
    / @distilesha - канал
    / dramofspirit - группа на FaceBook
    / distilexa - Instagramm
    dramofs... - группа ВКонтакте
    dramofspirit.l... - ЖЖ и рейтинг Крепкач Года
    distilnotlate@gmail.com - моя почта
    ___________________________________
    Авторские права
    Я не против использования материалов своих выпусков, а также их фрагментов, но обязательно прошу Вас делать ссылку на источник (либо на канал, либо на сам выпуск, который вами использовался).
    "Ибо нефиг!" ©ХЗ кто сказал:)

Комментарии • 163

  • @pogrebok_potapycha
    @pogrebok_potapycha 2 года назад +4

    Как же я доволен, что добрался до этого ролика. Технологическое гранмерси, мон шер, за схему и технологию производства. Есть, конечно, о чем поспорить, но надо ли 🙂 это было реально интересно!

    • @distilesha
      @distilesha  2 года назад +2

      Привет, Михаил!
      Большое спасибо за внимание к моему творчеству!
      Поспорить и найти истину - я всегда только за! К тому же, я не толстокож и не обидчив, любым замечаниям только рад. Меня уже и херами тут крыли и алкашом привечали, я ко всему готов. 🙂 Так что очень даже жду)) самому интересно, где ошибся. Я не претендую на звание абсолютного знатока и сам люблю приставать ко всем с дурацкими вопросами, некоторые начинают думать, что я троллю или сноб, но я действительно чего-то могу не знать, заблуждаться в самых элементарных вещах, на самом деле. 🙂
      Два года прошло с тех пор, это одна из пилотных работ. Пересмотрел, и есть над чем задуматься. Возможно, стоит вернуться к этой же камерности и более спокойному формату, чем тот что имеем сегодня.

    • @pogrebok_potapycha
      @pogrebok_potapycha 2 года назад

      @@distilesha спорный вопрос там только "хорошие" эфиры в головах 😀 до этанола летит всякое дерьмо типа диэтилового ("серного") эфира из простых эфиров или этилацетата из сложных (тут самое сложное, Ткипения очень близка к этиловому спирту, разница менее градуса). Так или иначе, эти чудесные эфиры совсем не нужны в готовом продукте. А всякие тяжёлые эфиры с интересным запахом - это уже хвосты

    • @pogrebok_potapycha
      @pogrebok_potapycha 2 года назад

      @@distilesha и это не самые простые вещи, я тебя уверяю 😉

    • @distilesha
      @distilesha  2 года назад +1

      @@pogrebok_potapycha согласен!
      Это не тот случай. 🙂

    • @distilesha
      @distilesha  2 года назад +1

      @@pogrebok_potapycha чувствую, ты хочешь выпуск про арманьяк снять?🙂

  • @dram_kruzhok
    @dram_kruzhok 2 года назад +5

    Отличное вступление к теме Арманьяк (для тех, кто не знаком). Соглашусь, что арманьяк - дистиллят, даже если только на мобильных колоннах. Дело не только в самой колонне, а и в том как ведется процесс. Многие бурбоны тоже гонятся на колоннах, но прекрасно сохраняют ароматы и вкусы сусла, иначе они бы не соответствовали требованиям законодательства США, что "виски" - дистиллят, сохраняющий вкус и аромат обычно ассоциируемый с виски (хотя это и весьма туманное определение, но отличается от "нейтральных спиртов", т.е. ректификата). С другой стороны, на мой взгляд, когда про арманьяк говорят, что это "одиночная дистилляция, это тоже не совсем в смысле, как если бы гнать только на wash still одиножды :) Я слышал, что арманьяку приписывают "много сивушных масел", не думаю, что это так. Хотя такие напитки в любом случае не пьют по многу. Мне арманьяк нравится крафтовостью и "не-попсовостью", отталкивает китч мэйнстрима в коньяке, хотя коньяк люблю. Ну и цены доступнее, в том числе на очень старые.

    • @distilesha
      @distilesha  2 года назад +3

      И этот выпуск мне сейчас не нравится, как раз, некоторыми подобными заблуждениями. Сейчас бы я сказал, что процесс представляет собой непрерывную дистилляцию на арманьякском аламбике, с термином дистиллят я бы уже был поаккуратнее, а о самом процессе ешё много деталей узнал, пожалуй, как-нибудь сниму ещё один выпуск, если дойдут руки. ))

    • @dram_kruzhok
      @dram_kruzhok 2 года назад +1

      @@distilesha не переживайте! Для тех, кто не в теме, они не заметят. А те, кто в теме Вас простят. Невозможно все знать и всегда без ошибок делать. Дорогу осилит идущий :) Кстати, в английском языке нет разницы между "ректификат" и "дистиллят", есть только слово дистиллят (distillate). Мне кажется, что нет необходимости такие напитки как арманьяк и колоночные бурбоны исключать из "массолита" дистиллятов. В отличие от нейтральных спиртов, водки, ароматы сырья сохраняются. Ну и не выпьешь их много, так что для здоровья тоже не угроза. Даже вредную водку можно умеренно употреблять. А деграданты могут и самым благородным напитком питать свою деградацию. Разруха - в головах (о, это уже самогонный каламбур).

    • @distilesha
      @distilesha  2 года назад +2

      @@dram_kruzhok мастер слова! :)

  • @user-fj1ns1xh2n
    @user-fj1ns1xh2n Месяц назад +1

    Скажите а в чем ценность буклета и откуда он появился? Провинция Киров?

    • @distilesha
      @distilesha  Месяц назад +1

      Для меня это тоже загадка. Быть может, это вольное творчество импортёра.

  • @jacobship3370
    @jacobship3370 4 года назад +4

    Представляя французский продукт, обращение должно быть - мадам и месье (шутка). Если есть тонкие танины, то где-то должны быть и толстые. Спасибо за видео, ждем следующих обзоров, успехов!

    • @distilesha
      @distilesha  3 года назад

      Спасибо! Толстых танинов нам не надо, худеем..)))

  • @dram_kruzhok
    @dram_kruzhok 2 года назад +4

    Отдельная мысль: меня всегда занимал вопрос: с одной стороны арманьяк традиционно гонится на колоннах, пусть и маленьких, подвижных. С другой стороны арманьяку как дистилляту и напитку что-то вроде 700 лет. Но колонна появилась только в 30-е годы XIX века, даже предшественники Энеаса Коффи с их дизайнами - начало того же века. Значит все-таки алембики были раньше. Аламбик, ведь, словечко арабского происхождения, и достался европейцам "оттудова", через Италию. Вот, такая фишка, просто к слову.

    • @distilesha
      @distilesha  2 года назад +2

      А вот это круто! :)
      Читаешь историю арманьяка, которая тянется якобы с 1348 года, дневники там какого-то монаха. А затем читаешь историю коньяка, которая началась в начале XVII века, когда, дескать, голландцы решили извлекать дух вина и назвали его "бранд вийн". Везде говорят о том, что эта гениальная мысль пришла голландцам, а выходит, что вино дистиллировалось ещё задолго до.. да ещё и не просто дистиллировалось.
      С колонной вообще какая-то тёмная история. Шикарная мысль!
      Всё как-то запутано и требует детальных разбирательств.
      Вот я ещё и такое нашёл:
      Первый образец устройства, который соответствовал всем этим требованиям и позволял производить продукт в огромных масштабах, появился в Париже в 1867 году. :)

    • @dram_kruzhok
      @dram_kruzhok 2 года назад +4

      @@distilesha да, бывает, что сразу несколько историй - верные. Но то, что дистилляцию изобрели на Востоке, это вроде никто не оспаривает, просто это было для парфюмерии и медицины (они там предосудительно к спиртному). Но кому как не итальянцам было первыми перенять это для "духовных" целей :) Поэтому самый первый термин - латинское "aqua vita", который потом уже перекинулся на французкое eau de vie, гельские uisge beatha (виски), и даже "водка". Я даже видел презентацию какого-то юного ибн-сауда, который учился на Западе. Он показывал как работает перерабока нефти и с гордостью сказал, что это "они" изобрели дистилляцию. И кстати, слово "спирт" в английском spirit. Сейчас это значит и алкоголь, обычно именно питьевой, и "дух", как буквально, так и переносно. Например spirit of the law - дух закона. О, ну и слово "алкоголь" тоже арабское ;) История - страшная штука. не зря ее все норовят запретить ;)

  • @azathoth8476
    @azathoth8476 Год назад +1

    Леша, привет! Скажи пожалуйста, продвинулся ли ты в своем знакомстве с арманьяками? Я бы хотел совета в том, чтобы попробовать? Хотелось бы чего-то сделанного исключительно на арманьякской колонне, без добавления коньячных спиртов.

    • @distilesha
      @distilesha  Год назад +1

      В какой-то степени продвинулся, а в какой-то и нет.
      Попробовал ещё 4 "арманьячных дома", из тех, что были в продаже в России, и пришел к выводу, что арманьяк французы действительно оставили себе. Дело даже не в качестве продукта, а в том, что какого производителя ни возьми - это собиратели спиртов, у них нет своего сьера, по сути хз, какой там купаж, а по вкусо-ароматике напиток больше похож на коньяк. То есть начинаешь изучать, ищешь их оборудование и ничего не находишь кроме какой-то бутафории, ну или честно заявленной информации о купаже, как у Делоров.
      В общем, я сделал такой шаг, я попросил коньячников организовать дегустацию арманьяков из именно микровинокурен, где делается именно арманьяк. Естественно, это будет не импорт, который завозился в Россию.
      Я сделаю анонс в соцсетях, если будут свободные места.

    • @azathoth8476
      @azathoth8476 Год назад +1

      @@distilesha эх, звучит все это очень грустно. А люди которые возможно будут проводить дегустацию подтверждают твою догадку что до нас "правильный" арманьяк просто не доезжает?

    • @distilesha
      @distilesha  Год назад

      @@azathoth8476 я не спрашивал, но обязательно спрошу, но ответ, я думаю, будет "подтвердительным". :))

  • @user-nj2zr6tz3s
    @user-nj2zr6tz3s 2 года назад +1

    Достойно описали ! Стоит такой в баре пока не открывал :) кто что про него писал. я тоже думаю что семейное предприятие не будет лажу гнать. я его ловил по акции и за 2.4 к взял в той же сети.

    • @distilesha
      @distilesha  2 года назад

      Да. Я потом через полгода видел такую акцию в КБ. Больше не было пока:( Про паленку так и не удалось подтверждение получить, возможно происки конкурентов.:)
      Хороший арманьяк, даже лучше то, что он 50 на 50 арманьячные с коньячными спиртами.
      Спасибо за отзыв, Анатолий!

  • @Ivan_Andreev
    @Ivan_Andreev 4 года назад +4

    Стоит бутылка(пока закрытая) этого арманьяка. Буклет конечно просто убил. По буклету получается 15 лет, а на бутылке 6. И ещё не приятный момент что данного арманьяка нет на сайте производителя.
    Но рад слышать, что напиток таки не плох. 👍

    • @distilesha
      @distilesha  4 года назад

      по буклету получается 6+15 )) кстати, на сайте он есть, на огромной картинке в разделе Арманьяки.. а напиток-таки неплох.. да..

    • @Ivan_Andreev
      @Ivan_Andreev 4 года назад

      @@distilesha Не могу найти. Просто ХО вижу, а Freres XO нет.

    • @distilesha
      @distilesha  4 года назад

      @@Ivan_Andreev я думаю, это одно и тоже, там написано просто Дюлор, а у нас в ритейле Братья Дюлор (возможно, просто освежили этикетку)

    • @Ivan_Andreev
      @Ivan_Andreev 4 года назад

      @@distilesha Возможно

    • @user-yl9mp3lx8y
      @user-yl9mp3lx8y 3 года назад

      @@Ivan_Andreev когда будет обзор? Хочется узнать ваше мнение по данному образцу

  • @dimi437
    @dimi437 3 года назад +2

    Спасибо за информацию , узнал много интересного о процессе производства..

    • @distilesha
      @distilesha  3 года назад

      Дмитрий, спасибо большое за ваш комментарий. Для меня эти строчки - на вес золота! :) С большим интересом смотрю ваш канал, в Эйлате почти был (Египтяне на машине не выпустили:), надеюсь, будем больше общаться. И еще, нельзя не отметить, ваш интерес к другим напиткам и технологиям их производства, не смотря на ваш исключительный, так сказать, виски-профиль. Кстати, что интересно, что в мире скотча можно найти всего пару релизов финиша в арманьяке.

    • @dimi437
      @dimi437 3 года назад +1

      @@distilesha Видимо коньячные и арманьячные финиши не на столько удачные как винные или ромовые , хотя в виски индустрии сегодня эксперементируют все с большим и большим колличеством бочек разного типа и многие из них дают прекрасные результаты.

    • @user-yb9zr7dd2j
      @user-yb9zr7dd2j 21 день назад

      @@dimi437 виски 🥃 что может дать 🤣

  • @user-ji6gd9bi7w
    @user-ji6gd9bi7w 2 года назад +1

    А Chateau de Cassaigne пробовали? Можете что-то сказать про него?

    • @distilesha
      @distilesha  2 года назад

      Нет, у нас этот арманьяк не завозится на рынок.
      А у вас он есть в продаже?

    • @user-ji6gd9bi7w
      @user-ji6gd9bi7w 2 года назад +1

      @@distilesha да, 6 лет и 12

    • @distilesha
      @distilesha  2 года назад +1

      @@user-ji6gd9bi7w эхх.. ну, как попадет в руки, обязательно отпишу

  • @sorinwilson491
    @sorinwilson491 Год назад +1

    Доброго времени! У меня есть бутылка Grand armagnac Tradition Janneau. Хотел бы узнать цену.

    • @distilesha
      @distilesha  Год назад

      Очень просто! Посмотрите сколько они в Европе стоят в магазинах.
      У вас не коллекционная бутылка, не редкая, нет проблем посмотреть цены.
      www.heinemann-shop.com/en/global/janneau/janneau-grand-armagnac-tradition-vs-40vol-1l/p/000000000000035331/
      29 евро вот например.
      2000-3000 рублей.

  • @Alcoproba
    @Alcoproba 3 года назад +1

    Хороший познавательный ролик, с интересом посмотрел. Хочется попробовать арманьяк, а с чего начинать не знаю. А тут и 6 лет, и 0,7, и упаковка шикарная! Стоит своих денег или лучше какая-нибудь альтернатива?

    • @distilesha
      @distilesha  3 года назад +2

      Спасибо большое! А я думал, что вы, с таким опытом, уже пробовали арманьяки.:) Все, что я пробовал из арманьяков до 10000 руб мне нравилось меньше, чем этот. Это не чистый арманьяк, можно сказать на 50% коньяк. Но арманьчность в нем очень яркая, для представления хорошо подойдет. Отличный образец для первого знакомства! К тому же, в КБ так и стоит до сих пор за 2999, не так давно был по акции за 1999!!!:) Очень доступен, можно сказать!
      И еще момент, тут в комментариях 2 человека писали, что брали палёнку в КБ, НО информация не подтвержденная. Я пытался попросить прислать бутылку, сам готов был оплатить, чтобы сравнить со своим, но люди молчат. Так что это может быть и происки конкурентов КБ вполне))

    • @Alcoproba
      @Alcoproba 3 года назад +1

      @@distilesha В КБ то я его и вижу регулярно. Ценник вменяемый, а на паленый алкоголь в сетевых магазинах лично я не назывался никогда. Им это себе дороже. Спасибо за пояснения!

    • @distilesha
      @distilesha  3 года назад +1

      @@Alcoproba да, я тоже так считаю, поэтому очень хотел получить бутылку для сравнения. Могла бы быть сенсация. Но, похоже, все же, это происки конкурентов. Можете найти эти сообщения в комиентариях, к стати. Может быть, знанете авторов..:)

    • @Alcoproba
      @Alcoproba 3 года назад

      @@distilesha я их видел (комментарии), с авторами не знаком.

  • @romanpoddubny3349
    @romanpoddubny3349 3 года назад +3

    Вот и думаю курву мартель или его цены одни...подскажите

    • @distilesha
      @distilesha  3 года назад

      вы имеете в виду коньяк взять или арманьяк?

    • @romanpoddubny3349
      @romanpoddubny3349 3 года назад

      Да по цене вполне всоп

    • @romanpoddubny3349
      @romanpoddubny3349 3 года назад +2

      Отзывы о делоре разные а вот коньк все хвалят особено мартель

    • @distilesha
      @distilesha  3 года назад

      @@romanpoddubny3349 да, если выбирать, что попить для вечера, по наслаждаться, я бы коньяк в эти деньги взял какой-нибудь лучше французский, тем более, что этот делор сам по себе наполовину из коньяка, а арманьячная часть очень слабая.

  • @Munawirtum
    @Munawirtum Год назад +1

    Хороший и поясненый обзор, спасибо... Смотрю все арманьяки заметно дороже остального алкоголя!..

    • @distilesha
      @distilesha  Год назад +1

      Это так кажется. Есть на любой вкус. Есть недорогие VSOP, XO и даже VS типа Dartigalongue, Janneau и т.п., но профиль у них больше коньячный.
      Даже супер-старые есть возможность в очень хорошие деньги приобрести; в десять раз дешевле можно купить, чем аналогичный по возрасту виски. В предпоследнем выпуске я эту тему затрагиваю тоже, там 46-летний стоил 250 евро.

  • @user-ik4ek6fy2f
    @user-ik4ek6fy2f 4 года назад +2

    Болять мои крылля...
    Спасибо за иформацию....

    • @distilesha
      @distilesha  2 года назад

      и вам спасибо!

  • @user-bs6fd7ou5g
    @user-bs6fd7ou5g 3 года назад +1

    👍👍👍 Интересно и познавательно.

    • @distilesha
      @distilesha  3 года назад

      Спасибо, Алексей!

  • @user-ew4mu9sx6p
    @user-ew4mu9sx6p 4 месяца назад +1

    Такое профессиональное описание технологического процесса. У вас случайно нет университетского диплома, по специальности Химическая технология гидролизно дрожжевого производства? Я прямо стаденческие годы вспомнил...😀

    • @distilesha
      @distilesha  4 месяца назад +1

      Спасибо)) У вас есть такое образование?
      У меня есть физико-химическое образование, но я учился на высокотемпературных материалах.

    • @user-ew4mu9sx6p
      @user-ew4mu9sx6p 4 месяца назад

      @@distilesha да, именно. Получил после окончания питерской Лесотехнической Академии. Но по профилю проработал всего 2 года. Гидролизный спирт проиграл по всем показателям. Техническому этанолу по цене, а пищевому по качеству. То же самое с кормовыми дрожжами. Шикарная штука. Белка 46%, но дорого...😀

  • @user-rd9ey7so1z
    @user-rd9ey7so1z 2 года назад +6

    Я всегда думал Арманьяк это стёб ! Типа Армянский коньяк😂

    • @distilesha
      @distilesha  2 года назад +2

      Отличный комментарий!
      Знаете почему?)
      Потому что раньше я тоже так думал!:)

    • @user-rd9ey7so1z
      @user-rd9ey7so1z 2 года назад

      @@distilesha 😂

    • @8max8
      @8max8 2 года назад +1

      И я))

    • @distilesha
      @distilesha  2 года назад +1

      @@8max8 🤣
      Вот оказывается какое массовое заблуждение есть, а я не поднял эту тему.
      В следующий раз упомяну эту комедийность.🙂

    • @user-hm8uz5rh5t
      @user-hm8uz5rh5t 2 года назад

      Ха-ха я думал я один такой.Я тоже так же когда то думал.🤣😅😀

  • @user-ub5zz4ho2u
    @user-ub5zz4ho2u Год назад +2

    Пробовал из арманьяков Tariquet Armagnac XO 15 лет - очень понравился, глубокий фруктовый вкус без парфюмности, жаль сейчас нет в продаже(( и Clos Martin, XO 15 лет - вообще не понравился, вкус жёсткий, парфюмный(из-за этого не нравятся французские коньяки), фруктов не чувствуется во вкусе, ни о чём в общем, как по мне. Думал купить Delord ХО на пробу, наткнулся на обзор - перехотел))

    • @distilesha
      @distilesha  Год назад

      Спасибо вам за мнение!
      Вчера как раз с подписчиком обсуждали эту тему.
      Основная мысль, которую хотелось бы добавить "арманьяк французы действительно оставили себе":)
      Тарике вряд ли тоже чистый арманьяк, так как они же ещё и коньяки делают. Вообще, по логике, возраст арманьяков д.б. больше 30-40 лет минимум, иначе по вредным примесям не пройдёт даже на российский рынок.:)
      А почему вы передумали брать Делор после выпуска? Что именно помогло сделать этот выбор?

    • @user-ub5zz4ho2u
      @user-ub5zz4ho2u Год назад

      @@distilesha то, что есть парфюмность и похож на коньяк, я так понимаю французский, а французы мне не нравятся, у баре есть один представитель Фрапен ВИП ХО 25, но пусть пока стоит, я за грузинские коньяки - очень нравится Сараджишвили ХО (хотя много негативных отзывов, не понимаю почему), недавно купил бутылочку и Экстра, ещё не пробовал, с армянских пил Васпуракан - не понравился вкус, в защиту аромат неплохой и мягкий, но сегодня армянам дал второй шанс, заказал Прошян 22 и Арамэ 20. Я пока условно знакомлюсь с коньяками, раньше были вина, джины, ромы и виски, теперь дошла очередь и до коньяков))

    • @ISPOVEDNICNOD
      @ISPOVEDNICNOD 8 месяцев назад

      да тарикет и клос мартин тащит двачую делорд шляпа вазьми лучше барон легранд 90х годов это ваще шедевр

    • @user-ub5zz4ho2u
      @user-ub5zz4ho2u 8 месяцев назад

      @@ISPOVEDNICNOD Барона видел, но купил на пробу Кастареде ХО и Шато де Лобад 1987 года

  • @Timebomb__
    @Timebomb__ Год назад +1

    Сколько стоит бутылка?🤔 В долларах США

    • @distilesha
      @distilesha  Год назад +1

      у нас сейчас где-то около 37
      до сих пор убеждаюсь, что очень неплох

  • @user-cq7gd2vh7l
    @user-cq7gd2vh7l Год назад +1

    Класс!

  • @sanchesz6037
    @sanchesz6037 Год назад +1

    При фразе:"перегонка происходит очень медленно,практически покапельно,скорость примерно тридцать литров в час" многие домашние винокуры возмутились)

    • @distilesha
      @distilesha  Год назад +1

      Нуу... если посчитать, то получается 8мл в секунду, это для таких масштабных аппаратов очень даже немного))

    • @sanchesz6037
      @sanchesz6037 Год назад +1

      @@distilesha Вы один из немногих видеоблогеров которые отвечают на комментарии.Удачи вам!)

    • @distilesha
      @distilesha  Год назад +1

      @@sanchesz6037 спасибо вам за тёплые слова поддержки! ;)
      Удачи вам и мирного неба!

  • @user-kw7sm4vf4j
    @user-kw7sm4vf4j 3 года назад +2

    Казарма, портянки, кирзовые сапоги, жареная картоха. Это про запахи.

    • @distilesha
      @distilesha  3 года назад

      Что есть, то есть, никуда не денешься.

  • @user-cq7gd2vh7l
    @user-cq7gd2vh7l Год назад +1

    За время просмотра несколько раз хотел поставить 👍

    • @user-cq7gd2vh7l
      @user-cq7gd2vh7l Год назад

      За эмоции отдельный +, сейчас немного не хватает...

    • @distilesha
      @distilesha  Год назад

      Спасибо, Иван!
      Готовлю ещё один выпуск по арманьякам. Выйдет вскоре, в январе.
      Как я понимаю, вы посмотрели один мой выпуск?
      Если не трудно, сравните с каким-нибудь свежим. На ваш взгляд, стало лучше/хуже?:) Мне со стороны сложно оценивать вектор развития/деградации канала. Всегда важно мнение зрителя.

    • @user-cq7gd2vh7l
      @user-cq7gd2vh7l Год назад +1

      @@distilesha Подписался и смотрю довольно давно, но я больше по коньякам... Нравится подача, информативность, оценки. Ранние выпуски, которые посмотрел, отличались большей эмоциональностью, историческими фактами, что, по моему мнению, очень важно... Не очень люблю писать... Желаю удачи.😁👍

    • @distilesha
      @distilesha  Год назад

      @@user-cq7gd2vh7l спасибо вам, что написали!

  • @vadimustimenkov
    @vadimustimenkov 2 года назад +1

    Я кажется такой видел в Спаре и Красное Белое и дорого и давно

    • @distilesha
      @distilesha  2 года назад

      За 3000 я брал его, отличная вещь!
      Если не пробовали арманьяк, то один из доступных.

  • @user-wl3lk1yj7z
    @user-wl3lk1yj7z 3 года назад +2

    И тут комментарий для количества)

    • @distilesha
      @distilesha  3 года назад +1

      тут дизлайком попахивает

  • @Munawirtum
    @Munawirtum Год назад +1

    Тха-ха-ха 😄Посмеялся с запинок!

    • @distilesha
      @distilesha  Год назад +1

      Попытался как-то сделать из своего костноязычия шуточный скетч))

  • @evgen5859
    @evgen5859 5 месяцев назад +1

    Ну хорошо арманьяк появился в веке 15, какая нафиг колонна? Когда первые колонны появились в 19 веке, колонна может выдавать разную спиртуозность не обязательно ректификат, но по сути дела арманьякский аламбик это непрерывная бражная колонна, так что до 19 века была кубовая перегонка

    • @distilesha
      @distilesha  5 месяцев назад

      Конечно! До начала XIX века были аламбики. По сути, ранняя история арманьяка - это и история коньяка. Спасибо за ценное замечание!

  • @user-tg5di3pz7p
    @user-tg5di3pz7p 3 года назад +1

    приобрели такой в магазине Красное и Белое. В бутылке спиртосодержащая жидкость. За три тысячи рублей чуть не отравили себя

    • @distilesha
      @distilesha  3 года назад

      ух-ты! а можно прислать мне сэмпл? я оплачу доставку. интересно сравнить. у меня-то бутылка стоит почти полная. Как отпил на ролике, так больше и не пил, реквизит))

    • @user-tg5di3pz7p
      @user-tg5di3pz7p 3 года назад

      @@distilesha я его попытаюсь вернуть назад. Сравнивать его лучше не надо, здоровье оно одно)

    • @distilesha
      @distilesha  3 года назад

      @@user-tg5di3pz7p так я хотя бы на запах. Там порция-то маленькая дегустационная. Мне всего-то 50 мл нужно. Отольете 50 и сдадите.

    • @user-tg5di3pz7p
      @user-tg5di3pz7p 3 года назад

      @@distileshaтам только запах спирта не более. Это не Делорд совсем.

    • @distilesha
      @distilesha  3 года назад

      @@user-tg5di3pz7p Алексей, дабы не быть голословным, укажите пожалуйста в каком городе и каком конкретно КБ вы приобрели сей чудесный напиток? Полагаю, это может быть важно.

  • @user-ti3ot1uo9e
    @user-ti3ot1uo9e 2 года назад +1

    Лёха, ну как же СОЛИДНО ты здесь дегустируешь... Прям ПО ДОРОГОМУ!)

    • @distilesha
      @distilesha  2 года назад

      Не помню такого, нука дай проверю..

  • @user-yl9mp3lx8y
    @user-yl9mp3lx8y 3 года назад +1

    сегодня заходил в кб, цена та же😀

    • @distilesha
      @distilesha  3 года назад +1

      Да! Это радует, я тоже регулярно проверяю! Более того, где-то месяц назад я его где-то видел за 1999 р., но не в КБ. Может быть, и подделка.

  • @user-ti3ot1uo9e
    @user-ti3ot1uo9e 2 года назад +1

    Так, новьё потом, а щас пересмотрю вот это... НАДА!

    • @distilesha
      @distilesha  2 года назад

      Не обязательно

  • @user-ti3ot1uo9e
    @user-ti3ot1uo9e 3 года назад +1

    Французы оставили себе не Арманьяк, а группу GOJIRA)))

  • @TheBest-fm1hq
    @TheBest-fm1hq 3 года назад +1

    Если что то арманьяк можно сказать разновидность бренди и 15 лет врятли его кто выдерживал!!! Максимум пол года

    • @distilesha
      @distilesha  3 года назад +1

      Я правильно понимаю, что всё что не из провинции Коньяк, выдерживается максимум полгода?

    • @distilesha
      @distilesha  3 года назад

      @@TheMrGREENRay 😂 да! Точно! Только не 6 лет, а 6 месяцев - это же максимальная выдержка арсаньяка.

    • @distilesha
      @distilesha  3 года назад

      @@TheMrGREENRay ну, не знаю, как отодрать уже, я думаю, люди сами придумают, не маленькие!

    • @distilesha
      @distilesha  3 года назад

      @@TheMrGREENRay Да, согласен, тут каменный сургуч, я ножом его чистил тоже долго. Им бы что-то типа парафина бы хорошо взять, как у Makers Mark например.

  • @5-ki2ju
    @5-ki2ju 8 месяцев назад +1

    Меня зовутмоя❤

  • @gudzon5023
    @gudzon5023 3 года назад +2

    Вещь пил такой

    • @distilesha
      @distilesha  2 года назад

      ДА!
      До сих пор помню его вкус.
      Значит точно вещь!

  • @virabhadrassana17
    @virabhadrassana17 Год назад +1

    Раза три или четыре в жизни мне дарили арманьяки моего года рождения (1972), а я, соответственно, делал подходы к этому напитку, который тогда стоил дороже любого ХО-коньяка. Вобще не понял ни вкуса, ни за что такие деньги?! На мой взгляд лучше виэска любого коньяка из большой четвёрки, чем арманьяк...

    • @distilesha
      @distilesha  Год назад +1

      А что конкретно у вас было?
      В следующем моём выпуске будет четыре арманьяка, которые "уделают" любой коньяк в своей ценовой категории.

    • @virabhadrassana17
      @virabhadrassana17 Год назад

      @@distilesha ну я не помню, конечно. Но их,настолько старых не много было. В алкотеке стояло два вида, начиная годов с 60-х. Ну, может ещё где...

  • @ISPOVEDNICNOD
    @ISPOVEDNICNOD 8 месяцев назад +1

    ну изходя из афоризма самих французов "мы подарили коньяк всему миру а арманьяк оставили себе" чтоже лучше вопрос риторический ктомуже коньяк это бадяга только виноградная в какомнить рэми мартине хо 10 летнево спирта будет от силы 50мл остальное все сивуха тогда как в арманьяке бадяженье запрещено потому то они в нулевые стоили чюдовищных денег 3к доларов минимум за винтажный скворечник тавоже барон легранд но время шло и срок подходил к арманьячному дэдлайну -40лет поэтому пришлось дискаунтить и демпинговать цены и теперь можно урвать барон легранд винтажный в скворечнике 90х годов за 150 доларов примерно и это хорошечно нуа простенькие всопы хо можно урвать до 100 доларов аля клос мартин тарикет нисмес

    • @distilesha
      @distilesha  8 месяцев назад

      Вы вначале написали, что только фиксированный возраст у арманьяка возможен, а вконце про VSOP и XO пишете. На деле, нет в арманьяке запрета на ассамбляжи спиртов разных возрастов и точно также как в коньяке разрешены составные ассамбляжи из спиртов разного возраста.

    • @ISPOVEDNICNOD
      @ISPOVEDNICNOD 8 месяцев назад

      ну значт повысился ажыатаж вот и разрешыли купаж и асэмбляж но в нулевые вроде был запрет на блендирование эх обида печаль однако это ожыдаемо ибо откуда гасконцам взять старых спиртов на пол планеты@@distilesha

  • @MultiEdik
    @MultiEdik Год назад +1

    Автор а что скажешь насчет Армянского коньяка? Хороший?

    • @distilesha
      @distilesha  Год назад

      Отличный вопрос для не подкованного!
      Я даже не сразу понял ваш сарказм, потому что в Армении же не коньяк, а бренди!?
      В этом "подкол"?

    • @MultiEdik
      @MultiEdik Год назад +1

      @@distilesha не ну без подколов.ну ладно бренди) как по качеству?

    • @distilesha
      @distilesha  Год назад

      @@MultiEdik армянский контяк я конечно же пробовал. Если вы о моих предпочтениях, то из армян мне нравятся гекоторые Арараты, Ной и продукция Иджевана. Остальные, из тех что я пробовал, пока не дотягивают.

    • @MultiEdik
      @MultiEdik Год назад

      @@distilesha спасибо 👍🏻

    • @ISPOVEDNICNOD
      @ISPOVEDNICNOD 8 месяцев назад

      нет канешн они все гавно бери грузинский он намного лучше интересней

  • @user-rp4ld1ey2j
    @user-rp4ld1ey2j Год назад +1

    Пил такой, только вс.Настойка пустырника,больше не возьму!)

    • @distilesha
      @distilesha  Год назад

      Это вы путаете с бренди, у них VS-ка - это бренди. Я вообще не могу VS-ки пить ни у кого и давно "больше не беру")

    • @user-rp4ld1ey2j
      @user-rp4ld1ey2j Год назад

      @@distilesha коньячные вс ки французские хорошие,на мой взгляд лучьше наших десяток!Но я всё больше всоп любою,они посложнее хотя такие же жёсткие как и вс.

    • @distilesha
      @distilesha  Год назад

      @@user-rp4ld1ey2j предложите пару вариантов баттлов для 10-ки СНГ и французского VS!:)

    • @user-rp4ld1ey2j
      @user-rp4ld1ey2j Год назад

      @@distilesha возьми Ной Классик 10 например,и Реми Мартан вс,или Готье вс и 10 ку Квинт!Француз раздавит любой наш бренди!

    • @distilesha
      @distilesha  Год назад +1

      @@user-rp4ld1ey2j вторая двойка возможно, а вот первая не уверен.:)

  • @dinociccarelli9216
    @dinociccarelli9216 10 месяцев назад +1

    Переоцененный напиток!

    • @distilesha
      @distilesha  10 месяцев назад

      Не соглашусь с вами.

  • @pioneer16
    @pioneer16 Год назад +1

    Я слышал арманьяк перегоняют 1 раз.

    • @distilesha
      @distilesha  Год назад

      Эту фразу часто используют и вводят тем самым в заблуждение.
      Такой тип перегонки называется непрерывная дистилляция. "Однократная перегонка" для данного случая - в корне неверное понимание процесса.

  • @igori5234
    @igori5234 Год назад +2

    Арманьяк вкусная вещь, очень вкусная. Очень жаль что стоит космических денег и выбор из 1 бутылки.

    • @distilesha
      @distilesha  Год назад

      Вот этот кстати очень даже неплохой, это я уже потом осознал, когда больше опыта получил от дегустаций разных арманьяков и коньяков.

    • @igori5234
      @igori5234 Год назад +1

      @@distilesha так а причем тут коньяк?

    • @distilesha
      @distilesha  Год назад

      @@igori5234 чтобы понять, в чем фишка арманьяка нужно пробовать и сравнивать его в том числе и с коньяком.

    • @ISPOVEDNICNOD
      @ISPOVEDNICNOD 8 месяцев назад

      это в нулевые бутылка винтажново в скворечнике стоили по 3к доларов а как они начали приближатся к протухшему возрасту 40лет они терь копейки стоют можно урвать барон легранда 90х годов за 130-170 доларов за скворечник нуи до 100 доларов можно ченить простенькое взять какойнить нисмес или клос мартин маркиз дэ лувр

    • @igori5234
      @igori5234 8 месяцев назад

      @@ISPOVEDNICNOD какие легранды еще за 170 баксов, ты куда зашел понты колотить?
      Тут народ дешмань всякую дегустирует из магнита и КБ.

  • @DmitryStein
    @DmitryStein Год назад

    меньше предметьі по столу елозь)

    • @distilesha
      @distilesha  Год назад

      Спасибо вам! Постараюсь.